Анализ оборота розничной торговли

Развитие рынка потребительских товаров и предпринимательства зависит от обоснованного формирования и рационального использования ресурсов предприятия, от их состава.

Для нормального функционирования каждое предприятие должно иметь средства и предметы труда, трудовые ресурсы, денежные средства. Управление промышленным производством потребительской кооперации основано на тех же научных принципах, что и управление государственной промышленностью. Вместе с тем организационное построение звеньев управления промышленностью в системе потребительской кооперации имеет особенности, вытекающие из кооперативной формы собственности, преобладания небольших предприятий, использование местных ресурсов сырья, организации сбыта на месте и т.д.

В соответствии с действующими Положениями предприятие (объединение) возглавляет директор. Наряду с директором функции по руководству предприятием осуществляют его заместители. Их количество и состав устанавливаются в зависимости от размеров предприятия (объединения).

В распоряжении руководства предприятием имеется аппарат управления со штатом инженерно-технических работников и служащих. На крупных предприятиях работники аппарата управления, выполняющие однородные функции, объединены в отделы, бюро, лаборатории. На крупных предприятиях с цеховой структурой организуются также управление цехами, которые регулируются особыми положениями, утвержденными директором предприятия. Цехи включают производственные участки, возглавляемые мастером (старшим мастером).

Торговые предприятия - это относительно обособленные звенья торговли, каждое из которых характеризуется определенными экономическими, организационными и правовыми признаками. К экономическим признакам торгового предприятия относятся: полный цикл торгово-хозяйственной деятельности, начиная от закупки товаров у поставщиков и кончая их продажей; обособленное имущество (наличие собственных основных и оборотных средств); самостоятельный баланс. Основным организационным признаком является наличие устава или положения о данном торговом предприятии. В правовом отношении предприятие является юридическим лицом и несет полную ответственность за результаты своей хозяйственной деятельности.

Поэтому в соответствии с экономико-правовым содержанием понятия «Предприятие» к торговым предприятиям относятся торги, розничные конторы, объединения, оптовые конторы, базы, универсальные магазины, а в системе потребительской кооперации - кооперативы.

Вот, например, в Якутске есть такие предприятия: торговые фирмы: «ТОККО», «Копейка», «в Десятку», «Ганза», они продают товары в розницу, оптом.

Торговые предприятия сочетают торгово-оперативную деятельность с управлением им торговых единиц - магазинов, филиалов, складов.

Поэтому можно выделить три основных вида функций:

1. Торгово-оперативные функции (закупка товаров у поставщиков, их приёмка, хранение, комплектование ассортимента, снабжение подведомственных торговых единиц, продажа и расчетно-финансовые операции);

2. Функции управления (планирование и учёт хозяйственной деятельности, оперативное руководство торговыми единицами, организация труда и материального стимулирования, контроль исполнения);

3. Функции хозяйственного обслуживания (строительство и ремонт торговых помещений магазинов и складов, организация материально-технического снабжения, транспортное обслуживание).

Государственную розничную торговлю в нашей стране осуществляют системы Министерства торговли России, органов рабочего снабжения предприятий промышленности и транспорта, торговых организаций непромышленных министерств и ведомств, некоторых промышленных предприятий и их объединений (фирменная торговая сеть).

Развитие розничной торговой сети в условиях рынка осуществляется законом планомерного, пропорционального развития народного хозяйства и определяется постоянным расширением производство товаров народного потребления и повышением материального и культурного уровня жизни населения.

К основным типам магазинов розничной торговой сети относится:

Универмаги - магазинов с универсальным ассортиментом непродовольственных товаров. Каждая товарная группа представлена в специализированной секции «Обувь, Швейные изделия и т.д.». Эти торговые предприятия торгуют только товарами сложного ассортимента. Эти торговые предприятия используют современные формы и методы продажи товаров, с использованием дополнительных форм. Торговая площадь составляет от 650-3500 кв.м.

Универсамы - магазины самообслуживания с универсальным ассортиментом продовольственных товаров, с отделом непродовольственных товаров повседневного спроса. Здание, как правило, одноэтажное с площадью от 85-250 кв.м. строится в основном в крупных районных центрах.

Магазины по продаже непродовольственных товаров - от 150-400 кв.м., осуществляют продажу всех видов продтоваров, а также некоторых сопутствующих товаров (посуду, моющиеся средства).

