Современное состояние развития франчайзинга за рубежом
Сущность франчайзинговых отношений: причины, условия и этапы формирования. Их основные особенности в зарубежных странах: экономический и правовой аспекты. США как мировой лидер франчайзинга. Направления развития зарубежных франшиз на российском рынке.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 15.12.2013 |
Размер файла | 519,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ, СТАТИСТИКИ И ИНФОРМАТИКИ (МЭСИ)
Курсовая работа
По дисциплине «Коммерческая деятельность»
На тему: «Современное состояние развития франчайзинга за рубежом»
Студент:
Лазарев Геваргиз Васильевич
Группа: ДМК-202
МОСКВА 2013
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические и практические аспекты франчайзинга
1.1 Сущность франчайзинговых отношений: причины, условия и этапы формирования франчайзинга
1.2 Подходы к классификации франчайзинга
1.3 Преимущества и недостатки франчайзинга
Глава 2. Основные особенности франчайзинга в зарубежных странах: экономический и правовой аспекты
2.1 Специфика применения франчайзинга за рубежом
2.2 США как лидеры франчайзинга и основные экспортеры франшиз в мире
2.3 Франчайзинг в европейских государствах
Глава 3. Направления развития зарубежных франшиз на российском рынке
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
На сегодняшний день экономическая обстановка в Российской Федерации претерпела значительные нововведения, это связано с активным преобразованием в экономической политике за счет введения новых экономико-правовых реформ. Помимо прочих западноевропейских и американских моделей управления хозяйственной деятельностью предприятия все большей популярностью начинает пользоваться франчайзинг, который в России чаще называют коммерческой концессией.
Франчайзинг - это система организации бизнес-деятельности, при которой одна организация, называемая франчайзор, продает другой организации, называемой франчайзи, право вести бизнес, используя выработанную и устоявшуюся бизнес-систему, а так же имя франчайзора. Иными словами, франчайзинг - это взятие в «аренду» товарного знака.
Таким образом, франчайзи выступает на рынке как бы в роли франчайзора от его лица и под его именем, использует уже сформировавшуюся репутацию франчайзора, в своей деятельности применяет его механизмы продаж и технологии управления. В свою очередь франчайзи должен действовать в рамках договора с франчайзором и рамках законодательных актов, существующих в той стране, в которой он осуществляет свою деятельность. Для того чтобы получить права пользования именем и брендом, франчайзи должен осуществить франчайзору первоначальный взнос и далее, в процессе деятельности, делать постоянные выплаты. Право пользования брендом, использование готовой бизнес-стратегии франчайзора и прочие блага, которые получает в аренду франчайзи, называются франшизой.
Франчайзинг для франчайзи - это возможность начать свой бизнес не с нуля, а уже на базе сформированной модели управления организацией, избежать рисков, угрожающих только что начавшей свою деятельность организации. В свою очередь, франчайзинг для франчайзора - это не только способ получения дохода, но так же расширение собственного бизнеса и реализация его по регионам.
Франчайзинг успешно применяется более чем в семидесяти отраслях хозяйства: авторемонт, магазины розничной торговли, отели, услуги прачечной, бухгалтерский учёт, туристические агентства, строительство, услуги по трудоустройству, обучение и др.
Франчайзинг в России в глобальном смысле - это способ привлечения инвестиций в экономику Российской Федерации, база для создания новых рабочих мест, «подготовленный» способ ведения среднего и малого бизнеса.
Однако ввиду существующих в нашей стране социально-психологических и организационно-правовых трудностей франчайзинг развивается все же недостаточными темпами. Необходима выработка комплексного анализа знаний о франчайзинге и франшизе и массового распространения этих знаний в предпринимательской среде. Поэтому тема франчайзинга является весьма актуальной.
Целью данной курсовой работы является обзор и анализ мирового опыта применения франчайзинговой системы. Для достижения данной цели необходимо решить нижеуказанные задачи:
· изучить теоретические основы франчайзинга;
· обозначить видовую классификацию франчайзинга;
· определить ключевые достоинства франчайзинга, а также связанные с его применением риски;
· подробно рассмотреть и проанализировать мировой опыт применения франчайзинга.
Объектом исследования данной курсовой работы является франчайзинг и его разновидности, а предметом - текущее состояние развития франчайзинга за рубежом и последствия его использования.
В качестве информационной базы для изучения проблемы тематики данной курсовой работы послужат нормативно-правовые акты, учебники и учебные пособия по теме исследования, а также ресурсы сети Интернет.
Глава 1. Теоретические и практические аспекты франчайзинга
1.1 Сущность франчайзинговых отношений: причины, условия и этапы формирования франчайзинга
Родоначальником франчайзинга принято считать основателя известной во всем мире компании «Singer Sewing machine company» Исаака Зингера, который начиная с 1851 года стал заключать с дистрибьюторами своей продукции договоры на передачу франшизы, в которых было оглашено право на ремонт и продажу швейных машин «Зингер» на определенной территории Соединенных Штатов Америки. К такому решению Зингера привело то, что у него уже имелось хорошо налаженное производство конкурентоспособных швейных машинок, но не имелось налаженной системы их сервиса и обслуживания по всей стране.
Настоящего подъема франчайзинг в современной интерпретации достиг в 1898 году, именно тогда компания «General Motors» стала применять франчайзинговое дилерство. Согласно франчайзинговой системе дилеры «General Motors» не могли продавать автомобили других производителей, а также были обязаны вложить собственные средства для обеспечения высокого уровня обслуживания автомобилей и капитал в поддержание имиджа организации-продавца франшизы. Реализация автомобилей через систему франшиз ведется и по сей день.
Сразу после General Motors его примеру последовал «Rexall», который активно продавал франшизы своих аптек.
