Анализ финансово-хозяйственной деятельности комбината детского питания

Направления и эффективность функционирования деятельности предприятия. Коэффициент абсолютной ликвидности (платежеспособности). Показатели оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности. Балансовая стоимость основных производственных фондов.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 28.07.2013
Размер файла 20,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Анализ финансово-хозяйственной деятельности МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» по состоянию на 01.01.08 г.

Муниципальное унитарное предприятие «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» было создано в 1992 году путем выделения его из управления торговли г. Тирасполь, для объединения всех школьных столовых, организации полноценного питания учащихся.

Основными направлениями деятельности предприятия являются:

- организация горячего питания учащихся 18 школ города (СШ №№ 1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,22) гимназии, двух лицеев, средней школы с. Кременчуг, вспомогательной школы-интерната, интерната неслышащих детей.

- удовлетворение потребности школьников в широком ассортименте, кулинарных, кондитерских изделий собственного производства напитков, покупных товаров в буфетах при школьных столовых, буфете художественной школы, буфете молдавского лицея, колледжа бизнеса и сервиса, колледжа коммерции.

- снабжение продуктами питания дошкольных учреждений города.

Численность работников комбината составляет 154 чел. За 2007 год было принято - 39 чел., уволено 45 чел. Среднемесячная заработная плата составила 783-00 руб., что на 21,7 % выше, чем в 2006 году (643-00 руб.).

За 2007 год товарооборот составил - 7 928,7 тыс. руб., что на 10,0% выше чем в 2006 году (7208,5 тыс. руб.).

ликвидность оборачиваемость платежеспособность

Структура товарооборота за 2006-2007 гг.

№ п/п

Наименование

2006 год

2007 год

Сумма тыс. руб.

Уд. вес в т/обор.

Сумма тыс. руб.

Уд. вес в т/обор.

1.

Льготное питание учащихся школ

1779,6

24,7 %

2045,1

25,8 %

2.

Льготное питания вспомог. интерната

252,6

3,5 %

295,1

3,7 %

3.

Реализация обедов за счет родит. детей

238,6

3,3 %

340,7

4,3 %

4.

Реализация товаров в школьных буфетах

985,0

13,6 %

1115,3

14,1 %

в том числе:

- продукция собственного производства

485,7

6,7 %

587,2

7,4 %

- покупной товар

499,3

6,9 %

528,0

6,7 %

5.

Оздоровительные площадки города

272,0

3,8 %

281,4

3,5 %

6.

Питание учащихся школ-интернатов за счет республиканского бюджета

757,5

10,5 %

797,3

10,1 %

7.

Спортлагерь «Спартак»

250,3

3,5 %

386,3

4,9 %

8.

Прочая реализация

119,7

1,7 %

74,1

0,9 %

9.

Отпуск в дошкольные учреждения

2553,2

35,4 %

2593,4

32,7 %

ИТОГО:

7208,5

100 %

7928,7

100 %

Структура товарооборота показывает, что снизился удельный вес на 0,3% в общем объеме товарооборота по обслуживанию детей в период оздоровительной кампании. Причиной этому послужило пребывание детей на площадках с 2-х разовым питанием вместо 3-х разового в 2006 году. Также в 2007 году снизился удельный вес по отпуску продуктов питания в дошкольные учреждения на 2,7%.

Необходимо отметить, что в 2007 году произошло увеличение объема товарооборота за счет родителей, т.е. увеличение процента охвата питанием и реализации продукции школьного ассортимента в школьных буфетах по сравнению с 2006 г.

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности в целом по МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» за 2006 -2007 гг.

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

2006 г.

2007 г.

Отнош. 2007 к 2006, %

1

2

3

4

5

1

Доход от реализации

руб.

7 208 548

7 928 735

109,9

2

Себестоимость реализованной продукции (товаров), работ, услуг

руб.

7 332 793

8 071 736

110,1

3

Результат от обычных видов деятельности

руб.

- 143 001

- 124 245

86,9

4

Внереализационные доходы, в том числе дотации

руб.

198 813

227 355

114,3

5

Результат от финансово-хозяйственной деятельности (прибыль до налогообложения)

руб.

73 568

84 354

114,7

6

Начисленные налоги

руб.

73 568

83 671

113,7

7

Прибыль остающаяся в распоряжении организации

руб.

304

683

224,7

Доходы МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» за 2007 год сложились в сумме 7 928,5 тыс. руб. что на 720,2 тыс. рублей или на 9,9% выше, чем в 2006 году.

Расходы в целом по предприятию сложились в сумме 8 071,7 тыс.руб., что на 738,9 тыс.руб. или 10,1% выше чем в 2006 году.

Эффективность функционирования предприятия зависит от его способности приносить достаточный уровень прибыли. Прибыльность предприятия определяется с помощью показателя рентабельности.

Рентабельность производственной деятельности - отрицательна, рентабельность хозяйственной деятельности - отрицательна, что указывает на недостаточную экономическую эффективность деятельности предприятия.

