2.11.5. Клыки у хряков, достигших случного возраста, а в дальнейшем по мере отрастания должны укорачиваться и затупляться при обязательной фиксации животного в фиксирующем станке, расколе.

2.11.6. При проведении зооветмероприятий следует применять фиксационные станки или фиксировать свиней путем наложения веревочной петли на конечности или верхнюю челюсть.

Совместную пастьбу и прогулки хряков необходимо проводить небольшими группами. Беспокойных и драчливых хряков пасти и прогуливать необходимо каждого в отдельности.

2.11.9. На время пастьбы и прогулок свиней работники должны быть обеспечены переносными щитами, ведрами с водой или шлангами с наконечниками для воздействия на хряков, пришедших в ярость.

2.11.10. В помещениях для случки свиней или взятия семени для работника должна быть оборудована защитная зона со сплошным ограждением высотой 1,4 м.

2.11.11. При содержании свиней в безоконных помещениях необходимо устройство дежурного освещения с автоматическим или ручным включением.

2.11.12. С внешней стороны станков, где содержатся агрессивные животные, должны быть вывешены предупредительные надписи.

2.11.13. Способ содержания подсосных маток и конструктивные особенности станков должны позволять проводить опоросы и выращивать подсосных поросят без постоянного присутствия работников в помещении.

2.12.1. При применении автопоилок и водопойных корыт не допускается их переполнение или подтекание.

2.12.2. Водоподъемные установки должны эксплуатироваться в соответствии с Правилами безопасности при устройстве и эксплуатации насосных станций.

2.12.3. Не допускается повышение давления в баке водоподъемных установок сверх предусмотренного инструкцией.

2.12.4. Перед каждым осмотром и ремонтом водоподъемная установка должна быть полностью отключена от электрической сети. Наличие напряжения в сети следует устанавливать только приборами.

2.12.5. Колодцы с любым способом подъема воды должны быть закрыты крышками и обнесены ограждением. Лед вокруг них следует скалывать, а территорию посыпать песком.

2.12.6. В местах пересечения водопроводных труб с электрическими проводами последние должны быть защищены изолирующими трубками.

2.12.7. Отогревать замерзшие трубы открытым пламенем (факелом, паяльной лампой) не допускается. Места замерзания отогревают горячей водой, паром, соблюдая при этом меры предосторожности от ожогов.

Приготовление концентрированных и комбинированных кормов.

2.13.1. Управление операциями приготовления кормов (сушка, дробление зерна и компонентов, дозирование, смешивание, гранулирование, экструдирование) должно быть дистанционным, с общего пульта управления. Для устранения аварийных и опасных ситуаций при производстве ремонтных работ и техническом обслуживании следует предусматривать возможность перехода на местное управление оборудованием.

2.13.2. При дистанционном управлении машинами, рабочими органами, отдельными механизмами технологических линий (задвижками, транспортерами), удаленными от работника или расположенными в другом помещении, а также обслуживаемыми более чем одним работником, должна действовать система автоматической предпусковой и (или) послепусковой сигнализации (звуковой, световой) длительностью 5 - 15 секунд.

2.13.3. Машины и оборудование следует пускать в работу только по заранее установленному сигналу и в последовательности, определенной технологическими картами.

2.13.4. Зерновое сырье и компоненты комбикормов должны соответствовать требованиям, предъявляемым к сырью (влажность, температура, степень измельчения и др.), и не иметь посторонних примесей согласно Государственным стандартам (Приложение 1).

2.13.5. Применяемые для улавливания металлических примесей магниты должны систематически проверяться и очищаться в соответствии с установленным графиком. Очищать магниты следует через люки деревянными скребками.

2.13.6. Не допускается работа на измельчителях с несбалансированным ротором и незакрепленными рабочими органами.

2.13.7. Подача корма в измельчитель должна производиться только после выхода его ротора на рабочий режим.

Длительная работа на холостом ходу не допускается.

2.13.8. Корм на измельчение должен подаваться равномерно. В случае необходимости для проталкивания корма следует использовать деревянные толкатели. Рукоятка толкателя должна иметь ограничитель входа в приемную горловину, а длина рабочей части до ограничителя должна быть меньше глубины приемной горловины.

2.13.9. Во время работы измельчителя не допускается пыление в местах соединения транспортирующих труб с корпусом дробилки и циклоном. Заслонка должна плотно перекрывать горловину циклона, а пылеулавливатель не иметь повреждений.

