Проблема таможенной экспертизы чая при его импорте

Размещено на http://www.allbest.ru/

Пермский государственный национально - исследовательский университет Россия

Проблема таможенной экспертизы чая при его импорте

Смолина А.В., студент

курс, экономический факультет ФГАОУ ВО

г. Пермь

Аннотация

В статье проводится анализ импорта чая из стран дальнего и ближнего зарубежья. Также в тексте работы рассматриваются проблемы, связанные с таможенной экспертизой чая, выраженные его фальсификацией различными способами, и приведены существующие меры по снижению уровня фальсификата чая. импорт таможенный экспертиза фальсификат

Ключевые слова: внешнеторговые отношения, импорт чая, таможенная экспертиза чая, фальсификация чая, способы фальсификации чая.

Annotation

The article contains analyzes of tea import from a far and near abroad countries. Also, the text of the work discusses the problems associated with the customs examination of tea, expressed by its falsification in various ways, and provides existing measures to reduce the level of tea adulteration.

Key words: foreign trade relations, tea import, customs examination of tea, tea adulteration, methods of tea adulteration.

Современный рынок продовольственных товаров включает в себя огромный ассортимент различных напитков, но одним из самых популярных в России и странах СНГ был и остается чай. Импортируемые виды чая, как и произведенные на территории России, все чаще подвергаются разного рода фальсификациям, влияющим на стоимость и вкусовые качества товара. Фальсификация чайного сырья неизбежна и встречается она на постоянной основе, а также представляется она широким спектром возможных способов ее совершения.

Чай входит в перечень стратегически важных товаров для импорта. Несмотря на его производство на территории государства, чай занимает крупный процент в общей сумме импорта важных товаров.

Таблица 1. Показатели по импорту чая в Россию [1]

Общая сумма импорта стратегически важных товаров за последние 6 лет имела тенденцию на возрастание, но максимальной была в 2019 году, составив 2 473 936 000 000 долларов США, а в 2020 году наблюдается спад. При этом в 2019 году импорт чая в тоннах был минимальным в представленный период, внося в общую сумму 4 255 000 000 долларов США, однако данная сумма не была минимальной (минимальная - в 2020 году). В целом, по всем показателям таблицы в период с 2015 по 2020 год отмечается снижение с небольшими временными возрастаниями и уменьшениями к 2020 году в импорте чая.

Несмотря на то, что страны СНГ изначально расположены в относительной близости от России, в общей структуре импорта они не преобладают. Импорт чая из стран ближнего зарубежья, в большинстве, представлен такими странами, как Казахстан, Беларусь, Азербайджан и Армения. Также, в структуре присутствуют другие страны бывшего СССР, но их доля, в сравнении с вышеперечисленными странами, значительно меньше. К таким странам относятся Молдова и Украина. В диаграмме 1 представлена статистика по импорту чая из стран ближнего зарубежья за три года.

Диаграмма 1. Импорт чая из стран ближнего зарубежья, дол. США [1]

Лидером по импорту чая среди указанных стран является Казахстан по состоянию на все периоды трех лет. Для Казахстана в период с 2018 по 2020 год характерно преобладание по импорту в Россию среди всех стран, входящих в его структуру. В 2020 году показатель был максимальным со значением почти в 14,5 миллионов долларов США. Армения занимает меньший денежный объем в импорте чая, с минимальным показателем в 2020 году и максимальным в 2018. У Беларуси наблюдается рост в импорте, начиная с 2018 года, тогда как у Азербайджана в 2019 наблюдалось снижение импорта. Минимальный импорт из стран, представленных в диаграмме, также относится к Азербайджану. Казахстан, Беларусь и Азербайджан имеют тенденцию на рост с 2018 года, в то же время Армения склоняется к снижению импорта. Импорт производится во все федеральные округа страны.

Значительную (большую) часть структуры импорта занимают страны дальнего зарубежья. Несмотря на обширный список стран, с которыми Россия ведет внешнеэкономическое взаимодействие в отношении чая, наиболее часто встречающиеся в структуре импорта государства: Шри-Ланка, Индия, Китай, Кения. Диаграмма 2 демонстрирует показатели по импорту чая из-за рубежа [39].

