Экономическая характеристика организации ООО "Райский сад"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Общество с ограниченной ответственностью «Райский сад» (далее - ООО «Райский сад») является коммерческой организацией, осуществляющей розничную торговлю продовольственными товарами по адресу Тюменская область,г. Сургут, ул. Просвещения 43.

Общество осуществляет любые виды хозяйственной деятельности, за исключением запрещенных законодательством РФ и ЧР.

Основной целью ООО «Райский сад», согласно Устава, является получение прибыли.

Основными видами деятельности ООО «Райский сад» являются:

- розничная торговля продовольственными товарами;

- торгово-закупочная;

- коммерческо-посредническая деятельность.

Особенности действующей структуры управления ООО «Райский сад» связана с его организационно-правовой формой.

Высшим органом управления предприятием является собрание учредителей. Руководство текущей деятельностью предприятия осуществляет директор, который принимает решения по вопросам внутренней деятельности, представляет его интересы, совершает сделки, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками. Директор несет ответственность перед учредителями за причиненные убытки.

Управление предприятием требует слаженной, надежной деятельности, а также взаимодействия всех звеньев и уровней управления, которое осуществляется на основе действующей структуры управления.

Преимущества линейно-функциональной структуры управления: более глубокая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников; освобождение главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем; возможность привлечения консультантов и экспертов.

Недостатки линейно-функциональной структуры управления: отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между производственными отделениями; недостаточно четкая ответственность, так как готовящий решение, как правило, не участвует в его реализации; чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, а именно подчинение по иерархии управления, т.е. тенденция к чрезмерной централизации.

Рассмотрим основных конкурентов ООО «Райский сад» по данным табл. 1.

Таблица 1

Основные конкуренты ООО «Райский сад»

Вид рынка	Основные конкуренты	Сильные стороны
Рынок продовольственных товаров	Магазин «Мясной двор»	Современная форма обслуживания, большая площадь торгового зала
-	Магазин «Березка»	Сильные стороны по отношению к ООО «Райский сад» отсутствуют
-	Магазин «Двина»	Сильные стороны по отношению к ООО «Райский сад» отсутствуют
-	Магазин «К Ивану»	Сильные стороны по отношению к ООО «Райский сад» отсутствуют
-	Супермаркет «ОКЕЙ»	Современная форма обслуживания, большая торговая площадь,территориальное расположение в большом торговом центре,большее количество посетителей торгового-развлекательного центра «Ситимол»
-	Торговый павильон ИП Сарыев	Хорошее расположение, работа павильона 24 часа

Отрицательной стороной месторасположения ООО «Райский сад» является присутствие поблизости магазинов с более современной, чем у исследуемого магазина, формой обслуживания. ООО «Райский сад» проигрывает своим конкурентам, таким как супермаркет «ОКЕЙ», магазин «Мясной двор». В таких определяющих во многом успех магазина факторах, как размеры торговых площадей, форма обслуживания - в супермаркетах практикуется такая более современная форма обслуживания, как самообслуживание. Торговому павильону ИП Сарыев ООО Райский сад уступает лишь в графике работы, так как павильон работает 24 часа.

По отношению к трем магазинам-конкурентам позиции ООО «Райский сад», на наш взгляд, более сильные: это магазин «Березка», «К Ивану» и «Двина». Например, даже при том, что магазин «Березка» по многим параметрам исходных условий деятельности находится в более выгодных условиях по отношению к исследуемому торговому предприятию, он имеет не больше количества покупателей по причине того, что нет большого ассортимента товаров, не всегда вежливый персонал.

Магазин «К Ивану», на наш взгляд, имеет нерациональную планировку торговой площади, товары в данном магазине достаточно отличается в ценовом сегменте, неудобен для совершения покупок и также мало ассоциируется с магазином продуктовым опять же в силу своего не очень удачного названия, не несущего прохожим и малознакомым с этой местностью людям никакой информации о специфике своего ассортимента.

В современных условиях, когда предприятия находятся на полном самофинансировании, правильное определение потребности в оборотных средствах имеет особое значение.

Таблица 2

Система показателей обеспеченности ООО «Райский сад» оборотными средствами за 2012-2013 гг.

