Экономика производства зерна

Рассмотрение основных факторов производства в сельском хозяйстве в условиях рыночной экономики: капитала, естественных и трудовых ресурсов. Изучение процесса размещения и состояния зерновых (урожайности, площади посева) в РФ и Челябинской области.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 01.08.2014
Размер файла 76,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

  • Содержание
  • 1. Формирование рынка факторов производства в сельском хозяйстве
  • 1.1Земельные ресурсы как основной фактор производства
  • 1.2Трудовые ресурсы и рынок труда
  • 1.3Материально-технические ресурсы отрасли и их формирование в условиях рынка
  • 2. Экономика производства зерна
  • 2.1Народнохозяйственное значение производства зерна
  • 2.2Размещение и состояние зерновых (урожайность, площадь посева) в РФ и Челябинской области
  • Задача 1
  • Задача 2
  • Задача 3

Литература

1. Формирование рынка факторов производства в сельском хозяйстве

1.1 Земельные ресурсы как основной фактор производства

Основными факторами общественного производства в рыночной экономике считаются естественные ресурсы, трудовые ресурсы и капитал. В отечественной экономической литературе термин «капитал» обычно связывается с денежной оценкой источников приобретения материально-технических ресурсов -- основных и оборотных средств. Поэтому в качестве третьего фактора производства точнее будет использовать термин «материально-технические ресурсы», так как он отражает активную составляющую фактора, в то время как термин «капитал» ассоциируется прежде всего с его пассивной составляющей.

Основной специфический фактор сельскохозяйственного производства -- земля (естественные ресурсы). Земля вообще является непременным атрибутом человеческого существования. А в сельском хозяйстве земля выступает еще и как предмет труда. При этом под «землей» понимается верхний, плодородный слой почвы, обуславливающий произрастание селькохозяйственных культур. Качество этого слоя определяет урожайность культур, а следовательно, уровень дифференциальной ренты II и, в конечном счете, рентабельность сельскохозяйственного производства.

Особенностями земли как предмета труда, отличающими ее от иных аналогичных предметов, являются:

- абсолютная немобильность земли как производственного фактора. То есть земельный участок нельзя переместить в пространстве, использовать в иных целях (имеются в виду участки сельскохозяйственного назначения, использование которых для других нужд экономически нецелесообразно) или заменить другим предметом труда;

- неоднородность отдельных участков по плодородию. При этом на плодородие земель влияют как естественное собственное плодородие земель, так и объективные климатические факторы (количество осадков, длительность вегетационного периода и т.п.);

- ограниченность земли как предмета производства. Никакими средствами размер земельного участка нельзя увеличить. Уменьшение же этого участка может быть только условным -- за счет неиспользования или нерационального использования части участка;

- вечность фактора. Эта особенность заключается в том, что размер земельного участка неизменяем не только в пространстве, но и во времени. То есть земля как объект основных средств не подвержена износу. Здесь не имеется в виду снижение плодородия почв вследствие истощения, так как оно может быть восстановлено посредством осуществления текущих затрат, а износ (или амортизация) -- категория, относящаяся к капитальным затратам (вернее, к их возобновлению).

Все сельскохозяйственные угодья Российской Федерации подразделяются на две большие группы в зависимости от формы собственности:

- земли, находящиеся в коллективно-долевой, кооперативной и частной собственности;

- земли, находящиеся в федеральной и муниципальной собственности.

В масштабах сельскохозяйственного предприятия принято различать понятия:

- общая земельная площадь -- территория, закрепленная за сельскохозяйственным предприятием;

- площадь сельскохозяйственных угодий -- часть общей земельной площади, используемая непосредственно для производства сельскохозяйственной продукции.

Для сопоставления земельных участков с разной структурой и разной производительностью используют показатель условной пашни, который рассчитывается как отношение урожайности сена или зеленой массы на сенокосах и пастбищах к урожайности сена или зеленой массы на пашне.

Для оценки экономической эффективности использования земли применяются следующие показатели:

- урожайность сельскохозяйственных культур;

- стоимость валовой продукции, которая рассчитывается по

- стоимость валового, чистого дохода и прибыли в расчете на 1 гектар сельскохозяйственных угодий;

- окупаемость затрат в земельные ресурсы

- дифференциальный доход

- оценочная стоимость сельскохозяйственных земель

В качестве дополнительных показателей эффективности сельскохозяйственного производства используются следующие показатели:

- удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади;

- удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий;

- удельный вес посевов сельскохозяйственных культур в площади пашни.

Повышение эффективности земель может быть достигнуто только интенсивным путем -- экстенсивный путь невозможен по причине ограниченности земельных участков. При этом решающее значение имеют совершенствование технологии сельскохозяйственных работ, автоматизация и комплексная механизация основных производственных процессов, химизация, мелиорация, элитное семеноводство и т.п.

1.2 Трудовые ресурсы и рынок труда

Единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизводство, является живой человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.

