Издержки обращения как основной показатель деятельности предприятий торговли

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение
• 1. Издержки обращения как основной показатель деятельности предприятий торговли
• 1.1 Экономическая сущность издержек обращения как экономической категории. Виды издержек обращения и их классификация
• 1.2 Методика анализа и планирования издержек обращения
• 2. Анализ издержек обращения ООО "Ренессанс"
• 2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности ООО "Ренессанс"
• 2.2 Анализ динамики издержек обращения ООО "Ренессанс"
• 2.3 Анализ издержек обращения по отдельным статьям затрат
• Выводы и предложения
• Список литературы
• Приложения

Введение

В современных условиях развития рыночных отношений в экономике страны практически все предприятия, в том числе предприятия торговли, работают в условиях полного экономического расчёта, основанного на таких принципах, как хозяйственная самостоятельность, самофинансирование, контроль рублём, материальная заинтересованность, материальная ответственность.

Повышение рентабельности деятельности торгового предприятия возможно как за счёт роста его доходов, в том числе и основного вида доходов - реализованных торговых надбавок так и за счёт оптимизации расходов предприятия. В современных условиях жёсткой конкуренции на потребительском рынке при одновременном падении покупательской способности населения, предприятия торговли не имеют возможности существенного увеличения торговой надбавки, а, следовательно, и величины валовой прибыли, так как это приводит к росту розничных цен и снижению конкурентоспособности предприятия. Другие же виды доходов (операционные, внереализационные) занимают, как правило, незначительный удельный вес в структуре доходов торгового предприятия и поэтому не оказывают существенного влияния на общую сумму его доходов. Поэтому в современных условиях деятельности предприятия торговли все большее значение приобретает оптимизация расходов предприятия торговли (издержек обращения). Изучение издержек обращения в сфере торговли имеет большое практическое значение. Эта проблема приобретает особую актуальность, так как результаты работы каждого предприятия, его конкурентоспособность находятся во все большей зависимости от уровня производственных затрат.

Необходимость качественных сдвигов в экономике, перехода ее на пути рыночного развития, выдвинуло в число обязательных условий повышения эффективности производства экономию и рациональное использование всех видов ресурсов. В связи с этим ведение действующего контроля затрат с целью постоянного снижения их величины становится одной из важнейших задач системы управления предприятием. Особую специальную роль в ее решении играет учет, призванный обеспечить систему управления качественной информацией об издержках обращения.

Правильная организация учета издержек обращения дает возможность выявить резервы их снижения. Учет позволяет своевременно отражать производственные затраты и контролировать ход выполнения плана по издержкам обращения, расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Он способствует строжайшему соблюдению сметно-финансовой дисциплины и режима экономии, внедрению и управлению хозяйственным расчетом. Совершенствование учета издержек обращения ведет к более правильному отражению и в свою очередь отысканию дополнительных резервов их сокращения.

Экономический анализ издержек обращения предприятия позволяет выявить полезные и бесполезные расходы, резервы их снижения (абсолютного и относительного) и разработать на этой основе экономическое обоснование расходов на будущий период с целью и повышения рентабельности деятельности торгового предприятия в целом.

Чтобы усилить контроль за издержками обращения предприятия необходимо проанализировать каждую статью издержек обращения. Такой анализ помогает полнее вскрыть резервы сокращения издержек обращения, способствует более эффективному использованию всех видов ресурсов, труда, основных фондов, топлива, энергий и материалов.

Актуальность вышерассмотренных проблем и определила выбор темы курсовой работы.

Целью написания курсовой работы является осуществление комплексного экономического анализа издержек обращения, выявление резервов повышения эффективности деятельности предприятия на основе их дальнейшей оптимизации.

В соответствии с поставленной целью в курсовой работе были определены и решены следующие задачи:

Рассмотрена экономическая сущность, состав, порядок формирования издержек обращения в соответствии с действующим законодательством.

Дана методика анализа и планирования издержек обращения.

Дана краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

Осуществлён подробный экономический анализ издержек обращения предприятия, проведена оценка влияния факторов на их изменение.

Проведено экономическое обоснование издержек обращения предприятия.

Выявлены резервы снижения отдельных видов издержек обращения и предложен ряд мероприятий по их оптимизации.

Теоретической основой написания курсовую работы являются законодательные и нормативные документы по вопросам формирования затрат и формирования финансовых результатов, налогообложению; труды отечественных и зарубежных экономистов по изучаемому вопросу и проблеме, материалы периодической печати по теме исследования, бухгалтерская и статистическая отчётность предприятия, материалы собственных исследований.

Методологической основой написания курсовой работы являются следующие методы: метод группировок и сравнения, индексный метод, метод разниц, метод цепных подстановок, метод экспертных оценок, экономико-статистический и технико-экономический методы для прогнозирования величины издержек обращения. Применение каждого из этих методов определяется характером решаемых в процессе исследования задач.

Предметом анализа в курсовой работе являются издержки обращения предприятия торговли, а объектом исследования конкретное предприятие - ООО "Ренессанс".

Период анализа издержек обращения: 2010 год к 2009 году.

