Комплексный анализ деятельности ООО

Анализ деятельности туристической фирмы. Характеристика туристических услуг. Стратегия развития туриндустрии. Анализ организационной структуры управления, прибыли и рентабельности, труда и заработной платы, себестоимости и затрат, конкурентной среды.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.05.2014
Размер файла 846,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Туристический бизнес
  • 1.1 Общие понятия
  • 1.2 Туристические услуги РС (Я)
  • 1.3 Стратегия развития туриндустрии РС (Я)
  • Глава 2. Комплексный анализ деятельности ООО ""
  • 2.1 Общая характеристика организации
  • 2.2 Анализ организационной структуры управления
  • 2.3 Анализ труда и заработной платы
  • 2.4 Анализ себестоимости и затрат
  • 2.5 Анализ объема и ассортимента услуг
  • 2.6 Анализ прибыли и рентабельности
  • 2.7 Анализ конкурентной среды
  • Заключение
  • Использованная литература

Введение

Туризм является одной из ведущих и наиболее развивающихся отраслей экономики и за быстрые темпы он признан экономическим феноменом столетия. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить свой кругозор, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.

Среди проблем, выдвигаемых туризмом, наиболее важной является проблема обслуживания и гостеприимства. Диапазон профессий, нужных в индустрии туризма, очень велик. Однако основной чертой всех, кто работает в сфере туризма, является постоянное общение с людьми со всеми его положительными и отрицательными аспектами. Поэтому тот, кто хочет работать в сфере туризме, должен обладать такими качествами, как терпение, общительность, доброжелательность, терпимость, выносливость. Во многих профессиях, связанных с туризмом, необходимо знание иностранного языка.

Туризм сегодня - это сфера социально-экономического комплекса, которая во многих странах превратилась в бурно развивающуюся индустрию. В настоящее время каждое 7-е рабочее место в мире приходится на туристский бизнес. По прогнозам ВТО, к 2020 г. количество международных туристских прибытий составит 1,6 млрд, т.е. в 3 раза превысит показатели 2000 г. Ежедневные расходы туристов, исключая авиаперевозки, вырастут до 5 млрд долл. в день.

Сейчас в туризме существуют две тенденции: подверженность влиянию внешних экономических и политических факторов и способность к быстрому восстановлению своих объемов в неблагоприятной обстановке. Хотя стабильность на мировых финансовых рынках привела к некоторым изменениям в отпускных привычках туристов (увеличилось число поздних бронирований, а расходы во время отдыха уменьшились), правомерно сделать вывод о том, что туризм стал глубоко укоренившейся частью культуры конца XX века.

Целью темы является анализ деятельности туристической фирмы "".

Для достижения поставленного целя, были решены следующие задачи:

- проведена общая характеристика деятельности ООО "";

- выявлены сильные, слабые стороны, возможности и угрозы фирмы;

- проведен анализ доходов и расходов фирмы.

Объект темы является туристическое предприятие ООО "".

туристическая фирма рентабельность прибыль

Глава 1. Туристический бизнес

1.1 Общие понятия

Туризм в России - это развивающийся комплекс. Поэтому постоянно ведется поиск новых форм работы на рынке, путей решения возникающих в данной индустрии проблем. Но, несмотря на стремительные темпы развития, должного внимания туризму как сектору национальной экономики России до сих пор не уделяется.

Чтобы преуспеть в туристском бизнесе необходимо хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, прежде всего, требуется профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации туристского продукта, нужна полная и всесторонняя информированность производителя туристских услуг относительно всего того, что касается клиента, как потребителя этих самых услуг. [3, 65c.]

Туристические агентства (турагентства) - это розничные фирмы, играющие роль посредников между туроператорскими фирмами и обслуживающими предприятиями, с одной стороны, и индивидуальными клиентами-туристами, с другой. Турагентства либо организуют туры, предлагаемыми туроператорскими фирмами, либо занимаются предоставлением отдельных видов услуг индивидуальным туристам или группам лиц, устанавливая непосредственные связи с транспортными организациями, гостиничными корпорациями, экскурсионными бюро. Продажа туров осуществляется по ценам, устанавливаемым туроператорами и указанным в их проспектах. За реализацию турагентства получают фиксированное комиссионное вознаграждение от туроператоров. Однако в повседневной практике иногда бывает трудно определить четкое различие между туроператором и турагентом, поскольку они могут решать сходные задачи.

Туроператорские фирмы (туроператоры) - это оптовые фирмы, выступающие посредниками между предприятиями туристической индустрии в одних регионах и группами людей, желающих стать туристами и живущих в других регионах. Для организации туристических поездок туроператоры устанавливают связи с предприятиями размещения, питания, транспорта, культурно-просветительскими учреждениями и экскурсионными бюро, действующими в местах, куда едут туристы. Часто туроператоры арендуют на основе долгосрочных контрактов гостиницы и другие средства размещения, самолеты, автобусы, обеспечивая их максимальную загрузку и получая значительные скидки. [11,15 c.]

1.2 Туристические услуги РС (Я)

На территории Якутии туристской деятельностью занимаются 50 предприятий, в том числе 24 туроператора, вошедших в Единый федеральный реестр туроператоров. Из них 8 наиболее активно работают на въездной туризм (НТК "Якутия", "АЛРОСА-Круизы", ОАО "ГАВС", ООО "Турсервисцентр", ООО "Сахатур", ООО "Мир путешествий" и др.). В современной экономике Республики туризм пока не играет существенной роли. Общий объем услуг, предоставленных туристическими организациями, в 2009 году по данным официальной статистики составил 154,5 млн. рублей. В туристической отрасли работает 176 человек.

Вклад туристической отрасли в Валовый региональный продукт (ВРП), произведенный на территории республики - 185 млрд. рублей, в настоящее время также не велик - менее 0,1%. Однако в расчете на одного работника производство ВРП составляет: в сфере туризма более 340 тыс. рублей, средний показатель по республике - 411 тыс. рублей. В среднем на каждого работника сферы туризма приходится 878 тыс. рублей выручки, что соответствует российским показателям Рассчитано по данным официальной статистики. . В 2008 году туристская деятельность на территории республики принесла более 18 млн. рублей прибыли По данным Республиканского управления статистики.

