Планирование деятельности ОАО "Пуховой кролик"

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

1. Характеристика продукта

2. Оценка рынка сбыта

3. Оценка конкурентов

4. Стратегия маркетинга

5. План производства

6. Организационный план

7. Юридический план

8. Оценка риска и страхование

9. Финансовый план

10. Резюме

Библиографический список



1. Характеристика продукта

Кролиководство - это отрасль животноводства, занимающиеся разведением наиболее скороспелых животных и производящие мясо, шкурки, пух и другую продукцию при небольших затратах кормов, труда и средств.

Кролики могут успешно выращиваться не только на фермах, в подсобных хозяйствах селян, но и на приусадебных участках горожан.

Эти животные дают диетическое мясо, а изделия из их меха пользуются постоянным спросом, что делает выращивание кроликов перспективным и выгодным занятием.

Домашний кролик -- это одомашненная разновидность дикого (европейского) кролика. Человек использует кроликов как в качестве домашних питомцев так и для получения выгоды в виде мяса, шкурок и шерсти, а также в качестве подопытных животных при проведении лабораторных исследований. Существует множество пород кроликов.

Продолжительность беременности у крольчихи составляет 29-31 день.

В первую неделю своей жизни крольчата покрываются пухом, на 10 день у них открываются глазки.

Где-то на третью - четвертую неделю они начинают самостоятельно кушать, но одновременно с этим они продолжают пить материнское молоко почти до самой отсадки. От молочности крольчихи зависит, сколько крольчата пробудут в гнезде.

Уже на третий день после окрола крольчиха может быть снова оплодотворена. Такая интересная особенность только на руку кролиководам, они используют ее для уплотненных окролов.

Молочные зубы у крольчат начинают меняться на постоянные в возрасте 18 дней. В месяц смена зубов у кроликов заканчивается.

Линька у кроликов происходит на протяжении всего года. Первая заканчивается в месяц, вторая - примерно в 4 месяца, третья - в 7,5 месяцев. Не стоит забывать про сезонные линьки - весной и осенью. Это все необходимо учесть при постановке кролей на откорм и при забое. На момент забоя у животного должны закончиться все линьки.

В период линьки пух у кроликов очень легко выпадает. Для тех, кто разводит пуховых кролей это полезно знать. Кстати, пух с них необходимо выщипывать через каждые два месяца.

В четыре месяца хорошо откормленный кролик весит около 3 - 3,5 килограммов, а это примерно в 60 раз превышает вес животного при рождении.

Зрение у кролей не так хорошо развито, как обоняние. Кстати, этот факт подтверждается тем, что при подсадке к крольчихе чужих и своих крольчат, она точно определит своих по запаху, не обращая внимания на их окрас. Чужаков она уничтожит. Также по запаху кролики различают корм. Новый корм для них всегда вызывает настороженность, они долго принюхиваются к нему. Потребуется немало терпения, чтобы приучить животных к нему.

В дикой природе перед окролом крольчихи роют норы в самых низких темных местах. В домашних условиях необходимо сделать родильное отделение с глухой дверцей, напольную решетку необходимо устанавливать ниже, чем в светлом отделении, или ее можно просто убрать перед самым окролом.

Состояние новорожденных крольчат поможет кролиководу определить молочность крольчихи. Если детеныши спокойно лежат себе в гнезде, их тельца округлые, кожа гладенькая, без морщиночек и складочек - значит, самка высокомолочная. Естественно, они будут и расти быстро.

Ценное сырьё - пух, из которого изготавливают различные трикотажные изделия и головные уборы.

На протяжении всей жизни кролики линяют. В момент линьки пух кроликов легко выпадает. Пух с них выщипывают через каждые 2-2,5 месяца.

Так же ценна и шкурка кролика.

Шкурки меховых кроликов делят на следующие четыре сорта.

1-й сорт -- полноволосые шкурки с развившимися остью и пухом. Мездра чистая. Допускаются шкурки с немного недоразвившимися остью и пухом, с синевой мездры (следы линьки) на животе и боках до 2 см от края с каждой стороны и на огузке до 5 см от края, а также шкурки с пятнами синевы, расположенными на боках более 2 см и на огузке более 5 см от края, если площадь этих пятен не превышает 1% площади шкурки; у шкурок кроликов породы серый великан, черно-бурый, серебристый, вуалевосеребристый, венский голубой, шиншилла, советский мардер -- если площадь пятен не превышает 3% площади шкурки.

2-й сорт -- менее полноволосые шкурки с недоразвившимися остью и пухом. Мездра может иметь сплошную или прерывистую синеву, но посередине хребта без слива или с легкой синевой. Допускаются шкурки с признаками первого сорта, но с менее густым волосяным покровом и тонкой мездрой.

3-й сорт -- полноволосые шкурки с низкими остью и пухом, у которых мездра имеет сплошную или прерывистую синеву, а также шкурки с тусклой, частично выпадающей остью.

4-й сорт -- шкурки с редкими остью и пухом, находящимися в стадии активной линьки, перезрелые, без ости на хребте, незрелые, с низким подшерстком. Мездра со сплошной или прерывистой синевой. Допускаются шкурки с пороками, превышающими допуски, установленные для шкурок второй группы дефектности, но не более чем на 50% площади, и разрывы до полуторакратной длины шкурки; с плешинами и поврежденные кожеедом или молью до 10% площади шкурки, независимо от наличия закусов, а также комовые шкурки.

