Калькулирование себестоимости услуг

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н.Туполева - КАИ» (КНИТУ - КАИ)

Зеленодольский институт машиностроения и информационных технологий» (филиал)

Отделение СПО «Судостроительный колледж

Курсовая работа

по дисциплине: Экономика организации (предприятия)

на тему: Расчёт себестоимости отделки судового помещения (каюты)

Зеленодольск, 2012

Введение

В условиях рыночной экономики главным фактором повышения эффективности национальной экономики становятся уже не отдельные достижения науки и техники, какими бы выдающимися они ни были, а высокий научный и технологический уровень всего производства. Этот уровень определяется в первую очередь состоянием машиностроения как отрасли, обеспечивающей потребности в технологическом оборудовании, которое должно обновляться непрерывно.

Машиностроение -- это базовая отрасль экономики, определяющая развитие таких комплексов, как топливно-энергетический, транспортный, строительный, химический и нефтехимический и рад других. От уровня развития машиностроения зависят важнейшие удельные показатели валового внутреннего продукта страны (материалоемкость, энергоемкость) и, как следствие, конкурентоспособность выпускаемой продукции. В экономически развитых странах доля машиностроительной продукции в общем промышленном выпуске составляет 35--50 %, в то время как в России она пока еще достигла лишь рубежа в 19 %. Современный уровень машиностроения в России, его научно-техническая и производственная базы не отвечают возрастающим требованиям экономического и социального развития страны.

Развитие машиностроения напрямую - зависит от качества экономического образования менеджеров и инженерно-технических работников предприятий отрасли.

Цель данной курсовой работы является:

1)Овладение навыка с библиографией

2)Формирование умений разработки плана

3)Формирование понимания и грамотного написания ведения к исследовательской работе

4)Освоение методике и стиля изложения материалов работы

5)Формирование навыков оформления работы в соответствии с общеустановленными требованиями

6)Написания заключения, уяснения его назначения в работе

7)Формирования культуры защиты своей точки зрения

8)Рассмотрение сущности издержек и себестоимости производства

9)Приобретения навыков экономического анализа

Для достижения целей были решены следующие задачи:

1)Рассмотрена экономическая сущность себестоимости и издержек производства

2)Раскрыты основные понятия

3)Определена методика и выполнены расчёты себестоимости дизайн-проекта каюты

Раздел 1. Теоретическая часть

1.1 Характеристика организационно-правовой формы предприятия (ОАО)

Открытые акционерные общества

1. Акционерное общество, участники которого могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров, признается открытым акционерным обществом. Такое акционерное общество вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции и их свободную продажу на условиях, устанавливаемых законом и иными правовыми актами. (Статья 97 Открытые и закрытые акционерные общества ГК РФ)

Открытое акционерное общество обязано ежегодно публиковать для всеобщего сведения годовой отчет, бухгалтерский баланс, счет прибылей и убытков. (Статья 97 Открытые и закрытые акционерные общества ГК РФ)

Количество акционеров ОАО

Число акционеров открытого акционерного общества -- не ограниченно. (Статья 7 Закона п.2 №208 - ФЗ)

Уставный капитал ОАО

1. Уставный капитал акционерного общества составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Уставный капитал общества определяет минимальный размер имущества общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Он не может быть менее размера, предусмотренного

законом об акционерных обществах.

2. Не допускается освобождение акционера от обязанности оплаты акций общества. Оплата размещаемых обществом дополнительных акций путем зачета требований к обществу допускается в случаях, предусмотренных законом об акционерных обществах.

3. Открытая подписка на акции акционерного общества не допускается до полной оплаты уставного капитала. При учреждении акционерного общества все его акции должны быть распределены среди учредителей.

4. Если по окончании второго или каждого последующего финансового года стоимость чистых активов общества окажется меньше его уставного капитала, общество обязано принять меры, предусмотренные законом об акционерных обществах.

5. Законом или уставом общества могут быть установлены ограничения числа, суммарной номинальной стоимости акций или максимального числа голосов, принадлежащих одному акционеру

(Статья 99 Уставной капитал акционерного общества ГК РФ)

Минимальный уставный капитал открытого общества должен составлять не менее тысячекратной суммы минимального размера оплаты труда, установленного федеральным законом на дату регистрации общества, а закрытого общества - не менее стократной суммы минимального размера оплаты труда, установленного федеральным законом на дату государственной регистрации общества. (Статья 26. Федерального закона от 26.12. 1995 г. N 208-ФЗ Минимальный уставный капитал общества)

Увеличение уставного капитала акционерного общества

1. Акционерное общество вправе по решению общего собрания акционеров увеличить уставный капитал путем увеличения номинальной стоимости акций или выпуска дополнительных акций.

2. Увеличение уставного капитала акционерного общества допускается после его полной оплаты.

3. В случаях, предусмотренных законом об акционерных обществах, уставом общества может быть установлено преимущественное право акционеров, владеющих простыми (обыкновенными) или иными голосующими акциями, на покупку дополнительно выпускаемых обществом акций.