Об уровне привлекательности туризма, как сферы приложения труда, можно судить по среднему уровню оплаты труда: в туризме около 11 тыс. рублей в месяц, при среднем по республике - 16 тыс. рублей. Привлекательность туризма как сферы бизнеса характеризует средний показатель прибыли, приходящийся на одного работника - более 100 тыс. рублей за год. Аналогичный показатель по сумме всех отраслей материального производства составляет 120 тыс. рублей на 1 занятого в данной сфере. Устойчивость этих отраслевых параметров за последние годы и позитивная динамика благоприятных факторов в будущем указывают на то, что туризм представляет собой перспективную область коммерческой деятельности. [17]

За последние годы в динамике туристических потоков устойчивую тенденцию роста имеет выездной туризм, который в 2009 году достиг отметки 14,4 тыс. туристов, выехавших за пределы республики. В целях осуществления управления и выполнения на территории Республики Саха (Якутия) положений Соглашения между Правительством РФ и Правительством КНР о безвизовых групповых туристических поездках в 2008 году подписано Соглашение между Федеральным агентством по туризму и Министерством по делам предпринимательства, развития туризма и занятости Республики Саха (Якутия) о сотрудничестве в области реализации данного Соглашения. Согласно данному Соглашению обе стороны могут осуществлять безвизовые групповые туристические поездки, в рамках установленных правил. Преобладание выездного туризма, по сути, означает импорт услуг и вывоз ВРП. Для республики в плане поступательного социально-экономического развития приоритет должен отдаваться въездному туризму, иначе говоря, туристская деятельность должна быть ориентирована на ввоз ВРП. В данном случае въездной туризм понимается, как посещение республики туристами из других регионов России и зарубежных стран. Наряду с этим большое значение имеет и развитие внутреннего туризма, понимая под этим туристические поездки жителей республики в пределах ее территории. [16]

Рис. 1. Туристические потоки туристов РС (Я)

В 2009 году Якутию посетили 434 иностранных туристов, из них 1/3 часть были представителями стран Азиатско-Тихоокеанского региона. Азиатско-Тихоокеанский регион (АТР) за последние годы показал рост туристических поездок в 25 %, а Северо-Восточная Азия зафиксировала самый быстрый рост в 30 %. Учитывая, что туристическая активность в ближайшем окружении сопредельных стран растет наиболее высокими темпами, в перспективе туристический поток из этих стран будет наиболее привлекательным для республики. В последние годы наблюдается тенденция увеличения доли внутреннего туризма. Эксперты прогнозируют опережающий рост внутреннего туризма в ближайшие годы, в связи с повышением цен на авиатранспорт. К примеру, в Республике Саха (Якутия) авиатарифы, вследствие роста стоимости авиатоплива, выросли в 2-2,5 раза. Большинство внутренних туристов представляют сегмент пользователей круизного туризма или относятся к самодеятельному туризму. Однако и на этом направлении имеются сдерживающие факторы. Большинство культурных и природных достопримечательностей республики остается вне сферы туризма, вследствие труднодоступности, неподготовленности качественных туристических продуктов. Практически не используется для развития туризма рекреационные возможности особо охраняемых территорий республики: "Олекминский", "Усть-Ленский" заповедники, природные парки "Аан Айылгы": "Ленские Столбы", "Момский", "Сиинэ", "Усть-Вилюйский", "Колыма" и "Живые алмазы Якутии", 26 уникальных озер, 54 памятника природы "Айылга Мэнэлэрэ".

1.3 Стратегия развития туриндустрии РС (Я)

Целевой показатель объема въездного и внутреннего туристических потоков на 2025 год задается в рамках Схемы комплексного развития производительных сил, транспорта и энергетики Республики Саха (Якутия) до 2030 года. [17]

Таблица 1.1.

Туристические потоки и доходы от туристской деятельности.

2010 г.

2015 г.

2020 г.

2025 г.

2030 г.

Внутренний туризм, чел.

3 500

15 000

30 000

55 000

75 000

Въездной туризм, чел.

3 000

5 000

20 000

50 000

75 000

Россия

1 000

2 000

8 000

18 000

25 000

Зарубежье

2 000

3 000

12 000

32 000

50 000

Доходы, млн. руб.

608

1 335

3 430

8 381

13 565

доходы турфирм

502

955

1 821

3 436

5212

доходы гостиниц

106

381

1 609

4 945

8 353

Гостиницы, ед.

63

83

179

410

672

Число мест всего, ед.

2 413

3 013

4 213

6 426

7 814

в т. ч. для туристов

216

440

1 528

4 051

5 903

Численность занятых, чел.

1 424

2 714

5 902

6 638

19 851

в туристическом бизнесе

233

434

844

1 580

2 176

в гостиничном бизнесе

1 191

2 281

5 058

5 058

17 675

Налоги, всего млн. руб.

126

262

606

1 466

2 412

федеральный бюджет

25

49

104

246

380

региональный бюджет

101

213

502

1 217

2 032

Эти главные показатели определяют стратегию развития туристской индустрии, динамику роста потоков по этапам и развитие сопутствующих производств и услуг. Развитие туризма вызывает более высокие темпы развития сопутствующих отраслей - гостиничного бизнеса, транспорта, сферы услуг.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2. Динамика внутреннего и въездного туризма в РС (Я) до 2030 г.

Краткая сводка основных конкурентных преимуществ и проблем развития туризма в Республике Саха (Якутия) (табл. 1.2).

Таблица 1.2

SWOT - анализ развития туризма в Республике Саха (Якутия)

Сильные стороны

Слабые стороны

Уникальные природные ресурсы.

Уникальные исторические и культурные объекты, не имеющие аналогов в мире.