Шкурки пуховых кроликов подразделяются на 1, 2 и 4-й сорта (3-й сорт не предусмотрен). К 1-му сорту относятся шкурки, полноволосые по хребту и череву, невычесанные, с длиной пуха на хребте более 4 см; ко 2-му-- шкурки менее полноволосые, находящиеся в стадии линьки, частично потерявшие пух, слегка вычесанные, с голым или недостаточно обросшим черевом, недозрелые, с длиной пуха на хребте до 4 см; к 4-му -- не отвечающие требованиям 1 -го и 2-го сортов по высоте и густоте пуха, а также имеющие пороки, превышающие допуски, установленные для шкурок 2-го сорта.

Существенную роль кролиководства играет и как источник мяса. Мясо кролика отличается по вкусовым и диетическим качествам, является питательной и здоровой пищей, оно относиться к белым сортам мяса. Белка в нем содержится больше, чем в телятине, свинине, баранине, но жиров в нем меньше, особенно, это касается насыщенных, чем во всех остальных перечисленных здесь, это идеально подходит людям страдающих различного рода заболевания желудочно-кишечного тракта.

В зависимости от преобладающих свойств - продуктивности, величины животных, особенностей волосяного покрова породы подразделяются на группы: мясошкурковые, мясные, пуховые, крупные, средние, мелкие. В нашей стране в основном распространены крупные и мясошкурковые породы. Самая многочисленная - советская шиншилла (40% от всего количества), затем идут белый великан, венский, чёрно-бурый, серый великан и серебристый.

Белый великан.

Окраска волосяного покрова кроликов чисто-белая, причем мех довольно густой. Глаза прозрачные, красноватые. Кролики породы белый великан характеризуются крепким, несколько удлиненным туловищем, глубокой, хорошо развитой грудью и наличием небольшого подгрудка. Средний живой вес 5,1 с колебаниями от 4,3 до 6,4 кг и более. Длина тела кроликов составляет 55-65 см, обхват груди 36-38 см. Кролики породы белый великан дают шкурки крупного размера. Белая шкурка легко поддается крашению, а также используется в промышленности в натуральном виде.

Серый великан.

Эта порода кроликов выведена в 1952 г. В Полтавской области путем скрещивания местных животных с кроликами породы фландр. Помесные кролики крупные. Живой вес их от 4,5 до 6,5 кг. Длина тела от 56 до 66 см и более, обхват груди 37-39 см. Внутри породы встречаются и кролики с различной окраской волосяного покрова. Наиболее часто встречаются кролики серозаячьей окраски (агути). Брюшко и внутренняя сторона лап при этом белые, а туловище рыжевато-серое.

Чёрно-бурый.

Пух равномерно голубой, несколько более светлый у основания. Крольчата до 3-4 месяцев совершенно черные. Характерная вуаль появляется у животных лишь к 7-8-месячному возрасту.

Средний живой вес кроликов около 4,8 кг, длина тела 60 еле, обхват груди 37 см. Плодовитость самок в среднем восемь крольчат за окрол, скороспелость и оплата корма хорошие. Благодаря оригинальной окраске, несколько схожей с окраской меха черно-бурой лисицы, шкурки кроликов этой породы могут идти в производство в натуральном виде.

Калифорнийская порода.

Крольчата родятся совершенно белыми и приобретают характерную окраску для породы лишь в возрасте 7-8 месяцев. Средний живой вес взрослых кроликов 3,8 кг, длина тела 51 см, обхват груди 35,4 см. Кролики хорошо приспособлены к разведению в различных условиях нашей страны.

Серебристый кролик.

Пух голубого цвета. Крольчата рождаются черными и только к четырем месяцам принимают характерную для этой породы окраску.

Телосложение животных плотное, с широкой ровной спиной округлым крупом. Обладают хорошими мясными качествами и способностью к откорму. Средний живой вес кролика 4,5 кг, длина тела 57 см, обхват груди 36 см.

Содержание кроликов в клетках широко распространено в приусадебных хозяйствах кролиководов-любителей. В таких условиях кролики весь год находятся в стационарных или переносных клетках, расположенных под открытым небом. Конструкции клеток для содержания кроликов разнообразны. Их делают из дерева, кирпича, самана и других материалов. Недостатками такого содержания являются большие затраты ручной работы и времени на уход за кролями, а также зависимость воспроизводства от сезона года.

В некоторых хозяйствах применяют двухъярусные шеды, которые имеют вид длинного сарая с проходом по середине и двумя рядами клеток по сторонам, расположенных в два яруса. Шедовая система содержания кроликов в значительной мере способствует повышению производительности работы кролиководов, дает возможность механизировать некоторые производственные процессы, лучше защищает кроликов от непогоды.

Акселерационная методика кролиководства - изобретение российского ученого, академика И. Н. Михайлова. В его основе лежат биологические и физиологические исследования и методика Михайлова, которые показали, что животные, которые не отравляют себя продуктами жизнедеятельности, кормящиеся молоком крольчихи до трех месяцев, содержащиеся в тепле и чистоте, получающие качественные корма растут намного быстрее и продуктивнее размножаются. Не требуется применение лекарств и прививок, так как животные имеют собственный сильный иммунитет. Удовлетворение всех потребностей кроликов устраняет причины заболеваемости животных, замедление роста, низкое качество мяса и меха, перерасход кормов. В настоящее время акселерационное кролиководство заменяет обычные методы во всем мире, а в Китае этот метод официально входит в программу развития сельского хозяйства страны.

