Управление затратами

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ГОУ ВПО «ВГТУ»)

Факультет вечернего и заочного обучения

Кафедра экономики и управления на предприятии машиностроения

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по курсу «Управление затратами»

Выполнил ст. гр. ЭК-091

Некрылова О.И.

Руководитель

к.э.н., доцент Кавыршина О.А.

Воронеж 2014 г.

Содержание

1. Каковы цели и задачи управления затратами?

2. Раскройте сущность инкрементных и маржинальных затрат?

3. В чем заключается анализ себестоимости продукции?

4. Назовите характерные особенности попроцессного и попередельного методов учета затрат?

5. Что такое бюджетирование?

6. Охарактеризуйте этапы организации управления затратами по центрам ответственности

Задача 1

Задача 2

Задача 3

Список литературы

1. Каковы цели и задачи управления затратами?

затраты управление учет бюджетирование

Управление затратами - ключевое направление всей системы управления организацией любой организационно-правовой формы, так как именно здесь собирается вся информация о фактических затратах, а значит, закладываются основы для получения фактической прибыли. Оно необходимо для достижения определенного экономического результата, повышения эффективности работы строительной организации и принятия в случае необходимости соответствующих мер.

Цели

В современных условиях основная цель создания системы управления затратами заключается в том, чтобы наиболее эффективным способом определить цену, которую покупатель согласился бы платить за определенный набор товаров и услуг, и исследовать возможность продажи покупателям данных наборов по этой цене. Данное направление называется целевым управлением затратами и подробнее будет рассмотрено в главе 8.

Оптимизация финансового результата через максимизацию прибыли. При этом подробно исследуется основная факторная цепочка получения прибыли: затраты -- объем производства -- прибыль.

Объективная оценка результатов хозяйственной деятельности предприятия.

Принятие обоснованных краткосрочных и долгосрочных управленческих решений.

Задачи

Выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности.

Определение затрат по основным бизнес-функциям и производственным подразделениям предприятия.

Расчет необходимой величины затрат на единицу продукции, работ, услуг.

Подготовка информационной нормативной базы в области затрат для принятия хозяйственных решений.

Выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

2. Раскройте сущность инкрементных и маржинальных затрат?

Инкрементные (иногда их называют дифференциальными) затраты и доходы -- это дополнительные затраты (доходы), возникающие в результате изготовления или продажи группы дополнительных единиц продукции.

Инкрементные затраты могут включаться, а могут и не включаться постоянные затраты. Если постоянные затраты изменяются в результате какого-то решения, то их прирост будет являться инкрементными затратами (поэтому средства, отпущенные на увеличение заработной платы персоналу, занимающемуся непосредственной реализацией товаров (продавцам), должны учитываться как инкрементные затраты). Если постоянные затраты не изменяются в результате принятия решения, то инкрементные затраты будут равняться нулю. Это позволяет говорить, что инкрементные затраты на арендную плату за помещение отдела сбыта продукции также равны нулю.

Инкрементные затраты и доходы в принципе во многом сходны с маржинальными затратами и доходами. Основное отличие заключается в том, что маржинальные затраты и доходы представляют собой дополнительные затраты и доходы на единицу продукта, а инкрементные, также являясь по своей сути дополнительными затратами (доходами), есть результат увеличения объема производства целой группы единиц продукта.

3. В чем заключается анализ себестоимости продукции?

Поскольку себестоимость продукции - это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, то анализ себестоимости позволяет, с одной стороны, дать оценку эффективности использования ресурсов, а с другой - определить резервы увеличения прибыли и снижения цены единицы продукции.

В чем заключается сущность анализа себестоимости продукции?

Анализ себестоимости проводится по следующим основным направлениям:

анализ динамики себестоимости и факторов ее изменения;

анализ влияния объема и структуры продукции на себестоимость единицы продукции;

анализ структуры себестоимости, ее динамики.