2.13.10. В целях уменьшения пылеобразования при свободном падении корма из направляющих желобов или транспортерных лент необходимо использовать устройства, исключающие пыление и разбрасывание корма (спускные рукава, фартуки из плотной ткани и т.п.).

2.13.11. Жидкие компоненты комбикормов должны вноситься через шлюзовые затворы, дозаторы, инжектирующие устройства, исключающие их разбрызгивание.

2.13.12. Работа с компонентами (белковые, минеральные, лекарственные добавки) должна проводиться при работающей системе аспирации или местной вентиляции, а также с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания, зрения, кожных покровов.

2.13.13. Оборудование и механизмы, работа которых сопровождается производственным шумом или вибрацией, превышающими допустимые санитарные нормы, следует снабжать изолирующими устройствами, устанавливать на виброизолирующих основаниях или в изолированных помещениях.

2.13.14. Очищать от забивания рабочие органы оборудования допускается только при выключенном и полностью остановленном оборудовании с применением мер, исключающих случайный пуск машины. На пусковое устройство навешивается табличка «Не включать. Работают люди!».

2.13.15. Не допускается работа на пресс-экструдере, грануляторе с забитыми продуктом отверстиями матриц. Разборку шнековой части следует производить при температуре частей, с которыми могут соприкасаться руки работника, не выше 45 °С.

2.13.16. Не допускается накопление мучнистой пыли на полу, строительных конструкциях, оборудовании. Пыль необходимо убирать влажным способом в соответствии с утвержденным графиком.

2.13.17. На рабочих местах должны быть вывешены надписи, схемы и другая информация о необходимой последовательности действий в условиях опасной или аварийной ситуации.

Раздача кормов

2.16.1. При раздаче корма мобильным кормораздатчиком на пути его следования не должно быть людей, животных и посторонних предметов.

2.16.2. В местах подъезда кормораздатчика к бункерам, загружающим устройствам должны быть предусмотрены колесоотбойные устройства, предохраняющие от наезда.

2.16.3. Управление механизмом регулирования скорости подачи корма, реверсивным механизмом должно быть дистанционным и производиться из кабины трактора.

2.16.4. Скорость движения кормораздатчика должна соответствовать указанной в руководстве по эксплуатации.

2.16.5. Для предотвращения отравления выхлопными газами работников и животных трактор должен находиться в помещении не больше времени, чем требует процесс кормораздачи.

2.16.6. При раздаче корма стационарными кормораздатчиками, работающими по принципу скребкового транспортера, очистка кормушек должна производиться специальными приспособлениями при остановленном транспортере.

2.16.7. Пробуксовывание ленты на приводном барабане кормораздатчика не допускается.

2.16.8. При кормлении сухими кормами участки кормораздающей линии, где возможно выделение мучнистой пыли, должны оборудоваться местной вентиляцией.

2.16.9. Для обслуживания транспортеров протяженностью более 45 м необходимо предусматривать переходные мостики шириной не менее 1 м, оборудованные перилами. Площадки, мостики должны иметь сплошной нескользкий настил.

2.16.10. Пусковые устройства стационарных кормораздатчиков должны быть снабжены четко различимыми надписями, символами, рисунками с информацией о размещении общего выключателя, направлении движения, порядке запуска и остановки.

2.16.11. При работе со стационарными штангово-шайбовыми кормораздатчиками, работающими в автоматическом режиме, следует учитывать, что они включаются в установленное время по запрограммированному реле. Обслуживать их можно только после полного отключения электрических пусковых устройств и главного рубильника.

2.16.12. При эксплуатации самоходных электрифицированных кормораздатчиков, движущихся по направляющим рельсам, необходимо периодически проверять исправность и целостность кабеля-шторы, правильность его подвески, исправность лотка для кабеля.

2.16.13. Электрический ток в кабель-штору должен подаваться только на время раздачи кормов кормораздатчиком.

2.16.14. Необходимо регулярно проверять исправность переднего предохранительного устройства, автоматически останавливающего кормораздатчик в конце пути следования.

2.16.15. В помещении, где работают электрифицированные кормораздатчики, недопустима повышенная влажность внутреннего воздуха, что должно обеспечиваться надежной работой системы вентиляции.

2.16.16. При пневматической и гидравлической раздачах корма по трубам необходимо следить за тем, чтобы в кормопроводе не накапливались остатки корма. Для этого кормопровод после раздачи корма должен промываться водой. В промежутках между раздачами кормопровод должен заполняться водой, при этом необходимо следить, чтобы давление не превышало значений, указанных в технической документации.

