Экономическая эффективность использования основных и оборотных фондов в сельском хозяйстве
Теоретические аспекты, отражающие экономическую сущность основных и оборотных средств организации. Экономическая эффективность использования фондов в сельском хозяйстве. Состав классификация и структура основных средств сельскохозяйственных предприятий.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 05.06.2014 |
| Размер файла | 353,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
1
Оглавление
- Введение
- 1. Теоретические аспекты, отражающие экономическую сущность основных и оборотных средств, их состав и современное состояние развития
- 1.1 Состав и структура оборотных средств
- 1.2 Кругооборот оборотных средств и его стадии
- 1.3 Состав классификация и структура основных средств сельскохозяйственных предприятий
- 1.4 Экономическая эффективность использования основных и оборотных фондов в сельском хозяйстве
- 2. Современное состояние основных и оборотных средств на предприятии
- 2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Мезенское»
- 2.2 Основные и оборотные средства, их современное состояние и оценка эффективности использования
- Заключение
- Список литературы
Введение
Для осуществления хозяйственной деятельности каждому хозяйствующему субъекту необходимо наличие оборотных средств, или иначе - оборотного капитала, которые обеспечивают бесперебойный процесс производства и реализации продукции, работ, услуг. Оборотные средства отдельно взятых хозяйствующих субъектов, участвуя в кругообороте средств рыночной экономики, представляют собой единый комплекс.
Совершенствование механизма управления оборотными средствами предприятия является одним из главных факторов повышения экономической эффективности производства на современном этапе развития экономики. Оборотные средства являются одной из составных частей имущества предприятия, от которой зависят ритмичность, слаженность и высокая результативность работы. Задача эффективного управления оборотными средствами для предприятий наиболее актуальна в условиях рыночной экономики, поскольку состояние и эффективность использования оборотных средств ? одно из главных условий успешной деятельности предприятия, предопределяющее финансовое состояние и устойчивость его положения на рынке. Развитие рыночных отношений определяет новые условия управления также и оборотными средствами, вынуждая предприятия менять свою политику по отношению к оборотным средствам, искать новые источники их пополнения, находить приемы ускорения оборачиваемости оборотных средств. А поскольку оборотные средства включают как материальные, так и денежные ресурсы, от их организации и эффективности использования зависит не только процесса материального производства, но и финансовая устойчивость предприятия.
Целью написания данной работы является рассмотрение сущности экономической эффективности использования основных и оборотных средств на предприятии ООО «Мезенское» и разработка направлений ее повышения.
Для достижения цели в работе предполагается решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические аспекты, отражающие экономическую сущность основных и оборотных средств, их состав и современное состояние развития ;
-провести анализ и дать оценку состояния развития основных и оборотных средств, и эффективности их использования;
-наметить пути совершенствования и повышения эффективности их использования основных и оборотных средств.
В качестве объекта выбрано ООО «Мезенское» Свердловской области г. Заречный. Основные виды деятельности ООО "Мезенское": разведение крупного рогатого скота выращивание зерновых и зернобобовых культур выращивание картофеля, столовых корнеплодных и клубнеплодных культур.
Курсовая работа состоит из введения, трех глав и заключения. Во введении обоснованы актуальность и выбор темы исследования, раскрыта его практическая значимость. В первой главе изложены теоретические аспекты, отражающие экономическую сущность основных и оборотных средств, их состав и современное состояние развития. Во второй главе представлена краткая характеристика объекта исследования. А так же проведен анализ обеспеченности и эффективности предприятия ООО «Мезенское» оборотными и основными средствами за 2011 и 2012 год. В третьей главе определены пути совершенствования на основе инновационного развития. В заключении сформулированы основные выводы и предложения по результатам исследования.
1. Теоретические аспекты, отражающие экономическую сущность основных и оборотных средств, их состав и современное состояние развития
оборотное средство сельскохозяйственный
1.1 Состав и структура оборотных средств
Оборотными средствами называется постоянно находящаяся в непрерывном движении совокупность производственных оборотных фондов и фондов обращения. Следовательно, оборотные средства можно классифицировать на оборотные производственные фонды и фонды обращения, то есть по сферам оборота. Производственные оборотные фонды - это предметы труда, которые потребляются в течение одного производственного цикла и полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию. Оборотные средства можно классифицировать на оборотные производственные фонды и фонды обращения, то есть по сферам оборота.
Фонды обращения - это средства предприятия, которые связаны с обслуживанием процесса обращения товаров (например, готовая продукция).
По своей экономической природе оборотные средства - это денежные средства, вложенные (авансированные) в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Основное назначение оборотных средств - обеспечение непрерывности и ритмичности производства.
Оборотные средства предприятия существуют в сфере производства и в сфере обращения. Оборотные производственные фонды и фонды обращения подразделяются на различные элементы, составляющие материально-вещественную структуру оборотных средств. Элементы оборотных средств.
Оборотные производственные фонды включают:
· производственные запасы
· незавершённое производство и полуфабрикаты собственного изготовления
· расходы будущих периодов
Производственные запасы - это предметы труда подготовленного запуска в производственный процесс. В их составе можно в первую очередь выделить следующие элементы: сырьё, основные вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запчасти для текущего ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
Незавершённое производство и полуфабрикаты собственного изготовления - это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, незаконченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.
Расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода.
Фонды обращения состоят из следующих элементов:
· готовая продукция на складах
· товары в пути (отгруженная продукция)
· денежные средства
· средства в расчётах с потребителями продукции
Рис. 1 Состав оборотных средств
Экономическая сущность оборотных фондов заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию. Оборотные фонды участвуют в процессе производства в течение одного производственного цикла и, следовательно, требуют постоянного возмещения на прежнем уровне при простом воспроизводстве или в увеличенных размерах при расширенном воспроизводстве. Оборотные фонды участвуют в процессе производства в течение одного производственного цикла и, следовательно, требуют постоянного возмещения на прежнем уровне при простом воспроизводстве или в увеличенных размерах при расширенном воспроизводстве.
В сельском хозяйстве в связи с несовпадением периода производства с рабочим периодом и сезонным характером производства требуется образование в отдельные периоды значительно больших запасов оборотных отличаются от оборотных средств в промышленности и других отраслях народного хозяйства с некоторыми особенностями, обусловленными спецификой сельскохозяйственного производства. В сельском хозяйстве наблюдается сравнительно большая продолжительность оборота оборотных фондов. Существенное влияние на размер оборотных фондов оказывает специализация и интенсификация сельскохозяйственного производства. При углубленной специализации на производстве продукции животноводства больше требуется кормов, а при производстве зерновых культур - семян, минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов и т.д.
В сельском хозяйстве наблюдается сравнительно большая продолжительность оборота оборотных средств. Это связано с длительностью производственного цикла. Следовательно, авансирование оборотных средств необходимо производить в более крупных размерах и на сравнительно продолжительное время. В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве имеет место большая неравномерность затрат оборотных средств и существенное изменение их структуры в различные периоды года. Так, зимой значительные размеры оборотных средств находятся в запасах семян и кормов, а летом большая их доля вкладывается в запасы нефтепродуктов, запасных частей для машин, в незавершенное производство.
Классификация оборотных средств
По назначению в производственном процессе (по элементам) оборотные средства можно подразделить на следующие группы:
А) производственные запасы
1. Транспортный запас - со дня оплаты счета поставщика до прибытия груза на склад. Создается в случае превышения сроков грузооборота в сравнении со сроками документооборота на предприятиях, удаленных от поставщиков на значительные расстояния.
2. Складской запас разделяется на подготовительный и текущий
2.1. Подготовительный запас создается в тех случаях, когда данный вид сырья или материалов нуждается в выдержке (время естественных процессов, например, сушка, комплектование продукции) связан с необходимостью приемки, разгрузки, сортировки и складирования производственных запасов.
2.2. Текущий - основной вид запаса, необходимый для бесперебойной работы предприятия между двумя очередными поставками. На размер текущего запаса влияют периодичность поставок материалов по договорам и объем их потребления в производстве. Норма оборотных средств в текущем запасе обычно принимается в размере 50% среднего цикла снабжения, что обусловлено поставкой материалов несколькими поставщиками и в разные сроки.
3. Страховой запас второй по величине вид запаса, который создается на случай непредвиденных отклонений в снабжении и обеспечивает непрерывную работу предприятия. Страховой запас принимается, как правило, в размере 50% текущего запаса, но может быть и меньше этой величины в зависимости от местоположения поставщиков и вероятности перебоя в поставках.
В) средства в затратах на производство
1. Незавершенное производство - продукция (работы), не прошедшая всех стадий, предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные или не прошедшие испытания и технической приемки;
2. Полуфабрикаты собственного производства - изготовленные изделия, которые подлежат последующей доработке
3. Расходы будущих периодов - это расходы, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам.
С) готовая продукция - это законченная и изготовленная продукция, прошедшая испытание и приемку, полностью укомплектованная согласно договорам с заказчиками и соответствующая техническим условиям и требованиям.
1. Готовая продукция на складе предприятия;
2. Отгруженная, но не оплаченная продукция;
Д) денежные средства и расчеты (средства расчета)
1. Расчеты с дебиторами (средства в расчетах с дебиторами).
Дебиторы - это юридические и физические лица, которые имеют задолженность данному предприятию (эта задолженность называется дебиторской).
2. Доходные активы - это краткосрочные (на срок не более 1 года) вложения предприятия в ценные бумаги (рыночные высоколиквидные ценные бумаги), а также предоставленные другим хозяйствующим субъектам займы.
3. Денежные средства - это средства на расчетных счетах и в кассе предприятия.
Структура оборотных средств характеризуется удельным весом отдельных элементов в общей совокупности и выражается, как правило, в процентах.
Принято выделять три стадии кругооборота:
I этап - оборотные средства выступают в денежной форме и используются для создания материально-производственных запасов.
II этап - производственные запасы потребляются в процессе производства, образуя сначала незавершенное производство, а затем готовую продукцию.
III этап - реализация готовой продукции, в результате которой получаются денежные средства, которые восполняют запасы предприятия и создают необходимый прибавочные продукт.
