Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Кафедра статистики и организации предприятий АПК

Курсовая работа

Тема: «Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области»

Выполнила:

Крылова А.О.

Ульяновск - 2011

Содержание

Введение

Глава 1. Эффективность, как экономическая категория

1.1 Сущность эффективности, ее виды

1.2 Критерий и показатели эффективности зернового производства

1.3 Основные пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях

Глава 2. Статистический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях восточной зоны Ульяновской области

2.1 Анализ эффективности производства зерна сельскохозяйственных предприятий Ульяновской области методом статистических группировок

2.2 Индексный анализ основных факторов, влияющих на основные показатели эффективности производства

2.3 Корреляционно-регресссионый анализ зависимости результативных признаков от факторных

Глава 3. Изучение тенденции развития явления в динамике

3.1 Изучение динамики урожайности озимых зерновых культур методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней

3.2 Аналитическое выравнивание ряда динамики урожайности озимых зерновых культур

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства. Посевы зерновых культур занимают свыше 40% пашни. На долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны.

Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышленности.

В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растениеводстве.

Зерно, как, сельскохозяйственная продукция, в экономическом отношении имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранилось в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохранилищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов продовольствия и кормов.

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в России, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукурузу на зерно, а также зернобобовые культуры.

Цель написания курсовой работы: провести анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.

Целью написания курсовой работы является закрепление полученных данных по общей теории статистики при изучении сельскохозяйственных угодий по районам восточной зоны Ульяновской области, при помощи следующих статистических приемов: статистическое наблюдение, группировка, корреляционно-регрессионный анализ, ряды динамики, индексы.

Поэтому при написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:

Ш Уяснить народнохозяйственное значение производства зерна;

Ш Изучить реальные показатели экономико-статистического анализа эффективности производства зерна на современном этапе;

Ш Сделать выводы и предложения по результатам анализа.

1. Эффективность, как экономическая категория

1.1 Сущность эффективности, ее виды

Эффективность производства - это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства.

По мнению группы ученых, следует выделять два вида эффективности: экономическую и социальную.

Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

Необходимо различать понятия эффекта и экономической эффективности. Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, однако это не свидетельствует о выгодности применения удобрений. О выгоде можно судить только на основе сравнения полученного эффекта с затратами на его достижение. Следовательно, не эффект, а экономическая эффективность характеризует выгодность использования удобрений.

Например, в одном случае прибавка урожая зерновых с 1 га от применения удобрений составила 3 ц, или в денежном выражении 225 руб., во втором -- соответственно 6 ц и 450 руб., а производственные затраты по их применению в расчете на 1 га были в обоих случаях 300 руб. Следовательно, в первом варианте невыгодно использовать удобрения, а во втором выгодно, так как в первом случае затраты превышают величину эффекта, а во втором, наоборот, полученный эффект превышает затраты.

В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений -- звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции-зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.

Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве.

Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.

1.2 Критерий и показатели эффективности зернового производства

Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели.

Критерий -- это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

Критерий экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.

В условиях рыночной экономики эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления.

На уровень экономической эффективности влияют также погодные условия, поэтому одним из обязательных моментов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3-5 лет. Это позволяет объективно выявлять тенденции и закономерности в развитии сельского хозяйства и в известной мере сглаживать влияние погодных условий на результат производства.

Рассчитать показатели экономической эффективности можно двумя способами: эффективность выразить дробью, в числителе которой указать эффект (результат), в знаменателе - ресурсы; вычесть из эффекта затраты на его достижение.

Для определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы.

Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном случае путем сопоставления эффекта и ресурсов, в другом -- эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность использования примененных ресурсов, другая - текущие производственные затраты. К первой группе относятся землеотдача, фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т.д., ко второй -- себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. В зависимости от цели и объектов изучения могут быть одновременно использованы показатели как первой, так и второй группы.

Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат.

К частным показателям эффективности применения ресурсов относятся землеотдача, фондоотдача и т.д., к обобщающим -- ресурсоотдача, а среди показателей эффективности использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим - уровень рентабельности.

Эффективность использования производственных ресурсов определяется отношением результатов производства к ресурсам.

Экономическую эффективность использования земли характеризуют землеотдача, землеемкость; производственных фондов - фондоотдача, фондоемкость, коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота оборотных средств, материалоемкость; трудовых ресурсов - показатели производительности труда.

Обобщающими показателями экономической эффективности использования всех производственных ресурсов являются ресурсоотдача (Рот) и ресурсоемкость (Рем):

Рот = ВП/РП,

Рем= РП/ВП,

где ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

РП - величина ресурсного потенциала, руб.

Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов (Эо) можно также рассчитать по следующей формуле:

Эо= ВП/Н,

где ВП - фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозугодий. руб.;

Н - нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб./га.

Нормативный уровень производства рассчитывают по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.

Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия -- совокупность трудовых, природных и материальных ресурсов, которая определяется количеством, качеством, внутренней структурой каждого ресурса. Расчет ресурсного потенциала заключается в их суммарной оценке.

Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия - это объективная способность предприятия производить сельскохозяйственную продукцию, зависящая от количества, качества и соотношения материальных, трудовых и природных ресурсов, а также уровня их отдачи, определяемого объективными условиями функционирования хозяйства. Расчет производственного потенциала заключается в определении потенциального объема продукции, который предприятие может с помощью этих ресурсов произвести.

Сопоставляя производственный потенциал с ресурсным, получим оценку влияния объективных природно-экономических факторов на уровень производства продукции. Отношение же продукции к ресурсному потенциалу характеризует полную эффективность использования ресурсов, включая и объективный, и субъективный ее аспекты.

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.

Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):

ВД = ВП - МЗ.

Чистый доход (ЧД) -- разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

где ОТ -- затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию, штрафы, пени, неустойки).

Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной себестоимости (ПС):

П = В - ПС.

Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги, не вошедшие в себестоимость.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):

Ур = П/ПС *100.

Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов. Если производство продукции убыточно (нерентабельно), вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком (убыточность) может быть использован другой показатель -- уровень окупаемости затрат (Оз), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), %:

Оз = В/ПС *100

Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости затрат превышает 100 %.

Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (N), под которой понимают процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо) и оборотных (Фоб) фондов:

N= П/ (Фо + Фоб) * 100

Этот показатель характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.

Рассмотренная система показателей позволяет всесторонне охарактеризовать экономическую эффективность зернового производства.

1.3 Основные пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях

Эффективность каждой отрасли сельского хозяйства обуславливает своя система факторов. На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в четыре основные группы: агробиологические, технические, организационно-экономические и социальные.

В первой группе (агротехнические и биологические факторы) наиболее важное значение имеет использование перспективных, районированных сортов и гибридов зерновых культур, применение научно обоснованной и эффективной системы обработки почвы и система мер по борьбе с болезнями и вредителями, во второй (технические) - система машин по обработке почвы и уборке урожая, в третьей (организационно-экономические) - организация труда, материальное стимулирование и государственное регулирование, в четвертой - мотивация труда.

Между всеми агробиологическими, техническими организационно-экономическими и социальными факторами, прямо или косвенно характеризующих условия производства, его результативность - урожайностью, выходом валовой продукции, производительностью труда, рентабельностью и другими имеется тесная связь.

Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяйства многочисленны и разнообразны. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов.

Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятия, - ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

Внутренние факторы - урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Основным показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства выступает сумма прибыли от реализации продукции. Последняя зависит от размера выручки от продажи сельскохозяйственной продукции и затрат, связанных с производством и реализацией продукции. В свою очередь цены продажи конкретного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спроса и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции.

Важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции. Так снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значительному снижению цены реализации продукции и большим потерям хозяйства в целом.

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку. В то же время величина денежной выручки зависит от количества валовой продукции и уровня товарности.

Выявление всего спектра этих и других факторов, правильный их учет и использование в производстве позволит наметить конкретный комплекс мер, обеспечивающих эффективность зерновой отрасли и ее стабильность.

2. Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

2.1 Анализ эффективности производства зерна методом статистических группировок

Для проведения статистико-экономического анализа эффективности производства зерна рассмотрела сельскохозяйственные предприятия восточной зоны Ульяновской области - Чердаклинского, Мелекесского, Новомалыклинского и Старомайнского районов. В качестве главного группировочного признака взяла производство зерна на 1 га пашни, ц. Показатель урожайности нашла путем деления значения показателя валового сбора зерна в массе после доработки,ц, на значение показателя убранной площади зерновых культур, га.

Расположив все предприятия по ранжиру, т.е. в порядке возрастания ГГП, получим ранжированный ряд, который представим в таблице 1.

