Анализ оборота розничной торговли

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Сущность оборота розничной торговли и необходимость его анализа

1.1 Оборот розничной торговли: понятие, состав

Оборот розничной торговли - результат взаимодействия предложения и спроса. Материальной основой его формирования является производство предметов народного потребления. Спрос в значительной мере определяется покупательной способностью населения.

Розничные цены влияют на общую сумму оборота и на его структуру. Так, инфляционные процессы, повышение розничных цен способствуют росту доли продуктов питания в общем объёме оборота розничной торговли. При низком уровне жизни население основную часть денег тратит на покупку продовольствия. С ростом реальных доходов и повышением благосостояния людей увеличивается доля денег, направляемых на покупку предметов длительного пользования.

Переход от распределительной к рыночной модели, осуществление радикальных экономических преобразований привели к дестабилизации народного хозяйства, к экономическому кризису. В сложившейся ситуации невозможно отметить положительные тенденции в развитии оборота розничной торговли страны. Происходит снижение физического объёма реализуемых товаров, ухудшается структура оборота торговли (увеличивается доля оборота по продаже товаров первой необходимости), уменьшается удельный вес оборота торговли предприятий питания.

По мере выхода из кризиса и стабилизации экономической жизни в обороте розничной торговли страны произойдут положительные изменения. Рост материального производства позволит постепенно снижать розничные цены, повышать реальные доходы и покупательную способность населения. В результате будут созданы предпосылки для развития оборота розничной торговли и улучшения его структуры, в частности увеличения доли оборота по реализации наиболее ценных продуктов питания, товаров культурно - бытового и хозяйственного назначения, удовлетворения разнообразных запросов покупателей.

Оборот розничной торговли представляет собой продажу потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации.

Она может быть произведена: юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и общественное питание, для которых торговая деятельность является основной (магазины, предприятия общественного питания, палатки и др. юридическими лицами, осуществляющими торговлю, но для которых торговая деятельность не является основной (фирменные магазины, магазины при промышленных предприятиях и др.);

физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на вещевых, смешанных и продовольственных рынках [1, c. 168].

В состав розничного товарооборота может быть включена продажа товаров юридическим лицам, но исключительно за наличный расчет с использованием кассовых аппаратов. Включается в оборот розничной торговли в полном объеме стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой. Также в соответствии с письмом Госкомстата РФ от 19 января 1999 г. №ОР-1-23/196 при отпуске потребительских товаров непосредственно населению в счет задолженности по заработной плате, пенсиям, пособиям организаций розничной торговли их стоимость включается в оборот розничной торговли. При таком отпуске осуществляется последующее возмещение продажной стоимости отпущенных населению товаров организации - продавцу, что реально создает оборот этой организации. Инструкция по заполнению унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения №П-1 «Сведения о производстве отгрузке товаров и услуг», утвержденная постановлением Госкомстата России по согласованию с Минэкономики России от 17 ноября 1977 г. №76 в редакции постановлений Госкомстата РФ от 25 мая 1998 г. №56, от 8 декабря 1998 г. №122 и от 23 февраля 1999 г. №14 в состав товарооборота розничной торговли включает:

стоимость проданных населению потребительских товаров:

a) за наличный расчет;

б) по кредитным карточкам;

в) по расчетным чекам банков;

г) по перечислениям со счетов вкладчиков (что также учитывается как продажа за наличный расчет);

стоимость проданных товаров по почте с оплатой по безналичному расчету (по моменту сдачи посылки отделению связи); стоимость товаров, проданных в кредит (по моменту отпуска товаров покупателю) в объеме полной стоимости товара; стоимость товаров, сданных на комиссию (по моменту продажи) в объеме комиссионных вознаграждений, если торговое предприятие не является собственником товаров; в размере полной стоимости, если торговое предприятие является собственником товаров; стоимость проданных по образцам товаров длительного пользования (по времени выписки счета-фактуры, и доставки покупателю независимо от времени фактической оплаты товара покупателем); полная стоимость товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой (лекарственных средств, топлива и т.п.); стоимость проданных по подписке печатных изданий (по моменту выписки счета без учета стоимости доставки); стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара; стоимость проданной порожней тары.

Не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы;

- стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта.

Также не включается в оборот розничной торговли:

- стоимость спецодежды, выданной своим работникам;

- продажа товаров (как непродовольственных, так и продовольственных) по безналичному расчету организациям социальной сферы (больницам, школам, детским садам и др.);

- продажа товаров спец. потребителям (милиции, военным организациям и др.).

Оборот розничной торговли для целей статистического наблюдения устанавливается в розничных ценах - фактических проданных ценах, включающих торговую наценку, налог на добавленную стоимость и акциз.

Оборот розничной торговли устанавливается на основании данных бухгалтерского учета. При реализации товаров за наличный расчет непосредственно населению с использованием контрольно-кассовых машин обязательным является выдача покупателю кассового чека (счета). Следовательно, обязательным признаком операции относимой к обороту розничной торговли является наличие кассового чека (счета).

Оборот розничной торговли отражает экономический процесс обмена товаров на деньги в соответствии с требованиями рыночного механизма, социальный процесс перехода товарной массы в сферу потребления, т.е. удовлетворение покупательского спроса, финансовый процесс формирования денежной выручки. На уровне отдельных предприятий следует учитывать взаимосвязь розничного товарооборота и других показателей деятельности торговых организаций. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического регулирования товарооборота.

