Товароведная характеристика и экспертиза молока сухого консервированного
Химический и компонентный состав молока сухого консервированного. Технология производства, ассортимент и потребительские свойства молока. Декларирование и проведение таможенной экспертизы молока сухого консервированного; отбор проб, маркировка, хранение.
| Рубрика | Таможенная система |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 09.04.2022 |
| Размер файла | 880,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.Allbest.Ru/
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Российская академия народного хозяйства и государственной службы
при Президенте Российской Федерации
Северо-Западный институт управления
Факультет таможенного администрирования и безопасности
Специальность/направление подготовки: 38.05.02 Таможенное дело
Специализация: Таможенные операции и таможенный контроль
Курсовая работа
по дисциплине: «Товароведение и экспертиза в таможенном деле»
на тему:
Товароведная характеристика и экспертиза молока сухого консервированного
Автор работы: Петиева Т.В.
Студентка 3 курса гр. ТД 5-19-11
Научный руководитель: к.т.н.,
доцент, Кольцова В.Г.
Санкт-Петербург - 2022
Содержание
Обозначения и сокращения
Введение
1. Основные сведения о молоке сухом консервированном
1.1 Определение молока сухого консервированного
1.2 Ассортимент молока сухого консервированного
1.3 Химический и компонентный состав молока сухого консервированного
1.4 Технология производства молока сухого консервированного
1.5 Потребительские свойства молока сухого консервированного
2. Особенности декларирования и проведения таможенной экспертизы молока сухого консервированного
2.1 Классификация молока сухого консервированного по ЕТН ВЭД ЕАЭС
2.2 Классификация молока сухого консервированного по ОКПД-2
2.3 Метрологические характеристики молока сухого консервированного
2.4 Техническое регулирование молока сухого консервированного
2.5 Графа 31 таможенной декларации на товары
2.6 Назначение таможенной экспертизы молока сухого консервированного
2.7 Отбор проб (образцов) молока сухого консервированного
2.8 Идентификационная экспертиза молока сухого консервированного
3. Особенности обеспечения сохранности молока сухого консервированного при перемещении через таможенную границу
3.1 Тара и упаковка молока сухого консервированного
3.2 Маркировка молока сухого консервированного
3.3 Хранение молока сухого консервированного
3.4 Транспортирование молока сухого консервированного
Заключение
Библиографический список
Приложение
Обозначения и сокращения
ГОСТ - это государственный стандарт, который формулирует требования государства к качеству продукции, работ и услуг, имеющих межотраслевое значение
ГОСТ Р - государственный стандарт России - это название национального нормативно-технического документа, в котором перечислены основные характеристики, нормы и требования к качеству и безопасности того или иного вида промышленной продукции (услуги), принятые на территории РФ
ДТ - Декларация на товары
ЕТН ВЭД ЕАЭС - Единая товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза
ЕТТ ЕАЭС - Единый таможенный тариф Евразийского экономического союза
ЕЭК - Евразийская экономическая комиссия
ИНН - Идентификационный номер налогоплательщика
КоАП - Кодекс об административных правонарушениях
кг - килограмм
м.д. сухих веществ - массовая доля сухих веществ
мг - миллиграмм
ОКПД-2 - Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности
ОГРН - основной государственный регистрационный номер
СЦМ - сухое цельное молоко
СОМ - сухое обезжиренное молоко
СГР - свидетельство о государственной регистрации
ТР ТС - Технический регламент Таможенного союза
шт - штуки.
т.д. - так далее.
Введение
Глобальные экономические и общественно-политические процессы, существенное изменение границ таможенной территории России, новая ситуация на российско-украинской границе - всё это ставит новые задачи перед системой таможенного дела в целом и перед товароведением в том числе. В сфере товароведения (в контексте таможенного дела), важно не только отслеживать качество импортируемых и производимых в России экспортных товаров, но и учитывать такой важный критерий классификации товара, как технологический уклад его производства. Необходимость переориентации сырьевых товарных потоков с западного направления на восток, построения и совершенствования инфраструктуры товарного рынка, решение задачи импортозамещения и диверсификации российского экспорта, ставят перед товароведением в системе современного таможенного дела ответственные задачи. Предстоит совершенствование системы управления рисками в таможенном деле и продолжение формирования эффективной системы компенсационных мер и антидемпинговых расследований. Объединение усилий учёных и практиков, общественных деятелей и всех заинтересованных лиц позволит сформулировать актуальные проблемы современного товароведения, таможенного дела и научно обосновать возможные пути их решения в современных российских экономических и общественно-политических условиях.
Актуальность товароведной характеристики в таможенном деле состоит в том, что знания такой характеристики позволяет верно идентифицировать товар и определить его код в соответствии с Единой товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (далее - ЕТН ВЭД ЕАЭС). От кода товара зависит ставка таможенной пошлины, а от товароведной характеристики - правильность определения таможенной стоимости товара.
Цель курсовой работы - изучить молоко сухое консервированное как предмет таможенных операций
Задачи курсовой работы:
- Изучить определение и химический состав молока сухого консервированного;
- Ознакомиться с технологией производства молока сухого консервированного;
- Изучить техническое регулирование и требования к упаковке, маркировке, хранению и транспортированию молока сухого консервированного;
- Классифицировать молоко сухое консервированное в соответствии с ОКПД-2 и ЕТН ВЭД ЕАЭС;
- Изучить порядок заполнения граф ДТ при декларировании и особенности назначения таможенной экспертизы.
Объект исследования - товароведная характеристика молока сухого консервированного.
Предмет исследования - молоко сухое консервированное.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, приложений.
1. Основные сведения о молоке сухом консервированном
1.1 Определение молока сухого консервированного
Для того, чтобы ознакомиться с предметом исследования, необходимо привести ряд определений, представленных в соответствующих стандартах.
Молоко - продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения [Электронный ресурс].
Молочная продукция - продукты переработки молока, включающие в себя молочный продукт, молочный составной продукт, молокосодержащий продукт, побочный продукт переработки молока.
