Нормирование ручных работ в сельскохозяйственном производстве

Особенности нормирования труда в сельскохозяйственном производстве на ручных работах. Проектирование рационального баланса времени смены. Расчет нормы выработки на ручных работах (по данным фактического баланса, рационального баланса времени смены).

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 23.08.2013
Размер файла 18,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

"Ижевская государственная сельскохозяйственная академия"

Факультет непрерывного профессионального образования

Контрольная работа

по дисциплине "Нормирование и оплата труда"

Тема:

Нормирование ручных работ в сельскохозяйственном производстве

Проверил к. э. н. доцент Л.Н. Игошина

Выполнил студент Петрова М.С.

Ижевск 2013

Содержание

  • Особенности нормирования труда на ручных работах
  • Методика проектирования рационального баланса времени смены
  • Методика расчета нормы выработки на ручных работах (либо по данным фактического баланса, либо поданным рационального баланса времени смены)
  • Заключение
  • Список литературы

Особенности нормирования труда на ручных работах

В сельскохозяйственном производстве на долю ручного труда приходится все еще значительный удельный вес в общих затратах труда.

Ручные работы применяются во всех отраслях хозяйства. Это работы:

по изготовлению щитов, матов, по подготовке минеральных удобрений (смешивание, просеивание);

по обмолоту початков семенной кукурузы, прополка и пропашных культур с прореживанием, оправке растений после механизированной междурядной обработки;

по сортовой и видовой прополке зерновых культур, доочистке корней, убранных сип подъемником, переборке картофеля, вторичному сбору клубней картофеля после перепашки и боронования;

по сбору плодов, овощей, очистке и сортировке продукции вручную;

по укрытию буртов соломой, выборке рассады из парников с сортировкой, посадке рассады, ручной косьбе.

В сельском хозяйстве ручные работы чаще всего выполняются группой работников. На прополке растений, очистке корнеклубнеплодов, переборке картофеля в хранилище, ручной косьбе и других работах труд организуют на основе простой кооперации без его разделения. На посадке овощных культур, стоговании сена и ряде других работ целесообразно кооперировать труд по принципу сложной кооперации с его разделением.

На ручных работах нормы затрат труда устанавливаются в виде норм выработки в расчете на одного рабочего или группу в гектарах, тоннах, центнерах и других единицах измерения. Нормы выработки рассчитываются по материалам наблюдений или их определяют по справочникам типовых норм выработки с учетом конкретных условий.

Нормы выработки должны разрабатывается с учетом нормообразующих факторов, оказывающих существенное влияние на производительность труда:

при уходе за растениями - засоренность, схему посадки, густоту всходов, высоту растений, плотность и влажность почвы;

при подготовке и внесении органо-минеральных удобрений - вид удобрений (компост, торф, навоз, суперфосфат и др.), его состояние (степень слежалости, глубину промерзания), норму внесения;

при подготовке посадочного материала - состояние сортируемых корнеплодов (плохо, средне, хорошо сохранившихся), степень прорастания (длина ростков), загрязненность, вид тары и массу, высоту штабеля при укладке, расстояние и способ переноски;

при уборке, сортировке, затаривании - вид культуры, урожайность и сорт, состояние растений (полеглость, спутанность);

на работах по борьбе с вредителями, болезнями и на подкормке растений - вид ядов и удобрений, нормы и способы внесения, схемы расположения растений.

Влияние тех или иных факторов часто меняется. При этом нормы выработки необходимо корректировать.

При разработке норм затрат нормообразующие факторы целесообразно устанавливать но специальным методикам. Однако если в хозяйстве нет возможности провести оценку указанных факторов, то плотность почвы, засоренность, полеглость растений определяют визуально.

Если в хозяйстве условия выполнения работ не совпадают с учтенными в типовых нормах (или на данный вид работы нормы отсутствуют), проводят изучение трудовых процессов. Для этого применяют индивидуальные или групповые фотографии рабочего дня, а также хронометраж и фотохронометраж. Если работа выполняется одним или группой исполнителей без разделения труда (прореживание, прополка, переборка корнеплодов и др.), используется индивидуальная фотография рабочего дня. При работе двух или более исполнителей с разделением труда (буртование, высадка рассады, стогование грубых кормов и др.) - групповая фотография рабочего дня.