(Статья 100. Увеличение уставного капитала акционерного общества ГК РФ)

Уменьшение уставного капитала акционерного общества

1. Акционерное общество вправе по решению общего собрания акционеров уменьшить уставный капитал путем уменьшения номинальной стоимости акций либо путем покупки части акций в целях сокращения их общего количества.

Уменьшение уставного капитала общества допускается после уведомления всех его кредиторов в порядке, определяемом законом об акционерных обществах. Права кредиторов в случае уменьшения уставного капитала общества или снижения стоимости его чистых активов определяются законом об акционерных обществах. Права и обязанности кредиторов кредитных организаций, созданных в форме акционерных обществ, определяются также законами, регулирующими деятельность кредитных организаций.

2. Уменьшение уставного капитала акционерного общества путем покупки и погашения части акций допускается, если такая возможность предусмотрена в уставе общества. (Статья 101. Уменьшение уставного капитала акционерного общества ГК РФ)

Цели создания ОАО

Открытое акционерное общество, создается, с целью получения прибыли и может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. При этом для определенных видов деятельности необходимо получение специального разрешения (лицензии). Перечень видов деятельности, на осуществление которых требуется лицензия, установлен статьей 17 Федерального закона от 08.08.2001 г. N 128-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности". Срок деятельности -- не ограничен, если иное не установлено Уставом Общества.

Органы управления ОАО

Высшим органом управления в ОАО является Общее собрание акционеров общества. Исключительная компетенция Общего собрания установлена Законом Общее собрание акционеров не вправе рассматривать и принимать решения по вопросам, не отнесенным к его компетенции настоящим Федеральным Законом. ( Статья 48 Федерального закона от 26.12. 1995 г. N 208-ФЗ "Об акционерных обществах").

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества (например, Генеральный директор) или единоличным исполнительным органом общества и коллегиальным исполнительным органом общества (например, директор и дирекция либо правление). Исполнительные органы общества подотчетны общему собранию участников общества и совету директоров (наблюдательному совету) общества. ( Статья 69. Исполнительный орган общества. Единоличный исполнительный орган общества (директор, генеральный директор Федерального закона от 26.12. 1995 г. N 208-ФЗ "Об акционерных обществах").

Совета директоров (наблюдательный совет) общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Законом к компетенции общего собрания акционеров. В обществе с числом акционеров -- владельцев голосующих акций менее пятидесяти устав общества может предусматривать, что функции совета директоров общества (наблюдательного совета) осуществляет общее собрание акционеров. (Статья 64. Совет директоров (наблюдательный совет) общества Федеральный закон "Об акционерных обществах" (Об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ )

Для осуществления контроля за финансово-хозяйственной деятельностью общества общим собранием акционеров избирается ревизионная комиссия (ревизора) общества. Члены ревизионной комиссии (ревизор) общества не могут одновременно являться членами совета директоров (наблюдательного совета), а также занимать иные должности в органах управления общества. Акции, принадлежащие членам совета директоров или лицам, занимающим должности в органах управления, не могут участвовать в голосовании при избрании членов ревизионной комиссии (ревизора) общества. (ФЗ N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" Статья 85. Ревизионная комиссия (ревизор) общества)

Аудитор (гражданин или аудиторская организация) общества осуществляет проверку финансово-хозяйственной деятельности общества в соответствии с правовыми актами Российской Федерации на основании заключаемого с ним договора. Общее собрание акционеров утверждает аудитора. Размер оплаты его услуг определяется советом директоров (наблюдательным советом) общества. (ФЗ N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" Статья 86. Аудитор общества)

Ответственность ОАО

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров. Если несостоятельность (банкротства) общества вызвана действиями (бездействием) его акционеров или других лиц, которые имеют право давать обязательные для общества указания либо иным образом имеют возможность определять его действия, то на указанных участников или других лиц в случае недостаточности имущества общества может быть возложена субсидиарная ответственность по его обязательствам. (ФЗ N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" Статья 3. Ответственность общества )

Учредительные документы ОАО

Учредительным документом ОАО является Устав.

В Уставе общества должно быть указано:

· полное и сокращенное фирменное наименование общества;

· сведения о месте нахождения общества;

· тип общества (открытое или закрытое);

· количество, номинальная стоимость, категории (обыкновенные, привилегированные) акций и типы привилегированных акций, размещаемых обществом;

· права акционеров -- владельцев акций каждой категории (типа);

· сведения о структуре и компетенции органов управления общества и порядок принятия ими решений;

· порядок подготовки и проведения общего собрания акционеров, в том числе перечень вопросов, решение по которым принимается органами управления обществом квалифицированным большинством голосов или единогласно;

· сведения о размере уставного капитала общества;

· сведения о филиалах и представительствах общества;

· сведения о размере дивиденда и (или) стоимость, выплачиваемая при ликвидации общества (ликвидационная стоимость) по привилегированным акциям каждого типа;

· сведения о порядке конвертации привилегированных ценных бумаг.

