Разработка структуры бизнес-плана ООО "Дары природы"

Анализ деятельности ООО "Дары природы". Методологические основы бизнес-планирования. Бизнес-план создания производства по переработке дикорастущего продукта. Требования, предъявляемые к производственным, вспомогательным и санитарно-бытовым помещениям.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 21.06.2013
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Для ведения бухгалтерского учета была приглашена Главный бухгалтер Соболева Валерия Леонтьевна, чья высокая квалификация обусловлена дипломом бакалавра об окончании ВУЗа по специальности «Бухучет и анализ финансовой деятельности» и семилетним стажем работы на этой должности в различных сферах бизнеса. Первоначально объем работы был таким, при котором один бухгалтерский работник успешно справлялся со своими обязанностями. Но вскоре возникла необходимость пригласить второго бухгалтера, чтобы распределить должностные обязанности таким образом, чтобы равномерно распределить имеющийся объем работы в соответствие с квалификацией и установленным рабочим временем. Второй бухгалтер, также имеет высшее экономическое образование и стаж работы в должности бухгалтера 4 года.

Секретарь отвечает за организацию делопроизводства, дает справки по телефону, встречает клиентов, выполняет деловые поручения руководителя, подготавливает образцы документов и т.д. Имеет сертификат об окончании годичных курсов секретарей-референтов и опыт работы более двух лет на должности секретаря.

Для осуществления сбытовой деятельности на предприятии работают 2 офис-менеджера по сбыту, которые занимаются формированием и расширении коммерческих связей с потребителями, принимают и ведут учет заказов, представляемых заказчиками, занимаются сбором информации потребительского рынка, проводят анализ покупательского спроса и уровня конкурентоспособности продуктов на рынке.

Для осуществления работы по обеспечению предприятия всеми необходимыми для его деятельности ресурсами, по оформлению документации на закупаемую продукцию на предприятии работает менеджер по снабжению. Менеджер по снабжению имеет высшее экономическое образование и опыт работы на аналогичной должности 5 лет.

Технолог, следит за качеством, создает необходимые условия хранения и защищает продукцию от разных специфических опасностей - гниения, усушки, порчи, разморозки замороженного продукта и т.д. Технолог обучалась в Приморской государственной сельскохозяйственной академии на кафедре лесных культур и является высококвалифицированным специалистом в области работы по лесным культурам, лесной селекции, лесному товароведению.

Непосредственно для осуществления комплекса разнообразных операций в складских помещениях на предприятии на данный момент работают:

кладовщик, осуществляет прием, взвешивание, хранение и выдачу продукции, проверяет соответствие принимаемой продукции сопроводительным документам, руководит работой по погрузке, выгрузке и размещению продукции, ведет учет наличия хранящейся продукции отчетную документацию по их движению;

грузчики (2 чел.), осуществляют погрузку, выгрузку,. сортировку, укладку, переноску, перевеску продукции и т.д.

Доставку товара осуществляют водители-экспедиторы, которые сопровождают товар, обеспечивают сохранность его при транспортировке, сдают доставленный товар, оформляют приемо-сдаточную документацию, при необходимости участвуют в составлении актов на недостачу, порчу товаров и других документов.

Для поддержания чистоты и соответствия санитарно-гигиеническим требованиям в административных и складских помещениях работают 2 уборщицы.

В состав административно-управленческого аппарата ООО «Дары природы» входят: генеральный директор, заместитель генерального директора, главный бухгалтер, технолог.

Для реализации проекта необходимо будет привлечь дополнительные трудовые ресурсы. Численность производственного персонала определяется исходя из функциональной целесообразности, необходимости выполнения последовательности конкретных операций. На постоянное место работы будут взяты: помощник технолога, второй бухгалтер, менеджер по сбыту, 2 водителя, 2 грузчика, 7 рабочих на производство. В функциональные обязанности рабочих будут входить поддержание автоматизированного процесса производства (обработка, сортировка, закладка сырья в оборудование, раскладка в тару и т.д.). Преимущественно у всего персонала предприятия будет 8 часовой график работы, с перерывом на обед, пятидневная рабочая неделя. Сезонный характер производства дает предприятию возможность создания гибкого плана загрузки своих производственных и трудовых ресурсов. Поэтому более точный график для каждого работающего будет составляться в процессе работы предприятия. Например, на ближайший текущий месяц. Однако это не должно касаться управленческого персонала и персонала отдела сбыта.