Анализ себестоимости может проводиться как:

Ретроспективный. Проводится с целью накопления информации о динамике затрат, факторах их изменения. Результаты ретроспективного анализа используются для определения плановой себестоимости продукции, формирования ценовой политики, разработки управленческих решений, направленных на повышение конкурентоспособности продукции.

Оперативный. Проводится ежедневно или по данным учета за 1, 5, 10 дней. Направлен на своевременное выявление непроизводительных затрат и потерь. Результаты оперативного анализа используются для гибкого маневрирования ресурсами.

Предварительный. Проводится на этапе проведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ.

Перспективный (прогнозный). Оценивает возможное увеличение или снижение себестоимости продукции в целом и отдельных изделий в связи с прогнозируемыми изменениями на рынке ресурсов.

Основными источниками информации для анализа себестоимости являются:

данные статистической отчетности,

"Отчет о затратах на производство и реализацию продукции",

данные бухгалтерского учета,

синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств,

соответствующие ведомости, журналы-ордера и в необходимых случаях первичные документы - плановые (сметные) нормативные данные о затратах на производство и реализацию продукции и отдельных изделий.

4. Назовите характерные особенности попроцессного и попередельного методов учета затрат?

Попроцессный метод применяется в тех отраслях промышленности, где происходит серийный выпуск идентичной продукции, которая последовательно проходит этапы (процессы) производства. Это отрасли с массовым типом производства, характеризующиеся четырьмя основными особенностями:

Непродолжительный производственный цикл.

· Ограниченная номенклатура продукции.

· Наличие единой характеристики для всей продукции.

· Полное отсутствие или незначительный объем полуфабрикатов и НЗП.

Попередельное калькулирование является развитием попроцессного метода, поскольку и то, и другое используется при одной и той же организации производства.

Попередельный метод применяется на предприятиях, технологический процесс в которых предусматривает переработку сырья на нескольких стадиях (переделах). В результате последовательного ряда переделов получают конечный продукт. Примерами таких предприятий могут быть предприятия нефтеперерабатывающей, химической, текстильной, целлюлозно-бумажной, металлургической и других отраслей.

Передел - это содержательно и пространственно обособленная совокупность технологических операций, составляющая часть технологического процесса изготовления коненчной продукции. В результате каждого передела получается полуфабрикат, который может быть передан по технологической цепочке для дальнейшей переработки или реализован на сторону. Не каждый передел завершается выпуск полуфабриката, поэтому технологический передел не всегда совпадает с калькуляционным переделом.

Объектом учета затрат при этом является каждый самостоятельный передел. Отсюда вытекает сущность попередельного метода: прямые затраты отражаются в учете по переделам, и если в одном переделе получают продукцию разных видов, то учет ведется по видам продукции. Если в переделе выпускается несколько видов продукции, то косвенные затраты каждого передела распределяются по видам продукции пропорционально выбранной базе распределения (натуральные показатели выхода продукции, физические и химические показатели и т.п.

5. Что такое бюджетирование?

Бюджетирование - это процесс, в ходе которого сотрудники и руководители компании составляют в табличном виде планы по доходам, расходам, инвестиционной, финансовой и другим видам деятельности. Обычно эти планы делаются на год вперед, в разбивке по месяцам. На основе этих плановых данных обычно формируются прогнозные финансовые отчеты (бюджеты), такие как Бюджет доходов и расходов (БДР), Бюджет движения денежных средств (БДДС), Баланс. В результате, руководство компании можетзаранее увидеть, в каком направлении будет развиваться финансово-экономическое положение компании, и если тенденции развития--негативны, руководство будет иметь время для принятия управленческих решений с целью исправления ситуации.

Руководители заинтересованы в том, чтобы процессы формирования и корректировки бюджетов происходили максимально быстро. Это позволяет оперативно смоделировать и просчитать различные сценарии развития бизнеса, провести анализ рисков. Например, если руководитель видит, что прибыль компании получается недостаточно высокая, объем продаж уже никак не повысить, а затраты - не снизить, он может проанализировать, как расширится его бизнес и возрастет прибыль после покупки нового производственного оборудования или открытия новых магазинов.