Магазины по продаже товаров повседневного спроса - небольшой тип торгового предприятия, включающего небольшой ассортимент как продовольственных так и непродовольственных товаров.

Специализированные магазины - магазины «Хоз. товары», «Мебель» и т.д., торгуют только одной группой товаров.

Новые типы магазинов - магазины-склады, магазины таможенные, приватизированные магазины, магазины - приемозаготовительные пункты, магазины на дому и т.д.

Основными показателями являются:

1. Пропускная способность магазина;

2. Оборот розничной торговли;

3. Товарные запасы;

4. Доход;

5. Прибыль;

6. Рентабельность.

1.3 Показатели оборота розничной торговли

Все показатели оборота розничной торговли (продажа, запасы, поступление) взаимосвязаны между собой. В свою очередь они влияют на показатели использования ресурсов и на финансовый результат предпринимательской деятельности. Можно выделить два направления этого анализа: во-первых, изучение балансовой увязки всех показателей оборота розничной торговли и, во-вторых, выявление доли экстенсивных и интенсивных факторов в развитии торговли.

Продажа товаров может возрасти как за счёт ускорения оборачиваемости капитала, так и за счёт чрезмерного увеличения поступления товаров (табл. 1).

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров с поставщиками, связанными магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь. В предприятии в 2006 году прочее выбытие товаров включило товарные потери, бой, лом, недостачу товаров. Следует назвать работу магазина по снижению прочего выбытия товаров в 2006 году положительной.

Оборот розничной торговли характеризуется основными показателями, которые находятся между собой в определённой балансовой взаимосвязи и упрощенно могут быть выражены формулой

П+О1=Р+О2,

Где П - поступление за определенный период;

О1 - запасы на начало периода;

О2 - запасы на конец периода;

Р - реализация за определенный период.

Главным показателем оборота розничной торговли является реализация товаров, отражающая конечную стадию товарооборота.

В пятилетнем плане утверждаются балансы материальных и трудовых ресурсов, денежных доходов и расходов населения и другие балансы, определяются резервы материальных и финансовых ресурсов. Всё это повышает обоснованность пятилетних планов экономического и социального развития страны и отдельных республик. Оборот розничной торговли связан с планом развития промышленности и сельского хозяйства, транспорта, с балансом денежных доходов и расходов населения, с государственным бюджетом, кассовым и кредитным планом Госбанка, с планом бытового обслуживания населения и др.

Глава 2. Планирование объема оборота розничной торговли

2.1 Общая экономическая характеристика предприятия

ПТЗО. «Пригородное» занимается следующими видами экономической деятельности:

52-11 - Розничная торговля в несанкционированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия;

52-12 - Прочая розничная торговля в несанкционированных магазинах;

55-30 - Деятельность кафе;

51 -70 - Прочая оптовая торговля.

Основные виды деятельности: розничная торговля в предприятиях торговли и общественного питания.

Для учета используется бухгалтерская программа «1 С-Предприятие» версия 7.7. Учет некоторых разделов ведется по мемориально-ордерной (неавтоматизированной) форме.

ПТЗО «Пригородное» имеет расчетные счета в АКБ «Алмазэргиэнбанке» ОАО, Филиале №8603 Якутского отделения и в Россельхозбанке.

Финансовое состояние предприятия за базисный период:

В 2009 г. получен доход от реализации товаров 19106,0 тыс.руб. или составил 28,64 % к обороту, тогда как в 2008 г. составлял 27,38 %. Увеличение доходности реализации товаров достигнуто за счет увеличения завоза промышленных и хозяйственных товаров.

Проценты за товары, проданные в кредит от покупателей получены в сумме 191,0 тыс.руб., дисконт по взаимозачетам - 606,0 тыс.руб.

Валовая прибыль за 2009 г. составила 19106,0 тыс.руб.

Издержки обращения по торговле 15709,0 тыс.руб., что составляет 24,16 % от розничного товарооборота. Увеличились издержки обращения по статье транспортировка товаров по сравнению с 2008 г. на 479,0 тыс.руб. из-за повышения тарифов на железнодорожные перевозки товаров и автотранспортные услуги, также за 2009 г. возросли расходы по теплоснабжению и электроэнергии из-за повышения цен на энергоресурсы. Расходы по заработной плате составили 8861,0 тыс.руб., при этом среднемесячная зарплата составила 12516 руб. Среднесписочная численность составила за 2009 г. 59 человек.

