Составление бизнес-плана салона красоты "Агата"
Методика разработки бизнес-плана. Учредительные документы, штатное расписание и должностные инструкции. Составление проекта с использованием показателей рентабельности, ликвидности, чистого приведенного дохода, периода окупаемости и возможных рисков.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.01.2014 |
Размер файла | 124,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Необходимо определиться в выборе процедур, которые можно предложить клиентам.
Условно их можно разбить на три группы:
1. Имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг);
2. Медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы);
3. Релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия).
Современные тенденции рынка красоты, помимо "классических" составляющих, требуют наличия в салоне большего числа медицинских и релаксационных процедур:
1) Направления, связанного с лечебными и профилактическими манипуляциями по лицу и телу (мезотерапия, пилинги, программы против старения, антицеллюлитные программы);
2) Манипуляций, направленных на неинвазивную скульптурную коррекцию лица и тела (уменьшение объемов, моделирования контуров лица и тела, подтяжка тканей, лифтинг бюста и т.д.);
3) Мероприятий по снижению количества жировых отложений (неинвазивный и игольчатый электролиполиз);
4) Процедур СПА;
5) Массажа с различного рода обертываниями;
6) Солярия, который является неплохим дополнением с точки зрения расширения спектра.
Парикмахерские и связанные с ними услуги сегодня выделяются в раздел немаловажных, но не основных, т.е. владельцы салонов сокращают число парикмахерских кресел, потому что медицинские и физиотерапевтические процедуры оказываются значительно прибыльнее классических. Практика показала, что каждый квадратный метр, занятый коррекцией фигуры или мезотерапией приносит втрое больше, чем метр парикмахерской.
Мотивом ошибочного выбора концепции салона часто служит копирование прейскуранта, услуг какого-либо салона красоты, собственные пристрастия к определенным процедурам, стремление следовать последней моде индустрии красоты.
Создание салона красоты "Агата" нацелено на привлечение клиентов за счет широкого спектра услуг, чтобы занятой клиент не бегал по другим заведениям, а мог получить все услуги в одном месте. Но так, как салону обязательно нужно обзавестись одной-двумя "изюминками", которых нет ни у кого вокруг, то следует добавить в ассортимент услуг что-то, призванное стать "гвоздем сезона" в перечне услуг. Для этого необходимо выбрать направление специализации, оборудование и специалистов комплексно решающих эти задачи. Например, избрав главным направлением салона коррекцию фигуры, следует обзавестись оборудованием, которое сможет обеспечить миостимуляцию, лимфодренаж, изометрическое формирование, вакуумный массаж, где каждый из этих элементов дополняет и усиливает процесс коррекции.
Так, в салоне красоты "Агата" будут эффективно применять безоперационные способы коррекции фигуры и лица (подъем груди на несколько сантиметров, формирование подтянутых контуров тела, ликвидация двойного подбородка). А также оказывать SPA-процедуры какой-то конкретной страны (Индии, Таиланда, Греции, Испании и т.п.). Кроме того, в зоне SPA клиентам предложат процедуры талассотерапии (грязевой пилинг, обертывания, душ ВИШИ), угостят пирожными и напитками.
Таким образом, оказывая разносторонний спектр услуг и выводя на рынок своего рода "изюминки", можно не только порадовать клиентов, но и привлечь большую аудиторию за счет экзотических названий процедур, которые им обязательно захочется попробовать, например:
1) Сон в мандариновом раю или вишневой комнате;
2) Купание в бассейне с лепестками цветов;
3) Шоколадное обертывание;
4) Массаж "в четыре руки".
2.3 Рынок сбыта товаров (услуг)
Концепцию салона нужно скорректировать в зависимости от конкурентного окружения. Для этого необходимо найти все салоны красоты в непосредственной близости от нашего салона или в трехкилометровой зоне (взять карту и очертить круг с нанесением всех салонов). Дальше, под видом недавно переехавшего жителя, посетить каждого конкурента и попросите администратора показать вам салон и записать:
Перечень услуг;
Прейскурант;
Оценить рекламную активность;
Оценить уровень обслуживания;
Оценить вежливость и обученность администратора.
На сновании проведенного анализа в г. Ногинск можно судить о том, что стрижка без окрашивания волос в среднем по салонам стоит в пределах от 300 руб., массаж общий расслабляющий от 800 руб., сеанс мезотерапии обойдется в 1600 руб. с использованием 2-х ампул препарата для расщепления жировых отложений, косметическая чистка лица по стоимости работы с применением маски равна от 400 руб.