Показатели	2012 г.	2013 г.	Изменение (+; -)	Темп изменения, %
1. Сумма оборотных средств, тыс. руб. 2. Объем продаж, тыс. руб. -за год -однодневный 3. Оборачиваемость, в днях	22842180760 636 49 9	23232241862 334 010 6	396116 329,8 44 4	113,7102 8102 8106 6107

конкуренция прибыль рентабельность себестоимость



Среднегодовая сумма оборотных средств ООО «Райский сад» изменилась за год в сторону увеличения на 39 тыс. руб. или на 13,7 % и составила 323,1 тыс. руб. в 2013 г. Оборачиваемость в 2013 г. ускорилась на 2,4 дн. и составила 34 дн.

Величина оборачиваемости в днях является одним из показателей ликвидности, так как она выражает скорость, с которой запасы могут быть обращены в наличность. В нашем случае данный показатель достаточно низок. Оборачиваемость составляет 34 дня, это говорит нам, что в среднем, за год капитал превращается в наличные денежные средства примерно 11 раз.

Показатель фондоотдачи характеризует, сколько приходится продукции и услуг в денежном выражении на 1000 руб. основных фондов. В данном случае, в 2013 г. показатель фондоотдачи составил 305 тыс. руб., что меньше аналогичного показателя за 2012 г. на 31.

Показатель фондоемкости, обратный фондоотдаче, характеризует стоимость основных средств, приходящихся на единицу продукции. В 2013 г. он составлял 0,003. На уровень фондоотдачи влияет не только сумма реализованной продукции, товаров и услуг, которая зависит от эффективности использования мощности предприятия, рабочего времени, ритмичности работы, но и структуры основных фондов. В нашем случае, показатели фондоотдачи и фондоемкости характеризуют достаточно эффективное использование основных средств; но существует возможность повысить степень их загрузки, использовать более новое и модернизированное оборудование.

Анализ и оценка уровня и динамики показателей прибыли

В условиях рыночной экономики прибыль выступает важнейшим фактором стимулирования производственной и предпринимательской деятельности. Конечным финансовым результатом деятельности предприятия, характеризующим его эффективность является прибыль. За счет прибыли погашаются долговые обязательства предприятия перед бюджетом и инвесторами. Сумма прибыли определяется объемом продаж, качеством, ассортиментом и конкурентоспособностью продукции на внешнем и внутреннем рынках, уровнем затрат и инфляционными процессами.

Рассмотрим рентабельность вложений в предприятие по данным таблицы 3.

Таблица 3

Показатели рентабельности ООО «Райский сад» за 2012-2013гг.

Показатели	2012 г.	2013 г.	Отклонение (+,-)
Рентабельность активов, %
- к прибыли до налогообложения	16,5	20,7	4,2
- к чистой прибыли	13,2	14,9	1,7
Рентабельность чистых активов, %
- к прибыли до налогообложения	50,7	72,6	21,9
- к чистой прибыли	40,6	52,3	11,7
Рентабельность собственного капитала, %
- к прибыли до налогообложения	20,4	24,9	4,5
- к чистой прибыли	16,4	17,9	1,5
Рентабельность функционирующих средств, %	16,5	20,7	4,2

По данным табл. 3 наблюдается повышение значений всех показателей рентабельности. Рентабельность собственного капитала предприятия повысилась на 4,5 пункта, что связано с опережающим темпом прибыли до налогообложения по сравнению с ростом собственного капитала. Повышение рентабельности собственного капитала при одновременном росте рентабельности всех активов предприятия свидетельствует об эффективном использовании средств в 2012-2013 гг., что особенно наглядно проявляется в повышении показателя рентабельности функционирующих средств.

На изменение уровня рентабельности активов может оказывать влияние изменение рентабельности реализованной продукции и оборачиваемости активов.

Для более детального выяснения причин изменения рентабельности активов следует рассмотреть факторы, влияющие на изменение рентабельности.

Анализ формирования прибыли ООО «Райский сад»

В процессе анализа изучим динамику, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определим факторы изменения ее суммы.

Таблица 4

Исходные данные для факторного анализа прибыли от продажи в 2012 г., тыс. руб.

Показатель	План	План, пересчитанный на фактический объем продаж	Факт
Выручка от продажи	22000	22200	22418
Себестоимость продаж	20800	20950	21041
Прибыль от продажи	1200	1250	1377

Расчет влияния факторов на сумму прибыли можно выполнить способом цепных подстановок, используя данные таблицы. План по сумме прибыли от реализации продукции в отчетном году перевыполнен на 177 тыс. рублей (1377-1200), или на 14,8%.

