Ефективність розвитку борошномельно-круп'яної і комбікормової промисловості в Україні

5. Структура виробничих потужностей та їх техніко-технологічний стан не відповідають вимогам ринкової економіки. Внаслідок порушення відтворювального процесу зношеність основних виробничих фондів у 2000 р. становила більш ніж 60%. Інвестиції в галузь порівняно з 1990 р. знизилися майже на 66%. Негативною є динаміка коефіцієнта завантаження виробничих потужностей. Все це призводить до наднормативних втрат сільськогосподарської сировини і корисних речовин в ній, високої трудо-, паливо- та енергомісткості продукції, зниження ефективності виробництва борошна, крупів та комбікормів.

6. Збільшення обсягів виробництва крупів, борошна і комбікормів, підвищення рівня ефективності їх виробництва має забезпечуватися за рахунок використання наявних резервів, що не потребують значних капіталовкладень: підвищення рівня експлуатації виробничих потужностей; збільшення обсягів та покращення якості сільськогосподарської сировини, раціонального її використання при переробці; збільшення виходу продукції з одиниці сировини; зниження втрат сировини на одиницю продукції; раціональне використання вторинних сировинних ресурсів.

7. Комплексна оцінка ефективності розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості України свідчить про необхідність створення законодавчого поля для забезпечення збільшення виробництва її продукції, функціонування системи регулювання внутрішнього і зовнішнього ринків, створення стимулюючої податкової та ефективної цінової політики у галузі, розробки і застосування дієвих заходів соціального захисту вітчизняних товаровиробників хлібопродуктів та організації матеріально-технічного забезпечення галузі.

8. Визначним чинником докорінного підвищення ефективного розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні має стати розробка і впровадження інноваційної науково-технічної моделі виробництва хлібопродуктів, основними складовими якої повинні бути: розроблення і використання ресурсо- та енергозберігаючих технологій; розроблення та використання принципово нових видів техніки і технології; формування науково-ємних виробничих процесів; створення конкурентоспроможних виробництв; створення досконалого механізму інноваційного розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості; забезпечення ефективного стимулювання інноваційної діяльності зернопереробних підприємств.

Серед основних заходів підвищення інноваційної активності товаровиробників пріоритетного значення набуває створення умов для розвитку небюджетної мобілізації фінансових ресурсів. Одним із перспективних шляхів залучення коштів має стати вторинна емісія акцій підприємств борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості та забезпечення переходу прав в капіталі акціонерного товариства до ефективного власника, який зацікавлений у довгостроковому розвитку підприємства. Інший напрям полягає в необхідності раціонального поєднання прямих іноземних інвестицій та внутрішніх кредитів. Кредити дозволяють вирішити проблему поповнення обігових коштів на закупівлю сировини та матеріалів, інших матеріально-технічних ресурсів, оплату лізингу технологічного обладнання. Прямі іноземні інвестиції сприятимуть вирішенню стратегічних проблем - реконструкції та модернізації виробництва на основі впровадження мало- та безвідходних, ресурсозберігаючих технологій.

9. Перспективним напрямом розвитку зернопереробної галузі АПК є розширення інтеграційних процесів при виробництві сільськогосподарської сировини, її переробці, зберіганні та реалізації у вигляді готового продукту на основі створення акціонерних товариств відкритого типу за участю сільськогосподарських товаровиробників, переробних підприємств, банківських структур, транспорту, торгівлі, установ з науково-технічного та інформаційного обслуговування, що значно розширює можливості фінансування інвестиційних проектів.

Реалізація пропонованих напрямів і резервів підвищення ефективності розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні, як свідчать проведені розрахунки, може забезпечити зростання виробництва борошна до 5,3 - 5,8 млн. т на рік, крупів - 0,8 - 1 млн. т, комбікормів - 10 - 15 млн. т.

