Ефективність управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства

Вивчення сутності управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства як економічного ресурсу. Вдосконалення документообігу в системі інформаційного забезпечення управління. Планування витрат на формування управлінської інформації.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Економіка торгівлі та послуг
Вид автореферат
Язык украинский
Прислал(а) Шинкар С.М.
Дата добавления 22.07.2014
Размер файла 263,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Теоретичні основи розвитку ресторанного господарства як складової сфери послуг. Аналіз сучасних тенденцій розвитку міжнародного ресторанного господарства. Розробка стратегічного плану підвищення конкурентоспроможності підприємства в умовах глобалізації.

    дипломная работа [447,1 K], добавлен 16.06.2013

  • Проектування комплексного студентського закладу ресторанного господарства на Лісовому масиві м. Києва, наукове обґрунтування його господарської діяльності, розрахунок основних техніко-економічних показників. Планування формування операційного прибутку.

    дипломная работа [3,6 M], добавлен 22.04.2013

  • Система економічної інформації, її характерні особливості. Сутність процесу забезпечення економічного аналізу інформацією і вимоги до неї. Особливості класифікації і характеристика основних джерел інформаційного забезпечення економічного аналізу.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 26.06.2014

  • Визначення інформації, її види і класифікація. Інформаційні товари та послуги, значення інформації в економіці. Світовий ринок інформаційних технологій. Формування інформаційного суспільства. Сучасний стан і розвиток ринку інформаційних послуг в Україні.

    курсовая работа [447,4 K], добавлен 07.10.2010

  • Значення економічної інормації для корпоративного управління. Поняття "корпоративне управління". Стан корпоративного управління в Україні і економічна інформація. Теорія та практика корпоративного управління і використання в ньому економічної інформації.

    реферат [27,6 K], добавлен 08.12.2008

  • Стратегічні аспекти управління витратами та вплив зовнішнього і внутрішнього середовища на ресурсозбереження на підприємствах. Моніторинг витрат як засіб досягнення стратегічних цілей. Формування та обґрунтування стратегії зниження собівартості продукції.

    дипломная работа [119,8 K], добавлен 30.03.2009

  • Різновиди економічної інформації: прогнозованої, планової, облікової, нормативної та інформації для аналізу господарської діяльності, оперативного управління. Їх врахуваня при організації обробки даних, побудові комп'ютерних інформаційних систем.

    контрольная работа [287,2 K], добавлен 12.09.2009

  • Сутність та особливості економічної інформації. Види інформації: прогнозна, планово-договірна, облікова, нормативна, розцінкова, довідкова, таблична. Структура інформації для обробки її на ЕОМ. Різниця між економічним повідомленням та документом.

    лекция [1,2 M], добавлен 10.08.2011

  • Планування як одна з функцій управління, оброблення й систематизація інформації. Форми подання планових розрахунків, обсяг продукції і послуг у вартісному та натуральному вираженні. Причини відхилень у виконанні плану та пропозиції щодо їх коригування.

    тест [25,2 K], добавлен 17.05.2010

  • Сутність отримання інформації та проблеми її захисту у сфері підприємництва. Джерела формування офіційної та нетаємної інформації, розробка заходів з її охорони та забезпечення надійності. Аналіз і оцінка стану економічної та інформаційної безпеки.

    курсовая работа [84,4 K], добавлен 23.11.2009

  • Капітальні вкладення як інвестиції. Теоретичні основи формування і використання капіталовкладень на підприємствах. Характеристика методики покращення роботи підприємства за рахунок нововведень. Рохрахунок економічного ефекту від впровадження інновацій.

    курсовая работа [122,8 K], добавлен 04.12.2012

  • Економічна сутність витрат, їх класифікація (за елементами, місцем виникнення, способом віднесення на собівартість, призначенням). Формування витрат на підприємствах України, джерела їх фінансування. Планування витрат на виробництво та обіг продукції.

    курсовая работа [119,3 K], добавлен 05.12.2013

  • Особливості планування товарного асортименту в роздрібних підприємствах. Коротка організаційно-економічна характеристика ТОВ "Klast". Економічна ефективність в магазині. Основні етапи, принципи формування асортименту. Способи розширення діяльності фірми.

    курсовая работа [44,9 K], добавлен 15.09.2013

  • Визначення поняття, сутності та особливостей предмета економічного аналізу. Розгляд основних методів обробки економічної інформації та факторного аналізу. Опис моделювання факторних систем. Способи виміру впливу факторів у детермінованому аналізі.

    лекция [208,8 K], добавлен 21.01.2016

  • Загальна характеристика підприємства, організаційна структуру управління, правове забезпечення управлінської діяльності. Повноваження робітників та керівництва, їх права та відповідальність. Дослідження маркетингової політики даного підприємства.

    отчет по практике [1,3 M], добавлен 01.03.2014

  • Кодування економічної інформації, використання її у науково–дослідному процесі, класифікація, призначення та особливості. Критерії інформації: синтактика, семантика, прагматика, їх сутність. Основні види носіїв економічної інформації і їх використання.

    реферат [47,7 K], добавлен 17.11.2009

  • Планування собівартості продукції на АП "Шахта ім. О.Ф. Засядька". Особливості засобів щодо її зниження - зовнішніх стосовно діяльності організації і внутрівиробничих, що характеризують рівень управлінської роботи. Обґрунтування доцільності цих засобів.

    курсовая работа [49,1 K], добавлен 14.02.2010

  • Методи калькулювання собівартості послуг в сфері житлово-комунального господарства. Класифікація витрат на виробництво та реалізацію продукції. Розрахунок тарифу на утримання житлового будинку. Групування витрат за економічними елементами калькуляції.

    курсовая работа [52,6 K], добавлен 09.10.2013

  • Види аналізу залежно від часу їх проведення. Аналіз на підприємствах і в його підрозділах безпосередньо в процесі господарської діяльності. Основний метод курсу аналізу. Показники діяльності господарства у натуральних вимірах.

    тест [6,6 K], добавлен 19.10.2002

  • Аналіз впливу інформації на перебіг процесів формування громадянського суспільства. Дослідження впливу інформаційного простору на особливості протікання процесів самоорганізації в територіальних громадах як каталізатора регіонального розвитку України.

    статья [183,8 K], добавлен 05.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.