Затем кругооборот повторяется и, таким образом, создаются необходимые условия для обеспечения непрерывности производства.
Для оценки эффективности использования оборотных средств применяют следующие показатели:
1. Коэффициент оборачиваемости:
Q - объем выпущенной продукции;
ОС - средний размер оборотных средств (рассчитывается по средне хронологической).
Этот коэффициент показывает количество оборотов, совершенных оборотными средствами за отчетный период.
Коэффициент оборачиваемости может быть посчитан как для всей совокупности оборотных средств, так и для отдельных элементов оборотных средств.
Величина коэффициента оборачиваемости зависит от длительности периода. Если предприятие работает стабильно, то величина ОС из месяца в месяц будет одинакова, а Q увеличивается с увеличением периода.
2. Коэффициент закрепления оборотных средств:
Показывает, сколько оборотных средств используется для производства 1 руб. продукции.
3. Длительность одного оборота:
Тп - длительность периода (30, 90, 360 дней).
Длительность оборота можно сравнивать вне зависимости от величины расчетного периода.
Ускорение оборачиваемости равносильно дополнительному вовлечению денежных средств в хозяйственный оборот.
Чем меньше продолжительность одного оборота (больше количество оборотов), при одинаковом объеме производства, тем меньше оборотных средств требуется предприятию.
Замедление оборачиваемости сопровождается отвлечением денежных средств из хозяйственного оборота и их относительно более длительным омертвением в производственных запасах, незавершенном производстве и готовой продукции
Экономическая оценка состояния и оборачиваемости оборотных средств характеризуется следующими показателями:
1. Коэффициент оборачиваемости (Коб) - характеризует число оборотов, которое совершают оборотные средства за определенный период времени.
Расчет среднего остатка оборотных средств осуществляется по формуле расчета среднехронологической величины.
2. Оборачиваемость в днях (длительность одного оборота).
Ускорение оборачиваемости сопровождается дополнительным вовлечением средств в оборот. Замедление оборачиваемости сопровождается отвлечением средств из хозяйственного оборота, их относительно более длительным омертвлением в производственных запасах, в незавершенном производстве, готовой продукции. Показатели оборачиваемости можно рассчитывать как по всей совокупности оборотных средств, так и по отдельным элементам.
Методы оценки отдельных элементов оборотных средств
Материальные запасы учитываются по фактической себестоимости. Фактическая себестоимость материальных ресурсов определяется исходя из затрат на их приобретение, включая наценки, комиссионные вознаграждения, уплаченные снабженческим внешнеэкономическим и иным организациям, таможенные пошлины, расходы на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые силами сторонних организаций.
Фактическая себестоимость материальных ресурсов может определяться следующими методами:
1. По средней себестоимости. Оценка производится по средней стоимости, имеющихся в наличии материальных запасов на начало периода плюс стоимость приобретенных в течение данного периода товаров.
2. По себестоимости первых по времени закупок (ФИФО, FIFO - first in, first out - первый в запас, первый в производство). Оценка запасов методом ФИФО основана на допущении, что материальные ресурсы используются в течение отчетного периода в последовательности их закупки, то есть ресурсы первыми поступающие в производство должны быть оценены по себестоимости первых по времени закупок с учетом стоимости ценности числящихся на начало месяца.
3. По себестоимости последних по времени закупок: (ЛИФО, LIFO - last in, first out). Метод ЛИФО основан на противоположном допущении, чем ФИФО. Ресурсы, первыми поступающие в производство (продажу), должны быть оценены по себестоимости последних по времени закупок. При применении этого метода оценка материальных ресурсов, находящихся в запасе на конец отчетного периода, производится по фактической себестоимости ранних по времени закупок. А в себестоимости реализованной продукции учитывается стоимость поздних по времени закупок.
Наряду с основными фондами для работы предприятия огромное значение имеет наличие оптимального количества оборотных средств. Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных фондов (вспомогательные материалы, инвентарь, запасные части, спецодежда и др.) и фондов обращения (товарных запасов, вложений в расчеты, остатков денежных средств), обеспечивающих их непрерывный кругооборот. Оборотные средства обеспечивают непрерывность производства и реализации продукции предприятия. Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции целиком потребляются, перенося свою стоимость на создаваемый продукт. Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями. Одним из условий непрерывности деятельности предприятия является постоянное возобновление его материальной основы. После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, который осуществляется путем непрерывного кругооборота средств предприятия.
В своем движении оборотные средства проходят последовательно три стадии: денежную, производительную и товарную.
Первая стадия кругооборота средств является подготовительной. Она протекает в сфере обращения. Здесь происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.
Производительная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также перенесенная стоимость основных фондов. Производительная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.
На третьей стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на второй стадии. Лишь после того, как товарная форма стоимости произведенной продукции превратится в денежную, авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.
Денежная форма, которую принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота средств.
Кругооборот оборотных средств происходит по схеме:
Д - Т … П … Т` - Д`, где
Д - денежные средства, авансируемые хозяйствующим субъектом;
Т - средства производства;
П - производство;
Т` - готовая продукция;
Д` - денежные средства, полученные от продажи продукции и включающие в себя реализованную прибыль.
