Размещено на http://www.allbest.ru/

Миколаївський державний сільськогосподарський інститут

На правах рукопису

ЯРОШЕНКО СТАНІСЛАВ ПАВЛОВИЧ

УДК 338.1:636.23

ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНІ РЕЗЕРВИ ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОЗДАТНОСТІ М'ЯСНОГО ПІДКОМПЛЕКСУ АПК

Спеціальність 08.07.02 - Економіка сільського господарства і АПК

Автореферат дисертації

на здобуття наукового ступеня

доктора економічних наук

Миколаїв -1998г.

Дисертацією є рукопис

Робота виконана в Полтавському державному сільськогосподарському інституті Міністерства АПК України

Офіційні опоненти: доктор економічних наук, професор Д'яченко Станіслав Григорович, Одеський економічний університет, завідувач кафедри економіки, організації та бухгалтерського обліку доктор економічних наук, професор Радченко Віктор Васильович, Дніпропетровський державний аграрний університет, професор кафедри організації сільськогосподарського виробництва доктор економічних наук Топіха Іван Наумович, інститут тваринництва степових районів ім. М.Ф. Іванова «Асканія-Нова», заступник директора з наукової роботи

Провідна організація - Інститут аграрної економіки Української академії аграрних наук

Захист відбудеться 10 грудня 1998 р. о 10-00 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 38.806.01 у Миколаївському державному сільськогосподарському інституті за адресою: 327021, м. Миколаїв, вул. Паризьської Комуни, 9.

З дисертацією можна ознайомитися в науковій бібліотеці Миколаївського державного сільськогосподарського інституту.

Автореферат розісланий 4 листопада 1998 р.

Вчений секретар спеціалізованої ради, кандидат економічних наук, доцент Пшениченко А.С.

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

Актуальність теми

Найважливішою соціально-економічною проблемою в Україні є стабілізація і майбутнє зростання темпів виробництва, насичення ринку товарами і забезпечення конкурентоспроможності підприємств агропромислового комплексу.

Забезпечення їх конкурентоспроможності на внутрішньому і зовнішньому ринках є актуальним. Висока актуальність проблеми обумовила вибір теми і спрямування наших досліджень.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами

Постановка і вирішення наступних задач:

системний аналіз стану вітчизняних і зарубіжних досліджень з виробництва яловичини і свинини;

встановлення тенденцій динаміки поголів'я та продуктивності тварин, обсягів і структури виробництва м'яса, стану конкурентоспроможності м'ясного підкомплексу та економічних аспектів формування ринку продовольства;

оптимізація організаційно-економічних і технологічних чинників забезпечення конкурентоспроможності виробництва в ринкових умовах та визначення економічного поняття "конкурентоспроможність";

опрацювання теоретичних принципів забезпечення конкурентоспроможності матеріального виробництва та специфічних її особливостей в аграрній сфері економіки;

визначення концепцій, системи чинників інтенсифікації і рівня їх взаємозв'язку у досягненні конкурентоспроможності виробництва м'яса яловичини і свинини;

обгрунтування організаційно-економічних аспектів інтенсифікації;

раціоналізація ресурсовикористання у тваринництві, зокрема, шляхом зміцнення кормової бази, техніко-технологічного переозброєння та реконструкції діючих підприємств АПК;

обгрунтування економічної доцільності випуску, замість аграрної сировини, готової до кінцевого споживання продукції;

організаційно-економічна оцінка ефективності господарських чи міжгосподарських підприємств (цехів) з переробки м'яса;

опрацювання моделі юридичних, організаційних і економічних засад ефективного підприємства (цеху) з переробки м'яса.

Об'єктами дослідження прийняті аграрні підприємства громадського сектору України, а поглиблених досліджень і експериментів - господарства Сумської області і АПО "Терн" Недригайлівського району цієї області.

Теоретичною основою досліджень є діалектична інтерпретація економічних процесів і явищ, наукові праці вітчизняних і зарубіжних економістів, Закони України та Постанови Кабінету Міністрів.

Наукова новизна одержаних результатів

оцінки технологій виробництва м'яса з використанням ЕОМ.