Основной смысл этой методики Михайлова - в конструкции минифермы для содержания кроликов. Это ярусное сооружение, разделенное на секции для различных возрастных групп. Работа этой минифермы полуавтоматическая, для ее обслуживания требуется всего полчаса времени один раз в неделю.



2. Оценка рынка сбыта

Рынок -- совокупность экономических отношений, базирующихся на регулярных обменных операциях между производителями товаров (услуг) и потребителями. Обмен обычно происходит на добровольной основе в форме эквивалентного обмена товара на деньги (торговля) или товара на товар (бартер).

Сбыт -- продажа, реализация предприятием, организацией, предпринимателями изготовляемой ими продукции, товаров с целью получения денежной выручки, обеспечения поступления денежных средств

Для успешного процветания и получения максимальной прибыли необходимо тщательно изучить рынок сбыта мяса и шкурок кролика населению или предприятию и дать ответы на вопросы: Кто? Почему? Сколько? Будет готов купить данную продукцию. От этого будет зависеть финансовое состояние фирмы и окажет решающие влияние на прибыльность хозяйства.

Моё предприятие ОАО «Пуховый кролик» по реализации мяса и шкурок кролика будет осуществлять оптовую и розничную торговлю. Оптовая торговля представляет собой деятельность по перемещению товара от производителя к потребителю, который использует его с производственной целью или дальнейшей перепродажей.

Мясо кролика будет продаваться по договору с Московской фирмой ООО «Царские блюда» и рестораном «Парижский бульвар». Стоимость 1 кг. мяса кролика будет составлять 150-250 рублей.

Шкурки и пух будут продаваться фирме по производству меховых изделий ОАО «Шиншиллка». Стоимость одной шкурки будет составлять 100-250 рублей, в зависимости от породы кролика и качества меха.

Так же продукция будет продаваться частным магазинам по заказам.



3. Оценка конкурентов

Конкуренция (от лат. concurrere «сталкиваться», «соперничать») -- борьба, соперничество в какой-либо области.

Конкуренция (экономика)-- соперничество субъектов рыночных отношений за лучшие условия и результаты коммерческой деятельности.

За рубежом кролиководство развито в основном во Франции, Италии, США, а также в Великобритании, Венгрии, Польше, Болгарии. Самый крупный в мире производитель кроличьего мяса -- Италия (300 тыс.), на втором месте -- Франция (150 тыс. т).

В России кролиководство развито слабо, поэтому жёсткой конкуренции нет.

Крупнейшими производителями продукции кролиководства является

Город Балашов, Саратовской области, где зверосовхоз «Рассвет» имеет 6000 крольчих. Город Львов, Курской области, зверосовхоз им. Радищева имеет 4000 крольчих. Город Голищино, Московской области, ИП «Зорька» имеет 3800 крольчих.

Но всё, же я считаю, что моё предприятие будет занимать лидирующие место, так как я буду содержать больше пород кроликов с белее дорогим и красивым мехом, а так, же использовать новые методы содержания кроликов.

Так же я буду использовать качественный корм, без содержания вредных для кроликов веществ.

Я буду использовать акселерационную методику кролиководства. Что позволяет минимизировать ручной труд. При этом методе не надо проводить вакцинацию кроликов, так как у них будет хорошо развит иммунитет, это позволит сократить расходы на лекарства. Так как кролики не будут болеть их мех, и мясо будет качественнее, чем у конкурентов, которые используют другие методы разведения кроликов.



4. Стратегия маркетинга

Предприятие ОАО «Пуховой кролик» производит и реализует мясо, шкурки и пух кроликов.

ООО «Царские блюда» будет покупать мясо кролика для изготовления мясных изделий. Ресторан «Парижский бульвар» будет закупать мясо кролика для приготовления блюд. Цена 1 кг. мяса зависит от категории упитанности согласно ГОСТу:

первая категория-100- 150 рублей

вторая категория-150-200 рублей

Так же цена будет складываться от затрат на производство продукции, она будет меняться в зависимости экономических и социальных условий, от сезона и качества продукции, от цены конкурента.

Схема распространения товара по каналам сбыта.

Реклама (от лат. reclamare -- «утверждать, выкрикивать, протестовать») -- часть маркетинговых коммуникаций, в рамках которой производится оплаченное известным спонсором распространение неперсонализированной информации, с целью привлечения внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему.

Реклама является важным элементом в продвижении товара на рынок. На рекламу будет выделяться 5% от чистого дохода предприятия.

Реклама будет размещаться в местных и областных газетах и на сайтах предприятия, показываться по телевидению и звучать по радио.

Маркетинговая диаграмма:

Телевидение-35%

Газеты-30%

Радио-25%

Интернет-10%

ОАО «Пуховой кролик». Шкурки и мясо кролика



Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Постоянным клиентам скидки до 20% Волгоградская область г. Новоаннинский. Обращаться по телефону: 3-39-22 или писать на эл. почту rabbit@inbox.ru. Наш сайт www.rabbit.ru

5. План производства

Производственный процесс: убой кроликов и первичная обработка шкурок, сортировка шкурок.

Чтобы получить качественные шкурки, необходимо убивать кроликов в период полностью закончившейся линьки, т.е. возрастной и сезонной молодых кроликов в 4,5 и в 7,5 месяца и сезонной полновозрастных - в зимние месяцы - с ноября по февраль.