Штатное расписание ООО «Дары природы» при реализации проекта будет выглядеть следующим образом:

Таблица 3.8 - Расчет фонда оплаты труда ООО «Дары природы» на 2007 г.

№ п/п

Должность

Количество, чел.

Заработная плата в месяц, руб.

Фонд оплаты труда за месяц, руб.

Фонд оплаты труда в год, руб.

1

Генеральный директор

1

35 000

35 000

420 000

2

Заместитель генерального директора

1

30 000

30 000

360 000

3

Главный бухгалтер

1

20 000

20 000

240 000

4

Бухгалтер

2

13 000

26 000

312 000

5

Секретарь

1

10 000

10 000

120 000

6

Офис-менеджер по сбыту

3

12 000

36 000

432 000

7

Офис-менеджер по снабжению

1

12 000

12 000

144 000

8

Технолог

1

16 000

16 000

192 000

9

Помощник технолога

1

10 000

10 000

120 000

10

Кладовщик

1

13 000

13 000

156 000

11

Грузчик

4

8 000

32 000

384 000

12

Уборщица

2

5 500

11 000

132 000

13

Водитель-экспедитор

5

12 500

62 500

750 000

14

Рабочий на производственных операциях

7

9 000

63 000

252 000

ИТОГО

31

-

376 500

4 014 000

Как говорилось ранее, в деревенской местности, будет привлекаться население до 200 человек, непосредственно для сбора грибов и ягод, что имеет огромное социальное значение. Очень важен тот факт, что при реализации данного проекта в период заготовок большое число людей в «глубинке» будут обеспечены дополнительным заработком, для них этот заработок является большим материальным подспорьем в экономически неблагополучных селах и деревнях.

3.5 Финансовый план

3.5.1 Исходные данные для финансово-экономических расчетов

За минимальный интервал планирования принят один календарный месяц. Проект рассчитывается, начиная с июля 2007 года. Период жизни проекта составляет 3,5 года.

В целях исключения необходимости учета инфляции и соответствующей индексации ценовых показателей, а также вследствие того, что для реализации предлагаемого проекта испрашивается рублёвый кредит, за единицу финансовой модели принят российский рубль.

В основу финансовой модели положены следующие предпосылки:

объем необходимых инвестиций составляет 15 000 000.

ставка дисконтирования денежных потоков принята в размере стоимости заемного капитала - 15 %;

источником инвестиций в полном объеме является рублевый банковский кредит с оплатой за пользование заемными средствами в размере 15% годовых;

кредитные средства, в соответствии договоренностью, поступают одним траншем в начале инвестиционного проекта;

оплата процентов за пользование кредитом относится на себестоимость производимой продукции;

все показатели эффективности проекта рассчитываются с учетом выплат, связанных с обслуживанием кредита.

Цены на сырье и готовую продукцию (при расчетах затрат и доходов) взяты с учетом конъюнктуры соответствующих внутреннего рынка. Финансовая модель построена, исходя, из консервативных предпосылок, - когда расходы планируются исходя из максимальной, а доходы - из минимальной оценки.

Платежи

За минимальный интервал планирования принят один календарный месяц. Проект рассчитывается, начиная с июля 2007 года. Расчетный период данного бизнес-плана - июль 2007 года - июнь 2010 года. Эффективность проекта будет рассчитываться на 10 лет с учетом амортизации оборудования, поэтому данные на последующие 7 лет будут основаны на динамике показателей за первые 3 года осуществления проекта.

Основная валюта проекта - рубль. Все цены проекта приняты постоянными, по нашему мнению инфляция в РФ при существующих темпах окажет незначительное влияние.

Задержек платежей в проекте нет. Однако в проекте возможна отсрочка платежей по договорам для всех покупателей продукции продолжительностью 30 дней.

Налоги

Перечень налогов устанавливается в соответствии с действующей системой налогообложения. ООО «Дары природы» не имеет каких-либо налоговых льгот и выплачивает все налоги в федеральный и местный бюджет в полном размере.