Самая активная реклама на телевидении и на баннерах, как например "Надежда" или "Студия Светланы Елисеевой". Последнее время эффективно работает реклама в сети Интернет, особенно в социальных сетях в виде групп или электронного баннера, который сразу же бросается в глаза.
Косвенные конкуренты - небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция для нашего салона с их стороны будет незначительна. Для того чтобы открыть салон красоты лицензии не требуется, чтобы оказывать парикмахерские услуги, достаточно получить сертификат.
Все услуги, которые предлагает салон красоты "Агата" подлежат только сертификации. Это услуги по уходу за волосами (с применением химических препаратов и без оных), косметические услуги, в том числе услуги по декоративной косметике, услуги по уходу за кожей лица и тела, массаж, маникюр, педикюр.
Сертификация складывается из 3-х основных моментов: оценки квалификации исполнителей, оценки оборудования рабочего места и оценки инструмента, косметических препаратов, вспомогательных материалов.
Для получения сертификата услуг можно обратиться в любой орган по сертификации, аккредитованный по сертификации данного вида услуг. Орган по сертификации рассматривает заявку и выбирает схему сертификации, которая включает оценку оказания услуги, проверку ее результата, определяет процедуру сертификационной проверки, включая инспекционный контроль.
Функции Центрального органа Системы сертификации (ЦОС) выполняет Московский государственный университет сервиса (МГУС).
Салон красоты будет предлагать расширенный спектр услуг, от обычной стрижки и укладки до вечернего макияжа и свадебной укладки. Также возможно будет воспользоваться услугами мастера по дизайну ногтей и услугами стилиста. У самых маленьких клиентов, которые будут посещать салон со своими родителями, будет возможность во время ожидания посмотреть свои любимые мультики. Клиентам будет предложено воспользоваться современным вертикальным турбо солярием, и предложены бесплатные чай и кофе, а постоянным клиентам будут предоставлены скидки до 10% на различные виды услуг. Салон красоты предполагается открыть в центре города, что позволит привлечь больше клиентов.
2.4 Конкуренция на рынках сбыта
В городе Ногинске расположено достаточно большое количество салонов-парикмахерских, однако немногие из них предлагают большой перечень услуг. Наш салон направлен на удовлетворение потребностей разных слоев населения, так как цены, по сравнению с другими салонами довольно доступные.
Важнейшие факторы конкурентоспособности предлагаемых товаров
Факторы конкурентоспособности |
Салон красоты "Агата" |
Салон красоты "Надежда" |
Студия красоты "Вега" |
Салон красоты "Релакс" |
|
1. Услуги 1.1. Перечень услуг 1.2. Качество 1.3. Уровень обслуживания 1.4. Продажа косметических средств |
|||||
2. Цена 2.1. Прейскурант 2.2. Система скидок 2.3. Подарочные сертификаты |
|||||
3. Каналы сбыта 3.1. Формы сбыта: · прямая доставка · торговые представители 3.2. Система транспортировки |
|||||
4. Продвижение товаров на рынке 4.1. Реклама: · для потребителей 4.2. Персональная продажа: · стимулирование потребителей · показ образцов товаров |
|||||
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО БАЛЛОВ |
2.5 План маркетинга
Услуги, салонов красоты всегда находятся в стадии спроса. Конкуренция велика, но при данном месте расположения, конкуренция будет не очень ощутима. Притом создание определенного имиджа салона красоты может привести к дальнейшему активному росту продажи услуг и возможности открытия сети салонов.
Главные методы в активизации продажи услуг:
- рекламные щиты;
- распространение рекламных листовок в начале деятельности;
- реклама в женских журналах и местном телеканале;
- в начале деятельности планируются льготные предложения со скидкой до 30%.
В дальнейшем при первом посещении салона клиенту будет предоставлена карточка постоянного клиента, которую впоследствии он может обменять на пластиковую карту с 10% -ой скидкой.
К потенциальным клиентам салона красоты "Агата" относятся люди со средним достатком в настоящее время обслуживаются в обычных парикмахерских, ввиду отсутствия в районе салонов красоты предоставляющих расширенный спектр услуг. Так же в салоне предполагается продажа сопутствующих косметических товаров. Что позволит, клиентам получив консультацию у мастера приобрести необходимые средства по уходу. Что в значительной степени повысит привлекательность салона.