Молочный продукт - пищевой продукт, произведенный из молока и/или его составных частей без использования немолочных жира и белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения [Электронный ресурс].
Молочные консервы - это продукты из натурального молока, или молока и пищевых добавок (компонентов), которые в результате специальной обработки (стерилизации, сушки, сгущение) и специального фасовки могут длительное время сохранять свои свойства без изменений.
Сухие молочные консервы - это молочные продукты, из которых почти полностью удалена влага (4-7%). Товароведение. Молоко и молочные продукты [Электронный ресурс] Существует три способа производства: распылительный, конвейерный и вакуумный. Наиболее эффективным является первый способ, он позволяет минимизировать энергетические затраты и получить на выходе сухое молоко наивысшего качества. На рисунке 1 представлено сухое цельное молоко (26 % жирности).
Рис 1. Молоко сухое консервированное
Сухое цельное молоко - сухой молочный продукт, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее 95%, массовая доля белка в сухом обезжиренном веществе молока - не менее 34% и массовая доля жира - не менее 20% ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения.
Сухое обезжиренное молоко - сухой молочный продукт, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее 95%, массовая доля белка в сухом обезжиренном веществе молока - не менее 34% и массовая доля жира - не более 1,5% ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения.
Сухое молоко сохраняет полезные свойства пастеризованного молока, но обладает более длительным сроком хранения.
1.2 Ассортимент молока сухого консервированного
Ассортимент - это набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков, предназначенный для продажи населению. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения [Электронный ресурс] Управление ассортиментом товаров - это сложный вид экономической деятельности торговых и промышленных предприятий.
В роли ассортиментной характеристики товаров в таможенном деле выступает ЕТН ВЭД ЕАЭС. Иными словами, ЕТН ВЭД ЕАЭС - это перечень товаров, предназначенный для экспортно-импортных операций.
В товароведении распространено деление ассортимента по двум уровням - широте и глубине.
Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнообразных групп. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие / Е.А. Антинескул, А.Р. Гарипова, А.А. Ясырева; Перм. гос. нац. исслед. ун-т. - Электрон. дан. - Пермь, 2019. - 3,26 Мб; 101 с. Рассмотрим широту товарного ассортимента молока сухого консервированного по видам: есть два вида цельное и обезжиренное. Тенденции на рынке фасованного сухого молока: статистика, технологии, дизайн, маркетинг Признаком широты ассортимента является процентное содержание жирности.
Глубина ассортимента представлена на примере молока сухого консервированного - признаком глубины количество торговых марок одного вида, и/или их модификаций, и/или товарных артикулов.
Глубина ассортимента представлена на примере цельного сухого молока (20 и 25%-ой жирности) и в зависимости от добавлений (признаком являются добавки) делится на молоко с сахаром и сухое цельное молоко с сахаром и какао. Товароведение. Молочные консервы: сгущенные и сухие. Пищевая ценность, ассортимент. Признаки доброкачественности. Маркировка. Условия и сроки хранения [Электронный ресурс]
Сахар - это общее название сладких на вкус растворимых углеводов, многие из которых используются в пищу. Столовый сахар, сахарный песок или обычный сахар относится к сахарозе, дисахариду, состоящему из глюкозы и фруктозы.
1.3 Химический и компонентный состав молока сухого консервированного
В обезжиренном содержится менее 1% жира, тогда как в цельном - в пределах 25%. Белков и углеводов, напротив, больше в СОМ - 36 % и 52 % соответственно, в СЦМ чуть меньше - 25% и 36,5%. Содержание молочного сахара и влажности больше в обезжиренном молоке, а минералов - в цельном. Оба вида высококалорийны, при этом в 100 гр. СОМ содержится порядка 373 ккал, в таком же объеме СЦМ - почти 550 ккал Сухое молоко, как один из основных продуктов питания [Электронный ресурс].
Молоко сухое содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, D, D3, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12), а также макро- и микроэлементы (минералы). Микроэлементами принято считать минеральные вещества, концентрация которых невелика и измеряется в микрограммах на 1 кг продукта. К ним относятся железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, молибден, фтор, алюминий, кремний, селен, олово, хром, свинец и др.
Содержание витаминов и минералов молока сухого консервированного представлено в табл.1.
Таблица 1
Содержание витаминов и минералов молока сухого консервированного
|
Содержание витаминов и минералов |
Сравнение содержания витаминов в СЦМ/СОМ и свежем молоке (в скобках), мг%: |
|
Содержание железа в обеих категориях одинаково (0,5 мг), остальных минералов в СОМ больше:натрия - 442 мг (против 440 в СЦМ);кальция - 1155 мг (1000 мг);фосфора - 920 мг (790 мг);калия - 1224 мг (1200 мг);магния - 160 мг (190 мг). |
В1 - 0,35/0,45 (0,04);В2 - 1,5/1,8 (0,15);В6 - 0,33/1,5 (0,07);В12 - 4/4 (0,7);С - 1,5/2,3 (1,0);А - 0,25/0,03 (0,03);Е - 0,85/0,5 (0,1). |
Допустимые уровни содержания микроорганизмов (количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек, бактерий рода Salmonella, Staphylococcus aureus) в продукте не должны превышать норм, установленных или законодательными и нормативными правовыми актами государств, принявших стандарт, не противоречащих требованиям ГОСТ 33629-2015. Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия [Электронный ресурс].
1.4 Технология производства молока сухого консервированного
Принцип консервирования - ксероана-биоз.
Способ консервирования - понижение активности воды удалением влаги при сгущении и сушке.
Сушка - это процесс удаления влаги Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов [Электронный ресурс].
Молочные продукты сушат различными способами: распылительным в потоке горячего воздуха, в кипящем слое, контактным (плёночным), сублимацией и в состоянии пены.
При сушке в потоке горячего воздуха или контактным способом нельзя допускать перегрева, пересыхания и пригарания сухого порошка.