Таблица 3.9 - Ставки налогов, принятые в проекте

Название налога

Налогооблагаемая база

Период

Ставка

Налог на прибыль

Прибыль

Месяц

24%

НДС

Выручка от продаж

Месяц

18%

ЕСН

Фонд оплаты труда

Месяц

26%

Транспортный налог

Грузовой транспорт с мощностью двигателя свыше 150 до 200 л.с.

Год

10 руб./л.с.

Налог на имущество

Среднегодовая стоимость имущества

Квартал

2,2%

Прогноз объема продаж

Характеризуя рынок дикорастущего гриба и опираясь на результаты опытного объема продаж, выявлено существенные сезонные колебания спроса. В долевом исчислении объемы реализации продукции представлены на рисунке 3.1.

Рис. 3.1 - Коэффициент сезонности реализации, %

Как показали результаты исследований объема продаж ООО «Дары природы» (2002-2006 гг.): в год реализовывалось около 52 тонн грибов и 70 тонн ягод. За 2006 год ООО «Дары природы» было продано 52 тонны дикорастущих грибов и 69,1 тонн ягод в следующем соотношении по виду производства:

Рис. 3.2

Рис. 3.3

Прогноз объема продаж на 2007-2008 гг. в натуральных единицах и выручки в рублях приведен в таблице 4.1 и 4.2 (Приложение 4).

Для прогноза объема продаж используется прайс-лист на продукцию в первый год работы (таблица), и прайс-лист с ценой, увеличенной на 10 % (таблица). Кроме этого для прогнозирования следующих двух лет расчетным периодом признан не месяц, а квартал. Полученные данные сведены в таблицы 3.10.

Таблица 3.10 - Прайс-лист ООО «Дары природы» в первый год работы

№ п/п

Наименование продукции

Ед. изм.

Цена, руб. с НДС

1

Сушеные белые

кг

950,0

2

Смесь сушеных (подосиновик, подберезовик, моховик)

кг

380,0

3

Замороженные белые

кг

149,0

4

Замороженные подберезовики, подосиновики

кг

100,0

5

Белые солено-отварные

банка, 480 гр.

42,0

6

Грузди черные, белые солено-отварные

банка, 480 гр.

40,0

7

Лисички маринованные

банка, 480 гр.

40,0

8

Солено-отварные подберезовики, подосиновики, моховики

банка, 480 гр.

37,0

9

Сушеная брусника

кг

495,0

10

Сушеная клюква

кг

495,0

11

Сушеная черника

кг

615,0

12

Замороженная брусника

кг

85,0

13

Замороженная клюква

кг

70,0

14

Замороженная малина

кг

70,0

15

Замороженная черника

кг

85,0

16

Брусника протертая с сахаром

банка, 480 гр.

27,0

17

Варенье из малины

банка, 480 гр.

31,0

18

Варенье из черники

банка, 480 гр.

31,0

19

Клюква протертая с сахаром

банка, 480 гр.

27,0

Расчет себестоимости продукции.

Расчет постоянных затрат.

К условно-постоянным затратам относятся в данном бизнес-плане:

аренда помещений - 131 270 рублей;

амортизация оборудования - 52 264 рублей;

заработная плата производственного и непроизводственного персонала в заготовительный сезон -376 500 рублей;

отчисления от фонда оплаты труда (ЕСН) - 97 890 рублей;

реклама - 50 000 рублей;

плата за телефоны - 6 300 рублей в заготовительный сезон, потом 4 500 рублей;

прочие расходы - 10 000 рублей.

Итого постоянных расходов - 724 224 рублей.

Расчет по амортизации используемых при производстве основных средств приведен в таблице 3.11.

Таблица 3.11 - Расчет по амортизации оборудования

№ п/п

Оборудование

Первоначальная стоимость, руб.

Срок эксплуатации, мес.

Сумма амортизации в месяц, руб.

1

Оборудование для производства

4 826 670

120

40 222

2

Автотранспорт

1 011 500

84

12 042

ИТОГО

5 838 170

52 264

Расходы на персонал

Расчеты с персоналом производятся 1 раз в месяц. Общая численность персонала после обустройства производства составляет 31 человек (с июля 2007 года). Расчет заработной платы за 1 месяц на 2007 год приведен в таблице 3.12.