1. Издержки обращения как основной показатель деятельности предприятий торговли

1.1 Экономическая сущность издержек обращения как экономической категории

Под расходами торгового предприятия (издержки обращения), согласно Положению по бухгалтерскому учёту 10/99 "Расходы организации" "признаётся уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

При этом не признается расходами организации выбытие активов по следующим причинам:

в связи с приобретением (созданием) необоротных активов (основных средств, нематериальных активов и т.п.);

по вкладам в уставные капиталы других организаций, приобретению акций АО и иных ценных бумаг с целью перепродажи (продажи);

по перечислению средств (взносов, выплат и т.п.), связанных с благотворительной деятельностью, расходам на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприятий культурно-просветительного характера и иных аналогичных мероприятий;

в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов иных ценностей, работ, услуг;

в виде авансов, затрат в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

по повышению кредитов, займов, полученных предприятием.

В соответствии с действующим законодательством выделяют две основные группы расходов торгового предприятия: расходы по обычным видам деятельности (для предприятий торговли - по реализации потребительских товаров) и прочие расходы (рис.1.1).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.1.1. Состав расходов предприятия торговли

Более подробно состав расходов предприятия торговли представлен в табл.1.1.

Таблица 1.1. Состав расходов торгового предприятия в соответствии с действующим законодательством

Группа расходов	Вид расходов	Состав расходов
I. Расходы по обычным видам деятельности организаций	1.1 Издержки обращения	1.1.1 Транспортные расходы
		1.1.2 Расходы на оплату труда
		1.1.3 Отчисления на социальные нужды
		1.1.4 Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, оборудования и инвентаря
		1.1.5 Амортизация основных средств
		1.1.6 Расходы на ремонт основных средств
		1.1.7 Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
		1.1.8 Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров
		1.1.9 Расходы на рекламу
		1.1.10 Потери товаров и технологические отходы
		1.1.11 Расходы на тару
		1.1.12. Прочие расходы
II. Прочие расходы	2.1 Операционные расходы	2.1.1 Расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование активов организации, предприятия
		2.1.2 Расходы, связанные с предоставлением за плату прав; возникающих на основе патентов на изобретения, промышленные образцы и другие виды интеллектуальной собственности
		2.1.3 Расходы, связанные с участием в уставных капиталах
		2.1.4 Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и других активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции
		2.1 5 Проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов)
		2.1.6 Расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями
	2.2 Внереализационные рас-ходы	2.2.1 Штрафы, пени, неустойки за нарушение договоров
		2.2.2 Возмещение причиненных организацией убытков
		2.2.3 Убытки прошлых лет, признанные в отчетном году
		2.2.4 Суммы деб. задолж., по которой истек срок исковой давности других долгов, не реальных для взыскания
		2.2.5 Курсовые разницы
		2.2.6 Суммы уценки активов (за исключением внеоборотных активов) 2.2.7 Прочие внереализационные расходы
III. Налоги	3.1 Налоги с оборота	3.1.1 Налог на добавленную стоимость 3.1.2 Акциз и акцизные сборы
	3.2 Налоги, относимые на издержки обращения	3.2.1 Транспортный налог 3.2.1 Земельный налог 3.2.3 Единый социальный налог
	3.3 Налоги, относимые на фин. результаты деятельности	3.3.1 Налог на имущество
	3.4 Налоги на прибыль до налогообложения	3.4.1 Текущий налог на прибыль 3.4.2 Единый налог на вмененный доход

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.1.2. Структура расходов предприятий и торговли

Издержки обращения представляют собой общественно-необходимые затраты труда, обеспечивающие выполнение торговлей своих функций и задач. К ним относятся: затраты на транспортировку, подработку, упаковку, хранение и реализацию товаров, а также административно-управленческие расходы торговых предприятий и организаций. В экономической литературе даются различные определения издержек обращения. Издержки обращения представляют собой общественно необходимые затраты труда, обеспечивающие и задач".

Следовательно, основным отличием издержек обращения от себестоимости является то, что в издержках торгового предприятия не учитывается стоимость закупаемых товаров.

При этом издержки обращения учитываются по следующей номенклатуре статей затрат:

1) транспортные расходы;

2) расходы на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;

5) амортизация основных средств;

6) расходы на ремонт основных средств;

7) расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;

8) расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;

9) расходы на рекламу;

10) потери товаров и технологические расходы;

11) расходы на тару;

12) прочие расходы.

Торговые организации, с учетом специфики своего производства, могут использовать сокращенную или увеличенную номенклатуру статей издержек обращения.

Например, разделить статью "Транспортные расходы" на две самостоятельные статьи: "Транспортные расходы по приобретению товаров" и "Транспортные расходы по отгрузке товаров". Последняя статья особенно необходима для крупных оптовых торговых организаций.

Организация в соответствии с учетной политикой может списывать издержки обращения на себестоимость проданных товаров в полном размере либо частично. При полном списании издержек обращения их сумма ежемесячно списывается с кредита счета 44 в дебет счета 90 "Продажи".

При частичном списании издержек обращения в торговых и иных посреднических организациях их сумма распределяется:

в части расходов на транспортировку - между проданным товаром и остатком товара на конец каждого месяца;

в остальной части - ежемесячно списывается организацией на себестоимость проданных товаров в дебет счета 90 "Продажи".

Организация ежемесячно определяет сумму издержек обращения, приходящуюся на проданные товары, как разницу между суммой издержек, числящихся на конец месяца и образованных за месяц, и их стоимостью, приходящейся на остаток непроданных товаров.