На захист виносяться наступні положення дисертації:

результати системного аналізу динаміки виробництва та конкурентоспроможності яловичини і свинини;

поняття, організаційно-економічні засади та шляхи забезпечення конкурентоспроможності м'ясного підкомплексу АПК;

економічні умови формування ринку продовольства;

взаємовплив інтенсифікації та конкурентоспроможності виробництва м'яса;

пріоритетність розвитку спеціалізованого м'ясного скотарства;

доцільність продажу, замість аграрної сировини, готової до кінцевого споживання продукції, шляхи створення малих м'ясопереробних підприємств (цехів) на кооперативних чи акціонерних засадах;

організація маркетингової служби в підприємствах АПК;

вузлові аспекти ресурсозаощадження в сфері виробництва яловичини і свинини;

економічно-технологічні та організаційні шляхи реконструкції діючих тваринницьких ферм.

Практичне значення одержаних результатів

збільшити виробництво м'ясних продуктів, оптимізувати питому ресурсоємність їх виробництва, забезпечити високу економічну ефективність скотарства і свинарства, ліпше задовольнити потреби споживачів.

Фактичну оцінку освоєних наукових досліджень підтверджують акти впровадження з ефективністю 47,3 млн. грн.

Ресурсах "Мікроекономіка", "Макроекономіка", "Маркетинг", "Ринкові відносини", "Ринок продовольства", "Проблеми цін і ціноутворення".

Апробація результатів дисертації

Принципові положення дисертації знайшли відображення в доповідних записках, листах та пропозиціях Кабінету Міністрів (1995-1996рр.), Національному банку (1996р.) і Міністерству АПК України (1996-1997рр.).

Особистий внесок здобувача

Здійснено системну економічну оцінку стану тваринництва, динаміки поголів'я та продуктивності тварин, обсягів і структури виробництва м'яса, конкурентоспроможності м'ясного підкомплексу і ринку продовольства.

Обґрунтовано економічну доцільність власної переробки м'яса в малих переробних підприємствах (цехах).

Проекти оптимізації кормової бази і ресурсовикористання у тваринництві на основі реконструкції діючих об'єктів, запропоновано модель малого переробного підприємства (цеху) аграрних підприємств (об'єднань).

В опублікованих наукових працях з Рабштиною В.М. "Мікроекономіка" дисертанту належить 9,5 др. арк. (розділи 2,4,6,7,9,11,14), "Макроекономіка" - 8,7 др. арк. (розділи 1,4,5,6,7,10,12,15).

Публікації

Основні наукові ідеї, положення та результати досліджень, викладені в дисертації, опублікованих роботах, з них у 3 монографіях (одна написана особисто), брошурах, статях, загальним обсягом 51,9 др. арк.

Структура і обсяг дисертації

Дисертаційна робота поєднує вступ, 5 розділів з висновками, загальні висновки і пропозиції, список використаної літератури і додаток.

Дисертацію викладено на 387 сторінках друкописного тексту, вона включає 57 таблиць, 15 рисунків, список використаної літератури з 168 найменувань; додатків на 10 стор.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ ДИСЕРТАЦІЇ

У вступі обґрунтовано актуальність, макроекономічне значення теми, спрямування і об'єкт дослідження, метод і задачі, методологічні і методичні засади, наукову новизну і практичну значимість дисертації.

Ціноутворення на аграрну продукцію і його вплив на конкурентоздатність. Вихідним моментом поняття "конкурентоспроможність" є визнання динамічності конкуренції.

Отримуючи прибуток, достатній для науково-технічного вдосконалення виробництва, підтримки продукції на високому якісному рівні і матеріального стимулювання працівників.

У зв'язку з цим важливішого значення набуває те, щоб аграрна політика визначалась демократичним шляхом через спілки і органи аграрників, які виступали б асоційованими їх представниками і мали право законодавчої ініціативи.

Таблиця 1. Динаміка поголів'я тварин в підприємствах громадського сектору України, тис. гол.