В первый год работы повышения заработной платы не планируется, однако, в дальнейшем руководство ООО «Дары природы» в зависимости от темпов роста будет пересматривать заработную плату работников, но не более 10 % в год.

Сумма начисленной заработной платы влияет на размер страховых взносов на пенсионное обеспечение (Единый социальный налог), их расчет производился в таблице 3.12.

Таблица 3.12 - Отчисления на пенсионное обеспечение и страховые взносы, руб.

Период

Фонд оплаты труда

Федеральный бюджет Пенсионный фонд РФ (20%)

Фонд социального страхования (3,2%)

Фонды обязательного медицинского страхования

Итого ЕСН (26%)

Федеральный (0,8%)

Территориальный (2%)

Июль 2007

376 500

75 300

12 048

3 012

7 530

97 890

Август 2007

376 500

75 300

12 048

3 012

7 530

97 890

Сентябрь 2007

376 500

75 300

12 048

3 012

7 530

97 890

3 квартал 2007

1 129 500

225 900

36 144

9 036

22 590

293 670

Октябрь 2007

313 500

62 700

10 032

2 508

6 270

81 510

Ноябрь 2007

313 500

62 700

10 032

2 508

6 270

81 510

Декабрь 2007

313 500

62 700

10 032

2 508

6 270

81 510

4 квартал 2007

940 500

188 100

30 096

7 524

18 810

244 530

Январь 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Февраль 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Март 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

1 квартал 2008

1 034 550

206 910

33 106

8 276

20 691

268 983

Апрель 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Май 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Июнь 2008

414 150

82 830

13 253

3 313

8 283

107 679

2 квартал 2008

1 103 850

220 770

35 323

8 831

22 077

287 001

Июль 2008

414 150

82 830

13 253

3 313

8 283

107 679

Август 2008

414 150

82 830

13 253

3 313

8 283

107 679

Сентябрь 2008

414 150

82 830

13 253

3 313

8 283

107 679

3 квартал 2008

1 242 450

248 490

39 758

9 940

24 849

323 037

Октябрь 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Ноябрь 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

Декабрь 2008

344 850

68 970

11 035

2 759

6 897

89 661

4 квартал 2008

1 034 550

206 910

33 106

8 276

20 691

268 983

Январь 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Февраль 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Март 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

1 квартал 2009

1 138 005

227 601

36 416

9 104

22 760

295 881

Апрель 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Май 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Июнь 2009

455 565

91 113

14 578

3 645

9 111

118 447

2 квартал 2009

1 214 235

242 847

38 856

9 714

24 285

315 701

Июль 2009

455 565

91 113

14 578

3 645

9 111

118 447

Август 2009

455 565

91 113

14 578

3 645

9 111

118 447

Сентябрь 2009

455 565

91 113

14 578

3 645

9 111

118 447

3 квартал 2009

1 366 695

273 339

43 734

10 934

27 334

355 341

Октябрь 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Ноябрь 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Декабрь 2009

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

4 квартал 2009

1 138 005

227 601

36 416

9 104

22 760

295 881

Январь 2010

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Февраль 2010

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Март 2010

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

1 квартал 2010

1 138 005

227 601

36 416

9 104

22 760

295 881

Апрель 2010

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Май 2010

379 335

75 867

12 139

3 035

7 587

98 627

Июнь 2010

455 565

91 113

14 578

3 645

9 111

118 447

2 квартал 2010

1 214 235

242 847

38 856

9 714

24 285

315 701

ВСЕГО

13 694 580

2 738 916

438 227

109 557

273 892

3 560 591

Переменные расходы на производство продукции.

Переменные расходы на производство продукции складываются в основном из себестоимости сырья, электроэнергии, водоснабжения и транспортировки. Произведем расчет переменных затрат на производство одного кг продукции (таблица 3.13).

Таблица 3.13

Наименование и упаковка

Ед. изм

Цена, руб.

Кол-во на 1 кг

Затраты на кг, руб.

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг белого сушеного гриба

Сырье, всего:

-

-

182,75

1) Гриб белый свежий

кг

30,00

6

180,00

2) Коробка гофрированная вместимость 2 кг

шт.