( Федеральный закон "Об акционерных обществах" (Об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ Статья 11. Устав общества)

Преобразование ОАО

Согласно п. 1 ст. 20 Федерального закона «Об акционерных обществах» от 26.12.1995 г. № 208-ФЗ ОАО вправе преобразоваться в общество с ограниченной ответственностью или в производственный кооператив с соблюдением требований, установленных для этих организационно-правовых форм. Общество по единогласному решению всех акционеров вправе преобразоваться в некоммерческое партнерство.

Права и обязанности акционеров ОАО

Права акционеров -- владельцев обыкновенных акций:

1. Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру - ее владельцу одинаковый объем прав.

2. Акционеры - владельцы обыкновенных акций общества могут в соответствии с настоящим Федеральным законом и уставом общества участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции, а также имеют право на получение дивидендов, а в случае ликвидации общества - право на получение части его имущества.

3. Конвертация обыкновенных акций в привилегированные акции, облигации и иные ценные бумаги не допускается.

(п. 3 введен Федеральным законом от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

(Федеральный закон "Об акционерных обществах" (Об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ статья 31)

Права акционеров -- владельцев привилегированных акций:

1. Акционеры - владельцы привилегированных акций общества не имеют права голоса на общем собрании акционеров, если иное не установлено настоящим Федеральным законом. (в ред. Федерального закона от 07.08.2001 N 120-ФЗ) Привилегированные акции общества одного типа предоставляют акционерам - их владельцам одинаковый объем прав и имеют одинаковую номинальную стоимость.

2. В уставе общества должны быть определены размер дивиденда и (или) стоимость, выплачиваемая при ликвидации общества (ликвидационная стоимость) по привилегированным акциям каждого типа. Размер дивиденда и ликвидационная стоимость определяются в твердой денежной сумме или в процентах к номинальной стоимости привилегированных акций. Размер дивиденда и ликвидационная стоимость по привилегированным акциям считаются определенными также, если уставом общества установлен порядок их определения. Владельцы привилегированных акций, по которым не определен размер дивиденда, имеют право на получение дивидендов наравне с владельцами обыкновенных акций.

Если уставом общества предусмотрены привилегированные акции двух и более типов, по каждому из которых определен размер дивиденда, уставом общества должна быть также установлена очередность выплаты дивидендов по каждому из них, а если уставом общества предусмотрены привилегированные акции двух и более типов, по каждому из которых определена ликвидационная стоимость, - очередность выплаты ликвидационной стоимости по каждому из них.

(в ред. Федерального закона от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

Уставом общества может быть установлено, что невыплаченный или не полностью выплаченный дивиденд по привилегированным акциям определенного типа, размер которого определен уставом, накапливается и выплачивается не позднее срока, определенного уставом (кумулятивные привилегированные акции). Если уставом общества такой срок не установлен, привилегированные акции кумулятивными не являются.

(в ред. Федерального закона от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

3. Уставом общества может быть предусмотрена конвертация привилегированных акций определенного типа в обыкновенные акции или привилегированные акции иных типов по требованию акционеров - их владельцев или конвертация всех акций этого типа в срок, определенный уставом общества. В этом случае уставом общества на момент принятия решения, являющегося основанием для размещения конвертируемых привилегированных акций, должны быть определены порядок их конвертации, в том числе количество, категория (тип) акций, в которые они конвертируются, и иные условия конвертации. Изменение указанных положений устава общества после принятия решения, являющегося основанием для размещения конвертируемых привилегированных акций, не допускается.

Конвертация привилегированных акций в облигации и иные ценные бумаги, за исключением акций, не допускается. Конвертация привилегированных акций в обыкновенные акции и привилегированные акции иных типов допускается только в том случае, если это предусмотрено уставом общества, а также при реорганизации общества в соответствии с настоящим Федеральным законом. (п. 3 введен Федеральным законом от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

4. Акционеры - владельцы привилегированных акций участвуют в общем собрании акционеров с правом голоса при решении вопросов о реорганизации и ликвидации общества, а также вопроса, предусмотренного статьей 92.1 настоящего Федерального закона.

(в ред. Федерального закона от 04.10.2010 N 264-ФЗ)

Акционеры - владельцы привилегированных акций определенного типа приобретают право голоса при решении на общем собрании акционеров вопросов о внесении изменений и дополнений в устав общества, ограничивающих права акционеров - владельцев привилегированных акций этого типа, включая случаи определения или увеличения размера дивиденда и (или) определения или увеличения ликвидационной стоимости, выплачиваемых по привилегированным акциям предыдущей очереди, а также предоставления акционерам - владельцам привилегированных акций иного типа преимуществ в очередности выплаты дивиденда и (или) ликвидационной стоимости акций. Решение о внесении таких изменений и дополнений считается принятым, если за него отдано не менее чем три четверти голосов акционеров - владельцев голосующих акций, принимающих участие в общем собрании акционеров, за исключением голосов акционеров - владельцев привилегированных акций, права по которым ограничиваются, и три четверти голосов всех акционеров - владельцев привилегированных акций каждого типа, права по которым ограничиваются, если для принятия такого решения уставом общества не установлено большее число голосов акционеров. (п. 4 в ред. Федерального закона от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