При расчете норм выработки применяют нормативы времени на подготовительно-заключительную работу, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности.

Время подготовительно-заключительной работы, на обслуживание рабочего места, на отдых для большинства ручных работ определяется в зависимости от группы норматива времени, к которой относится та или иная работа.

Оперативное время (основное и вспомогательное) определяют по материалам наблюдения или по нормативам времени.

Время на отдых устанавливают в зависимости от сложности и тяжести работы в расчете на 1 ч оперативного времени.

Время на личные надобности независимо от вида работ принимают равным 10 мин в смену.

При наблюдении определяют темп работы (количество выполненной работы в единицу времени). В течение смены рекомендуется делать 10 замеров через равные промежутки времени.

В период наблюдения заполняется наблюдательный лист с вкладышем и обрабатываются материалы наблюдения. Составляется фактический и рациональный баланс времени смены, на основании которого устанавливается норма выработки.

Методика проектирования рационального баланса времени смены

1. Определяются нормативы затрат времени для проектирования рационального баланса времени смены на выполнение подготовительно-заключительных работ, обслуживание рабочего места и кратковременный отдых на ручных работах (таблица 1).

нормирование ручная работа сельскохозяйственный

Таблица 1 - Нормативы затрат времени на выполнение подготовительно-заключительных работ, обслуживание рабочего места и отдых на ручных работах, мин

Группа работ по нормативам

(в зависимости от тяжести работы)

Время подготовительно-заключительной работы за смену

Время обслуживания рабочего места на 1 час оперативной работы

Время отдыха на 1 час оперативной работы

1 (очень легкие работы)

5

1

5

11 (легкие работы)

8

2

7

111 (средние работы)

11

3

9

1V (тяжелые работы)

14

4

12

2. Рассчитывается проектируемое время оперативной работы (Топ) в рациональном балансе времени смены по формуле (1):

Топ = Тсм. - (Тп. з. + Тл. н.) (1)

60 + (tобс. + tотд.)

где Топ. - время оперативной работы за смену, ч; Тсм. - установленная продолжительность рабочей смены, мин. По распорядку дня 7 ч. (420 мин.); Тп. з. - подготовительно-заключительное время за смену, мин. (таблица 1); Тл. н. - время на личные надобности за смену, мин (10 минут в смену); 60 - постоянный коэффициент перевода минут в часы; tобс. - норматив времени на обслуживание рабочего места на 1 час оперативного времени, мин. (таблица 1); tотд. - норматив времени отдыха на 1 час оперативного времени, мин. (таблица 1);

3. Рассчитывается проектируемое время на внутрисменное обслуживание рабочего места (Тобс) по формуле (2):

Тобс = tобс. х Топ, (2)

где Топ. - время оперативной работы за смену в рациональном балансе, ч.

4. Рассчитывается проектируемое время на внутрисменный кратковременный отдых (Тотд) по формуле (3):

Тотд = tотд. х Топ, (3)

где Топ. - время оперативной работы за смену в рациональном балансе, ч.

Методика расчета нормы выработки на ручных работах (либо по данным фактического баланса, либо поданным рационального баланса времени смены)

1. Норма выработки на ручных работах рассчитывается по формуле (4):

Hсм. = Тсм. - (Тп. з. + Тл. н.) х wоп. = Топ х wоп, (4)

60 + (tобс. + tотд.)

где Hсм - сменная норма выработки, га/см (т/см, м. кв. /см);

wоп. - производительность за 1 час оперативного времени, га/см (т/см, м. кв/см);

Топ. - время оперативной работы за смену, ч;

2. Производительность за 1 час оперативного времени определяется путем расчета по формуле (5):

wоп = Qфакт (5)

Топ.

где Qфакт - фактический объем выполненной работы за смену (рабочий день), га (т);

Топ - время оперативной работы (основное и вспомогательное) за смену (рабочий день) по данным фактического баланса времени смены, ч.

Практическая часть.

Нормообразующие факторы исследуемой работы.

1. Организационные факторы

Предприятие: Тепличный комбинат "Завьяловский"

Вид работы: выборочная уборка лука на перо

Обрабатываемая культура: лук

Дата проведения наблюдения - 24 марта 2012 г.

Начало наблюдения - 8 ч.00 мин.00 сек.