2.6 План производства
Ценовая политика салона красоты "Агата" будет устанавливаться, исходя из вида оказываемых услуг и процедур, розничной наценки на профессиональную косметику, платёжеспособности клиентов и желание (потребность в данном виде услуг) и закупочной стоимости используемых материалов. Материалы планируется закупать у ведущих производителей, таких как "Loreal", "Faberlic", "Schwarzkopff", "Londa". Также планируется использовать в прайс-листе модную на всякий текущий сезон косметологическую "начинку" - это вполне разумно и по-деловому.
Прейскурант на услуги салона красоты "Агата"
№ пп |
Наименование услуги |
Стоимость в руб. |
|
Парикмахерские услуги (общие) |
|||
1 |
Мытье головы |
От 30-00 руб. |
|
2 |
Сушка феном |
От 50-00 руб. |
|
Парикмахерские услуги (Женский зал) |
|||
1 |
Модная модельная стрижка |
От 500-00 руб. |
|
2 |
Укладка (феном, на бигуди и др.) |
От 300-00 руб. |
|
3 |
Химическая завивка |
От 600-00 руб. |
|
4 |
Простая окраска |
От 600-00 руб. |
|
5 |
Сложная окраска (зональная, тонирование, колорирование) |
От 900-00 руб. |
|
6 |
Мелирование |
От 650-00 руб. |
|
7 |
Прическа |
От 500-00 руб. |
|
Парикмахерские услуги (Мужской зал) |
|||
1 |
Стрижки "Бокс", "Полубокс" |
От 120-00 руб. |
|
2 |
Стрижки "Удлиненная" и "Площадка" |
От 200-00 руб. |
|
3 |
Стрижки "Модельная" и "Канадка" |
От 180-00 руб. |
|
4 |
Стрижка усов и бороды |
От 50-00 руб. |
|
Маникюр |
|||
1 |
Аппаратный маникюр с покрытием |
От 550-00 руб. |
|
2 |
Европейский маникюр с покрытием |
От 650-00 руб. |
|
3 |
Классический маникюр с покрытием |
От 250-00 руб. |
|
4 |
Европейский маникюр без покрытия |
От 600-00 руб. |
|
5 |
Спа-маникюр + ароматерапия |
От 750-00 руб. |
|
6 |
Массаж рук |
От 50-00 руб. |
|
7 |
Наращивание ногтей (акрил) |
От 1500-00 руб. |
|
8 |
Коррекция ногтей (акрил) |
От 800-00 руб. |
|
9 |
Ремонт одного ногтя (акрил) |
От 150-00 руб. |
|
10 |
Акрил-дизайн |
От 1700-00 руб. |
|
11 |
Френч-дизайн (акрил) |
От 1600-00 руб. |
|
12 |
Снятие акриловых ногтей |
От 250-00 руб. |
|
13 |
Аквариумный дизайн |
От 1800-00 руб. |
|
14 |
Парафинотерапия рук |
От 250-00 руб. |
|
15 |
Парафинотерапия ног |
От 350-00 руб. |
|
16 |
Мужской маникюр |
От 250-00 руб. |
|
17 |
Покрытие одного ногтя |
От 50-00 руб. |
|
Услуги косметолога |
|||
1 |
Прокол (нос, пупок, бровь, уши без стоимости украшения) |
От 400-00 руб. |
|
2 |
Анестезия |
От 100-00 руб. |
|
3 |
Вечерний макияж |
От 500-00 руб. |
|
4 |
Свадебный макияж |
От 500-00 руб. |
|
5 |
Коррекция бровей |
От 100-00 руб. |
|
6 |
Моделирование бровей |
От 150-00 руб. |
|
7 |
Окраска бровей и ресниц |
От 180-00 руб. |
|
8 |
Окраска бровей, ресниц (отдельно) |
От 100-00 руб. |
|
9 |
Хим. Завивка ресниц с окраской |
От 600-00 руб. |
|
10 |
Наращивание ресниц (1 пучок) |
От 25-00 руб. |
|
11 |
Пилинг |
От 800-00 руб. |
|
12 |
Очищение кожи |
От 1500-00 руб. |
|
13 |
Массаж классический |
От 400-00 руб. |
|
14 |
Массаж спины |
От 250-00 руб. |
|
15 |
Маски |
От 300-00 руб. |
|
16 |
Антицеллюлитный массаж |
От 450-00 руб. |
|
17 |
Массаж ног |
От 200-00 руб. |
|
18 |
Массаж рук |
От 150-00 руб. |
|
Солярий (1 мин.) |
От 20-00 руб. |
||
Депиляция |
От 200-00 руб. |
||
Услуги стилиста |
От 500-00 руб. |
Салон будет расположен в отдельном помещении в центре города площадью в 120 кв. м., в котором присутствуют:
· Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода - 12 кв. метров
· Парикмахерский зал на два кресла - 20 кв. метров
· Совмещенный кабинет маникюра и педикюра - 8 кв. метров
· Кабинета косметолога - 20 кв. метров
· Кабинет массажа, где также выполняются и обертывания - 9 кв. метров
· Солярий - 6 кв. метров
· Вспомогательные помещения (кабинет стилиста, склад, кабинет директора и бухгалтера, комната отдыха персонала) - 25 кв. метров.