2.16.17. Сжатый воздух в продувочную емкость должен подаваться только при закрытом загрузочном люке. Открывать загрузочный люк допускается после снижения давления до атмосферного.

2.16.18. Детали и узлы гидравлических приводов и устройств, работающие под давлением, должны испытываться на герметичность пробным давлением в соответствии с заводской инструкцией. При этом запрещается находиться возле трубопровода под давлением.

2.16.19. При раздаче кормов с помощью ручных тележек не допускаются перегрузка их свыше установленной грузоподъемности, просыпание корма во время движения. Толкать тележку необходимо от себя по ходу движения. Переезжать через каналы, транспортеры, трубопроводы и т.п. следует по перекрытиям.

2.16.20. При раздаче корма вручную масса емкости с кормом не должна превышать предельно допустимые нормы переноса и подъема тяжестей.

Удаление навоза

2.17.1. Для безопасной эксплуатации навозоуборочных транспортеров и скреперов должны быть предусмотрены дистанционное управление с дублирующими кнопками в противоположных торцах помещения и звуковая сигнализация.

2.17.2. При эксплуатации транспортера (скрепера) в комплекте с наклонным транспортером должна соблюдаться очередность включения и выключения: наклонный транспортер включается первым и выключается последним.

2.17.3. Не допускается разъединение горизонтальной части скребкового транспортера (ТСН-160, ТСН-80), если груз натяжного устройства не снят, а также включение его в работу, если груз не установлен на место.

2.17.4. При ремонте или техническом обслуживании наклонного транспортера не допускается нахождение на нем работников. Для этой цели должна применяться лестница.

2.17.5. Проем в стене для наклонного транспортера в холодное время года должен быть закрыт щитом или фартуком из плотной ткани, а сам транспортер - находиться в утепленном коробе.

2.17.6. При эксплуатации пневматической установки для удаления навоза необходимо руководствоваться действующими Правилами устройства и безопасной эксплуатации стационарных компрессорных установок, воздухопроводов и газопроводов, Правилами устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением.

2.17.7. При обслуживании компрессорной установки, предназначенной для пневматического удаления навоза, не допускается при работающем компрессоре крепить соединения, затягивать болты, открывать люки картера, подтягивать предохранительные клапаны, применять бензин и керосин для очистки и промывки деталей компрессора, соприкасающихся со сжатым воздухом.

2.17.8. Сосуды компрессора должны систематически продуваться, чтобы в них не скапливались масло и вода.

2.17.9. Эксплуатация пневматических установок допускается при наличии на продувочной емкости и ресивере исправных манометров, предохранительных клапанов и трубопроводов.

2.17.10. При удалении навоза из навозонакопителей пневматической установкой запрещается открывать люк и спускаться в накопитель.

2.17.11. При транспортировании навоза не допускается проводить какие-либо работы с запорным клапаном накопителя, устранять неисправности, затягивать болтовые соединения на навозопроводах.

2.17.12. Пробки из навозопровода должны удаляться путем обратной продувки, предварительно снизив давление в накопителе до атмосферного. Удалять пробки путем повышения давления выше рабочего, указанного в паспорте, не допускается.

2.17.13. При забивании магистрального трубопровода устранять неисправности следует после прекращения подачи сжатого воздуха и понижения давления до атмосферного.

2.17.14. Загружать накопитель следует до уровня, установленного проектом или заводом-изготовителем.

По окончании удаления навоза избыточное давление в накопителе должно быть снижено до атмосферного.

2.17.15. При гидравлической системе уборки навоза устройство и оборудование насосных станций должно удовлетворять требованиям СНиП 2.04.03-85, СНиП 2.04.02-84.

2.17.16. В вентиляционных системах насосных станций следует предусматривать резервные вытяжные вентиляторы, включающиеся автоматически при выходе из строя рабочих.

2.17.17. В насосных станциях следует контролировать:

- уровень заполнения приемного резервуара (жижесборника, навозосборника);

- уровень заполнения дренажного приямка;

- давление в напорных трубопроводах;

- давление, развиваемое насосным агрегатом.

2.17.18. В насосных станциях следует предусматривать местную аварийно-предупредительную сигнализацию. При отсутствии постоянного рабочего места должна предусматриваться передача сигнала о неисправности на диспетчерский пункт или пункт с круглосуточным дежурством.

2.17.19. Эксплуатация насосных агрегатов должна производиться в соответствии с инструкцией завода-изготовителя.