Технология производства сухих молочных продуктов
Все технологические операции получения сухого молока можно подразделить на две группы: процессы обработки исходного сырья до сушки; сушка и все последующие операции.
Технологические операции первой группы являются общими для производства молочных консервов: приёмка, оценка качества, сортировка, очистка, охлаждение и резервирование; нормализация состава молока, тепловая обработка; гомогенизация сгущенного молока.
Вторая группа операций составляет: сушка, охлаждение сухого продукта; фасовка, упаковка, хранение Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов [Электронный ресурс].
Сушильные установки перед подачей продукта подготавливают. Для этого камеру распылительных сушилок прогревают 15-20 мин и распыляют горячую воду в течение 5-7 мин. Контактные сушилки прогревают, пропуская горячую воду.
Таблица 2
Режим сушки
|
Распылительные сушилки |
Температура входящего воздуха,°С |
Температура выходящего воздуха,°С |
|
|
прямоточные |
160 -180 |
65-95 |
|
|
со смешанным движением воздуха |
140-170 |
60-80 |
Режим сушки контролируют по основному показателю- температуре входящего в сушилку горячего воздуха и выходящего из него Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов [Электронный ресурс].
1.5 Потребительские свойства молока сухого консервированного
Потребительские свойства - это совокупность свойств, удовлетворяющих потребности или ожидания индивидуальных потребителей.
Потребительские свойства формируют качество товара.
Качество товара, в свою очередь - это совокупность потребительских свойств товара, соответствующих установленным требованиям. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения
В настоящее время на территории стран-членов ЕврАзЭС применительно к процессу производства, хранения, выпуска в обращение сухого молока действуют следующие обязательные для применения и исполнения технические регламенты: ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», TP ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Для обеспечения соблюдения требований вышеперечисленных регламентов с 1 июля 2016 г. введен в действие межгосударственный стандарт на сухое молоко -ГОСТ 33629-2015 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия», разработанный на основе российского и белорусского стандартов (ГОСТ Р 52791- 2007 и СТБ 1858-2009) и гармонизованный с требованиями международного стандарта Codex Stan 207-1999 [8].
В соответствии с ТР ТС 033/2013 сухое молоко в зависимости от массовой доли жира классифицируют на обезжиренное (не более 1,5%), частично обезжиренное (от 1,5 до 26%) и цельное (от 26 до 42%). В табл. 1 и 2 представлены требования к его качеству и безопасности, нормируемые вышеперечисленными регламентами и ГОСТ 33629-2015.
Корректировка ранее установленных и введение новых физико-химических показателей в ГОСТ 33629-2015 способствовали повышению качества сухого молока, его идентификации и выявлению фальсификации. Особо следует выделить такие показатели, как «массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке» (Б/СОМО), «массовая доля молочного сахара (лактозы)» и «кислотность».
Регламентируемые ТР ТС 033/2013 идентификационные показатели для сырого коровьего молока (массовая доля белка - не менее 2,8%, массовая доля сухих обезжиренных веществ молока -не менее 8,2%) позволяют вычислить в нем значение Б/СОМО, которое составляет 34%. В процессе сушки из исходного молока удаляется только вода и происходит концентрация его составных частей с сохранением первоначального соотношения между ними, в связи с чем включение в стандарт на сухое молоко нормы для Б/СОМО (не менее 34%) позволяет судить о натуральности используемого молочного сырья. Товароведческие характеристики и экспертиза сухого молока и сухих сливок [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://studbooks.net/789282/marketing/potrebitelskie_svoystva_tovara.
2. Особенности декларирования и проведения таможенной экспертизы молока сухого консервированного
2.1 Классификация молока сухого консервированного по ЕТН ВЭД ЕАЭС
ЕТН ВЭД ЕАЭС является системой описания и кодирования товаров, которая используется для классификации товаров в целях применения мер таможенно-тарифного регулирования, запретов и ограничений, мер защиты внутреннего рынка, ведения таможенной статистики.Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) Статья 19. Единая Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и ее ведение Проверка правильности классификации товаров осуществляется таможенными органами.Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) Статья 20. Классификация товаров
Рассмотрим классификацию молока сухого консервированного в соответствии с ЕТН ВЭД ЕАЭС:
· Раздел I. Живые животные; продукты животного происхождения (Группы 01-05);
· Группа 04 Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные;
· Позиция 0401. Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ
· Позиция 0402. Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ
Сухое молоко может содержать небольшие количества крахмала (не более 5 мас. %), добавляемого, в частности, для сохранения восстановленного молока в нормальном физическом состоянии Справочник. Пояснения к группе ТН ВЭД 4 - Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные [Электронный ресурс].
Субпозиции:
2.2 Классификация молока сухого консервированного по ОКПД-2
Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) - российский национальный стандарт, входящий в «Единую систему классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации» и предназначенный для обработки информации о продукции во всех сферах народного хозяйства (в первую очередь: экономика, учёт, статистика, стандартизация). ОКПД 2 предназначен для обеспечения информационной поддержки задач, связанных с: классификацией и кодированием продукции (услуг, работ) для целей государственной статистики; обеспечением системы государственной контрактации и оптовой торговли на внутреннем рынке и др.
В ОКПД 2 использованы иерархический метод классификации и последовательный метод кодирования. Код состоит из 2 - 9 цифровых знаков, его структура на примере молока сухого консервированного представлена в виде:
· 10.51.56 - Продукция молочная, не включенная в другие группировки (уровень выше)
· 10.51.56.200 - Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные (текущий уровень)
· нет уточняющих кодов (уровень ниже).
Запись в классификаторе с кодом 10.51.56.200 является конечной в иерархии и не содержит уточняющих элементов Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) [Электронный ресурс].
2.3 Метрологические характеристики молока сухого консервированного
Метрология - это наука об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности.
В таможенном деле метрология играет немаловажную роль, т.к. в процессе таможенного контроля и проведения экспертиз товаров в таможенных целях используется большое количество измерений, и от качества результатов измерений во многом зависит эффективность таможенной деятельности.