Значение расходов торгового предприятия определяется их ролью в формировании и распределении прибыли: различные виды расходов предприятия прямо влияют на виды прибыли. Так, величина издержек обращения торгового предприятия (коммерческие расходы) определяет сумму прибыли от продаж; операционные и внереализационные расходы, а также проценты к уплате оказывают прямое влияние на прибыль до налогообложения; а налог на прибыль и аналогичные ему платежи непосредственно определяют размер прибыли от обычной деятельности. Таким образом, от размера затрат предприятия торговли непосредственно зависит и величина финансовых результатов его деятельности.

Экономия издержек - существенный фактор укрепления финансового положения, повышения рентабельности предприятий торговли, служит экономической предпосылкой снижения розничных цен на потребительские товары.

В экономике любого производства реализация продукции, товаров, работ, и услуг связана с определёнными затратами финансовых, трудовых и материальных ресурсов. В связи с этим все издержки подразделяются на два основных вида:

Издержки производства (себестоимость), формируемые в сфере производства;

Издержки обращения, формируемые в сфере обращения.

Кроме того, в сфере потребления выделяют такой вид издержек, как издержки потребления, представляющие собой затраты на поиск товаров, их покупку, доставку домой, подготовку к потреблению (эксплуатации).

В экономической литературе выделяют два подхода к оценке затрат: бухгалтерский и экономический.

При первом подходе в отчётах предприятия торговли отражаются только явные (бухгалтерские) издержки обращения. При втором подходе учитываются как явные, так и неявные (экономические) издержки обращения, которые часто называют "затратами упущенных возможностей".

Неявные издержки - альтернативные издержки, связанные с использованием ресурсов, принадлежащих самому предприятию. К неявным издержкам можно отнести те платежи, которые предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов (издержки упущенных возможностей).

В рыночной экономике экономические издержки являются альтернативными, т.е. у предприятия всегда возникает потребность и возможность в выборе того или иного направления использования ресурсов. В связи с этим издержки рассматриваются как издержки утраченных возможностей. Согласно действующему законодательству в отчётности предприятий торговли учитываются только явные (бухгалтерские) издержки обращения.

Издержки обращения характеризуются абсолютным показателем - суммой и относительными величинами - уровнем и структурой.

Абсолютная сумма издержек характеризует сумму затрат торговых предприятий в денежном исчислении, а стоимостная оценка сама по себе не дает полного представления о размере издержек. Поэтому торговые организации абсолютную величину своих издержек сопоставляют с объемом товарооборота, то есть исчисляют уровень издержек обращения в процентах. Уровень издержек обращения является их обобщающим показателем и основным ориентиром для предприятий торговли при установлении величины торговой надбавки в составе продажной цены товара. Иными словами, издержки обращения являются ценообразующим показателем, поэтому их снижение служит экономической предпосылкой снижения цен на товары.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.1.3. Признаки классификации уровня издержек обращения

На издержки обращения предприятий торговли влияет ряд факторов, изменение которых позволяет выявить тенденции их изменения, вскрыть имеющиеся внутренние резервы.

Все факторы, влияющие на издержки обращения, также подразделяются на факторы, способствующие росту издержек (замедление товарооборачиваемости, увеличение количества услуг, оказываемых предприятием торговли, снижение доли собственных оборотных средств и т.д.) и факторы, снижающие уровень и сумму издержек обращения (ускорение товарооборачиваемости, сокращение звенности товародвижения, увеличение производительности труда и т.д.). Факторы, влияющие на сумму и уровень издержек обращения, подразделяются по ряду признаков, основные из которых представлены в таблице 1.2

Таблица 1.2. Классификация факторов, определяющих сумму и уровень издержек обращения

Признак классификации	Группы факторов	Факторы
1	2	3
I. По характеру воздействия на издержки обращения	Внешние факторы (независимые от деятельности предприятия)
	1. Уровень инфляции, состояние экономики; 2. Ставки и уровень налогов, процентные ставки; 3. Размер минимальной заработной платы, устанавливаемой законодательством Российской Федерации; 4. Платежная дисциплина, состояние кредитно-денежной системы; 5. Объем спроса и предложения, их соотношение; 6. Уровень тарифов, ставок; 7. Уровень конкуренции и т.д.
	Внутренние факторы (зависимые от деятельности предприятия)
	Факторы прямого воздействия	1. Объем и структура товарооборота; 2. Численность работников предприятия и их производительность труда; 3. Издержкоемкость товаров; 4. Транспортировка товаров; 5. Состав товарооборота; 6. Размеры торгового предприятия, его площади и мощность; 7. Размер оборотных средств, в т ч собственных.
	Факторы косвенного воздействия	1. Состояние и эффективность использования основных фондов; 2. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия; 3. Состояние и эффективность использования оборотных средств; 4. Свойства реализуемых товаров и их жизненный цикл и т.д.
ІI. По степени зависимости от деятельности предприятия и природе воздействия	Факторы, вызывающие рост издержек обращения	1. Снижение объема оборота розничной торговли; 2. Замедление товарооборачиваемости; 3. Повышение цен, ставок, окладов, тарифов; 4. Повышение качества торгового обслуживания, увеличение количества дополнительных услуг; 5. Снижение эффективности использования оборотных и основных фондов; 6. Рост технической оснащенности предприятий; 7. Уменьшение собственных оборотных средств и увеличение доли кредитов.
	Факторы, вызывающие снижение издержек обращения	1. Рост объема товарооборота; 2. Изменение структуры товарооборота в сторону снижения удельного веса более издержкоемких товаров; 3. Повышение эффективности труда работников предприятия торговли; 4. Укрупнение предприятий торговли; 5. Ликвидация непроизводительных расходов и потерь; 6. Сокращение звенности товародвижения; 7. Совершенствование организации продажи, внедрение прогрессивных методов.