2.17.20. Трансмиссионные передачи насосных установок должны эксплуатироваться в соответствии с действующими Правилами безопасности при устройстве и обслуживании трансмиссий.

2.17.21. При эксплуатации ковшовых навозопогрузчиков необходимо следить за исправностью электролебедки. Запрещается стоять под поднятым ковшом погрузчика.

2.17.22. Люки навозохранилища, в которые опускается ковш погрузчика, должны быть огорожены на высоту не менее 1,2 м.

2.17.23. Навоз должен направляться на хранение в прифермские или полевые хранилища для биологического обеззараживания в течение 12 месяцев.

2.17.24. При имеющихся случаях инфекционных заболеваний навоз должен быть обеззаражен биотермическим или химическим методами или сожжен.

Обогрев и облучение свиней. Микроклимат помещений

2.19.1. При электрическом обогреве голов в качестве нагревательного элемента следует применять провода только рекомендуемых марок и установленного сечения.

2.19.2. При прокладке нагревательных элементов должна быть обеспечена гидроизоляция мест прокладки и изоляция нагревательных элементов.

2.19.3. В помещениях с электрообогревом полов должно быть предусмотрено устройство их аварийного отключения от электрической сети.

2.19.4. Терморегуляторы электрообогреваемых полов должны работать в автоматическом режиме.

2.19.5. Электрообогреваемые полы должны постоянно содержаться в исправном и чистом состоянии.

2.19.6. Проведение каких-либо строительных или ремонтных работ в местах размещения электрообогреваемых полов допускается только после их отключения от питающей электросети.

2.19.7. При использовании инфракрасных и ультрафиолетовых ламп для локального обогрева и облучения свиней работники должны быть обеспечены защитными очками и спецодеждой. При регулировании высоты подвеса облучатель должен быть отключен от электросети.

2.19.8. Облучающие установки должны работать в автоматическом режиме.

При ручном управлении штепсельные разъемы должны быть размещены в местах, удобных для пользования и исключающих нахождение людей под воздействием облучения.

2.19.9. Непригодные для дальнейшей работы лампы следует уничтожать (разбивать) в специально подготовленном месте и засыпать землей.

2.19.10. При длительной работе ультрафиолетовых ламп во время работы или сразу же после облучения помещение должно быть тщательно проветрено во избежание накопления озона и окислов азота.

2.20.1. Убой свиней (для хозяйственных нужд) следует производить в убойных пунктах или специально выделенных помещениях.

2.20.2. В процессах убоя свиней и разделки туш работники подвергаются повышенной опасности поражения электротоком при применении электрооглушения, травмирования животными, падения на скользких полах, порезов ножом или пилой.

2.20.3. Площадка для бойца, занятого оглушением свиней электрическим током, должна быть покрыта диэлектрическим рифленым ковриком. Металлические части площадки, корпус электростека должны быть заземлены. Электростек должен иметь изолированную рукоятку с закрытым изолированным проводом. Электростек должен быть включен в электросеть только на время работы.

2.20.4. Перед снятием шкуры туша должна быть надежно зафиксирована во избежание падения с подвесных путей.

2.20.5. При разделке туш должны применяться специальные ножи и мусаты с предохранительными выступами на рукоятках или рамками, предотвращающими соскальзывание руки на лезвие.

2.20.6. Секачи должны иметь ремешки для закрепления на кисти, чтобы предупредить выскальзывание и падение их.

2.20.7. Работать разрешается только стандартным инструментом с несработанными (несточенными) лезвиями.

2.20.8. При выполнении технологических операций с ножом необходимо правильно сочетать движения обеих рук, чтобы не поранить их. Наиболее безопасным является движение ножа «от себя» и вниз.

2.20.9. Во время перерывов в работе ножи необходимо убирать в ножны или футляр на борту стола. При их переноске ножи, мусаты, секачи должны быть вложены в ножны.

2.20.10. При обработке туш или субпродуктов (голов, ног) в шпарильном чане пар подается после того, как уровень воды в чане достигнет установленной отметки. Отверстия в перфорированных трубах не должны быть засорены или забиты. При работе на шпарильном чане руки работников должны быть защищены тканевыми рукавицами. Чаны должны быть оборудованы вытяжной вентиляцией.

2.20.11. При распиловке туш пилу необходимо держать без перекосов и передвигать плавно, без сильного нажима. Полотно пилы не должно иметь зазубрин, трещин, сломанных зубьев.

4.2 Санитарно-гигиенические мероприятия