Анализ реализации продукции растениеводства на сельскохозяйственном предприятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

На развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях огромное влияние оказывают реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Процесс реализации продукции, изготовленной предприятием, является важнейшим в его деятельности, так как завершая оборот средств предприятия, он позволяет возместить затраты и выполнить обязательства перед бюджетом по налоговым платежам, внебюджетными фондами, учреждениями банков по полученным кредитам, поставщиками и кредиторами, по оплате труда членов коллектива и другими кредиторами. Если не обеспечен своевременный и выгодный сбыт, то очень сложно, а часто и невозможно расширять производство продукции. Исходя из этого, в современных условиях значительно усилено значение реализации продукции и финансовых результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. На сегодняшний день резко обострилась проблема получения прибыли от реализации сельскохозяйственной продукции, идет решение вопросов о расширении объемов реализуемой продукции. Все эти проблемы явились основанием для выбора темы данной курсовой работы.

Целью данной курсовой является усвоение основных понятий, способов и приемов обработки данных для анализа реализации продукции растениеводства на сельскохозяйственном предприятии, и для анализа финансовых результатов от реализации этой продукции. Также освоить методику определения системы показателей финансовых результатов, сделать выводы по результатам проведенного анализа.

В соответствии с поставленной целью в ходе выполнения курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

1. Овладеть теоретическими основами анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий;

2. Более подробно изучить анализ реализации продукции растениеводства и финансовых результатов на примере СПК «Запольский» Червенского района, Минской области;

3. Приобрести практические навыки:

- в анализе динамики состава и структуры товарной продукции;

- в анализе деятельности выручки и финансовых результатов;

- формировать навыков аналитической работы с экономическими показателями.

Объект исследования - СПК «Запольский» Червенского района Минской области.

Источники данных: баланс продукции, бизнес - план предприятия за 2007 год, форма № 7 - АПК «Реализация продукции», типовые и специализированные формы годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственной организации.

Курсовая работа состоит из трех частей. Первая - обзор литературы. В этой главе освещается состояние изученности разрабатываемой темы в литературе. Вторая - экономико - финансовая характеристика хозяйства. Здесь называется место расположения хозяйства, дается краткая характеристика выбранного хозяйства. Третья - основная (аналитическая) часть работы. В данной части приведен анализ реализации продукции растениеводства и финансовых результатов в СПК «Запольский» Червенского района Минской области.

Глава 1. Обзор литературы

1.1 Анализ выполнения плана реализации продукции растениеводства

Завершающим и в то же время важным этапом производственной деятельности колхозов и совхозов является реализация сельскохозяйственной продукции. Этот этап дает возможность определить выполнение плана реализации государству зерна, картофеля, овощей и других продуктов растениеводства и выявить результат, т. е. прибыль или убыток.

Особенностью сельскохозяйственных предприятий является то, что они реализуют не всю произведенную продукцию. Часть продукции в хозяйствах используют для внутреннего потребления (семена, корма и т. д.), другая часть является товарной, т. е. реализуется государству, населению на колхозном рынке, через торговые организации, а также отпускается рабочим и служащим совхозов и колхозникам. Но все же основную часть продукции сельскохозяйственные предприятия реализуют государству по установленному плану [1].

На все виды реализуемой продукции установлены закупочные цены с учетом ее сорта и качества. Кроме того, на продукцию, продаваемую сверх плана, закупочные цены выше. Это способствует росту эффективности сельскохозяйственного производства, стимулирует хозяйства к дополнительной продаже государству продукции, повышает ее качество.

Анализ выполнения плана реализации продукции растениеводства необходимо проводить в течение года, тем более, что в основном товарная продукция растениеводства реализуется во время уборки урожая, т. е. в короткие сроки. В то же время это дает возможность определить причины, оказывающие отрицательное влияние на выполнение плана реализации продукции. В некоторые периоды выполнение плана реализации продукции растениеводства необходимо анализировать ежедневно. Оперативный анализ выполнения плана реализации продукции проводится путем сравнения фактических данных с плановыми.