Прибыль за 2009 г. составила 2004,0 тыс.руб., что ниже чем в 2008 г. на 1090,0 тыс.руб.

В текущем году выявлено 9 случаев крупных недостач на сумму 733,0 тыс.руб., взыскано 301,0 тыс.руб.

Дебиторская задолженность снизилась в 2009 г. на 928 тыс.руб. за счет снижения задолженности за товары проданные в кредит и снижения задолженности покупателей и заказчиков.

Кредиторская задолженность снизилась в 2009 г. на 1145,0 тыс.руб. за счет снижения задолженности перед поставщиками, при этом задолженность по налогам и сборам, а также внебюджетным фондам возросла на 849,0 тыс.руб. В январе-феврале 2010 г. погашено налогов в сумме 766,0 тыс.руб.

Товаров в кредит в 2009 г. продано в сумме 4516 тыс.руб., что меньше на 2609,0 тыс.руб., чем в 2008 г.

За 2009 г. привлечено заемных средств от населения в сумме 1092,0 тыс.руб., возвращено 148,0 тыс.руб.

За счет фонда потребления выплачены доплаты к пенсиям 57,0 тыс.руб., на благотворительные цели 119,0 тыс.руб., скидки, предоставленные пайщикам при покупке товаров, составила 254 тыс.руб.

2.2 Экономическое обоснование общего объема оборота розничной торговли на планируемый период

Для осуществления непрерывного процесса торговли необходимы определенные запасы товаров. Они должны постоянно находиться на рынке, т.е. на складах производственных предприятий, на оптовых базах и в розничной торговой сети.

В запасах товаров вложена значительная сумма оборотного капитала. Поэтому для повышения эффективности его использования важно создавать обоснованные размеры товарных запасов, соблюдая необходимые пропорции между их объемом и товарооборотом.

Резкое уменьшение товарных запасов не дает возможности торговому предприятию оперативно реагировать на изменения спроса. В рыночных условиях отдельные предприниматели могут извлечь из создавшегося положения (наличия неудовлетворенного спроса) выгоду путем повышения стоимость. Однако, как правило, недостаток запасов влечет за собой снижение суммы реализации товаров, "потерю" покупателей, и влияет на конкурентоспособность торгового предприятия (магазина).

Чрезмерные запасы влияют на качество товаров, требуют для их скорейшей реализации, снижения цен. Они отвлекают дополнительные оборотные средства, замедляя их оборачиваемость, увеличивают расходы по оплате процентов за кредиты. В итоге ухудшается платежеспособность и финансовое состояние потребительского общества.

Следовательно, одна из сложнейших задач экономической и коммерческой служб, предпринимательской деятельности поддержание запасов в нормальном состоянии, исходя из нормальных изменений спроса. При этом не надо учитывать случайные изменения спроса, ажиотажный спрос и т.д. Немаловажную роль для решения этой задачи играют опыт предпринимателей, их квалификация и интуиция, умение предвидеть поведение покупателей.

Оборот по реализации товаров потребительского общества -- это часть этого оборота по региону в целом. Территориальные органы управления (местные администрации) в лице комитетов экономики разрабатывают среднесрочные и текущие прогнозы (программы) социально-экономического развития региона. В них отражаются показатели развития отдельных отраслей, в частности торговли. Одним из важнейших показателей торговой деятельности является оборот розничной торговли и предприятий питания.

Прогнозируемые показатели развития торговли по региону служат в качестве одного из ориентиров при разработке плана торгового оборота потребительского общества.

Основные задачи планирования оборота потребительского общества:

повышение степени охвата денежных доходов обслуживаемого населения оборотом кооператива;

обеспечение его конкурентоспособности на региональном потребительском рынке;

получение прибыли, необходимой для нормального социально-экономического развития;

определение необходимой суммы товарных запасов и закупок товаров для заключения договоров с поставщиками;

разработка основных направлений улучшения работы коммерческой службы кооператива.

Потребительские общества в качестве самостоятельных хозяйствующих субъектов заинтересованы в составлении обоснованных планов, нацеленных на максимальное использование всех резервов развития торгового оборота. Такой подход позволяет им вести успешную борьбу с конкурентами, повышать эффективность торговой деятельности, увеличивать доходы работников.