Види тварин	Україна	Сумська область	1994-1996 рр. в % до 1985-1987 рр.	1997 р в % до 1994-1996 рр.
	Роки
	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997	Україна	Сумська область	Україна	Сумська область
Велика рогата худоба	22752,8	21583,6	18906,8	13653,7	8957,0	875,1	842,1	763,8	605,0	561,6	60,1	69,1	65,6	92,8
в т. ч. корови	6485,2	6308,0	5682,8	4540,8	3321,2	283,0	283,0	251,7	224,2	180,2	70,0	77,4	73,1	80,4
Свині	15460,4	14584,7	11064,6	7733,4	3966,4	642,1	584,8	438,6	285,3	180,9	50,0	44,4	51,3	63,4
в т.ч. основні свиноматки	912,7	914,1	875,1	717,1	489,1	44,2	42,6	41,5	35,0	25,0	78,6	79,3	68,2	71,4
Динаміка ум. гол. ВРХ до попереднього періоду	100,0	92,3	77,6	65,3	64,0	100,0	88,9	76,7	58,0	86,1	-34,7	-42,0	-36,0	-13,9

Зниження продуктивності тварин (табл. 2), зокрема середньодобових приростів живої маси продовжує термін утримання тварин, що підвищує питому вагу молодняка у структурі стада і гальмує її оптимізацію.

Таблиця 2. Динаміка продуктивності тварин у господарствах громадського сектору Сумської області

Види тварин	Недригайлівський район	Сумська область
	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997
Надій на корову, кг	2516	2713	2193	1969	1518	2731	3024	2427	2138	1518
Середньодобові прирости, г	ВРХ	405	450	365	323	276	386	421	376	377	258
	свині	184	228	162	111	170	226	242	192	163	109
Вихід приплоду на	100 корів	85	85	81	75	70	90	90	88	78	66
	основну свиноматку	13	13	12	9	10	19	15	13	11	8

Собівартість приросту живої маси молодняка за бідного годування значно вища, ніж інтенсивного. Якщо прийняти собівартість центнера приросту за умови отримання 700 г середньодобового приросту за 100%, то 350 г вона становитиме 171%.

З погляду виробництва м'яса найдоцільнішою питомою вагою корів у структурі стада великої, рогатої худоби є 40-44%, а вік реалізації молодняка на м'ясо (400-420 кг) - 15-18 місяців (табл. 3).

Таблиця 3. Динаміка економічної ефективності виробництва яловичини і свинини в господарствах громадського сектору Сумської області, %

Показники	Приріст живої маси	Зміни в 1994-1996 рр. відносно 1985-1987 рр.	1997 р +, - до 1985-1987 рр
	ВРХ	Свиней
	Періоди	Приростів	Приростів
	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997	1985-1987	1988-1990	1991-1993	1994-1996	1997	ВРХ	свиней	ВРХ	свиней
Середньодобовий приріст	100	111,1	90,1	79,8	52,2	100,0	129,9	88,0	60,3	41,2	-20,2	39,7	-47,8	-58,8
Собівартість приросту	100	99,1	189,2	305,7	130,2	100,0	84,8	126,4	202,4	360,4	+205,7	+102,4	+30,2	+260,4
Питомі витрати праці	100	64,0	93,9	129,0	197,0	100,0	66,1	144,2	418,1	454,0	+29,0	+31,8	+97,0	+354,0
Питомі витрати кормів	100	99,2	110,6	122,0	134,8	100,0	91,2	127,2	170,2	181,2	+22,0	+70,2	+34,8	+81,2
Середня жива маса реалізації	100	101,0	86,1	69,7	92,6	100,0	110,1	81,8	74,7	96,0	-30,3	+25,3	-7,4	-4
Середня ціна реалізації	100	110,3	369,0	322,3	61,7	100,0	130,3	122,2	200,9	91,8	+222,3	+100,9	-38,3	-8,2
Вік реалізації	100	93,6	98,1	90,7	180	100,0	88,4	91,2	123,8	223	-9,3	+23,8	+80	+123
Рівень рентабельності	100	18,3	87,6	-21,5	-87,8	-29,7	+8,9	-41,2	-29,7	-34,8	-	-	-	-

Починаючи з 1990р. ці показники погіршуються, що супроводжується негативною динамікою продуктивності праці і питомих витрат кормів на вироблювану продукцію.