В настоящее время учет издержек обращения занимает одно из главных мест в общей системе бухгалтерского учета. Показатель издержек обращения является одним из главных при формировании прибыли от хозяйственной деятельности предприятия. Проанализировав показатель издержек обращения можно узнать насколько рентабельна и эффективна деятельность предприятия т. е его финансовую устойчивость.

Учет издержек обращения - это внутренняя система подведения итогов, которая должна правильно отражать итог производственной деятельности, с тем чтобы оказывать воздействие на систему внешней отчетности (низкая прибыль, низкие налоги). В месте с тем надо отметить такой фактор, что оптимизация издержек обращения может повлиять на прирост прибыли и снижения общего количества затрат, но надо не забывать и то, что издержки неразрывно связаны с производством и уменьшение (экономия) издержек может отрицательно повлиять на дальнейшую деятельность предприятия. По мнению многих экономистов надо ввести грамотную и просчитанную оптимизацию издержек обращения в противном случае получится эффект "собаки, которая бегает за своим хвостом". Для многих предприятия издержки обращения являются не только показателем при котором уменьшается денежные средства, но и стимулом к дальнейшей работе.

Значение издержек обращения заключается в следующем:

издержки обращения являются одним из важнейших показателей результатов деятельности предприятия;

размер издержек обращения прямо влияет на величину прибыли от продаж, поэтому соблюдение режима экономии и оптимизации издержек обращения - важнейшие факторы повышения прибыли и рентабельности деятельности торгового предприятия;

уровень издержек обращения служит ориентиром для установления минимального размера уровня торговой надбавки;

уровень и сумма издержек обращения служит важнейшим фактором повышения конкурентоспособности предприятия.

1.2 Методика анализа и планирования издержек обращения

издержка обращение планирование затрата

Анализ издержек обращения торгового предприятия.

Целью анализа издержек обращения является оценка их с позиции рациональности и выявление возможностей по их экономии в текущем и предстоящем периодах. Рациональным является такое использование затрат, которое способствует улучшению конечных результатов - непрерывному росту объема продаж и увеличению прибыли.

Анализ издержек обращения проводится по данным бухгалтерской и статистической отчетности, материалам текущего бухгалтерского учета, первичных документов, внеучетных источников информации и личных наблюдений. Бухгалтерский учет издержек обращения в предприятии торговли организован на счете 44 "Издержки обращения" по номенклатуре статей в соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения от 20.04.05 N 1-550/32-2.

Для достижения указанной цели торговым предприятиям необходимо:

определить величину издержек обращения предприятия в сумме и в процентах к объему продаж за отчетный период, в динамике, по сравнению с другими предприятиями (особенно конкурентами);

изучить расходы по отдельным статьям в сумме и в процентах к объему продаж, установить их долю (оценить структуру) в совокупных издержках обращения за отчетный период и тенденции изменения этой доли в динамике;

исследовать влияние основных факторов на изменения издержек обращения отчетного периода в динамике и оценить воздействие затрат на конечные результаты;

выявить резервы экономии по отдельным статьям расходов и определить меры по их использованию в текущей деятельности и предстоящем периоде.

По ходу практического решения этих задач предприятия должны выполнить анализ:

суммы и уровня издержек обращения по общему объему и отдельным статьям;

размера изменения уровня издержек обращения по общему объему и отдельным статьям в динамике;

темпов изменения (снижение или повышения) уровня расходов, определяемого путем отношений размера изменения к уровню базисного периода;

суммы экономии или перерасхода, которая определяется путем умножения размера изменения (в процентах к объему продаж) издержек обращения отчетного периода по сравнению с базисным иди с плановыми показателями на величину объема продаж отчетного периода;

доли издержек обращения в доходах торгового предприятия;

данных об эффективности текущих затрат, исчисляемых как отношение объема продаж к издержкам обращения и как отношение прибыли к расходам на продажу (рентабельность текущих затрат) за отчетный период, в динамике и по сравнению с другими предприятиями, аналогично определить величину издержек обращения предприятия в сумме и в процентах к объему продаж за отчетный период, в динамике, по сравнению с другими предприятиями (особенно конкурентами) и с показателями издержек обращения по торговле в регионе и в целом по отрасли;

изучить расходы по отдельным статьям в сумме и в процентах к объему продаж, установить их долю (оценить структуру) в совокупных издержках обращения за отчетный период и тенденции изменения этой доли в динамике;

исследовать влияние основных факторов на изменения издержек обращения отчетного периода в динамике и оценить воздействие затрат на конечные результаты;

выявить резервы экономии по отдельным статьям расходов и определить меры по их использованию в текущей деятельности и предстоящем периоде.

Одновременно нужно учитывать, что все затраты делятся на три группы, связанные с определенными ресурсами.