Чтобы найти влияние только объема продаж, необходимо плановую прибыль умножить на процент перевыполнения плана по реализации продукции в оценке по плановой себестоимости и результат разделить на 100:

1200 х Ч 14,8 % / 100 = + 177 тыс. рублей.

Влияние изменения полной себестоимости на сумму прибыли устанавливают сравнением фактической суммы затрат с плановой, пересчитанной на фактический объем продаж:

21041 - 20950 = 91 тыс. рублей.

Изменение суммы прибыли за счет отпускных цен на товары устанавливается сопоставлением фактической выручки с условной, которую бы предприятие получило за фактический объем реализации продукции при плановых ценах:

22418 - 20950 = + 1468 тыс. рублей.

Эти же результаты можно получить и способом цепной подстановки, последовательно заменяя плановую величину каждого фактора фактической.

Выполнение плана по реализации исчисляют сопоставлением фактического объема реализации с плановым. На данном предприятии выполнение плана по реализации составляет 101,9 %. Если бы не изменилась величина остальных факторов, сумма прибыли не увеличилась бы на 14,8% и составила

1377 тыс. рублей (1200 хЧ 114,8% / 100).

Затем следует определить сумму прибыли при фактическом объеме и структуре реализованной продукции, но при плановой себестоимости и плановых ценах. Для этого необходимо от условной выручки вычесть условную сумму затрат. Прибыль при таких условиях составит 1250 тыс. рублей (22200 - 20950).

Нужно подсчитать также, сколько прибыли предприятие могло бы получить при фактическом объеме реализации, структуре и ценах, но при плановой себестоимости продукции. Для этого от фактической суммы выручки следует вычесть условную сумму затрат. Сумма прибыли в данном случае получится 1468 тыс. рублей (22418 - 20950).

По данным расчета можно установить, как изменилась сумма прибыли за счет каждого фактора.

Изменение суммы прибыли за счет:

объема реализации продукции:

1377 - 1200 = + 177 тыс. руб.

структуры товарной продукции:

1250 - 1377 = - 127 тыс. руб.

средних цен реализации:

1468 - 1250 = + 218 тыс. руб.

себестоимости реализованной продукции:

1377 - 1468 = - 91 тыс. руб.

Результаты расчетов показывают, что план прибыли превышен в основном за счет увеличения объема продаж на 177 тыс. рублей и за счет увеличения среднереализационных цен на 218 тыс. рублей.

Изменение структуры товарной продукции способствовало снижению суммы прибыли на 127 тыс. рублей. В связи с повышением себестоимости продукции сумма прибыли уменьшилась на 91 тыс. рублей.

Таким образом, следует отметить улучшение основных показателей рентабельности деятельности ООО «Райский сад». Это связано с позитивной тенденцией в соотношении темпов роста себестоимости и выручки от продаж, что в итоге привело к снижению прибыли от оказания услуг.

Анализ распределения и использования прибыли организации

Распределение и использование прибыли является важным хозяйственным процессом, обеспечивающим покрытие потребностей руководителей и формирование доходов государства.

Механизм распределения прибыли должен быть построен таким образом, чтобы всемерно способствовать повышению эффективности производства, стимулировать развитие новых форм хозяйствования.

С развитием приватизации и акционирования предприятия имеют право использовать полученную прибыль по своему усмотрению, кроме той части, которая подлежит обязательным вычетам, налогообложению и другим направлениям в соответствии с законодательством.

Экономически обоснованная система распределения прибыли должна гарантировать выполнение финансовых обязательств перед государством и максимально обеспечить производственные, материальные и социальные нужды предприятий.

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, используется им самостоятельно и направляется на дельнейшее развитие деятельности предприятия. Никакие органы, в том числе государство, не имеют права вмешиваться в процесс использования, удовлетворения материальных и социальных потребностей трудовых коллективов.

Наряду с финансированием производственного развития прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, направляется на удовлетворение потребительских и социальных нужд. Так, из это прибыли выплачиваются единовременные поощрения и пособия уходящим на пенсию, а также надбавки к пенсиям, дивиденды по акциям и вкладам членов трудового коллектива в имущество предприятий, производятся расходы по оплате дополнительных отпусков сверх установленной законом продолжительности, оплачивается жилье, оказывается материальная помощь. Кроме того, осуществляются расходы на бесплатное питание или питание по льготным ценам. Обеспечивая производственные, материальные и социальные потребности за счет чистой прибыли, предприятие должно стремиться к установлению оптимального соотношения между фондом накопления и потребления с тем, чтобы учитывать условия рыночной конъюнктуры и вместе с тем стимулировать и поощрять результаты труда работников предприятия.