Таблица 1 - Ранжированный ряд распределения с.-х. предприятий по производству зерна на 1га пашни, ц

№ хозяйства	Наименование предприятия	Производство зерна на 1 га пашни, ц
1	ООО «РостАгро» Мелекесского района	0,05
2	ООО «Волга» Чердаклинского района	1,9
3	ООО «Водник» Старомайнского района	1.9
4	ООО «КФХ Возрождение» Чердаклинского района	3,5
5	ООО «Зерно» Старомайнского района	4,5
6	ООО «Агрокомплект» Мелекесского района	4,9
7	СПК «Кузни Су» Старомайнского района	5,1
8	«Крупозавод-Агро» Мелекесского района	5,4
9	ЗАО «Хлебороб-1» Мелекесского района	5,8
10	ООО «Агро-люкс» Старомайнского района	5,9
11	СПК им. В.И. Ленина Мелекесского района	6,9
12	ООО «Никольский фермер» Мелекесского района	7,8
13	ООО «Агрофирма-Приволжье» Старомайнского района	7,8
14	ООО «Восток» Новомалыклинского района	8,4
15	ООО «Ульяновская птицефабрика» Чердаклинского района	8,8
16	ООО «Петровское» Чердаклинского района	8,9
17	СПК «Алга» Чердаклинского района	8,9
18	СПК «Белоярский» Чердаклинского района	9,0
19	СПК «Волга» Старомайнского района	9,3
20	СПК «40 лет октября» Чердаклинского района	9,9
21	СПК «Имени Чапаева» Старомайнского района	10,4
22	ООО «Агротех» Старомайнского района	10,8
23	ООО «Лесная нива» Старомайнского района	11,4
24	ООО «Золотой колос» Мелекесского района	12,0
25	«Агроконцепт-Волга» Новомалыклинского района	12,01
26	ООО «Самтера-Агро» Старомайнского района	13,5
27	СПК «Родина» Старомайнского района	13,8
28	«Черемшанская Агрофирма» Новомалыклинского района	17,9
29	ООО «Агроресурс» Старомайнсгого района	18,4
30	ООО «Нива» Новомалыклинского района	20,7

По данным таблицы 1 видно, что между хозяйствами имеется существенное различие по уровню производства зерна на 1 га пашни, ц. Этот показатель изменяется от 0,05ц в ООО «РостАгро» Мелекесского района до20,7 в ООО «Нива» Новомалыклинского района, что почти в 414 раз больше.

Для большей наглядности ранжированный ряд следует изобразить графически в виде огивы Гальтона. Для этого на ось абсцисс откладываем номера с.-х. предприятий, а на оси ординат - значения ГГП.

Из ранжированного ряда и графика видно, что ГГП в общей совокупности хозяйств изменяется достаточно плавно и постепенно. Их следует разделить на группы с равными интервалами по формуле:

,

где Х_max и Х_min - максимальное и минимальное значение группировочного признака в ряду после выделения крайних резко отличающихся единиц в отдельные группы;

n - число групп, которое первоначально определяется по формуле:

n=1+3,322lgN,

где N - численность единиц совокупности с постепенно изменяющимся значением группировочного признака, в нашем случае n=1+3,322lg19?5 и ц. Таким образом, с ранее выделенной группой будет 9 групп.

Теперь построим интервальный ряд и подсчитаем число единиц в каждой группе, результаты оформим в таблице 2.

Таблица 2 - Интервальный ряд распределения хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц

№ п/п	Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	Число хозяйств	Удельный вес группы, %
1	30,6 - 183,5	6	18,2
2	183,5 - 593,6	6	18,2
3	593,6 - 905,5	5	15,2
4	905,5 - 1217,4	3	9,1
5	1217,4 - 1529,3	5	15,2
6	1529,3 - 1841,2	1	3,0
7	1841,2 - 2153,3	4	12,1
8	2153,3 - 2465,0	2	6,1
9	2465,0 и более	1	3,0
Итого		33	100

В результате объединения в изучаемой совокупности вместо девяти ранее выделенных групп получили четыре группы хозяйств, по которым и будем вести дальнейший анализ во всех остальных таблиц4:

Таблица 3

Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	Число хозяйств
30,6 - 593,6	12
593,6 - 1529,3	13
1529,3 - 2465,0	7
2465,0 и более	1
Итого:	33

Урожайность зерновых в 1 группе составляет 13,9 ц/га, что существенно ниже показателя урожайности 2, 3 и 4 группы. Большая урожайность в 3 группе, составляет 94,1 ц/га. Данное различие обусловлено разницей в показателях валового сбора зерна и посевной площади зерновых. Так как урожайность зерновых находится как отношение этих двух показателей соответственно.

Затраты 1 га посева зерновых находил как отношение затрат на зерновые культуры и посевной площади зерновых. В первой группе они составляют 6,5 тыс. руб.; в четвертой - 7,6 тыс. руб.