Сегодня франчайзинг нашел широкое применение в индустрии безалкогольных газированных напитков (компании «Coca-Cola», «Pepsi», «7ap» и др.). Согласно франшизе заводы-изготовители производят централизованно концентрированный сироп, а затем распределяют его по районным заводам, где осуществляется непосредственный розлив в тару. Районные заводы находятся в собственности покупателей франшизы, соответственно, продажа уже готовых напитков находится под их контролем. Покупатель франшизы имеет право на покупку и реализацию фирменных бутылок и банок, а также право использования фирменного товарного знака.
К 20-м годам прошлого века в США франчайзинг предстал как форма ведения бизнеса с отношениями между сторонами в форме оптовик - розничный продавец. Розничным продавцам от оптового давалась возможность получения дополнительной выгоды через получение скидок, использование товарной торговой марки, но при этом полное сохранение независимости.
В 1950-ом году было выделено два ключевых преимущества франчайзинга:
· возможность привлечения дополнительных денежных средств "из вне" без использования кредитования, а соответственно, без создания внешнего долга предприятия;
· отсутствие необходимости для франчайзора каждодневного контроля деятельности организации и затрат на аренду и оплату коммунальных платежей, поскольку все эти траты лягут на плечи франчайзи.
В Российской Федерации франчайзинг лишь набирает свои обороты, получая широкое распространение лишь в последние десятилетия. По схеме франчайзинга работает сеть продуктовых магазинов-дискаунтеров «Пятёрочка», «Лента», салоны связи «Евросеть», электронная карта-справочник «2ГИС», фирма «1С».
Договор по франчайзингу всегда заключается на возмездной основе. Существуют следующие формы вознаграждения со стороны франчайзи в пользу франчайзора:
· плановые единовременные платежи либо регулярные платежи;
· отчисления от части выручки;
· сумма наценки на оптовую цену товара, который передается франчайзору для перепродажи;
· иное возможное вознаграждение, которое не противоречит договору франшизы и действующему законодательству той страны, в которой он заключается.
Отношения между франчайзором и франчайзи взаимовыгодны. Интерес франчайзи заключается в том, чтобы как можно меньше затратить, но при этом получить максимальную выгоду. При этом франчайзи обязан осуществлять свои действия в рамках ведения деятельности по франшизе, а также принимать активное участие в рекламных кампаниях, которые проводит франчайзор. Основная цель при этом франчайзора - занимать лидирующие позиции в конкурентной борьбе по продвижению товаров и услуг под своим именем.
Франчайзи зачастую не является абсолютным экспертом в области собственной деятельности по франшизе. Чтобы стать франчайзи, предприниматель (или целая организация) должен (должна) следовать следующим требованиям:
· франчайзи должен полностью принять точку зрения франчайзора на вопросы ведения бизнеса;
· франчайзи должен соблюдать субординацию по отношению к франчайзору, проявлять доверие и уважение по отношению к нему;
· франчайзи должен четко выполнять обязательства, указанные в договоре франшизы, который после заключения не подлежит изменению;
· франчайзи должен в определенной мере быть преданным своему делу, быть вместе с франчайзором и в хорошие, и в плохие времена;
· Франчайзи должен стать частью команды, делать вложения в бизнес не только в виде капитала, но и генерировать новые идеи и предложения.
Что касается правового регулирования франчайзинга в Российской Федерации, то, как уже было упомянуто ранее, отношения франчайзинга в Российской Федерации регулируются договором коммерческой концессии. Согласно договору коммерческой концессии правообладатель товарного знака и имени обязан предоставить пользователю за денежное вознаграждение на определенный срок (или без указания срока) право использования знака обслуживания или товарного знака, пользование секретом производства или ноу-хау. По договору коммерческой концессии сторонами могут быть как граждане, зарегистрированные в качестве индивидуальных предпринимателей, так и коммерческие предприятия.
1.2 Подходы к классификации франчайзинга
Что касается определения видов франчайзинга, то существует его четыре основные разновидности:
· франчайзинг продукта (товарный);
· франчайзинг производственный;
· франчайзинг сервисный;
· франчайзинг деловой.
Товарный франчайзинг представляет собой, по сути, торговлю. В роли франчайзора выступает непосредственный производитель товара, в роли франчайзи - продавец товара, которому от франчайзора передается полностью готовый продукт либо полуфабрикат. Франчайзи реализует этот продукт под именем и торговой маркой производителя, при этом франчайзи, как правило, узко специализирован на определенном виде реализуемого товара. В редких случаях производитель берет на себя часть выполнения гарантийных обязательств по реализуемому товару и участвует в затратах на рекламу и продвижение товара. Классический пример товарного франчайзинга - это продажа автомобилей определенной марки, реализация бытовой техники определенного производителя.
В случае производственного франчайзинга франчайзор передает право на использование собственной запатентованной секретной технологии или ноу-хау и франчайзи сам производит продукцию от имени франчайзора, а затем реализует его. В этом случае организация-франчайзи выступает не просто в качестве продавца продукции под определенным брендом, но и производителем, в производстве которого четко соблюдается определенная последовательность технологических процессов изготовления продукта. В качестве примера производственного франчайзинга можно привести изготовление безалкогольных газированных напитков.
Франчайзинг в области сервиса - это предоставление каких-либо услуг под маской известной фирмы. От франчайзора к франчайзи передается необходимое оборудование, технология оказания услуги, руководящая информация по работе с клиентами, технологии в области рекламы и маркетинга. Примером сервисного франчайзинга может послужить оказание услуг в сфере химчисток и прачечных.
Для делового франчайзинга свойственна передача от франчайзора к франчайзи право ведения бизнеса от лица франчайзора, выдаются подробные рекомендации по выбору местоположения, подбору интерьера рабочего здания или офиса, рекомендации по оформлению и выбору форменной одежды для персонала и прочее. При этом франчайзор оказывает материальную, информационную и техническую поддержку франчайзи. По сути, вновь созданная компания франчайзи становится дочерней компанией франчайзора и все вместе они рассматриваются уже как корпоративная сеть. В качестве примера делового франчайзинга можно привести кафе и сети ресторанов быстрого питания.