В целях реализации задач в области организации метрологического обеспечения таможенных органов была создана Метрологическая служба ФТС России, ответственная за метрологическое обслуживание технических средств таможенного контроля и реализующая иные функции в соответствии с возложенными на неё задачами.Приказ ФТС России от 28 декабря 2005 года №1235 «Об утверждении Положения о Метрологической службе ФТС России»
В ЕТН ВЭД ЕАЭС и ЕТТ ЕАЭС в качестве основной единицы измерения количества товара используется килограмм (кг), также применяются дополнительные единицы измерения, которые заявляются в 31 и 44 графах декларации на товары соответственно. Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 16.07.2012 №54 (ред. от 16.03.2020) «Об утверждении единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и Единого таможенного тарифа Евразийского экономического союза»
В случае молока сухого консервированного используется основная единица измерения количества товара - килограмм (кг) и дополнительная единица измерения количества товара - штуки (шт).
2.4 Техническое регулирование молока сухого консервированного
Техническое регулирование - правовое регулирование отношений в области установления, применения и исполнения обязательных требований (требований на добровольной основе) к продукции и правовое регулирование отношений в области оценки соответствия.Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (Приложение N9 к Договору о Евразийском экономическом союзе)
Молоко сухое консервированное входит в Перечень продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке (подтверждении) соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)» (утв. Решением Коллегии ЕЭК от 9 октября 2013 года N 67 (с изменениями на 10 июля 2020 года)) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) (утв. Решением Коллегии ЕЭК от 9 октября 2013 года N 67 (с изменениями на 10 июля 2020 года) [Электронный ресурс].
Помимо этого, для молока сухого консервированного необходимо подтверждение соответствия продукции требованиям безопасности упаковки в соответствии с Техническим Регламентом Таможенного Союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011) (утв. Решением Коллегии ЕЭК от 16.09. 2011 г. № 769). Документом о подтверждении соответствии в нашем случае является декларация о соответствии или сертификат соответствия.
Сертификация сухого молока регламентируется следующими правовыми актами:
- Решение КТС № 880 от 9 декабря 2011 г. - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (с изменениями на 14 июля 2021 года) [Электронный ресурс]
- Решение КТС № 881 от 9 декабря 2011 г. - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза. ТР ТС 022/2011. Пищевая продукция в части ее маркировки (с изменениями на 14 сентября 2018 года) [Электронный ресурс]
- Решение СЕЭК № 67 от 9 октября 2013 г. - ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N67 (ред. от 10.07.2020) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции") [Электронный ресурс].
На сухое молоко, для его законной продажи на рынке, оформляют следующие документы:
- Декларация соответствия Техническим Регламентам ТС
- Сертификат соответствия заказать можно при желании.
- в СГР будет нуждаться специализированая продукция
Для приобретения декларации соответствия (или сертификата) ТР на сухое цельное молоко (для серийно выпускаемой отечественной продукции) нужно предоставить центру по сертификации следующие документы: свидетельство ОГРН, свидетельство ИНН, техдокументация, описание, этикетка и другие документы.
2.5 Графа 31 таможенной декларации на товары
Таможенное декларирование - заявление таможенному органу с использованием таможенной декларации сведений о товарах, об избранной таможенной процедуре и (или) иных сведений, необходимых для выпуска товаров. Таможенная декларация, в свою очередь - это таможенный документ, содержащий такие сведения. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) (приложение N1 к Договору о Таможенном кодексе Евразийского экономического союза) Статья 2. Определения, Статья 105 Таможенная декларация [Электронный ресурс]
Пример заполнения графы 31 декларации на товары «Грузовые места и описание товаров» для молока сухого консервированного:
|
31 Грузовые места и описание товара |
Маркировка и количество - Номера контейнеров - Количество и отличительные особенности. |
|
|
1. Молоко сухое консервированное: мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии. Цвет белый или белый со светло-кремовым оттенком. Вкус и запах сухого молока и сухого обезжиренного молока - свойственные свежему, пастеризованному обезжиренному или цельному молоку, без посторонних привкусов и запахов. Допускается привкус и запах кипяченого молока. Вкус и запах сухих сливок - свойственный пастеризованным сливкам, без посторонних привкусов и запахов, ГОСТ 28631-2005, партия - общим количеством 1200 штук, общей массой нетто 1400 кг (1,4 тонны), в коробке по 5 штук, торговой марки «SUNTASH», подкладка из полиэфирной ткани. |
||
|
2. Потребительская тара - Упаковано массой нетто 250, 400, и 500 г в металлические банки со сплошной и съемной крышкой (ГОСТ 12120-73), комбинированные банки со съемной крышкой (ГОСТ 12120-73), клееные пачки (ГОСТ 6420-73) с внутренним герметично заделанным пакетом из алюминиевой фольги, покрытой полиэтиленом, клееные пачки с целлофановыми вкладышами; транспортная тара - ящики из гофрированного картона EF. Масса упакованного ящика 25 кг. Всего грузовых мест 24. Решение Комиссии Таможенного союза от 20.05.2010 N257 (ред. от 29.11.2021) "О форме декларации на товары и порядке ее заполнения" (вместе с "Порядком заполнения декларации на товары") [Электронный ресурс] |
2.6 Назначение таможенной экспертизы молока сухого консервированного
Таможенная экспертиза - это исследования и испытания, проводимые таможенными экспертами с использованием специальных и научных знаний для решения задач, возложенных на таможенные органы. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) (приложение N 1 к Договору о Таможенном кодексе Евразийского экономического союза) Статья 2. Определения, Статья 105 Таможенная декларация [Электронный ресурс]
Решение таможенного органа о назначении таможенной экспертизы принимается уполномоченным должностным лицом таможенного органа. К такому решению прилагаются пробы и (или) образцы товаров, иные материалы и документы, необходимые для проведения экспертизы.
Основанием назначения таможенной экспертизы является необходимость специальных знаний, требуемых для разъяснения вопросов, возникающих при проведении таможенного контроля.