5. Акционеры - владельцы привилегированных акций определенного типа, размер дивиденда по которым определен в уставе общества, за исключением акционеров - владельцев кумулятивных привилегированных акций, имеют право участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции, начиная с собрания, следующего за годовым общим собранием акционеров, на котором независимо от причин не было принято решение о выплате дивидендов или было принято решение о неполной выплате дивидендов по привилегированным акциям этого типа. Право акционеров - владельцев привилегированных акций такого типа участвовать в общем собрании акционеров прекращается с момента первой выплаты по указанным акциям дивидендов в полном размере. (в ред. Федерального закона от 07.08.2001 N 120-ФЗ)

Акционеры - владельцы кумулятивных привилегированных акций определенного типа имеют право участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции, начиная с собрания, следующего за годовым общим собранием акционеров, на котором должно было быть принято решение о выплате по этим акциям в полном размере накопленных дивидендов, если такое решение не было принято или было принято решение о неполной выплате дивидендов. Право акционеров - владельцев кумулятивных привилегированных акций определенного типа участвовать в общем собрании акционеров прекращается с момента выплаты всех накопленных по указанным акциям дивидендов в полном размере.

(Федеральный закон "Об акционерных обществах" (Об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ Статья 32. Права акционеров - владельцев привилегированных акций общества)

Акционеры имеют право на доступ к документам общества, к таким как договор о создании, устав, документы, подтверждающие права общества на имущество, находящееся на его балансе, внутренние документы общества, годовые отчеты и другие в соответствии с п. 1 ст. 89 ФЗ "Об акционерных обществах". К документам бухгалтерского учета и протоколам заседаний коллегиального исполнительного органа имеют право акционеры (акционер) имеющие в совокупности не менее 25 процентов голосующих акций общества. (ФЗ N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" Статья 90.Предоставление обществом информации.)

Порядок распределения прибыли в ОАО

Общество вправе по результатам первого квартала, полугодия, девяти месяцев финансового года и (или) по результатам финансового года принимать решения (объявлять) о выплате дивидендов по размещенным акциям, если иное не установлено настоящим Федеральным законом. Решение о выплате (объявлении) дивидендов по результатам первого квартала, полугодия и девяти месяцев финансового года может быть принято в течение трех месяцев после окончания соответствующего периода. (в ред. Федерального закона от 31.10.2002 N 134-ФЗ) Дивиденды выплачиваются деньгами, а в случаях, предусмотренных уставом общества, -- иным имуществом. Решение о выплате годовых дивидендов, размере годового дивиденда и форме его выплаты по акциям каждой категории (типа) принимается общим собранием акционеров. Размер годовых дивидендов не может быть больше рекомендованного советом директоров (наблюдательным советом) общества. (п. 3 в ред. Федерального закона от 31.10.2002 N 134-ФЗ) (ФЗ "Об акционерных обществах", Статья 42.Порядок выплаты обществом дивидендов )

Особенности ОАО

Открытое акционерное общество -- форма ведения довольно крупного бизнеса. Это связано и с тем, что легче привлекать крупные капиталы, и с тем, что довольно сложная форма отчетности. Так же, есть необходимость проводить собрания акционеров, а в случае, когда акционеров сотни и тысячи это может создать некоторые трудности с обеспечением всех формальных моментов. Подобную организационно-правовую форму удобно выбирать при ведении крупного бизнеса.

1.2 Издержки и себестоимость производства

Экономическое содержание издержек производства

Для изготовления продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырьё, материалы, топливо, энергия, используются основные фонды, то есть ресурсы предприятия. Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции называется затратами. Затраты - это оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме. Затраты ресурсов, выраженные в денежной форме, называются издержками производства.(3)

Укрупнено можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:

* предметов труда (сырья, материалов и т.д.);

* средств труда (издержки основного капитала);

* по использованию живого труда.

Суммарные затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства, принимают форму себестоимости.

В процессе своей деятельности предприятие осуществляет различные по своему экономическому содержанию и целевому назначению затраты:

· на производство и реализацию продукции;

· расширение и совершенствование производства;

· удовлетворение материальных и социально-культурных потребностей членов трудового коллектива.

В зависимости от источника покрытия расходы предприятия подразделяются по нескольким относительно самостоятельным подгруппам:

· включаемые в себестоимость продукции;

· производимые за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия;

· покрываемые за счет целевых средств и средств специальных фондов.

Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, необходимо знать свои расходы. Анализ издержек помогает определить эффективность расходов, уточнить, не будут ли они чрезмерными, проверить хозяйственные показатели и ведение счетно-учетных операций; подсказать, как устанавливать цены, как применять данные о затратах для выработки тактических стратегических решений, как регулировать и контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли. Чтобы выявить «узкие места», полезно провести сопоставление фактических и запланированных расходов.

В целом сведения о затратах требуются для определения, контроля и принятия решений по управлению оперативно-хозяйственной деятельностью предприятия. Анализ издержек выявляет различные виды расходов, определяет пути их регулирования. Он позволяет выяснить, какие затраты какими решениями обусловлены; определить динамику затрат (каким именно образом она воздействует на себестоимость вообще и на себестоимость единицы продукции в частности в зависимости от объема производства).