Наибольшее распространение среди разновидностей франчайзинга получил деловой, который и на данный момент признается наиболее устойчивым к кризисным ситуациям и более перспективным в плане ведения деловых отношений.
1.3 Преимущества и недостатки франчайзинга
Как для любой формы организации коммерческой деятельности для франчайзинга существует ряд достоинств и недостатков.
Мы уже определили, что выгода для франчайзора - получение быть может и небольшого, но гарантированного объема продаж собственной продукции, поскольку франчайзи по договору франшизы обязан приобретать у франчайзора материалы или готовую продукцию (в отдельных случаях - полуфабрикаты). Таким образом, франчайзор увеличивает границы распространения собственной продукции (работ, услуг) и увеличение доли своей продукции на рынке, такое расширение представляет собой своеобразную рекламу и еще большее продвижение бренда франчайзора. Эти блага являются сопутствующими, а не профилирующими в основной деятельности франчайзора. ко всему прочему, франчайзор избавлен от каждодневных рутинных дел - отбор и обучение и подготовка персонала, каждодневная бухгалтерия, решение проблем с арендой и прочее.
Франчайзинг франчайзи дает множество преимуществ, а именно:
· возможность выбора направления деятельности (начинающий предприниматель не всегда может определить для себя, чем ему выгоднее заниматься, а так же с какими трудностями ему придется столкнуться на раннем этапе деятельности, франчайзинг же позволяет получить уже готовую, устоявшуюся модель ведения коммерческой деятельности);
· максимальное уменьшение возможных потерь (работая по принципу франчайзинговых отношений франчайзи следует уже по проторенному пути, перенимая лишь положительный опыт ведения дел и минимизируя неудачи, с которыми уже сталкивался франчайзор. В свою очередь франчайзор максимально заинтересован в том, чтобы дела у франчайзи шли хорошо, поскольку франчайзи для него - источник дохода и поддержания деловой репутации. Обычно франчайзи воспринимается франчайзором как деловой партнер по ведению бизнеса);
· сокращение сопутствующих расходов (при открытии нового предприятия возникает множество расходов, связанных с изучением сферы деятельности: изучение сегментов рынка, обучение и профессиональная подготовка работников, проведение рекламы, поиск поставщиков и проч., при покупке франшизы необходимость этих дополнительных расходов отпадает);
· сохранение юридической обособленности (франчайзи должен осуществлять свою деятельность строго в рамках договора франшизы, однако при этом он остается независимым юридически лицом);
· помощь в технических вопросах (поскольку франчайзор напрямую заинтересован в успехе работы своего франчайзи, он всегда придет на помощь ему в технических и производственных вопросах);
· доступность инновационных технологий (изучением новейших технологий на производстве занимается организация-франчайзор, франчайзи остается лишь быть в курсе этого и в максимально короткие сроки перенимать позитивный опыт);
· узнаваемость среди покупателей (при покупке франшизы франчайзор приобретает во временное
· (или иногда в постоянное) пользование брендом фирмы и его запатентованной символикой);
· приобретение налаженной системы поставок (франчайзи не нужно тратить время на поиск поставщиков, всю базу поставщиков предоставит ему франчайзор).
Наряду с явными преимуществами, которые доступны франчайзи, он подвержен и определенным рискам:
· некачественная проработка франшизы (риск возникает вследствие продажи франчайзором не до конца подготовленной франшизы - к примеру, система является недостаточно адаптированной для определенных регионов);
· некорректная информация по франшизе (во избежание подобного риска необходимо тщательное и внимательное ознакомление с договором франшизы);
· односторонность договора франшизы (франчайзор старается прописать все возможные условия, при которых он сможет разорвать договор с франчайзи в одностороннем порядке. Избежать такого риска также поможет тщательное изучение договора, а так же ведение строгих переговоров перед его заключением);
· нежелание франчайзора прислушиваться к мнению франчайзи (в таких ситуациях, как правило, франчайзор уверен в целесообразности своих действий и не желает прислушиваться к мнению франчайзи);
· проблемы во внутренней организации франчайзора (обычно они связаны с неравным отношениям к сотрудникам внутри компании - излишняя загруженность сотрудников отдела франчайзинга и неравномерное распределение заработка между ними. Все это может неблагоприятно отразиться на деятельности франчайзи);
· возможные ликвидация и реорганизация организации франчайзора (такие перемены могут быть связаны с изменением руководящего состава и напрямую отразятся на отношениях франчайзинга, а то и вовсе могут послужить сворачиванием отношений с франчайзи).
Таким образом, предпринимателю, который решил вступить во франчайзинговые отношения, необходимо уделить огромное внимание проведению переговоров с организацией-франчайзором (с привлечением специалистов из этой области из вне), а также внимательно и детально изучить условия договорных отношений. Это поможет в будущем избежать вышеперечисленных рисков и неоправданных финансовых потерь.
франчайзинг рынок экономический
Глава 2. Основные особенности франчайзинга в зарубежных странах: экономический и правовой аспекты
2.1 Специфика применения франчайзинга за рубежом
В предыдущем разделе данной курсовой работы мы определили, что во франчайзинговых отношениях всегда присутствует две стороны - крупная организация-правообладатель, которая продает право использования своего бренда (франчайзор) и мелкая организация (либо вообще индивидуальный предприниматель), которая это право приобретает (франчайзи). Франчайзор и франчайзи связаны договорными обязательствами, в основе которых лежит франшиза.
Относительно франчайзинга обособленное законодательство существует только в трех странах мира - США, Республика Молдова и Румыния. В других странах законодательные акты относительно франчайзинга содержатся в составе других законов - в Гражданском кодексе, федеральных законах, нормативных актах Правительства.
Эксперты Всемирной организации интеллектуальной собственности полагают, что для регулирования взаимоотношений по системе франчайзинга не нужно, поскольку отношения между франчайзором и франчайзи в полной мере определяются договорным правом.