Сушить шкурки надо в хорошо натопленной комнате, но не возле печи. Летом можно сушить на воздухе в тени. Надо следить, чтобы они хорошо высохли, но не пересохли, иначе будут ломаться. При сушке и хранении надо следить, чтобы к шкуркам не добрались крысы, мыши и кошки и не попортили их.

При определении сортности кроме густоты и прочности волосяного покрова, учитываются наличие плешен, чистота и толщина мездры (обратная волосяному покрову сторона шкурки), на ней не должно быть пигментных (тёмных) пятен, которые указывают на то, что линька кролика не была полностью закончена, порезов, разрывов шкурки.

Сортировка шкурок.

Шкурки, предназначенные для мехового производства, делят на три размера: особо крупные, крупные и мелкие. К первым относят экземпляры площадью свыше 1700 см2, к крупным -- свыше 1300 до 1700 см2 и к мелким -- свыше 900 до 1300 см2. Сырье III сорта по размерам не подразделяют. В зависимости от степени зрелости волосяного покрова шкурки подразделяют на три сорта. Причем, независимо от сезона забоя животных, состояние волосяного покрова является основным показателем сортности шкурок. Синева же на мездре -- дополнительный признак. Полноволосые шкурки с развившейся частой остью и густым пухом, чистой мездрой оцениваются I сортом.

Так называемая полноволосость характерна для волосяного покрова, достигшего полного развития с частой, блестящей, ровно лежащей остью, хорошо прикрывающей густую и не свалявшуюся подпушь.

1 сортом принимаются и шкурки с немного недоразвившимися остью и пухом, с синевой мездры на череве и боках на расстоянии до 2 см от края с каждой стороны (при правке трубкой) и на огузке -- до 5 см от края, а также шкурки с пятнами синевы на мездре, расположенными на боках на расстоянии более 2 см и на огузке -- более 5 см. от края, если площадь этих пятен не превышает 1 %. а для пород серый великан, черно-бурый, серебристый, вуалево-серебристый, венский голубой, советская шиншилла и советский мардер -- 3 % общей площади шкурки.

Ко второму сорту относят шкурки менее полноволосые, с недоразвившимися менее густыми остью, пухом и мездрой со сплошной или прерывистой синевой. Однако по середине хребта мездра должна быть чистая или с легкой синевой. Допускаются шкурки с признаками первого сорта, но с менее густым волосяным покровом и тонкой мездрой.

Шкурки полуволосые, с низкими остью и пухом, мездрой со сплошной и прерывистой синевой относят к третьему сорту.

Государственный стандарт определяет для меховых шкурок перечень пороков, которые учитывают при сортировке продукции. В зависимости от степени развития пороков их подразделяют на три группы. Причем, менее значительные объединены в первую. Так, разрывы или швы до 1/4 к длине шкурки относят в первую группу пороков, свыше 1/4 до 1/2 -- во вторую, свыше 1/2 до 3/4 -- в третью. Дыры, плешины, закусы, свалянность волосяного покрова общей площадью (в %): до 1 -- это порок первой группы, свыше 1 до 5 -- второй и более 5 до 15 -- третьей. Если среди шкурок I сорта встречается слегка перезрелый волосяной покров, то такое сырье учитывают во второй группе пороков. Перезрелый волосяной покров с тусклой остью, частично выпадающей, дает основание отнести такую продукцию в третью группу.

Оборудование:

Клетки

Сегодня кролиководы во всех частях мира разрабатывают новые более рациональные методики содержания ушастых питомцев, а также ищут более доступные и дешевые материалы для строительства. Как результат, опыт и научные исследования показали, что лучший способ содержания это содержание кроликов в клетках.

Клеточная система помогает создать более благоприятные условия и помогает поддерживать хорошие гигиенические условия содержания. Кроме всего прочего эта система помогает оптимизировать секционное пространство под конкретное предназначение, а это является главным для здоровья кроликов.

Преимущества клеточного содержания:

· Кормление каждого кролика регулируется по мере необходимости

· Случка проводится в тот срок, который намечен по плану

· Если животное заболело, то его легко обнаружить, изолировать и подвергнуть лечению

· Профилактические мероприятия выполняются легко

· Проведение племенных работ не приносит затруднений

Все эти преимущества стали способствовать тому, что клеточное содержание распространилось более широко, по сравнению с другими ранее применяемыми видами содержания кроликов. Клеточный способ содержания стал более эффективным в проявлении максимально продуктивных качеств у четвероногих пушистых зверьков, а также стал способствовать тому, что от кроликов стало возможным получать мясную и мясошкурковую продукцию более высокого качества. Кроме всего прочего себестоимость самой продукции снизилась.

Итак, разобрав преимущества клеточного содержания, перейдём к технической стороне данного вопроса.

Участок, который вы решили выбрать под кролиководческую ферму должен быть сухой, его не должны затоплять весенние воды. Его необходимо огородить насаждениями растений. Это убережёт его от зимних ветров и попадания на кроликов прямых солнечных лучей. Площадка для содержания кроликов должна быть ровной, без балок и оврагов. Очень хорошо, если у нее будет уклон для стока талой и дождевой воды. Хорошо, если участок будет защищен от ветров лесными насаждениями.

Для выращивания кроликов в подсобных хозяйствах, клетки используют самые разнообразные.

По методу содержания их можно разделить следующим образом:

· Клетки стационарного исполнения для наружного содержания.

· Клетки стационарного исполнения для содержания в закрытых помещениях.