Далее рассчитал отношение половины суммы тракторов на начало и конец года и площади пашни, полученную сумму умножил на 100, тем самым нашел число тракторов на 100 га пашни. В 1 группе данный показатель составляет 0,7, в 4 группе - 0,9.

Себестоимость 1 ц зерна в 1 группе больше в 3,3 раза по сравнению с 4 группой, который составляет в 1 группе - 752,8 руб., в 4 группе - 250,8 руб.

Валовой сбор зерна на 1 га пашни - отношение валового сбора всего и площади пашни. В предприятиях 1 группы он составляет 3,7 ц, в предприятиях 4 группы - 40,1 ц.

Реализовано зерна на 1 га пашни - отношение реализованного количества зерна и площади пашни. В 1 группе реализовано зерна на 1 га пашни 2,2 ц, в 4 группе - 25,5 ц.

Уровень товарности зерна - отношение реализованного количества зерна и валового сбора, выраженное в процентах. В 1 группе уровень товарности зерна составляет 165%, в 4 группе - 63,8%.

Средняя цена реализации 1 ц зерна - отношение суммы денег, вырученной за зерно и количества реализованного зерна. Самая низкая средняя цена реализации - в 4 группе, самая высокая - в третьей.

Полная себестоимость 1 ц зерна - отношение полной себестоимости зерна - всего и количества реализованного зерна. Полная себестоимость 1 ц зерна в 4 группе по сравнению с 1 группой меньше в 0,6 раза.

Уровень рентабельности зерна - отношение разности выручки за зерно и его полной себестоимости и полной себестоимости зерна, выраженное в процентах. В 1 группе он составляет 78,9%, в 4 группе - 37,9%.

Таким образом, большей эффективностью зернового производства обладает 4 группа.

Выручка (объём продаж)-- бухгалтерский термин, означающий количество денег или иных благ, получаемое компанией за определённый период её деятельности, в основном за счёт продажи продуктов или услуг своим клиентам.

Проанализируем состав и структуру реализованной продукции по сформированным типологическим группам.

Предприятия 1 группы специализируются на продукции животноводства, а предприятия 4 группы - на продукции растениеводства. В 1 группе выручка по растениеводству составляет 20154 тыс. руб., в 4 группе - 28272 тыс. руб., а выручка по животноводству в 1 группе составляет 28983 тыс. руб., в 4 группе - 16566 тыс. руб.

Таблица 4 - Место и значение зерновой отрасли

Показатели	Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	Итого, в среднем по совокупности
	30,6 - 593,6	593,6 - 1529,3	1529,3 - 2465,0	2465,0 и более
Число хозяйств Площадь посевов - всего, га в т. ч. зерновых удельный вес, % Производственные затраты по растениеводству, тыс.руб. в т.ч. на зерно удельный вес, % Выручка по растениеводству, тыс.руб. в т.ч. за зерно удельный вес, % Прибыль(+),убыток(-) от реализации с.-х.продукции, тыс. руб. в т.ч.растениеводства из них зерна	12 13220 7127 53,9 32576 25172 77,3 20154 19297 95,7 -6826 3368 5232	13 24490 18115 74,0 173439 139441 80,4 128519 99908 77,7 15930 18924 9961	7 43780 30919 70,6 395313 352689 89,2 199642 172466 86,4 95449 90911 87095	1 3997 2602 65,1 23527 19801 84,2 28272 25428 89,9 5635 6648 6992	33 21371,8 14423 65,9 156213,8 134275,8 82,8 94146,8 79274,8 89,6 27547,0 29962,8 27320,0

Сравним 1 и 4 группы. Последняя, в свою очередь, специализируется, а первая нет. Предприятия 1 группы больше вкладывают в производство, чем от этого получают прибыль. А предприятия 4 группы, наоборот, вкладывая в производство, получают прибыль.

Проанализируем состав и структура посевов зерновых.

В предприятиях 1 группы зернобобовые составляют 10%, а озимые - 45%. Предприятия 4 группы не занимаются производством зернобобовых, в основном - производством озимых.