В сучасних умовах збут аграрної продукції і, зокрема, м'яса'ясачасних умовах збут аграрної продукції

Функцією аграрної біржі є встановлення цінової поведінки продавців і покупців, забезпечення крупних торгових оборудок.

Налагодження системи регіонального чи міжрегіонального інформаційно-цінового обміну наштовхується на опір, оскільки значну частку прибутку торговців складає саме "податок" на неінформованість виробників.

додаткові капітальні вкладення супроводжуються незначним підвищенням продуктивності тварин чи живої праці, що не тотожні відносному зростанню витрат, виникає ситуація збитковості виробництва;

продуктивність тварин зростає пропорційно додатковим вкладенням, створюються умови збільшення маси чистого доходу, а за інших умов і підвищення конкурентоздатності виробництва;

додаткові капітальні вкладення забезпечують випереджаючі темпи підвищення продуктивності тварин і рівня прибутковості. Відбувається так звана "дійсна інтенсифікація".

виробництва і ресурсів, а також пропорційність всередині кожної галузі, що визначає характер інвестування, формування і функціонування додаткових капітальних вкладень та діючого виробничо-технічного потенціалу.

Отже, реконструкція діючих підприємств є об'єктивним і перманентним у часі процесом відтворення основних виробничих фондів.

Зниження собівартості продукції і підвищенням конкурентоспроможності виробництва.

Щодо реконструкції діючих підприємств. Нове будівництво необхідне також за умови незабезпечення виробництва потужністю наявного підприємства.

Здійснення реконструкції дозволяє залучити у процес відтворення на сучасному техніко-технологічному і організаційно-економічному рівнях морально застарілі засоби виробництва.

Підвищити продуктивність праці на 50-60%, порівняно з існуючими рівнями, і забезпечити окупність додаткових капітальних вкладень протягом 2-5 років.

Відбувається ерозія особистої приватної власності у крупному і середньому бізнесі, а також підвищення ефективності роботи "синіх та білих комірців", що не є власниками засобів виробництва.

Україні потрібна сучасна технологія управління виробництвом, ядром якої є потужний механізм мотивації працівників корисно витрачати свою працю, зберігати робочий час.

Розширюється відділ маркетингу у разі виникнення нових функцій.

На рівень продуктивності, якість, собівартість і конкурентоздатність продукції, крім умов утримання, впливають: плодовитість, скоростиглість, жива маса, стать, вік, рівень годування, індивідуальні особливості і тривалість виробничого використання.

Однією з вирішальних умов підвищення конкурентоздатності тваринництва є інтенсифікація відтворення стада, яке у більшості господарств базується на заплідненні маточного поголів'я у пізньому віці ( табл. 4).

Таблиця 4. Середній вік парування тварин і вихід приплоду на 100 маток в господарствах Сумської області (матеріали вибіркового статистичного обстеження)

Види маточного поголів'я	Роки	1997р. порівняно з 1990р.
	1990	1993	1995	1996	1997
	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.	Вік парування, міс.	Приплід на 100 маток, гол.
Корови, нетелі	24,7	83,0	25,6	82,0	28,9	69,5	29,2	70,0	29,3	70	+4,6	-13
Свино-матки	13,1	790,0	15,0	701,0	15,5	695,0	16,0	695,0	16,8	611	+3,7	-179

Вплив навколишнього середовища на формування тварин, особливо значний в молодому віці, що дає змогу цілеспрямовано здійснювати формоутворюючий процес відповідно до поставленої мети і активно впливати на формування типу тварин.

Загальні витрати становлять 52%, вартість кормів -73,2%, собівартість центнера живої маси на 53% вища, ніж у разі вирощування після відлучення.

Система утримання худоби взимку під навісами напіввідкритого типу можлива за обов'язкової умови отримання тваринами вволю сіна чи соломи для нагрівання (1-1,5 корм. од. на добу).

Виробництво яловичини за наявності м'ясопереробних підприємств, пов'язане з свинарством, оскільки виготовлення ковбасних виробів поєднує ці види м'яса.