· Переносные клетки с облегченной конструкцией для комбинированного содержания.

· Передвижные клетки, имеющие сетчатые вольеры.

По отношению к климатическим условиям кроликов можно содержать в клетках, но:

· Под навесом

· В закрытом помещении

· Комбинированным способом

В наружно-шедовой системе, которая создается в зависимости от разных периодов жизнеобеспечения животных

Также следует заметить, что конструкция клетки может изменятся в зависимости от её назначения, например она может быть для индивидуального или коллективного содержания, с выгулом или без него, для крольчат или взрослых, для беременной самки и т.д.

При размещении стационарных клеток на открытом воздухе, их целесообразно устанавливать в два ряда один к другому, можно в несколько ярусов. Причём крыша верхнего яруса должна выступать на 50--60 см с фасадной стороны и на 25 см с задней стороны, что предохраняет кроликов от солнца, дождя и снега.

Если вы установите клетку на пол, который зацементирован и хорошо подготовлен, то гигиена животных и чистый двор будут обеспечены максимально.

Для получения окролов в зимнее время клетки можно перекрывать дополнительно разборной двускатной крышей. Проход между клетками должен быть достаточным для обслуживания. К зиме эти проходы закрывают специально собранными щитами или обтягивают пленкой. По мере необходимости следует так же предусмотреть электрическое освещение.

Некоторые из кролиководов любителей в это время года навешивают застекленную раму на дверки с металлической сеткой. Это можно сделать при помощи двух гвоздей, которые загнуты в виде крючков. Если погода тихая и ясная - раму поднимают, ненастная - опускают. Остеклённые рамы в любую погоду помогают обеспечить кроликов светом, и световой день для них искусственно не сокращается.

Размещая клетки в закрытых помещениях, необходимо обязательно учитывать, что ваши питомцы будут не очень хорошо переносить сквозняки, а также пониженную температуру и повышенную влажность воздуха. Освещенность в помещениях должна поддерживаться приблизительно восемь-десять часов в сутки, интенсивность освещения должна ровняться тридцать сорок люкс.

Большое внимание нужно уделять снижению концентрации аммиака и сероводорода в помещении, в котором содержатся кролики. Лучшим способом для этого будет удаление испражнений зверьков из-под клеток. Этот процесс должен быть регулярным. В то же время, продуманное расположение клеток, ёмкостей или желобов для сбора навоза, сделает эту работу более лёгкой и сократит по времени. Так же при создании микроклимата в крольчатнике следует серьёзно отнестись к вентиляции и правильному движению воздуха в помещении с клетками.

Шеды:

Содержание кроликов в шедах применяется в больших приусадебных хозяйствах. Шеды - это навесы, или сараи, имеющие каркас из различных материалов. Кровля у них может изготовляться из железа, шифера, и так далее, а сам шед делают из металла, дерева, или даже железобетона. Шеды интересны тем, что температура и влажность воздуха в них очень близки к атмосферным.

Недостатком подобного содержания является большая затрата ручной работы и время, которое тратится на уход за кроликами. Недостатком является также то, что воспроизводство кроликов зависит от сезона, что составляет не более шести окролов в год. Но при определённых условиях окролы получают и зимой. Так чтобы получать окролы круглый год и повысить производительность используют обогреваемые маточники и поилки.

Шеды, у которых имеется только один ярус представляет собой достаточно длинный навес, у которого есть проход по середине, а по обе стороны этого прохода находятся ряды клеток. Опорная конструкция шеда должна быть изготовлена из железобетона или дерева. Размер клеток в шеде 90, 70, 40 см. Крыша у такого шеда двухскатная. В некоторых приусадебных хозяйствах нашли применение двухъярусные шеды, имеющие вид длинного сарая.

Проход у такого сарая находится посередине, а по сторонам расположены в два яруса два ряда клеток. Кровля у такого шеда двухскатная и имеет продольную фрамугу с обеих сторон. Она предназначена для освещения помещения. Проход делают шириной 120-130 см, а в торцовых стенках шеда он заканчивается дверью. Стенки шеда представляют собой задние стенки клеток. Для дополнительного освещения в задних стенках клеток делают небольшие окна с решетками. На зиму их удобно закрывать откидной дверцей. Кормушки и поилки навешиваются на дверцы, которые приделаны с внутренней стороны клеток.

Положительными сторонами шедовой системы является повышение производительности труда кроликовода, возможность механизации определенных производственных процессов и защита кроликов от плохой погоды.

Бункерные кормушки. При кормлении гранулированными кормами используют бункерные кормушки. Их изготавливают из оцинкованной листовой стали толщиной 0,7-0,8 мм. Длина кормушки 150-300 мм.

При кормлении кроликов гранулированными кормами в дне кормушки делают отверстие диаметром 2 мм (6-8 рядов отверстий).

Автопоение. Для поения кроликов в нашей стране широко используют универсальные автопоилки АУЗ-80, система автопоения работает только при плюсовой температуре.

Годовая потребность в кормах на одного взрослого кролика, кг.

Корма	Для самки	Для самца
Грубые	35-40	23-25
Сочные	50-60	40-50
Зелёные	200-250	150-160
Концентраты	35-37	22-25



6. Организационный план

В моём предприятии ОАО «Пуховой кролик» будут работать высококвалифицированные рабочие и специалисты. Всех работников необходимо будет принять на постоянную работу.

Основные рабочие кадры предприятия:

Директор - осуществляет полный контроль и руководство ОАО «Пуховой кролик».