Стабильная социальная ситуация.

Благополучная экологическая обстановка.

Выгодное географическое положение на пересечении кратчайших путей между Азией, Европой и Америкой.

Близость к странам АТР.

Мировые тенденции к увеличению спроса на первозданные природные территории.

Растущая популярность экологического и этнографического туризма и путешествий по северным широтам.

Международная политика по сохранению цивилизаций малых коренных народностей.

Активизация деятельности региональной исполнительной власти в отношении туризма.

Значительная 7-8 месяцев продолжительность "мертвого" сезона в связи с экстремальными природно-климатическими условиями.

Хрупкость и уязвимость природного баланса северных экосистем.

Отсутствие необходимой транспортной инфраструктуры.

Неразвитость гостиничного сектора и общий низкий уровень развития туристической инфраструктуры.

Слабое развитие сферы платных услуг.

Узкий ассортимент туристических услуг. Низкий уровень культуры сервиса и услуг в сопутствующих отраслях.

Отсутствие квалифицированных туристических кадров.

Отсутствие единой государственной политики гостеприимства, имиджевой политики.

Возможности

Угрозы

Создание высокоэффективного межотраслевого комплекса экспортной ориентации, обеспечение высокого уровня трудовой занятости и доходов местного населения.

Занятие собственной оригинальной ниши в рынке туристических услуг и обеспечение надежной конкурентоспособности туристических продуктов.

Формирование нормативно-правовой базы системы государственного регулирования туристской деятельности в регионе.

Проводимые в РС (Я) мероприятия по разработке экономического и правового механизмов приоритетной поддержки въездного, внутреннего и социального туризма.

Нарастающие тенденции укрепления международного сотрудничества со странами АТР.

Отсутствие системы стратегических документов, предусматривающих пропорциональное комплексное развитие индустрии туризма и сопутствующей инфраструктуры, индустрии туризма и защиты окружающей среды.

Повышенная частота природных катастроф в республике, усиление техногенного воздействия на природные комплексы, ухудшающего качество лесных и водных ресурсов.

Неуправляемая динамика цен и тарифов на продукцию и услуги сопутствующих отраслей.

Некомплектность развития инфраструктуры.

Слабая подготовка кадров и обеспечение безопасности.

Неприятие потока туристов местным населением из-за непонимания позитивов развития туризма.

Потребительское поведение и предпочтения пользователей туристских услуг.

В опросе участвовали 240 реальных потребителя туристских услуг. [14]

При сегментировании потребителей турпродуктов относительно их целей и мотивов выделяются следующие типы:

Туристы, предпочитающие пассивный отдых на морских курортах, спокойствие и комфорт;

Любознательные туристы, цель которых образование и осмотр достопримечательностей;

Любители приключений, ориентированные на приключения, знакомства, удовольствия.

Часто имеет место совмещение видов отдыха, расширение туристических интересов, стремление максимально разнообразить отдых. Немаловажный фактор, влияющий на выбор тура - гостеприимство принимающей стороны.

Пик туристических поездок приходится на лето, осенью и зимой спрос падает в три раза, весной совершается наименьшее число поездок. По продолжительности туров превалируют туры от 7 до 14 дней. Туры от двух до четырех дней и более 21 дня совершаются с наименьшей частотой.

При выборе турфирмы при наличии прочих равных условиях (наличие в фирме желаемого тура) опрашиваемые руководствовались:

Удобством расположения турфирмы (ближайшие от места работы или от места проживания);

Наличием знакомых, "знакомых - знакомых" среди персонала турфирмы;

Опирались на опыт общения с турфирмой;

Опирались на опыт и советы близких и знакомых;

Посещали выставку турмаршрутов;

Узнали через рекламу в СМИ;

Получали информацию через Интернет.

На настоящий момент Интернет как средство связи используется в целях поиска информации о стране, выборе тура. Бронирование через Интернет практикуется очень мало, в большой степени из-за боязни клиентов быть обманутыми. Многие участники опроса отмечали отсутствие гарантий выполнения заказа, необходимость предоплаты.

Участники опроса высказали претензии к деятельности турфирм такие как:

Некомпетентность, неосведомленность персонала;

Недостоверность информации или несоответствие реального содержания тура рекламе;

Предложение и продажа туров, не соответствующих целям и потребностям клиента (как выяснилось впоследствии), неспособность приспособиться к нуждам потребителя;

Невыполнение или неудовлетворительное выполнение своих прямых обязательств, касающихся организации тура;

Необоснованный сбор дополнительных денежных средств во время тура;

При сегментировании туристов по их целям и моделям поведения выделяются следующие группы:

"Активные туристы": четко ориентированы на поездки как за пределы республики так и по внутренним маршрутам. Группа представлена не только материально обеспеченной частью населения, но и низкооплачиваемыми работниками бюджетной сферы. Для них ограниченная сумма "свободных" денежных средств не является основанием для отказа в своих желаниях. Такому поведению благоприятствуют наличие доступа в Интернет, систематический выброс "горящих путевок", доступность потребительского кредитования.

"Опытные туристы": выезжают в туры при наличии "проездных". Самая многочисленная группа. Как правило, здесь превалируют служащие государственных учреждений и крупных коммерческих организаций, пользующиеся своим правом проезда 1 раз в 2 года. Их поведение определяется наличием или отсутствием оплаты проезда.

"Умеренные туристы": выезжают "от случая к случаю". Не ориентированы на путешествия, часто проводят отпуск дома, на даче или в деревне. При наличии выбора предпочтут путешествиям вложение средств в ремонт жилья, недвижимость, покупку вещей длительного пользования или накопление средств.

"Новички": впервые или после продолжительного перерыва начинают открывать для себя мир путешествий. В основном это люди от 20 до 30 лет, представители старшего поколения, активно путешествовавшие в советские времена, а теперь выезжающие самостоятельно или с внуками.