Так, в зависимости от использования (финансовых) оборотных средств и условий хозяйственной деятельности складываются: транспортные расходы; расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров; расходы на рекламу; затраты по оплате процентов за пользование займами; потери товаров и технологические отходы; расходы по таре и примерно 1/3 прочих расходов.

Целый ряд статей формируется во взаимосвязи с основными фондами:

расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря; амортизация основных средств; расходы на ремонт основных средств; износ спецодежды, малоценных и быстроизнашивающихся предметов и 1/3 прочих расходов.

Третья группа издержек обращения складывается в зависимости от использования рабочей силы: расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды и 1/3 прочих расходов. В процессе анализа расходов по указанным группам необходимо определить, насколько умело предприятие обеспечивает экономию ресурсов и максимизирует отдачу от них.

Из всего перечня статей наибольший удельный вес (во многих торговых предприятиях) занимают три статьи: расходы на оплату труда, расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря и легкового автотранспорта и прочие расходы, которые составляют около или более 80% от их общей величины, т.е. занимают большую долю. Поэтому изменение величины этих расходов даже на 1% может привести как к значительному увеличению прибыли, так и к существенному ее снижению.

Нельзя получить существенную экономию по статье расходов, составляющей 1% от ее общей величины предприятия.

В ходе анализа выявляют факторы, закономерности и тенденции, повлиявшие на изменение издержек обращения в базисном периоде, и определяют их возможное влияние в планируемом году, выявляют непроизводительные расходы и потери, изыскивают резервы экономии расходов для их учета в планируемом году.

Планирование издержек обращения торгового предприятия.

План издержек обращения торговые предприятия разрабатывают самостоятельно с учетом особенностей их деятельности, поставленных задач, а также перспектив развития предприятия. Задачей планирования издержек обращения является определение минимальных затрат, обеспечивающих нормальную работу торгового предприятия, выполнение плана товарооборота и прибыли и улучшение торгового обслуживания населения.

Планирование расходов предприятия торговли осуществляется по следующим направлениям:

планирование издержек обращения;

расчет прочих расходов;

расчет налогов, уплачиваемых предприятием.

Таблица 1.3. Этапы планирования издержек обращения предприятия торговли

Название этапа	Содержание этапа
I. Предварительный	1.1 Определение цели планирования - обоснование оптимального размера издержек обращения при заданных ограничениях
	1.2 Определение задач планирования: планирование факторов, определяющих размер издержек обращения; расчет издержек обращения по статьям затрат; планирование общего объема издержек обращения; расчет издержек обращения по отдельным подразделениям предприятия и т.д.
	1.3 Сбор и анализ информации для планирования
	1.4 Выбор методов планирования
	1.5 Определение сроков планирования и исполнителей работ
	1.6 Изучение экономических предпосылок планирования издержек обращения
II Основной	2.1 Планирование основных показателей, оказывающих влияние на издержки обращения
	2.2 Расчет издержек обращения по отдельным статьям текущих затрат
	2.3 Планирование общего объема издержек обращения различными методами
	2.4 Планирование издержек обращения по отдельным подразделениям, отделам и т.д.
	2.5 Выбор проекта из альтернативных планов издержек обращения
III. Заключительный	3.1 Разработка программы выполнения плана издержек обращения
	3.2 Контроль за выполнением плана издержек обращения

Целью планирования издержек обращения является расчет их оптимального размера при заданных плановых ограничениях, допускающих увеличение объемов товарооборота и прибыли без снижения качества торгового обслуживания.

Планирование издержек обращения осуществляется в три этапа: предварительный, основной и заключительный (табл.1.3).

На предприятиях торговли при определении прогноза затрат целесообразно использовать несколько методов расчета издержек обращения на будущий период, что позволит выбрать оптимальный вариант затрат.

2. Анализ издержек обращения ООО "Ренессанс"

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности ООО "Ренессанс"

ООО "Ренессанс" находится по адресу: 663095, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Парковая 11, офис 068.

Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью.

Вид деятельности: производство, торговля.

ООО "Ренессанс" является юридическим лицом, действующим в соответствии с Уставом и Учредительным договором, а также соответствующими законодательными актами в сфере предпринимательской деятельности, зарегистрированным 28 августа 2002 года, в соответствии с действующим на территории РФ законодательством.

В ООО "Ренессанс" три учредителя, которые могут принимать участие в управлении предприятием, поскольку цель партнерского предприятия - получать максимальную прибыль за счет четкой структуры управления предприятием. Высшим органом управления ООО "Ренессанс" является общее собрание учредителей.

Реорганизация или ликвидация общества может осуществляться по решению общего собрания общества. Прекращение деятельности общества происходит путем его ликвидации. Общество может быть ликвидировано:

по решению общего собрания общества;

решению суда общей юрисдикции или арбитражного суда.

ООО "Ренессанс" комплексное предприятие с количеством постоянно работающих - 12 человек, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке России, круглую печать, штамп, бланки со своим наименованием и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО "Ренессанс" состоит из структурных подразделений:

столярный участок;

станочное отделение;

сушильное отделение;

ремонтно-механическая мастерская;

магазин-выставка, площадью 180 м².

Магазин-выставка работает ежедневно, с 9.00 до 21.00, без выходных и перерыва на обед.