Также не существует и международных договоров, которые регулируют взаимоотношения в сфере франчайзинга, однако ведется активная разработка набора унифицированных правил в этой сфере. В частности, было разработано руководство по организации международной сети франчайзинга, носящее характер рекомендации. Применять его могут участники франчайзинга по собственному желанию.
В 2002 году Международным институтом по унификации частного права был принят типовой (обязательным не является, носит рекомендательных характер) закон «О раскрытии информации о франшизе». Этот закон призывает франчайзора к полному предоставлению информации по франшизе, призывает к восстановлению прав франчайзи, которые были нарушены.
По состоянию на 2011 г., франчайзинг успешно развивается в 80 странах мира: свыше 2,5 млн. франчайзинговых предприятий принадлежат более чем 35 тыс. франчайзоров, среди которых доля европейских достигает 40%, азиатских - ...%, американских - ...%. Среди стран с развитым франчайзинговым бизнесом, по числу франчайзинговых ТТ лидируют США (825 тыс.), в то время как Китай занимает первое место по количеству представленных в нем франчайзоров (4,5 тыс.)
Ниже на рисунке представлена таблица со странами - лидерами в области развития франчайзинга.
Рисунок 1 - Страны-лидера по организации франчайзинга
В Российской Федерации на сегодняшний день 485 франчайзоров и свыше 20тыс. франчайзинговых точек. Прирост франчайзинговых компаний за 2008-2011 г 98%. В настоящее время франчайзинг развивается в 75 сферах бизнеса. Наиболее многочисленная и динамично развивающаяся сфера общественное питание, (в частности фаст-фуд) пятая часть от общего количества франчайзоров в мире. К другим сферам, в которых франчайзинг получил наибольшее распространение, относятся розничная торговля 15%, сфера услуг населению, бизнес услуги, недвижимость, автомобильный сервис и др.
Отраслевая структура франшизного предложения в разных странах зависит от уровня зрелости национального франчайзингового рынка и от качества и от качества государственного франчайзинговых отношений.
2.2 США как лидеры франчайзинга и основные экспортеры франшиз в Мире
В начале 21-го столетия США утратили свое лидерство в части количества франчайзинговых систем, уступив место Европе и Азии.
В США этап современного франчайзинга в США относят к концу 50-х, началу 60-х годов прошлого века. По данным последнего официального отчета в 2001 году в США во франчайзинге было задействовано 767,5 тысяч предприятий с количеством рабочих мест около 9,8 млн. человек, с объемом производства 624.6 миллиардов долларов, что составило 7,4 процента всех рабочих мест частного сектора, и 3,9 процентов всей произведенной в частном секторе продукции. В исследовании утверждается, что каждые пять-восемь минут рабочего дня открывается одно предприятие франчайзи, что само по себе подтверждает востребованность франчайзинга относительно других форм развития.
Американское правительство рассматривает франчайзинг как одну предпочтительных форм международного расширения и поддерживает выход франчайзоров на территорию других государств. Около 52 % основанных в США франчайзинговых компаний имеют франчайзи за пределами Соединенных Штатов. Регулирование франчайзинга в США осуществляется двумя нормами: федеральное регулирование и государственное регулирование на уровне Штатов. Между федеральными инструкциями и инструкциями штатов существуют различия, и требования штатов, как правило, жестче федеральных.
США изначально считается родиной франчайзинга. Именно здесь появились самые знаменитые франшизы - «МакДональдс», «Бургер Кинг», «Баскин 31 Роббинс», «Пицца Хат» и др. На данный момент, франчайзинг - доминирующая форма предпринимательской деятельности в США, и с каждым годом ее популярность растет. С 1980 года по 2010 год количество франшизных точек выросло более, чем на 150%, с ежегодным приростом более 7%. Американский франчайзинг, его принципы и стандарты является своеобразным эталоном для всего мира.
В качестве примеров франчайзинга в США можно привести McDonald's (фастфуд) и PepsiCo (производство газированных напитков).
Первая франшиза знаменитого фастфуда была продана за 950 долларов в 1955 году.
McDonald's (Макдональдс, Макдоналдс) называют «гением франшизы», и это правда. В любой столице мира вне зависимости от правящих режимов и культурных особенностей можно найти как минимум один ресторан этой американской сети.
Франшизу в России приобрести нельзя, необходимо обратиться к иностранным партнерам. Большая вериятность того, что это будет уже существующее заведение, выставленное на продажу самим McDonald's, либо его франчайзи. Лишь небольшой процент компаний входит на рынок путем открытия нового ресторана. Однако возможно и такое. В этом случае нужно будет заплатить первоначальный взнос 40% от общей стоимости. Чуть меньше 25% придется потратить на готовую торговую точку. Причем эти деньги не должны быть кредитными. Единого тарифа на случай покупки франшизы не предусмотрено. Но в среднем авансовый платеж составляет порядка $300 000.
Среди прочих требований - стандартный набор характеристик прилежного менеджера. Богатый опыт, наличие грамотно составленного бизнес-плана, кредитная история, готовность пройти обучение и т.д. и т.п.
Ежемесячные выплаты McDonald's складываются из стоимости услуги и ренты. Стоимость услуги зачастую привязана к финансовым показателям. В среднем это 4% от ежемесячной выручки. Арендная плата уместна в случае, когда сам McDonald's владеет имуществом или предоставляет помещение внаем.
Компания PepsiCo - один из мировых лидеров в области производства продуктов питания и напитков, с выручкой около 65 млрд. долларов и общим числом сотрудников более 285 тыс. человек. Компания выпускает широкий ассортимент продукции, представленной более чем в 200 странах мира, включая 22 крупнейшие торговые марки, ежегодные розничные продажи каждой из которых превышают 1 млрд. долларов.