Прибыль используется в случаях нарушения предприятием действующего законодательства для уплаты различных штрафов и санкций.

Итак, наличие чистой прибыли, создающей стимулирующие условия хозяйственного развития предприятия при переходе к рынку, является важным фактором дальнейшего укрепления и расширения предпринимательской деятельности.

Основная задача анализа использования прибыли состоит в выявлении тенденций и пропорций, сложившихся в распределении прибыли за отчетный период по сравнению с планом в динамике. По результатам анализа разрабатываются рекомендации по изменению пропорций в распределении прибыли и наиболее рациональному ее использованию.

В процессе анализа необходимо изучить динамику доли прибыли, которая идет на самофинансирование предприятия и материальное стимулирование работников, и таких показателей, как сумма самофинансирования и сумма капитальных вложений на одного работника, сумма зарплаты и выплат на одного работника, сумма прибыли на одного работника, один рубль основных производственных фондов.

Кроме того, в процессе анализа необходимо изучить выполнение плана по использованию прибыли, для чего фактические данные об использовании прибыли по всем направлениям сравниваются с данными плана и выясняются причины отклонения от плана по каждому направлению использования прибыли.

Основными факторами, определяющими размер отчислений в фонды накопления и потребления, могут быть изменение суммы чистой прибыли и коэффициента отчислений прибыли в соответствующие фонды.

Механизм распределения прибыли должен быть построен таким образом, чтобы всемерно способствовать повышению эффективности производства.

Предприятие, обеспечивая производственные, материальные и социальные потребности за счет чистой прибыли должно стремиться к установлению оптимального соотношения между фондом накопления и потребления с тем, чтобы учитывать условия рыночной конъюнктуры и вместе с тем стимулировать и поощрять результаты труда работников предприятия.

Анализируя изменение суммы отчислений чистой прибыли в фонды специального назначения, необходимо знать факторы формирования этих фондов. Основным фактором является чистая прибыль. Поэтому с увеличением чистой прибыли повышаются отчисления в фонды.

Рыночные условия хозяйствования определяют приоритетные направления собственной прибыли. Развитие конкуренции вызывает необходимость расширения производства, его совершенствования, удовлетворения материальных и социальных потребностей трудовых коллективов.

Направления использования чистой прибыли определяются предприятием самостоятельно и, как правило, включают отчисления в резервный капитал, фонды накопления, фонды потребления и фонд социальной сферы, отвлечения на благотворительные и другие цели. Рассмотрим динамику и структуру отчислений от прибыли ООО «Райский сад» по данным таблицы 5.

Таблица 5

Распределение чистой прибыли ООО «Райский сад» за 2012-2013 гг.

Показатели	2012 г.	2013 г.
	сумма,тыс.р.	уд.вес,%	сумма,тыс.р.	уд.вес,%
1. Чистая прибыль - всего,в т.ч. использовано:	550	100,0	732	100,0
1.1. Отчисления в резервный капитал и фонды	124	22,6	153	20,9
1.2. Отчисления в фонды накопления	157	28,5	280	38,3
1.3. Отчисления в фонд потребления	189	34,4	225	30,7
1.4. На благотворительные и другие цели	80	14,5	74	10,1

Как следует из данных таблицы 7, чистая прибыль в 2013 году увеличилась на 182 тыс. рублей. Соответственно увеличились отчисления в фонды. Рост отчислений в фонд потребления составил 36 тыс. рублей, отчисления в резервный фонд возросли на 29 тыс.руб. Вместе с тем, изменилась структура отчислений: снизилась по сравнению с прошлым годом доля отчислений в резервный фонд (на 1,7 п.п.) при увеличении доли отчислений в фонд накопления (на социальное развитие, материальное поощрение) на 9,8 пункта. Незначительно снизилась доля отчислений на благотворительные и другие цели.

Таким образом, происходит повышение удельного веса реинвестированной прибыли, обеспечивающей расширение предпринимательской деятельности, что заслуживает положительной оценки.

Направления увеличения прибыли организации

Для достижения требований оптимальности ассортимента предприятие должно проводить стратегическую ассортиментную политику, учитывая потребности населения различных социальных групп. С этой целью должны проводиться маркетинговые исследования широкого круга потребителей, определяться основные направления формирования ассортимента, к которым относятся: расширение, стабилизация, обновление, совершенствование, гармонизация и диверсификация ассортимента.