Процесс труда включает в себя следующие элементы:

- собственно труд как целесообразная деятельность человека;

- предмет труда;

- средства труда;

- результат труда.

В состав трудовых ресурсов сельскохозяйственного производства включается рабочая сила -- совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и которые могут быть им использованы в производственном процессе, а также та часть населения, которая не принимает участия в процессе сельскохозяйственного производства, но при определенных условиях может быть привлечена для участия в сельскохозяйственном производстве (прежде всего здесь имеется в виду использование детей и пенсионеров на вспомогательных работах в период страды). сельский экономика зерновой челябинский

Труд в сельском хозяйстве имеет свои специфические особенности, которые сводятся к следующему:

- эффективность труда в большей степени зависит не от его интенсивности, а от природно-климатических условий расположения предприятия и плодородия почв. Эта особенность обусловливает снижение мотивации труда и требует создания иных стимулов для повышения его качества и интенсивности;

- процесс труда в сельском хозяйстве носит ярко выраженный сезонный характер, что предопределяет неравномерное использование трудового потенциала в зависимости от времени года; кроме того, это делает невозможной узкую специализацию работников, занятых в производственном процессе. Последнее, в свою очередь, ведет к дополнительным затратам финансовых ресурсов для обучения работников по нескольким смежным специальностям и обусловливает сравнительно низкий уровень квалификации;

- специфика технологии растениеводства ограничивает широкое использование автоматизации и комплексной механизации производственных процессов. Следовательно, наиболее вероятным направлением повышения производительности труда является его интенсификация;

- большая часть производственных процессов осуществляется в природных условиях, что влечет за собой дополнительные затраты по обеспечению персонала специальной одеждой, специальной обувью и специальными приспособлениями. Кроме того, относительная незащищенность работников от погодных условий приводит к более высокому (по сравнению с другими отраслями) уровню потерь рабочего времени по болезни и временной нетрудоспособности. С другой стороны, это обстоятельство существенно снижает привлекательность сельскохозяйственного труда, что, в свою очередь, требует дополнительного стимулирования потенциальных работников;

- условия расположения большинства сельскохозяйственных предприятий ограничивают возможность выбора работников одним населенным пунктом, в котором проживают 1-2 тысячи человек. Ограниченность выбора опосредованно влияет на качество подготовки работников и качество труда;

- производственные процессы, осуществляемые на сельскохозяйственном предприятии и в личном подсобном хозяйстве, сходны по технологии и осуществляются в одни и те же периоды времени.

В связи с этим возникает необходимость поиска путей улучшения использования трудовых ресурсов.

В качестве возможных путей такого улучшения предлагаются следующие:

- совершенствование структуры сельскохозяйственного производства и расширение видов производства на отдельном предприятии (с целью нивелировать влияние сезонного характера производства);

- совершенствование системы экономического стимулирования работников посредством использования нетрадиционных методов (например, выплата дивидендов по акциям акционерных обществ);

- развитие системы подготовки и переподготовки кадров;

- развитие рыночных отношений и предпринимательской деятельности в масштабах сельскохозяйственного предприятия;

- поиск оптимальной организационно-правовой формы сельскохозяйственного предприятия, с тем чтобы заинтересовать работника включить личный земельный пай в состав коллективного имущества;

- улучшение условий труда и быта работников. Здесь варианты могут быть любыми -- от финансирования строительства дорог до создания собственных санаториев и профилакториев.

Наиболее же эффективным мероприятием, реализацией которого может быть достигнута максимальная эффективность использования трудовых ресурсов, является индустриализация сельскохозяйственного труда. Но она требует развития новых (или углубления имеющихся) межхозяйственных связей, в первую очередь в форме комбинирования.

Наряду с основными закономерностями управления персоналом, общими для любой сферы деятельности, в агропромышленном комплексе существуют специфические, обусловленные особенностями отрасли и формирования ее трудовых ресурсов. Наибольшая специфика присуща фермерскому труду, где процессы управления сочетаются с непосредственным участием в производственном процессе, а использование труда предполагает наличие определенной квалификации и трудовых навыков по нескольким смежным профессиям. Кроме того, использование наемного труда в этой сфере деятельности отличается сезонным или временным характером отношений между работником и работодателем, а часть работников не имеет прямой денежной мотивации в результатах труда (это касается членов семьи фермера).

В сельскохозяйственном производстве, вследствие большой зависимости результатов деятельности от природно-климатических условий и низкого (по сравнению с промышленным производством) уровня разделения труда, сложнее установить прямую зависимость между количеством и качеством живого труда и конечными производственными результатами. Это существенно ограничивает действенность стимулирования, эффективного сочетания методов поощрения и наказания, а следовательно, выдвигает на первый план проблему мотивации к труду.

В отраслях агропромышленного комплекса с ярко выраженным сезонным характером производства, в течение календарного года существенно колеблется потребность в количестве труда. В этой ситуации серьезное значение имеет проблема закрепления кадров, проблема обеспечения их фронтом работ в межсезонье, соответствующих квалификации и опыту работников. Эту проблему можно решить только активно развивая на сельскохозяйственных предприятиях другие виды производств (например, такие традиционные для сельского хозяйства, как лесозаготовки или производство изделий широкого потребления).