Деятельность PepsiCo в России началась с 1959 года, когда продукция компании была впервые представлена на территории СССР в рамках исторической Американской выставки в "Сокольниках". Спустя тринадцать лет было заключено бартерное соглашение с Правительством СССР, в рамках которого компания начала поставки концентрата напитка "Пепси-Кола" в обмен на право импорта и продажи в США водки "Столичная". В 1974 году начался розлив "Пепси-Колы" на заводе в Новороссийске, и, таким образом, "Пепси" стала первым западным продуктом, широко представленным в СССР. В 1988 году PepsiCo разместила в эфире первый в истории советского телевидения рекламный ролик.
В 1997 году был открыт завод по розливу напитков в Самаре, затем в 1998 - в Екатеринбурге, в 1999 - в Санкт-Петербурге. C 1992 года начались поставки в Россию чипсов «Lay's», а в 2002 году на территории страны открылся первый российский завод по выпуску соленых закусок в Кашире (Московская область). В 2010 году к нему добавился завод в Азове (Ростовская область).
В 2008 году PepsiCo стала владельцем крупнейшего в России производителя натуральных соков, компании ОАО «Лебедянский», тем самым заняв лидирующую позицию на российском рынке соков и нектаров.
В начале 2011 года PepsiCo завершила рекордную для российского рынка за пределами сырьевого сектора сделку по приобретению крупнейшего в стране производителя продуктов питания и напитков - ОАО «Вимм-Билль-Данн». Сумма покупки составила 5,4 млрд. долларов, став крупнейшим приобретением PepsiCo за пределами США.
Сегодня PepsiCo - самая большая в России и СНГ компания по выпуску продуктов питания и напитков с оборотом порядка 5 млрд. долл. в год. На территории России компания имеет более 40 предприятий, в российских подразделениях компании работает 25 тыс. человек. PepsiCo предлагает широчайший ассортимент продукции под известными мировыми и отечественными брендами: газированные напитки, квас, соки и нектары, снеки и молочную продукцию.
Франчайзинг охватывает большое количество отраслей: сейчас их насчитывается около 90 и с каждым годом цифра увеличивается. В основном, это сфера услуг: образование, здравоохранение, питание, наука и финансы, транспорт, консалтинг, торговля, связь и т.д. Несмотря на то, что многие считают франчайзинг применимым, в основном, к малому бизнесу, крупные компании пользуются этой стратегией довольно широко.
Темпы роста франчайзинга не только в США, но и в мире настолько внушительны, что Комитет палаты представителей по вопросам малого бизнеса признал франчайзинг самым быстроразвивающимся видом американского экспорта. В настоящее время более 500 американских компаний имеют более 50 000 франшизных точек по всему миру, и эта цифра неуклонно растет. Все больше франчайзоров страны стремятся выйти на международный рынок, а больше половины франчайзи, появившихся за последние 10 лет, находятся за пределами США.
На сегодняшний день, в США зарегистрировано около 1 миллиона франчайзинговых точек, которые обеспечивают огромное количество рабочих мест - около 9% от национальной рабочей силы частного сектора. Франчайзинговые предприятия выплачивают около 6% от всей стоимости заработной платы в сфере частного бизнеса США, и производят около 5% всех товаров и услуг в частном секторе производства.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что франчайзинг для США - это «локомотив» американской экономики, который успешно помогает стране справляться с мировым финансовым кризисом.
2.3 Франчайзинг в европейских государствах
В Европе признали франчайзинг как перспективную систему развития, и активность в формировании и продвижении сетей наблюдается практически на всем европейском пространстве. При этом, нельзя утверждать, что развитие происходит одинаково во всех европейских государствах.
Ниже приведена диаграмма тенденций роста франшизных сетей в странах Европы на период с 1997 года по 2006 год.
Рисунок 2 -Тенденции роста количества франшизных сетей в Европе, 1997-2006гг.
Структура рынка франчайзинга в Европе неоднородна. Наиболее крупными держателями франшиз на исследуемый период являлись Великобритания, Германия и Франция. Эти же государства были крупнейшими европейскими экспортерами франшиз - около 70%.
По информации Европейской Федерации франчайзинга в 2004 году приблизительно 80 % европейских франшиз присутствовали в странах их происхождения; 10 - 20 % франшиз вышли из других государств Европы, Соединенных Штатов, Канады и Австралии. Наиболее активным приобретателем франшиз Соединенных Штатов, Канады и Австралии является Великобритания. Наибольшее количество европейских франшиз экспортируется в страны континентальной Европы, экспорт в более отдаленные государства, например, Ближний Восток и Китай, определяется конкретными стратегическими целями и возможностями обладателей прав и не имеет массового характера.
В качестве примера ранчайзинга в Европе можно привести «Fast Food Systems» (фастфуд).
Компания Системы быстрого питания Fast Food Systems работает в сфере общественного питания и развивает франчайзинговые сети ресторанов быстрого обслуживания, предлагающих блюда высочайшего качества в сочетании с быстрым и отличным обслуживанием, предлагающих блюда высшего качества в сочетании с быстрым и отличным обслуживанием.
Компания Системы быстрого питания / Fast Food Systems работает по системе франчайзинга, и на сегодня сеть насчитывает более 150 предприятия, которые работают под упомянутыми торговыми марками. Франчайзинговая сеть динамично развивается и сегодня эти рестораны присутствуют в каждом большом городе, во всех регионах Украины: в Киеве, Львове, Днепропетровске, Одессе, Севастополе, Тернополе, Ивано-Франковске, Херсоне, Николаеве, Виннице, Кривом Роге, Черкассах. На данный момент сеть ресторанов развивается и в так называемых "малых" городах: Каменец-Подольский, Дрогобыче, Новояворовске, Жмеринке и других. Каждый месяц открывается 1-2 рестораны под одной из торговых марок в разных регионах Украины. Целевой аудиторией сети ресторанов быстрого обслуживания являются так называемые "молодые профессионалы", которые ведут активный образ жизни и стремятся самореализоваться в своей сфере деятельности.