Существует несколько видов экспертиз, проводимых уполномоченным таможенным органом: товароведческая, материаловедческая, технологическая, криминалистическая, химическая и др. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) (приложение N 1 к Договору о Таможенном кодексе Евразийского экономического союза) Статья 2. Определения, Статья 105 Таможенная декларация [Электронный ресурс]
В отношении молока сухого консервированного уместно назначение проведения такого вида таможенной экспертизы, как идентификационная (органолептическая и физико-химическая).
Цель назначения такой экспертизы - контроль правильности классификации товаров в соответствии с ЕТН ВЭД ЕАЭС.
Вопрос, поставленный перед таможенным экспертом при проведении таможенной экспертизы молока сухого консервированного: идентифицировать товар и определить, соответствуют ли сведения о товаре, заявленные в 31 графе ДТ, его фактическим характеристикам?
После назначения таможенной экспертизы не позднее дня, следующего за днем принятия решения о её назначении, необходимо уведомить об этом декларанта или иное лицо, обладающее полномочиями в отношении товаров путем вручения (направления) ему копии решения о назначении экспертизы.
2.7 Отбор проб (образцов) молока сухого консервированного
Отбор проб (образцов) товаров осуществляется на основании вынесенного решения о назначении таможенной экспертизы.
Проба - часть товара, характеризирующая состав и свойства всего объема представляемого и исследуемого товара, отбор которой проводится в установленном порядке. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) (приложение N1 к Договору о Таможенном кодексе Евразийского экономического союза) Статья 2. Определения, Статья 105 Таможенная декларация [Электронный ресурс]
Образец - единица товара, соответствующая структуре, составу и свойствам всей партии товара, либо единичный объект (товар - при отсутствии партии товара), отбор которых в целях дальнейшего исследования фиксируется в установленном порядке.
Молоко сухое консервированное принимают партиями.
Партией считают предназначенную для контроля совокупность единиц продукции одного наименования в однородной таре с одинаковыми физико-химическими и органолептическими показателями (одного сорта), произведенных на одном предприятии-изготовителе, одном технологическом оборудовании, в течение одного технологического цикла, по единому производственному режиму, одной даты изготовления и оформленную одним сопроводительным документом. Для сухих молочных продуктов, сухих заменителей цельного молока, сухих молочных смесей для детского питания и мороженого - продукция, полученная в результате высушивания смеси из одной емкости (масса партии не должна превышать 4 т) ГОСТ 26809.1-2014 Правила приемки, методы отбора и подготовки проб к анализу [Электронный ресурс].
По ГОСТ 26809.1-2014 Объем выборки от партии сгущенных молочных консервов и сухих молочных продуктов в транспортной упаковке составляет 3% единиц транспортной упаковки с продукцией, но не менее двух единиц для сгущенных молочных консервов и не менее трех единиц для сухих молочных продуктов.
Объем выборки от партии сгущенных молочных консервов и сухих молочных продуктов в потребительской упаковке составляет 3% единиц транспортной упаковки с продукцией, но не менее двух единиц.
Из каждой единицы транспортной упаковки с продукцией, включенной в выборку, отбирают две единицы потребительской упаковки с продукцией: одну для физико-химического анализа и другую для органолептической оценки или одну единицу для сгущенных молочных консервов в потребительской упаковке массой нетто 1000 г и более.ГОСТ 26809.1-2014. Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу [Электронный ресурс] Для таможенного контроля в соответствии с Приказом ФТС России от 20.11.2014 №2264 отбирается минимальное количество образцов - 3 единицы.
ассортимент экспертиза сухой консервированный молоко
2.8 Идентификационная экспертиза молока сухого консервированного
Идентификация продукции - это установление тождественности характеристик продукции ее существенным признакам.Федеральный закон от 27.12.2002 N184-ФЗ «О техническом регулировании» [Электронный ресурс] В отношении молока сухого консервированного, наиболее часто проводится идентификационная таможенная экспертиза (органолептическая и физико-химическая).
Для молока сухого консервированного характерными признаками, которые в том числе позволяют определить код ЕТН ВЭД ЕАЭС, являются такие показатели, как органолептические показатели. Протокол испытаний представлен в таблице 3.
Таблица 3
Протокол испытаний
|
Наименование показателя |
НД на методики испытаний |
Характеристика |
|
|
Внешний вид и консистенция |
Отбор точечных проб сухих продуктов в транспортной упаковке, включенных в выборку, проводят щупом из разных мест каждой единицы транспортной упаковки с продукцией. Щуп погружают в продукт на расстоянии от 2 до 5 см от стенки по диагонали до дна тары противоположной стенки. Точечные пробы помещают в посуду, тщательно перемешивают, составляя объединенную пробу массой не менее 1,2 кг, и выделяют из нее пробу, предназначенную для анализа. Отбор точечных проб от сухих продуктов в потребительской упаковке, включенных в выборку, и составление пробы для анализа проводят в соответствии с 4.8.4. Масса пробы для анализа, отобранной по 4.9.1, 4.9.2, должна составлять не менее 500 г. |
Однородный мелкий сухой порошок. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии |
|
|
Цвет |
Белый или белый со светло-кремовым оттенком, равномерный по всей массе |
||
|
Вкус и запах |
Чистые, свойственные пастеризованному молоку |
3. Особенности обеспечения сохранности молока сухого консервированного при перемещении через таможенную границу
3.1 Тара и упаковка молока сухого консервированного
Упаковка товара - это изделие, которое используется для размещения, защиты, транспортирования, загрузки и разгрузки, доставки и хранения сырья и готовой продукции. Упаковка молока сухого консервированного может быть потребительской и транспортной. ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» [Электронный ресурс]
«Тара» - основной элемент упаковки, предназначенный для размещения продукции. Тара также бывает потребительской, групповой и транспортной. ГОСТ 17527-2020 Упаковка. Термины и определения [Электронный ресурс]
Потребительской тарой для молока сухого консервированного являются банка №7 и №14, полимерные стаканчики, картонные пакеты, алюминиевые тубы или деревянные бочки, и металлические фляги. Также рассмотрим две основные категории новой тары для молока и м:
1. Мягкая (или гибкая) упаковка молока.