10. Тільки за умови активної участі держави може бути сформоване ефективне зернопереробне виробництво в Україні вцілому та окремих її регіонах. Здійснення державної політики у галузі зернопереробки має вирішальне значення на рівні з такими чинниками її розвитку, як природні, економічні, соціальні, екологічні, науково-технологічні та організаційно-технічні. Всебічне використання цих факторів здатне забезпечити ефективний розвиток борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні на рівні кращих найсучасніших світових досягнень.

СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ ПРАЦЬ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ

Борщевський П.П., Князєв С.І. Основні напрями розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості України // Економіка АПК. - 2001. - №5. - С. 36-47 (особистий внесок автора - узагальнення сучасних економічних тенденцій розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні).

Князєв С.І. Сучасний стан та перспективні напрями підвищення ефективності роботи зернопереробних підприємств України // Продуктивні сили і регіональна економіка: Зб. наук. пр.: В 2ч. - К.: РВПС України НАН України. - Ч.1 - 2001. - С. 179-186.

Князєв С.І. Діяльність підприємств борошномельно-круп`яної та комбікормової промисловості України на давальницьких засадах // Економіка АПК. - 2001. - №12. - С. 76-81.

Князєв С.І. Стратегічні напрями розвитку зернопереробного комплексу України в умовах ринкових трансформацій // Стратегія економічного розвитку України: Наук. зб. - К.: КНЕУ. - 2001. - №7. - С. 326-337.

Борщевський П.П., Князєв С.І. У борошномелів і пекарів є перспектива // Зерно і хліб. - 2002. - №2. - С. 4-5 (особистий внесок автора - рекомендації і пропозиції щодо збільшення ефективного виробництва якісної та екологічно чистої продукції у борошномельній та хлібопекарській промисловості).

Борщевський П.П., Князєв С.І. Актуальні проблеми науково-технічного розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості України // Стратегія економічного розвитку України: Наук. зб. - К.: КНЕУ. - 2002. - №9. - С. 373-384 (особистий внесок автора - пропозиції щодо ефективних шляхів та засобів залучення інвестиційних коштів у борошномельно-круп`яну і комбікормову промисловість).

Князєв С.І. Розвиток борошномельної та хлібопекарської промисловості - важливий фактор оптимізації співробітництва суміжних галузей // Економіка промисловості України: Зб. наук. пр. - К.: РВПС України НАН України. - 2002. - С. 155-162.

Князєв С.І. Економічні передумови розвитку борошномельної промисловості // Розвиток ринкових відносин в АПК України: Зб. наук. пр. - К.: ІЕ НАН України. - 2001. - С. 137-142.

Борщевский П.П., Князев С.И. Особенности развития кормопроизводства на Украине // Комбикорма. - 2002. - №1. - С. 8-9 (особистий внесок автора - пропозиції щодо шляхів підвищення середньорічних обсягів виробництва комбікормів).

Князєв С.І. Ринкові перетворення у борошномельно-круп`яній промисловості України: умови, наслідки та подальші перспективи розвитку // Матер. ІІ міжнар. наук.-практ. конф. “Регіональні проблеми розвитку агропомислового комплексу України: сучасний стан і перспективи вирішення”. - К.: Стафед-2. - 2002. - С.120-121.

Борщевский П.П., Князев С.И. Формирование развитого рынка зерна в Украине // Сб. тезисов и докл. науч.-практ. конф. “Технологии и маркетинг в отрасли хлебопродуктов”. - К.: АПК-информ. - 2002. - С. 25 (особистий внесок автора - оцінка резервів та шляхів зростання зерновиробництва на сучасному етапі).

АНОТАЦІЇ

Князєв С.І. Ефективність розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидат економічних наук за спеціальністю 08.07.01 - Економіка промисловості. - Рада по вивченню продуктивних сил України НАН України, Київ, 2002.

Дисертація присвячена вивченню, узагальненню та розв`язанню проблеми ефективного розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в Україні вцілому та її регіонах в умовах ринкових перетворень. Автором визначені та розкриті теоретико-методологічні, методичні та практичні засади комплексної системної оцінки ефективності розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості в ринкових умовах господарювання, поглиблені і розвинуті тлумачення сутності і змісту категорії ефективності розвитку переробної галузі промисловості з позиції ринкової економіки, наведене системне визначення критеріїв і показників її динаміки, резервів і шляхів її зростання на сучасному етапі суспільного розвитку.