Точки (…) означают, что обращение средств прервано, но процесс их кругооборота продолжается в сфере производства.
Оборотные средства при движении находятся на всех стадиях и во всех формах. Это обеспечивает непрерывный процесс производства и бесперебойную работу предприятия.
Ритмичность, слаженность и высокая результативность работы предприятия во многом зависят от его обеспеченности оборотными средствами. Излишнее отвлечение средств в запасы, превышающие действительную потребность, приводит к омертвлению ресурсов, неэффективному их использованию.
Различают состав и структуру оборотных средств
Под составом оборотных средств понимают совокупность элементов, образующих оборотные средства. Деление оборотных средств на оборотные производственные фонды и фонды обращения определяется особенностями их использования и распределения в сферах производства продукции и ее реализации.
Оборотные производственные фонды включают в себя
- производственные запасы;
Производственные запасы - это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. В их состав можно, в свою очередь, выделить следующие элементы: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запасные части для текущего ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
- незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления;
Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления - это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.
- расходы будущих периодов.
Расходы будущих периодов - это незавершенные элементы оборотных фондов, включающих затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода.
К фондам обращения относятся:
· готовая продукция на складах;
· товары в пути (отгруженная продукция);
· денежные средства;
· средства в расчетах.
Величина оборотных средств, занятых в производстве, определяется в основном длительностью производственных циклов изготовления изделий, уровнем развития техники, совершенством технологии и организации труда .Сумма средств обращения зависит главным образом от условий реализации продукции и уровня организации системы снабжения и сбыта продукции. Соотношение между отдельными элементами оборотных средств, выраженное в процентах, называется структурой оборотных средств. Различие в структурах оборотных средств отраслей промышленности обуславливается многими факторами, в частности, особенностями организации производственного процесса, условиями снабжения и сбыта, местонахождением поставщиков и потребителей, структурой затрат на производство.
1.2 Кругооборот оборотных средств и его стадии
В своем движении оборотные средства проходят последовательно три стадии: денежную, производительную и товарную. Первая стадия кругооборота средств является подготовительной. Она протекает в сфере обращения. Здесь происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.
Производительная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также перенесенная стоимость основных фондов. Производительная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.
На третьей стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на второй стадии. Лишь после того, как товарная форма стоимости произведенной продукции превратится в денежную, авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота. Оборотные средства при движении находятся одновременно на всех стадиях и во всех формах. Это обеспечивает непрерывный процесс производства и бесперебойную работу предприятия.
Участвуя в процессе производства и реализации продукции, оборотные средства организации совершают непрерывный кругооборот. При этом они переходят из сферы обращения в сферу производства и обратно, принимая последовательно форму фондов обращения и оборотных производственных фондов. Отличительной чертой оборотных средств является полный перенос ими своей стоимости на созданный продукт, в то время как основные средства переносят свою стоимость по частям.
Таким образом, проходя три фазы кругооборота, оборотные средства меняют свою натурально-вещественную форму:
Рис. 2 Фазы кругооборота оборотных средств
На первой фазе оборотные средства, имеющие первоначально форму денежных средств, превращаются в производственные запасы, то есть переходят из сферы обращения в сферу производства. На второй фазе оборотные средства непосредственно участвуют в процессе производства и принимают форму незавершенного производства, полуфабрикатов и готовых изделий. Процесс производства начинается, когда авансируемые средства расходуются на покупку средств производства и привлечение рабочей силы. Третья фаза кругооборота оборотных средств вновь совершается в сфере обращения. В результате реализации готовой продукции оборотные средства снова принимают форму денежных средств. Таким образом, совершая полный кругооборот, оборотные средства функционируют на всех стадиях во времени, что обеспечивает непрерывность процесса производства и обращения.
Оборотные средства в сельском хозяйстве авансируются на достаточно продолжительный период времени. Некоторая замедленность кругооборота средств объясняется тем, что производство в сельском хозяйстве представляет собой относительно длительный процесс выращивания растений и животных. Сезонный характер производства в сельском хозяйстве вызывает необходимость образования и длительного хранения значительных запасов семян и кормов собственного производства. Возникает также потребность в сезонном накоплении нефтепродуктов, запасных частей, минеральных удобрений и других, покупных товарно-материальных ценностей. В связи с этим в сельском хозяйстве приходится привлекать в значительных размерах оборотные средства в начальную стадию кругооборота (заготовка производственных запасов), что обуславливает потребность сельскохозяйственных товаропроизводителей в сезонном кредитовании. В животноводстве кругооборот оборотных средств, поступление и расходование выручки от реализации продукции во многом зависит от производственного направления хозяйства. Существенное влияние на кругооборот оборотных средств в сельском хозяйстве оказывают экономические связи и отношения, складывающиеся в современных условиях. При этом скорость кругооборота во многом определяется моделью взаимоотношений с покупателями и поставщиками, степенью удаленности в товаропроводящей цепи от конечного потребителя, вовлеченностью в процессы интеграции, устойчивостью связей с кредитными и страховыми организациями, уровнем государственной поддержки. Таким образом, кругооборот оборотных средств в сельском хозяйстве имеет ряд специфических признаков, обусловленных технологическими, экономическими и организационными особенностями отрасли. Общая длительность кругооборота оборотных средств зависит от времени нахождения средств на каждой стадии кругооборота.