С начала апреля 2015 в ООО «Райский сад» предлагается проводить реализацию товаров со скидками.

Приведем расчет эффективности предоставления скидок на товары, реализуемые ООО «Райский сад».



Таблица 6

Расчет дополнительного среднедневного объема реализации за счет внедрения системы скидок ООО «Райский сад»

Наименование	Скидка, %	Количество купленных товаров	Средняя цена товара, руб.	Объем реализации, руб.	Прирост руб.
		до пред. скидок	после пред. скидок	до пред скидок	после пред. скидок	до пред. скидок	после пред. скидок
Продовольственные товары	5	259	283	53	50	13727	14150	+423

Выручка от реализации товаров в ООО «Райский сад» составит 31085,4 руб. в день после внедрения системы скидок, дополнительный доход составит 423 руб. в день, что за месяц позволит получить дополнительно 12690 руб.

Если рассматривать хозяйственные отношения в ООО «Райский сад» в общем, то, необходимо улучшить организацию оплаты за товар, т.к. иногда случается, так что за неуплату товара его соответственно не доставляют, в связи с этим возникает неудовлетворение покупательского спроса. Улучшить график завоза на некоторые товары, т.к. периодически происходят задержки поступления некоторых товаров.

Таблица 7

Выбор и оценка потенциальных поставщиков в «Райский сад»

Критерии выбора	ООО«Эль-Капитан»	ООО «Продсервис»	ООО«Компания Риа»	ООО «Империя Торг»
Ассортимент	5	5	5	5
Условия поставки	5	4	4	2
Цена	4	4	4	3
Форма оплаты	5	5	4	3
Качество продукции	5	5	5	5
ИТОГО	24	23	22	18

Наиболее подходящие условия поставки у ООО«Эль-Капитан», ООО «Продсервис» и ООО«Компания Риа» . Цена практически одинаковая, форма оплаты более подходящая у ООО«Эль-Капитан» и ООО «Продсервис». Качество продукции одинаковое у всех. Таким образом, по сумме баллов в качестве поставщика выбраны ООО«Эль-Капитан» и «Продсервис» .

Успех в работе на предприятии (рост уровня и качественных показателей торговли, его конкурентоспособность) в современных условиях зависит не только от торговых процессов. Большая роль в этом отводится совершенствованию уровня руководства предприятия и управленческой деятельности.

Главная цель проекта - организация конкурентоспособного магазина самообслуживания с широким ассортиментом предлагаемых товаров продовольственной группы.

В магазине планируется реализовать продукцию товарных групп продовольственных товаров, представленных более 3000 наименованиями. Начало продажи товаров планируется на 01 января 2015 г.

При принятии положительного решения о финансировании проекта по созданию магазина, для его успешной реализации потребуется выполнение следующих этапов и работ (табл. 8).

Таблица 8

Этапы организации магазина самообслуживания

Название	Дата начала этапа	Дата завершения этапа
Реконструкция и ремонт помещения	01.01.2015	28.02.2015
Приобретение холодильного оборудования	18.01.2015	28.02.2015
Приобретение торгового оборудования	18.01.2015	28.02.2015
Приобретение программного обеспечения	18.01.2015	28.02.2015
Формирование товарных запасов	25.01.2015	28.02.2015
Продажа сформированного ассортимента продовольственных и непродовольственных товаров	01.03.2015	...

Для организации деятельности магазина самообслуживания необходимо приобрести:

1) реконструкция и ремонт помещения - 350 000 руб.;

2) холодильное оборудование - 555000 руб.;

3) торговое оборудование - 185 500 руб.;

4) программное обеспечение - 188 000 руб.

На заключительном подготовительном этапе будет проводиться работа по формированию товарных запасов продовольственных товаров.

С 01 ноября 2015 г. планируется начать продажу товаров.

Магазин «Райский сад» в течение первого месяца проекта предусматривает закупку холодильного и технологического оборудования, программного обеспечения для организации торгово-технологического процесса магазина по типу самообслуживания. Структура оборота магазина на 90 % представлена продовольственными товарами и на 10% непродовольственными товарами. Прогнозируемый ежемесячный оборот составляет 2 000 000 руб., его состав по магазину приведен в табл. 9.