Окончание наблюдения - 16ч.00 мин.00 сек.

Продолжительность наблюдения - 8ч.00 мин.00 сек.

Фамилия рабочего - Красноперова Екатерина Васильевна.

Возраст - 29 лет. Профессия работника - овощевод.

Стаж по специальности - 2 года.

Производственная характеристика:

Ответственный, трудолюбивый работник

Действующая норма выработки на момент проведения наблюдения - 1,0 ц за смену (7ч. =420мин.)

2. Технологические факторы

Выдернуть лук, очистить от земли, связать в пучок и затарить.

1. В нашем случае выборка лука на перо относится ко второй группе (легкие работы), следовательно, время на подготовительно-заключительной работы за смену согласно приведенной выше таблице составляет 8 минут; время обслуживания рабочего места на 1 час оперативной работы - 2 минуты; время отдыха на 1 час оперативной работы - 7 минут.

2. Рассчитываем проектируемое время оперативной работы

Топ = 420 - (8 + 10) = 5,83 ч. (время оперативной работы за смену)

60 + (2 + 7)

3. Рассчитываем проектируемое время на внутрисменное обслуживание рабочего места

2*5,83=11,66 мин.

4. Рассчитываем проектируемое время на внутрисменный кратковременный отдых

7*5,83=40,81 мин.

Расчет нормы выработки по данным рационального баланса.

Hсм. = 420 - (8 + 10) х 0,14 = 5,83 х 0,14=0,82 ц/см

60 + (2 + 7)

В нашем случае данные фактического баланса отличаются от данных рационального.

Топ (факт) = 420 - (10 +10) = 5,48 ч.

60 + (3 + 10)

Фактическая производительность рассчитывается следующим образом:

wоп = 0,87 = 0,16 ц/ч

5,48

Заметим, что при соблюдении всех нормативов и норм производительность за 1 час могла составить 0,17 ц/ч

Заключение

В связи с тем, что имеются расхождения в расчетах рационального и фактического баланса, можно дать следующие рекомендации:

сократить время на подготовительно-заключительные работы до установленных нормативов;

сократить время на отдых работников до установленных нормативов (избегать лишних перерывов на курение);

предусмотреть более удобную для переноски собранных овощей тару для сокращения времени на внутреннюю транспортировку;

рассмотреть вариант переноса обеденного перерыва на полчаса позже, так как производительность труда до обеда выше, а после перерыва снижается.

Список литературы

1. Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. - М.: "ЮРКНИГА", 2004. - 318 с.

2. Методическое пособие по нормированию труда в сельском хозяйстве. - М.: ФГУ РОСНИСАГРОПРОМ, 2002. - 95 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Понятие производственного процесса. Типы производств и структура производственного процесса. Классификация затрат рабочего времени. Первичная обработка материалов наблюдения. Анализ фактического и проектируемого баланса времени рабочего дня (смены).

    курсовая работа [37,1 K], добавлен 06.05.2011

  • Сущность, значение и история возникновения нормирования труда. Определение нормы времени и выработки на участке. Классификация затрат рабочего времени и использования оборудования. Расчет эффективности замены опытной нормы выработки на обоснованную.

    курсовая работа [84,2 K], добавлен 05.12.2013

  • Виды транспортных перевозок и средств. Нормообразующие факторы на транспортных работах. Элементы затрат рабочего времени, их структура и взаимосвязь с производительностью агрегата. Особенности нормирования труда на погрузочно-разгрузочных работах.

    курсовая работа [35,1 K], добавлен 17.04.2011

  • Сущность и содержание нормирования труда. Процесс определения затрат рабочего времени на выполнение заданного объема работ. Формы организации производственного процесса. Нормы времени, затрат, длительности, трудоемкости, времени обслуживания, выработки.

    контрольная работа [27,3 K], добавлен 05.06.2014

  • Необходимость нормирования транспортных работ. Паспортизация дорог и маршрутов перевозок сельскохозяйственных грузов. Классификация затрат рабочего времени и методика расчета норм выработки. Анализ выполнения норм водителями грузовых автомобилей фирмы.

    курсовая работа [78,6 K], добавлен 06.03.2014

  • Расчет годового номинального баланса рабочего времени, годового эффективного баланса рабочего времени исполнителя, эффективного фонда времени работы оборудования, определение необходимой численности рабочих для выполнения производственной программы.