Первая модель стратегического регулирования розничного товарооборота обеспечивает сбалансированность спроса и предложения товаров. Это становится возможным при следующих условиях:

IП> IТ> IТЗ> C (1.1)

где

Объем продажи представляет собой один из показателей процесса воспроизводства, характеризует заключительный этап движения товаров из сферы обращения в сферу потребления. Его объем и изменения отражают важные пропорции национальной экономике: соотношения темпов роста производства средств производства и предметов потребления, распределение национального дохода на фонд потребления и фонд накопления, долю индивидуальной оплаты труда в национальном доходе, масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары и т.п. Так, в статотчетах по РФ структура оборота розничной торговли по формам продажи сложилась, например, за декабрь 2008 г. и декабрь 2007 г. в следующих соотношениях:

- крупные и средние организации розничной торговли (18% и 19%);

- крупные и средние неторговые организации (11% и 12%);

- субъекты малого предпринимательства розничной торговли (27% и 24%);

- субъекты малого предпринимательства других отраслей экономики (16% и 16%).

В целом по стране за последние годы наметилось положительная тенденция повышения доли непродовольственных товаров. В определенной мере эти изменения свидетельствуют о наметившейся тенденции роста уровня дохода населения.

Таким образом, сущность оборота розничной торговли выражают экономические отношения, связанные с обменном наличных денежных средств населения на приобретенные товары в порядке купли-продажи.

1.2 Значение, задачи и информационное обеспечение анализа оборота розничной торговли

Розничный товарооборот является одним из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли. Он включает продажу товаров населению для личного потребления, а также предприятиям и учреждениям для коллективного потребления и текущих, хозяйственных нужд. В условиях формирования рыночных отношений, когда велика инфляция, значимость розничного товарооборота для оценки социального развития общества, материального и культурного уровня жизни народа значительно снизилась. В этих условиях розничный товарооборот должен изучаться и оцениваться как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Для определения розничного товарооборота в сопоставимых ценах необходимо фактический его объем за период, с которого изменились цены, разделить на индекс розничных цен на товары. Проводя анализ, следует установить, как развивается розничный товарооборот, как удовлетворяется спрос на товары, как торговое предприятие улучшает структуру товарооборота, обеспечивает повышение в нем доли высококачественных товаров, активно воздействует на формирование разумных потребностей, эстетических вкусов людей, их благосостояние.

Исходя из изложенного, основные задачи анализа розничного товарооборота могут быть сведены к следующим:

1) проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения покупательского спроса на отдельные товары, освоения долгосрочных нормативов, по показателям торговой деятельности; определение тенденций экономического и социального развития предприятий розничной торговли; установление обоснованности, напряженности, оптимальности планов;

2) изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота; комплексная оценка торговой деятельности предприятия;

3) выявление путей, возможностей и резервов роста товарооборота, повышения качества обслуживания покупателей эффективности использования материально-технической базы торговли, товарных и трудовых ресурсов;

4) разработка оптимальных стратегических и тактических управленческих решений по развитию розничного товарооборота, торговой деятельности предприятия.

5) контроль за динамикой выполнения плана товарооборота [1, c. 241].

Анализ реализации товаров производится в тесной увязке с анализом товарного обеспечения, товарных запасов, оборачиваемости товаров. Каждый из этих факторов оказывает определенное влияние на объем товарного оборота и его структуру.

В процессе анализа розничного товарооборота используют данные планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, норм, нормативов, тактических и стратегических прогнозов экономического и социального развития внеучетные источники информации, материалы личных наблюдений и хронометража.

При машинной обработке экономической информации используют данные машинограмм или информация непосредственно считывается с дисплеев и других технических средств.

Фактический объем розничной реализации товаров в продажных ценах справочно показывается в форме №2 «Отчет о прибылях и убытках». Основными формами статистической отчетности, используемыми при анализе розничного товарооборота, являются форма №1-торг «Отчет о товарообороте и запасах товаров» (срочная, месячная), форма №3-торг (краткая) «Отчет о продаже и запасах товаров (срочная, месячная), форма №3-торг «Отчет по розничной торговле» (квартальная) [1, c. 244].

В «Отчете о товарообороте и запасах товаров» содержится информация о розничной реализации товаров за месяц и нарастающим итогом с начала года. Причем отчетная информация приводится за прошлый и текущий (отчетный) периоды, что позволяет проанализировать динамику розничного товарооборота. В «Отчете о товарообороте и запасах товаров» раздельно показывается розничный товарооборот торговой сети и предприятий общественного питания. В нем также выделяются розничная реализация продукции собственного производства, продажа продовольственных товаров, в том числе алкогольных напитков.

В «Отчете о продаже и запасах товаров» содержится информация о реализации продовольственных товаров в ассортиментном разрезе (в натуральных измерителях) и непродовольственных товаров - в стоимостных показателях. Кроме того, в нем показываются фактические запасы товаров в розничной сети, на складах и предприятиях общественного питания на конец отчетного месяца (в разрезе основных товарных групп и товаров).

«Отчет по розничной торговле» составляется нарастающим итогом с начала года. В первом разделе отчета приводится информация о продаже товаров населению и товарных запасах в розничной сети и на складах на конец отчетного периода (в разрезе 35 продовольственных и 61 непродовольственной групп товаров). Во втором разделе «Отчета по розничной торговле» содержатся сведения в натуральных и стоимостных измерителях о продаже населению и запасах товаров длительного пользования; в третьем разделе - о продаже населению и запасах строительных материалов в розничной торговой сети и на складах на конец отчетного периода. В четвертом разделе отчета показывается наличие торговой сети (включая сезонную сеть) на конец отчетного года.