Законы, регулирующие франчайзинг как показал проведенный анализ, приняты не во всех европейских государствах. Специальные законы действуют, например, в Испании, Италии, Франции, Бельгии. Кроме того, франчайзинг предполагает собой достаточно многообразные формы взаимоотношений сторон, что вряд ли может поддаваться нормативному регулированию, ограниченному рамками одного закона. Регулирование франчайзинга относится к различным отраслям права, и в тех государствах, где франчайзинг имеет самостоятельное правовое регулирование не исключается использование норм других законов и инструкций. К основным отраслям права, существенным при регулировании такого рода отношений относятся контрактное право, законы о представительстве и законы, регулирующие контракты распределения (например, дистрибьюторские и агентские соглашения), нормы, регулирующие арендные и лизинговые правоотношения, законы, регулирующие интеллектуальную собственность, нормы, регулирующие передачу технологий; конкурентное законодательство и многие другие.
Кроме того, применимы и нормы международных конвенций, например, Парижской конвенции, Бернской конвенции и т.д. В Европейском Союзе, наряду с национальными нормами действуют и общие нормы регулирования, которые распространяются на Государства-участники.
Европейским Союзом франчайзинг не регулируется напрямую специальными законами и регулирование относится к нормам, регулирующим конкуренцию. Две статьи Римского договора, устанавливающего Европейское экономическое сообщество регулируют основные правила конкуренции.
Глава 3. Направления развития зарубежных франшиз на российском рынке
Первые франшизы в России были проданы компаниями «Дока-Пицца» и «Дока-Хлеб» в конце 90-х годов прошлого столетия, первая иностранная франшиза - корпорацией «Баскин Роббинс».
На сегодняшний день к наиболее популярным франшизам России относятся «Лукойл», «Планета Фитнес», «Ароматный мир», «Пятерочка», «Инвитро», «Шоколадница» и ряд других. С деятельностью этих компаний, также условиями сотрудничества с ними вы можете ознакомиться в разделе «Истории успеха» или «Магазин франшиз». Примечательно, что франшизы России занимают 62% отечественного рынка франчайзинга, среди них порядка 45% - это молодые предприятия, работающие в этой сфере менее 5 лет, что говорит о растущем интересе к данному способу организации бизнес-отношений. Российские компании предлагают франшизы в различных отраслях - от общественного питания и ритейла до банкинга и риэлтерской деятельности.
По данным Российской ассоциации франчайзинга, для России характерны общемировые тенденции развития франчайзинга. Как и везде, уверенное первое место занимают франшизные предприятия розничной торговли.
Франчайзинговые программы развиваются как в непродовольственном ритейле (Sela, «ГОТА», OGGI, «Спортмастер» и др.), так и в продовольственном («Копейка», «Патэрсон» и др.).
Франчайзинг является удобным и эффективный способом управления бизнесом и умножения доходов и не собирается уступать своих позиций на рынке систем ведения бизнеса. Во-первых, долгий период развития многих франчайзинговых систем в Европе и Америке привел к увеличению числа франчайзи, «достигших уровня комфорта» (т. е. осуществивших свои мечты об «образе жизни»), а также к росту количества франчайзи, владеющих несколькими торговыми точками. Во-вторых, экономический спад начала 1990-х гг. способствовал распространению ассоциаций франчайзи. В то же время он выявил более давнюю и глубоко укоренившуюся проблему, а именно трудности, испытываемые многими франчайзерами при отборе франчайзи достаточно высокого уровня и обладающих при этом средствами, необходимыми для вложения в бизнес.
По мере развития франчайзинговой системы внутри сети становится все больше комплексных франчайзинговых подразделений, о чем свидетельствуют данные по США. Такое уже произошло в сфере быстрого питания в Великобритании, и кажется неизбежным, что добившиеся успеха франчайзи в других секторах экономики также будут стремиться к расширению, приобретая дополнительные торговые точки у того же франчайзера. Однако стремительный рост сети под руководством одного франчайзи может быть небезопасен для франчайзора. Франчайзи, руководящие мини-сетью внутри франчайзинговой сети, ставят вопрос о полномочиях, что может неблагоприятно сказаться на всей франчайзинговой организации. Более того, подвергается сомнению эффективность их работы. В результате многие франчайзеры налагают строгие ограничения на количество торговых точек, которыми может владеть один франчайзи. С другой стороны, есть небольшое количество франчайзеров, которые рассматривают такие комплексные франчайзинговые подразделения как ценное средство обеспечения роста изнутри при условии, что данный франчайзи работает на достаточно высоком уровне и обладает управленческими способностями.
По какому пути будет развиваться франчайзинг, зависит от ряда факторов. Существует ряд противоречивых тенденций, которые, вероятно, повлияют на перспективы будущего развития франчайзинговой индустрии. Некоторые из этих тенденций являются внешними по отношению к франчайзингу, другие действуют изнутри, будучи присущими функционированию и организации франчайзинговой системы как таковой.
Первый благоприятный внешний фактор - готовность все большего числа прибыльных организаций развивать свой бизнес путем продажи франшиз, что является средством, способствующим осуществлению их стратегий диверсификации и проникновения на рынок. Некоторые из них нуждаются в квалифицированных и опытных сотрудниках, а другие хотят максимизировать потенциальную прибыль от своего рынка сбыта.
Оживление в экономике (или отсутствие такового), а также продолжение роста сферы обслуживания, на которой в основном и сосредоточен франчайзинг, несомненно, подтолкнут развитие франчайзинговой системы. Увеличение сферы обслуживания является долгосрочной тенденцией. С другой стороны, возрастание конкуренции во многих из этих секторов, возможно, заставит многих высококвалифицированных профессионалов, которые ранее организовали бы свой бизнес, задуматься теперь о покупке франшизы как об альтернативной возможности, которая позволит им воспользоваться преимуществами работы под прикрытием большой организации, будучи при этом руководителями собственного бизнеса.