Таблица 9

Ежемесячный объем продаж товаров в ООО «Райский сад»

Наименование продукции	Дата начала продаж	Объем продаж, руб.
Продовольственные товары	01.01.2015г.	1 800 000
Непродовольственные товары	01.01.2015г.	200 000
Итого		2 000 000

Средняя торговая надбавка прията 20 %, ежемесячно на формирование товарных запасов будет затрачиваться:

- по продовольственной группе - 1 500 000 руб.;

- по непродовольственным товарам - 166 667 руб.

Цены, принятые для расчета взяты по принципу предела нижних цен основных конкурентов и ниже предела сложившихся рыночных.

На настоящий момент времени имеется здание общей площадью 162 кв.м, торговой площадью 74 кв.м. В результате ремонтных работ площадь торгового зала составит 114кв.м.

В 2015 г. прогноз выручки составит 24000 тыс. руб. (2000000 х 12). Уровень себестоимости продаж в 2013 г. составил 93,9 % (21041/ 22418), следовательно себестоимость продажи в 2015 г. может составить 22536 тыс. руб. (24000 х 93,9 / 100). Тогда планируемая на 2015 г. прибыль составит 1464 тыс. руб. (24000 22539).

С момента организации деятельности магазина и начала продажи продовольственных товаров целесообразно принять план маркетинга на условиях конкуренции (принятия плана активной стратегии борьбы за потребителя - клиентов). При этом принцип построения стратегии маркетинга предусматривает борьбу за охват большего круга потребителей как перспективу развития предприятия в долгосрочном периоде. Реализация стратегического принципа основана на воздействии на потребительский рынок предлагаемого сектора производства всеми доступными средствами - качество обслуживания, оказание дополнительных услуг, оптимальная цена, реклама и другие эффективные инструменты справедливой конкурентной борьбы.

На первом этапе предусматривается внедрение на рынок посредством предоставления гибких цен на продукцию, что позволит ознакомить целевую аудиторию с ассортиментом товаров, их качеством.

Рекламная кампания в краткосрочном периоде позволит проинформировать целевые сегменты о возможности приобретения товаров посредством самообслуживания, убедить клиентов выгодности приобретения, а в долгосрочном периоде сформировать значительную группу постоянных клиентов.

Основными задачами, стоящими перед ООО «Райский сад» в маркетинговой политике являются:

1) анализ рациональности использования торговой площади и принятие решений о повышении эффективности ее использования, увеличение объемов деятельности;

2) анализ ценовой, сбытовой, рекламной стратегии предприятия и методов стимулирования сбыта, выявление их сильных и слабых сторон деятельности;

3) разработка и формирование кратко-, средне- и долгосрочных прогнозов по реализации товаров;

4) определение наиболее перспективных целевых сегментов рынка и разработка ориентированной на них стратегии;

5) разработка предложений по созданию (корректировке) элементов фирменного стиля, используемых средств рекламы.

С позиции маркетинга предприятие будет внедрять политику гарантированного качества. Реализации маркетинговой стратегии будет способствовать формированию и укрепления имиджа предприятия, а также позволит увеличивать оборот розничной торговли.

При разработке плана продажи продовольственных товаров в ООО «Райский сад» для определения оптимального варианта ценовой политики применен метод ценообразования в нижних пределах цен конкурентов. Применение такого метода ценообразования в сочетании с высоким качеством товара и достойного уровня обслуживания обеспечит стабильную работу магазина.

Эффективная деятельность торгового предприятия гарантирует устойчивый рост прибыли, которая будет направляться как на социальное развитие трудового коллектива и повышение его уровня жизни, так и на развитие с последующим ростом доли на рынке продажи продовольственных товаров.

Данный проект можно признать эффективным и рекомендовать к финансированию, так как чистый приведенный доход имеет положительное значение.

Внедрение перечисленных мероприятий будет способствовать повышению конкурентоспособности и позволит повысить эффективность коммерческой работы ООО «Райский сад».

Заключение

Общество с ограниченной ответственностью «Райский сад» является коммерческой организацией, осуществляющей розничную торговлю продовольственными товарами в г. Сургут.

Среднегодовая сумма оборотных средств ООО «Райский сад» изменилась за год в сторону увеличения на 39 тыс. руб. или на 13,7 % и составила 323,1 тыс. руб. в 2013 г. Оборачиваемость в 2012г. по сравнению с 2011 г. замедлилась и составила 36,4 дн., а в 2013 г. ускорилась на 2,4 дн. и составила 34 дн.