Таблица 5 - Состав и структура посевов зерновых

Виды культур	Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	Итого, в среднем по совокупности
	30,6 - 593,6	593,6 - 1529,3	1529,3 - 2465,0	2465,0 и более
	га	в % к итогу	га	в % к итогу	га	в % к итогу	га	в % к итогу	га	в % к итогу
Зерновые и зернобобовые - всего в т.ч. озимые яровые зернобобовые	7127 3234 3158 735	100 45,4 44,3 10,3	18115 8964 8843 308	100 49,5 48,8 1,7	30919 17907 10164 2852	100 57,9 32,9 9,2	2602 1365 1237 -	100 52,5 47,5 -	58763 31470 23402 3895	100 53,6 39,8 6,6

Таблица 6 - Уровень концентрации и размеры зернового производства

Показатели	Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	Итого, в среднем по совокупности
	30,6 - 593,6	593,6 - 1529,3	1529,3 - 2465,0	2465,0 и более
Число хозяйств в группе В расчете на 1 хозяйство: - площадь зерновых, га -валовой сбор, ц - реализовано зерна, ц - уровень товарности, % - затраты труда на 1 ц зерна, чел.-ч. - затраты на 1 га посевов, руб. - урожайность зерновых с 1 га, ц - себестоимость 1 ц зерна, руб. - приходится посевов зерновых на 1 комбайн, га - энергетические ресурсы, л.с. - выручено за зерно, тыс. руб.	12 593,9 5848,0 3512,4 60,1 1,5 3531,9 9,8 358,7 254,5 3280,8 1608,1	13 1393,5 27982,3 17091,4 61,1 0,6 7697,5 20,1 383,3 683,6 3115,8 7685,2	7 4417,0 160325,7 45577,4 28,4 0,5 11406,9 36,3 314,3 494,7 13172,6 24638,0	1 2602,0 78944,0 50328,0 63,8 0,7 7609,9 30,3 250,8 520,4 7450,0 25428,0	33 2251,6 68275,0 29127,3 53,4 0,8 7561,6 24,1 326,8 488,3 6754,8 14839,8

Площадь зерновых 1 группы по сравнению с 4 группой значительно мала, поэтому валовой сбор в предприятиях 4 группы больше, который составляет 78944 ц, чем в предприятиях 1 группы - 5848 ц.

Уровень товарности в предприятиях 4 группы выше на 3,7%, поэтому больше специализируется на производстве зерновых.

Затраты труда на 1 ц зерна в 1 группе составляет 1,5 чел.-ч., чем в 4 группе - 0,7 чел.-ч.

Затраты на 1 га посевов в 1 группе составляет 9,8 ц, в 4 группе - 30,3 ц.

Себестоимость 1 ц зерна в 1 группе больше, чем в 4 группе. (чем ниже себестоимость, тем лучше)

В предприятиях 1 группы приходится посевов зерновых на 1 комбайн меньше, чем в предприятиях 4 группы.

Энергетические ресурсы в 1 группе составляют 3280,8 л.с., в 4 группе - 7450 л.с.

Выручка за зерно в 1 группе составляет 1608,1 тыс. руб., в 4 группе - 25428 тыс. руб.

Таким образом, предприятия 4 группы из-за большего размера площади зерновых получают большой валовой сбор, тем самым реализуя зерно, получают значительную прибыль, приобретая на нее в основном трактора. Поэтому и энергетических ресурсов больше.

Производство зерна на 1 га пашни в 1 группе намного меньше, чем в 4 группе, который составляет в 1 группе - 1,8 ц, в 4 группе - 40,1 ц.

Урожайность зерновых с 1 га в 1 группе составляет 9,8 ц, в 4 группе - 30,3 ц.

Удельный вес посевов зерновых в площади пашни в 1 группе составляет 18,8%, в 4 группе - 132 %.

Поэтому производство зерна на 1 га пашни более эффективно в 4 группе, чем в 1 группе.

Таблица 7 - Анализ производства зерна на 1 га пашни

Показатели	Группы хозяйств по производству зерна на 100 га пашни, ц	В среднем по совокупности	Высшая группа в % к низшей
	30,6 - 593,6	593,6 - 1529,3	1529,3 - 2465,0	2465,0 и более
Произведено зерна на 1 га пашни, ц в т.ч. озимых яровых зернобобовых Урожайность зерновых с 1га, ц в т.ч. озимых яровых зернобобовых Удельный вес посевов зерновых в площади пашни, % в т.ч. озимых яровых зернобобовых	1,8 0,7 0,9 0,2 9,8 8,4 11,2 10,2 18,8 8,5 8,3 2,0	11,2 6,2 4,8 0,2 20,1 22,4 17,7 17,9 55,7 27,6 27,2 0,9	20,1 11,4 7,1 1,6 36,3 35,4 38,9 32,4 55,4 32,1 18,2 5,1	40,1 20,3 19,8 - 30,3 29,3 31,5 - 132,0 69,3 62,7 -	18,3 9,7 8,2 0,5 24,1 23,9 24,8 15,1 32,8 34,4 32,7 2,0	22,3 29,0 22,0 0,8 3,1 3,5 2,8 3,2 0,1 8,2 7,6 2,5

Себестоимость в 1 группе составляет 4640 тыс. руб., в 4 группе - 38368 тыс. руб.