2. Полужесткая упаковка из комбинированных материалов. Это известная всем упаковка в картонную коробку по технологии пюр-пак.
На хранение сгущенные молочные консервы поступают расфасованными в потребительскую тару и упакованными в картонные, дощатые или полимерные ящики.
Картонные коробки и пакеты должны быть плотно уложены в транспортную тару, в качестве которой применяются деревянные (разборные или неразборные) или из гофрированного картона ящики Упаковка, маркировка и хранение молочных консервов и сухих молочных продуктов [Электронный ресурс].
3.2 Маркировка молока сухого консервированного
Маркировка товаров - это информация, наносимая изготовителем непосредственно на конкретные товары, тару, этикетки или ярлыки.
Каждое изделие имеет потребительскую маркировку с указанием: товарного знака, наименования, подчиненности и местонахождения (наименования города) предприятия-изготовителя; артикула; наименования изделия номера модели; сорта; даты выпуска и номера контролера.
Надписи на этикетках и на корпусе банок должны иметь сведения, предусмотренные стандартом. На дне и крышке банок должны быть выштампованы или нанесены несмываемой краской условные обозначения в один или два ряда. При маркировке в один ряд на дне металлической банки последовательно штампуют 5-7 знаков: М - индекс молочной отрасли; номер завода-изготовителя; ассортиментный номер консервов и номер смены (одной цифрой). На крышке - последовательно в один ряд штампуют 6 знаков: дата изготовления продукции (две цифры); месяц изготовления (две цифры); год изготовления (две последние цифры года). Маркировочные знаки могут быть нанесены в два ряда: в первом - индекс молочной промышленности М, номер завода, год изготовления, во втором ряду - номер смены, дата и месяц изготовления, ассортиментный номер 76, 79, 78, 87 и т.д.
На транспортную тару нанесена аналогичная маркировка. Она лишь дополнена информацией о количестве упаковок в транспортной таре с указанием, массы (брутто/ нетто), даты упаковки, номера упаковщика и номера транспортной тары.
Групповая маркировка дополнительно содержит запись о количестве изделий в коробке.
Помимо этого, транспортная маркировка содержит основные, дополнительные и информационные надписи, а также манипуляционные знаки указывающие на способы обращения с грузом ГОСТ 33629-2015. Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия [Электронный ресурс].
3.3 Хранение молока сухого консервированного
Хранение товаров - это процесс размещения товара в складском помещении, содержание и уход за ним в целях обеспечения его качества и количества. Как было уже упомянуто, должностные лица таможенных органов должны обладать знанием тех требований, которые предъявляются не только к упаковке, но и к условиям хранения товаров.
Цельное сухое молоко имеет более короткий срок сохранности из-за большего количества жиров в составе. Наиболее благоприятные условия для него - температура от +1 до +10єС, влажность не более 85%. При соблюдении всех правил, цельное сухое молоко может пролежать, не теряя своих свойств около 8 месяцев, а срок хранения обезжиренного продукта составляет примерно год. Если температура около +20єС, то хранить его можно лишь в течение 3 месяцев. Открытая упаковка должна быть использована максимум через месяц, а разведенный порошок хранится в холодильнике до 3 суток. Наилучший вариант сбережения - в холодильнике, с использованием герметичной тары. При добавлении в состав производителями консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов, срок годности может увеличиться до 5 лет, а польза продукта значительно сократится либо вовсе ее не станет Каков срок годности и как хранить сухое молоко [Электронный ресурс].
Таким образом, хранение сухого молока обезжиренного при температуре от 0-10С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 8 месяцев и при температуре до 20С и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 3 месяцев со дня изготовления. На заводах-изготовителях допускается хранение сухого обезжиренного молока в закрытых складах при температуре не выше 25С не более 20 суток. Для кормовых целей обезжиренное сухое молоко допускается хранить в герметично закрытых бункерах, установленных в закрытых складах, при температуре не выше 20С не более 10 суток со дня выработки.
3.4 Транспортирование молока сухого консервированного
Транспортировка - процесс перемещения груза/объекта в место назначения посредством тех или иных транспортных средств.
Сухое обезжиренное молоко транспортируют в потребительской таре всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов.
Транспортные средства должны быть сухими, чистыми, без посторонних запахов и не зараженными вредителями хлебных запасов. Не допускается транспортирование сухого молока вместе с резко пахнущими продуктами или материалами. При перевозке, погрузке и выгрузке товар должен быть предохранен от атмосферных осадков ГОСТ 33629-2015. Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия [Электронный ресурс].
Пристальное внимание следует уделять защите от попадания прямых солнечных лучей, воздействия паров, газов и химических веществ. А также обеспечить безопасность от поражения насекомыми и грызунами.
Перевозка молока и молочной продукции осуществляется на специальных автомобилях, оснащенных оборудованием для хранения продуктов питания в оптимальных условиях: температура -3 (либо -5) градусов, влажность не больше 0.2 процентов. Это позволяет обеспечить сохранность вкусовых качеств и потребительских свойств молока. Сухие порошки перевозятся с учетом следующих особенностей:
- Молочные порошки гигроскопичны, то есть они притягивают окружающую влагу в результате высокого содержания лактозы. Поэтому, идеальные условия хранения и перевозки для сухого молока - прохладная и сухая среда. В частности, при температуре 15С и влажности 15% срок годности продукта составляет 2-4 года. Слишком много влаги провоцирует появление плесени, неприятного запаха.
- Как уже было сказано, сухое обезжиренное молоко является гигроскопичным. Поглощение влаги из атмосферы изменяет физические свойства порошка, которые могут сделать его коричневым и липким. Возможным следствием превышения влажности более чем на 15% является микробиологический рост, что опасно при употреблении в пищу.
- Если сухое обезжиренное молоко подвергается нагреву, возникает ряд изменений, которые могут представлять проблемы безопасности для потребления человеком.