Помещение требует косметического ремонта.
Часы работы салона с 8.00 до 19.00, в выходные с 9.00 до 17.00.
Стоимость оборудования парикмахерского зала
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Кресло (вращающееся, с подъемником) |
2 |
2 900 |
5 800 |
|
2 |
Детское кресло навесное |
2 |
2 900 |
5 800 |
|
3 |
Табурет для мастера |
2 |
1 800 |
3 600 |
|
4 |
Зеркало с освещением |
2 |
3 000 |
6 000 |
|
5 |
Тележку для инструментов и материалов |
2 |
5 000 |
10 000 |
|
6 |
Мойка с креслом (на 2 рабочих места) |
1 |
13 000 |
13 000 |
|
7 |
Сушуар с креслом (на 2 рабочих места) |
1 |
7 200 |
7 200 |
|
8 |
Аппарат "Климазон" (инфракрасное излучение и подогрев, используется для некоторых работ при окрасе и завивке) |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
9 |
Стерилизатор для ультрафиолетовой обработки |
1 |
4 400 |
4 400 |
|
10 |
Корзина для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
71 600 |
Стоимость организации рабочего места косметолога
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Специальное косметическое кресло |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
2 |
Зеркало с освещением и полкой |
1 |
3 000 |
3 000 |
|
3 |
Раковина с горячей и холодной водой |
1 |
5 000 |
5 000 |
|
4 |
Стерилизатор для ультрафиолетовой обработки и кипячения |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
5 |
Шкаф для инструментов |
1 |
7 2000 |
7 200 |
|
6 |
Холодильник для хранения препаратов |
1 |
10 000 |
10 000 |
|
7 |
Лампа-лупа |
1 |
5 000 |
5 000 |
|
8 |
Столик косметолога дополнительное оборудование для косметологии и массажа |
1 |
35 000 |
35 000 |
|
9 |
Корзина для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
96 000 |
Стоимость организации рабочего места маникюрши
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Рабочим (специальным) столом |
1 |
3 500 |
3 500 |
|
2 |
Педикюрная группа |
1 |
12 000 |
12 000 |
|
3 |
Стерилизатором для инструментов |
1 |
4 400 |
4 400 |
|
4 |
Шкафом для хранения материалов |
1 |
7 200 |
7 200 |
|
5 |
Шкаф для инструментов |
1 |
7 2000 |
7 200 |
|
6 |
Корзиной для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
27 900 |
Прочие расходы
№ пп |
Наименование |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Ресепшн |
1 |
12 000 |
12 000 |
|
2 |
Кресла для клиентов |
4 |
3000 |
12 000 |
|
3 |
Вешалка напольная |
2 |
3 250 |
6 500 |
|
4 |
Полки для сопутствующих косметических товаров |
3 |
6 000 |
18 000 |
|
5 |
Солярий |
1 |
300 000 |
300 000 |
|
6 |
Ремонт помещения |
100 кв. м. |
5 000 |
500 000 |
|
7 |
Помещение для отдыха персонала (диван, два кресла, стол и пр.) |
70 000 |
70 000 |
||
8 |
Кабинет руководителя и бухгалтера |
40 000 |
40 000 |
||
9 |
Закупка расходных материалов, униформы для персонала, рабочее белье, выпуск пластиковых карт для постоянных клиентов, реклама и прочие расходы |
400 000 |
400 000 |
||
ИТОГО: |
1 358 500 |
Следовательно, можно либо снять помещение только в аренду - средняя цена аренды за кв. метр 1600 руб. - итого 192000 руб. / месяц (2304000 руб. / год без учета повышения цен на аренду) из расчета 120 кв. м или выкупить квартиру на первом этаже за 2400000 руб.