При этом используют показатели как в натуральном выражении (по отдельным видам продукции), так и в денежном (по отраслям, хозяйству в целом).

Анализируя использования и реализацию продукции в течение месяца или квартала, необходимо большое внимание уделять ее качеству, так как от этого зависят реализационные цены.

При реализации продукции низкого качества хозяйство вынуждено сдавать государству больше продукции, что приводит к уменьшению расходов ее на внутрихозяйственные нужды. Это - отрицательный фактор.

Также при анализе качества реализованной продукции устанавливается расхождение между сданной и зачетной массой продукции, выясняется причина отклонений, намечаются пути повышения качества продукции.

Выполнение плана реализации зависит от количества произведенной и использованной внутри хозяйства продукции. Значительную часть произведенной продукции хозяйства оставляют на семена, корм скоту и т. д. В отдельные периоды невыполнение плана реализация продукции связано с необходимостью создания прочного запаса кормов и семян. Поэтому необходим систематический анализ использования продукции на внутрихозяйственные нужды. При этом надо иметь в виду, чтобы хозяйство не оставляло ее сверх установленной нормы. Такой анализ можно проводить путем сопоставления фактических показателей распределения продукции с плановыми

Организации заинтересованы в повышении товарности продукции, так как от ее уровня зависит финансовый результат деятельности хозяйства. Товарность устанавливается по каждому виду продукции путем отношения количества проданной продукции к валовой в натуральном измерителе. В процессе оперативного анализа определяют не только товарность, но и изучают динамику ее по отдельным видам продукции.

1.2 Анализ финансовых результатов

Обобщающим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является прибыль, характеризующая уровень организации производства, эффективности использования земли, материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Получение прибыли -- это результат наиболее полного использования всех этих рычагов и факторов, благоприятно сказывающихся на ее образовании [2].

В сельскохозяйственных предприятиях невозможно точно определить размер прибыли в течение года, так как неизвестна фактическая стоимость произведенной в отчетном периоде продукции. Но при оперативном анализе выполнения плана прибили финансовый результат в целом по хозяйству можно подсчитать приближенно на основании данных месячных и квартальных балансов.

Прибыль определяется как разность между выручкой и себестоимостью реализованной продукции. Невыполнение плана по объему реализации и качеству продукции отрицательно сказывается на выполнении плана прибыли. Поэтому анализ выполнения плана по реализации неразрывно связан с анализом выполнения плана по прибыли.

Для выявления выполнения плана по прибыли от реализации отдельных видов продукции растениеводства и животноводства, а также прочей продукции, работ и услуг, предварительно по указанной методике рассчитывают сумму прибыли от реализации каждого вида продукции и сопоставляют ее с плановой суммой. При этом ожидаемая прибыль от реализации продукции определяется как разность между суммой выручки от реализации и полной себестоимостью реализованной продукции.

Отклонение фактической прибыли от плановой возможно в результате изменения количества реализованной продукции, ее себестоимости и реализационных цен. Как правило, на изменение цены реализованной продукции основное влияние оказывает ее качество.

Важное значение имеет определение влияния факторов на прибыль в целом по хозяйству, выяснение причин изменения структуры реализованной сельскохозяйственной продукции.

Расчет влияния отдельных факторов на выполнение плана по прибыли от реализации дает направление для дальнейшего углубленного анализа причин отклонения от плана.

На балансовую прибыль большое влияние оказывают внереализационные результаты. Контроль их проводится в несколько ином порядке, так как большинство из них не планируются. Если по планируемым внереализационным результатам фактические показатели сравниваются с плановыми, то по непланируемым -- фактические прибыли или убытки сравнивают с их суммами за те же периоды предшествующих лет.

К планируемым внереализационным результатам в организациях относятся убытки от уценки до закупочных цен переходящих на следующий год запасов семян, кормов и молодняка животных, а также убытки от перевода молодняка животных в основное стадо; к непланируемым -- убытки от стихийных бедствий, невозмещенные расходы от сдачи в аренду основных средств, от списания за счет хозяйства не взысканной дебиторской задолженности, полученные штрафы, пени, неустойки, а также другие случайные расходы и доходы.