В каждой из этих групп можно выделить подгруппы:

"Минималисты": стремятся к минимизации расходов на поездку за счет питания, условий размещения, транспорта, нацелены на приобретение "горящих туров", спецпредложения на "мертвые сезоны". Очень чувствительны к цене.

"Экономные": группа характеризуется высокой чувствительностью к цене, к качеству, ассортименту услуг. Ориентированы на качество и содержание тура при "разумной" цене. Также могут быть нацелены на "горящие" путевки и спецпредложения.

"Максималисты": предпочитают иметь в поездке максимально комфортные условия, требовательны к условиям размещения, звездности отеля. Цена не является решающим фактором, для них важно качество услуг. [8]

Низкий уровень дохода не обязательно предполагает и низкий ценовой диапазон турпутевки. Недостаток собственных средств, клиенты могут компенсировать иными источниками финансирования. В их роли могут выступать родители - для молодежи; собственные дети - для пенсионеров; заемные средства - для остальных.

По ценовому диапазону потребителей можно сегментировать на три основные группы:

могут заплатить за тур не более 30 тыс. руб.;

могут заплатить за тур до 45 тыс. руб.;

могут позволить заплатить за тур до 60 тыс. руб.;

Наиболее популярными достопримечательностями по внутренним маршрутам являются круизы на теплоходах по реке Лена. Основными мотивами выбора явились красота Ленских столбов, возможность коллективного отдыха, возможность комфортного отдыха, отсутствие альтернативных предложений по другим внутренним направлениям, приемлемая стоимость. Отсутствие альтернативы в выборе обусловлено в большинстве случаях отсутствием информации о турах.

Глава 2. Комплексный анализ деятельности ООО ""

2.1 Общая характеристика организации

ООО ""начало свою деятельность с 28 августа 2008 года. Сферой деятельности является выездной туризм, с недавних пор и внутренний туризм.

Организационно-правовая форма или правовой статус ООО "Мега Тур" Общество с ограниченной ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - это учрежденное одним или несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров.

ООО успешно работает уже пятый год.

МегаТур начинала свою деятельность с небольшого офиса, поток клиентов был очень небольшой, многие люди относились к турфирмам тогда настороженно, так как многие были наслышаны о турфирмах, которые обманывали клиентов, присваивая их денежные средства. МегаТур изначально работал по ценам туроператора, имел индивидуальный подход к каждому клиенту, разрабатывал системы скидок с агентских вознаграждений, активно участвовал на выставках, устраивал лотереи, проводил рекламные кампании. Данными действиями турфирма завоевала определенный сегмент рынка в виде постоянных клиентов, а также в фирму постоянно обращаются клиенты которых порекомендовали туристы, которые до этого пользовались услугами фирмы. В МегаТуре работают люди преданные своему делу, преданные организации и идущие к общей цели. Благодаря этому фирма активно развивается в лучшую сторону. МегаТур кроме выездного туризма в настоящее время разрабатывает маршруты и по внутреннему туризму. Данные нововведения ярко характеризуют фирму, занимающую активную позицию на рынке туристических услуг. [1]

ООО "" как и любое другое туристическое агентство продвигает и реализует туристический продукт, сформированный туроператором.

Данная турфирма имеет весь спектр туров по всем направлениям и видам. Можно выбрать по своему вкусу: комфортабельный отдых на берегу у моря (Турция, Египет, Греция, Испания, Куба, Сочи, Тайланд) или насыщенные экскурсионные туры (Франция, Чехия, Италия). Также совместить приятное с полезным: отдых на море, экскурсии и шоп-тур в Китае, восточных рынках Арабских эмиратов, Юго-Восточной Азии.

Основные направления:

Италия

Франция

Турция

Египет

Испания

Автобусные туры по Европе

Сочи

Чехия

Таиланд

Китай

Соответственно доходы фирмы зависят от сезонности, и наиболее доходным считается период с мая по сентябрь месяц, также новогодние и рождественские праздники.

Социально - экономическая роль предприятия в условиях рынка существенно меняется по ряду направлений:

основные требования, которые выдвигает рынок предприятию, - работать так, чтобы результатом деятельности был не только выпуск продукции или услуг, но и получение прибыли, т.е. доходы всегда должны быть выше расходов, и чем больше это превышение, тем прибыльнее работает предприятие;

на смену требованию выпуска как можно большего количества продукции;

на смену существовавшим ограничениям со стороны вышестоящих органов приходит самостоятельность предприятия по многим вопросам его деятельности, но как плата за эту самостоятельность - возможность несостоятельности и банкротства, т.е. предприятие может выведено за рамки экономической сферы, поскольку оно не смогло работать в условиях рынка и вынуждено покинуть его.

Следовательно, поведение предприятия в рыночных условиях хозяйствования видоизменяется, и это изменение касается многих вопросов его деятельности.

Процент соотношения туристов по странам за январь - ноябрь 2012 г.

Как видно по диаграмме (рис.3) большинство туристов отдают предпочтение Турции (558 человек), потом Китаю (334 человек) и внутри России (большинство в Анапу и в Сочи).

Рис.3 Диаграмма соотношения туристов по странам за 2012 год

Таблица 2.1.

SWOT-анализ турагентства "МегаТур"

Выявление сильных, слабых сторон, возможностей и угроз турфирмы

Сильные стороны:

наличие необходимых финансовых ресурсов;

профессионализм и ответственность менеджеров;

широкий спектр предоставляемых туров;

гибкая ценовая политика;

месторасположение (центр города).

Возможности:

возможность снижения цены;

ослабление позиций конкурентов;

увеличение темпов роста рынка;

развитие Интернет - технологий;

выход на рынки других регионов.

Слабые стороны:

зависимость успешности бизнеса от сезонов года;

неразвитость направления внутреннего туризма;

высокая арендная плата, обусловленная местоположением;

постоянный рост числа фирм-конкурентов;

недооценка значимости проведения постоянных маркетинговых исследований;

не постоянство менеджеров по продаже туров;

отсутствие собственного веб-сайта.