В процессе экономического обоснования плана оборота учитываются:

материалы анализа показателей развития оборота за предыдущие периоды;

прогнозы развития оборота по региону в целом;

данные оценки платежеспособного спроса населения в планируемом периоде;

прогнозируемый индекс розничных цен;

результаты маркетинговых исследований о деятельности коммерческих структур на потребительском рынке региона.

По результатам анализа необходимо обеспечить сопоставимость фактической суммы оборота за отчетный год с плановыми показателями. В частности, для правильной оценки проектируемых темпов прироста оборота учитываются изменения и степень использования материально-технической базы магазинов в предплановом периоде.

Для повышения обоснованности рекомендуются многовариантные подходы при разработке плана оборота по реализации товаров потребительского общества.

Первый подход нацелен на увеличение в планируемом году доли оборота на региональном рынке.

Второй подход ориентирован на повышение степени охвата денежных доходов сельского населения оборотом потребительского общества.

Третий подход нацелен на определение необходимой суммы оборота розничной торговли для получения потребительским обществом намеченной суммы прибыли в планируемом году. При расчете ее суммы на предстоящий период учитываются планы развития материально-технической базы, кооперативные выплаты, проекты социального развития трудовых коллективов, мероприятия по выполнению потребительским обществом социальной миссии, налоговые платежи и другие расходы, осуществляемые за счет его прибыли.

Для получения необходимой суммы прибыли потребительское общество должно за счет своих доходов возместить все издержки обращения (постоянные и переменные). При этом если сумма постоянных расходов непосредственно не зависит от изменения суммы оборота розничной торговли, то суммы переменных расходов и доходов -- зависят от суммы реализации товаров.

Для расчета необходимой суммы оборота розничной торговли исходят из проектируемых показателей издержек обращения, доходов и прибыли.

Четвертый подход призван определить сумму оборота по реализации товаров, обеспечивающую в планируемом периоде необходимую сумму средств на оплату труда работников торговли потребительского общества. При этом учитываются материальные интересы трудового коллектива -- постепенный рост реальной заработной платы с учетом инфляционных процессов, а также результаты анализа уровня расходов на оплату труда работников за предшествующие периоды

Правлению потребительского общества с участием работников экономической и коммерческой служб, трудовых коллективов предстоит выбрать наиболее обоснованный и приемлемый вариант плана с учетом конкретных условий и обстоятельств. Может быть, приоритет будет отдан четвертому варианту, который учитывает в совокупности экономические интересы потребительского общества (получение прибыли) и материальные интересы работников.

Безусловно, любой принятый целевой вариант оборота должен быть подкреплен соответствующими ресурсами (ресурсный подход). В рыночных условиях потребительские общества имеют огромные возможности для изыскания необходимых товарных ресурсов (предложение товаров на рынке превышает спрос). Дополнительные потребности в развитии материально-технической базы могут быть обеспечены и за счет повышения эффективности их использования.

Развитие оборота розничной торговли предполагает вовлечение дополнительных оборотных средств. Целесообразно произвести предварительные расчеты степени обеспеченности планируемой суммы реализации товаров этими ресурсами.

Произведем планирование объема оборота розничной торговли предприятия ПТЗО «Пригородное». В соответствии с имеющейся информационной базой для расчета оборота розничной торговли наиболее подходящим является третий подход, который основывается на определение необходимой суммы оборота розничной торговли для получения потребительским обществом намеченной суммы прибыли в планируемом году.

Для расчета необходимой суммы оборота розничной торговли на планируемый период исходят из проектируемых показателей издержек обращения, доходов и прибыли. Для дальнейших расчетов определим эти показатели:

Таблица 1. Показатели издержек обращения ПТЗО «Пригородное» тыс.руб.

По таблице 1 видно, что издержки обращения в планируемом году составят 16350,00 тыс.руб., что на 0,12% меньше показателя отчетного года.

Таблица 2. Прибыль ПТЗО «Пригородное» тыс.руб.

В таблице 2 представлены прибыль ПТЗО «Пригородное» за 2008-2009 годы, а так же прибыль на планируемый период. В соответствии с этим прибыль в 2010 году составит 2700 тыс.руб., что больше предыдущего на 34,7 %

Таблица 3. Данные товарооборота ПТЗО «Пригородное», тыс.руб.