Следует отметить, что увеличение суммы прибыли -- это главное условие расширения производства и повышения жизненного уровня работников сельскохозяйственного предприятия. Поэтому оперативный анализ размера расчетной прибыли хозяйства в разрезе отдельных видов продукции позволяет в течение года принимать меры к устранению наметившихся нежелательных тенденций по затратам на производство и реализации продукции.

Глава 2. Экономическая характеристика СПК «Запольский» Червенского района Минской области

2.1 Общие сведения об СПК «Запольский» Червенского района Минской области

Исследуемое предприятие расположено на территории Минской области, Червенского района. СПК (ранее колхоз «Беларусь» было создано на базе реформированного совхоза «Заветы Ильича» (1970 - 1991гг.). В 2003 году колхоз «Беларусь» преобразован в сельскохозяйственный производственный кооператив «Запольский».

Расстояние от СПК «Запольский» до областного центра составляет 35 км (г. Минск), до районного - 30 км (г. Червень), ближайшая железнодорожная станция находится на расстоянии 40 км (г. Руденск). СПК связан автобусным сообщением с районным и областным центром по автостраде «Минск - Могилев».

СПК «Запольский» расположен в юго - западной части Червенсткого района. Административным и хозяйственным центром кооператива является д. Заполье. СПК находится в ведении Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Территория кооператива относится к зоне с умеренно-теплым климатом и повышенной влажностью. Среднегодовая температура воздуха находится в пределах от +5,5 °С до +5,8 °С. Среднемесячная температура наиболее теплого месяца (июль) составляет +17,8-+18 С, а наиболее холодного (январь) - -7-- 7,3°С. Всего за год выпадает 600-620 мм осадков. Распределение осадков в течение года не равномерное. Максимальное их выпадение приходится на июль-август, а минимум на февраль-март месяц. Продолжительность вегетационного периода с температурой выше +10°С длиться до 150 дней, выше +15 °С - 75-80 дней. Сумма активных температур составляет 2300-2700 °С. Но не смотря на благоприятные климатические условия для возделывания сельскохозяйственных культур, в отдельные годы большой град приносит поздние весенние и ранние осенние заморозки. Кроме того, неравномерное распределение снежного покрова по рельефу и резкие перепады температур приводят к гибели озимых: на повышенных местах при отсутствии снега они могут вымерзать, а в пониженных (во время накапливания талых вод) они выпревают или гибнут от образования ледяной корки. Устойчивый снежный покров устанавливается в конце декабря, в начале января месяца, продолжительность его составляет 100-120 дней. Средняя глубина промерзания почв в среднем составляет 57 см, а максимальная - до 100см.

Естественная растительность на территории хозяйства занимает небольшую площадь, она сохранилась в виде кустарников, небольшого участка леса. Кормовые угодья представлены нормальными и временно избыточно увлажненными и болотными лугами.

Территория СПК «Запольский» распложена на юго-восточной оконечности Минской возвышенности при ее переходе в Центрально Березинскую равнину. Исходя из дифференциации рельефа территорию кооператива можно разделить на 3 части: западную, центральную и восточную. Западная часть (д. Кулики, д. Выжары, д. Смогоровка) имеет повышенный рельеф, грядовый характер. Ввиду того, что холмы, располагающиеся на территории хозяйства не высокие с очень пологими склонами, эрозия почв здесь практически не наблюдается. В юго-западной части в пойме реки Словст, территория понижена. Центральная часть хозяйства расположена по обоим берегам реки Волма, характер рельефа - равнинный. Восточная часть СПК «Запольский» примыкает к д. Гудовичи и несколько понижена. На данной территории располагаются небольшие холмы, которые разделены широкими ложбинами стока с заболоченными почвами.

Основными почвообразующими породами являются легкие песчано-пылеватые суглинки, связные и рыхлые супеси. Механический состав почв довольно однородный. Подстилающими породами являются легкие моренные суглинки, а на значительной площади подстилающей породой так же являются и пески. Характерной особенностью почв хозяйства является сильная каменистость почв.