Угрозы:

появление новых конкурентов;

снижение платежеспособности населения;

неблагоприятные изменения в курсах валют;

неблагоприятная демографическая ситуация;

усиление конкуренции, рост налогов в отрасли;

кризисы - политические конфликты, природные бедствия в странах по основным направлениям;

изменения во вкусах потребителей.

Однако от выявленных угроз со стороны внешней среды не застрахована ни одна из работающих как в сфере туризма, так и в любой другой сфере, фирма. Вместе с тем в распоряжении "МегаТур" находятся необходимые финансовые ресурсы, сотрудники фирмы - высококвалифицированные работники, имеющие большой опыт работы. Поэтому, если руководство своевременно примет меры по устранению слабых сторон фирмы и появившихся угроз со стороны внешней среды, используя при этом все свои ресурсы и возможности, ООО "МегаТур" продолжит свое эффективное функционирование и останется конкурентоспособным.

2.2 Анализ организационной структуры управления

Организационная структура ООО "МегаТур" является линейной структурой предприятия. Особенностью линейной структуры управления является то, что каждое звено, и каждый подчиненный имеют одного руководителя, через которого проходят все команды управления. Управленческое звено несет полную ответственность за результаты деятельности управляемых ими объектов. Решения принимаются сверху вниз. Руководитель нижнего звена подчинен руководителю более высокого уровня, то есть формируется иерархия.

Преимуществом является простота применения. Все обязанности и полномочия четко распределены, в связи с чем создаются все необходимые условия для оперативного процесса принятия решений, для поддержания необходимой дисциплины в коллективе.

Среди недостатков отмечается жесткость, негибкость, неприспособленность к дальнейшему росту и развитию предприятия. Линейная структура ориентирована на большой объем информации, передаваемой от одного уровня управления к другому, ограничение инициативы у работников низших уровней.

Рис. 4. Организационная структура предприятия.

Так как туристическое агентство является малой организацией, имеет в своем штате небольшое число сотрудников и занимается оказанием услуг населению, то оптимальной является использование линейной структуры управления.

Цели туристского предприятия воплощают в жизнь его сотрудники. В сфере туризма качество услуг, прежде всего, определяется квалификацией исполнителей и их умением работать с клиентами.

При формировании туристского предприятия кадровая работа сводится к следующему:

Определение качественной и количественной потребности в персонале и формирование штатного расписания;

Разработка правил внутреннего трудового распорядка;

Разработка должностных инструкций персонала;

Подбор персонала.

2.3 Анализ труда и заработной платы

Учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета предприятия. Важнейшими его задачами являются: в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда, своевременно и правильно относить в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчисленной органам социального страхования, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности. Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за качеством и количеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

Таблица 2.2.

Штатное расписание на 2010-2012 г.

2010 г.

2011 г.

2012 г.

Должность

Штат. ед.

Размер з/п за месяц, тыс. руб.

Годовой ФОТ, тыс. руб.

Размер з/п за месяц, тыс. руб.

Годовой ФОТ, тыс. руб.

Размер з/п за месяц, тыс. руб.

Годовой ФОТ, тыс. руб.

1

Директор

1

28,5

342,0

32,0

384,0

34,0

408,0

2

Зам. директора

1

26,0

312,0

29,0

348,0

32,0

384,0

3

Директор по рекламе

1

23,1

277,2

27,5

330,0

20,0

240,0

4

Главный бухгалтер

1

21,2

254,4

25,5

306,0

26,0

312,0

5

Старший менеджер

1

14,5

174,0

20,0

240,0

23,0

276,0

6

Менеджер по работе с клиентами

2-3

10,3

247,2

15,0

540,0

20,0

720,0

7

Системный администратор

1

15,0

180,0

18,0

216,0

20,0

240,0

Всего

8-9

138,6

1786,8

197,0

2364,0

215,0

2580,0

Фонд оплаты труда за 2010, 2011, 2012 года из данных таблицы составит соответственно: ФОТ=138,6*12=1786,8 тыс. руб.; ФОТ=197*12=2364 тыс. руб.; ФОТ=215*12=2580 тыс. руб.

Также проанализируем использования трудовых ресурсов ООО "МегаТур"

Таблица 2.3.

Анализ использования трудовых ресурсов ООО "МегаТур"

Показатель

годы

Изменения

годы

Изменения

2010

2011

(+/-)

2011

2012

(+/-)

Среднегодовая численность рабочих (ЧР)

8

9

1

9

9

0

Отработано дней одним рабочим за год (Д)

273

275

2

275

273

-2

Отработано часов одним рабочим за год (Ч)

2184

2475

291

2475

2457

-18

Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч.

8

9

1

9

9

0

Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел. - ч.

17472

22275

4803

22275

22113

-162

Из таблицы 2.3 видно, то что фонд рабочего времени 2010-2011 гг. увеличился на 4803 ч., что в свою очередь связано с увеличением численности рабочих, хотя при таких условиях заметен рост отработанных часов одного рабочего за год на 291 ч., в сравнении с предыдущим годом. А в 2012 году заметны уменьшения, так как число рабочих дней снизился.

Таблица 2.4

Данные для анализа фонда оплаты труда

Показатель

Ед. измер.

Усл. обозн.

2010

2011

2012

Среднегодовая численность работников

Чел.

Ч

8

9

9

Количество отработанных дней одним рабочим в среднем за год

Дни

Д

273

275

273

Средняя продолжительность рабочего дня

Час

П

8

9

9

Среднечасовая заработная плата работников

Руб.