Покупка квартиры является преимущественным вариантом, так она будет являться нашей собственностью с возможностью расширения производственных площадей.
Салон размером в 120 кв. м обойдется в среднем в 4000000 млн. руб. Сюда входит архитектурное проектирование, подведение коммуникаций (вентиляция, вода, канализация), ремонт, покупка мебели, подбор и покупка оборудования, подбор и обучение персонала, услуги юридической фирмы (по получению разрешений СЭС т.п.), а также первоначальная реклама салона.
После того как улажены все вопросы с активами, необходимо заняться подбором кадров, в качестве мастеров планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Необходимо, чтобы образовательный курс насчитывал не менее 1040 очных учебных часов и был заверен дипломом, а учебное заведение, его выдавшее (государственное или частное), имело лицензию на НПО. Во многом, уровень салона по существующим правилам зависит от того, сколько мастеров и какого класса работают в нем.
2.7 Организационный план
Салон работает с 9-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 17-00 в салоне - красоты "Агата" работают четыре мастера-универсала, уборщица, косметолог, массажист, мастер маникюра и педикюра. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка. Рабочий день директора также не нормирован. График работы мастеров-универсалов посменный: первая смена работает с 9-00 до 14-00, вторая смена с 14-00 до 19-00. График работы косметолога и массажиста не нормирован.
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию. Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
директор должен быть грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему; быть понимающим, знающим, интересующимся модой; быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
быть высококвалифицированными рабочими; вежливыми;
готовыми проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
вовремя приходить на работу;
быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров - сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%). Оплата труда директора и уборщицы - прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.
Оплата труда персонала (в руб.)
Специальность |
Оплата труда |
Оплата труда сверх норм + 20% |
Всего |
|
Мастер-универсал №1 |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Мастер-универсал №2 |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Мастер-универсал №3 |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Мастер-универсал №4 |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Маникюрщица |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Косметолог |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Массажист |
15 000 |
2 000 |
17 000 |
|
Уборщица |
7 000 |
7 000 |
||
Итого: |
112 000 |
126 000 |
2.8 Риски в деятельности
В процессе деятельности у предприятия всегда есть потенциальная возможность потери ресурсов, полной или частичной. Это появление нового конкурента, стихийные бедствия, кражи и неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры. Конечно, все предусмотреть невозможно, но некоторые моменты необходимо учесть при открытии.
Появление нового конкурента, возможно, не очень сильно отразиться на предприятии, если следить за отношениями с клиентами, за качественным выполнением работы сотрудниками, необходимо также после того как бизнес окрепнет следить за расширением спектра услуг и модными тенденциями, ну и конечно самое главное не забывать про хорошую рекламу салона.
Для борьбы со стихийными бедствиями необходимо застраховать имущество салона, чтобы ущерб, причинённый стихийными бедствиями, не повлиял на дальнейшую деятельность предприятия.
Но не лишним будет устройство надёжной системы охраны и страхование имущества.
К неблагоприятным изменениям рыночной конъюнктуры можно отнести снижение жизненного уровня населения, и как следствие падение спроса и снижение цен на услуги предприятия, что может привести к снижению доходов и потери выручки.
Рассмотрим все факторы сильных и слабых сторон, возможностей и угроз.