Выручка в 1 группе составляет 4087 тыс. руб., в 4 группе - 44838 тыс. руб.

В предприятиях 1 группы преобладает убыток - 552,7 тыс. руб., а в предприятиях 4 группы - прибыль, которая составляет 6470 тыс. руб.

Уровень рентабельности с.-х. производства в 1 группе составляет -0,9%, в 4 группе - 16,9%.

Сравнив данные показатели, пришли к выводу, что в 4 группе зерновая отрасль и с.-х. производство рентабельны.

Таблица 8 - Анализ себестоимости зерна по статьям затрат

Статьи затрат	Себестоимость 1 ц, руб.	Структура себестоимости, %	Экономия (-), перерасход в высшей группе по сравнению с низшей группой	Высшая группа в % к низшей
	1 гр.	4 гр.	1 гр.	4 гр.	абсолютная, руб.	относительная, руб.
	1	2	3	4	5=2-1	6=5:?1 Ч100	7=2:1
Оплата труда с отчислениями	0,047	0,040	26,0	33,9	-0,007	-3,87	0,85
Семена	0,078	0,031	43,1	26,3	0,047	25,97	0,40
Удобрения минеральные	0,019	0,042	10,5	35,6	-0,023	-12,71	2,21
Содержание основных средств	0,037	0,005	20,4	4,2	0,032	17,68	0,14
Итого:	0,181	0,118	100	100	0,049	27,07	0,65

Если рассмотреть структуру себестоимости, то видно, что оплата труда с отчислениями 1 группы по сравнению с 4 группой меньше на 6,1%. Предприятия 1 группы используют больше семян а предприятия 4 группы - минеральные удобрения.

Также содержание основных средств в 1 группе больше на 15,87%, чем в 4 группы.

Итак, содержание основных средств в 1 группе больше, чем в 4 группе. Но оплата труда с отчислениями преобладает в 4 группе.

Самой большей урожайностью зерновых культур с 1 га обладают предприятия 3 группы, в которых данный пока-затель в среднем составляет 36,3 ц, самой низкой урожайностью обладают предприятия 1 группы - 9,8 ц. в среднем по хозяйствам данный показатель составляет 24,1 ц.

2.2 Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства

Индекс - это относительный показатель, измеряющий изменение явления во времени или в пространстве. Прежде всего, индекс - это относительный показатель, но не каждый относительный показатель является индексом.

Решил задачу на индексный анализ. За низшую принял первую группу с наименьшим значением главного группировочного признака, а за высшую - последнюю группу с наибольшим значением главного группировочного признака.

Таблица 9 - Индексный анализ валового сбора и средней урожайности зерновых культур

Виды продукции	Посевная площадь, га	Урожайность с 1 га, ц	Валовой сбор, ц
	1 гр.	4 гр.	1 гр.	4 гр.	1 гр.	4 гр.	усл.
	S0	S1	Y0	Y1	Y0S0	Y1S1	Y0S1
Озимые	3234	1365	8,4	29,3	27320	39935	11466,0
Яровые	3158	1237	11,2	31,5	35393	39009	13854,4
Зернобобовые	735	-	10,2	-	7463	-	-
Итого	7127	2602	х	х	70176	78944	25320,4

Общий индекс валового сбора

ц

Общий индекс урожайности отдельных групп культур:

ц

Общий индекс размера и структуры посевов:

ц

Взаимосвязь индексов:

ц

Валовой сбор больше в 4 группе, чем в 1 группе, на 8768 ц.

Урожайность в 4 группе по сравнению с условным больше в 3,1 раза.

Изменение размера и структуры посевов между условным и 1 группой составляет - 44855,6 ц.

Индекс средней урожайности переменного состава:

ц/га

Индекс урожайности постоянного (фиксированного) состава:

ц/га

Индекс структурных сдвигов:

ц/га

Взаимосвязь индексов:

ц/га

Изменение урожайности в 4 группе по сравнению с 1 группой составляет 20,5 ц/га.

Изменение средней урожайности за счет изменения урожайности группы культур в 4 группе по сравнению с 1 группой составляет 20,6 ц/га.