В виду того, что территория хозяйства имеет ровный или слабовыраженный рельеф эрозионных процессов на пахотных угодьях почти не наблюдается. Около 10 га почв подверженных слабой эрозии, а 510,6 га торфяно-болотных почв являются эрозионно-опасными. Почв, подверженных сильной и средней эрозии по территории кооператива нет.

Гидрогафичекая сеть СПК «Запольский» представлена следующими реками: Волма, Вожа, Словст. Грунтовые воды расположены на глубине от 1,5 м на пониженных участках рельефа, и до 10 м - на возвышенных. По территории СПК «Запольский» с северной части в южном направлении протекает река Волма, а с востока на запад - река Вожа. На границе СПК «Запольский» с совхозом им. Калинина располагается река Словст. Эти реки могут служить источником водоснабжения для крупного рогатого скота и орошения сельскохозяйственных угодий. На производственных центрах и в населенных пунктах имеются буровые скважины и шахтные колодцы, вода которых соответствует санитарно- гигиеническим требованиям. Для противопожарных целей, водопоя скота на пашне и кормовых угодьях созданы искусственные пруды.

По состоянию на 2007 год площадь земель, закрепленных за СПК «Запольский» составила 3526 га. На момент проведения землеустройства проведено устранение недостатков на границах землепользования с совхозом им. Калинина и совхозом «Волма» Червенкого района, а так же совхозом «Загорье» Смолевичского района.

На территории СПК «Запольский» находится 9 населенных пунктов: д. Заполье, д. Снежки, д. Корзуны, д. Загорье, д. Адынь, д. Кулики, д. Выжары, д. Смогоровка, д. Гудовичи. Население организации составляет 206 человека, из них в СПК «Запольский» работает 183 человек. На балансе хозяйства находится столовая, баня общественного пользования, протяженность внутрихозяйственных дорог составляет - 30 км. В состав СПК «Запольский» входят 4 животноводческие фермы, из них - 3 молочные фермы, одна - ферма по доращиванию молодняка крупного рогатого скота. Имеется 5 коровников на 935 скотомест, 3 помещения для доращивания на 700 скотомест, помещения для откорма на 400 скотомест.

В административно-хозяйственном отношении СПК «Запольский» подчиняется районному управлению сельского хозяйства.

Территория СПК «Запольский» расположена в пригородной зоне. Непосредственная близость с городом упрощает решение многих вопросов, касающихся, например, сбыта сельскохозяйственной продукции. Свою продукцию хозяйство реализует преимущественно на колхозном рынке и государству. Из зерновых культур на колхозном рынке в 2007 году реализовано 85,8%, государству - 5,8%, работникам - 3%. Молоко реализуется преимущественно государству (98%), на колхозном рынке (0,2%) и работникам(1%). Структура реализации мяса такова: государству - 31,9%, на рынке - 44,4%, работникам - 23,8%.

То есть из вышесказанного можно сделать вывод, что преимущественно растениеводческая продукция реализуется на колхозном рынке или выдается работникам в счет оплаты труда. Это частично объясняется высокой себестоимостью полученной продукции. При существующих закупочных ценах хозяйство не может найти ранки сбыта, поэтому и реализует его работникам по себестоимости. Очевидно, что в хозяйстве нет службы маркетинга, поэтому изучение маркетинговых исследований и изучение рынков сбыта продукции не проводится

2.2 Организационная структура предприятия

СПК «Запольский» осуществляет свою деятельность на основании Устава, а так же коллективного договора, заключаемыми между СПК «Запольский» и его работниками. На территории хозяйства имеется 2 школы, 2 клуба, 1 ФАП, 1 православная церковь и церковь ЕХД.

Организационная структура предприятия - это состав подразделений предприятия. Основными производственными единицами во многих хозяйствах являются специализированные фермы. С учетом местных условий производства в них создаются бригады, механизированные звенья и другие подразделения.