В настоящее время продолжают нарастать негативные тенденции, существенно затрудняющие организацию эффективного менеджмента персонала в сельском хозяйстве. Единственным социально-психологическим аспектом управления персоналом на предприятиях агропромышленного комплекса вступает стабильность занятости (с надеждой на улучшение ситуации в ближайшей перспективе). Престижность сельскохозяйственного труда продолжает падать. У сельскохозяйственных предприятий отсутствуют средства для сколь-нибудь существенного материального стимулирования даже наиболее отличившихся работников. Практически разрушена система подготовки и переподготовки кадров, в связи с оттоком квалифицированных преподавателей из сферы государственного высшего и среднего специального образования и невозможностью большинства работников, занятых в сельском хозяйстве, оплатить обучение своих детей в престижных учебных заведениях, уровень квалификации инженерно-технического персонала постепенно снижается. Ликвидация системы повышения квалификации и переподготовки кадров привела к тому, что работники агропромышленного комплекса потеряли возможность своевременно знакомиться с новейшими достижения в области науки и техники и оперативно использовать их в своих хозяйствах.

Все это переводит в разряд первоочередных проблему организации управления персоналом, поиска и осуществления новых, нестандартных решений, направленных на восстановление ранее достигнутой производительности труда и организации отношений в сельскохозяйственных трудовых коллективах.

1.3 Материально-технические ресурсы отрасли и их формирование в условиях рынка

Под ресурсами вообще в экономике понимаются запасы и реальные потоки всех видов используемых в общественном производстве технологических факторов. В более узком смысле материально-технические ресурсы -- это материальные потоки, подлежащие преобразованию в процессе производства.

Для правильного использования стоимостной оценки ресурсов при проведении экономических исследований существенное значение имеет классификация ресурсов. В настоящее время материально-производственные ресурсы принято классифицировать по следующим признакам:

- по происхождению;

- по отношению к производству;

- по характеру использования;

- по способу воспроизводства.

По происхождению ресурсы делятся на природные и экономические.

Природные ресурсы включают в себя природные условия и окружающую среду. В качестве предметов труда такие ресурсы используются в добывающих отраслях промышленности и в сельскохозяйственном производстве.

Экономические ресурсы представляют собой результат овеществленного труда на предыдущих стадиях общественного производства. Экономические ресурсы, относящиеся к основным средствам, используются во всех отраслях общественного производства. Использование экономических ресурсов, относимых к оборотным активам, характерно для перерабатывающих отраслей промышленности и сельского хозяйства.

Экономические ресурсы принято разделять на материальные, трудовые и финансовые.

Материальные ресурсы -- это совокупность средств и предметов труда, которые используются в процессе воспроизводства. Охватывают все элементы производства, носящие выраженную вещественную форму.

Трудовые ресурсы -- работники сельскохозяйственного предприятия и работники, находящиеся на рынке труда. Более подробно о трудовых ресурсах см. в следующем параграфе.

Финансовые ресурсы -- это денежные средства, находящиеся в распоряжении государственных органов и предприятий всех форм собственности. Финансовые ресурсы являются наиболее мобильным видом ресурсов и могут быть использованы для приобретения всех других видов ресурсов.

По отношению к производству ресурсы подразделяются на функционирующие и потенциальные.

К функционирующим относятся ресурсы, активно используемые в производственно-хозяйственной деятельности.

Потенциальные ресурсы -- это ресурсы, которыми предприятие или государство располагает, но использование которых в ближайшем производственном цикле не предполагается. В масштабах государства такие ресурсы представляют собой запасы страны, в масштабах предприятия -- мобилизационные мощности, стратегические запасы, страховые запасы и мощности, временно выведенные на консервацию.

По характеру использования ресурсы делятся на производственные и непроизводственные. Как явствует из их наименования, производственные ресурсы используются в процессе производства продукции, а непроизводственные -- в социальной сфере (образование, здравоохранение и т.п.).

По способу воспроизводства ресурсы подразделяются на воспроизводимые и невоспроизводимые.

К воспроизводимым ресурсам относятся материальные ценности, произведенные на предыдущих этапах общественного производства и представляющие собой результат овеществленного труда людей.

К невоспроизводимым относят те виды ресурсов, которые не могут быть воспроизведены в процессе производственной деятельности (полезные ископаемые).

Использование материально-производственных ресурсов в сельском хозяйстве имеет свои особенности, основными из которых являются следующие:

- использование ресурсов в сельском хозяйстве (особенно в растениеводстве) носит ярко выраженный сезонный характер, что обусловливает возникновение проблем с повышением эффективности их использования. Особенно актуальным это является для некоторых видов специальной техники (комбайнов, сеялок и т.п.);

- объем и структура ресурсов дифференцированы по регионам страны и структуре сельскохозяйственного производства;

- ресурсы, носящие выраженную материально-вещественную форму, подвержены влиянию природных условий;

- часть материальных ресурсов, используемых в отдельных отраслях сельского хозяйства, произведена в других отраслях сельскохозяйственного производства или даже на тех же комбинированных предприятиях.