1.3 Состав классификация и структура основных средств сельскохозяйственных предприятий
Основные средства в сельском хозяйстве включают большое количество разнообразных средств труда (орудий производства). В зависимости от функциональной роли в процессе производства в составе основных средств выделяют две группы - 1) производственные и 2) непроизводственные. К производственным основным средствам относятся те, которые непосредственно участвуют в процессе получения той или иной продукции. Непроизводственные же не связаны непосредственно с получением продукции, а используются в сфере потребления. Они обслуживают культурно бытовые потребности тружеников сельского хозяйства и этим способствуют росту общественного производства.
В зависимости от роли в процессе сельскохозяйственного производства, т.е. по технологическому признаку, в составе производственных основных средств сельскохозяйственного назначения выделяют 11 укрупненных групп.
1. Здания. В растениеводстве к этой группе относят хранилища для продукции отрасли (зерна, картофеля, овощей, плодов), хранилища для сельскохозяйственной техники и т. д. В животноводстве- животноводческие помещения (коровники, телятники, свинарники), и т.д.
2. Сооружения. В растениеводстве к этой группе относят силосные башни, траншеи, парники, теплицы. В животноводстве- навозохранилища, водокачки, к сооружениям общего назначения относят внутрихозяйственные дороги. мосты, подъездные пути и т.д.
3. Передаточные устройства. Водораспределительные сети. Линии электропередач, телефонные и телеграфные сети.
4. Машины и оборудование. В состав этой группы включают тракторы, силовые установки, двигатели внутреннего сгорания, рабочие машины и все почвообрабатывающие машины и орудия, комбайны, машины для кормоприготовления и кормораздачи, доильные установки и т.д.
5. Транспортные средства - эта группа основных средств объединяет все виды автомобилей, тракторные и другие прицепы, автокары и другие средства передвижения.
6. Производственный и хозяйственный инвентарь- в эту группу входят предметы производственного назначения, которые служат для облегчения производственных операций во время работы, оборудование по охране труда, конторский и противопожарный инвентарь.
7. Рабочий скот. Взрослые лошади, которые используются для сельскохозяйственных работ.
8. Продуктивный скот. Взрослые продуктивные животные всех видов.
9. Многолетние насаждения. Плодовые, ягодные, полезащитные полосы и другие насаждения, имеющие производственное значение.
10. Капитальные вложения по улучшению земель (без сооружений)
11. Инструмент и прочие основные средства.
Важное значение в процессе сельскохозяйственного производства имеет структура основных средств, которая выражает процентное отношение стоимости отдельных групп к общей их стоимости. Различают отраслевую и технологическую структуру основных средств. Отраслевая структура характеризуется удельным весом производственных основных средств отдельных отраслей в общей их стоимости. Технологическая структура- удельным весом различных групп основных средств по технологическим признакам. Структура производственных основных средств сельскохозяйственного назначения зависит от целого ряда как экономических, так и природных факторов. Прежде всего она зависит от специализации хозяйства, В животноводческих хозяйствах доля продуктивного скота и животноводческих построек в общей стоимости основных средств выше, чем в хозяйствах других направлений. На структуру производственных основных средств оказывает влияние также природные факторы, в частности климат. Например, в южных районах страны производственные постройки возводят облегченного типа и дешевле, в силу чего они занимают меньший удельный вес в общей структуре основных средств, чем в северных.
Производственные основные средства сельскохозяйственного назначения оказывают неодинаковое влияние на процесс получения продукции растениеводства и животноводства. Одна их часть, непосредственно участвуя в создании продукции(продуктивный скот и многолетние насаждения или в сельскохозяйственных работах (механические средства труда) активно воздействует на процесс производства, другая служит лишь материальным условием производственного процесса, т.е. участвует в нем сравнительно пассивно.
Первоначальная (балансовая) стоимость основных средств отражает фактические затраты на их создание, т.е. затраты на приобретение техники и оборудования, включая расходы по доставке их в хозяйство, затраты на строительство зданий и сооружений, включая стоимость приобретения и монтажа оборудования, а также затраты на выращивание скота и многолетних насаждений. Первоначальная стоимость за вычетом суммы износа представляет собой остаточную стоимость основных средств. Она меньше первоначальной стоимости на сумму износа.
1.4 Экономическая эффективность использования основных и оборотных фондов в сельском хозяйстве материальный сельский технический прогресс
Эффективность использования основных средств выше в том случае, если поддерживается необходимая пропорциональность между ними и материальными оборотными средствами. Основные средства всегда участвуют в процессе производства совместно с материальными оборотными средствами, между ними объективная прямая зависимость: существование основных средств обуславливает определенное наличие материальных оборотных средств и наоборот. Например, наличие поголовья продуктивного и рабочего скота требует определенного количества кормов. Если хозяйство применяет удобрения, то ему необходимы специальные машины для внесения их в почву. Существует прямая зависимость между тракторным парком и расходом запасных частей, ремонтных материалов и нефтепродуктов, между поголовьем скота и вместимостью животноводческих помещений, между объемом запасов семян, кормов, горючего и емкостями для их хранения. Поэтому пропорциональность при формировании основных, равно как и материальных оборотных средств является одним из важных условий повышения эффективности использования как средств труда так и предметов труда.