5,50

0,500

2,75

Электроэнергия (24кВт/16,6кг)

кВт

1,37

1,446

1,98

Водоснабжение (100л/16,6кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,006

0,15

ВСЕГО переменных затрат

-

-

184,88

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг смеси сушеного гриба

Сырье, всего:

-

-

122,75

1) Гриб подосиновик, подберезовик, моховик свежий

кг

20,00

6

120,00

2) Коробка гофрированная вместимость 2 кг

шт.

5,50

0,50

2,75

Электроэнергия (24кВт/16,6кг)

кВт

1,37

1,446

1,98

Водоснабжение (100л/16,6кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,006

0,15

ВСЕГО переменных затрат

-

-

124,88

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг белого замороженного гриба

1) Гриб белый свежий

кг

30,00

1

30,00

2) Коробка гофрированная с полиэтиленовым вкладышем (5 кг)

шт.

6,50

0,200

1,30

Электроэнергия (150 кВт/125 кг)

кВт

1,37

1,200

1,64

Водоснабжение (125л/125кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,001

0,025

ВСЕГО переменных затрат

-

-

32,97

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг замороженных подберезовиков, подосиновиков

1) Гриб подосиновик, подберезовик, моховик свежий

кг

20,00

1

20,00

2) Коробка гофрированная с полиэтиленовым вкладышем (5 кг)

шт.

6,50

0,200

1,30

Электроэнергия (150 кВт/125 кг)

кВт

1,37

1,200

1,64

Водоснабжение (125л/125кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,001

0,025

ВСЕГО переменных затрат

-

-

22,97

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) белых солено-отварных грибов

1) Гриб белый свежий

кг

30,00

1

30,00

2) Соль (5кг/100кг)

кг

5,60

0,050

0,28

3) Лавровый лист (20 гр/100кг)

кг

145,00

0,0002

0,03

4) Гранулированный чеснок (10гр/100кг)

кг

65,00

0,0001

0,01

5) Гвоздика (10гр/100кг)

кг

110,00

0,0001

0,01

6) Укроп (20 гр/100кг)

кг

50,00

0,0002

0,01

7) Банка 0,48 гр с крышкой «Твист-Офф» (2 шт)

шт.

2,20

2

4,40

8) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (200л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,003

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

37,37

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) солено-отварных груздей

1) Груздь свежий

кг

14,00

1

14,00

2) Соль (5кг/100кг)

кг

5,60

0,050

0,28

3) Лавровый лист (20 гр/100кг)

кг

145,00

0,0002

0,03

4) Гранулированный чеснок (10гр/100кг)

кг

65,00

0,0001

0,01

5) Гвоздика (10гр/100кг)

кг

110,00

0,0001

0,01

6) Укроп (20 гр/100кг)

кг

50,00

0,0002

0,01

7) Банка 0,48 гр с крышкой «Твист-Офф» (2 шт)

шт.

2,20

2

4,40

8) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (200л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,003

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

21,37

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) солено-отварных подберезовиков, подосиновиков, моховиков

1) Гриб подосиновик, подберезовик, моховик свежий

кг

20,00

1

20,00

2) Соль (5кг/100кг)

кг

5,60

0,050

0,28

3) Лавровый лист (20 гр/100кг)

кг

145,00

0,0002

0,03

4) Гранулированный чеснок (10гр/100кг)

кг

65,00

0,0001

0,01

5) Гвоздика (10гр/100кг)

кг

110,00

0,0001

0,01

6) Укроп (20 гр/100кг)

кг

50,00

0,0002

0,01

7) Банка 0,48 гр с крышкой «Твист-Офф» (2 шт)

шт.

2,20

2

4,40

8) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (200л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,003

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

27,37

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) маринованных лисичек

1) Лисичка свежая

кг

20,00

1

20,00

2) Соль (3кг/100кг)

кг

5,60

0,030

0,168

3) Лавровый лист (20 гр/100кг)

кг

145,00

0,0002

0,029

4) Гранулированный чеснок (10гр/100кг)

кг

65,00

0,0001

0,007

5) Гвоздика (10гр/100кг)

кг

110,00

0,0001

0,011

6) Корица (10гр/100кг)

кг

39,00

0,0001

0,004

7) Перец душистый горошек (10гр/100кг)

кг

115,00

0,0001

0,012

8) Уксусная кислота 80% (400гр/100кг)

кг

23,00

0,0040

0,092

9) Банка 0,48 гр с крышкой «Твист-Офф» (2 шт)

шт.