В связи с этим возрастает роль оптимизации размеров и стоимостных характеристик материально-технических ресурсов, используемых в сельскохозяйственном производстве. В последнее время в качестве сравнительно новых для отечественных условий направлений такой оптимизации используются лизинговые операции, а также переход к техническому обслуживанию посредством организации машинно-технологических станций.

Существенное значение имеет и использование различных источников приобретения материально-технических ресурсов. В качестве основных источников финансирования в условиях рыночной экономики используются следующие:

- выручка от реализации продукции -- используется для возобновления материально-производственных запасов, относимых к оборотным средствам, и оплаты труда работников, занятых в производственном процессе;

- прибыль -- используется для расширения производства, а также для приобретения ресурсов, используемых в непроизводственной сфере, и оплаты труда работников, занятых в этой сфере;

- амортизационные отчисления -- используются исключительно для приобретения тех видов амортизируемого имущества, стоимость которых переносится на себестоимость сельскохозяйственной продукции таким образом;

- средства бюджетного финансирования, получаемые на возвратной и безвозвратной основе. Ежегодно в федеральном бюджете отдельной строкой закладываются средства, выделяемые для поддержки сельского хозяйства. Основная проблема здесь связана с эффективным и целевым использованием получаемых субвенций и дотаций;

- целевые взносы участников производственного процесса и иных юридических и физических лиц. Прежде всего здесь имеются в виду средства, вносимые в качестве вкладов в уставный капитал создаваемой организации. Размер уставного капитала должен обеспечить стоимость материально-технических ресурсов, используемых в первом производственном цикле. Иные целевые взносы могут иметь место при финансировании отдельных целевых мероприятий. Промышленного значения не имеют;

- кредиты банков и займы других участников производственной деятельности. В силу специфики сельскохозяйственного производства кредитование в этой отрасли используется существенно чаще и в больших размерах, нежели в иных отраслях общественного производства,-- большая часть сезонных затрат традиционно финансируется за счет кредитов банков.

В целях улучшения экономических условий реализации продукции, производимой предприятиями сельскохозяйственного машиностроения, программами развития агропромышленного комплекса намечается совершенствование лизинговых отношений на основе создания сети лизинговых компаний, развития рыночного механизма распределения бюджетных финансовых ресурсов на конкурсной основе, расширения финансовой базы лизинга за счет привлечения средств коммерческих банков.

Предлагается удешевить для товаропроизводителей агропромышленного комплекса лизинговые услуги, организовать поставку им техники и оборудования в соответствии с реальными потребностями в них. Обязательным условием санации предприятий фондообразующих отраслей является создание ими лизинговых компаний.

Расширение сферы лизинга предусматривает значительное увеличение объемов финансирования лизинговых операций, образование коммерческих лизинговых компаний в различных регионах Российской Федерации, а также расширение номенклатуры поставляемой продукции.

С 1997 г. в проекты федерального бюджета закладывается выделение финансовых средств на образование и деятельность специальных региональных лизинговых фондов для материально-технического обеспечения организаций агропромышленного комплекса на льготных условиях. Проблема состоит в том, что возможности бюджета весьма ограниченны и всех потребностей сельского хозяйства (в части, подлежащей финансированию из бюджета) они обеспечить не могут. Увеличения финансирования предполагается достигать за счет бюджетных ассигнований на возвратной основе и привлечения к финансированию лизинговых операций кредитов коммерческих банков, инвестиционных компаний и частных инвестиций. При этом доля негосударственных инвестиций на приемлемых для конечного потребителя условиях должна постоянно возрастать.

Одним из существенных резервов расширения сферы лизинга является возможность оплаты лизинговых услуг не в денежной, а в натуральной форме, в том числе поставками сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на основе форвардных сделок под будущий урожай.

Увеличение числа субъектов лизинговой деятельности приведет к развитию конкуренции в этой сфере, что также будет способствовать повышению качества лизинговых услуг, снижению стоимости техники и оборудования для сельскохозяйственных потребителей.

Требования эффективного использования государственных средств, направляемых на финансирование лизинговых операций, предполагают создание рыночного механизма их распределения, обеспечивающего конкуренцию претендентов на получение финансовых ресурсов и выявление победителей, предлагающих условия, наиболее выгодные для конечных потребителей.

2. Экономика производства зерна

2.1 Народнохозяйственное значение производства зерна

Зерно - важнейший стратегический продукт, определяющий стабильное функционирование аграрного рынка и продовольственную безопасность страны.

Зерновое производство - главная и решающая основа развития всех отраслей сельского хозяйства, а также многих перерабатывающих отраслей промышленности.