Основными видами деятельности ООО "Ренессанс" являются:

производство и реализация изделий из дерева бытового и промышленного назначения: брус, доска обрезная, доска необрезная, половая рейка, доска-вагонка, штакетник, обшивка, наличник, плинтус, щитовые филенчатые двери, окна и балконные двери деревянные;

товаров народного потребления и другой продукции из дерева;

изготовление и ремонт мебели;

проведение строительства из дерева;

торгово-закупочная и посредническая деятельность;

транспортные услуги по доставке продукции;

любые виды деятельности, за исключением запрещенных законодательством РФ в соответствии с целью своей деятельности и требованиями действующего законодательства РФ.

ООО "Ренессанс" располагает промышленными зданиями и сооружениями, складскими помещениями, оборудованием, производственные запасы составляют сырье, готовая продукция, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.

ООО "Ренессанс" является предприятием, которое осуществляет производственно-хозяйственную деятельность силами своего коллектива, осуществляет свою деятельность на основе Конституции РФ, законов, указов президента, постановлений и распоряжений Правительства РФ.

Предприятие самостоятельно устанавливает систему ведения хозяйства, утверждает нормы расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии, самостоятельно устанавливает систему оплаты труда рабочих.

Предприятие самостоятельно разрабатывает структуру и штаты. Директор предприятия утверждает и изменяет оклады специалистов в пределах фонда заработной платы. Трудовые отношения в обществе регулируются законодательством РФ о труде и Уставом общества. Формы, системы и размер оплаты труда работников общества, а также другие виды их доходов устанавливаются в соответствии с действующим законодательством и результатами хозяйственной деятельности общества. Общество обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, условия труда, и меры социальной защиты работников.

Руководство текущей деятельностью осуществляется директором, избираемым на общем собрании. Непосредственно директору подчиняются: заместитель директора по производству, главный бухгалтер.

Основными задачами ООО "Ренессанс" являются:

увеличение производства и продажи продукции и улучшение ее качества;

достижение роста производительности труда;

снижение себестоимости продукции и повышение рентабельности трудовых ресурсов;

Целью предприятия является повышение прибыли и снижение издержек производства.

Потребителями продукции являются местное население города и пригородных населенных пунктов, а также предприятия и организации города и за пределами города.

Высокий и качественный уровень изготавливаемой продукции и проводимых работ является приоритетным и неотъемлемым направлением в деятельности предприятия.

Система управления торговой организацией: "Организационная структура - это целостная система, специально разработанная таким образом, чтобы работники могли наиболее эффективно добиться поставленных перед ними целей". Разработка конкретной организационной структуры предполагает создание сети, по которой происходят управленческие решения, осуществляется информационная связь различных уровней управления и контроль за выполнением решения. Организационная структура ООО "Ренессанс" представлена на рис.2.1.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2.1 Организационная структура ООО "Ренессанс"

Организационная структура управления ООО "Ренессанс" строится по принципу подчинение вышестоящего органа нижестоящему, носит линейно-функциональный характер, так как наблюдается присутствие линейных функциональных связей.

Структура управления представлена в виде пирамиды, в нижней части которой расположен низший уровень управления, представленный в данной организации заместителем директора и главным бухгалтером. Верхнему уровню пирамиды соответствует высший уровень власти в данной организации - это общее собрание и директор. Каждый из руководителей выполняет в той или иной степени каждую из функций управления.

Организационная структура ООО "Ренессанс" представляет собой упорядоченную совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях и обеспечивающих функционирование и развитие организации как единого целого. Говоря о нашей организации надо отметить, что субъектом стратегического управления персоналом выступает вовлеченные по роду деятельности высший линейный и функциональные руководители, т.е. директор, главный бухгалтер, заместитель директора по производству которые управляют непосредственно подчиняющимся им персоналом и координируют их работу.

В свою очередь объектом стратегического управления персоналом является совокупный трудовой потенциал организации, динамика его развития, структуры и целевые взаимосвязи, а также технологии и методы управления, основанные на принципах стратегического управления, управления персоналом и стратегического управления персоналом.

Директор организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и других структурных подразделений организации, направляет их на достижение высоких темпов развития и совершенствования производства, самостоятельно принимает решения, осуществляет и контролирует всю деятельность общества, принимает на работу персонал и заключает с ними трудовые договора, обязан обеспечить выполнение всех обязательств перед государственным бюджетом, поставщиками, заказчиками, банками, занимается заключением хозяйственных договоров, поиском рынка сбыта и т.д.

Главный бухгалтер осуществляет руководство экономической работы в организации, организует работу в соответствии с главной своей задачей - обеспечивать правильную постановку бухгалтерского учета и финансовой деятельности: ведение бухгалтерского учета, предоставление статистической отчетности, ведение кассы, кадров, обработку корреспонденции, обеспечение надлежащего порядка хранения документов и т.д.

Заместитель директора осуществляет руководство по техническому обоснованию организации. Задача - обеспечивать бесперебойную работу всех структурных подразделений, технических средств, осуществлять мероприятия по комплексной механизации и автоматизации производственных процессов. Также в обязанности заместителя директора входит обязанность осуществлять руководство работами по ремонту автотранспорта и оборудования в организации.

2.2 Анализ динамики издержек обращения ООО "Ренессанс"

Факторный анализ издержек обращения.