В «Отчете о продаже и запасах товаров» и в «Отчете по розничной торговле» розничная реализация товаров показывается вместе с их прочим недокументированным расходом, что следует учитывать при анализе.

В плодоовощной торговле составляют месячные, квартальные и годовой «Отчеты о движении картофеля, овощей и плодоовощной продукции», где содержится подробная информация об остатках, поступлении и расходе плодоовощной продукции. Предприятия книжной торговли составляют квартальные и годовой «Отчеты о поступлении, продаже и остатках товаров», в которых приводится информация о поступлении, розничной и оптовой продаже и остатках книжных товаров. Информацию о розничном товарообороте за месяц можно взять из регистров бухгалтерского учета по счету «Реализaция продукции (работ и услуг)», данных статистического и оперативного учета развития товарооборота и движения товаров. Особо следует выделить нормативно-правовые источники информации, используемые при анализе хозяйственной деятельности. К ним относятся нормативно-справочные и инструктивные материалы государственных органов управления, вышестоящей организации, утвержденные нормы, нормативы, тарифы, ставки, цены и т.п.

Таким образом, розничный товарооборот это один из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли, анализ которого проводится посредствам данных планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, норм, нормативов, тактических и стратегических прогнозов, а так же данных машинограмм.

1.3 Сравнительная характеристика методик анализа оборота розничной торговли

Методика анализа оборота розничной торговли, представленная в книге Маркарьян Э.А., Маркарьян С.Э., Герасименко Г.П. «Управленческий анализ в отраслях».

Анализ общего объема оборота розничной торговли. Здесь проводится оценка степени выполнения плана по продаже товаров, динамики товарооборота, выполнения плана товарооборота по отдельным кварталам и месяцам. Необходимые для этого данные содержатся в бизнес-плане, форме №5-з и бухгалтерском учете.

Следующее направление анализа общего объема оборота розничной торговли - это изучение товарооборота по организационным формам торговли (уд. вес продажи за наличные деньги, в кредит, продажи фасованных и нефасованных товаров, через автоматы и обычным способом, по образцам и т.д.).

Следующее важное направление - анализ розничного товарооборота по товарному составу. Здесь также проводится оценка выполнения плана по ассортименту и анализ внутреннего ассортимента [1, c. 206].

Кравченко Л.И. в своей книге «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» предлагает следующие направления анализа оборота розничной торговли:

1) анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота

2) анализ обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов

3) анализ поступления товаров.

4) анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

5) анализ обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов

6) анализ состояния, развития и использования материально-технической базы розничной торговли

7) анализ качества торгового обслуживания покупателей

8) сравнительный анализ розничного товарооборота

9) Оперативный анализ розничного товарооборота, товарных и трудовых ресурсов [2, c. 223].

В.А. Чернов в книге «Экономический анализ. Торговля, общественное питание, туристический бизнес» рассматривает методику анализа розничного товарооборота:

1. Общий анализ товарооборота

2. Анализ товарооборота по составу, видам, формам оборота

3. Анализ ритмичности продаж

4. Факторный анализ товарооборота

5. Анализ товарно-сырьевых поставок

6. Сравнительный анализ товарооборота.

Анализ показателей товарооборота позволяет установить основные качественные и количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. От глубины и полноты анализа, правильности сделанных выводов по результатам анализа зависит экономическая обоснованность расчетов на предстоящий период.

По результатам анализа можно судить, в какой степени выполнен прогноз продаж и удовлетворен покупательский спрос, чем были вызваны изменения в товарообороте за отчетный период, оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия намеченной стратегии.

Данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности являются основными источниками информации для анализа товарооборота. Его начинают с определения объема товарооборота в денежном выражении или в натуральных показателях за определенный период (декада, месяц, квартал, полугодие, год). Полученные отчетные данные сравнивают с прогнозируемыми показателями за эти периоды [3, c. 354].

Рассматривая методики разных авторов можно сказать, что все они схожи между собой. Каждая из них дополняет друг друга и дает более четкую картину динамики показателей. В дальнейшем в работе будет проведен анализ оборота розничной торговли, на основе предложений Л.И. Кравченко и В.А. Чернова.

2. Основные направления анализа оборота розничной торговли

2.1 Краткая экономическая характеристика ПО «Кооператор» и основные показатели торговой деятельности предприятия

Целью деятельности данного предприятия является осуществления производственной, хозяйственной, коммерческой и иной экономической активности для удовлетворения потребительского спроса населения в работах и услугах, создание дополнительных рабочих мест, получение прибыли в интересах учредителей. Предприятие имеет следующие виды деятельности в качестве остальных:

- розничная и оптовая торговля товарами народного потребления, сельскохозяйственной продукцией и другими видами товаров и продукции;

- торгово-закупочная деятельность;

- общественное питание;

- производство строительных, ремонтно-строительных и строительно-монтажных работ;

- совершение от своего имени экспертно-импортных операций;

- инвестиционная деятельность;

- торговля недвижимостью;

- внешнеэкономическая деятельность;

- создание и практическая реализация новых высокоэффективных технологических процессов и производств, выпуск производственной, научно-технической и иных видов продукции различных видов и назначения, производство и реализация товаров народного потребления;

- осуществление маркетинга, оказание рекламных, посреднических, консультационных, платных юридических и других видов услуг;

- разработка документации на здания, сооружения, помещения производственного и иного назначения проведения технико-экономических расчетов, составление эскизных, технических и других проектов, сметной документации рабочих чертежей;

- транспортировка грузов;

- коммерческое представительство;

- благотворительная деятельность.

