Японские чайные традиции в современном культурном пространстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

Краснодарский государственный университет культуры и искусств

Кафедра теории и истории культуры

Японские чайные традиции в современном культурном пространстве

Коваль Екатерина Сергеевна

Научный руководитель

Наталия Ивановна Лубашова

г. Краснодар

Аннотация

Статья рассказывает о культуре чайных традиций в общем и в частности в Японии, о значении чайной церемонии в современной повседневной культуре Японии, и о том как изменились со временем традиции чаепития. Также в статье рассматривается, какое значение имеет традиционная японская чайная церемония в современной культуре России.

Ключевые слова: культура чайных традиций, чай, современная чайная церемония, чайные клубы.

Koval Ekaterina. Japanese tea traditionsin contemporary cultural space

The article talks about the culture of tea traditions in General and in particular in Japan. The significance of the tea ceremony in the modern day culture of Japan and how has changed over time, the tradition of the tea ceremony. The article also discusses what is the significance of the traditional Japanese tea ceremony in contemporary Russian culture.

Key words: culture of tea traditions, tea, modern tea ceremony, tea clubs.

В современной Японии искусством чайной церемонии в основном занимаются женщины. Сейчас чайная церемония нередко проводится не только в чайных павильонах, но и в специальных помещениях, появляющихся в последнее время в крупных отелях, универмагах, культурных центрах или просто в одной из жилых комнат дома, часто чайной церемонии предшествует угощение. Однако неизменным остается дух чайной церемонии: стремление создать обстановку душевности, отойти от суетных, повседневных забот и дел. По-прежнему чайная церемония - это время для бесед о прекрасном, об искусстве, литературе, живописи, о чайной чашке и свитке в токонома.

В Японии существует множество школ чайной церемонии, где некоторые вещи истолковываются по-разному, но четыре основных принципа чайной церемонии всегда одни и те же. Это Гармония, Почтительность, Чистота и Спокойствие.

В настоящее время чайная церемония сохранилась практически в первозданном виде и она необыкновенно популярна. Смысл японской чайной церемонии не в том, чтобы угостить гостя чаем, совместно отдохнуть или насладиться красотой окружающего мира. Цель ее - помочь людям отрешиться от суеты, достичь внутреннего равновесия, ощутить взаимосвязь всего существующего во Вселенной и свое единение с Целым Миром [1].

Для японца, чайная церемония это как святой культ. И они ее выполняют практически в каждом доме. Но, в современном мире, где Токио является международным культурным центром, открыто множество заведений, для того, чтобы познакомить западных людей с культурой Японии. Так как чайная церемония является, чуть ли не главной традицией, то в городах открываются множество чайных клубов.

Чайные клубы очень изысканно сделаны, и имеют несколько комнат. Любой чайный клуб начинается с входа в длинный коридор, в котором стоит гардероб. В гардеробе снимают обувь, это еще одна традиция Японии - в дом входить всегда без обуви. В клубе, или как его еще называют - просто чайной, может находиться магазин, где продают различные сорта чая, чайные принадлежности и так далее. Основой чайной является два зала - малый и большой. Малый зал размещает в себе до 5 человек. В нем находятся традиционные низкие столики, выполненные из корней дерева. Обычно, посетителями малого зала становятся деловые люди или семейные пары.

Большой зал вмещает в себя 6 деревянных столиков, которые расположены в особом порядке. Несколько расставлены по краям, а один в центре зала. япония чайный церемония традиция

В чайном клубе строго соблюдаются традиции, как если бы чайную церемонию проводили в традиционном чайном домике. Тишина, покой, уют, приглушенный свет, обстановка чайного помещения соответствует всем канонам церемонии. Гости, пришедшие на чайную церемонию, также должны обрести умиротворение и спокойствие, насладится лучшим чаем в Японии.

Чайные клубы очень распространены в Японии, Китае, а также и других развитых странах. Все клубы изысканно выполнены, и сочетают в себе современную роскошь, и таинство древних традиций.

Современная чайная церемония несколько отличается от древнего классического ритуала. В современной Японии чайные церемонии проводят в соответствии с древними традициями. В городах России данный ритуал немного изменен. Ритуал чаепития проводится за уютными столиками. Гости, удобно расположившись на стульях, наслаждаются красивой и неповторимой церемонией чаепития, которая проводится в соответствии с традициями японской культуры. Среди ценителей и почитателей японского стиля, чайная церемония пользуется большой популярностью. И не удивительно, что очень часто чайную церемонию можно найти в перечне услуг, которые предлагают современные отели и салоны.

В городе Краснодаре также существует чайные дома, где можно купить чай элитных сортов, и где проводятся чайные церемонии различных народов мира. Такие как Пуэр - Бар, где гости могут попробовать лучшие чаи из Китая, Африки и Латинской Америки; Ча Дао - чайный клуб японской церемонии; Ча Шень, здесь проводятся чайные церемонии и другие мероприятия; а Ча Гуань отличается спокойной и тихой обстановкой [2]. А также есть центр практик "ЦиКаДа", в котором развиваются такие направления, как цигун, йога, каллиграфия и чайная церемония [3].

Чайная культура насчитывает многовековую историю. Чайная церемония - это наполненное глубочайшим смыслом искусство, зародившиеся в Китае. По мере своего развития, чайная церемония усложнялась, обрастая деталями и нюансами. Из Китая чайные традиции проникли в Японию и Корею. В этих странах принято пить чай, без каких бы то ни было добавок - ценится вкус чистого чая. В Британии пьют чай с молоком - и во всём мире известно традиционное вечернее английское чаепитие. В России же чай разливали из огромных самоваров, и к чаепитию подавались баранки, сливки, колотый сахар, лимон, варенье, мёд.

Чай - один из самых древнейших напитков, употребление которого неразрывно связано с национальной культурой, хозяйством и историческими традициями многих народов. Поэтому чайные традиции так важны и в разных странах мира.

Литература

1. Тяною [Электронный ресурс] - режим доступа: http://www.japantravel.ru/rus/japan/147/document240.htm, свободный. - заглавие с экрана (дата обращения: 23.10.2014)

2. Чайные Краснодара [Электронный ресурс] - режим доступа: http://afisha.yuga.ru/krasnodar/tearooms, свободный. - заглавие с экрана (дата обращения 24.10.2014)

3. Вадик Шелкопряд Центр практик "ЦиКаДа". Чайная церемония в Краснодаре [Электронный ресурс] - режим доступа: http://teamaster.info/centr-praktik-cikada-chajnaya-ceremoniya-v-krasnodare/, свободный - заглавие с экрана (дата обращения 28.10.2014)

4. Овчинников В. Сакура и дуб. - Минск, Народная Асвета, 1987.

5. Игнатович А.Н. Чайное действо. - М., Русское феноменологическое общество, 1997.

6. Окакура Какудзо Книга чая. - М., Итиль, 1992.

Размещено на Allbest.ru