Найвища продуктивність свиноматок буває у віці 2-4 років, щоб підтримувати постійно на високому рівні їх віддачу, слід щорічно замінювати понад 25% маток.

Кількість опоросів на свиноматку зростає до 2,9 на рік. Поросята раннього відлучення за умови належного годування добре ростуть і розвиваються, досягаючи живої маси 100 кг у віці 185-190 днів.

Таблиця 5. Основні чинники ресурсозбереження у технологічній операції «корова-теля"

Технологічний процес	Чинники збереження
	енергії	Праці	Матеріальних ресурсів
Підсисне вирощування телят	Виключення витрат енергії на доїння корів, випоювання телят	Виключення телятниць, доярок і витрати праці на випоювання	Відсутність доїльних машин
Турові (весняні - квітень-травень) отели	Заощадження енергії на освітленні та обігріві телятників пологових відділень	Вирощування телят без витрат праці людини	Відмова від будівництва пологових відділень, телятників, тощо
Вільне парування	Виключення витрат енергії на отримання, обробку, зберігання сперми, її транспортування до спеціальних пунктів, на опалення та освітлення	Відсутність пастухів	Підвищення матеріальних витрат на огородження пасовищ
Продовження пасовищного періоду	Заощадження енергії на доставку і роздавання кормів, прибирання гною, освітлення приміщень	Зменшення витрат праці з догляду за тваринами	Зниження амортизаційних відрахувань приміщень
Утримання тварин безприв'язно, у стійловий період в дешевих приміщеннях на глибокій підстилці	Заощадження енергії на щоденному видаленні гною, його складуванні, прибиранні, на освітленні та обігріві допоміжних приміщень	Виключення робіт з очищення приміщень, розміщення тварин	Будівництво спрощених тваринницьких приміщень без спеціальних гноєсховищ
Використання самогодівниць	Зменшення енерговитрат на щоденне підвезення і роздавання кормів	Заощадження праці на щоденному підвезенні і роздаванні кормів	Відсутність спеціальних кормороздавачів

Оптимізація інтенсивних технологій можлива на основі багатоваріантної економічної їх оцінки, що вимагає наявності методики оцінки технологій. Така методика з використанням ЕОМ представлена в дисертаційній роботі.

Рис. 1 Основні чинники, що впливають на рівень використання потенціалу тваринництва

Вирішальною умовою збільшення виробництва м'яса є повноцінна кормова база.

Питання системи удобрення, зорієнтованих на оптимальне поєднання органічних і мінеральних речовин, яке знизує енергоємність кормів на 30-50%.

Важливішим напрямком поліпшення використання ресурсів є освоєння табірного утримання тварин, зокрема свиней.

Шляхи раціоналізації генеральних планів і розміщення обладнання малих переробних підприємств (цехів), удосконалення юридичних засад функціювання, технологій переробки м'яса і їх економічної ефективності.

Одночасно з поділом суспільної праці відбувається інтеграція потенціалу тваринництва переробній сферах, зокрема, формування і розвитку м'ясопродуктового підкомплексу.

У подальшому розвитку м'ясопродуктового підкомплексу найдоцільнішим є створення на кооперативних чи корпоративних засадах аграрними виробниками сировини малих переробних підприємств (рис. 3).

Ця схема дозволяє:

інтегрувати варіанти розподілу і обробки продукту після кожного виробничого етапу;

впорядкувати параметричні характеристики вхідних і вихідних продуктів, потоків і технологічних процесів;

проаналізувати сукупну структуру матеріальних потоків м'ясопереробного підприємства за станом матеріальних і енергетичних балансів;

оцінити розподіл основних компонентів і параметрів матеріальних потоків відповідно до їх вихідних запасів і трансформації у різні продукти;

організаційно-економічно обгрунтувати можливі структурні варіанти системи, як способу виробництва, з врахуванням конкретних умов і обмежень.

Оптимальним прийнято цех, спеціалізований на виробництві напівкопчених ковбас і копченостей (варіант II).

Загальна кількість великої рогатої худоба повинна становити понад 5000, а свиней - до 4500 голів.