Менеджер - отвечает за деятельность предприятия, главная его задача организовать работу так, чтобы она выполнялась наилучшим образом, изучение рынка сбыта и разработка системы маркетинга. Должен иметь высшее образование.

Бухгалтер - материально-техническое обеспечение, контроль финансового состояния и распределения прибыли. Начисление и выдача заработной платы. Должен иметь высшее образование.

Организационная схема предприятия.

Заработная плата будет зависеть от цены, предложенной за продукцию. Она может быть увеличена при расширении сферы производства и сбыта.

Предприятие ОАО» Пуховой кролик» будет сотрудничать с фермерами и фирмами, которые выращивают зерно. Они будут поставлять корма для кроликов.

№ п/п	Должность сотрудника	Кол-во	Оклад за месяц, руб.	Общая з/п за год, руб.
1	директор	1	30000	360000
2	бухгалтер	1	20000	240000
3	секретарь	2	12500	300000
4	менеджер	1	18000	216000
5	медсестра	1	12000	144000
6	зоотехник	1	15000	180000
7	бригадир	3	12000	432000
8	рабочий	15	10000	1800000
Итого:	25	306000	3672000

7. Юридический план

финансовый риск сбыт конкурент

Предприятие -- самостоятельный, организационно-обособленный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который производит и сбывает товары, выполняет работы, оказывает услуги.

ОАО «Пуховой кролик» будет зарегистрировано как частное предприятие по производству продукции кролиководства. После регистрации будет выдано свидетельство по разрешению, заниматься предпринимательской деятельностью. Оно будет зарегистрировано на 5 лет.

При создании предприятия, я приобрету все необходимые документы.

Главе администрации города (района)

г. Новоаннинска

Моисееву Н. С.

Заявление.

На основании Закона РФ «О предприятиях и предпринимательской деятельности» от 25.02.2002 г. Прошу произвести государственную регистрацию ОАО «Пуховой кролик»

По адресу (адрес предприятия) Волгоградская область, Новоаннинский район ОАО «Пуховой кролик».

Предприятие создаётся с уставным фондом 10000000 рублей (цифрами),

(прописью) десять миллионов рублей.

Основными направлениями деятельности являются выращивание кроликов и реализация их мяса и шкурок.

Подписи учредителей:

Форма № Р51001

Федеральная налоговая служба

СВИДЕТЕЛЬСТВО

о государственной регистрации юридического лица

Настоящим подтверждается, что в соответствии с Федеральным законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» в Единый государственный реестр юридических лиц внесена запись о создании юридического лица

Открытое Акционерное Общество «Пуховой кролик»

(полное фирменное наименование юридического лица на русском языке с указанием организационно-правовой формы)

ОАО «Пуховой кролик»

(сокращённое наименование юридического лица на русском языке)

13 октября 2013 за основным государственным регистрационным номером

1	1	1	7	7	4	6	8	7	8	5	2	3

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №46 по г. Волгограду

Старший государственный

налоговый инспектор Иванов И.И.

Межрайонного ИФНС России

№46 по г. Волгограду (подпись, ФИО)

Устав.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1.Открытое Акционерное Общество «ОАО «Пуховой кролик» (далее «Общество») создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».

1.2.Полное фирменное наименование Общества: Открытое Акционерное Общество «Пуховой кролик».

1.3.Сокращенное фирменное наименование: ОАО «Пуховой кролик».

1.4.Место нахождения Общества:

Юридический адрес: Волгоградская область, г. Новоаннинский ОАО «Пуховой кролик», по данному адресу находится исполнительный орган Общества - Директор.

2. ЮРИДИЧЕСКИЙ СТАТУС ОБЩЕСТВА

2.1.Общество обладает правами юридического лица с момента его государственной регистрации в установленном порядке.

2.2.Общество руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным Законом «Об открытых акционерных обществах» и настоящим Уставом.

2.3.Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

2.4.Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Общество должно иметь круглую печать со своим фирменным наименованием на русском языке и указанием на место нахождения. Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.

2.5.Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, в соответствии с целью и предметом деятельности, указанными в разделе 3 настоящего Устава.

2.6.Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не несет ответственности по обязательствам своих участников.

2.7.Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале. Участники Общества, не полностью оплатившие доли, несут солидарную ответственность по обязательствам Общества в пределах стоимости неоплаченной части

2.8.Российская Федерация, субъекты РФ и муниципальные образования не несут ответственности по обязательствам Общества, равно как и Общество не несет ответственности по обязательствам РФ, субъектов РФ и муниципальных образований.

3. ЦЕЛЬ СОЗДАНИЯ И ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

3.1.Основной целью создания Общества является осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли.

3.2. Лицензируемые виды деятельности, перечень которых определяется законом, осуществляются на основании специального разрешения в порядке, предусмотренном действующим законодательством РФ.

3.3.Основными видами деятельности Общества являются (необходимо перечислить):

-выращивание кроликов

-реализация мяса и шкурок кроликов

4. УСТАВНОЙ КАПИТАЛ ОБЩЕСТВА.

4.1.Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников.

4.1.1.Уставный капитал определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы его кредиторов.

4.1.2.Размер уставного капитала Общества составляет 1 000 000 (десять миллионов) рублей.

4.1.3.Действительная стоимость доли участников Общества соответствует части стоимости чистых активов Общества, пропорциональной размеру его доли.