Прогнозируя развитие франчайзинга в РФ, следует отметить, что в нашей стране в ближайшее время следует ожидать увеличения интереса к рассматриваемой форме открытия и развития бизнеса.
Интерес со стороны физических лиц - потенциальных предпринимателей, по нашему мнению, будет обусловлен ростом реальных доходов и возможностями формирования накоплений с последующим их использованием для открытия компаний. Данное утверждение подтверждается также тем, что по свидетельству ряда ученых-социологов наблюдается стремление активной части населения к открытию своих малых предприятий, способных обеспечить постоянный источник доходов, а в будущем, возможно, изменить социальный статус предпринимателя. Подобное явление в макросоциальном плане в ближайшие несколько лет способно заметно увеличить численность среднего класса, а также видоизменить структуру ВВП страны в части преобладания в его (ВВП) создании малых и средних компаний - производителей готовой продукции и услуг.
Оценивая перспективы использования франчайзинга в РФ юридическими лицами, следует отметить, что уже в конце 2005-начале 2006 гг. их заинтересованность в применении данного механизма заметно увеличилась. Ведущее место закрепилось за компаниями, занимающимися розничной продажей продуктов питания. Разработкой экспансионных программ с использованием франчайзинга в настоящее время заняты или намерены заняться такие компании, как «Юнилэнд» (торговые сети «Дикси», «Мегамарт», «Юнисам»), «Фелма» (торговая сеть «Копейка»), «Пятерочка» (крупный акционер - Европейский банк реконструкции и развития), «Рамэнка» (торговая сеть «Рамстор»), «Перекресток», «Ароматный Мир».
Кроме компаний, занимающихся розничной торговлей продуктами питания, проекты развития с использованием франчайзинга разрабатываются сбытовыми подразделениями нефтяных компаний. Так, компания «ЮКОС» намерена изменить и усовершенствовать российское сбытовое направление своей деятельности путем строительства современных дорожных автозаправочных комплексов, объединяющих в себе АЗС, кафе, магазин и действующих на условиях франчайзинга. На сегодняшний день существенным шагом НК «ЮКОС» в данном направлении стало приобретение части пакета акций торговой сети «Копейка», которая займется обустройством магазинов в рамках автозаправочных комплексов.
Заключение
В качестве подведения итога всему вышесказанному, необходимо отметить, что франчайзинг как форма коммерческой деятельности является весьма перспективной для России, поскольку работа по системе франчайзинга является наименее затратной, связанной с наименьшими рисками и высокой скоростью развития. Сегодня на российском рынке предложения в сфере франчайзинга становятся все более разнообразными, это связано с появлением новых отраслей производства, развитием новых технологий, при этом изменяется и ценовой диапазон франшиз (от дешевых франшиз на бытовые услуги и, к примеру, услуги прачечной до самых дорогих франшиз сетей кафе быстрого питания и ресторанов)
Франчайзинг может развиваться и как отечественная система, и как зарубежная, т.к. на современном этапе для благоприятного развития франчайзинга необходимо комбинирование национальных и зарубежных франшиз ввиду максимального расширения предприятия и удовлетворения целевой аудитории.
Ускоренное распространение франчайзинга в Российской Федерации может послужить хорошей базой для развития малого и среднего бизнеса, а также уменьшить рост безработицы даже в кризисных условиях. В эти моменты преимущество будет отдаваться более недорогим франшизам с хорошей репутацией, а дорогостоящие франшизы будут какой-то период времени находиться на стадии стагнации.
Список использованных источников
1. Багдасарян А.Ф. Договор коммерческой концессии (франчайзинг). Гражданско-правовые проблемы заключения договора. - М.: Статут, 2009. - 224с.
2. Балахонцев А.А. Формирование инфраструктуры франчайзингового бизнеса в России / А.А. Балахонцев, А.М. Годин // Вопросы гуманитарных наук. - 2008. - №3. - С. 63-67.
3. Батракова Н. Выбираем франчайзинг // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2007. № 25.
4. Бондаренко Ю.А. Франчайзинг и перспективы его развития в России // Финансы. - 1994. - №12. -С.20-23.
5. Дельтей Ж. Франчайзинг. - СПб.: Нева, 2003. - 128с.
6. Есютин, А.А. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: Учебное пособие / под ред. А.А. Есютина, Е.В. Карповой. - 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2008. - 424 с.
7. Ильин И.Е. Малый бизнес в России: проблемы и перспективы // Банковское кредитование. 2008. № 2.
8. Ишина Л.Н., Пономаренко Г.В. Франчайзинг как способ ведения бизнеса в России. - М.: Экономика, 2006. - 223с.
9. Каталог франшиз: общественное питание, розничная торговля, услуги // Секрет фирмы. - 2008. - № 15. - С. 122-165.
10. Качканов В.П. Франчайзинг как форма связи крупного и малого бизнеса в сфере торговли. Автореф. канд.экон.наук. - М., 2006. - 26с.
11. Колесников В. Построение франчайзингового бизнеса. Курс для правообладателей и пользователей франшиз. - СПб.: Питер, 2008. - 288с.
12. Корчагин Ю.А. Современная экономика России. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 670с.
13. Официальный сайт Международной Ассоциации Франчайзинга Официальный сайт Российской Ассоциации Франчайзинга (РАФ)
14. Панина М. Фаза активного развития франчайзинга на российском рынке // Деньги. - 2008. - № 2. - С. 9.
15. Рыкова И.В. Франчайзинг в России, 2008 год
16. Сояк Е. Российский франчайзинг: итоги 2005 года.// Купи брэнд. Франчайзинг в России. - 2006. - №2. - С.4-5.
17. Шейн С.А. От мороженного к Интернету. Франчайзинг как элемент развития и повышения прибыльности вашей компании. - Днепропетровск: Баланс Бизнес Букс, 2006. - 208с.
18. Бум франчайзинга и его современное развитие
19. Великанова, О. Чем привлекателен франчайзинг?