Организационная структура СПК «Запольский» представлены в виде схемы в приложении l. В соответствии с ней в СПК «Запольский» функционирует 13 структурных подразделений. Их них 3 молочные фермы, 1 ферма по доращиванию и откорму КРС, 1 тракторно-полеводческая бригада, 3 вспомогательных подразделений по обслуживанию основного производства - ремонтная мастерская, автогараж, строительная бригада; жилищно-коммунальное хозяйство, машинно-тракторный парк, пилорама, котельная, склад. С организационной структурой предприятия тесно связана структура управления.

2.3 Использование трудовых ресурсов

Не меньшую значимость, чем земельные ресурсы в сельском хозяйстве имеют и трудовые ресурсы. Рациональное использование трудовых ресурсов при прочих равных условиях даёт возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства.

Ежегодно в хозяйстве сокращается численность работников занятых в сельскохозяйственном производстве. За последние три года численность работников сократилась на 4 человека, при незначительном уменьшении численности специалистов и руководителей. Уменьшение численности работников при одновременном увеличении площади сельхозугодий и площади пашни ведет к увеличению нагрузки на одного работника сельскохозяйственных угодий и пашни. Так за 3 года нагрузка пашни на одного работника увеличилась на 1,1 га, а сельхозугодий - на 1,3 га.

Производительность труда характеризует объем валовой продукции растениеводства, животноводства и всего сельского хозяйства в денежной оценке в сопоставимых ценах в расчете на 1 чел-ч или на 1 работника.

В 2004 году на одного работника приходилось 9,8 тыс. руб. стоимости валовой продукции, что на 32% выше уровня 2006 года. Такая же ситуация наблюдается и по стоимости валовой продукции на 1 тыс. чел-ч в целом по хозяйству. Если сравнивать стоимость валовой продукции на 1 тыс. чел-ч в растениеводстве и животноводстве, то этот показатель выше в растениеводстве. Это связано с тем, что в растениеводстве было отработанно в 2 раза меньше чел-ч, в виду специфики отрасти.

В 2007 году по оплате труда сложилась следующая ситуация: в животноводстве она оказалась выше уровня оплаты труда в растениеводстве почти в 2 раза. Оплата труда руководителей и специалистов почти в 2 раза выше средней по хозяйству. Сравнение заработной платы в динамике лет не возможно, т.к. ежегодно должностные оклады и тарифные ставки изменялись.

2.4 Финансовое состояние предприятия

В рамках конкретного хозяйства и в масштабе всего народного хозяйства оборотные средства представляют собой авансированную стоимость, предназначенную для образования и эффективного использования оборотных производственных фондов обращения в целях обеспечения их непрерывного кругооборота и его завершения в стоимостной форме. При недостатке оборотных средств хозяйства не могут приобретать товарно-материальные ценности, выплачивать заработную плату, рассчитываться со звеньями финансовой системы и по кредитам банка.

Одним из показателей, характеризующих финансовую устойчивость предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать платежные обязательства.

Оценка платежеспособности осуществляется на основе характеристики ликвидных активов, которая определяется временем необходимым для превращения их в денежные средства. Чем меньше требуется времени для этого, тем выше ликвидность. Из таблицы 1.1 следует, что предприятие в 2007 году неплатежеспособно. На начало года коэффициент платежеспособности составил 0,6, а на конец - 0,5, по сравнению с нормативному, который должен быть выше 1. Поэтому финансовое положение предприятия в 2007 году значительно ухудшилось - организация не могла полноценно осуществлять расчеты по своим обязательствам.

Причинами неплатежеспособности могли стать: невыполнение плана по производству и реализации продукции, повышение себестоимости продукции, не выполнение плана по прибыли, неправильное использование оборотного капитала.

Таблица 2.1 Платежеспособность предприятия

Показатели	2007 г.
	на начало года	на конец года	норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,6	-1	0,3
Коэффициент текущей ликвидности	0,7	0,6	1,5
Коэффициент платежеспособности	0,6	0,5	1
Приходится долгов на 1млн. руб. выручки от реализации продукции, млн. руб.	1,5	2

В течение последних лет коллективом СПК «Запольский» не выполняются планы экономического и социального развития коллектива. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами находится на уровне ниже нормативного, что свидетельствует о нехватке в хозяйстве оборотных средств.