2,20

2

4,40

8) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (200л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,003

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

27,36

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг сушеной брусники

1) Брусника свежая

кг

15,00

10

150,00

2) Бумажный мешок (2 кг)

шт.

2,70

0,500

1,35

Электроэнергия (24кВт/5кг)

кВт

1,37

4,800

6,57

Водоснабжение (100л/5кг)

куб.м

24,52

0,020

0,49

ВСЕГО переменных затрат

-

-

158,41

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг сушеной клюквы

1) Клюква свежая

кг

15,00

10

150,00

2) Бумажный мешок (2 кг)

шт.

2,70

0,500

1,35

Электроэнергия (24кВт/5кг)

кВт

1,37

4,800

6,57

Водоснабжение (100л/5кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,020

0,49

ВСЕГО переменных затрат

-

-

158,41

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг сушеной черники

1) Черника свежая

кг

20,00

10

200,00

2) Бумажный мешок (2 кг)

шт.

2,70

0,500

1,35

Электроэнергия (24кВт/5кг)

кВт

1,37

4,800

6,57

Водоснабжение (100л/5кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,020

0,49

ВСЕГО переменных затрат

-

-

208,41

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг замороженной брусники, клюквы

1) Брусника, клюква свежая

кг

15,00

1

15,00

2) Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем (25 кг)

шт.

4,50

0,040

0,18

Электроэнергия (150 кВт/125 кг)

кВт

1,37

1,200

1,64

Водоснабжение (125л/125кг)

куб.м

24,52

0,001

0,025

ВСЕГО переменных затрат

-

-

16,85

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг замороженной малины, черники

1) Малина, черника свежая

кг

20,00

1

20,00

2) Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем (25 кг)

шт.

4,50

0,040

0,18

Электроэнергия (150 кВт/125 кг)

кВт

1,37

1,200

1,64

Водоснабжение (125л/125кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,001

0,025

ВСЕГО переменных затрат

-

-

21,85

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) брусники, клюквы протертой с сахаром

1) Брусника, клюква свежая

кг

15,00

0,75

11,25

2) Сахарный песок

кг

16,00

0,35

5,60

3) Банка 0,48 гр. с крышкой «Твист-Офф» (2 шт.)

шт.

2,20

2

4,40

4) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (180л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,002

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

23,88

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) варенья из малины

1) Малина свежая

кг

20,00

0,50

10,00

2) Сахарный песок

кг

16,00

0,50

8,00

3) Банка 0,48 гр. с крышкой «Твист-Офф» (2 шт.)

шт.

2,20

2

4,40

4) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (180л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,002

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

25,03

Расчет переменных затрат на выработку 1 кг (2 банки) варенья из черники

1) Черника свежая

кг

20,00

0,50

10,00

2) Сахарный песок

кг

16,00

0,60

9,60

3) Банка 0,48 гр. с крышкой «Твист-Офф» (2 шт.)

шт.

2,20

2

4,40

4) Этикетка

шт.

0,50

2

1,00

Электроэнергия (92кВт/80кг)

кВт

1,37

1,150

1,57

Водоснабжение (180л/80кг), водоотведение

куб.м

24,52

0,002

0,06

ВСЕГО переменных затрат

-

-

26,63

Внешние источники финансирования

Целью получения инвестиций является закупка оборудования для создания производства по переработке продукции, а также для обустройства необходимых производственных и складских помещений, приобретения автотранспорта, необходимого для транспортировки сырья, а также для осуществления финансирования оборотных средств на заготовку сырья и последующую переработку. Для наглядности первоначальные затраты сведем в таблицу 3.14.

Таблица 3.14 - Суммарная стоимость затрат, требующихся для организации производства по переработке продукции

№ п/п

Наименование затрат

Стоимость, руб.