В торговле любого предприятия реализация продукции, товаров, работ и услуг связана с определенными затратами финансовых, трудовых и материальных ресурсов. В торговле как отрасли сферы товарного обращения формируются издержки обращения, входящие в состав расходов предприятия и которые являются предметом исследования в данной курсовой работе. Состав и структура расходов ООО "Ренессанс" рассмотрены в таблице 2.1.

Анализируя состав и структуру расходов предприятия ООО "Ренессанс" можно сделать следующие выводы: в целом расходы в отчетном периоде по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилась на 52,0 тыс. руб. или 7,2%. Наибольшую долю в структуре расходов предприятия составляют издержки обращения: их удельный вес составил 86,6% в прошлом периоде и 84,3% в отчетном.

Таблица 2.1. Анализ состава и структуры расходов ООО "Ренессанс"

Виды расходов	2009 год	2010 год	Отклонение (+,-)	Темп изменения,%
	Сумма, тыс. руб	Уд. вес,%	Сумма, тыс. руб	Уд. вес,%	Сумма, тыс. руб	Уд. вес,%
Расходы всего,	723,0	100,0	671,0	100,0	-52,0	-	92,8
в т. ч. издержки обращения	626,0	86,6	566,0	84,3	-60,0	-2,3	90,4
Проценты к уплате	-	-	-	-	-	-	-
Прочие операционные расходы	60,0	8,3	34,0	5,1	-26,0	-3,2	56,7
Прочие внереализационные расходы	-	-	-	-	-	-	-
Налог на прибыль и единый налог на вмененный доход	37,0	5,1	71,0	10,6	+34,0	+5,5	191,9

Тенденция снижения издержек обращения проявляется как в сумме, равной - 60,0 тыс. руб., так и по удельному весу - 2,3% при темпе роста 90,4%, что ведет к увеличению экономических выгод.

Положительным моментом является снижение доли прочих операционных расходов в отчетном году на 3,2% или 26,0 тыс. руб.

Наряду со снижением в отчетном периоде доли издержек обращения в общей структуре расходов предприятия, наблюдается увеличение доли "Налога на прибыль и единый налог на вмененный доход" на 5,5%, при этом увеличение по сумме составило 34,0 тыс. руб., так как увеличилась прибыль от обычных видов деятельности.

Анализ издержек обращения проводится по данным статистической и бухгалтерской отчётности, материалам текущего учёта, первичным документам, внеучётным источникам информации и личным наблюдениям. Основной источник анализа издержек обращения - квартальный и годовой "Отчёт о сведениях о торговой деятельности (форма № 5 (торг), в котором показаны фактические суммы расходов по отдельным статьям и в целом по торговому предприятию. Осуществляя полный и детальный анализ внутренней среды предприятия ООО "Ренессанс" необходимо исследовать экономическое состояние организации.

Комплексный экономический анализ представляет собой сторонний анализ хозяйственной деятельности предприятия, наиболее существенные стороны его работы на основе системного подхода.

Анализ осуществляется в основном по данным квартальной и годовой бухгалтерской отчетности, и в первую очередь по данным баланса (Форма №1) и отчета о прибылях и убытках (Форма №2).

Для оценки деятельности ООО "Ренессанс" в таблице 2.13 представлен краткий анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности.

Таблица 2.3 Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО "Ренессанс" за 2009 - 2010 г

Показатели	Ед. изм.	Прошлый год	Отчетный год	Отклонение (+; -)	Темп изменения,%
А 1	Б2	3	4	5	6
Оборот розничной торговли	тыс. руб.	2421,0	2563,0	+142,0	105,9
Торговая площадь	м2	180	180	-	100,0
Оборот розничной торговли на 1м2 торговой площади	тыс. руб. /м2	13,45	14,24	+0,79	105,9
Численность работников всего	чел.	12	12	-	100,0
В т. ч. работников торгово - оперативного персонала	чел.	4	4	-	100,0
Производительность труда одного работника	тыс. руб/чел.	201,75	213,58	+11,83	105,9
Производительность труда одного работника торгово-оперативного персонала	тыс. руб/чел.	605,25	640,75	+35,5	105,9
Фонд заработной платы сумма уровень	тыс. руб. %	365,8 15,1	369,9 14,4	+4,1 0,7	101,1
Среднемесячная заработная плата одного работника	тыс. руб.	2,54	2,57	0,03	101,2
Среднегодовая стоимость основных фондов	тыс. руб	443,0	515,5	+72,5	116,4
Фондоотдача руб. /1руб. ОФ	5,5	5,0	-0,5	81,8
Фондовооруженность труда одного работника	тыс. руб /чел.	36,9	43,0	+6,1	116,5
Коэффициент эффективности использования основных фондов	ЧП/ОФ	0,24	0,53	+0,29	220,7
Среднегодовая стоимость оборотных средств	тыс. руб.	1432,0	1812,5	+380,5	126,6
Время обращения оборотных средств	дни	242,7	297,1	+54,4	122,4
Коэффициент участия оборотных средств в каждом рубле оборота (обратное Собращ)	%	0,59	0,71	+0,12	-
Коэффициент рентабельности оборотных средств	ЧП/ОС	0,07	0,15	+0,08	-
Себестоимость проданных товаров, работ, услуг	тыс. руб.	1745,3	1836,4	+91,1	105,2
Валовая прибыль сумма уровень	тыс. руб. %	676,0 27,9	727,0 28,4	+51,0 +0,5	107,5
Издержки обращения сумма уровень	тыс. руб. %	626,0 25,9	566,0 22,1	60,0 3,8	90,4
Прибыль (убыток) от продаж сумма - рентабельность продаж	тыс. руб.%	50,0 2,06	161,0 6,28	+111,0 +4,22	322,0
Проценты к получению	тыс. руб.	-	-	-	-
Проценты к уплате	тыс. руб.	-	-	-	-
Доходы от деятельности других организаций	тыс. руб.	-	-	-	-
Прочие операционные доходы	тыс. руб.	154,0	219,0	+65,0	142,2
Прочие операционные расходы	тыс. руб.	60,0	34,0	-26,0	56,7
Внереализационные доходы	тыс. руб.	-	-	-	-
Внереализационные расходы	тыс. руб.	-	-	-	-
Прибыль (убыток) до налогообложения - сумма рентабельность	тыс. руб. %	144,0 5,95	346,0 13,5	+202,0 +7,55	240,3
Отложенные налоговые активы	тыс. руб.	-	-	-	-
Отложенные налоговые обязательства	тыс. руб.	-	-	-	-
Текущий налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи	тыс. руб.	37,0	71,0	+34,0	191,9
Чистая (нераспределенная) прибыль (убыток) отчетного периода	тыс. руб.	107,0	275,0	+168,0	163,7
Рентабельность конечной деятельности	%	4,42	10,73	+6,31	-