продуктивність ринок конкурентоспроможність м'ясний

Таблиця 6. Порівняльна економічна ефективність варіантів підприємств з переробки м'яса

Показники	Варіанти
	I	II	III
Потужність цеху т/добу	I	I	I
Змінність	I	I	I
Час роботи за рік, дн.	280	280	280
Вартість, тис.грн.	3960,0	3960,0	3960,0
В т.ч. машини і обладнання	1101,0	1101,0	1101,0
Чисельність обслуговуючого персоналу	16	16	16
Витрати праці, люд.-год.	31361	31361	31361
Річна потреба в сировині, т	464,0	467,2	327,4
Електроенергії, кВт.-год.	280	284,0	199,2
Вартість електроенергії, тис.грн.	163,0	142,2	143,0
Води, м3	1,5	1,5	1,5
Собівартість продукції, тис.грн.	4380,8	4376,7	4212,1
В т.ч. вартість сировини	642,8	644,7	687,1
Амортизація і поточний ремонт машин, тис.грн.	56,5	56,5	56,5

Окупність капітальних вкладень - 4,8 роки, рівень рентабельності -30,5%.

У висновках і пропозиціях сконцентровані найважливіші узагальнення і рекомендації дисертанта, отримані в результаті дисертаційних досліджень.

У додатку наведено примірний Статут акціонерного товариства, зорієнтованого на конкурентоздатну діяльність.

ВИСНОВКИ

Практичне обґрунтування методів виявлення і використання резервів підвищення його конкурентоздатності.

Жоден з них, вилучений із системи, не забезпечить очікуваного економічного ефекту.

У зв'язку з цим економічно доцільним є нарахувати регресивної амортизації на нові і старі засоби виробництва.

Основними резервами підвищення економічної ефективності виробництва і використання кормів є освоєння малоенергоємних технологій і технічних засобів їх виробництва і переробки.

У разі неможливості виконання цієї вимоги, час перетримки тварин не повинен перевищувати 2 місяців.

Конкурентоздатність підприємства (цеху) потужністю 1 т готової продукції за добу забезпечується усуненням втрат 8% живої маси тварин, рівнем рентабельності виробництва у 30,5%, окупністю вкладень 4,8 року.

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ

Монографії

1. Ярошенко С.П. Резерви підвищення конкурентоспроможності м'ясного підкомплексу України (теоретичні, методологічні, мето-дичні та практичні аспекти). - Суми: Козацький вал. - 1998. - 249 с.

2. Рабштина В.М., Ярошенко С.П. Мікроекономіка: Навчальний посібник - Суми: Слобожанщина. - 1998. - 290 с.

3. Рабштина 3.М., Ярошенко С.П. Макроекономіка. Навчальний посібник. - Суми: Козацький вал. - 1998. - 311 с.

Брошури

1. Ярошенко С.П. Теоретичні засади забезпечення конкуренто-спроможності виробництва АПК. - Суми: Ініціатива. - 1997. - 83 с.

2. Ярошенко С.П. Економічна ефективність малих підприємств з переробки м'яса (теоретичні І практичні аспекти). - Суми: Ініціатива. - 1997. - 41 с.

3. Ярошенко С.П. Інтенсифікація та конкурентоспроможність: теоретичні та практичні аспекти. - Суми: Ініціатива. - 1997. - 43 с.

4. Теоретичні і практичні організаційно-економічні резерви забезпечення конкурентоспроможності і виробництва м'яса. - Суми: Ініціатива. - 1997. - 66 с

Статті

1. Ярошенко С.П. Принципи конкурентоздатностіності сфери матеріального виробництва // Регіональні перспективи. - 1998. - № 1(2). - С.37-39.

2. Ярошенко С.П. Резерви забезпечення конкурентоспро-можності яловичини // Агромагазин. - 1998. - травень. - С.6-7.

3. Ярошенко С.П. Економічна ефективність малих підприємств з переробки м'яса // Вісник Сумського державного аграрного університету. - 1998. - № 2. С.277-280.

4. Ярошенко С.П. Технологія табірного утримання свиней при сучасному виробництві свинини // Вісник Сумського державного аграрного університету. - 1998. - № 2. - С.379-382.