Уставный капитал общества не изменялся с момента создания и составляет 410 тыс. рублей.

Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах распределения чистой прибыли. Чистая прибыль Общества (после уплаты налогов) остается в распоряжении Общества и по решению собрания участников направляется на формирование фондов Общества, на другие цели и распределятся между участниками пропорционально их долям в Уставном капитале общества.

Общество в праве формировать резервные и другие фонды. Резервный фонд формируется в размере не менее 15% Уставного Капитала Общества, согласно учетной политики. Формирование резервного фонда осуществляется путем ежегодных отчислений до достижения фондом установленного размера, но не менее 5% от суммы чистой прибыли.

Используя основные данные бухгалтерской отчетности, приложение 1, рассчитаем показатели, характеризующие ресурсы предприятия и эффективность их использования, полученные результаты представим в таблице 2.1.

Таблица 2.1. Показатели, характеризующие ресурсы предприятия ПО «Кооператор» и эффективность их использования, за 2007-2008 гг.

Показатели	2007 год	2008 год	Отклонение (+,-)	Темп роста, %
Среднегодовая стоимость основных средств, руб	11684,5	10963	-721,5	93,8
Среднегодовая стоимость оборотных средств, руб	18082,5	18564,5	482	102,7
Расходы на оплату труда, руб.	15542	19573	4031	125,9
Среднесписочная численность работников, чел	246	236	-10	4,5
Среднегодовая заработная плата, руб.	63,2	82,9	19,7	131,3
Производительность труда, руб.	31,9	38,3	6,4	120,1
Издержки обращения, руб.	113657	133861	20204	117,8
Затратоодача, руб.	1,015	0,99	-0,022	97,85
Фондоотдача, руб.	9,9	12,13	2,25	122,82

Рассмотрев результаты расчетов данной таблицы, можно сделать вывод об изменении показателей, характеризующих ресурсы предприятия и эффективность их использования. В 2007 году среднегодовая стоимость основных средств составила 11684,5 т.р, а в 2008 году снизилась на 721,5 т.р или на 6,17% и составила 1093 т.р. В 2008 году был продан колбасный цех, стоимостью 721,5 т.р. Денежные средства от продажи направлены на пополнение оборотных средств (за минусом НДС 18%), а именно для закупов товаров в рознице. Поэтому среднегодовая стоимость оборотных средств в 2008 году по сравнению с 2007 годом, увеличилась на 482 т.р. или на 2,6%. Также наблюдается увеличение расходов на оплату труда на 4031 т.р. или 125,94% за счет доплаты до минимального размера оплаты труда (МРОТ) обслуживающему персоналу в торговле: сторожам, техничкам, грузчикам, кладовщикам, электрикам. Среднесписочная численность работниках в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 10 человек, а среднегодовая заработная плата в 2008 году стала соответственно больше на 19,75 т.р или на 31,27%. Также наблюдается увеличение производительности труда 6,42 руб. или на 20,13%. Издержки обращения в 2008 году по сравнению с 2007 годом повысились 2024 руб. или на 17,7%, в том числе за счет роста заработной платы на 4031 т.р.



Таблица 2.2. Показатели объема деятельности предприятия ПО «Кооператор» и ее результатов за 2006-2008 гг.

Показатели	2006 год	2007 год	2008 год	Отклонение
				2007 год от 2006 года	2008 год от 2007 года	2008 год от 2006 года
Выручка, тыс. руб.	113007	115441	133036	2434	17595	20029
Прибыль от продаж, тыс. руб.	2042	1784	825	-258	-959	-1217
Чистая прибыль, тыс. руб.	380	470	469	90	-1	89

Проведенный анализ показывает изменение показателей объемов деятельности ПО «Кооператор» за 2006-2008 годы. Выручка в 2007 г., по сравнению с 2006 г., увеличилась на 2434 тыс. руб. в 2008 г. по сравнению с 2007 на 17595 тыс. руб., а в 2008 по сравнению с 2006 г. на 20029 тыс. руб. Темп прироста выручки в 2006 г. составил 2,15%, в 2008 г. 15,24%, а за 2 года 17,72%. Прибыль от продаж в 2007 г. уменьшилась на 258 тыс. руб., в 2008 г. понизилась на 959 т.р. в 2008 г. по сравнению с 2006 г. наблюдается спад на 1217 тыс. руб. Прибыли от продаж в 2007 г. сократилась на 12,63%, в 2008 г. наблюдалось снижение на 53,76%, а за два года на 59,6%. Это связано с ежегодным ростом тарифов на все коммунальные платежи и энергоносители. Предприятие получает возмещение транспортных расходов по доставке товаров в труднодоступные районы из областного бюджета, поэтому чистая прибыль после уплаты налогов в 2007 г. увеличилась на 90 тыс. руб., а в 2008 уменьшилась на 1 тыс. руб., а в 2008 г. по сравнению с 2006 г. возросла на 89 тыс. руб. Темп роста чистой прибыли за 2007 г. поднялся на 23,68%, а за 2008 год уменьшился на 0,212%, а за 2 года возрос на 23,42%. Для дальнейшего увеличения показателей объема деятельности нужно повысить производительность труда, улучшить качество закупочного сырья, налаживание каналов сбыта, работать с более выгодными поставщиками и внедрять новые технологии на предприятии.