В предстоящем году уровень доходов по розничной торговле составит 25 % к обороту.

На основе этих данных рассчитаем сумму товарооборота на планируемый период. Обозначив через "х" необходимую сумму оборота, получаем такое уравнение:

0,25х=16350,00 тыс.руб. + 2700 тыс.руб.

0,25х=19050,00 тыс.руб.

Х=76200 тыс.руб.

Следовательно, с учетом доходов для покрытия издержек обращения и необходимой прибыли сумма оборота розничной торговли ПТЗО «Пригородное» должна в планируемом году составить 76200 тыс. руб.

Для подтверждения полученного результата можно обратными математическими действиями проверить правильность произведенных расчетов:

1. Сумма доходов, остающихся в распоряжении ПТЗО «Пригородное», равна 19050 тыс.руб.(76200 тыс.руб. * 25 %);

2. Сумма издержек обращения равна 16350 тыс.руб.;

3. Сумма прибыли составит 2700 тыс.руб. (19050 тыс.руб.- 16350 тыс.руб.).

Рассмотрим динамику изменения товарооборота розничной торговли ПТЗО «Пригородное»:

Таблица 4. Динамика изменения товарооборота ПТЗО «Пригородное», тыс.руб.

По таблице 4 видно, что товарооборот в планируемом году увеличится на 13,7 % и в результате составит 76200 тыс.руб. В нашей ситуации увеличение товарооборота будет произведено в основном за счет сокращения издержек обращения на 0,12%, а так же привлечения в розничный товарооборот дополнительных ресурсов.

2.3 Анализ путей увеличения оборота розничной торговли

Для увеличения оборота розничной торговли нужно привлекать долгосрочные заемные средства. Нужно также провести анализ основных средств предприятие с поставленной задачей выявления зданий, сооружений, оборудования, которые могут быть реализованы или сданы в аренду. Это позволит провести дополнительные финансовые вливания в процесс производства.

Также нужно провести анализ запасов предприятия, их величина ежегодно снижалась. Наиболее безрисковым способом, пополнения источников формирования запасов, следует признать прирост реального собственного капитала за счет накопления нераспределенной прибыли или за счет распределения прибыли после налогообложения в фонды накопления, при условии роста части этих фондов, не вложенной во внеоборотные активы.

Другим способом увеличения оборота розничной торговли является прирост размера заемных источников средств через привлечение долгосрочных и краткосрочных банковских кредитов. При этом основные фонды, учитывая их величину, могут быть использованы в качестве залога по кредиту. Для повышения финансовой устойчивости предприятия нужно увеличить собственный капитал, снизить внеоборотные активы (продажа основных средств) и сократить величину запасов до оптимального уровня.

Сократить дебиторскую задолженность, требовать предоплату за изготовленную продукцию и произведенные услуги, подать иски в суд для возврата дебиторской задолженности.

Произвести сокращения в штате работников. Оставить тех чье образование соответствует выполняемой ими работе, у кого высокая производительность труда.

Обеспечить покрытие собственными оборотными средствами материальные запасы предприятия.

Для этого нужно увеличить собственные источники средств или снизить внеоборотные активы за счет продажи или сдачи в аренду основных средств, можно уменьшить запасы предприятия продав их на сторону, чтобы не привлекать дополнительные средства со стороны.

Повысить рентабельность продукции. Для этого нужно увеличить прибыль от реализации продукции и снизить себестоимость продукции. Прибыль от реализации можно увеличить путем повышения цен на производимую продукцию и увеличения объема реализации. Себестоимость можно снизить путем сокращения затрат на производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, топлива, за счет более полного использования производственных мощностей.

Заключение

Развитие оборота розничной торговли в отдельных местностях во многом зависит от организации торговли и обслуживания покупателей (состояние розничной сети и ее размещение, методы продажи товаров, постановка рекламы и т. п.). Эти факторы особую значимость приобретают в условиях свободной конкуренции, роста количества лиц, занимающихся торговыми процессами.

Для обоснованной оценки конкурентоспособности предприятия и качества торгового обслуживания наряду с изучением общего объема оборота розничной торговли нужен подробный его анализ в ассортименте.