Финансовое состояние хозяйства на 1 января 2007 года характеризуется следующими показателями:

1) Кредиторская задолженность - 1688 млн.руб.; В т.ч. платежи в бюджет - 4 млн. руб;

* подрядным строительным - 2 млн. руб;

* энергетикам за электроэнергию - 524 млн.руб;

* газовикам за газ - 77 млн. руб.;

* за минеральные удобрения и средства защиты - 79 млн. руб.

* за ветпрепараты - 6 млн. руб.

* за семена - 6 млн. руб.

* за комбикорм - 4 млн. руб.

2) Задолженность по зарплате - 29 млн. руб.

Выручка от реализации продукции в 2007 году составила 1066 млн. руб.

В сложившихся производственно экономических условиях хозяйство не обеспечивает даже простое воспроизводство, вследствие чего постоянно наблюдается нехватка денежных средств.

Сравнивая показатели финансового состояния СПК «Запольский» со значениями этих показателей в среднем по республике, то следует отметить, что коэффициент текущей ликвидности по РБ выше на 32% по сравнению с данными показателями в хозяйстве. Также и количество долгов, приходящихся на 1 млн. руб. выручки от реализации продукции по РБ ниже уровня данного показателя в кооперативе на 44%.

товарный продукция растениеводство экономический

Глава 3. Анализ реализации продукции растениеводства и финансовых результатов

3.1 Анализ динамики состава и структуры товарной продукции

В отличие от промышленных сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть ее (семена, фураж, сырье для переработки) используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отрасли растениеводства, а с другой - рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Причем повышение уровня товарности не должно происходить искусственно, за счет неполного удовлетворения потребностей хозяйства. Экономически неоправданно и создание лишних запасов, так как это приводит к уменьшению объема реализации продукции, создаются условия нерационального их использования. Поэтому, анализируя состав и структуру товарной продукции растениеводства, необходимо проверить, сочетаются ли в СПК «Запольский» рост уровня товарности и обеспечение внутренних потребностей предприятия.

Анализ проводится на основе данных годовой отчетности «Баланс продукции» и Бизнес - плана предприятия за 2007 год путем сравнения фактических данных с плановыми по основным статьям прихода и расхода продукции.

Проведя анализ использования продукции СПК «Запольский» за 2007 год можно сделать следующие выводы: валовой сбор урожая зерновых, картофеля по сравнению с плановыми данными снизился на 1103 т и 54 т соответственно, а по овощам данный показатель вырос на 828 т; несмотря на то, что по всем анализируемым культурам покупка семян не планировалась, по зерновым культурам хозяйство ее произвело в количестве 192 т; по сравнению с планом в 2007 году было реализовано на 1085 т больше зерновых, на 44 т больше картофеля, на 237 т меньше овощей. Полученные зерновые были использованы на семена 458т (на 177 т больше запланированного), а на фураж не использовались при запланированном показателе 898 т, фактически картофеля на семена использовали 120 т (показатель не планировался), на фураж использовали на 9 т меньше по сравнению с запланированным, овощей на фураж было использовано на 714 т больше по сравнению с плановым показателем.

Для проведения анализа структуры и состава товарной продукции используем данные годовой отчетности «Реализация продукции» форма №7-АПК и Бизнес- план на 2007 год.

Согласно данным таблицы 3.1 структура товарной продукции за 2007 год по сравнению с планом значительно изменилась: на 1588 т увеличился объем зерновых и зернобобовых. На столь значительное изменение повлияла реализация ячменя (1186 т) и овса (615 т), незапланированная на 2007 год. Объем товарной продукции пшеницы снизился на 48 т, ржи - на 178 т. Картофеля и овощей было реализовано больше на 96 и 66 т соответственно.