Сформульовані, обгрунтовані та запропоновані основні напрями і шляхи забезпечення ефективного розвитку борошномельно-круп`яної і комбікормової промисловості на основі використання і впровадження новітніх досягнень науки, техніки, технології і організації виробництва, формування і впровадження дієового ринкового економічного механізму управління ефективністю розвитку борошномельно-круп`яного і комбікормового виробництва. Основні положення і результати дисертаційної роботи впроваджено в економічну практику.

Ключові слова: борошномельно-круп`яна і комбікормова промисловість, ефективність розвитку промисловості, економічний механізм управління, економічна, соціальна та екологічна ефективність, інновації.

Князев С.И. Эффективность развития мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности в Украине. - Рукопись.

Диссертация на соискание учёной степени кандидата экономических наук по специальности 08.07.01 - Экономика промышленности. - Совет по изучению производительных сил Украины НАН Украины, Киев, 2002.

Диссертация посвящена изучению, обобщению и решению проблемы эффективного развития мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности в Украине вцелом и её регионах в условиях рыночных преобразований, которая раскрыта как совокупность организационно-экономических, социальных и экологических рычагов, обеспечивающих увеличение конечных результатов при минимально-необходимых совокупных затратах живого и овеществлённого труда.

Автором определены и раскрыты теоретико-методологические, методические и практические аспекты комплексной системной оценки эффективности развития мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности в рыночных условиях хозяйствования, расширенно раскрыта сущность и содержание категорий эффективности развития перерабатывающей отрасли промышленности с позиций рыночной экономики, приведена система определения критериев и показателей её динамики, резервов и путей роста на современном этапе общественного развития.

Осуществлена комплексная системная оценка эффективности развития мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности в Украине на современном этапе, дан анализ влияния экстенсивных и интенсивных факторов на её изменение, выявлены резервы и определены пути её повышения в рыночных условиях хозяйствования.

Сформулированы, обоснованы и предложены основные направления и пути обеспечения эффективного развития мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности на основании использования и развития современных достижений науки, техники и организации производства, формирования и использования действенного рыночного механизма управления эффективностью развития мукомольно-крупяного и комбикормового производства.

Основные положения и результаты диссертационной работы внедрены в практику хозяйствования на предприятиях мукомольно-крупяного и комбикормового подкомплексов Украины.

Ключевые слова: мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность, эффективность развития промышленности, экономический механизм управления, экономическая, социальная и экологическая эффективности, инновации.

Knyzev S.I. Efficiency of development of grain-processing industry in Ukraine. - Manuscript.

Dissertation for the Candidate Degree in economic sciences. Specialty 08.07.01 - Economy of industry. - Council on studying productive forces of Ukraine of NAS of Ukraine, Kyiv, 2002.

The dissertation is devoted to studing, generalisation and solving the problem of eficacious development of grain-processing industry in entire Ukraine and in regions of Ukraine in conditions of market reorganisation. The for defined and disclosed theoretical - methodological, methodical and practic bases of complex systemal estimation of eficiency of development grain-processing industry in conditions of market managering. The meanings of essence and contents of the cathegory of efectivity of development of grain-processing industry from the market economy position are developed and expounded deeply. The systematic determination of criterions and exponents of market economy dinamics, reserves and paths of its increase in modern stage of social evolution is produced.

The basic directions and ways of providing eficacious development of grain-processing industry on the basis of using and introduction of advanced achievements of science, engineering, technology and organization of production, formation and information of the acting market economic mechanism of management of efficiency of development of grain-processing industry are formulated, grounded and offered. The main regulations and results of the dissertation were applicated into economical practice.

Keywords: grain-processing industry, efficiency of development industry, economic mechanism of management, economic, social and ecological efficiency, innovation.

Размещено на Allbest.ru