З

89,5

105,2

114,8

ФОТ=Ч*Д*П*З (1)

Влияние факторов на объем реализации продукции рассчитываем способом цепных подстановок:

ФОТ (2010) =

1563744

ФОТ (усл1) =Ч (2011) *Д (2010) *П (2010) *З (2010) =

1759212

ФОТ (усл2) =Ч (2011) *Д (2011) *П (2010) *З (2010) =

1772100

ФОТ (усл3) =Ч (2011) *Д (2011) *П (2011) *З (2010) =

1993612,5

ФОТ (2011) =Ч (2011) *Д (2011) *П (2011) *З (2011) =

2343330

?ФОТ (Ч) =ФОТ (усл1) - ФОТ (2010) =

195468

?ФОТ (Д) =ФОТ (усл2) - ФОТ (усл1) =

12888

?ФОТ (Ч) =ФОТ (усл3) - ФОТ (усл2) =

221512,5

?ФОТ (Ч) =ФОТ (2011) - ФОТ (усл3) =

349717,5

Проверка:

?ФОТ1=?ФОТ (Ч) +?ФОТ (Д) +?ФОТ (П) +?ФОТ (З) =

779586

?ФОТ2=?ФОТ (2011) - ?ФОТ (2010) =

779586

В 2011 году фонд оплаты труда увеличились на 698 тыс. руб. вследствие увеличения количества отработанных дней одним работником (+2) и увеличения среднечасовой заработной платы на 15,7 рб.

Таблица 2.5.

Показатели движения персонала ООО "МегаТур".

Показатель

2010 год

2011 год

2012 год

1

Численность персонала на начало года

8

9

9

2

Приняты на работу

2

2

1

3

Выбыли

1

2

2

4

Численность персонала на конец года

9

10

9

5

Коэффициент текучести кадров (ст.3/ст.1)

0,125

0,22

0,22

6

Коэффициент постоянства кадров ( (ст.1-ст.3) /ст.1)

0,875

0,77

0,77

Из таблицы 2.5 видно, что коэффициент текучести кадров увеличился на 0,1. При этом коэффициент постоянства уменьшился на 0,1, следовательно, необходимо организовать процесс подбора и отбора кандидатов более тщательно, при этом лучше мотивируя сотрудников для выполнения работы.

Таблица 2.6.

Факторный анализ динамики объема реализации услуг.

Показатели

2011 год

2012 год

Отклонение

(+/-)

%

1

Объем реализации услуг тур. услуг

10065,00

11831,00

1766,00

117,55

2

Среденесписочная численность работающих, чел.

10,00

9,00

-1,00

90,00

3

Отработано всеми работающими:

3.1

Человеко-дней (ЧРхД)

2750,00

2457,00

-293,00

89,35

3.2

Человеко-часов (ЧРхДхП)

24750,00

22113,00

-2637,00

89,35

4

Среднее число дней, отработанное одним рабочим

275,00

273,00

-2,00

99,27

5

Продолжительность рабочего дня в часах

9,00

9,00

0,00

100,00

6

Выработка одного работающего в тыс. рб.:

6.1

Среднегодовая (ВП/ЧР)

1006,50

1314,56

308,06

130,61

6.2

Среднедневная (ВП/ЧД)

36,60

43,34

6,74

118,41

6.3

Среднечасовая (ВП/ЧЧ)

0,41

0,54

0,13

131,56

Из таблицы 2.6 следует, что в рассматриваемых периодах произошли некоторые изменения. Объем оказываемых услуг увеличился на 1766 тыс. рб. Такие показатели, как отработанное всеми работниками человеко-дни. Человеко-часы во втором периоде уменьшились.

Среднегодовая выработка увеличилась на 308,06 тыс. рб., среднедневная выработка - на 6,74 тыс. рб., среднечасовая выработка на 0,13 тыс. рб. Четырехфакторная модель:

ВП=ЧР х Д х П х ЧВ (2)

Где:

ВП - общий объем оказанных услуг;

ЧР - Среднесписочная численность сотрудников

Д - среднее число дней, отработанное одним работником;

П - продолжительность рабочего дня;

ЧВ - среднечасовая выработка одного работника.

1) ВП (2011) = 10 х 275 х 9 х 0,41 = 10065 тыс. рб.

ВП (усл.1) = 9058,5 тыс. рб., ВП (усл.2) = 8992,62 тыс. рб.

ВП (усл.3) = 8992,62 тыс. рб., ВП (2012) = 11831 тыс. рб.

2) Изменение общего объема услуг произошло за счет:

изменения среднесписочной численности работающих

?ВП (чр) = ВП (усл.1) - ВП (2011) = - 1006,5 тыс. рб.

уменьшение среднего числа дней, отработанного одним рабочим

?ВП (д) = ВП (усл.2) - ВП (усл.1) = - 65,88 тыс. рб.

увеличение среднечасовой выработки одного сотрудника

?ВП (чв) = ВП (2012) - ВП (усл.3) = 2838,88 тыс. рб.

неизменная продолжительность рабочего дня

?ВП (п) = ВП (усл.3) - ВП (усл.2) = 0 тыс. рб.

Данная четырехфакторная модель показывает, что общее изменение объема оказанных услуг увеличилось на 1766 тыс. рб. Изменение численности сотрудников отрицательно сказалось на объеме оказанных услуг, снизившись на 1006,5 тыс. рб. Уменьшение среднего числа дней, отработанного одним привело к ухудшению показателя общего объема оказания услуг на 65,88 тыс. рб. Рассчитаем показатель эффективности использования рабочей силы и сколько необходимо отработать человеко-часов для получения 1 рубля выручки от реализации услуг, т.е. трудоемкость.

Произв. труда = ВП/ЧР (3)

Трудоемкость = ЧЧ/ВП (4)

Где:

ВП - выручка от оказания услуг;

ЧР - численность работников;

ЧЧ - количество человеко-часов, отработанных всеми сотрудниками.

Таблица 2.7

Показатели

2011 год

2012 год

Отклонение

(+/-)

%

Производительность

1006,50

1314,56

308,06

130,61

Трудоемкость

2,46

1,87

-0,59

76,01

По таблице 2.7 можно сделать вывод, что рост эффективности использования рабочей силы в 2012 году составил 30,61%. В 2012 году для получения 1 рубля выручки необходимо отработать 1,87 чел. часов.

2.4 Анализ себестоимости и затрат

Рассмотрим основные затраты, включенные в себестоимость услуг оказываемых турфирмы ООО "МегаТур".