Следует отметить, что в 2007 году предприятие получило дотаций на сумму 220 тыс. руб. Прибыль до налогообложения, с учетом дотаций и внереализационных доходов в сумме 7,4 тыс. руб., составила 84,4 тыс. руб. Налог на доходы предприятия начислен в сумме 83,7 тыс. руб. Таким образом чистая прибыль МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» составляет 0,7 тыс. руб.

Анализируя финансовые и экономические показатели хозяйственной деятельности МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» на основании отчетных данных можно сделать ряд выводов о финансово-экономическом положении данного предприятия.

Коэффициент абсолютной ликвидности (платежеспособности) определяет какую часть своих обязательств организация может погасить немедленно денежными средствами и высоколиквидными ценными бумагами. Его значение признается достаточным на уровне не ниже 0,25-0,3 то есть организация способна немедленно на 25-30% погасить свои обязательства. В МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» коэффициент абсолютной ликвидности незначительно выше нормативного уровня и составляет 0,35.

Коэффициент общей ликвидности по предприятию составляет 0,9 при норме 2. Коэффициент финансовой устойчивости равняется 0,4 при минимальном значении 0,5%.

Анализ данных коэффициентов указывает на то, что предприятие находится в неустойчивом положении, что требует разработки и проведения комплекса мероприятий направленных на стабилизацию и укрепление его финансово-экономического состояния.

Платежи в бюджет и внебюджетные фонды, руб.

Наименование показателей

Задолженность на начало года

Причитается по расчету

Фактически внесено

Задолженность на конец отчетного года

Налог на доходы

5 379

71 022

67 162

9 239

Единый социальный налог

22 150

318 832

313 274

27 708

Подоходный налог

9 616

96 430

94 456

1 159

Прочие налоги

-

13 626

12 261

1 359

Всего

37 145

499 910

476 118

39 465

Дебиторская задолженность с начала года увеличилась на сумму 49 278 руб. и составляет 50 431 руб. (1 153 руб. на начало года). Просроченной дебиторской задолженности предприятие не имеет.

Кредиторская задолженность с начала года увеличилась на сумму 187 869 руб., и наконец года составила 567 256 руб. (на начало года 379 387 руб.), основной удельный вес в общей сумме кредиторской задолженности занимает задолженность перед персоналом организации по оплате труда - 118 070 руб. или 31,1%.

Показатели оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности за 2007 г.

Показатели

2007 год

1. Доходы от реализации, тыс. руб.

7 928,7

2.Дебиторская задолженность, тыс. руб.

- на начало года

1,2

- на конец года

50,4

- среднегодовая

51,6

3. Количество оборотов дебиторской задолженности в год (тов. продукция/ среднегодовая величина дебиторской задолженности), раз

153

4. Оборачиваемость дебиторской задолженности в днях (360 дн./ п.3)

2,4

5. Кредиторская задолженность, тыс. руб.

- на начало года

379,4

- на конец года

567,3

- среднегодовая

473,4

6. Количество оборотов кредиторской задолженности в год (тов. продукция/среднегодовая. величина кредиторской задолженности), раз

167,4

7. Оборачиваемость кредиторской задолженности в днях (360 дн./п.6)

2,2

Показатели оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности на данном предприятии находится на высоком уровне, что способствует повышению иммобилизации источников денежных средств и обеспечивает своевременное погашение обязательств, что положительно отражается на платёжеспособности предприятия.

Балансовая стоимость основных производственных фондов на 1.01.2008 года составляет 222 104 рубля.

В 2008 году МУП «Тираспольский комбинат детского питания «Школьник» планирует мероприятия направленные на:

- увеличение охвата горячим питанием школьников, путем расширения ассортимента выпускаемой продукции, новых блюд, витаминных салатов, проведения потребительских конференций с изучением спроса на более приобретаемый ассортимент товара учащимися, разъяснением важности правильного калорийного питания, с целью сохранения здоровья молодым поколением.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Оценка основных элементов финансово-экономической устойчивости предприятия - ликвидности и платежеспособности. Анализ активов, дебиторской и кредиторской задолженности, оборачиваемости оборотных средств и затрат. Диагностика риска банкротства предприятия.

    курс лекций [1,5 M], добавлен 06.06.2014

  • Роль анализа финансово-хозяйственной деятельности в управлении производством и повышении его эффективности. Оценка финансовой устойчивости предприятия, ликвидности и платежеспособности, структуры и динамики дебиторской и кредиторской задолженности.

    курсовая работа [88,3 K], добавлен 30.09.2009

  • Анализ имущества и платежеспособности предприятия. Общая оценка финансового состояния предприятия. Оценка вероятности банкротства, дебиторской и кредиторской задолженности. Показатели оборачиваемости оборотных средств. Анализ ликвидности баланса.

    курсовая работа [70,1 K], добавлен 24.12.2010

  • Анализ актива. Анализ пассива. Анализ состава дебиторской и кредиторской задолженности. Оценка платежеспособности. Оценка показателей финансовой устойчивости, независимости. Анализ оборачиваемости оборотных средств. Показатели рентабельности.