    контрольная работа [18,3 K], добавлен 25.04.2008

  • Нормирование численности рабочих, занятых на техническом обслуживании и ремонте перегрузочных машин. Установление норм выработки и норм времени на погрузочно-разгрузочные работы. Формы и системы оплаты труда на портовых работах в Беларуси и зарубежом.

    курсовая работа [116,0 K], добавлен 23.01.2014

  • Особенности инновационных процессов в сельскохозяйственном производстве. Основные направления модернизации агропродовольственного комплекса. Формирование организационно-экономического механизма внедрения инновационных разработок в сельском хозяйстве.

    реферат [19,4 K], добавлен 28.10.2015

  • Исторические аспекты развития нормирования труда как науки. Нормирование труда: понятия, содержание, функции. Видовая характеристика нормативов и норм. Совершенствование нормирования выработки и рабочего времени. Исследование трудовых процессов.

    курсовая работа [80,9 K], добавлен 19.01.2016

  • Трудовой процесс, принципы его организации и методика изучения. Особенности нормирования работ по обработке почвы. Фотография рабочего времени, хронометраж и анализ материалов наблюдений. Расчет фактического и проектного фонда заработной платы труда.

    курсовая работа [87,0 K], добавлен 07.05.2009

  • Исследование сущности нормирования труда, функций норм затрат труда и форм их реализации. Анализ роли нормирования труда в управлении производством на примере предприятия OOO "Лесстройматериалы". Расчет фактического и проектного балансов рабочего времени.

    курсовая работа [46,2 K], добавлен 26.05.2014

  • Классификация производственных норм строительных процессов и затрат рабочего времени. Определение объема строительно-монтажных работ, трудоемкости работ, численности работников и фонда заработной платы на предприятии. Показатели уровня нормирования труда.

    курсовая работа [613,6 K], добавлен 30.03.2016

  • Определение оперативного времени обслуживания одного абонента оператором справочно-информационной службы, нормы времени и выработки. Расчет коэффициент уплотнения и занятости работника. Особенности определения темпа роста производительности труда.

    задача [17,1 K], добавлен 23.11.2013

  • Основная и дополнительная заработная плата. Тарифная система, нормирование труда, формы его оплаты. Расчет баланса рабочего времени на одного рабочего, времени работы оборудования (график загрузки). Расчет общего годового фонда оплаты труда на участке.

    реферат [51,9 K], добавлен 24.01.2016

  • Особенности построения баланса и календарного, максимально возможного фонда рабочего времени. Вычисление среднесписочного числа рабочих. Расчет коэффициента трудоустройства. Определение доли экономически активного населения в общей численности населения.

    контрольная работа [59,4 K], добавлен 31.03.2010

  • Изучение теоретических основ управления рисками в сельскохозяйственном производстве. Описание особенностей рисков в сельском хозяйстве. Характеристика ООО "Емельяновское" и разработка рекомендаций по оценке рисков его сельскохозяйственной деятельности.

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 07.10.2020

  • Сущность, особенности организации и проектирования режимов труда и отдыха на погрузочно-разгрузочных работах в строительстве, оценка и рационализация для крановщика в бригаде автомобильных кранов. Установление норм времени для машиниста автокрана.

    курсовая работа [46,2 K], добавлен 02.10.2014

  • Расчет показателей использования затрат рабочего времени. Исследование баланса рабочего времени предприятия. Выявление резервов улучшения использования баланса рабочего времени. Количественная оценка влияния резервов на эффективность трудовых ресурсов.

    курсовая работа [425,9 K], добавлен 17.04.2014

  • Понятие, значение и основные принципы нормирования труда на сельскохозяйственных предприятиях. Методы нормирования труда и порядок разработки нормативных материалов. Классификация сельскохозяйственных работ, затрат рабочего времени при нормировании труда.

    реферат [30,8 K], добавлен 04.05.2012

  • Результаты фотографии рабочего дня с установлением индекса рабочего времени. Сводка времени работы. Распределение непроизводительных затрат. Организация труда оплаты труда в бригаде. Проектирование норм выработки локомотивных бригад грузового движения.

    курсовая работа [137,0 K], добавлен 10.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.