Переход от распределительной к рыночной модели, осуществление радикальных экономических преобразований привели к дестабилизации народного хозяйства, к экономическому кризису. В сложившейся ситуации невозможно отметить положительные тенденции в развитии оборота розничной торговли страны. Происходит снижение физического объема реализуемых товаров, ухудшается структура оборота розничной торговли (увеличивается доля оборота по продаже товаров первой необходимости), уменьшается удельный вес оборота розничной торговли предприятий питания.

По мере выхода из кризиса и стабилизации экономической жизни в обороте розничной торговли страны произойдут положительные изменения. Рост материального производства позволит постепенно снижать розничные стоимость, повышать реальные доходы и покупательную способность населения. В результате будут созданы предпосылки для развития оборота розничной торговли и улучшения его структуры, в частности увеличения доли оборота по реализации наиболее ценных продуктов питания, товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения, удовлетворения разнообразных запросов покупателей.

Во второй практической части данной курсовой работы мы рассмотрели методы планирования товарооборота на предстоящий период. Все методы планирования объёма розничного товарооборота носят специфический характер, который определяет способ расчетов и информационную базу для осуществления планирования.

В соответствии с имеющейся информационной базой для ПТЗО «Пригородное» мы использовали третий подход планирования, который нацелен на определение необходимой суммы оборота розничной торговли для получения намеченной суммы прибыли.

В результате произведенных расчетов мы выявили, что товарооборот в планируемом году увеличится на 13,7 % и в результате составит 76200 тыс.руб. В нашей ситуации увеличение товарооборота будет произведено в основном за счет сокращения издержек обращения на 0,12%, а так же привлечения в розничный товарооборот дополнительных ресурсов.

Для полноценного достижения запланированного уровня товарооборота, а так же улучшения структуры товарооборота мы предлагаем ПТЗО «Пригородное» применить на предприятии следующие рекомендации:

1. Привлечение дополнительных долгосрочных заемных средств;

2. Снизить внеоборотные активы (продажа основных средств);

3. Сократить величину запасов до оптимального уровня;

4. Сократить сумму дебиторской задолженности;

5. Обеспечить покрытие собственными оборотными средствами материальные запасы предприятия.

экономический торговля товарооборот

Список использованной литературы

1. Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник - 2-ое изд. - М.: Издательство торговая корпорация «Дашков и К», 2008. - 642 с.

2. Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. Учебное пособие / Л.Н. Чечевицына. - Изд. 6-е, доп. И перераб. - Ростов н/Д: Феникс, 2006. - 384 с.

3. Зайцев Н.Л. Экономика организации: Учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. / Н.Л. Зайцев. - М: Издательство «Экзамен», 2004 г. - 624 с.

4. Альбеков А.У., Согомонян С.А. Экономика коммерческого предприятия. Серия «Учебник пособия». - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 448 с.

5. Карпенко Е.А., Ларионова В.А., Ольхова Л.А., и др. Экономика отрасли: торговля и общественное питание. Учебное пособие. - М: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007 с.

6. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие / кол. Авторов: под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. - 3-е изд., стер. -М: КНОРУС, 2009. - 400 с.

7. Грибов В.Д. Экономика организации (предприятия): учебное пособие - 4-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2011.

8. Фридман А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник.- 2-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2008.

9. Соломатина А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник. - 2-е изд., М.: ИНФРА-М, 2003.

10. Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп.-М.: «Дашков и Ко», 2007.

11. Арсенов Е.В. Экономика предприятия: Учебник. - М.: Экономика, 2003.

12. Булатова Е.А. Экономика предприятий. - М.: БЕК, 1997.

13. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. М.: ИНФА-М, 2000.

14. Адамов В.Е., Ильенкова С.Д. Экономика и статистика фирм. - М.: Финансы и статистика, 1999, 2000.

15. Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансы организации (предприятия): учеб. - М.: ТК Велби, Изд-во Прспект, 2007. - 352 с.

16. Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов. - 2-е изд.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.

17. Чернов В.А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: Учеб. Пособие для вузов / Под ред. Проф. М.И. Баканова. - М.: Юнити-Дана. 2003.

18. Колчина Н.В. - Учебник для вузов 2-е изд.,- М.: Юнити-Дана, 2003.

Размещено на Allbest.ru