Таблица 2.8.

Полная себестоимость туристического продукта

Статья затрат

2010

2011

2012

Руб.

%

Руб.

%

Руб.

%

1

Аренда помещения

257280,00

7,40

883200,00

12, 19

967516,15

14,74

2

Заработная плата

1786000,00

51,37

2364000,00

32,63

2580000,00

39,31

4

Налоги на фонд заработной платы

236103,39

6,79

495005,00

6,83

75448,18

1,15

Налог УСН 6%

13271,00

0,38

175439,00

2,42

0,00

0,00

5

Затраты на рекламу

89271,00

2,57

456555,32

6,30

646293,00

9,85

6

Основные средства

108013,50

3,11

192673,00

2,66

46860,50

0,71

7

Услуги связи

289956,00

8,34

678009,00

9,36

504176,00

7,68

8

Командировочные расходы

34150,00

0,98

208415,00

2,88

0,00

0,00

9

Полиграфические услуги

52652,00

1,51

0,00

0,00

36679,00

0,56

10

Почтовые расходы

14736,00

0,42

10847,05

0,15

24906,95

0,38

11

Кредиты

337969,00

9,72

1582727,82

21,84

1353392,37

20,62

12

Услуги банка

50450,00

1,45

1780,00

0,02

38225,18

0,58

Хоз. товары

1968,00

0,06

20572,61

0,28

2724,50

0,04

13

Затраты на канц. товары

23421, 20

0,67

38688,00

0,53

20173,55

0,31

Картриджи и ПО для компа

64201,00

1,85

73632,00

1,02

31026,00

0,47

14

Итого переменных затрат

117005,00

3,37

64012,00

0,88

236539,00

3,60

Полная с/с турпродукта

3476447,09

100

7245555,8

100

6563960,38

100

Произведенные расчеты показывают, что затраты в 2011 году выше, чем в 2010 году на 52% (3769 тыс. рб.) и чем 2011 году на 9% (681 тыс. рб.). При этом сумма переменных затрат уменьшилась на 45% и на 27%.

Наибольший удельный вес в постоянных затратах, как в 2010 году так и в 2011 годах составляет оплата труда (51,3%, 32,6%, 39,3%).

2.5 Анализ объема и ассортимента услуг

Известно, что каждого руководителя, прежде всего, интересует конечный результат деятельности фирмы, т.е. коммерческий успех предприятия. А успех этот напрямую зависит от того, насколько качественно сформирована ассортиментная политика. Ни одна туристская фирма не может пользоваться только имеющимися в ее ассортименте маршрутами. Постоянно изменяются постоянные населения о наилучших видах отдыха, меняется мода на престижные места отдыха, появляются новые курортные районы, новые клиенты приходят с новыми запросами по поводу организации деловых или иных туров в ранее не охваченные данным туроператором регионы.

Ни одна фирма не может не учитывать постоянно изменяющегося спроса на те или иные услуги, которые требуют туристы, ни одна не может без спадов и подъемов спроса на ее услуги в течение года.

Коммерческий успех туристской фирмы зависит также от того, какой туристский продукт она предлагает, какие туристские услуги оказывает и насколько качественно все это делается. Успешная туристская фирма, естественно, стремится оказать разнообразные услуги, как можно большему количеству клиентов. Эта модель коммерческого успеха характерна для большинства фирм на современном туристском рынке. Здесь успех зависит от услуги и объема. В связи с этим подходом многие туристские фирмы стараются максимально разнообразить свой ассортимент услуг, чтобы удовлетворить как можно больше потребностей клиента.

В связи с этим рассмотрим динамику реализации и оказания услуг турфирмой ООО "МегаТур".

Таблица 2.9.

Анализ структуры оказываемых услуг.

Показатели

2010

2011

2012

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Организация туров по России

0,00

0,00

350,00

3,48

1567,00

13,24

Организация туров за рубеж

9172,00

97,55

9471,00

94,10

9888,00

83,58

Оформление загранпаспортов, виз

230,00

2,45

244,00

2,42

376,00

3,18

Итого

9402

100

10065

100

11831

100

По таблице 2.9 заметно увеличение организации туров по приему в России в 2012 году на 1217 тыс. рб. По сравнению с 2011 годом, также заметно увеличение доли услуг по оформлению загранпаспортов и виз на 0,63%, что в стоимостном отношении составит 146 тыс. рб. Общий объем оказанных услуг турфирмой в 2011 году увеличился всего на 2429 тыс. рб.

Таблица 2.10.

Динамика реализации услуг.

Показатели

Единица измерения

2010 год

2011 год

2012 год

Объем реализации услуг тур. услуг

Тыс. рб.

9402,00

10065,00

11831,00

Абсолютный прирост базисный

Тыс. рб.

-

663,00

2429,00

Абсолютный прирост цепной

Тыс. рб.

-

663,00

1766,00

Темп роста базисный

%

-

107,05

125,83

Темп роста цепной

%

-

107,05

117,55

Темп прироста базисный

%

-

7,05

25,83

Темп прироста цепной

%

-

7,05

17,54

Из таблицы 2.10. видно, что за рассматриваемый период времени происходит рост объема оказываемых услуг в 2011 году по сравнению с 2010 на 6,5%, а в 2012 году и по сравнению с 2011 годом объем оказываемых услуг увеличился на 14,9%.

Динамика реализации услуг также изобразим в виде графиков.

Рис. 5. Динамика объема оказанных услуг

По данному графику заметна тенденция к росту объема оказанных услуг.

Рис. 6. Динамика цепных темпов роста объемов оказанных услуг.

Из данного графика можно сделать вывод о том, что наблюдается увеличение темпа роста объема оказанных услуг.

2.6 Анализ прибыли и рентабельности

Рассмотрим показатели состава и динамики прибыли и рентабельности, отраженных в таблице.

Таблица 2.11.

Анализ прибыли и рентабельности за 2011-2012 годы.