Таким образом, для сохранения первоначальных свойств сухого обезжиренного молока при транспортировке температура должна быть ниже 20С, а уровень активности воды меньше 0,2.
Заключение
Идентификация товара и последующая его классификация необходимы для того, чтобы установить соответствия сведений, которые представлены в декларации на товар, тексту товарной позиции и подсубпозиции ЕТН ВЭД ЕАЭС для исключения случаев подмены одного товара другим.
В рамках таможенного контроля в случаях, когда имеется основание полагать, что товар классифицирован неверно и отсутствуют данные о его составе и свойствах, проведение экспертизы является единственным способом решения задач идентификации и классификации товаров в соответствии с ЕТН ВЭД ЕАЭС.
Проведение данного исследования является практически полезным для будущей службы в таможенных органах, поскольку оно позволило:
- изучить определение, ассортимент, потребительские свойства товара на примере молока сухого консервированного;
- ознакомиться с технологическими особенностями производства товара и установить в отношении него меры технического регулирования;
- самостоятельно классифицировать товар по ОКПД 2 и ЕТН ВЭД ЕАЭС и изучить особенности назначения таможенной экспертизы.
Таким образом, приобретенные в результате выполнения данной курсовой работы теоретические знания о товаре как основном предмете таможенных операций, а также навыки практической работы в области идентификации товара с учетом особенностей сырья, технологии производства, использованию методов упаковки, маркировки, транспортирования, хранения, отбора проб и образцов и др.
Эти навыки будут полезны для решения профессиональных задач в сфере таможенного дела и противодействия правонарушениям, связанным с проведением таможенного контроля товаров и транспортных средств, иных видов государственного контроля, а также при совершении таможенных операций для участника ВЭД.
Библиографический список
1. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (ред. от 29.05.2019) (приложение N1 к Договору о Таможенном кодексе Евразийского экономического союза) Статья 2. Определения, Статья 105 Таможенная декларация [Электронный ресурс]
2. Федеральный закон от 27.12.2002 N184-ФЗ «О техническом регулировании» [Электронный ресурс]
3. Протокол о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (Приложение N9 к Договору о Евразийском экономическом союзе)
4. Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N67 (ред. от 10.07.2020) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции") [Электронный ресурс]
5. Решение Комиссии Таможенного союза от 20.05.2010 N257 (ред. от 29.11.2021) "О форме декларации на товары и порядке ее заполнения" (вместе с "Порядком заполнения декларации на товары") [Электронный ресурс]
6. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) (утв. Решением Коллегии ЕЭК от 9 октября 2013 года N67 (с изменениями на 10 июля 2020 года) [Электронный ресурс]
7. ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» [Электронный ресурс]
8. ГОСТ 17527-2020 Упаковка. Термины и определения [Электронный ресурс]
9. ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения [Электронный ресурс]
10. ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения [Электронный ресурс]
11. ГОСТ 33629-2015. Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия [Электронный ресурс]
12. ГОСТ 26809.1-2014 Правила приемки, методы отбора и подготовки проб к анализу [Электронный ресурс]
13. Каков срок годности и как хранить сухое молоко [Электронный ресурс]
14. Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов [Электронный ресурс]
15. Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) [Электронный ресурс]
16. Справочник. Пояснения к группе ТН ВЭД 4 - Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхождения, в другом месте не поименованные или не включенные [Электронный ресурс]
17. Сухое молоко, как один из основных продуктов питания [Электронный ресурс]
18. Теоретические основы товароведения: учеб. пособие / Е.А. Антинескул, А.Р. Гарипова, А.А. Ясырева; Перм. гос. нац. исслед. ун-т. - Электрон. дан. - Пермь, 2019. -101 с.
19. Тенденции на рынке фасованного сухого молока: статистика, технологии, дизайн, маркетинг [Электронный ресурс]
20. Товароведение. Молочные консервы: сгущенные и сухие. Пищевая ценность, ассортимент. Признаки доброкачественности. Маркировка. Условия и сроки хранения [Электронный ресурс]
21. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник. В 4-х т. / С.Н. Гамидуллаев, И.Н. Петрова, С.В. Багрикова, Т.А. Захаренко. - СПб.: Троицкий мост, 2014. - 480 с.
22. Товароведение. Молоко и молочные продукты [Электронный ресурс]
23. Товароведческие характеристики и экспертиза сухого молока и сухих сливок [Электронный ресурс]
24. Упаковка, маркировка и хранение молочных консервов и сухих молочных продуктов [Электронный ресурс]
Приложение 1
Товароведная характеристика и экспертиза: молоко сухое
|
ГОСТ |
- ГОСТ 33629-2015 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия - ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации - ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов - ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка - ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты - ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей - ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги - ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира - ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров - ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости - ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия - ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия |
||
|
ВЭД |
Группа 04 Молочная продукция. 0402 Сухой молочный продукт |
||
|
Название товара в декларации |
Код ТН ВЭД |
||
|
Молоко сухое обезжиренное |
0402 |
||
|
Молоко сухое обезжиренное |
0402101900 |
||
|
Сухое обезжиренное молоко |
0402101900 |
||
|
Молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5% |
0402101900 |
||
|
сухое обезжиренное молоко (массовая доля жира не более 1,5%), импортная |
0402101900 |
||
|
Cухое обезжиренное молоко c массовой долей молочного жира не более 1,5 % жирности; сухое цельное молоко c массовой долей молочного жира от 26% до 42% жирности, сухое молоко с массовой долей молочного жира от 11% до 27% жир |
0402101900 |
||
|
Молоко сухое обезжиренное (массовая доля жира 0,5%) |
0402101100 |
||
|
продукт переработки молока обезжиренный сухой |
3504001000 |
||
|
МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ |
0402211900 |
||
|
Молоко сухое обезжиренное, сорт "Стандарт" |
0402101900 |
||
|
Консервы молочные. Молоко сухое обезжиренное |
0402101100 |
||
|
Сухое обезжиренное молоко с массовой долей жира не более 1, 5 % в бумажных мешках с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 25 килограмм, маркировка “TR35-0069”, торговая марка “PINAR” |
0402101900 |
||
|
сухое обезжиренное молоко (массовая доля жира не более 1,5%) |
0402101900 |
||
|
Молоко сухое: цельное, обезжиренное |
0402101900 |
||
|
Сухое обезжиренное молоко. ... |
Подобные документы
Порядок взятия проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы. Порядок производства, сроки и заключения таможенных экспертиз. Специфика таможенной экспертизы топленого молока. Идентификационные и классификационные признаки топленого молока.