Факторы сильных и слабых сторон салона красоты "Агата"
Возможности |
Угрозы |
||
1. Наличие налаженных партнерских отношений. 2. Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь дополнительные группы клиентов. 3. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов. 4. Улучшение демографической ситуации. 5. Государственное регулирование конкуренции в отрасли. 6. Появление новых технологий. |
1. Появление конкурентных преимуществ у конкурентов. 2. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль. |
||
Сильные стороны |
|||
1. Стабильное финансовое состояние. 2. Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне. 3. Хорошая мотивация сотрудников 4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. 5. Низкая текучесть кадров. 6. Наличие налаженных партнерских отношений. 7. Высокое качество предоставляемых услуг 8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту 9. Система скидок. |
Квалификация персонала и высокое качество услуг может обеспечить расширение сегмента потребителей Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов, способствует к расширению ассортимента услуг и привлечение новых клиентов. Появление и использование новых технологий формирует конкурентное преимущество компании и позволяет фирме еще более эффективно работать на рынке. |
Индивидуальный подход к потребителю, позволит сформировать лояльное поведение потребителей по отношению к данной компании и этим повысить свою конкурентную силу Наличие квалифицированного персонала и высокое качество услуг при появлении новых конкурентов позволит сохранить конкурентные преимущества |
|
Слабые стороны |
|||
1. Отсутствие проектного отдела. 2. Задержка выплат по заработной плате. 3. Недостаточная рекламная политика. 4. Низкий уровень менеджмента. |
При отсутствие четкого взаимодействия внутри организации может привести потери информации и принятия неправильных решений, к ухудшению отношений с партнерами Задержка выплат по заработной плате может снизить производительность труда и мотивацию персонала, что приведет к снижению качества предоставляемых услуг и в результате отпугнет потенциального потребителя и следствием будет утеря возможного освоения нового сегмента рынка |
Задержка выплат по заработной плате может привести к уходу специалистов из компании к конкурентам Низкий уровень менеджмента и появление новых конкурентов может значительно уменьшить конкурентную позицию фирмы. Недостаточная рекламная политика может привести к потери потенциальных клиентов и ослаблению конкурентных преимуществ. |
2.9 Финансовый план
Финансовый план один из самых главных моментов в бизнес плане, открытие собственного бизнеса не возможно без предварительных расчетов хотя бы на ближайшее время. Необходимо рассчитать затраты на рекламу, зарплату сотрудников при не полной загруженности салона красоты, что неизбежно при открытии и первичном привлечении клиентуры. Конечно, есть вероятность того, что мастера придут со своими клиентами, но нельзя на это надеяться.
Вероятность того, что первые 3 месяца салон будет заполнен всего лишь на 30%, очень велика, но в дальнейшем при хорошо поставленной рекламе, планируемых скидках и расширенном списке услуг, салон красоты будет привлекателен для клиентов. Но это не дает нам право думать, что салон будет заполнен на все 100%.
2.9.1 Прогноз объемов реализации.
Объем продаж 1-й год - помесячно
Месяц |
Объем продаж, руб. |
Месяц |
Объем продаж, руб. |
|
Январь |
365 500 |
Июль |
524 000 |
|
Февраль |
378 000 |
Август |
517 000 |
|
Март |
423 600 |
Сентябрь |
527 400 |
|
Апрель |
547 800 |
Октябрь |
580 200 |
|
Май |
577 400 |
Ноябрь |
571 300 |
|
Июнь |
541 200 |
Декабрь |
591 100 |
Объем продаж 2-ой год - поквартально
Квартал |
Объем продаж, руб. |
|
Первый квартал |
1 481 800 |
|
Второй квартал |
1 646 500 |
|
Третий квартал |
1 628 800 |
|
Четвертый квартал |
1 692 700 |
2.9.2 Расчет точки безубыточности
Точка безубыточности определяет, каким должен быть объем продаж для того, чтобы предприятие работало безубыточно, могло покрыть все свои расходы, не получая прибыли.
Сумма расходов за первый месяц = 248 515 рублей
Сумма доходов в месяц будет равна 248 515 рублей, если при среднем чеке = 500 рублей, салон посетит 248 515/50 = 497 человек.
Соответственно, точка безубыточности = 497 человек.
Заключение
Бизнес-планирование - необходимый элемент эффективной деятельности предприятия на рынке. Рассмотрев цели и сущность планирования, а также различные аспекты практики составления бизнес - плана, можно сделать вывод, что бизнес - план является эффективным инструментом управления, который помогает фирме определить перспективы своего дела, контролировать текущую ситуацию. План даёт основу для принятия рациональных решений, позволяет, оформить и анализировать интуитивные предложения.
Другой вопрос, - какой должен быть первый Ваш салон красоты? Ответ прост - либо просто качественной парикмахерской с расширенным видом услуг, либо салоном красоты в европейском понимании - вполне демократичным заведением "для всех". Потому что подобного уровня салоны красоты доступны для кошелька подавляющего большинства людей.