    курсовая работа [75,7 K], добавлен 17.01.2003

  • Сущность экономического анализа. Оценка финансового состояния предприятия: состава имущества, источников формирования имущества, ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости, оборачиваемости капитала, дебиторской и кредиторской задолженности.

    контрольная работа [528,1 K], добавлен 20.03.2012

  • Анализ динамики заемного и собственного капитала, дебиторской и кредиторской задолженности. Анализ наличия, движения и структуры основных фондов. Анализ затрат на производство по экономическим элементам, платежеспособности и ликвидности баланса.

    курсовая работа [43,3 K], добавлен 25.07.2011

  • Теория и понятие капитала. Биография Франко Модильяни. Анализ себестоимости продукции, финансовой деятельности, состава, структуры капитала и имущества предприятия. Анализ ликвидности баланса, платежеспособности, дебиторской и кредиторской задолженности.

    дипломная работа [833,6 K], добавлен 12.03.2011

  • Сущность дебиторской задолженности; ее влияние на показатели финансового состояния предприятия. Оценка оборачиваемости и оптимальной величины дебиторской задолженности. Анализ показателей устойчивости, платежеспособности и ликвидности предприятия.

    курсовая работа [421,8 K], добавлен 02.05.2014

  • Экономическая сущность и структура основных производственных фондов. Износ основных производственных фондов и роль амортизации в их воспроизводстве. Инвестиции в основной капитал. Анализ кредиторской задолженности. Оценка ликвидности и платежеспособности.

    курсовая работа [888,7 K], добавлен 09.12.2013

  • Понятие обязательств и их классификация. Цели, задачи и роль анализа дебиторской и кредиторской задолженности. Анализ ликвидности баланса. Меры по регулированию дебиторской и кредиторской задолженности в целях улучшения финансового положения предприятия.

    курсовая работа [202,2 K], добавлен 14.01.2015

  • Сущность дебиторской и кредиторской задолженности. Анализ состава и структуры кредиторской и дебиторской задолженности. Влияние дебиторской и кредиторской задолженности на финансовую устойчивость предприятия, а также методы управления задолженностью.

    курсовая работа [52,5 K], добавлен 21.12.2011

  • Характеристика предприятия "Сибтехмонтаж". Финансово-экономические показатели. Анализ основных производственных фондов, прибыли, рентабельности, платежеспособности и ликвидности предприятия. Инвестиционный проект по производству металлопластиковых труб.

    отчет по практике [3,1 M], добавлен 22.07.2010

  • Анализ дебиторской и кредиторской задолженности, показатели оборачиваемости. Анализ результатов хозяйственной деятельности ОАО "Кемеровохлеб". Факторный анализ рентабельности. Повышение эффективности управления дебиторской и кредиторской задолженностью.

    курсовая работа [114,7 K], добавлен 18.01.2010

  • Организационная структура и экономическая характеристика предприятия. Анализ движения денежных потоков, динамики показателей рыночной деятельности, ликвидности и финансовой устойчивости. Пути и резервы понижения дебиторской и кредиторской задолженности.

    дипломная работа [583,4 K], добавлен 02.07.2014

  • Понятие и классификация кредиторской задолженности. Анализ дебиторской задолженности предприятия, ее состав, сроки образования и причины возникновения. Расчет чистых активов организации. Характеристика устойчивости финансового состояния ЗАО "Омега".

    курсовая работа [226,4 K], добавлен 14.08.2013

  • Теоретические и методологические аспекты регулирования дебиторской задолженности и ее расчетов, а также порядок проведения ее аудита. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ТОО "МЕРЕЙ", в том числе и анализ ликвидности дебиторской задолженности.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 20.05.2010

  • Анализ ресурсного потенциала предприятия, производства и объёма продаж, затрат и себестоимости продукции. Состояние бухгалтерского баланса. Оценка финансовых результатов: ликвидности, платежеспособности. Динамика дебиторской и кредиторской задолженности.

    курсовая работа [209,7 K], добавлен 19.05.2011

  • Описание и анализ ликвидности баланса предприятия. Показатели финансовой устойчивости и оценка вероятности банкротства предприятия на основе Z-счета Альтмана. Показатели рентабельности, анализ дебиторской и кредиторской задолженности предприятия.

    курсовая работа [42,7 K], добавлен 08.03.2013

  • Цель, задачи и методика анализа дебиторской и кредиторской задолженности. Влияние неплатежей на основные характеристики финансового состояния организации. Структура и динамика кредиторской и дебиторской задолженности предприятия, пути ее оптимизации.

    курсовая работа [368,5 K], добавлен 15.05.2013

  • Характеристика состояния оборотных активов ОАО "Севернефтегазпром" по категориям риска. Факторный анализ изменений прибыли от продаж. Анализ динамики деловой активности. Сравнительный анализ оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности.

    курсовая работа [111,8 K], добавлен 03.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.