Народнохозяйственное значение зерна в огромной степени возрастает в силу таких исключительных качеств зерновых продуктов, как способность в определенных условиях к длительному хранению без существенного изменения их свойств и пищевой ценности, а также высокая транспортабельность. Зерно и получаемые из него продукты питания по сравнению с другими пищевыми средствами наиболее дешевые. Все это исторически определило значение и место зерна и продуктов его переработки в питании - они стали продуктами массового и повседневного потребления человека.

Пшеница в нашей стране - главная продовольственная культура. В свое время институт питания Академии медицинских наук СССР разработал научно обоснованные нормы потребления. По этим нормам в общем объеме производства зерна, выделяемого на продовольственные цели, пшеница должна занимать около 75%, рожь - 14, крупяные (рис, гречиха, горох, фасоль, чечевица) - 9%. Остальные 2% приходятся на овес, ячмень, кукурузу.

Огромное значение зерновых культур определяется тем, что продукты, получаемые из зерна (хлеб, крупа, макароны) служат основой питания человека.

Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа) обеспечивается около 40% общей калорийности питания, почти 50% потребности в белках, 60% потребности в углеводах. Если же учесть еще и долю зернофуражных кормов, идущих на производство потребляемых населением продуктов животноводства, то доля зерна и продуктов его переработки в калорийности питания (без алкогольных напитков) возрастает до 56%, а в потребляемом белке - до 90%, в углеводах - до 62%.

Среди получаемых из зерна продуктов питания первое место занимает хлеб. Хлеб - настолько существенная часть рациона, что без него практически невозможно обойтись. Он - главная пища подавляющего большинства людей. Установлено, что человек за 60 лет жизни съедает 30 т пищи, половину которой составляет хлеб. В 1999 году на душу населения в России потреблялось 119 кг хлеба, в 2000 году - 118 кг, в 2001 - 120 кг. (7) В Брянской области потребление хлеба на душу населения за последние 12 лет сократилось со 138 до 114 кг, или на 17,4%.

Зерно является объектом хранения в элеваторной и сырьем для переработки в мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности. Мука представляет собой основное сырье для хлебопекарной, макаронной и частично кондитерской промышленности.

Зерно кукурузы, ячменя, сои, сорго и других культур является ценным сырьем для технического производства. Зерно и продукты его переработки находят применение в пивоваренной (ячмень), крахмалопаточной, спиртовой, и других отраслях промышленности.

От уровня производства зерна зависит удовлетворение потребностей населения в главном продукте питания - хлебе, промышленности - в сырье, а также создание необходимых государственных ресурсов. Кроме того, высокоразвитое зерновое хозяйство играет большую роль в подъеме мясного и молочного скотоводства, свиноводства и птицеводства. Поэтому зерновые культуры возделываются во всех зонах России.

2.2 Размещение и состояние зерновых (урожайность, площадь посева) в РФ и Челябинской области

Размещение зерновых культур по экономическим районам страны связано с особенностями возделывания растений. Важное значение имеют природные условия.

Известно, что некоторые культуры высевают в нашей стране лишь на сравнительно небольшой площади со специфическими природными условиями (рис, кукуруза), а другие возделываются на обширных площадях (зерновые хлеба). Поэтому размещаются культуры на территории страны так, что они при рациональном их сочетании нашли для себя наиболее благоприятные почвенно-климатические условия. Совершенствование сортов растений, внедрение интенсивных технологий их возделывания заметно изменяют географию сельскохозяйственных культур(продвижение в северные районы ячменя и овса). Определяют размещение зерновых и проводимые в нашей стране мелиоративные работы. Факторы, влияющие на размещение зерновых культур, должны рассматриваться в их взаимодействии. Оптимальное решение вопроса размещение достигается с помощью всесторонней экономической оценки различные варианты размещения, а также путем использования экономико-математических методов и электронно-вычислительной техники.

Согласно прогнозу, в 2012 г. посевная площадь зерновых культур в России составила 38,246 млн га, увеличившись на 2% по сравнению с 2011годом.

В 2013 г. во всех категориях хозяйств яровой сев намечено провести на площади 50,9 млн. га, в том числе яровых зерновых и зернобобовых культур на площади 30,3 млн. га.

Изменение площади посева главного зернового товара России -- озимой пшеницы -- ожидается более динамичным. Если в 2012 г., согласно модели, культура занимала 13,181 млн га, то в 2013 г. ее посевная площадь увеличится почти на 2% -- до 13,423 млн га. При этом оптимистичный прогноз, построенный с учетом экспертных мнений, предсказывает 6%-ный рост -- до 14,012 млн га, а пессимистичный -- падение до уровня 2010 г. -- 12,85 млн га.

В последующие 4 года темпы роста посевных площадей озимой пшеницы сохранятся на уровне 3--5% в год. В этот период основные прогнозные показатели практически сойдутся с оптимистичным сценарием. Ожидается, что уже в 2016 г. посевы озимой пшеницы в России превысят 15 млн га, а к 2017 г. -- приблизятся к 16 млн га.