Знание того, какими бывают затраты и каковы тенденции их изменений, способствует принятию мер по повышению эффективности и постепенному снижению расходов. Анализ издержек необходим для решения многих вопросов: оценки факторов рентабельности, определения будущих направлений деятельности предприятия, оценки производственных запасов, распределения и минимизации затрат, определения уровня безубыточности и т.д.

Производство любого вида продукта или оказание услуг требует определенных ресурсов. Издержки по выпуску продукции зависят от количества используемых ресурсов и цен на факторы производства.

Например, издержки, обусловленные затратами труда, выражаются в заработной плате, выплачиваемой персоналу. Издержки, связанные с потребленными в процессе производства сырьем, материалами, покупными изделиями и полуфабрикатами, определяются материальными затратами, а затраты, обусловленные использованием основных фондов, - суммой амортизационных отчислений. Перечисленные издержки называются издержками производства

Однако ресурсы, использованные для изготовления продукции, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынок. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, проведению маркетинговых исследований, организации рекламы и др. Выраженные в денежной форме, они представляют издержки реализации продукции (издержки обращения).

Наряду с издержками производства и реализации продукции предприятие платит налоги, сборы, производит отчисления в различные целевые и внебюджетные фонды, которые в соответствии с действующим законодательством также относятся на издержки реализации продукции (издержки обращения).

Сумма издержек производства и реализации, налогов, сборов и обязательных отчислений в целевые и внебюджетные фонды образует издержки производства и реализации.

Важнейшим показателем, обобщающим работу предприятия, является себестоимость.

Как экономическая категория себестоимость выполняет две важнейшие функции:

* учетную - обеспечивает учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;

* расчетную - служит базой для формирования отпускной цены на продукцию предприятия, определения прибыли и рентабельности, обоснования целесообразности принимаемых экономических решений.

Множество видов издержек, обусловливающих выпуск и реализацию продукции, требует для их системного изучения и управления определенной упорядоченности, которую можно осуществить путем классификации.

1.3 Классификация издержек производства и реализации продукции

Классификация издержек представляет собой их объединение в однородные группы по определённым признакам. Это необходимо для проведения анализа, определения и учёта издержек предприятия.

В зависимости от сферы возникновения различают издержки:

· производственные;

· внепроизводственные (реклама, сертификация продукции);

· непроизводственные (потери: брак, рекламации, штрафы).

По экономическим элементам выделяют:

· материальные затраты;

· оплату труда;

· отчисления на социальные нужды;

· амортизацию;

· прочие расходы.

Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчётов сметы затрат на производство продукции в целом по предприятию.

По статьям калькуляции (статьям расходов) различают следующие виды издержек:

· сырьё и материалы;

· покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

· возвратные расходы (вычитаются);

· топливо и энергия на технологические нужды;

· заработная плата производственных рабочих;

· налоги и отчисления в бюджет от заработной платы производственных рабочих;

· отчисления на социальное страхование;

· расходы на подготовку и освоение производства;

· цеховые расходы;

· общепроизводственные расходы;

· общехозяйственные расходы;

· внепроизводственные расходы (коммерческие расходы).

Суммарные расходы в соответствии с данной группировкой позволяют определить цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

Каждая из комплексных статей имеет свою специфику, но их объединяет то, что они учитываются и планируются по местам их возникновения, распределяются косвенно между отдельными видами производимой продукции, а также между законченной продукцией и незавершенным производством (НЗП).

Планирование этих расходов осуществляется путём разработки соответствующих годовых, квартальных смет с распределением на каждый месяц по каждой отдельной производственной единице, например цеху, подразделению.

Общехозяйственные расходы связаны с функцией управления предприятием. В состав этих расходов включается несколько групп: административно-управленческие, налоги, обязательные отчисления и т.д. Сюда входят издержки:

· на содержание работников аппарата управления, материально-техническое, транспортное обслуживание их деятельности, затраты на командировки; издержка производство себестоимость реализация

· содержание и обслуживание технических средств управления предприятием (вычислительной техники, средств связи, сигнализации, освещение, отопление);

· оплату консультационных, информационных, аудиторских услуг, оплату услуг банка;

· подготовку и переподготовку кадров, набор рабочей силы;

· содержание фондов природоохранного назначения, очистных сооружений, уничтожение экологически опасных отходов и т.д.;

· амортизацию, ремонт основных фондов общепроизводственного назначения и др.

Смысл и содержание остальных статей вытекают из их названия.

Кроме поэлементной и постатейной классификации, издержки классифицируются и по ряду других признаков.

По экономической роли в процессе производства:

· основные;

· накладные.

Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства (сырьё, материалы, топливо и энергия на технологические нужды, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов).

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

По способу включения в себестоимость продукции различают затраты:

· прямые;

· косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на себестоимость (сырьё, материалы, топливо, заработная плата).

Косвенные затраты (на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и др.) связаны с производством различных видов продукции и включаются в их себестоимость пропорционально установленной базе (основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости и др.)

В зависимости от степени обобщения (детализации) выделяют затраты:

· одноэлементные;

· комплексные.

Одноэлементные - это однородные по своему содержанию затраты (сырьё, материалы, топливо и энергия).