2.2 Оценка динамики и структуры оборота розничной торговли

Для осуществления анализа динамики оборота розничной торговли торгового предприятия ПО «Кооператор» необходимо рассчитать цепные, базисные и среднегодовые темпы роста оборота в действующих и сопоставимых ценах. Расчеты показателей динамики оборота розничной торговли представлены в таблице 2.3.

розничный торговля оборот продажа

Таблица 2.3. Показатели динамики оборота розничной торговли ПО «Кооператор» за анализируемый период (тыс. руб.)

Год	Оборот розничной торговли в действуюших ценах	Индексы цен	Оборот розничной торговли в сопоставимых ценах (к базисному году)	Прирост оборота розничной по сравнению с предыдущим годом в сопоставимых ценах	Темп роста в сопоставимых ценах%
		цепные	базис
2007	94129	101,5	110,8	849,54
2008	108480	101,8	112,9	960,85	111311,25	113,1

В ходе анализа динамики оборота розничной торговли за последние два года был в выявлен рост оборота розничной торговли за анализируемый период в действующих ценах от 94129 тыс. руб. в базисном году до 108480 тыс. руб. в отчетном году. Также проанализировав оборот розничной торговли в сопоставимых ценах, можно сделать вывод о его плавном развитии в течении всего анализируемого периода: в базисном году товарооборот составил 849,54 тыс. руб., а в отчетном 960,85 тыс. руб. Все эти показатели свидетельствуют об увеличении оборота розничной торговли, положительно характеризуют деятельность торгового предприятия ПО «Кооператор».

Несмотря на разнообразие видов деятельности, которыми занимается ПО «Кооператор», основное внимание они уделяют торговле, т. к. она в настоящее время является основным источником дохода, о чем свидетельствуют данные представленные в таблицах 2.4, 2.5.

Таблица 2.4. Показатели торговой деятельности ПО «Кооператор» за 2007 г.

Показатели	2006 год	План 2007 год	Факт 2007 год	% выполнения	% роста
Розничный товарооборот, тыс. руб.	93510	109000	94129	86,4	100,7
Товарооборот в сопоставимых. ценах, тыс. руб.	87067		86436		99,3
Товарооборачиваемость, дни	42	35	47	12	5
Наличие торговых предприятий, ед	40		38		-2
Выполнившие план, ед	21		4		-17
Фонд оплаты труда, т.р	14256		15542		109
Среднесписочная численность, чел.	241		246		5
Средняя заработная плата, руб	4929		5265		106,8
Производительность труда, тыс. руб.	32,33		31,89		98,6

План розничного товарооборота в 2007 году выполняется на 86,4%. Однако рост розничного товарооборота составил 0,7%. Товарооборот в сопоставимых ценах снизился на 0,7%. Физический объем массы товарооборота в сопоставимых ценах сократился на 631 тыс. руб. В анализируемом 2007 году произошло ухудшение работы предприятия, прирост товарооборота (0,7%) произошел только за счет роста цен. Товарооборачиваемость замедлилась на 5 дней и составила 47 дней. В 2007 году было закрыто 2 торговых предприятия, с планом справилось всего 4 предприятия, тогда как в 2006 году 21 предприятие. Фонд оплаты труда увеличился на 1286 тыс. руб. так как возросла численность работников на 5 человек. Рост товарооборота и улучшение финансовых результатов торговой деятельности потребительского общества сказались и на доходах торговых работниках: если в 2006 году средняя заработная плата. составила 4929 рублей, то в 2007 году 5265 рублей. Прирост средней заработной платы одного работника составил 336 рублей или 6,8%.

Таблица 2.5. Показатели торговой деятельности ПО «Кооператор» за 2008 г.

Показатели	2007	План 2008	Факт 2008	Откл(-,+)	Темп роста, %
Розничный товарооборот, тыс. руб.	94129	120000	108480	14351	115,246
Товарооборот в сопоставимых ценах, тыс. руб.	86436		94310	7874	109,110
Товарооборачиваемость, дни	47	35	48	1	102,128
Наличие торговых предприятий, ед.	38		39	1	102,631
Выполнившие план, ед.	4		8	4	200
Фонд оплаты труда, т.р	15542		19573	4031	125,936
Среднесписочная численность, чел	246		236	-10	95,934
Средняя заработная плат, руб	5265		6911	1646	131,263
Произвводительность труда, тыс. руб	31,89		38,31	6,42	120,132