20. Виды франчайзинговых систем. Франчайзинг в Украине
21. Вселенная франчайзинга. Интернет-Справочник
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Франчайзинг как одна из форм предпринимательства, его основные понятия и этапы развития. Функции сторон, преимущества и недостатки франчайзинга. Особенности развития франчайзинга в США, Европе и Азии. Основные проблемы развития франчайзинга в России.
курсовая работа [634,8 K], добавлен 24.01.2013Современное состояние малого предпринимательства в России. Развитие франчайзинга как формы поддержки малого бизнеса. Анализ предложений открытия предприятий в сфере торговли и услуг под брендом франшизы на рынке Твери. Экономическая эффективность проекта.
курсовая работа [42,3 K], добавлен 16.01.2017Понятие и сущность франчайзинга, нормативно-правовая база его реализации, франшиза и ее основные разновидности. Преимущества и недостатки использования данной системы. Анализ деятельности торговых франчайзинговых предприятий в современной России.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 20.02.2015Виды и основные принципы франчайзинга. История возникновения и развития франчайзинга, практические возможности его использования. Условия и возможности получения франшизы в сфере общественного питания. Подходы к развитию закусочных на базе франчайзинга.
курсовая работа [385,1 K], добавлен 11.04.2015Франчайзинг как метод входа в бизнес. Основные проблемы сдерживания развития франчайзинга в России: классификация и причины. Создание необходимых условий для развития франчайзинга в России. Конкурентный анализ магазина "Пятёрочка" и магазина "Радеж".
контрольная работа [32,5 K], добавлен 08.10.2010Сущность и значение франчайзинга. Виды франчайзинга: товарный, производственный, сервисный, конверсионный, корпоративный, субфранчайзинг. Развитие франчайзинга, проблемы и тенденции. История развития франчайзинга в России. Рост франшизных систем России.
контрольная работа [16,3 K], добавлен 08.06.2009Понятие, сущность и сферы применения франчайзинга, его правовые аспекты в Российской Федерации. Общая характеристика коммерческой деятельности ООО "Астра". Анализ франчайзинга в компании, оценка эффективности проектных мероприятий по его развитию.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.12.2012Характеристика основных преимуществ франчайзинга перед более традиционными организационно-экономическими формами. Методы, расчеты и возможности определения оптимальных параметров франчайзингового договора. Стратегия развития франчайзинговой системы.
доклад [112,4 K], добавлен 15.05.2010Экономическая сущность, формы и виды, преимущества и недостатки франчайзинга. Гражданско-правовые проблемы заключения договора коммерческой концессии. Проблемы и перспективы совершенствования предпринимательства под опекой крупного партнера в России.
курсовая работа [294,6 K], добавлен 23.03.2015Франчайзинг — понятие и практика организации, преимущества и недостатки. Мировой опыт и особенности франчайзинга в России, правовые основы, договорные обязательства на примере организации франчайзинговой предпринимательской деятельности в Тюменской обл.
курсовая работа [75,8 K], добавлен 29.11.2011Франчайзинг как способ взаимодействия малого и крупного бизнеса, самостоятельная форма договорных отношений с элементами аренды, купли-продажи, подряда, представительства. Исследование возможностей развития и расширения бизнеса по форме франчайзинга.
курсовая работа [125,4 K], добавлен 12.07.2012Преимущества франчайзинга: брединг, реклама, признание, узнаваемость бренда или имени, репутация, поддержка. Деятельность Международной торговой ассоциации по вопросам франчайзинга. Положительные и отрицательные стороны франчайзинга в гостиничном бизнесе.
курсовая работа [260,5 K], добавлен 15.11.2014Исторические условия и предпосылки возникновения меркантилизма, сущность, основные отличительные черты и этапы развития. Меркантилизм и специфика формирования рыночных экономических отношений, особенности классической политэкономии в развитых странах.
курсовая работа [48,3 K], добавлен 15.05.2010Экономическая сущность, преимущества и недостатки франчайзинга, история его развития. Ознакомление с содержанием и правилами составления договора коммерческой концессии. Принципы регулирования франчайзинга в США, Европейском Сообществе и в Украине.
курсовая работа [45,7 K], добавлен 18.06.2011Понятие аренды и ее виды, порядок составления и требования к соответствующему договору. Лизинг и его характеристика, типы и формы реализации. Сущность и специфические особенности франчайзинга. Принципы и значение их нормативно-правового регулирования.
курсовая работа [142,0 K], добавлен 31.01.2016История развития предпринимательского дела. Функции и классификация видов предпринимательства. Роль предпринимательства в экономике зарубежных стран. Направления государственной поддержки малого и среднего предпринимательства в зарубежных странах.
курсовая работа [64,7 K], добавлен 23.01.2012Этапы и теоретические особенности развития производства химических веществ за рубежом. Зарождение современной химической отрасли и ее проблемы в ХХІ веке. Современное состояние и актуальные проблемы химической промышленности в России за рубежом.
курсовая работа [62,9 K], добавлен 18.08.2010Главные правила ведения бизнеса по франшизе. Основные виды франчайзинга. Формы привлечения иностранных инвестиций в Россию. Основные черты и особенности франчайзинга. Основные источники доходов франчайзера. Повышение привлекательности франчайзи.
презентация [225,0 K], добавлен 12.01.2015Франчайзинг как особая форма сотрудничества. Отличия франчайзинговой сделки от сходных отношений. Анализ особенностей делового, производственного и товарного франчайзинга. Основные проблемы франчайзинга при продвижении на российский рынок и их типология.
курсовая работа [67,9 K], добавлен 28.05.2014Теоретико-методологические аспекты изучения экономической политики государства. Экономический потенциал Российской Федерации. Монетизация экономики страны, денежный и кредитный мультипликаторы. Капитал российских и зарубежных банков на конец 2010 года.
курсовая работа [746,6 K], добавлен 05.11.2014