Практика показывает, что снизить до минимума (до нескольких дней, нескольких часов или минут) время, которое требуется на формирование и корректировку бюджетов, можно только посредством внедрения автоматизированной системы бюджетирования. Типовая система бюджетирования состоит из следующих компонентов:

1. Модуль администратора, в котором проектируются бюджетные формы, настраиваются направления потоков данных между бюджетами, задается регламент заполнения бюджетных форм участниками бюджетного процесса, производится загрузка фактических данных из внешних учетных систем.

2. Рабочее место пользователя для ввода в бюджетные формы плановых данных, внесения корректировок, создания различных версий плановых данных. Обычно рабочее место пользователя представляет собой плоские электронные таблицы.

3. Рабочее место руководителя/аналитика, в котором производится анализ получившихся финансовых бюджетов, анализ отклонений фактических данных от плановых. Обычно, аналитический процесс, в связи с многомерностью бюджетной модели, проводится посредством работы с OLAP-кубами, которые гарантируют, что ответ на любой аналитический запрос руководителя/аналитика произойдет практически мгновенно (поскольку все значения ключевых показателей на пересечении со всеми аналитическими разрезами в OLAP-кубе уже просчитаны).

6. Охарактеризуйте этапы организации управления затратами по центрам ответственности

Сущность центра затрат

Центр затрат - это центр ответственности, руководитель которого контролирует затраты, но не контролирует прибыль и другие экономические показатели. Обычно, в качестве центров затрат выступают службы охраны, материально-технического снабжения и т.п.

Центр затрат может совпадать с организационной единицей (цехом) или входить в ее состав как отдел (участок). В некоторых структурных подразделениях может быть два и более центра затрат. Основой выделения центров затрат является единство используемого оборудования, выполняемых операций или функций. Система учета в центре затрат направлена только на измерение и фиксацию затрат на входе в центр ответственности. Результаты деятельности центра ответственности (объем произведенной продукции, оказанных услуг, выполненных работ) не учитываются, тем более что во многих случаях измерить их либо невозможно, либо в этом нет необходимости.

Другими словами, центр затрат - это структурное подразделение, в котором можно организовать нормирование, планирование и учет затрат в целях наблюдения, контроля и управления затратами производственных ресурсов, а также оценки их использования.

Различают центры нормативных и управленческих затрат.

Центр управленческих затрат - Административно-функциональные службы предприятия. Подразделения, руководители которых отвечают за обеспечение наилучшего уровня услуг.

Центр нормативных затрат - Производственные подразделения, в которых возникают прямые материальные, прямые трудовые, переменные общепроизводственные расходы; эффективность их деятельности оценивается размером отклонений фактического уровня затрат от планового нормативного уровня. Это подразделения, руководители которых несут ответственность за достижение нормативного планового уровня затрат по выпуску продукции (работ, услуг)

Задача 1

Провести операционный анализ:

1) определить силы операционных рычагов по каждому из анализируемых факторов;

2) провести анализ чувствительности прибыли к анализируемым факторам;

3) провести анализ безубыточности.

Исходные данные

Показатель	Варианты
	3
Объем реализации, шт.	65
Цена, млн.р.	1,3
Переменные затраты на единицу продукции, млн.р.	0,7
Постоянные затраты на весь объем, млн.р	14

Решение задачи

1. Анализируемыми факторами являются:

- объем реализации;

- цена единицы продукции;

- выручка от реализации (рассчитывается как объем реализации, умноженный на цену единицы);

Выручка = 65*1,3 = 84,5 млн. р.

- совокупные переменные затраты (рассчитываются как переменные затраты на единицу продукции, умноженные на объем реализации);

Пер = 0,7*65 = 65,7 млн. р

- совокупные постоянные затраты.