Величина оборачиваемости в днях является одним из показателей ликвидности, так как она выражает скорость, с которой запасы могут быть обращены в наличность. В нашем случае данный показатель достаточно низок. Оборачиваемость составляет 34 дня, это говорит нам, что в среднем, за год капитал превращается в наличные денежные средства примерно 11 раз. По сравнению с 2012 г. показатель оборачиваемости ускорился на 2,4 дня, что является положительным фактором.

Показатель фондоотдачи характеризует, сколько приходится продукции и услуг в денежном выражении на 1000 руб. основных фондов. В данном случае, в 2013г. показатель фондоотдачи составил 305 тыс. руб., что меньше аналогичного показателя за 2012г. на 31.

Показатель фондоемкости, обратный фондоотдаче, характеризует стоимость основных средств, приходящихся на единицу продукции. В 2013 г. он составлял 0,003. На уровень фондоотдачи влияет не только сумма реализованной продукции, товаров и услуг, которая зависит от эффективности использования мощности предприятия, рабочего времени, ритмичности работы, но и структуры основных фондов. В нашем случае, показатели фондоотдачи и фондоемкости характеризуют достаточно эффективное использование основных средств; но существует возможность повысить степень их загрузки, использовать более новое и модернизированное оборудование.

Показатель фондовооруженности показывает, что на одного работника предприятия в 2013 г. приходилось 1,6 тыс.руб. стоимости основных средств, что на 15,8 % меньше аналогичного показателя за 2012г.

За рассматриваемый период возросла выручка от продаж товаров, работ и услуг (на 2,8 %). В то же время на 403 тыс. руб. увеличилась себестоимость проданной продукции, товаров и услуг.

Итогом явилась прибыль от продаж в сумме 1377 тыс. руб. Общий результат от финансово-хозяйственной деятельности предприятия - чистая прибыль в сумме 1216 тыс. руб. Таким образом, финансовые результаты деятельности ООО «Райский сад» за исследуемый период улучшились.

Наблюдается повышение значений всех показателей рентабельности. Рентабельность собственного капитала предприятия повысилась на 4,5 пункта, что связано с опережающим темпом прибыли до налогообложения по сравнению с ростом собственного капитала. Повышение рентабельности собственного капитала при одновременном росте рентабельности всех активов предприятия свидетельствует об эффективном использовании средств в 2012-2013 гг., что особенно наглядно проявляется в повышении показателя рентабельности функционирующих средств.

Чистая прибыль в 2013 году увеличилась на 182 тыс. рублей. Соответственно увеличились отчисления в фонды. Рост отчислений в фонд потребления составил 36 тыс. рублей, отчисления в резервный фонд возросли на 29 тыс.руб. Вместе с тем, изменилась структура отчислений: снизилась по сравнению с прошлым годом доля отчислений в резервный фонд (на 1,7 п.п.) при увеличении доли отчислений в фонд накопления (на социальное развитие, материальное поощрение) на 9,8 пункта. Незначительно снизилась доля отчислений на благотворительные и другие цели.

Таким образом, происходит повышение удельного веса реинвестированной прибыли, обеспечивающей расширение предпринимательской деятельности, что заслуживает положительной оценки.

Следует отметить улучшение основных показателей рентабельности деятельности ООО «Райский сад». Это связано с позитивной тенденцией в соотношении темпов роста себестоимости и выручки от продаж, что в итоге привело к снижению прибыли от оказания услуг. Хотя дополнительный прирост операционных доходов обеспечил предприятию положительный итоговый результат в виде чистой прибыли, которая в 2011 году составила 114 тыс. рублей, в 2012 году - 892 тыс. руб., в 2013 г. - 1216 тыс. руб.

Руководству ООО «Райский сад» необходимо и дальше придерживаться принятой стратегии и разработать новые направления деятельности, которые позволят повысить эффективность деятельности предприятия в целом.

Если рассматривать хозяйственные отношения в ООО «Райский сад» в общем, то, необходимо улучшить организацию оплаты за товар, т.к. иногда случается, так что за неуплату товара его соответственно не доставляют, в связи с этим возникает неудовлетворение покупательского спроса. Улучшить график завоза на некоторые товары, т.к. периодически происходят задержки поступления некоторых товаров.

Наиболее подходящие условия поставки у ООО«Эль-Капитан», ООО «Продсервис» и ООО«Компания Риа» . Цена практически одинаковая, форма оплаты более подходящая у ООО«Эль-Капитан» и ООО «Продсервис». Качество продукции одинаковое у всех. Таким образом, по сумме баллов в качестве поставщика выбраны ООО«Эль-Капитан» и «Продсервис» .