Комплексные затраты включают в себя несколько элементов (расходы на освоение и подготовку производства, общепроизводственные, общезаводские и др.).

По периодичности возникновения различают затраты:

· текущие;

· единовременные.

К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (например, расход сырья и материалов).

К единовременны расходам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, ит.д.

По участию в процессе производства выделяют затраты:

· производственные;

· коммерческие.

По эффективности затраты бывают:

· производительные;

· непроизводительные.

Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства.

Непроизводительные расходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства. Как правило, производительные расходы планируются, а непроизводительные - нет.( )

По отношению к объёму производства все затраты подразделяются:

· на условно-постоянные;

· условно-переменные.

К условно-постоянным относятся затраты, абсолютная величина которых при изменении объёма производства не изменяется или изменяется незначительно (затраты топлива на отопление зданий, расход электроэнергии на освещение помещений, заработная плата административно-управленческого персонала и др.). В этой группе выделяют стартовые (необходимые для начала производства) и остаточные затраты (которые несет предприятие в случае остановки производства).

Различают также:

· абсолютные постоянные издержки. Они считаются неизменными в определённых пределах и при расширении производственных мощностей. Например, амортизационные отчисления или арендная плата за производственные помещения;

· скачкообразные постоянные издержки (относительно-постоянные издержки). Если необходимо расширять производство, возникает необходимость, например, приобретения нового оборудования. С каждым новым приобретением постоянные издержки возрастают скачкообразно. До тех пор, пока вновь приобретенные машины ещё не используются на полную мощность, при скачкообразных издержках возникают издержки неиспользования и издержки использования мощностей.

К постоянным издержкам рекомендуется относить амортизационные отчисления, административные, управленческие и коммерческие расходы по исследованию рынка и прочие общепроизводственные и общехозяйственные расходы, сумма которых не изменяются в зависимости от объема производства. Сумма же постоянных издержек в расчёте на одно изделие находится в обратной связи с объёмом производства. Эта связь выражается следующей формулой:

И =, (1)

где И - постоянные издержки в расчете на 1 изделие; И - общая сумма постоянных издержек; Q - объем производства продукции в натуральных единицах. (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

К условно-переменным относят затраты, сумма которых зависит непосредственно от объема производства (сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих). Эти затраты различают на пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные. Первые изменяются в той же степени, что и объем производства, вторые - в большей степени, третьи - в меньшей степени.

К переменным издержкам относятся прямые затраты: материальные и трудовые. Поскольку между переменными издержками и объемом производства предполагается наличие определенной связи (чаще всего пропорциональной, но она может быть и прогрессивной, и дегрессивной), то можно констатировать, что в расчете на одно изделие величина переменных издержек в связи с изменением объема производства относительно не изменяется. Это положение отражают следующие расчеты:

И= =, (2)

где И- переменные издержки на одно изделие; И - общая сумма переменных издержек; J - индекс изменения объема производства. (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

Математически ситуация, когда издержки производства равны величине реализации продукции (порог рентабельности), может быть описана уравнением:

В = И, (3)

где В - выручка от реализации; И - полные издержки.

Это уравнение можно преобразовать, представив полные издержки (И) в виде суммы постоянных и переменных издержек:

В = И + И . (4)

Переменные издержки, в свою очередь, целесообразно представить как произведение переменных издержек в расчете на одно изделие и количества выпущенных и реализованных изделий:

В =. И + И Q . (5)

Это уравнение используется при определении минимально допустимого уровня издержек производства, который определяет порог рентабельности.

Если представить выручку от реализации продукции в виде произведения цены изделия на количество проданных изделий, то можно выразить критический объем продаж, при котором издержки достигают уровня порога рентабельности:

Ц Q= И + И Q, (6)

где Q- критический объем продаж, при котором предприятие не имеет ни убытков, ни прибыли.

Порог рентабельности определяется следующим образом:

Q= , (7)

где Ц - цена одного изделия.

Разность () между ценой (Ц) и суммой переменных издержек в расчете на одно изделие (И ) равна сумме прибыли (П) и постоянных издержек (И ) в расчете на 1 изделие:

= (8)

или

(9)

Расходы разделяются также на текущие, будущих периодов и предстоящие. Текущие расходы возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся в данное время, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле в зависимости от установленного срока и норм их погашения (затраты по освоению новых видов продукции, относимые на себестоимость). Предстоящие расходы и затраты, еще не возникшие, но на которые уже резервируются средства, и относящиеся на себестоимость отчетного года (расходы по оплате отпусков). (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

В целях контроля над издержками применяется группировка по местам возникновения затрат, центрам затрат, центрам ответственности (производства, цехи, участки, службы, отделы), по которым организуется планирование и учет издержек в системе контроллинга.

Места возникновения - это структурные подразделения предприятия, осуществляющие производственный процесс или его обслуживание.

Центры затрат представляют производственные и структурные подразделения, характеризующиеся единообразием функций и производственных операций, а также организацией труда и др. Различают центры затрат по изделиям (производят изделие в целом или его часть) и по услугам (обслуживают центры затрат по изделиям). Эти центры позволяют детализировать учет затрат, усилить контроль за расходами и повысить точность калькулирования.