2. Определим силы операционных рычагов по каждому фактору.

СОР по объему реализации = МД / Приб;

СОР по цене = Выручка / Приб;

СОР по переменным затратам = Пер / Приб;

СОР по постоянным затратам = Пост / Приб.

где СОР - сила операционного рычага по анализируемому фактору;

МД - маржинальный доход (рассчитывается как разность между выручкой от реализации и совокупными переменными затратами);

МД = 84,5 - 65,7 = 18,8 млн.р.

Приб - прибыль (рассчитывается как разница между выручкой от реализацией и совокупными переменными и постоянными затратами);

Приб = 84,5 - (65,7 + 14) = 4,8 млн.р.

Пер - переменные затраты;

Пост - постоянные затраты.

СОР по объему реализации = 18,8/ 4,8 = 3,92 млн. р.;

СОР по цене = 84,5 /4,8 = 17,6 млн.р.;

СОР по переменным затратам = 0,7 / 4,8 = 0,15 млн.р.;

СОР по постоянным затратам = 14 / 4,8 = 2,92 млн. р.

3. Анализ чувствительности прибыли к изменению анализируемых факторов основывается на том, что в случае изменения анализируемого фактора прибыль в процентном отношении изменится в определенное число раз больше, чем изменится анализируемый фактор в процентном отношении. Данный анализ проводится по формуле:

Дприб (%) = + СОР по анализируемому фактору * Дфакт (%)

где Дприб (%) - процентное изменение прибыли;

Дфакт (%) - процентное изменение анализируемого фактора.

Анализ чувствительности проводится с использованием таблицы, построенной в виде матрицы. Определим шкалу изменения факторов и рассчитаем влияние отдельных элементов на изменение прибыли при заданных шкальных значениях (таблица 2)

Анализ чувствительности прибыли при изменении анализируемых факторов

Анализируемые факторы	СОР	Процентное изменение прибыли при изменении факторов на:
		-15	-10	-9	-6	-5	-3	5	6	9	10	15
Объем реализации	3,92	-58,8	-39,2	-35,28	-23,52	-19,6	-11,76	19,6	23,52	35,28	3,92	58,8
Цена	17,6	-264	-176	-158,4	-105,6	-88	-52,8	88	105,6	158,4	176	264
Переменные затраты	0,15	-2,25	-1,5	-1,35	-0,9	-0,75	-0,45	0,75	0,9	1,35	1,5	2,25
Постоянные затраты	2,92	-43,8	-29,2	-26,28	-17,52	-14,6	-8,76	14,6	17,52	26,28	29,2	43,8

4. По данным таблицы построим график эластичности прибыли к анализируемым факторам.

5. Проведем анализ безубыточности, рассчитав точку безубыточности, порог рентабельности и запас финансовой прочности по следующим формулам:

Точка безубыточности определяется по формуле

, (1)

где Спост - общая сумма постоянных затрат предприятия;

Ц - цена единицы продукции;

Спер.ед. - затраты переменные на единицу продукции.

Порог рентабельности рассчитывается по формуле:

; (2)

где Врп - выручка от реализации продукции в базовом году, р.;

ВМ - валовая маржа в базовом году, р.;

ВМ = Врп - Спер; (3)

ВМ =84,5-65,7 = 18,8 млн.р.

Спост - общая сумма постоянных затрат предприятия, р.

где Спер - общая сумма переменных затрат предприятия в базовом году, р.

Запас финансовой прочности предприятия в абсолютном выражении рассчитывается как:

ЗФП = Врп - ПР (4)

ЗФП = 84,5 - 62,93 = 21,57 млн.р.

Относительное значение запаса финансовой прочности рассчитывается по формуле:

(5)

Задача 2

Рассчитать прибыль предприятия по двум периодам, используя методику полного поглощения затрат и методику переменных издержек.