1

Оборудование

4 826 670

2

Доставка, монтаж оборудования

482 670

3

Автотранспорт

1 011 500

4

Ремонт, перепланировка помещения

555 670

5

Закупка сырья на сезон 2007г

9 266 757

6

Лицензия

100 000

7

Непредвиденные расходы

200 000

ИТОГО

16 443 267

Сумма первоначальных затрат достаточно высока. По состоянию на 01.03.2007г. на расчетном счете накопленная сумма составляет около 3,5 миллиона рублей, но поскольку у предприятия так же имеются и обязательства по выплатам. С учетом уже накопленной суммы и выручки предприятие планирует взять в кредит 15 000 000 рублей на срок около трех лет. Расчет данного бизнес-плана проводится для процентной ставки по кредиту в размере 15% годовых. Срок предоставления кредита - июль 2007 года. Выплата процентов и суммы кредита ведется равными долями с исчислением их от оставшейся суммы долга. Начало выплаты процентов - ноябрь 2007 года (период получения реальной выручки от реализации). Основным источником возврата кредита является чистая прибыль, получаемая предприятием в результате производства и последующей реализацией переработанной продукции.

Таблица 3.15 - Схема возврата кредита, рублей

<...

№ п/п

Месяцы

Кредит

Проценты по кредиту (1,25% ежемесячно)

Погашение основной суммы кредита

Итого

1

Ноябрь 2007

15 000 000

187 500

500 000

687 500

2

Декабрь 2007

14 500 000

181 250

500 000

681 250

3

Январь 2008

14 000 000

175 000

500 000

675 000

4

Февраль 2008

13 500 000

168 750

500 000

668 750

5

Март 2008

13 000 000

162 500

500 000

662 500

6

Апрель 2008

12 500 000

156 250

500 000

656 250

7

Май 2008

12 000 000

150 000

500 000

650 000

8

Июнь 2008

11 500 000

143 750

500 000

643 750

9

Июль 2008

11 000 000

137 500

500 000

637 500

10

Август 2008

10 500 000

131 250

500 000

631 250

11

Сентябрь 2008

10 000 000

125 000

500 000

625 000

12

Октябрь 2008

9 500 000

118 750

500 000

618 750

13

Ноябрь 2008

9 000 000

112 500

500 000

612 500

14

Декабрь 2008

8 500 000

106 250

500 000

606 250

15

Январь 2009

8 000 000

100 000

500 000

600 000

16

Февраль 2009

7 500 000

93 750

500 000

593 750

17

Март 2009


Подобные документы

  • Методологические основы бизнес-планирования. Организация планирования на предприятии ОАО "Санаторий "Чувашия". Организационно-экономическая характеристика, оценка эффективности системы планирования. Разработка бизнес-плана создания нового производства.

    курсовая работа [505,1 K], добавлен 30.10.2013

  • Методологические основы бизнес–планирования. Классификация и этапы разработки бизнес-плана. Объемы гостиничного рынка Нижнего Новгорода. Анализ эффективности инвестиций. Бизнес-план по созданию дополнительного гостиничного комплекса ЗАО "ГК "Крона №2".

    дипломная работа [603,3 K], добавлен 08.04.2014

  • Бизнес-план как документ, содержащий описание будущего бизнеса. Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования. Знакомство с основными этапами разработки бизнес-плана производства мебели. Общая характеристика видов деятельности ООО "БуяныЛесТорг".

    курсовая работа [109,4 K], добавлен 09.12.2016

  • Методологические основы бизнес-планирования на примере ООО "Юла". Специфика исследования проблемы в России и за рубежом. Анализ внешней и внутренней среды объекта исследования. Мероприятия по совершенствованию разработки бизнес-плана издательства.

    дипломная работа [143,4 K], добавлен 20.09.2014

  • Разработка бизнес-плана по производству и сопровождению программного продукта. Определение стратегии маркетинга. Порядок планирования производства продукции. Кадровая политика предприятия и стратегия управления персоналом. Финансовый план проекта.

    курсовая работа [767,9 K], добавлен 28.01.2013

  • Сущность бизнес-планирования; оценка рынка сбыта товаров, услуг, конкуренции. Специфика рекламно-издательского бизнеса. Разработка проекта бизнес-плана мини-типографии, внедрение ее продукта - газеты "Сам-Сам" на рынок периодических изданий г. Томска.