Диаграмма 2. Импорт чая из стран дальнего зарубежья, дол. США [1]

Лидером по сумме импорта из представленных стран является Шри - Ланка, с максимальной суммой в 2018 году (сумма составила почти 149,5 миллионов долларов США). Среди всех стран в трехлетний период наблюдается снижение в сумме импорта. Минимальная сумма импорта принадлежит Китаю в 2020 году, что в разы меньше результатов Шри-Ланки или Индии в этот же год. Кения в 2018 году превзошла Китай по сумме импорта чая в Россию, но в дальнейшие года выбранного периода страны находились на относительно одинаковом уровне. Снижение в импорте из стран дальнего зарубежья может быть обусловлено нарастанием оборотов импорта из стран СНГ, а также спад импорта в 2020 году объясняется эпидемиологической обстановкой и ограничением возможностей ввоза товаров, закрытием границ.

Таможенная экспертиза для чая назначается в случае возникновения вопросов, требующих экспертного мнения. Таможенным кодексом Евразийского экономического союза определены виды возможных, проводимых экспертными подразделениями Центрального экспертно - криминалистического таможенного управления (далее - ЦЭКТУ), экспертиз. Среди них в отношении чайной продукции чаще всего проводится товароведческая и химическая [2].

Основной проблемой, связанной с экспертизой чая, признается фальсификация чайного продукта. Высокий спрос на качественный напиток порождает потенциальные желание и возможности производителей или поставщиков применять фальсификацию чайного сырья с целью снижения затрат и повышения выручки от сбываемого товара. Под фальсификацией продовольственных товаров понимается подмена, подделка в процессе производства товаров другими продуктами определенного качества (чаще всего худшего) и меньшей стоимости, а выражается она в сбыте такой продукции в корыстных целях. В незначительном количестве фальсификация чая, к сожалению, встречается довольно часто и установить ее практически невозможно, однако при более чем 50% введения некачественного сырья фальсификацию выявляют методами, описанными в закрепленных стандартах ГОСТ. Наиболее распространены качественная, ассортиментная и количественная фальсификации. Данные виды фальсификации содержат в себе большой объем различных способов и средств по возможной подделке чайных продуктов, среди которых замена, окраска, добавление заменителей.

С целью определения подлинности чая и его соответствия установленным стандартам ГОСТ проводятся оценка качества, а также оценка и выявление органолептических и физико-химических свойств. Экспертами при проведении экспертизы рассматриваются такие свойства как аромат и цвет сухого материала, равномерность самих чайных листов и их окраса, насколько они скручены, проводится осмотр с использованием увеличительных приборов для проверки на содержание грубых волокон. Оценка органолептических свойств чайного настоя заключается в определении вкусовых качеств, аромата. Настой качественного чая не должен обладать слабым цветом и вкусом, также как не должен быть слишком темным, мутным и непрозрачным. Отсутствие специфического запаха и привкусов старого чая также включается в оценку настоя. Для определения использования красителей сухой чай помещают в холодную воду, где чаинки, в случае использования колеров, окрасят ее. Также проводится визуальный осмотр заваренной чайной массой [3, 4, 5].

Таможенная экспертиза чая актуальна в ее применении ввиду большой распространенности и популярности чайного напитка. Успешное противодействие фальсификации зависит от производителя чая и от поставщиков, а значит наиболее верным будет предложение превентивных мер при производстве по борьбе с подделкой.

Использованные источники

1. Данные по импорту стратегически важных товаров и по импорту чая из стран ближнего и дальнего зарубежья: сайт Федеральной таможенной службы России. [Электронный ресурс].

2. Таможенный кодекс Евразийского экономического союза (с изменениями на 29 апреля 2020 года) (ред. от 23.03.2021).

3. ГОСТ 32572 - 2013 Чай. Органолептический анализ.

4. ГОСТ 19885 - 74 Чай. Методы определения содержания танина и кофеина.

5. ГОСТ ISO 11286 - 2014 Чай. Классификация по размеру чаинок с помощью гранулометрического анализа.

Размещено на Allbest.ru