ООО «Райский сад» необходимо проводить работу по дальнейшему укреплению конкурентных позиций, используя имеющие резервы:

1. Необходимо увеличивать объемы деятельности по розничной торговле и общественному питанию, расширять ассортимент продукции и товаров; проводить гибкую ценовую политику, позволяющую вытеснять конкурентов с рынка.

2. Эффективнее использовать торговые и складские площади, посадочные места предприятия питания.

3. Снизить уровень издержек производства и обращения, минимизировать текущие затраты.

4. Эффективнее использовать оборотные средства, ускорить их оборачиваемость.

В качестве мер по стимулированию продаж в ООО «Райский сад», можно назвать следующее:

-организация системы скидок постоянным посетителям в зависимости от суммы заказа;

-работа над рекламным оформлением предприятия и организация рекламы в СМИ;

-рациональное размещение и выкладку товаров;

-предложение разнообразных дополнительных услуг посетителям (например, вызов такси, организация досуга).

То есть если руководство предприятия и дальше будет проводить гибкую политику по всем направлениям, то предприятие реально сможет укрепить конкурентные позиции и повысить рентабельность деятельности.

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс РФ: Полн. тексты с изм и доп. На 1 ноября 2013 г.- М.: Проспект, 2013.- 416 с.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации // М.: Новая волна,2010. -890 с.

3. Проект Стратегии развития РФ до 2010 года. - М.: Центр стратегических разработок, 2004. - 87 с.

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. - 3-е изд. - М.: Гардарики, 2013. - 528 с.

5. Гершун А. Создание и реализация стратегии предприятия на базе системы взаимосвязанных показателей // Фин.газ. - 2013. Дек. (№ 50). - С.14-15.

6. Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учеб. пособие для вузов. - 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 2007.- 207 с.

7. Егоров И.В. Управление товарными системами: Учебное пособие. - М.: Изд. - книготорговый центр «Маркетинг», 2012.- 644 с.

8. Жиделева В.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА, 2013.-132 с.

9. Зайцев Н.Л. Экономика организации. М.: Экзамен,2010. -768 с.

10. Ивашкевич В. Оценка перспектив деятельности организации// Фин. газ.-2010.-№ 16 (апр.) - С. 6-7.

11. Кодацкий В.П. Прибыль. - М.: Финансы и статистика, 2013. -128 с.

12. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания: Учеб.-практ. Пособие. - Мн., «Финансы, учет и аудит», 2012. - 184 с.

13. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ: Учеб. пособие. - М.: ФБК-ПРЕСС,2007.-217 с.

14. Мумуладзе Р.Г. Менеджмент: Учеб. пособие. - М.: Издат. - торг. Корпорация «Дашков и К»: Палеотип, 2007.-176 с.

15. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебн. для вузов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд.- торговая корпорация «Дашков и К», 2006. - 1012 с.

16. Токарев В. Применение SWOT - анализа при разработке стратегии фирмы // Упр. компанией. - 2010. -№ 10. - С.56-59.

17. Управления организацией: Учебник /Под. ред. А. Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА - М, 2012. - 669 с.

18. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент. - М.: Маркетинг, 2004. - 886 с.

19. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. - 5-е изд., испр. и доп. - М.: Дело, 2012. - 448 с.

20. Чуев И.Н., Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия: Учебник. - Издательско-торговая компания «Дашков и К», 2012. - 416 с.

21. Шепепенко Г.И. Экономика организации и планирование на предприятии. Учеб. Пособие для студентов экон.фак. и вузов. 2-е изд. доп и перераб. -Ростов_на-Дону: Март, 2010.- 544с.

22. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 2012. - 351 с.

23. Экономика предприятия: учебн. для вузов/ Под. ред. П.П.Табурчака, В.М. Тулина. - 3-е изд. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - 316 с.

24. Экономика и организация деятельности предприятия: учебник /Под. общ. ред. А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА - М, 2013.- 294 с.

25. Экономика предприятия: Учебник/Под ред. Проф. О.И. Волкова. -М.: ИНФРА-М, 2013.- 416 с.

26. Экономика предприятия/ Под ред. Е.Л. Кантора. - СПб.: Питер, 2013. - 352 с.

27. Экономика торгового предприятия: Учебн. для вузов / Под ред. Гребнева А.И. - М.: Экономика, 2012. - 238 с.

Размещено на Allbest.ru

...