    бизнес-план [70,9 K], добавлен 12.09.2011

  • Для чего нужен бизнес-план? Этапы разработки бизнес-плана. Структура и содержание бизнес-плана. План маркетинга. Организационный план. Финансовый план. План исследований и разработок. Оформление и стиль бизнес-плана.

    реферат [24,5 K], добавлен 21.05.2006

  • Бизнес-планирование: понятие, цели, виды, задачи и функции. Основные проблемы бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана для создания турфирмы "Тур36". Описание и краткая характеристика туристической фирмы. Разработка ключевых разделов бизнес-плана.

    курсовая работа [88,2 K], добавлен 19.03.2015

  • Характеристика структуры и методика разработки бизнес-плана организации в условиях инновационной экономики. Экономическая характеристика деятельности и уровня планирования объемных показателей. Основные направления совершенствования бизнес-планирования.

    курсовая работа [112,2 K], добавлен 15.01.2014

  • Сущность и принципы бизнес-планирования на предприятии. Изучение структуры бизнес-плана и системы оценки инвестиционных проектов. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта на предприятии ООО "Бонот". Оценка рисков и финансовый план инвестирования.

    курсовая работа [191,6 K], добавлен 13.06.2014

  • Этапы разработки бизнес-плана и характеристика его разделов. Информационная обеспеченность бизнес-планирования и экспресс-анализ текущего финансового состояния организаций. Финансовые расчеты в составе бизнес-плана, направления его совершенствования.

    дипломная работа [172,4 K], добавлен 22.06.2013

  • Роль бизнес-планирования в управлении предприятием, пути и способы повышения его эффективности. Сущность, назначение и структура бизнес-плана как критической, стартовой точки и основы многогранной деятельности фирмы, средство привлечения инвестиций.

    курсовая работа [138,0 K], добавлен 20.12.2015

  • Бизнес-план как план-программа проведения сделки и получения на этой основе прибыли, рассмотрение целей. Анализ проблем развития отрасли страхования. Характеристика видов деятельности ЗАО "Согласие", знакомство с особенностями составления бизнес-плана.

    дипломная работа [205,8 K], добавлен 07.02.2016

  • Концепция формирования бизнес-планов в условиях функционирующих рыночных отношений; методы, приемы и основные принципы бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана кафе "Василиса", маркетинговый и финансовый планы; точка безубыточности; анализ рисков.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 19.12.2012

  • Сущность и задачи бизнес-планирования, структура и содержание бизнес-плана. Анализ бухгалтерского баланса, ликвидности, платежеспособности, деловой активности и рентабельности ООО "Магнат Трэйд Энтерпрайз". Разработка бизнес-плана для данного предприятия.

    дипломная работа [229,7 K], добавлен 27.08.2012

  • Структура и показатели эффективности бизнес-плана. Резюме проекта, анализ рынка, маркетинговый план и определение спроса. Продвижение продукции, ценообразование, организационный, производственный и финансовый план. Бизнес-план магазина одежды "Footnote".

    дипломная работа [274,2 K], добавлен 03.02.2009

  • Определение и систематизация основных требований к разработке бизнес-плана. Принципы и методики бизнес-планирования, его значение для предпринимательской деятельности. Описание процесса разработки бизнес-плана и основных факторов, влияющих на него.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 29.11.2015

  • Методологические основы планирования на предприятии, разделы и система показателей плана развития. Методика разработки бизнес-плана и его место в развитии предприятия. Вычисление коэффициента интенсивного использования оборудования и величину фондоотдачи.

    контрольная работа [43,9 K], добавлен 01.07.2010

  • Характеристика теоретических основ составления финансового плана в системе бизнес-планирования деятельности фирмы. Анализ финансовых аспектов составления бизнес-плана. Знакомство с деятельностью ООО "Агрофон", особенности содержания финансового плана.

    курсовая работа [542,9 K], добавлен 06.08.2014

  • Цель, функции и структура бизнес-плана. Специфика бизнес-планирования на предприятиях малого бизнеса. Социальный состав покупателей произведений искусства. Разработка бизнес-плана создания предприятия малого бизнеса на примере арт-галереи в Новосибирске.

    курсовая работа [73,3 K], добавлен 09.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.