Как видно из таблицы, розничный товарооборот в 2008 году по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года вырос на 14351 руб., темп роста товарооборота в 2008 году составил 15,24%. Рост товарооборота связан с увеличением торговых предприятий - в течении 2008 года было открыто 1 предприятие. Товарооборот в сопоставимых ценах в 2008 году вырос на 7874 по сравнению с 2007 годом. Темп роста товарооборота составил 9,1%. Товарооборот в сопоставимых ценах пересчитывается согласно данным Иркутскстата. Рассчитав товарооборот в сопоставимых ценах, мы видим, в результате чего произошел прирост товарооборота. Так, за счет роста цен прирост в 2008 году составил 14170 тыс. руб., за счет улучшения работы предприятия на 181 тыс. руб. В 2008 году из 39 предприятий справились с планом только 8, в 2007 году 4 предприятия. Товарооборачиваемость в 2008 году составила 48 дней и по сравнению с 2007 замедлилась на 1 день. Темп роста товарооборачиваемости составил 2,12%. В анализируемом периоде произошло увеличение фонда оплаты труда 4031 тыс. руб., темп роста фонда оплаты труда вырос на 25,93%. Среднесписочная численность в 2008 г. снизилась на 10 человек. Темп роста среднесписочной численности работников сократился на 4,065%. В результате чего повысилась производительность труда на одного работника на 6,42 тыс. руб., темп роста производительности труда составил 20,13%. Также следует отметить, что средняя заработная плата увеличилась на 1646 руб. и составила 6911 тыс. руб., темп роста заработной платы вырос на 31,26%. Темпы роста заработной платы опережают темпы роста производительности труда. Сложилась диспропорция: темпы роста заработной платы не должны превышать темпы роста производительности труда. Рост заработной платы произошел за счет увеличения МРОТ и за счет увеличения товарооборота на 15,24%.

2.3 Анализ влияния на оборот розничной торговли факторов, связанных с обеспеченностью ресурсами

Следует перейти к изучению влияния на объем товарооборота трудовых факторов, характеризующих наличие рабочей силы, структуру персонала и рост производительности труда.

Объем розничного товарооборота может быть выражен произведением приведенных в таблице показателей: среднегодового количества рабочих мест, количества рабочих дней, продолжительности рабочего дня, среднечасового оборота на одно рабочее место. Взаимосвязь этих показателей видна из следующей формулы:



Т=PM*Д*t*W

где Т - объем розничного товарооборота;

РМ - количество рабочих мест;

Д - количество рабочих дней;

t - продолжительность рабочего дня;

W - среднечасовой оборот на 1 рабочее место.

Исчисляем влияние каждого фактора в отдельности на объем товарооборота:

1. Влияние изменения числа рабочих мест

AT = -28* 212 * 8 * 0,26 = -10803,5 тыс. руб.

2. Влияние изменения количества рабочих дней

AT = 5* 209 * 8 * 0,26= 19002 тыс. руб.

3. Влияние изменения продолжительности рабочего дня

AT = -1* 209 * 217 * 0,26= -11792 тыс. руб.

4. Влияние изменения среднечасового оборота на одно рабочее место

AT =0,08 * 209 * 217 * 8 = 29026 тыс. руб.

Приведенный расчет показывает, что уменьшение количества рабочих мест и снижение продолжительности рабочего дня способствовали спаду объема товарооборота соответственно на 10803,5 тыс. руб. и на 11792 тыс. руб. Вместе с тем увеличение количества рабочих дней и повышение производительности труда привели к росту объема товарооборота соответственно на 19002 тыс. руб. и 29026 тыс. руб.

3. Рекомендации по увеличению обороту розничной торговли

3.1 Обобщение результатов анализа

Анализ оборота розничной торговли предприятия ПО «Кооператор» дает оценку показателей, характеризующих ресурсы предприятия и эффективность их использования, показатели объема деятельности предприятия, показателей динамики оборота розничной торговли, показателей торговой деятельности, влияния факторов на объем розничного товарооборота.

Данные проведенного анализа показателей, характеризующих ресурсы предприятия и эффективность их использования показывают, что в 2008 году среднегодовая стоимость основных средств составила 11684,5 тыс. руб., а в 2008 году снизилась на 721,5 тыс. руб. или на 6,17% и составила 1093 тыс. руб. В 2008 году был продан колбасный цех, стоимостью 721,5 тыс. руб. Денежные средства от продажи направлены на пополнение оборотных средств (за минусом НДС 18%), а именно для закупов товаров в рознице. Поэтому среднегодовая стоимость оборотных средств в 2008 году по сравнению с 2007 годом, увеличилась на 482 тыс. руб. или на 2,6%. Также наблюдается увеличение расходов на оплату труда на 4031 тыс. руб. или 125,94% за счет доплаты до минимального размера оплаты труда (МРОТ) обслуживающему персоналу в торговле: сторожам, техничкам, грузчикам, кладовщикам, электрикам. Среднесписочная численность работниках в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 10 человек, а среднегодовая заработная плата в 2008 году стала соответственно больше на 19,75 тыс. руб. или на 31,27%. Также наблюдается увеличение производительности труда 6,42 руб. или на 20,13%. Издержки обращения в 2008 году по сравнению с 2007 годом повысились 2024 руб. или на 17,7%, в том числе за счет роста заработной платы на 4031 тыс. руб.