Другой немаловажный аспект салонов красоты среднего уровня - им "позволено" и они всегда стремятся и могут поднимать сервисные услуги на более высокий уровень, не меняя при этом принципиально ценовой политики, что только увеличивает прибыльность заведения. Если же сервис не удалось улучшить, он все равно будет соответствовать демократичному среднему уровню салонов красоты "мидл-класса", т.е. сохраняется действие по принципу "если не приобрели, то и не потеряли"
По оценкам специалистов, бурный рост числа салонов красоты продлится еще 6-7 лет, после чего в отрасли начнется укрупнение, создание больших сетей, дальнейшая автоматизация технологических процессов, после чего войти в этот бизнес любому новичку станет гораздо сложнее
Обычно затраты на создание салона красоты окупаются в течение от года до двух лет. Создание салона занимает три-четыре месяца. За этот срок обычно вырабатывают концепцию, рисуют проект, делают ремонт, подбирают оборудование и персонал, получают необходимые разрешения.
Бизнес-план понимание составляется для анализа и изучения новой идеи, предполагающей развитие и изменение предприятия. Он направлен на понимание как уже происходящих, так и планируемых процессов, и наиболее полное представление результатов новых идей. Тщательно составленный бизнес план не только поможет продолжить курс фирмы, но и послужит руководством по обеспечению деятельности (такую задачу решит бизнес-план сущность). Потенциальные инвесторы (те, кто предоставляет капитал) практически ежедневно получают множество запросов по финансированию рискованных проектов, а поэтому необходимо предоставить им информацию о фирме и ее продукции профессионально, в соответствии с определенным планом (бизнес-план форма).
Для открытия салона красоты "Агата" был составлен бизнес - план. Областью деятельности, которой планируется заниматься является красота. Выбор в пользу этой области деятельности пал так как она наиболее перспективна и вполне реалистична в условиях малого предпринимательства.
Таким образом, идея открытия салона не должна заканчивается лишь разработкой концепции, проекта и сбором разрешительной документации по открытию салона красоты. Планирование открытия бизнеса означает подбор и обучение кадров, подбор оборудования, линий косметических средств, а также привлечение необходимого для окупаемости салона количества клиентов.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. - М., 2008.
2. Должностные инструкции. - М.: Издательство ПРИОР, 2004.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации. - М., 2008.
4.Предпринимательство: Учебник для вузов/Под ред. Проф. В.Я. Горфинкеля. - М.: ЮНИТИ, 2009.
5. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями. / Под редакцией В.М. Попова. - М.: Издательство ГНОМ и Д, 2006.
6. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана.- М.: "Ось-89", 2009.
7. Грибалев Н.П., Игнатьева И.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению. Спб, 2004
8. Муравьев А.И., Игнатьев А.М., Крутик А.Б. Малый бизнес: экономика, организация, финансы. Учебное пособие для вузов. - СПб.: "Издательский дом "Бизнес-пресса", 2008.
9. Малые предприятия: организация, экономика, учет, налоги / под ред. Проф. В.Я. Горфинкеля. - М.: Юнити-ДАНА, 2008.
10. Шамков Ю.В. Управление конкурентоспособностью предприятия с учетом отраслевой среды: Автореф. дис. кан. эк. наук. - Новосибирск, 2006.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Изучение организационных моментов открытия салона красоты, перечень необходимого оборудования. Составление предварительного прейскуранта на услуги. Планирование выручки и расчет окупаемости салона красоты. Анализ и ранжирование рисков для бизнес-плана.
бизнес-план [1,0 M], добавлен 25.04.2014Назначение, структура бизнес-плана и содержание его разделов. Информационное обеспечение его разработки. Составление бизнес-плана салона-парикмахерской: описание отрасли, услуг, анализ рынка сбыта, производственный, организационный, финансовый план.
курсовая работа [52,2 K], добавлен 22.01.2012Организационная и производственная структуры предприятия. Содержание и порядок разработки бизнес-плана. Определение себестоимости товара, составление годовой сметы затрат и плана маркетинга. Расчет прибыли и рентабельности. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа [44,1 K], добавлен 23.10.2012Разработка проекта по производству и продаже детских подгузников. Общая характеристика предприятия, отрасли, продукции. Составление бизнес-плана данного проекта с учетом финансового плана производства, анализом рынка сбыта и маркетинговой деятельности.