Центр ответственности - организационное подразделение, возглавляемое управляющим, который обеспечивает контроль плановых, нормативных и фактических затрат. Центры ответственности делятся на основные (контролируют затраты в местах их возникновения) и функциональные (распределяют затраты на многие места их возникновения при условии, что данный центр обслуживает несколько центров затрат). (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

В целом в себестоимость продукции включаются затраты, осуществленные по следующим направления:

· затраты, непосредственно связанные с производством продукции. Это затраты, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качеством выпускаемой продукции;

· затраты, связанные с использованием природного сырья. Например, затраты на рекультивацию земель, плата за воду, забираемую предприятием из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов, выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду в пределах установленных лимитов и т.д. Причем платежи за выбросы загрязняющих веществ, за добычу природных ресурсов сверх установленных лимитов производятся за счёт чистой прибыли;

· затраты на подготовку и освоение производства включают затраты на освоение новых цехов, производств, агрегатов, а также на проверку готовности их к производству;

· затраты на обслуживание производственного процесса. Например, затраты по обеспечению (материально - техническому снабжению) производства сырьём, материалами и т.д., затраты на проведение технических осмотров, уход за оборудованием, проведение его текущего, среднего и капитального ремонта и т.д.;

· затраты по обеспечению нормальных условий труда. Например, затраты по устройству душевых, прачечных, обеспечение спецодеждой;

· затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;

· затраты, связанные с управлением производства и предприятием;

· затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров и набором рабочей силы;

· налоги, отчисления и платежи, законодательно включаемые в себестоимость;

· затраты, связанные со сбытом продукции. Например, затраты на упаковку, хранение, транспортировку готовой продукции до станции отправления (если иное не предусмотрено договором на поставку с потребителем).

Состав и количественное соотношение элементов затрат определяют структуру себестоимости продукции. Под структурой себестоимости понимаются её состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости. (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:

· доля отдельного элемента или статьи в полной себестоимости;

· соотношение между постоянными и переменными, прямыми и косвенными затратами ит.д.

Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации.

Структуру издержек предприятия формируют различные факторы:

· технический уровень и формы организации производства,

· его размещение,

· характер изготавливаемой продукции и перерабатываемых материально-сырьевых ресурсов,

· условия снабжения,

· особенности реализации продукции и др.

Эти факторы влияют на структуру себестоимости многопланово. Но основное их влияние заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости увеличивается. Также на структуру себестоимости существенное влияние могут оказывать инфляционные факторы. В связи с этим стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению друг к другу и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости продукции.

Учитывая вышесказанное, структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе.

Кроме того, структура издержек предприятия в различных отраслях промышленности неодинакова. В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в издержках предприятия выделяют следующие группы производств:

· трудоёмкие (наибольший удельный вес занимают затраты на оплату труда);

· материалоёмкие (наибольший удельный вес занимают материальные затраты);

· энерго- и топливоёмкие (наибольший удельный вес занимают расходы на энергию и топливо);

· фондоёмкие (наибольший удельный вес занимает амортизация);

смешанные (наибольший удельный вес в издержках занимают материальные затраты и плата труда). (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

Структура издержек динамична. Происходящие изменения в технике, технологии и организации производства отражаются и на количественном соотношении между отдельными видами затрат.

Данные о затратах на производство по экономическим элементам охватывают все затраты данного периода, независимо от того, что некоторая часть их может быть не связана непосредственно с деятельностью по производству продукции. Чтобы определить действительную величину затрат на производство и реализацию продукции, итоговые величины затрат приходится корректировать на основе специальных расчётов и данных бухгалтерского учёта.

Такая корректировка производится следующим образом:

– во-первых, из итога затрат исключаются расходы, подлежащие списанию на непроизводственные счета (расходы, связанные с содержанием, например, объектов социально-бытового характера: жильё, детские и оздоровительные учреждения и пр.);

– во-вторых, итог затрат корректируется на изменение расходов будущих периодов;

– в-третьих, учитывается изменение остатков незавершенного производства.

Наиболее обобщающим показателем издержек является уровень затрат на рубль товарной продукции Он исчисляется путём деления общей суммы затрат на производство и реализацию продукции на объём товарной продукции.

На увеличение уровня затрат на рубль товарной продукции основное влияние оказывают такие факторы, как изменение цен на продукцию и изменение затрат на изделие.

При выборе системы показателей, позволяющих оценить изменение себестоимости конкретного предприятия, необходимо прежде всего исходить из особенностей производства и методов определения себестоимости продукции, принятой на предприятии. (Учебное пособие для ВУЗов Экономика предприятия: Автор: Ильин А.И, 2004 г.)

1.4 Метод определения себестоимости продукции

На практике наиболее широкое распространение получили два метода определения себестоимости: нормативный и по технико-экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной взаимосвязи

В случае преимущественного использования нормативного метода при определении себестоимости продукции применяются нормы и нормативы использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, то есть нормативная база предприятия.

