Производственная практика в агропромышленном комплексе

Вокруг ферм, складов, сеновалов имеются противопожарные разрывы. Для ликвидации пожара в начальной стадии его развития до прибытия пожарных подразделений во всех производственных объектах, животноводческих фермах имеются различные средства пожаротушения: огнетушители ОХП - 10, ОУ - 2, ОУ - 5, ведра, бочки с водой, лопаты, ломы, топоры, багры, ящики с песком, и т.п. Работники животноводства проходят медицинское освидетельствование перед приемом на работу, и в дальнейшем профилактические медицинские осмотры один раз в квартал, а доярки один раз в месяц. Один раз в год доярки проходят диспансерный медицинский осмотр. Рабочие, которые имеют контакт с пестицидами должны пройти медкомиссию в районной поликлинике. Заблаговременно перед началом протравочных работ, необходимо поставить в известность все окружающее население. Во избежание отравления на территории складских помещений запрещено нахождение посторонних лиц, а также безнадзорного скота. Персонал, обслуживающий животных, должен быть проинструктирован о мерах личной гигиены, а также о правилах ухода за животными . В этой связи при обращении с животными особое значение приобретает гигиена и безопасность труда, а при проведении диагностических, терапевтических или профилактических мероприятий фиксации животных. Руководство за ответственность и организацию работы по технике безопасности и производственной санитарии, возлагается на руководителей хозяйств, а проведение всей практической работы - на главного зоотехника и главного ветврача; в отделениях и на фермах - на управляющих отделениями, зав.фермами, зоотехников и ветврачей. Согласно « Правилам по ТБ в животноводстве» , запрещается допускать лиц моложе 18 лет и беременных женщин к обслуживанию жеребцов - производителей, хряков и быков - производителей. При работе с животными, кроме обслуживающего персонала и зооветспециалистов, никто из посторонних лиц присутствовать не должен. С животными следует обращаться спокойно и ласково. Каждый раз, заходя к ним или приближаясь необходимо предупреждать их ровным, повелительным голосом. В соответствии с правилами личной гигиены на фермах необходимо: содержать в чистоте рабочее место, животноводческие помещения, инвентарь, животных; стирать дезинфицировать спецодежду; снимать перед приемом пищи спецодежду и вешать ее в определенное место (принимать пищу в самих животноводческих помещениях запрещается), тщательно мыть руки теплой водой с мылом и вытирать их чистым полотенцем. По окончании работы спецодежду вешать в специально закрепленные шкафчики. При обнаружении в хозяйстве заразной болезни животных, особенно опасной для человека, руководители хозяйств, ветеринарные и медицинские специалисты должны сообщить об этом выше стоящим организациям, и, не дожидаясь указаний принять меры по пресечению дальнейшего ее распространения среди людей и животных. Рабочие обслуживающие этих животных должны быть тщательно проинструктированы о мерах безопасности, гигиены труда при обслуживании больных животных и обеспечение санитарной одежды, обувью и не обходимыми материалами. Санитарную одежду и обувь выдают только на период работы и по окончании ее снимают и хранят в специальных шкафчиках. Носить санитарную одежду и обувь за пределами территории или помещения категорически запрещается. По окончании работы все работники животноводства обязаны тщательно мыть руки 2% - ным раствором хлорамина, а затем теплой водой с щелочным мылом. Оказывать ветеринарную помощь животным, особенно при родах и послеродовых болезнях, следует, если возможно, в резиновых перчатках. Работники, обслуживающие изолятор или неблагополучную по заразному заболеванию ферму, при уборке навоза, снятии и сортировки шкур, вскрытие трупов, уборке абортированных плодов и последов, вынужденном убое животных также обязаны работать в резиновых перчатках. Во всех животноводческих помещениях должны быть предусмотрены аптечки для оказания рабочим первой помощи. Все предметы ухода за больными животными, инвентарь и оборудование, спецодежда и обувь могут служить источником передачи инфекции и заражения обслуживающего животных персонал. Поэтому все животноводы и ветспециалисты обязаны придерживаться правила, чтобы перед работой и после нее тщательно очищать и дезинфицировать не только руки, но инструменты, которыми они пользовались.