Нормативное или фактически сложившееся соотношение между стоимостью материальных оборотных и основных средств (уровень материаловооруженности основных средств может характеризовать коэффициент пропорциональности.
Эффективность использования производственных основных средств в сельском хозяйстве характеризуется системой взаимосвязанных и взаимодополняющих друг друга показателей. В связи с тем, что основные средства сельского хозяйства учитывают как в натурально-вещественной, так и стоимостной формах, показатели эффективности их использования также могут быть разделены на две группы: обобщающие экономические (стоимостные) показатели эффективности использования производственных основных средств в целом и аналитические (технико-экономические) показатели характеризующие уровень использования отдельных видов средств труда.
К числу обобщающих экономических показателей эффективности использования производственных основных средств в целом относят прежде всего фондоотдачу и фондоемкость. Фондоотдача представляет собой отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости примененных или потребленных производственных основных средств сельскохозяйственного назначения и показывает сколько продукции получено на единицу их, обычно на 100 р.:
В животноводстве уровень фондоотдачи может быть рассчитан также путем отнесения стоимости валовой продукции животноводства к численности условных голов скота.
Обратным показателем по отношению к фондоотдаче является фондоемкость продукции (Фе). Она выражает отношение среднегодовой стоимости производственных основных средств к стоимости валовой продукции сельского хозяйства, показывает сколько основных средств (в стоимостном выражении) было применено в процессе производства единицы продукции:
Показатели фондоотдачи и фондоемкости могут быть исчислены по валовой продукции сельского хозяйства в целом, по продукции растениеводства и животноводства, а также по видам продукции в отдельности. Чаще всего на практике рассчитывают фондоемкость и фондоотдачу в целом по сельскохозяйственному предприятию. При исчислении этих показателей по отраслям- растениеводству и животноводству- основные средства общего назначения относят на каждую отрасль пропорционально стоимости валовой продукции этих отраслей.
Эффективность использования примененных и потребленных материальных оборотных средств в сельском хозяйстве выражается системой показателей.
Материалоотдача, т. е. выход чистой (валовой) продукции сельского хозяйства в денежной оценке в расчете на единицу стоимости материальных оборотных средств (материальных затрат):
Обратным показателем по отношению к материалоотдаче является материалоемкость продукции. Она показывает, сколько материальных оборотных средств в стоимостном выражении или затрат было использовано в процессе производства единицы продукции:
Следует иметь в виду, что понятие «материальные затраты» принято рассматривать в узком и широком смысле слова, Материальные затраты в узком смысле слова состоят из затрат материальных оборотных средств, а в состав материальных затрат в широком смысле слова наряду с оборотными средствами включают также стоимость износа основных средств.
Рентабельность материальных оборотных средств (Рмобс) представляет собой отношение чистого дохода или прибыли к среднегодовой стоимости материальных оборотных средств (затрат):
Рентабельность совокупных средств производства или норма прибыли (Рп) характеризует эффективность использования совокупных, т.е. основных и материальных оборотных средств вместе:
2. Современное состояние основных и оборотных средств на предприятии
Этот раздел полностью посвящается краткой характеристике предприятия и анализу деятельности предприятия, современному состоянию основных и оборотных средств, и оценке эффективности их использования.
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Мезенское»
Все предприятия различаются по множеству показателей, поэтому при изучении какой-либо проблемы в отдельном хозяйстве необходимо осветить его с экономической точки зрения, чтобы показать к какому типу оно относится, в каком направлении специализируется и каковы его особенности.
В данной курсовой работе проводится анализ себестоимости продукции на предприятии, которое имеет название - общество с ограниченной ответственностью «Мезенское».
Экономической деятельностью данного предприятия является сельское хозяйство.
Предприятие ООО «Мезенское» расположено по адресу улица Строителей, д. 1а, село Мезенское, г. Заречный, Свердловская область.
Общество с ограниченной ответственностью наряду с иными видами хозяйственных обществ, а также хозяйственных товариществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий является коммерческой организацией, то есть организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и распределяющей полученную прибыль между участниками.
В отличие от государственных и муниципальных унитарных предприятий, на имущество которых их учредители имеют право собственности или иное вещное право, общества с ограниченной ответственностью (равно как и иные виды хозяйственных обществ, хозяйственных товариществ и производственных кооперативов) характеризуются тем, что их участники имеют в отношении них обязательственные права.
В частной экономической практике ООО является наиболее востребованной организационно-правовой формой среди коммерческих организаций.
При этом общество с ограниченной ответственностью характеризуется тем, что текущее (оперативное) управление в обществе (в отличие от товариществ) передается исполнительному органу, который назначается учредителями либо из своего числа, либо из числа иных лиц. За участниками общества сохраняются права по стратегическому управлению обществом, которые осуществляются ими путем проведения периодических общих собраний участников. В отличие от акционерных обществ компетенция общего собрания участников общества с ограниченной ответственностью может быть расширена по усмотрению самих участников; также отдельным участникам могут быть предоставлены дополнительные права.