Определяя себестоимость выпускаемой продукции, на предприятиях, как правило, составляется соответствующий план, который включает:

· смету затрат на производство, составляемую по экономическим элементам;

· величину себестоимости всей выпущенной, товарной и реализованной продукции;

· плановые калькуляции отдельных изделий;

· расчет снижения себестоимости выпущенной или товарной продукции по технико-экономическим факторам.

· При этом важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

· себестоимость выпущенной, товарной и реализованной продукции;

· себестоимость единицы важнейших видов продукции;

· затраты на 1 руб. выпущенной, товарной или реализованной продукции;

· процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам;

· процент снижения себестоимости сравнимой продукции.

В смету затрат на производство включаются затраты, величина которых определяется на основе расчета по каждому элементу. Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию в смете затрат устанавливаются в расчете на произведенную программу исходя из планового объема производства, норм и цен. Общий размер амортизационных отчислений рассчитывается на основе действующих норм по группам основных фондов. На основе сметы затрат определяются затраты на всю выпущенную или товарную продукцию.

Обобщенные результаты производственной деятельности предприятия находят опосредованное отражение в плане себестоимости продукции. Его функциональное назначение - формирование ведущих критериев оценки эффективности производства.

Основу определения себестоимости составляет сводная смета затрат на производство и установление величин достижения основных показателей себестоимости. В целом планирование выполняется в следующей последовательности:

· определяются затраты базисного года на рубль товарной продукции или себестоимость единицы продукции.

· путем умножения затрат базисного года на объем товарной продукции планируемого года или на количество товарной продукции в натуральном выражении рассчитывается ее себестоимость при сохранении условий производства и реализации продукции в базисном году. Увеличение объема товарной продукции должно отражать изменение объема ее производства в натуральном выражении.

· вычисляется снижение затрат, включаемых в себестоимость продукции, обусловленное влиянием отдельных технико-экономических факторов.

· из ранее определенной себестоимости товарной продукции планируемого года вычитается общая сумма снижения затрат и определяется себестоимость товарной продукции в условиях планируемого года.

· устанавливаются затраты на рубль товарной продукции или себестоимость единицы продукции планируемого года.

· рассчитывается плановое снижение себестоимости продукции по сравнению с затратами базисного года в сопоставимых ценах и условиях оплаты труда и т.п. Влияние изменения цен и условий на себестоимость планируемого года определяется с помощью специальных расчетов.

Метод составления сметы затрат на производство и реализацию преследует цель выявления общей величины плановых затрат предприятия.

В сводную смету затрат на производство и реализацию продукции включаются расходы всех структурных подразделений предприятия, участвующих в производстве продукции. Кроме того, в сводной смете затрат на производство и реализацию продукции отражаются расходы, связанные с выполнением производственным персоналом предприятия работ, не включаемых в состав выпуска продукции (строительно-монтажные работы для капитального строительства, работы для капитального ремонта зданий и сооружений). В смету затрат на производство включаются также затраты на производство и освоение производства новых видов продукции, возмещаемые за счет себестоимости и других целевых источников.

Основой для разработки сметы затрат на производство и реализацию продукции служат следующие расчетные документы:

· расчет затрат на сырье, материалы, технологическое топливо и энергию в основном производстве;

· расчет расходов на оплату труда производственных рабочих основного производства;

· сметы расходов (калькуляция себестоимости продукции) цехов вспомогательного производства;

· смета расходов на подготовку и освоение производства новых видов продукции, материалов, технологических процессов;

· смета расходов, связанных с освоением новых производств, цехов, агрегатов;

· смета расходов на специальную технологическую оснастку;

· смета прочих специальных расходов;

· смета общепроизводственных расходов по основным цехам (кроме расходов на содержание и эксплуатацию оборудования);

· смета расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования основных цехов;

· смета общехозяйственных расходов;

· смета транспортно-заготовительных расходов;

· смета коммерческих расходов.

(Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно-махорочной промышленности и т.п., Интернет-ресурс - http://www.bestpravo.ru/sssr/eh-pravo/f6w/page-2.htm )

На практике наибольшую сложность при составлении смет, как правило, представляет определение общехозяйственных расходов. Исчисление затрат по статьям сметы производится путем составления отдельных расчетов или отдельных комплексных смет с раскрытием расходов по элементам, за исключением услуг вспомогательных цехов, включаемых отдельно. Расходы на оплату труда работников аппарата управления предприятием определяются на основании штатного расписания, должностных окладов, а также с учетом принятой на предприятии системы доплат и надбавок, премирования за производственные результаты.

Представительские расходы определяются специальной сметой, разрабатываемой исходя из плана соответствующих мероприятий и установленных законодательством норм на оплату услуг переводчиков, расходов по проведению специальных приемов иностранных представителей (включая представителей стран СНГ). Расходы на служебные командировки рассчитываются по каждой службе структуры управления исходя из намечаемого их количества, длительности и действующих норм возмещения расходов. К расходам на командировки также относятся фактические расходы по оформлению заграничных паспортов и других выездных документов, уплате государственной пошлины, сборов иностранных представительств, а также комиссионные при обмене в банке средств на иностранную валюту.

...