5. Ярошенко С.П. Підвищення продуктивності стада і забезпечення конкурентоспроможності виробництва // Таврійський науковий вісник. - 1998. - № 5. - С.109-113.

6. Ярошенко С.П. Залежність конкурентоспроможності виробництва від фінансового стану підприємств АПК // Таврійський науковий вісник. - 1998. № 5. - С.151-155.

7. Ярошенко С.П. Теоретичні засади ціноутворення на продукцію аграрної сфери виробництва // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 1998. - № 5. - С.70-73.

8. Ярошенко С.П. Міцна кормова база - важлива умова підвищення конкурентоспроможності тваринництва // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 1998. - № 5. - С.65-67.

9. Ярошенко С.П. Інвестування діючих підприємств - важіль підвищення конкурентоспроможності виробництва // Ініціатива. - 1997. - С.2-5.

10. Ярошенко С.П. Економічна залежність використання молочного поголів'я і конкурентоспроможність виробництва м'яса // Ініціатива. - 1997. - С.22-26.

АНОТАЦІЯ

Ярошенко С.П. Організаційно-економічні резерви підвищення конкурентоздатності м'ясного підкомплексу АПК. Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук за спеціальністю 08.07.02. - економіка сільського господарства і АПК. -Миколаївський державний сільськогосподарський інститут - м. Миколаїв, 1998р.

Конкурентоспроможність і використання чинників Інтенсифікації на основі своєчасного освоєння досягнень науково-технічного прогресу в стратегії і тактиці підвищення економічної ефективності АПК і, зокрема, його м'ясного підкомплексу.

переробка тваринної сировини, реконструкція, техніко-технологічне переозброєння.

АННОТАЦИЯ

Ярошенко С.П. Организационно-экономические резервы повышения конкурентоспособности мясного подкомплекса АПК. Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук по специальности 08.07.02 - экономика сельского хозяйства и АПК. - Николаевский государственный сельскохозяйственный институт - г. Николаев, 1998г.

Защищаются диссертация и 17 научних работ, в которых содержатся результаты теоретических исследований по обеспечению конкурентоспособности мясного подкомплекса АПК в период становления рыночных работ, в которых содержатся результаты теоретических исследований по обеспечению конкурентоспособности мясного подкомплекса АПК в период становления рыночной и тактике повышения экономической эффективности АПК а, в частности, его мясного подкомплекса.

свиноводство, переработка животноводческого сырья, технико-технологическое перевооружение.

THE SUMMARY

Yaroshenko S. P. Organization and economic resources for increase competitiveness of meat subcomplex agroindustrial complex. The manuscript.

Thesis for competition of scientific degree of the doctor of economic sciences in specialty 08.07.02 - economics of agriculture and agroindustrial complex. - Nikolaev state agriculture Institute - Nikolaev, 1998.

Is protected the thesis and 17 scientific activities, which contains the results of theoretical researches for maintenance competitiveness of meat subcomplex in period of becoming the market relations. Are developed methodological and methodical proposals for strengthening of effect economical gear on competitiveness and using the factors of intense manufacturing on the ground of the scientific and technical progress in strategy and tactics of rise economical effect of agroindustrial complex and, in particular, the meat subcomplex.

Is offered the system approach to the problems of intensification of animal industries and updating technological and technical potential by way reconstruction engineering -technological reequipment. Are certain resources and ways of maintenance the meat subcomplex agroindustrial complex in system «raw material - the shelf to the use product».

Key words: economic efficiency, agroindustrial complex, competitiveness, intensification, scientific and technical progress, innovations, investments, capital investments, the savings of resources, the savings of energy, economic mechanism, cattle breeding, processing of pigs, processing of cattle breeding raw material, technological reequipment.

Видавництво «Ініціатива»

Української академії банківської справи

244030, м. Суми, вул. Петропавлівська, 56.

Здано до друку 10.10.98. Формат 60Х90/16 Гарнітура Times. Обл.-вид. арк.2,0 Ум. друк. арк 2,4. Тираж 100 пр.

Віддруковане на обладнанні Української академії банківської справи

Размещено на Allbest.ur

...