Проведем расчет уровня специализации ООО "Мезенское", в таблице 1
Таблица 1 Структура товарной продукции
|
Вид продукции |
Выручено, тыс. руб. |
В среднем за два года |
Место (i) |
|||
|
базисный год |
отчётный год |
выручено |
структура товарной продукции |
|||
|
1. Зерновые и зернобобовые - всего |
716 |
521 |
619 |
0,69 |
4 |
|
|
2. Картофель |
0 |
|||||
|
3. Овощи открытого грунта |
0 |
|||||
|
4. Овощи защищённого грунта |
0 |
|||||
|
5. Прочая продукция растениеводства |
163 |
73 |
118 |
0,13 |
5 |
|
|
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
0 |
|||||
|
Всего по растениеводству |
879 |
594 |
737 |
0,82 |
3 |
|
|
6. Молоко в пересчёте на цельное, включая переработку |
80810 |
81161 |
80986 |
89,66 |
1 |
|
|
в т. ч. цельное |
0 |
|||||
|
молочные продукты |
0 |
|||||
|
7. Скот и птица в живой массе, включая мясо и мясопродукцию |
9010 |
8188 |
8599 |
9,52 |
2 |
|
|
в т. ч. кр. рог. скот в живой массе, включая мясо и мясопродукцию |
9010 |
8188 |
8599 |
|||
|
свиньи в живой массе, включая мясо и мясопродукцию |
0 |
|||||
|
птица в живой массе, включая мясо и мясопродукцию |
0 |
|||||
|
8. Яйца |
0 |
|||||
9. Прочая продукцияживотноводства |
3 |
1 |
2 |
0,02 |
6 |
|
|
Итого по животноводству |
89823 |
89350 |
895867 |
99,19 |
||
|
Всего по организации (Р+Ж) |
90702 |
89944 |
90323 |
100,0 |
Анализируя данные в таблице ,видно ,что наибольший удельный вес в структуре всей товарной продукции составляют продукты животноводства ,т.к сумма вырученных средств составляет в среднем за два года 89 587 тыс.руб,, что составляет 99,19% от общего показателя..Доля данного направления выросла в отчетном периоде по сравнению с базисным .
Основную долю в животноводстве составляет производство молока ,которое выросло в отчетном году с 89,09% до 90,24%,при этом растет и сумма вырученных средств до 81 161 тыс.руб.
Для более полной оценки применяют коэффициент специализации
Коэффициент специализации ООО «Мезенское»
Кс=100/ ?УТ*(2i-1)
100/89,66*(2*1-1)+9,52*(2*2-1)=0,85
Предприятие имеет молочное направление т.к в структуре товарной продукции молоко составляет 89,66% с углубленной специализацией т.к коэффициент составил 0,85.
Можно сказать ,что в общей структуре хозяйства ведущее место занимает отрасль -животноводство ,а именно молочное направление, а растениеводство является дополнительной отраслью.
Таблица 2 Расчет стоимости валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах
|
Код строки |
Вид продукции |
Произведено, ц |
Цена 1994 года, руб |
Стоимость продукции, тыс.руб. руб |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 (3*4)/1000 |
|
|
Базисный год |
|||||
|
Продукция растениеводства - Ф№9 - АПК |
|||||
|
012 |
Зерновые и зернобобовые |
30691 |
10,95 |
336,07 |
|
|
- |
Солома |
- |
- |
- |
|
|
151 |
Картофель |
31,52 |
|||
|
161 |
Овощи открытого грунта |
44,44 |
|||
|
171 |
Овощи защищенного грунта |
195,33 |
|||
|
221 |
Корнеплоды кормовые |
3,31 |
|||
|
231 |
Сено многолетних трав |
6881 |
3,75 |
25,80 |
|
|
232 |
Семена многолетних трав |
78,69 |
|||
|
234 |
Зеленая масса многолетних трав |
96510 |
0,82 |
79,14 |
|
|
235 |
Выпас многолетних трав |
890 |
0,59 |
0,53 |
|
|
241 |
Сено однолетних трав |
4,35 |
|||
|
242 |
Семена однолетних трав |
25,07 |
|||
|
244 |
Зеленая масса однолетних трав |
55129 |
0,82 |
45,21 |
|
|
245 |
Выпас однолетних трав |
0,59 |
|||
|
251 |
Зеленая масса кукурузы |
17589 |
1,06 |
18,64 |
|
|
261 |
Зеленая масса силосных |
1,07 |
|||
|
271 |
Сено естественных сенокосов |
4,82 |
|||
|
272 |
Зеленая масса естественных сенокосов |
0,82 |
|||
|
281 |
Сено улучшенных сенокосов |
4,82 |
|||
|
282 |
Зеленая масса улучшенных сенокосов |
0,82 |
|||
|
А) ИТОГО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА |
х |
х |
505,39 |
||
|
Продукция животноводства - Ф№13 - АПК |
|||||
|
012 |
Молоко |
54300 |
29,63 |
1608,91 |
|
|
013+015 |
Крупный рогатый скот в живом весе |
1831 |
113,83 |
208,42 |
|
|
033+035+036 |
Свиньи в живом весе |
190,45 |
|||
|
165 |
Яйца, тыс.шт. |
90,80 |
|||
|
166 |
Прирост птицы |
192,50 |
|||
|
180 |
Лошади, гол |
391,40 |
|||
|
182 |
Молодняк лошадей,гол |
149,29 |
|||
|
190 |
Пчелосемьи, шт. |
74,6 |
|||
|
191 |
Мед |
496,87 |
|||
|
193 |
Воск |
743,27 |
|||
|
- |
Навоз |
- |
- |
- |
|
|
Б) ИТОГО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА |
х |
х |
1817,33 |
||
|
СТОИМОСТЬ ВАЛОВОЙ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ВСЕГО (А+Б) |
х |
х |
2322,72 |
Вывод: Основную долю в валовой продукции составляет производство молока на 1608,91 руб., что является основной прибылью предприятия.