По проведенному анализу показателей объема деятельности ПО «Кооператор», можно сказать об изменении этих показателей, как в положительную, так и в отрицательную сторону с каждым годом. Выручка в 2007 г., по сравнению с 2006 г., увеличилась на 2434 тыс. руб. в 2008 г. по сравнению с 2007 на 17595 тыс. руб., а в 2008 по сравнению с 2006 г. на 20029 тыс. руб. Темп прироста выручки в 2006 г. составил 2,15%, в 2008 г. 15,24%, а за 2 года 17,72%. Прибыль от продаж в 2007 г. уменьшилась на 258 тыс. руб., в 2008 г. понизилась на 959 т.р. в 2008 г. по сравнению с 2006 г. наблюдается спад на 1217 тыс. руб. Прибыли от продаж в 2007 г. сократилась на 12,63%, в 2008 г. наблюдалось снижение на 53,76%, а за два года на 59,6%. Это связано с ежегодным ростом тарифов на все коммунальные платежи и энергоносители. Предприятие получает возмещение транспортных расходов по доставке товаров в труднодоступные районы из областного бюджета, поэтому чистая прибыль после уплаты налогов в 2007 г. увеличилась на 90 тыс. руб., а в 2008 уменьшилась на 1 тыс. руб., а в 2008 г. по сравнению с 2006 г. возросла на 89 тыс. руб. Темп роста чистой прибыли за 2007 г. поднялся на 23,68%, а за 2008 год уменьшился на 0,212%, а за 2 года возрос на 23,42%. В ходе анализа динамики оборота розничной торговли за последние два года был в выявлен рост оборота розничной торговли за анализируемый период в действующих ценах. Также проанализировав оборот розничной торговли в сопоставимых ценах, можно сделать вывод о его плавном развитии в течении всего анализируемого периода. Все эти показатели свидетельствуют об увеличении оборота розничной торговли, положительно характеризуют деятельность торгового предприятия ПО «Кооператор».

Несмотря на разнообразие видов деятельности, которыми занимается ПО «Кооператор», основное внимание они уделяют торговле, т. к. она в настоящее время является основным источником дохода. Данные анализа показателей торговой деятельности свидетельствуют о росте оборота розничной торговли. Розничный товарооборот в 2008 году по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года вырос на 14351 руб., темп роста товарооборота в 2008 году составил 15,24%. Рост товарооборота связан с увеличением торговых предприятий - в течении 2008 года было открыто 1 предприятие. Товарооборот в сопоставимых ценах в 2008 году вырос на 7874 по сравнению с 2007 годом. Темп роста товарооборота составил 9,1%. В том числе за счет роста цен прирост в 2008 году составил 14170 тыс. руб., за счет улучшения работы предприятия на 181 тыс. руб. В 2008 году из 39 предприятий справились с планом только 8, в 2007 году 4 предприятия. Товарооборачиваемость в 2008 году составила 48 дней и по сравнению с 2007 замедлилась на 1 день. Темп роста товарооборачиваемости составил 2,12%. В анализируемом периоде произошло увеличение фонда оплаты труда 4031 тыс. руб., темп роста фонда оплаты труда вырос на 25,93%. Среднесписочная численность в 2008 г. снизилась на 10 человек. Темп роста среднесписочной численности работников сократился на 4,065%. В результате чего повысилась производительность труда на одного работника на 6,42 тыс. руб., темп роста производительности труда составил 20,13%. Также следует отметить, что средняя заработная плата увеличилась на 1646 руб. и составила 6911 тыс. руб., темп роста заработной платы вырос на 31,26%. Темпы роста заработной платы опережают темпы роста производительности труда. Сложилась диспропорция: темпы роста заработной платы не должны превышать темпы роста производительности труда. Рост заработной платы произошел за счет увеличения МРОТ и за счет увеличения товарооборота на 15,24%.

3.2 Основные направления увеличения оборота розничной торговли

Основную массу материальных благ, которые используются для личных нужд, население получает через сферу услуг. Количественная и качественная характеристики товарной массы, которая переходит из сферы производства в сферу потребления соответственно закону товарного оборота, находит свое отображение в показателях товарооборота [16, c. 98].

В самом общем случае под товарооборотом понимают продажу товаров массового потребления. Экономические отношения, связанные с обменом денежных средств на товары, отображают экономическую сущность товарооборота.

Значение товарооборота следует рассматривать как на уровне государства, так и на уровне конкретного предприятия сферы услуг.

Анализ товарооборота и контроль за достижением разработанных планов выступает не только в качестве инструмента оценивания деятельности персонала предприятия, но для принятия необходимых мер по корректировке товарной стратегии предприятия, его ассортиментной, ценовой, маркетинговой политике, политике закупки и др.

Проведенный анализ динамики развития розничного товарооборота ПО «Кооператор» за 2007-2008 гг. позволяет сделать следующие выводы:

- розничный товарооборот предприятия из года в год увеличивается, темпы роста его высокие;

- прирост товарооборота, в основном, достигнут за счет эффективного использования всех видов ресурсов: товарных, трудовых и др.;

- предприятие активно вело работу по дополнительной закупке товаров у производителей и других поставщиков.

Вместе с этим предприятие не использовало всех возможностей роста товарооборота. Так, объем розничного товарооборота мог бы возрасти за счет:

- улучшения обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов;

- повышения эффективности использования трудовых ресурсов;

- повышения эффективности использования материально технической базы предприятия;

Предложения по дальнейшему развитию розничного товарооборота ПО «Кооператор»:

- совершенствовать товароснабжение предприятия и повышать эффективность использования товарных ресурсов;

- добиться роста эффективности труда торговых работников;

- улучшить использование материально - технической базы предприятия;

- экономической службе предприятия разрабатывать прогнозы развития розничного товарооборота на предстоящий период и вести оперативный контроль за ходом реализации прогнозов;

- повысить размер торговой надбавки, за счет закупа товаров непосредственно от поставщиков изготовителей с повышенной торговой надбавкой;

- улучшить производительность труда путем наращивания оборота розничной торговли;

- увеличить наличие торговых предприятий;

- ускорить товарооборачиваемость товаров путем увеличения структуры товарооборота (доля продовольственных товаров и промышленных товаров оптимальное соотношение);

- улучшить качество закупочного сырья, налаживание каналов сбыта, работать с более выгодными поставщиками и внедрять новые технологии на предприятии;

- внедрить на предприятие журнально-ордерную форму учета, оперативнее представлять данные по розничной продаже для принятия управленческих решений [20, c. 107];

- установить терминал на кассах для оплаты пластиковыми картами. Что увеличит проходимость магазина, а, следовательно, увеличит процент продаж;

- разработать скидочно-бонусную систему (бонусные карты, накопительные скидки).