На фоне незначительного прогнозного увеличения общих посевных площадей под зерновыми, очевидно, что этот рост будет происходить за счет изменения структуры посевов в хозяйствах. Расширение площадей под озимой пшеницей связано также с тенденцией наращивания экспортного потенциала России.

Урожайность зерновых в среднем по области за 2012 составила 6,9 центнера с гектара. Для сравнения, в засушливом 2010 году она составляла 7,1 ц/га, а в урожайном 2011 году с гектара собирали в среднем 16,6 центнера.

Таблица 1. Посевные площади Российской федерации по годам

(хозяйства всех категорий; тысяч гектаров)

Года

1990

1991

1992

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Вся посевная площадь

117705

115508

114591

84670

83820

83468

78297

77323

75837

75277

74759

76923

77805

75188

76662

76325

Зерновые и зернобобовые культуры

63068

61783

61939

45585

47176

47396

42072

43597

43593

43174

44265

46742

47553

43194

43572

44439

Пшеница

24244

23152

24284

23205

23764

25657

22158

24003

25343

23591

24382

26633

28698

26613

25552

24684

Таблица 2. Структура посевных площадей российской федерации по видам сельскохозяйственных культур (в хозяйствах всех категорий; в процентах от всей посевной площади)

Года

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Вся посевная площадь

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

Зерновые и зернобобовые культуры

53,9

56,3

56,8

53,7

56,4

57,5

57,4

59,2

60,8

61,1

57,5

56,8

58,2

Пшеница

27,4

28,3

30,7

28,3

31,0

33,4

31,3

32,6

34,6

36,9

35,4

33,3

32,3

По мнению экспертов, в условиях кризиса, зерно и продукты его переработки станут наиболее востребованным видом продукции.

В ближайшей перспективе спрос на зерно будет только усиливаться. Потребление зерновых культур будет обеспечиваться благодаря росту объемов производства российских производителей.

Предложение зерна в наибольшей степени зависит от покупательского спроса на пшеничную муку. В настоящее время тенденции развития рынка пшеничной муки в России характеризуется незначительными сезонными колебаниями и установлением стабильных средних цен.

Тенденция снижения спроса на зерно для переработки в муку, которая идет на производство макарон, сказывается на рынке зерна. Так, спрос на макаронные изделия не способствует стабилизации спроса на зерно из-за его низких потребительских свойств. [http://www.credinform.ru]

Дальнейшее развитие рынка зерна видится в реализации ряда мероприятий:

1. Обеспечение многоканальной системы реализации зерна, которая включала бы систему государственных закупок, биржевую торговлю, становление заготовительных предприятий, деятельность которых осуществляется на основе сельскохозяйственной контрактации за счет собственных средств, и др.

2. Развитие биржевой торговли заключается в следующем: через систему товарных бирж, расположенных в регионах производства и потребления товарного зерна, должны систематически устанавливаться рыночные цены, страхование продавцов и покупателей от колебаний цен.

3.Оказание содействия в материально-техническом оснащении бирж, в их переходе на прогрессивные виды торговли - форвардные и фьючерсные сделки.

4. Развитие торговой и транспортной инфраструктуры рынка зерна.

5. Институциональная поддержка со стороны государства интеграционных процессов по защите экономических интересов сельхозпроизводителей путем кооперации или создания на ее принципах различных совместных предприятий по кредитованию, закупкам и переработке зерновых культур, материально-техническому обеспечению и другим видам обслуживания.

6. Повышению прозрачности рынка должны способствовать ассоциированные усилия товаропроизводителей благодаря объединению их в некоммерческие альянсы, обеспечивающие консалтинговую, маркетинговую, инновационную и прочие виды деятельности.

7. Развитие рынка зерна требует создания системы его информационного обеспечения. Настоящая система учета и статистическая отчетность по зерну не обеспечивает регулярный анализ и прогноз рыночной конъюнктуры. Требуются кардинальные изменения в системе учета, статистической отчетности по зерновым культурам.

Целью государственного регулирования рынка зерна является самообеспечение России зерном, которая, в свою очередь, является основой продовольственной безопасности страны. Реализация конечного результата достижимо за счет структурной перестройки зернового хозяйства и мобилизации потенциальных возможностей российского сельскохозяйственного комплекса, а также поддержки специализированных зон производства зерновых культур.[ http://www.credinform.ru]

Кроме того, государственное регулирование рынка зерна требует разграничения полномочий федеральных и региональных органов управления:

1. на федеральном уровне должны рассматриваться основы ценовой, кредитной и налоговой политики, условия импортных и экспортных операций, реализация целевых государственных программ;

2. на региональном уровне решаются проблемы развития зернового хозяйства и рынка зерна на базе использования собственных ресурсов и учета специфических условий ведения зерновой отрасли.

Участники рынка связывают дальнейшее развитие отрасли сельского хозяйства с реализацией государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы», которая позволит повысить конкурентоспособность российских компаний, укрепить их позиции и завоевать новые сегменты на внутреннем и внешнем рынках.