Таблица 3 Товарность основных видов продукции
|
Продукция |
Базисный год |
Отчётный год |
Изменение, +,- |
||||||
|
произведено, ч |
Реализовано, ц |
% товарности |
произведено, ц |
реализовано, ц |
% товарности |
произведено, ц |
реализовано, ц |
||
|
1. Зерно |
30621 |
1238 |
4,03% |
21864 |
1526 |
6,98% |
-8757 |
288 |
|
|
2. Картофель |
|||||||||
|
3.Овощи открытого грунта |
|||||||||
|
4. Овощи защищенного грунта |
|||||||||
|
5. Молоко (включая переработку) |
54300 |
52076 |
95,90% |
58094 |
55828 |
96,02% |
3794 |
3752 |
|
|
6. Кр. рог. скот в живом весе (включая переработку) |
1831 |
2013 |
109,94% |
1789 |
1760 |
97,82% |
-39 |
-263 |
|
|
7. Свиньи в живом весе (включая переработку) |
|||||||||
|
8. Птица в живом весе (включая переработку) |
|||||||||
|
9. Яйцо |
Вывод: в отчетном году уменьшилось производство крупного рогатого скота на 39 ц, зерна на 8827 ц., тогда как производство молока увеличилось на 3794 ц.
Таблица 4 Состав и структура сельскохозяйственных угодий
|
№п/п |
Виды угодий |
Базисный год |
Отчетный год |
Отчетный год( + -) к базисному, га |
|||
|
Площадь, га. |
Структура сельскохоз. угодий, % |
Площадь, га. |
Структура сельскохоз. угодий, % |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 (5-3) |
|
|
1. |
Общая земельная площадь |
3107 |
х |
9556 |
х |
6449 |
|
|
2. |
в том числе сельскохозяйственных угодий: |
3107 |
100% |
4689 |
100% |
1582 |
|
|
из них: пашня |
3107 |
100% |
3448 |
73,53% |
341 |
||
|
сенокосы |
729 |
15,55% |
729 |
||||
|
пастбища |
512 |
10,92% |
512 |
||||
|
многолетние насаждения |
Вывод
Рассмотрим состав и структуру сельскохозяйственных угодий на основе данных таблицы 4.
По данным таблицы наблюдаем ,что рост общей земельной площади вырос на 6449га ,при этом предприятие в отчетном году распределяет её использование .Если в базисном периоде вся площадь земли использовалась только под сельскохозяйственные угодья ,а именно пашню, то в отчетном году земля дифференцируется :под сенокосы (15,55% от общей площади) и под пастбища (10,92%),при этом наращивая размеры пашни . Если в базисном периоде вся земельная площадь уходила под сельскохозяйственные угодья, то уже в отчетном -данная структура меняется ,а именно сельскохозяйственные угодья составляют меньше половины 49,97%.
Таблица 5 Исходные данные для определения экономической эффективности использования земельных угодий
|
Показатели |
Базисный год |
Отчётный год |
|
|
1. Стоимость произведённой валовой продукции (в сопоставимых ценах), тыс. руб. |
2322,72 |
2286,05 |
|
|
в том числе продукция растениеводства |
505,39 |
361,08 |
|
|
продукция животноводства |
1817,33 |
1924,97 |
|
|
2. Валовое производство, ц |
|||
|
зерна |
30691 |
21864 |
|
|
картофеля |
|||
|
овощей открытого грунта |
|||
|
молока |
54300 |
58094 |
|
|
крупный рогатый скот в ж. м. |
1831 |
1789 |
|
|
свиньи в ж. м.. |
|||
|
4. Получено прибыли от реализации, всего тыс. руб. |
4452 |
-4702 |
|
|
в т.ч. от реализации продукции растениеводства |
-76 |
-346 |
|
|
от реализации продукции животноводства |
4523 |
-4381 |
|
|
5. Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
3107 |
4689 |
|
|
из них: пашня |
3107 |
3448 |
Стоимость основных средств увеличилась в связи с приобретением дорогостоящего оборудования для молочного скотоводства, кормоуборочной техники и т.п.
Валовая продукция в сопоставимых ценах сократилась, в связи с уменьшением продуктивности животных, нехваткой рабочей силы, технических средств. Количество производственных объектов осталось неизменным.