курсовая работа [36,2 K], добавлен 31.05.2010Особенности проведения таможенной экспертизы круп на таможенном посту. Исследование методов оценки качества крупы гречневой. Порядок отбора проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы. Причины отказа в проведении таможенной экспертизы.
курсовая работа [38,9 K], добавлен 03.11.2014Организация проведения процедуры таможенной экспертизы меда. Методы экспертизы, анализ потребительских свойств, отбор проб. Документальное оформление результатов экспертизы меда. Предложения по усовершенствованию организации проведения экспертизы.
курсовая работа [112,4 K], добавлен 12.01.2014Классификация автомобильной продукции и потребительские свойства автомобилей. Состояние рынка автомобилей в России и за рубежом. Техническая экспертиза автомобиля. Этапы и виды проведения таможенной экспертизы при проведении таможенного контроля.
курсовая работа [49,3 K], добавлен 22.01.2013Образование и развитие таможенной экспертизы. Методы оценки качества тканей. Потребительские свойства тканей. Роль объективной и компетентной экспертизы текстильных тканей для современной России. Проверка количества тканей, предъявленного эксперту.
курсовая работа [46,9 K], добавлен 16.03.2016Правовой статус таможенного дела и таможенной службы Республики Беларусь. Методы проведения экспертизы потребительских свойств товаров. Условия и порядок производства экспертизы таможенной экспертизы. Оценка соответствия и идентификация товаров.
курсовая работа [30,4 K], добавлен 01.12.2010Ассортимент, классификация и кодирование драгоценных металлов и их сплавов. Потребительские ценности изделий из них. Методы оценки качества драгоценных металлов и ювелирных изделий. Сущность их таможенной экспертизы, цель и порядок ее проведения.
курсовая работа [442,0 K], добавлен 12.01.2012Назначение таможенной экспертизы, порядок и сроки ее проведения. Права эксперта, декларанта, иного лица, обладающего полномочиями в отношении товаров. Содержание заключения эксперта. Отбор проб и образцов товаров должностными лицами органов таможни.
реферат [16,1 K], добавлен 16.05.2014Изучение факторов формирования и сохранности качества сосисок и сарделек. Нормативная база, регламентирующая назначение и проведение товарной экспертизы; порядок проведения таможенной экспертизы. Изучение идентификационных признаков и оценка качества.
курсовая работа [190,1 K], добавлен 25.12.2014Классификация ассортимента мужской обуви. Потребительские требования к качеству обувных товаров. Причины возникновения и виды дефектов мужской обуви. Особенности, основания и оформление результатов проведения таможенной экспертизы качества мужской обуви.
курсовая работа [87,6 K], добавлен 18.12.2013Классификация и характеристика ассортимента декоративной косметики на эмульсионной основе, ее потребительские свойства. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Особенности таможенного регулирования при импортных поставках декоративной косметики.
курсовая работа [119,9 K], добавлен 25.05.2015Состояние импорта телевизоров в РФ (страны-поставщики, динамика поставок, ассортимент и качество импортных телевизоров). Идентификационная экспертиза телевизоров. Правила подтверждения соответствия импортных телевизоров требованиям безопасности.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 30.04.2014Теоретические основы экспертизы парфюмерной продукции. Характеристика таможенных операций с парфюмерной продукцией. Анализ экспертизы маркировки, упаковки и защитных средств от фальсификации, документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции.
курсовая работа [108,4 K], добавлен 28.04.2012Нормативная база производства товароведческих экспертиз по определению стоимости товаров в таможенных целях. Проведение экспертизы по расчету цены обуви за период с 12.12.2010 по 11.01.2011 гг. Маркетинговое исследование рынка аналогичных товаров.
курсовая работа [203,1 K], добавлен 22.10.2012Сущность и назначение, а также классификация и типы таможенных экспертиз, их функции и значение, нормативно-правовое обоснование. Порядок организации, используемые методы и приемы. Методы оценки качества круп, проведение экспертизы на таможенном посту.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 08.01.2015Определение и цели расчета таможенной стоимости. Декларирование и контроль таможенной стоимости. Корректировка и проведение дополнительной проверки. Методы определения таможенной стоимости. Метод по стоимости сделки с ввозимыми товарами. Резервный метод.
курсовая работа [168,5 K], добавлен 07.03.2016Состояние производства мяса и пищевых мясных субпродуктов. Классификация и характеристика ассортимента мяса и пищевых мясных субпродуктов. Порядок взятия таможенными органами проб и образцов. Составление и оформление заключения по таможенной экспертизе.
курсовая работа [495,3 K], добавлен 08.10.2014Общие положения о таможенном декларировании. Характеристика используемых терминов. Права и обязанности декларанта. Особенности декларирования товарной партии. Периодическое временное декларирование российских товаров. Анализ данных таможенной статистики.
курсовая работа [430,0 K], добавлен 22.01.2014Значение экспертизы в таможенном деле - защита экономической безопасности страны и здоровья населения. Изучение порядка назначения и проведения отбора образцов товаров при осуществлении таможенного контроля. Количество проб, необходимых для экспертизы.
курсовая работа [34,4 K], добавлен 02.05.2010Потребительские свойства детской обуви. Требования, предъявляемые к ее качеству. Анализ ассортимента детской обуви, пересекающей таможенную границу. Проведение оценки потребительских свойств детской обуви, поступившей на таможенный пост МАПП "Крупец".
курсовая работа [109,1 K], добавлен 09.09.2017