Так же хотелось бы обратить внимание администрации предприятия о более рациональном использовании торговых площадей. А именно:

- установить банкомат;

- установить платежный терминал.

Это позволит руководству предприятия и его службам оперативно решать вопросы обеспечения и эффективности использования всех видов ресурсов, добиться ритмичного и равномерного развития розничного товарооборота по периодам года [12, c. 76].

Заключение

По итогам проведенной курсовой работы можно следующие выводы:

- Оборот розничной торговли характеризует объем потребления материальных благ, выражает экономические отношения, возникающие в процессе движения товаров из сферы производства и обращения в сферу личного потребления. Сущность товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом товаров и услуг на рынке в процессе купли - продажи;

- розничный товарооборот это один из основных показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность предприятий торговли, анализ которого проводится посредствам данных планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, норм, нормативов, тактических и стратегических прогнозов, а так же данных машинограмм;

- Показатели динамики оборота розничной торговли ПО «Кооператор» свидетельствуют об увеличении оборота розничной торговли, положительно характеризуют деятельность торгового предприятия ПО «Кооператор»;

- Несмотря на разнообразие видов деятельности, которыми занимается ПО «Кооператор», основное внимание они уделяют торговле, т.к. она в настоящее время является основным источником дохода;

- Розничный товарооборот предприятия из года в год увеличивается, темпы роста его высокие, достигнут рост товарооборота по большинству товарных групп, которыми торгует предприятие;

- Расчет влияния факторов на оборот розничной торговли показывает, что уменьшение количества рабочих мест и снижение продолжительности рабочего дня способствовали спаду объема товарооборота. Вместе с тем увеличение количества рабочих дней и повышение производительности труда привели к росту объема товарооборота.

- для дальнейшего увеличения объема розничной торговли нужно ускорить оборачиваемость товаров, увеличить производительность труда, привлекать долгосрочные заемные средства, работать с более выгодными поставщиками, внедрять новые технологии на предприятии, улучшить качество закупочного сырья.

Список литературы

1. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. - 8-е изд., испр. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 512 с.

2. Маркарьян Э.А., Маркарьян С.Э., Герасименко Г.П. Управленческий анализ в отраслях. - М.: ИКЦ «МарТ», 2004. - 352 с.

3. Чернов В.А. Экономический анализ. Торговля, общественное питание, туристический бизнес. - М.: Юнити-Дана, 2009. - 640 с.

4. Амучиева Г. Ценовая политика как инструмент управления деятельностью торговой организацией / Г. Амучиева // Учет и анализ торговой деятельности. - 2005. - №9-10. - С. 24-26.

5. Болотова И. Маркетинговые исследования в розничной торговле / И. Болотова // Современная торговля. - 2007. - №8 - С. 53 - 57.

6. Бланк И.А. торговый менеджмент / И.А. Бланк. - Киев: Ника - Центр, 2004 - 408 с.

7. Басовский Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие/ Л.Е. Басовский. - М.: ИНФРА-М, 2005 - 365 с.

8. Гусева Т.А. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие / Т.А. Гусева. - Таганрог: Издательство ТРТУ, 2005 - 130 с.

9. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговл: Учебник для вузов / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К., 2005 - 700 с.

10. Ефремов А. Проблемы организации торговли / А. Ефремов // Экономист. - 2007 - №4 - С. 57-60.

12. Кутузова И.А. Основные направления совершенствования текущего планирования розничного оборота в сфере торговли / И.А. Кутузова // Информатика и проблемы телекоммуникаций: материалы Российской научно-технической конференции. - Новосибирск: СибГУТИ, 2005 - Т.2. - С. 74-79.

13. Коробейников О.П. Экономика предприятия: Учебное пособие/ О.П. Коробейников, Д.В. Хавин, В.В. Ноздрин. - Нижний Новгород, 2003. - 233 с.

14. Лысенко Д.В. Комплексный экономический анализ / Д.В. Лысенко // Аудит и финансовый анализ. - 2005. - №3. - С. 95 - 132.

15. Лысова Н.А. Управление ценами: Учебное пособие / Н.А. Лысова, Л.Ф. Чернева. - М.: КноРус, 2006. - 200 с.

16. Слепнева Т.А. Экономика предприятия: учебник / Т.А. Слепнева, Е.В. Яркин. - М.: ИНФРА-М, 2006 - 458 с.

17. Экономика торгового предприятия. Торговое дело: Учебное пособие // Л.А. Брагин, Г.Г. Иванов, Б.Л. Межиров; под ред. Л.А. Брагина. - М.: ИНФРА - М, 2004-313 с.

18. Экономический анализ в торговле: Учебное пособие / М.И. Баканов, под ред. М.И. Баканова, - М.: Финансы и статистика, 2006 - 397 с.

19. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / В.И. Титов - М.: Дашков и К, 2005 - 349 с.

20. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2002 - 207 с.

21. Положение по бухгалтерскому учету «Условные факты хозяйственной деятельности» ПБУ 8/01; приказ Минфина РФ от 28 ноября 2001 г. №57 н.

Размещено на Allbest.ru

...