Таблица 3.1

Анализ динамики и состава товарной продукции за 2007 год

Показатель	Объем товарной продукции, т	Отклонение, т	Структура, %	Отклонение, %
	план	факт		план	факт
Зерновые и зернобобовые - всего в том числе:	400	1988	+1588	34,77	68,55	+33,78
пшеница	50	2	-48	4,34	0,07	-4,27
рожь	350	172	-178	30,43	5,93	-24,5
ячмень	-	1186	+1186	-	40,90	+40,90
овес	-	615	+615	-	21,65	+21,65
Картофель	250	346	+96	21,74	11,93	-9,81
Овощи	500	566	+66	43,49	19,52	-23,97
Итого	1150	2900	-	100	100	-

Удельный вес зерновых и зернобобовых в общем объеме товарной продукции увеличился на 33,78%, картофеля - уменьшился на 9,81%, овощей - на 23,97%.

Аналогично можно провести анализ состава и структуры объема товарной продукции за ряд лет, приняв за базовый 2004 год (таблица 3.2). Объем товарной продукции зерновых и зернобобовых в 2006 году по сравнению с 2004 годом снизился на 465 т, в 2006 году - на 83 т, в 2007 году увеличился на 647 т; в 2005 и 2007 гг. реализации рапса не было, а в 2004 и 2006 объем реализации оставался постоянным и составлял 6 т. Объем товарной продукции картофеля в 2005 году по сравнению с 2004 годом снизился на 40 т, в 2006 году увеличился на 36 т, в 2007 году - на 289 т, объем реализации овощей открытого и закрытого грунта в 2005 году по сравнению с 2007 годом увеличился на 464 т, в 2006 году - уменьшился на 177 т, в 2007 году - увеличился на 249 т. В 2005 и 2007 гг. реализации косточковых и семечковых плодов не было, в 2006 году по сравнению с 2004 годом объем реализации снизился на 37 т.

Таблица 3.2

Анализ состава и структуры товарной продукции за 2004-2007 гг.

Показатель	Объем товарной продукции, т	Отклонение от 2001 года, т
	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2005г.	2006г.	2007г.
Зерновые и зернобобовые	1341	876	1258	1988	-465	-83	+647
Рапс	6	-	6	-	-6	-	-6
Картофель	57	17	93	346	-40	+36	+289
Овощи	317	781	140	566	+464	-177	+249
Плоды семечковые, кост.	57	-	20	-	-57	-37	-57
Итого:	1778	1674	1517	2900	-	-	-

3.2 Анализ факторов, влияющих на объем реализации продукции

Изменение объема реализации продукции складывается под воздействием многочисленных факторов (рис.3.1). Важнейшими из них являются изменение объема производства продукции (VВП) и уровня товарности (УТ).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.1 Структурно-логическая модель факторного анализа объема реализации продукции

Поскольку

VРП = VВП*УТ, (1)

По данным таблицы 3.3. сделаем расчет влияния факторов наобъемреализациипродукции.

Таблица 3.3

Факторный анализ выполнения плана реализации продукции

Вид продукции	Объем производства продукции, т	Уровень товарности, %	Объем реализации, т	Отклонение от плана, т
	План	Факт	План	Факт	План	Факт	общее	В т.ч. за счет
								Объема производства	Уровня товарности
Зернов. и зерноб.	3848	2745	10,39	72,42	400	1988	+1588	-114	+1702
Картоф.	650	596	38,46	58,05	250	346	+96	-20	+116
Овощи	1700	2528	29,41	22,39	500	566	+66	+243	-177

Исходя из данных таблицы 3.3 объем реализованной продукции по зерновым и зернобобовым за счет объема производства продукции уменьшился на 114 т и за счет уровня товарности увеличился на 1702 т; по картофелю - за счет объема производства продукции уменьшился на 20 т и увеличился за счет уровня товарности на 116 т; по овощам - за счет объема производства увеличился на 243 т и за счет уровня товарности уменьшился на 177 т.

Особое внимание при анализе использования продукции нужно уделять обеспечению ее сохранности, недопущению потерь на всем пути от производителя до потребителя. Задача анализа - осуществлять систематический контроль за сохранностью сельскохозяйственной продукции, выявлять все факторы бесхозяйственности, порчи, недостачи кормов, овощей, картофеля и другой продукции. Это позволит выявить резервы увеличения объема реализации продукции и роста уровня товарности производства, что имеет важное значение в деле укрепления экономики предприятия.