4.2.Вклады в уставный капитал Общества

4.2.1.Оплата долей в уставном капитале Общества может осуществляться деньгами, ценными бумагами, другими вещами или имущественными правами либо иными имеющими денежную оценку правами. Предельный размер имущественных (неденежных) вкладов в уставной капитал Общества не может быть более 50 процентов от размера уставного капитала.

4.2.2. Денежная оценка имущества, вносимого для оплаты долей в уставном капитале Общества, утверждается решением общего собрания участников Общества, принимаемым всеми участниками Общества единогласно.

4.2.3.Имущество, переданное участником Общества в пользование обществу для оплаты своей доли, в случае выхода или исключения такого участника из Общества остается в пользовании Общества в течение срока, на который данное имущество было передано.

4.3.1. Увеличение уставного капитала Общества допускается только после его полной оплаты.

4.3.2. Увеличение уставного капитала Общества может осуществляться за счет имущества Общества, и (или) за счет дополнительных вкладов участников Общества, и (или) за счет вкладов третьих лиц, принимаемых в Общество.

4.4.1. Общество вправе, а в случаях, предусмотренных законодательством и настоящим Уставом, обязано уменьшить свой уставной капитал.

4.4.2. Уменьшение уставного капитала Общества может осуществляться путем уменьшения номинальной стоимости долей всех участников Общества в уставном капитале Общества и (или) погашения долей, принадлежащих Обществу.

Уменьшение уставного капитала Общества путем уменьшения номинальной стоимости долей всех участников Общества должно осуществляться с сохранением размеров долей всех участников Общества.

5. УЧАСТНИКИ ОБЩЕСТВА

5.1.Участниками Общества могут быть граждане и юридические лица.

5.2.Участники Общества вправе:

· участвовать в управлении делами Общества в порядке, установленном Федеральным законом «Об открытых акционерных обществах» и уставом Общества;

· получать информацию о деятельности Общества и знакомиться с его бухгалтерскими книгами и иной документацией в установленном его уставном порядке;

· принимать участие в распределении прибыли;

· продать или осуществить отчуждение иным образом своей доли или части доли в уставном капитале общества одному или нескольким участникам данного Общества либо другому лицу в порядке, предусмотренном Федеральным законом «Об открытых акционерных обществах» и уставом Общества;

· выйти из Общества путем отчуждения своей доли Обществу или потребовать приобретения Обществом доли в случаях, предусмотренных Федеральным законом «Об открытых акционерных обществах»;

· получить в случае ликвидации Общества часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами, или его стоимость.

5.3.Участники Общества обязаны:

· соблюдать положения настоящего Устава, выполнять решения общего собрания участников Общества;

· оплачивать доли в уставном капитале Общества в порядке, в размерах и в сроки, которые предусмотрены Федеральным законом «Об открытых акционерных обществах» и договором об учреждении общества;

· не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности Общества;

· предоставлять Обществу информацию, необходимую для его успешной деятельности, и оказывать любое содействие Обществу в достижении его уставных целей;

· воздерживаться от действий, способных нанести материальный вред Обществу или его участникам.

6. УПРАВЛЕНИЕ ОБЩЕСТВОМ

6.1. Органы управления Общества

К органам управления Общества относятся:

· общее собрание участников;

· единоличный исполнительный орган - Директор.

6.2. Высшим органом Общества является общее собрание участников Общества, которое руководит деятельностью Общества в соответствии с действующим законодательством и настоящим Уставом.

6.2.2. Все участники Общества имеют право присутствовать на общем собрании участников Общества, принимать участие в обсуждении вопросов повестки дня и голосовать при принятии решений.

6.2.3. Каждый участник Общества имеет на общем собрании участников Общества число голосов, пропорциональное его доле в уставном капитале Общества.

7. ДОКУМЕНТЫ ОБЩЕСТВА

7.1.Общество обязано хранить следующие документы:

· договор об учреждении Общества,

· решение/протокол об учреждении Общества, устав Общества, а также внесенные в устав Общества и зарегистрированные в установленном порядке изменения;

· протокол собрания учредителей Общества, содержащий решение о создании Общества и об утверждении денежной оценки неденежных вкладов в уставный капитал Общества, а также иные решения, связанные с созданием Общества;

· документ, подтверждающий государственную регистрацию Общества;

· список участников Общества;

· документы, подтверждающие права Общества на имущество, находящееся на его балансе;

· внутренние документы Общества;

· положения о филиалах и представительствах Общества;

· документы, связанные с эмиссией облигаций и иных эмиссионных ценных бумаг Общества;

· протоколы общих собраний участников Общества;

· списки аффилированных лиц Общества;

· заключения ревизора Общества, аудитора, государственных и муниципальных органов финансового контроля.

7.2.Общество хранит документы, предусмотренные пунктом 7.1. по месту нахождения его единоличного исполнительного органа или ином месте, известном и доступном участникам Общества.

7.3.По требованию участника Общества, аудитора или любого заинтересованного лица Общество обязано в разумные сроки предоставить им возможность ознакомиться с учредительными документами Общества, в том числе с изменениями. Общество обязано по требованию участника Общества предоставить ему копии действующего устава Общества.

8. РЕОРГАНИЗАЦИЯ И ЛИКВИДАЦИЯ ОБЩЕСТВА

8.1.Реорганизация Общества

8.1.1.Общество может быть добровольно реорганизовано по единогласному решению его участников. Другие основания и порядок реорганизации Общества определяются Гражданским кодексом Российской Федерации и иными федеральными законами.