Целью осуществления мероприятий по регулированию рынка зерна, как части Программы, является стабилизация данного рынка и повышение конкурентоспособности российской продукции на мировом рынке. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующего комплекса задач:

- сглаживание сезонных колебаний цен на зерно и продукты его переработки для производителей и потребителей;

- увеличение доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей;

- стимулирование движения зерна из удаленных регионов России в регионы потребления.

Механизм реализации мероприятий Программы основывается на проведении государственных закупочных и товарных интервенций, и на осуществлении залоговых операций. Государственные закупочные и товарные интервенции проводятся в соответствии с Федеральным законом «О развитии сельского хозяйства» при спаде или росте цен на реализуемую сельскохозяйственную продукцию.[http://www.credinform.ru]

В основе залоговых операций лежит заключение опционных контрактов, дающих право поставки определенного количества зерна на уполномоченные (сертифицированные) элеваторы, отобранные на конкурсной основе.

На основе баланса и мониторинга цен принимаются решения об объемах проведения закупочных и товарных интервенций, а также залоговых операций на рынке зерна.

При проведении закупочных интервенций и залоговых операций предполагается участие только производителей культур в части продажи (залога) сырья собственного производства.

При проведении товарных интервенций в качестве покупателей зерна предполагается участие физических и юридических лиц независимо от организационно-правовой формы.[http://www.credinform.ru]

Задача 1

Определите эффективность инвестиций, направленных на совершенствование послеуборочной доработки зерна. Полученные результаты оформите в виде таблице и сделайте соответствующие выводы.

Показатели

Технология

раздельная (базовая)

Поточная КЗС-20Б (проектируемая)

Исходные данные

Объем обработки зерна, т

4850

4850

Капитальные вложения, тыс. руб.

30254

45270

затраты труда, чел.-ч

8000

1200

Эксплуатационные затраты, тыс. руб.

21566

18340

Продолжительность уборки, дней

20

20

Режим работы тока, ч/сутки

20

20

Объем продажи зерна государству, т

1900

1900

Цена реализации зерна, руб./т

4000

4500

Расчетные показатели

Производительность труда, т/чел.-ч

0,6

4,04

Трудоемкость обработки зерна, чел.-ч/т

1,6

0,2

Высвобождения рабочей силы, чел. (В)

*

17

Себестоимость обработки 1 т зерна, руб. (С)

4446

3781

Капитальные вложения на 1 т зерна, руб. (К)

6238

9334

Приведенные затраты на 1 т зерна, руб. (ПЗ)

5381

5181

Годовая экономия, руб (Эу)

*

3225250

Годовой экономический эффект, руб. (Эф)

*

973226

Сравнительный коэффициент эффективности капитальных вложений (Еср)

-0,21

Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений, лет

*

4,6

Производительность труда считается по формуле:

П=

где П - Производительность труда т/чел.-ч, - объем обработки зерна, - затраты труда.

П(базовая) = 4850/8000 = 0,6 т/чел.-ч

П(проектируемая) = 4850/1200 = 4,04 т/чел.-ч

Трудоемкость обработки зерна высчитывается по формуле:

t =

где t - трудоемкость обработки зерна. чел.-ч/т, - затраты труда, - объем обработки зерна.

t(базовая) = 8000/4850 = 1,6 чел.-ч/т

t(проектируемая) = 1200/4850 = 0,2 чел.-ч/т

Высвобождение рабочей силы рассчитывается по формуле:

В=

где трудоемкость обработки зерна базовой и проектируемой, - объем продукции, - фонд рабочего времени.

Д= 20*20= 400 часов

В= (1,6 - 0,2)*4850 т/400 час = 17 чел.

Себестоимость обработки 1 т зерна:

С(базовая) = 21566000 руб/4850 т = 4446 руб/т

С(проектируемая) = 18340000 руб /4850 т =3781 руб/т

Капитальные вложения на 1 т зерна:

К(базовая) = 30254000 руб/4850 т = 6238 руб/т

К(проектируемая) = 45270000 руб/4850 т = 9334 руб/т

Приведенные затраты:

ПЗ=С+ЕnК

ПЗ(базовая) = 4446 руб/т + 0,15*6238 руб/т = 5381 руб/т

ПЗ(проектируемая) = 3781 руб/т + 0,15*9334 руб/т = 5181 руб/т

Годовая экономия:

Эу = (С12)*А

Эу = (4446 руб/т -3781 руб/т)*4850 т = 3225250 руб

Годовой эффект:

Эф = (ПЗ базовая -ПЗ проектируемая)* А + См

См = 21566 руб - 18340 руб = 3226 руб

Эф = (5381 руб/т -5181 руб/т) * 4850 т + 3226 руб = 973226 руб

Сравнительный коэффициент эффективности капитальных вложений:

Еср =

Еср = = -0,21

Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений, лет:

Т=

Т= = 4,6 год

Вывод: Объем реализации при поточной технологии составил 8550000 руб. за счет увеличения цены реализации, что связанно с увеличением капитальных вложений в новую технологию, тем не менее, при использовании поточной технологии КЗС - 20Б производительность труда увеличивается в 6,7 раз высвобождается 17 человек, себестоимость снижается на 665 руб., годовая экономия составляет 3225250 руб., годовой экономический эффект 973226 руб..