Показатели

2011 год

2012 год

Отклонение

(+/-)

%

Выручка от реализации

10065,00

11831,00

1766,00

117,55

Себестоимость


Подобные документы

  • Основные принципы проведения анализа финансово-хозяйственной деятельности. Анализ прибыли и рентабельности медицинских услуг, труда и заработной платы, использования оборотных средств. Оценка результатов деятельности предприятия по выполнению плана.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 10.12.2012

  • Характеристика организационной структуры исследуемого предприятия, ассортимента, выпускаемой продукции. Анализ использования основных фондов, труда и заработной платы, затрат на производство и реализацию продукции. Показатели прибыли и рентабельности.

    курсовая работа [123,3 K], добавлен 25.10.2011

  • Анализ выпущенной и реализованной продукции, себестоимости продукции, прибыли компании, изменения балансовой прибыли. Структура себестоимости продукции. Распределение объёмов продаж, расходов. Смета затрат на производство и реализацию продукции.

    реферат [250,5 K], добавлен 15.02.2009

  • Проектирование факторного анализа трудовых ресурсов. Анализ объемов продаж медицинских услуг, эффективности использования основных производственных фондов, оборотных средств, труда и заработной платы. Анализ прибыли и рентабельности медицинских услуг.

    курсовая работа [732,9 K], добавлен 20.12.2013

  • Анализ структуры себестоимости продукции по элементам затрат. Плановая калькуляция и расчет отпускной цены на молоко сгущеное. Анализ использования прибыли и резервов ее роста, рентабельности в разрезе групп продукции. Структура экспорта продукции.

    реферат [62,5 K], добавлен 05.05.2009

  • Определение влияния степени использования рабочего времени на изменение объема производства. Анализ соотношения производительности труда и средней заработной платы. Расчет влияния факторов на выработку одного рабочего. Анализ прибыли и рентабельности.

    контрольная работа [160,0 K], добавлен 13.12.2012

  • Комплексный экономический анализ: предмет, задачи, направления, информационная база, методика. Изучение актива и ликвидности баланса, финансовой устойчивости, прибыли и рентабельности предприятия. Анализ фонда заработной платы, основных средств и затрат.

    дипломная работа [1022,9 K], добавлен 25.11.2012

  • Характеристика договорных отношений, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, прибыли от реализации продукции, рентабельности деятельности фирмы. Расчет точки безубыточности. Анализ состава и структуры себестоимости, учетной политики предприятия.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 02.05.2015

  • Сущность начисления, формы и системы оплаты труда, ее значение и роль. Характеристика состава фонда заработной платы. Комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности, устойчивости, платёжеспособности и технического развития ОАО "Ливгидромаш".

    курсовая работа [4,8 M], добавлен 12.08.2011

  • Анализ калькуляции себестоимости товарной продукции. Оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения прибыли и рентабельности. Анализ изменения фонда заработной платы рабочих основного производства. Выявление резервов роста прибыли.

    курсовая работа [71,8 K], добавлен 30.05.2014

  • Основные технико-экономические показатели ОАО "Курганхиммаш". Оценка эффективности использования материальных ресурсов, труда и заработной платы. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции. Факторный анализ рентабельности, прибыли.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 11.01.2011

  • Задачи деятельности организации ООО "Креацепт". Особенности организации коммерческой деятельности. Расчёт сметы затрат на производства, численности персонала, фактической заработной платы персонала, себестоимости услуг, калькуляции себестоимости услуг.

    отчет по практике [33,0 K], добавлен 24.05.2014

  • Характеристика производственно-хозяйственной и экономической деятельности, структуры управления, учетной, маркетинговой и сбытовой политики, конкурентоспособности предприятия. Анализ структуры фонда заработной платы, производственной себестоимости.

    отчет по практике [49,8 K], добавлен 20.10.2014

  • Система оплаты труда в ООО КФ "Сладкодаров". Оборудование, используемое в производстве кондитерских изделий. Дефекты конфет, причины их возникновения. Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности. Мероприятия по экономии фонда заработной платы.

    отчет по практике [105,5 K], добавлен 11.04.2015

  • Проведение сравнительного анализа финансовых результатов деятельности предприятия. Анализ состава и структуры балансовой прибыли организации. Факторная оценка прибыли от реализации и сравнительный анализ рентабельности производства единицы продукции.

    курсовая работа [39,8 K], добавлен 29.05.2014

  • Классификация затрат на производство. Состав и содержание статей калькуляции себестоимости продукции. Анализ себестоимости услуг предприятия. Учет прямых затрат, включаемых в себестоимость услуг. Анализ прямых материальных затрат, прямой заработной платы.

    курсовая работа [108,4 K], добавлен 11.10.2013

  • Сущностные характеристики ООО "АСТИАГ": управление организационной структурой, анализ прибыли, качества продукции и рентабельности. Проведение сравнительного анализа конкурентов и составление SWOT-анализа организации. Анализ производительности труда.

    курсовая работа [240,1 K], добавлен 05.12.2011

  • Методы расчета себестоимости продукции, факторов ее снижения и рентабельности. Расчет общей суммы затрат на производство продукции, затрат на рубль произведенной продукции. Анализ прямых материальных затрат, прямой заработной платы, косвенный налогов.

    курсовая работа [75,3 K], добавлен 13.05.2010

  • Краткая характеристика исследуемого предприятия, история его развития и направления хозяйственной деятельности. Оценка и анализ показателей прибыли и рентабельности. Определение резервов увеличения данных экономических показателей деятельности фирмы.

    курсовая работа [99,7 K], добавлен 21.03.2014

  • Перечень услуг, которые предоставляет ОСАО "Ингосстрах". Обеспечение предприятия кадрами. Анализ уровня рентабельности и деловой активности. Факторный анализ бухгалтерской прибыли. Фонд заработной платы штатных сотрудников. Анализ фонда рабочего времени.

    отчет по практике [66,0 K], добавлен 25.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.