8.1.2. Реорганизация Общества может быть осуществлена в форме слияния, присоединения, разделения, выделения и преобразования.

8.2.1.Ликвидация Общества происходит в следующих случаях:

· по решению общего собрания участников Общества, принятому единогласно;

· по решению суда в случае неоднократного или грубого нарушения Обществом законодательства;

· в случае признания Общества несостоятельным (банкротом);

· по другим основаниям, предусмотренным законодательством.

8.2.2. Ликвидация Общества влечет за собой его прекращение без перехода прав и обязанностей в порядке правопреемства к другим лицам.

9. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Настоящий Устав вступает в силу с момента государственной регистрации и действует до момента прекращения деятельности Общества. Изменения и дополнения к настоящему Уставу вступают в силу с момента государственной регистрации изменений и дополнений.

8. Оценка риска и страхование

Риск -- это неопределённое событие или условие, которое в случае возникновения имеет позитивное или негативное воздействие на репутацию компании, приводит к приобретениям или потерям в денежном выражении, вероятность возможной нежелательной потери чего-либо при плохом стечении обстоятельств.

Для снижения риска здоровья работников ОАО «Пуховой кролик» на предприятии будет каждый год проводиться консультация по технике безопасности и сдаваться экзамен.

Будут установлена пожарная сигнализация, пожарные щиты и огнетушители.

Риск потерь - это вероятность возникновения определённого уровня потерь. Под зоной допустимого риска понимается область, в пределах которой данный вид продукции сохраняет свою экономическую целесообразность, т.е. риск есть, но он повлечёт за собой только снижение ожидаемой прибыли.

Для снижения риска потери продукции будет установлена сигнализация и камеры наблюдения у входа и в помещении для кроликов. Для хранения мяса будет приобретена морозильная камера.

Страховая защита - экономическая категория, отражающая совокупность распределительных и перераспределительных отношений, связанных с преодолением или возмещением потерь, наносимых материальному производству и жизненному уровню населения стихийными бедствиями и другими чрезвычайными событиями (страховыми рисками).

Всё оборудование и все здания предприятия ОАО «Пуховой кролик» будут застрахованы. Также будут застрахованы и работники предприятия. У всех работников должна быть медицинская книжка.

9. Финансовый план

Финансовый план является самым главным разделом.

Прежде чем начать какое либо дело предприниматель должен знать, какую прибыль оно будет приносить. Для получения стабильной прибыли необходимо точно знать, какие будут затраты на производимую продукцию.

Для начала работы предприятие ОАО «Пуховой кролик» возьмёт кредит в размере 10000000 рублей на срок 12 лет.

Закуплено оборудования на сумму 1000000 рублей. Клетки и шеды были закуплены на сумму 500000 рублей, морозильная камера для мяса на 300000 рублей, прочие принадлежности на 200000 рублей. Крольчата обошлись в 200000 рублей, а корма для них в 450000 рублей. Расходы на рекламу составили 30000 рублей из них 17000 рублей на телевидение, 2000 на сайты, 8000 на газеты и 3000 на радио. Выплата кредита составляет 72500 рублей в месяц, а в год 870000 рублей.

Таблица расходов.

№	Наименование	Расходы предприятия за 1 год, руб.
1	оборудование	1000000
2	крольчата	200000
3	корма	450000
4	заработная плата	3672000
5	аренда	270000
6	реклама	30000
7	услуги ЖКХ	183000
8	выплата кредита	870000
Итого:	6675000

Таблица доходов от продажи товаров.

№	Наименование товара	Доходы предприятия за 1 год, руб.
1	кролики	230000
2	шкурки	1800000
3	мясо	4930000
Итого:	6960000

Прибыль предприятия ОАО «Пуховой кролик» составляет:

6960000-6675000=285000 рублей. (Из «итого по доходам» вычитаем «итого по расходам»).



10. Резюме

Итак, подводя итоги всему вышенаписанному, я могу с уверенностью сказать, что моё предприятие ОАО «Пуховой кролик» в будущем будет очень прибыльным и рентабельным.

Я планирую получить довольно высокую прибыль, используя новейшую технологию содержания кроликов и выделки шкурок. Наличие хорошего рынка сбыта обеспечит мне постоянный спрос. Это объясняется высоким качеством выпускаемой продукции, низкой реализационной ценой, системой скидок оптовым покупателям.

Моё предприятие нацелено на постоянное расширение производства и увеличение прибыли. Причём в последующие годы рентабельность будет возрастать. Это позволит организовать новые рабочие места и закупить новое оборудование.

Общая сумма расходов за 1 год-6675000 рублей;

Общая сумма доходов за 1 год-6960000 рублей;

Прибыль составляет 285000 рублей.



Библиографический список

1. Всё о кроликах. Автор Седов Ю. Д. «Подворье»

2. Кролики и нутрии. Автор Сысоев В. С. «Владис» 2002 г.

3. Кролики. Автор Седов Ю. Д. «Подворье»

4. Практикум по кролиководству. Автор Шумилина Н. Н. Калугин Ю. А. «Колосс»

5. Разведение кроликов. Автор Тинаев Н. И. г. Москва.

6. Справочник кроликовода. Автор Ильихина Л. П. «Феникс» 2009 г.

Лекции по дисциплине:

· Менеджмент

· Организация коммерческой деятельности

Сайты:

· www.krolikitlt.ru

· www.razvedeniekrolikov.ru

Размещено на Allbest.ru

...