3.1 Мероприятия по окружающей среде

Охрана окружающей среды - система мер, направленных на поддержание рационального взаимодействия между деятельностью человека и окружающей природной средой, обеспечивающая сохранение и восстановление природных ресурсов, предупреждающих прямое и косвенное влияние результатов деятельности общества на природу и здоровье человека. В связи с переводом животноводства на промышленную основу наиболее крупными источниками загрязнения окружающей среды в сельской местности стали животноводческие комплексы. Они являются источниками загрязнения атмосферного воздуха, почвы, водоисточников. Источниками загрязнения атмосферы являются помещения для содержания скота, навоза хранилища, скотомогильники. В зоне животноводческих ферм атмосферный воздух загрязнен микроорганизмами, пылью, аммиаком, сероводородом, метаном и т.п., часто обладающих неприятным запахом. Эти запахи могут распространяться на значительные расстояния. При размещении животноводческих ферм следует учитывать преобладающее направление ветра, удаленность от населенных пунктов, соблюдение зооветеринарных разрывов. Значительную роль в улучшение санитарно - гигиенического состояния на территории животноводческих ферм играют зеленные насаждения. Также основным загрязнителем стали двигатели внутреннего сгорания. Отработавшие газы оказывают раздражающее действие на глаза и слизистые оболочки дыхательных путей. В сельском хозяйстве вода загрязняется бытовыми отходами, удобрениями, средствами защиты растений и животных, стоками от обслуживания сельхозтехники и стоками животноводства. Главным загрязняющим веществом среди технических стоков являются нефтепродукты. Загрязнения имеют место при эксплуатации и обслуживании сельхозтехники. Например, если техобслуживание или мойка производится не на специально оборудованных площадках, в результате разного рода утечек ГСМ из - за не плотности соединения в топливной и других систем. Разрушение плодородного слоя земли - эрозия, явление, которое приносит большие проблемы сельскому хозяйству. Особенная роль это техническая эрозия, которая опасна не только сама по себе, но и тем, что она благоприятствует возникновению водной и ветровой эрозии. Колеса и гусеницы тракторов уничтожают травяной покров, оставляют в почве колеи, которые на склонах представляют собой основу для возникновения промоин, а затем и оврагов. Нарушается структура почвы, уплотняется, гибнут ее живые обитатели. Источником загрязнения почвы в сельской местности является списанная техника, брошенные на полях детали машин, ядохимикаты оставленные, где попало, сточные воды животноводческих помещений, хозяйственные и бытовые отходы (пластиковые бутылки, пакеты, стеклотара и др.). Все это, попадая в почву, может вызвать снижение ее плодородия, что, в конечном счете, в результате интенсивного загрязнения становиться не пригодным к использованию. В колхозе имеются естественные леса и искусственные лесонасаждения. Состояние их удовлетворительное. Ежегодно проводятся мероприятия по уборке сушняка, мусора, осветление леса. Привлекаются работники совхоза, школьники и другие лица к посадке леса. Лесниками лесхоза устанавливаются предупредительные таблички, плакаты по охране леса и животных.

Заключение

фонд рабочий фермерский

КФХ «Центурий», функционируя в условиях рынка, смогло выстоять в столь тяжёлое время и получить незначительный доход для дальнейшего существования и расширения растениеводческого и животноводческого производства. В настоящее время является стабильно работающим и рентабельным.

КФХ «Центурий» необходимо провести ряд мер, направленных на повышение эффективности использования машиностроительного парка. Также одной из острых проблем является проблема оснащения современным оборудованием, позволяющим использовать прогрессивную технологию, средства механизации и автоматизации производства, что является основой повышения производительности труда и сокращение затрат на производстве.

Дальнейшее укрепление материально технической базы хозяйства требует крупные вложения. Учитывая современные цены на оборудования, своих средств у хозяйства не достаточно, а значит, нужна поддержка.

Прохождение производственной практики в хозяйстве для студента это в первую очередь дисциплина, которая позволила закрепить полученные знания по специальности «Экономика и управление в АПК». Работая, я научилась общаться в коллективе, выполнять задания совместно и отдельно. Эту практику должен пройти каждый студент, так как она является началом дальнейшей практики и работы.

Характеристика

выдана на студентку 3 курса 1 группы экономического факультета , ШАРКОВУ МАРИЮ НИКОЛАЕВНУ.

ШАРКОВА МАРИЯ НИКОЛАЕВНА 06.03.1992 года рождения, за время прохождения производственной практики в КФХ «Центурий» с17 .06.2013 по 13.07.2013г.г., зарекомендовала себя с положительной стороны. Закрепила знания, полученные в процессе обучения.

К порученной ей работе относилась добросовестно, выполняла все работы вовремя и с хорошим качеством. Работы не боится, подходит к ней осмысленно. В коллективе о ней отзываются хорошо и претензий не имеют.

За время практики работала на должности помощником главного экономиста с 17. 06. 2013 по 13. 07. 2013 г.г.

Считаем, что работа студента при выполнении служебных обязанностей и её инициатива за период практики заслуживают оценки « хорошо».

Руководитель КФХ «Центурий» Тухтаев Ш. Р.

Руководитель практики Сосунова В.Н.

Размещено на Allbest.ru