Большое влияние на объем реализации продукции оказывает ее качество. Чем выше качество продукции, реализованной государству, тем выше зачетная масса и цены, и наоборот, хозяйства реализующие продукцию низкого качества, нестандартную, много теряют в зачетной массе.

Чтобы рассчитать влияние данного фактора на объем реализации продукции государству, необходимо ее фактическую физическую массу сопоставить с зачетной и определить потери или выигрыш хозяйства (см. Приложение 3.).

По зерновым и зернобобовым СПК «Запольский» в 2004 г. имел потери в количестве 16 тонн (1, 67%) за счет некачественной продукции, в 2005 потери значительно увеличились и составили 117 тонн (25,94%), начиная с 2006 года улучшилось качество продукции, так как в 2006 году потерь не наблюдалось, а в 2007 году хозяйство даже выиграло 2 тонны на зачетной массе (1,75%). Изучив реализацию картофеля государству за ряд лет, можно сделать следующие выводы: зачетная масса на протяжении 2004 - 2005, 2007 гг. была равна физической массе, и соответственно потерь в весе не наблюдалось. В 2006 году потери составили 4 тонны (14,29%). На протяжении 2004 - 2007 года наблюдается устойчивая тенденция потери в массе по овощным культурам: в 2004 году она составила 33 тонны или 20,12%, в 2002 - 75 тонн (16,89%), в 2006 - 20 тонн (22,47), в 2007 году - 40 тонн (16,13%).

В процессе анализа следует также изучить выполнение плана реализации продукции по срокам реализации (картофель, овощи, фрукты), так как от этого во многом зависят финансовые результаты хозяйства.

3.3. Анализ денежной выручки и финансовых результатов

При определении финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия важную роль играет денежная выручка.

В = (VРП* Цi), (4)

Исходные данные для анализа денежной выручки СПК «Запольский» за 2007 год приведены в приложении 3.

Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы.

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации продукции происходит уменьшение суммы прибыли.

Структура товарной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличивается доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет, и наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли и наоборот.

Заключение

Проведя анализ использования продукции СПК «Запольский» за 2007 год можно сделать следующие выводы:

1) В хозяйствен наблюдается снижение валового сбора урожая зерновых и картофеля, несмотря на то, что по всем анализируемым культурам покупка семян не планировалась.

2) Удельный вес зерновых и зернобобовых в общем объеме товарной продукции увеличился, а картофеля и овощей - уменьшился.

3) Объем товарной продукции зерновых и зернобобовых в 2007 году по сравнению с 2006 увеличился.

4) По зерновым и зернобобовым СПК «Запольский» в 2007 году хозяйство выиграло 2 тонны на зачетной массе. Изучив реализацию картофеля государству, можно сделать следующие выводы: зачетная масса в 2007 гг. была равна физической массе, и соответственно потерь в весе не наблюдалось. На протяжении 2004 - 2007 года наблюдается устойчивая тенденция потери в массе по овощным культурам.

5) В результате проведенных расчетов можно сделать следующий вывод: резерв увеличения объема реализации зерновых составил 1199 т, картофеля - 345,5, овощей - 1415.

Предложения по использованию выявленных резервов должны разрабатываться в комплексе мероприятий по освоению резервов увеличения производства продукции.

Список использованной литературы

1. Бабаев Ю.А. Оперативный анализ результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Финансы и статистика, 1992. - 52

2. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. Пособие / под общ ред. Л.Л.Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис; ИП «Экоперспектива», 2001. - 576

3. Маталыцкая С.К., Левшевич Э.А. Особенности анализа хозяйственной деятельности в отраслях народного хозяйства. - Мн.: БГЭУ, 2003. - 76 с.

4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Мн.: новое знание, 2001. - 687 с.

5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 425 с.

6. Савицкая Г.В. Теория анализ хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 281 с.

7. Стражев В.И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. - Мн.: Вышэйш. шк., 2003. - 480 с.

Размещено на Allbest.ur

...