Изменение средней урожайности за счет изменения размера и структуры посевов зерновых в 4 группе по сравнению с 1 группой составляет - 0,1 ц/га.

2.3 Корреляционно-регрессионный анализ зависимости результативных признаков от факторных

Корреляционный метод имеет своей задачей количественное определение тесноты связи между двумя признаками (при парной связи) и между результативным и множеством факторных признаков (при многофакторной связи).

Корреляция - это статистическая зависимость между случайными величинами, не имеющими строго функционального характера, при которой изменение одной из случайных величин приводит к изменению математического ожидания другой.

В статистике различаются следующие варианты зависимостей:

* парная корреляция - связь между двумя признаками (результативным и факторным или двумя факторными);

* частная корреляция - зависимость между результативным и одним факторным признаками при фиксированном значении других факторных признаков;

* множественная корреляция - зависимость результативного и двух или более факторных признаков, включенных в исследование.

Корреляционный и регрессионный анализ как общее понятие включает в себя измерение тесноты, направления связи и установление аналитического выражения (формы) связи (регрессионный анализ).

Регрессионный метод заключается в определении аналитического выражения связи, в котором изменение одной величины (называемой зависимой или результативным признаком) обусловлено влиянием одной или нескольких независимых величин (факторов), а множество всех прочих факторов, также оказывающих влияние на зависимую величину, принимается за постоянные и средние значения. Регрессия может быть однофакторной (парной) и многофакторной (множественной).

В соответствии с выбранным ГГП корреляционно-регрессионная модель будет соответствовать следующей совокупности факторных (Х) и результативных (Y) признаков:

Y- производство зерна на 100 га пашни, ц;

Х₁- урожайность зерновых и зернобобовых культур с 1 га, ц;

Х₂- затраты труда на 1 га посевов зерновых и зернобобовых культур, чел.-час.;

Х₃- производственные затраты на 1 га зерновых и зернобобовых культур, тыс. руб.;

Х₄- затраты по оплате труда в расчете на 1 га зерновых и зернобобовых культур, руб.

Из матрицы парных коэффициентов корреляции видно, что связь между 1 и 3 факторами сильная (), поэтому целесообразно исключить один из этих факторов с наименьшем влиянием на результат - производственные затраты на 1 га зерновых и зернобобовых культур, ц.

Проанализируем полученные данные в приложении:

Уравнение связи имеет вид:

Y_x=-158,31+68,63*X₁-3,11*X₂+5,20*X₃

Множественный коэффициент корреляции показывает сильную связь между результатом и факторами, включенными в анализ (R_yx1x2= 0,7467). Чтобы определить степень тесноты связи воспользуемся шкалой Чеддока, т.к. коэффициент корреляции выше 0,7 это значит, что связь сильная, линейная, прямая.

55,75% вариации обусловлено изменением урожайности зерновых и зернобобовых культур с 1 га, ц, затратами труда на 1 га посевов зерновых и зернобобовых культур, чел.-час., затратами по оплате труда в расчете на 1 га зерновых и зернобобовых культур, руб.

Так как Fфакт. (12,17) > Fтабл (2,93), то уравнение регрессии признается статистически значимым и надежным.

Подводя итог по 2 главе, нужно сделать небольшой вывод о том, что предприятия 4 группы обладают большей эффективностью, чем предприятия 1 группы и более рентабельны.

Также индексный анализ показал, что в 4 группе более рентабельно производство зерна.

3. Изучение тенденции развития явления в динамике

3.1 Изучение динамики урожайности озимых зерновых культур методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней

Таблица 10 - Данные для анализа динамики урожайности озимых зерновых культур, ц/га

Годы	Валовой сбор озимых зерновых культур, ц	Убранная площадь озимых зерновых, га	Урожайность озимых зерновых культур, ц/га
1998	1591848	247997	6,4
1999	4766347	294033	16,2
2000	3765556	213259	17,7
2001	4311283	210333	20,5
2002	5290982	247206	21,4
2003	1465387	97510	15,3
2004	2101141	108448	19,4
2005	1846009	106158	17,4
2006	1993338	96472	20,7
2007	3333798	144478	23,1
2008	4453850	205385	21,7

На основании данных таблицы 10 рассчитаем среднюю и скользящую среднюю по трехлетиям в таблице 11.