курсовая работа [55,7 K], добавлен 11.09.2010Понятие и содержание бизнес-плана. Особенности разработки бизнес-плана при многоэтапной реализации проекта. Анализ внешней среды проекта. Маркетинговый план и рекламный бюджет проекта. Оценка эффективности инвестиционного проекта и его основных рисков.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 17.11.2012Основные этапы разработки бизнес-плана по созданию торговой точки по продаже пончиков: исследование и анализ рынка быстрого питания, составление производственного, организационного и финансового планов реализации проекта. Оценка рисков и их страхование.
бизнес-план [936,9 K], добавлен 30.10.2013Изучение организационной структуры и основных показателей экономической деятельности компании на примере ООО "ББК". Исследование рынка сбыта продукции и компаний-конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия, производственного и финансового планов.
дипломная работа [748,0 K], добавлен 14.08.2010Понятие бизнес-плана, его основные задачи и этапы составления. Экономическое обоснование хозяйственной деятельности предприятия. Разработка бизнес-плана организации на примере ООО "Компас", составление маркетингового и финансового планов производства.
курсовая работа [65,4 K], добавлен 29.09.2010Понятие бизнес-планирования, основные цели, функции и принципы. Содержание бизнес-плана и отличие от других плановых документов. Разработка и реализация бизнес-плана на примере салона-парикмахерской "NVA-Престиж". Виды и анализ рисков по проекту.
дипломная работа [110,7 K], добавлен 07.07.2013Составление бизнес-плана парикмахерской "Виола": местонахождение, цель и описание вида деятельности. Деловое расписание салона и оценка рынка его сбыта. Финансовый план предприятия: себестоимость, оборотные фонды и расчет заработной платы персонала.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 21.07.2011Сущность и принципы бизнес-планирования на предприятии. Изучение структуры бизнес-плана и системы оценки инвестиционных проектов. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта на предприятии ООО "Бонот". Оценка рисков и финансовый план инвестирования.
курсовая работа [191,6 K], добавлен 13.06.2014Обоснование концепции предпринимательского предложения, технической возможности и экономической целесообразности бизнеса салона красоты "Виктор". Маркетинговый план предприятия. Расчёт производственной программы. Потребность в сырье и материалах.
курсовая работа [38,0 K], добавлен 14.06.2012Методика и порядок разработки бизнес-плана на примере предприятия ООО "Орлис" ИП Войнович; трикотажное ателье, салон-магазин: структура, цели и задачи. Характеристика товаров и услуг, оценка рынка сбыта и конкурентов; финансовый план и анализ рисков.
курсовая работа [96,9 K], добавлен 21.10.2011Понятие, назначение, виды, структура и этапы разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Оценка опыта предпринимательской деятельности. Анализ внешней среды. Разработка бизнес-плана создания предприятия по производству иранской томатной пасты.
контрольная работа [315,0 K], добавлен 20.04.2015Бизнес план: его назначение, виды, цель, задачи и особенности составления. Методика бизнес-планирования, ее основные этапы. Разработка бизнес-плана рекламного агентства, с целью получения прибыли посредством размещения рекламы в маршрутном транспорте.
курсовая работа [924,6 K], добавлен 28.05.2014Разработка концепции бизнес-проекта, плана маркетинга и организационно-производственного плана гостиничного центра в г. Сочи. Разработка финансового плана с учетом оценки предпринимательских рисков. Оценка инвестиционной привлекательности проекта.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 17.07.2014Разработка бизнес-плана проекта по производству пиццы. Оценка рынка сбыта, анализ конкуренции, стратегии маркетинга. Расчет потребности в оборудовании. Баланс рабочего времени и планирование численности работников. Составление баланса доходов предприятия.
курсовая работа [66,6 K], добавлен 06.12.2012Разработка бизнес-плана салона красоты "Нефертити" в г. Уварово Тамбовской области: учреждение предприятия, организационно-правовая форма собственности; план маркетинга; источники финансирования, производственный и финансовый план; риски и гарантии.
курсовая работа [737,1 K], добавлен 02.10.2011Главные цели составления бизнес-плана. Внешние и внутренние функции планирования. Общее описание компании-инициатора проекта. План маркетинга и производства. Оценка рисков и страхование. Анализ чувствительности проекта и расчет срока окупаемости.
контрольная работа [28,4 K], добавлен 14.01.2015Назначение, типология, функции бизнес-плана. Возможности повышения качества предоставляемых услуг в туристском комплексе. Сущность создания проекта туристической деревни "Русь", оценка рынка сбыта, составление производственного и финансового плана.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 01.12.2014