Оценим динамику основных экономических показателей деятельности по предприятию ООО "Ренессанс" с целью установления тенденций в развитии его параметров и выявления структурных сдвигов в составе показателей за исследуемый период. Анализируя основные показатели хозяйственной деятельности предприятия можно сделать вывод, что в ООО "Ренессанс" было продано товаров на общую сумму 2563,0 тыс. руб., что больше на 142,0 тыс. руб., при темпе роста 105,9% аналогичного периода прошлого года. Рост продаж мог явиться следствием действия следующих факторов: роста цен, активностью покупательского спроса, грамотной товарной политикой, опирающейся на маркетинговые исследования, хорошо налаженной работой с поставщиками.

Численность работающих на предприятии за анализируемый период не изменилась (12 человек), как не изменилась и численность торгово-оперативного персонала (4 человека). Фонд заработной платы в отчетном периоде также увеличился незначительно и составил 369,9 тыс. руб., а уровень заработной платы снизился на 0,7. Среднемесячная заработная плата одного работника увеличилась на 0,03 тыс. руб.

В то же время производительность труда в отчетном периоде возросла на 11,83 тыс. руб. и составила 213,58 тыс. руб., возросла так же и производительность труда торгово-оперативного персонала на 35,5 тыс. руб. и составила 640,75 тыс. руб. Такая тенденция для предприятия является положительным моментом.

По сравнению с прошлым годом среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 72,5 тыс. руб. и в отчетном году составила 515,5 тыс. руб. Вследствие опережающих темпов роста среднегодовой стоимости основных фондов по сравнению с темпом роста оборота розничной торговли (16,4% и 5,9% соответственно) в отчетном году с каждого рубля основных фондов недополучено 0,5 руб. выручки, что является отрицательным моментом деятельности предприятия.

В отчетном периоде в результате увеличения стоимости основных фондов наблюдается рост фондовооруженности на 6,1 тыс. руб. на одного человека. Исходя из этого стоимость основных фондов приходящихся на одного человека составила 43,0 тыс. руб. Уровень фондовооруженности отчетного года составляет 220,7% к уровню прошлого года.

Месячные данные об издержках обращения можно получить из регистров аналитического учёта.

Для изучения причин отклонения от плана по издержкам обращения используют данные первичных документов (товарно-транспортные накладные, расчётно-платежные ведомости и др. материалы проверок, обследований, личных наблюдений).

Анализ динамики издержек обращения ООО "Ренессанс" по сумме и по уровню наглядно отображен в табл.2.2.

Таблица 2.2. Анализ динамики издержек обращения ООО "Ренессанс", тыс. руб

Показатели	2009 год	2010 год	Отклонение (+; -)	Темп изменения,%
Оборот розничной торговли	2421,0	2563,0	142,0	105,9
Издержки обращения сумма	626,0	566,0	60,0	90,4
- уровень	25,9	22,1	-3,8	х

Анализируя динамику издержек обращения предприятия можно отметить, что наблюдается снижение суммы издержек обращения на 60,0 тыс. руб. при одновременном снижении уровня текущих затрат на 3,8%.

Снижение уровня издержек обращения обусловлено превышением темпов роста оборота розничной торговли над темпами роста суммы издержек обращения.

Проанализируем издержки обращения ООО "Ренессанс" в разрезе отдельных статей затрат (табл.2.3).

Анализ состава и структуры издержек обращения используемых на предприятии ООО "Ренессанс" за прошлый и отчетный периоды показывает, что в составе издержек обращения произошли изменения по всем статьями расходов, также произошли структурные изменения издержек обращения, как по сумме, так и по удельному весу.

В отчетном году отсутствует статья "Расходы на ремонт основных средств", что говорит ...