Исходные данные

Показатели	2009	2010
1.Выручка от реализации продукции, р.	54000	44000
2.Переменные производственные затраты, р. 3.Постоянные производственные затраты, р. 4. Внепроизводственные затраты, р. 6.Объем произведенной продукции, ед.	30000 20000 13000 10000	23000 16000 22000 10000

Объем реализованной продукции

Показатель	Варианты
	3
Объем реализации 2009 года, ед.	7000
Объем реализации 2010 году, ед.	8000

Методические указания к решению задачи

1. При использовании методики « полного поглощения затрат» в себестоимость произведенной продукции включаются переменные и постоянные производственные затраты.

2. При использовании методики «переменных издержек» в себестоимость произведенной продукции включаются только переменные затраты.

3. Стоимость запасов готовой продукции на начало 2009 года принять равной нулю. Стоимость запасов на начало 2010 года равняется стоимости запасов готовой продукции на конец 2009 года.

4. Стоимость запасов готовой продукции на конец 2009 года рассчитывается как разница между объемом произведенной и реализованной продукции, умноженной на себестоимость единицы продукции.

(10000 - 7000)*50000/10000 = 15000 руб.

(10000-7000)30000/10000=9000

5. Стоимость запасов готовой продукции на конец 2010 года рассчитывается следующим образом: (запасы готовой продукции в шт. на начало 2010 года+ объем произведенной продукции за 2010 год - объем реализованной продукции в 2010 году) * на себестоимость единицы продукции.

(3000+10000-8000)*3,9=19500 руб.

(3000+10000-8000)*2,3 = 11500 руб

6. Себестоимость реализованной продукции рассчитывается как стоимость запасов готовой продукции на начало периода + себестоимость произведенной продукции - стоимость запасов готовой продукции на конец периода.

7. Результаты решения задачи целесообразно свести в таблицы 5,6.

Расчет прибыли по методике «полного поглощения затрат»

Наименование показателя	2009	2010
1. Стоимость запасов готовой продукции на начало периода, тыс.р.	0	15
2.Себестоимость произведенной продукции (переменные затраты + производственные постоянные затраты), тыс.р.	50	39
3. Стоимость запасов готовой продукции на конец периода, тыс.р.	15	19,5
4.Себестоимость реализованной продукции, тыс. р. (стр.1 + стр.2 - стр.3)	35	34,5
5. Внепроизводственные затраты, тыс. р.	13	22
6. Выручка от реализации, тыс. р.	54	44
7. Прибыль от реализации, тыс.р. ( стр.6 - стр4. - стр.5)	6	-12,5

Расчет прибыли по методике «переменных издержек»

Наименование показателя	2009	2010
1. Стоимость запасов готовой продукции на начало периода, тыс.р.	0	9
2. Себестоимость произведенной продукции (переменные затраты)	30	23
3. Стоимость запасов готовой продукции на конец периода, тыс.р.	9	11,5
4. Себестоимость реализованной продукции, тыс. р. ( стр.1 + стр.2 - стр.3)	21	20,5
5. Накладные затраты (производственные постоянные+ внепроизводственные), тыс. р.	33	38
6. Выручка от реализации, тыс. р.	54	44
7. Прибыль от реализации, тыс.р. ( стр.6 - стр4. - стр.5)	0	-14,5

Задача 3

Компания «Атлант» производит навесное оборудование из стали. Нормативы затрат на изготовление единицы продукции представлены в таблицы

Нормативы затрат на изготовление единицы продукции

Нормативы	Значение норматива
Норма расхода материала	2,5 листа на изделие
Нормативная цена	1800 руб/ лист
Норма времени на изготовление единицы	1,5 часа
Нормативная тарифная ставка	5010 руб/ час
Нормативная ставка переменных накладных расходов	80 % к заработной плате основных

Фактические данные за месяц

Наименование показателя	вариант
	3
А
Объем производства, шт.	50
Количество закупленного и израсходованного материала, листов	130
Стоимость израсходованного материала, тыс.р.	221
Фактические затраты времени, ч.	68
Общая сумма начисленной заработной платы основным производственным рабочим, тыс.р.	355
Переменные накладные расходы, тыс.р.	248

Определить:

1) общее отклонение от нормативных затрат на материал

1.1 отклонение по ценам;

1.2 отклонение по количеству израсходованного материала.