Таблица 11 - Расчет средней, скользящей средней по укрупненным периодам, выравнивание по среднегодовому абсолютному приросту

Годы	Урожайность озимых зерновых культур, ц/га	Укрупнение периодов	Метод скользящей средней	Выровненный ряд по среднегодовому абсолютному приросту
		сумма по 3-х летиям	средняя по 3-х летиям	сумма по скользящим 3-х летиям	средняя по скользящим 3-х летиям
1998	6,4	х	х	х	х	6,4
1999	16,2	40,3	13,4	40,3	13,4	7,93
2000	17,7	х	х	54,4	18,1	9,46
2001	20,5	59,6	19,9	59,6	19,9	10,99
2002	21,4	х	х	57,2	19,1	12,52
2003	15,3	56,1	18,7	56,1	18,7	14,05
2004	19,4	х	х	52,1	17,4	15,58
2005	17,4	57,5	19,2	57,5	19,2	17,11
2006	20,7	х	х	61,2	20,4	18,64
2007	23,1	65,5	21,8	65,5	21,8	20,17
2008	21,7	х	х	х	х	21,7

Ежегодно показатель снижается на значение А=1,53.

Среднегодовой абсолютный прирост, чел.-час.:

где Y_n - уровень последнего года;

Y_o- уровень первоначального года;

n - число лет;

t - условное обозначение времени, начиная с 0 для первоначального уровня ряда.

Среднегодовой темп роста, %: %

Среднегодовой темп прироста, %: %

Значение показателя увеличилось в 2008 году по сравнению с 1998 и составляет 112,99%.

3.2 Аналитическое выравнивание ряда динамики урожайности озимых зерновых культур

Аналитическое выравнивание ряда динамики проведем по уравнению прямой и параболы второго порядка.

Уравнение прямой имеет вид

,

где - выровненное по уравнению значение уровня тренда;

- условное обозначение времени;

- средний уровень ряда динамики;

- среднегодовой абсолютный прирост (сокращение).

Искомые параметры уравнения и определим методом наименьших квадратов (МНК) решением системы из двух нормальных уравнений:

и

Уравнение линейного тренда принимает вид: , где t=0 в 2003 г. Это означает, что средний фактический уровень, отнесенный к середине периода, т.е. к 2003г., равен 18,2 чел.-час.

Уравнение параболы второго порядка имеет вид:

,

где - выровненный уровень тренда на момент или период, принятый за начало отсчета;

- средний за весь период среднегодовой прирост (сокращение), который изменяется равномерно со средним ускорением или замедлением, равным .

- половина ускорения (замедления).

Согласно МНК для нахождения трех неизвестных параметров надо решить систему из трех нормальных уравнений:

Уравнение параболического тренда принимает вид: , t=0 в 2003 г.

,

где

,

где

Выводы и предложения

зерно урожайность озимый

Проанализировав курсовую можно сделать следующие выводы:

Максимальный удельный вес площади зерновых в площади пашни в 4 группе - 132%, а минимальный в 1 группе - 18,8%.

По удельному весу денежной выручки от реализации зерна в стоимости продукции можно сказать, что больше всех развито производство зерна в 4 группе.

Наблюдается следующая закономерность: с увеличением материально денежных затрат на гектар посева урожайность зерновых культур увеличивается.

Индексный анализ показал, что в 4 группе более рентабельно производство зерна.

Для более эффективного производства зерна можно сделать следующие предложения:

Ш эффективно использовать земельные, трудовые и материальные ресурсы районов;

Ш увеличить объемы производства;

Ш улучшить качество продукции;

Ш снизить материально-денежные затраты на производство сельскохозяйственной продукции.

Список литературы

Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 272с.

Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики: Учебник /Под ред. чл.-корр. РАН И.И. Елисеевой. - 4-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2004.-656 с.

Зинченко А.П. Сельское хозяйство в системе национального счетоводства. - М.: МСХА, 2002.

Курс социально-экономической статистики: Учебник для вузов./Под ред. Проф. М.Г. Назарова. - М.: Финстатинформ, ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 458 с.

Практикум по статистике /Под ред. А.П. Зинченко и др.- М.: Колос, 2003. - 181 с.

Салова Н.В., Челнокова С.В. Методическое пособие по выполнению курсового проекта по статистике студентами-заочниками экономического факультета. - Ульяновск: УГСХА, 2005. - 104 с.

Социально- экономическая статистика: Практикум: Учебное пособие/ Под ред. В.Н. Салина, Е.П. Шпаковской.- М.: Финансы и статистика, 2004.- 192с.

Статистика: Учебник /Под ред. В.С. Мхитаряна. - М.: Экономистъ, 2005. - 856 с.

Теория статистики: Учебник/ Под ред. проф. Р.А. Шмойловой.- 3-е изд., перераб. - М.: Финансы и статистика, 2005.<...