2) общее отклонение от нормативных затрат на труд:

2.1 отклонение по ставке заработной платы;

2.2 отклонение по производительности труда

3) отклонение по переменным накладным расходам:

3.1 определить нормативную и фактическую ставку переменных расходов на 1 час работы. Исходя из этой ставки определите отклонения по переменным расходам.

4) Сделать выводы о влиянии выявленных отклонений на величину затрат, связанных с производством продукции

5) Определить себестоимость единицы продукции ( нормативную и фактическую).

Методические указания к решению задачи

Порядок расчета отклонений представлен в табл. 9.

Расчет отклонений от норм затрат

в системе «стандарт-кост»

Вид отклонения	Расчет отклонения	Решение
1	2
1 Отклонения прямых материальных затрат
1.1 по цене используемых материалов	(Фактическая цена единицы закупленных материалов - нормативная цена единицы материалов) х Фактически приобретенное (или использованное в производстве) количество единиц материала	(1700 - 1800) * 130 = -13000 руб
1.2 по количеству используемых материалов	(Фактическое количество - Нормативное количество с учетом фактического выпуска) х Нормативная цена единицы материала	( 130 - 50*2,5) * 1800 = 9000 руб
1.5 совокупное отклонение расхода материалов	Фактическое количество х Фактическая цена - Нормативное количество х Нормативная цена	130*1700-2,5*50*1800 = -4000
2 Отклонения прямых трудовых затрат	Решение
2.1 по ставке заработной платы	Разность между нормативной и фактической ставкой почасовой оплаты, умноженная на фактическое время работы	(5010-355000/68)*68 = -14280
2.2 по производительности труда	( Нормативное время на фактический выпуск продукции - Фактически отработанное время) х Нормативная почасовая ставка оплаты труда	(1,5*50-68)*5010 = 35070
2.3 Совокупное отклонение прямых трудовых затрат	Фактическое время х Фактическая ставка оплаты труда - Нормативное время х Нормативная ставка оплаты труда	68*5220-1,5*50*5010=-21190
3 Отклонения по накладным расходам
3.1 по переменным накладным расходам	(Сметная ставка переменных накладных расходов на единицу продукции - Фактическая ставка переменных накладных расходов) х Фактический объем выпуска	(355*0,8 - 248)*50 = 1800

Нормативная себестоимость единицы продукции = 2,5*1800 + 1,5*5010 = 12015 руб.

Фактическая себестоимость единицы продукции = 221000/130 + 355000/50 = 8800 руб.

Список использованной литературы

1 Асаул А.Н., Старовойтов М.К., Фалтинский Р.А. Управление затратами в строительстве/ Под ред. д.э.н., профессора А. Н. Асаула. - СПб: ИПЭВ, 2009. - 392 с.

2 Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов/ В.Б. Ивашкевич. - М.: Экономист, 2007. - 618 с.

3 Кавыршина О.А. Управление затратами: учеб. пособие/ О.А. Кавыршина, А.Л. Шарыкина. Воронеж: ГОУВПО «Воронежский государственный технический университет», 2010. - 193 с.

4 Налоговый кодекс Российской Федерации часть первая от 31 июля 1998 № 146 -ФЗ и часть вторая от 5 августа 2000 г. №117 - ФЗ (с изменениями и дополнениями)

5 Попова Н.И. Финансовый менеджмент: Учеб. Пос. Красноярск: СибГТУ, 2010. - 55 с.

Размещено на Allbest.ru

...