Задача 2

По отчетным данным установлена экономия материалов за счет снижения норм на 8% и за счет снижения цен на 35%. Себестоимость товарной продукции по отчету составила 120,6 тыс. рублей, затраты на сырье и материалы - 80,8 тыс. рублей.

Определите влияние указанных факторов на себестоимость продукции.

Решение:

Vv8% 100%-8%=92% =>0,92

Pv35% 100%-35%=65% =>0.65

C= => Q =

Q = = 1,49

Доля материальных затрат в структуре себестоимости продукции:

Дм = = 0,67

Изменение себестоимости продукции за счет экономии материалов и снижения цен на них определяется по формуле

где Iм - коэффициент снижения норм расхода материалов, определяется как отношение общего процента повышения (понижения) норм (Н), к начальной т. е. к 100%

Iц - коэффициент снижения (повышения) цен на материалы

Дм - доля материальных затрат в структуре себестоимости продукции

?Cм.ц. = (1-0,92*0.65)*0,67*100= 26,9%

Следовательно, за счет указанных факторов себестоимость продукции снизилась на 26,9%

Задача 3

Определите норматив оборотных средств в незавершенном производстве, показатели оборачиваемости оборотных средств, если известно, что выпуск продукции за год составил 20000 единиц; себестоимость изделия - 8 тыс. руб., цена изделия на 25 % превышает его себестоимость; среднегодовой остаток оборотных средств - 10000 тыс. руб.; длительность производственного цикла изготовления изделия - пять дней; коэффициент нарастания затрат в незавершенном производстве - 0,5.

Решение:

Поскольку коэффициент нарастания затрат в незавершенном производстве (Кнз=ССнзп/ССпр) составляет 0,5 , то средняя себестоимость изделия, находящегося в незавершенном производстве составит

8000*0,5 = 4000 руб.

Принимая во внимание, что в среднем в году 250 рабочих дней, ежедневный выпуск продукции составит:

20000 / 250 = 80 единиц.

Поскольку производственный цикл составляет 5 дней, то одновременно в производстве находится:

80 * 5 = 400 единиц изделий.

Себестоимость изделий, находящихся в незавершенном производстве, составляет:

400 * 4000 = 1600000 руб .

Норматив оборотных средств в незавершенном производстве:

Нн.п= == 1600000 руб.

Оборачиваемость оборотных средств определим через формулу оборачиваемости. Оно равно отношению величины объема реализации продукции к средним остаткам оборотных средств.

Таким образом, оборачиваемость равна:

Коб=== 20 оборотов

Таким образом оборачиваемость равна:

365/20=18,2 дня

Норматив оборотных средств в незавершенном производстве составляет 1600000 руб. Коэффициент оборачиваемости равен 20 оборотам, а оборачиваемость составляет 18,2 дня.

Литература

1. Экономика сельского хозяйства. Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агрибов, Н.А. Серов и др. М.: ЮРКНИГА, 2004.

2. Введение в экономику: основы экономического анализа. Б.И. Герасимов. Ю.В. Иода Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2004.

3. Экономика сельского хозяйства /В.Т. Водянников, Е.Г. Лысенко, А.И. Лысюк и др.: Под ред. В.Т. Водянникова. -- М.: КолосС, 2007.

4. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. -- М.: КолосС, 200

Источники итернета:

1. http://www.credinform.ru

2. http://chelindustry.ru

3. http://www.agroxxi.ru

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Изучение сущности, характерных черт и основных видов рынков факторов производства. Проблемы взаимодействия этих факторов в процессе производства и их сочетание в условиях рыночной экономики. Особенности ценообразования на рынках факторов производства.

    курсовая работа [80,7 K], добавлен 08.01.2018

  • Пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях. Метод статистических группировок. Индексный анализ факторов, влияющих на результаты производства. Динамика урожайности зерновых культур. Аналитическое выравнивание ряда динамики.

    курсовая работа [395,2 K], добавлен 21.01.2015

  • Анализ динамики и структуры посевной площади и валового сбора зерна. Индексный анализ урожайности, построение и анализ вариационного ряда по урожайности зерна. Методы дисперсного и корреляционного анализа в изучении факторов эффективности производства.

    курсовая работа [201,4 K], добавлен 19.12.2014

  • Краткая природно-экономическая характеристика ОПХ "Ишимское". Эффективность производства зерновых культур. Анализ динамики посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур. Экономическая эффективность производства зерна в хозяйстве.

    курсовая работа [98,6 K], добавлен 29.05.2010

  • Экстраполяция и прогнозирование, средние показатели в рядах динамики. Корреляционно-регрессионный анализ. Выявление основной тенденции изменения урожайности зерновых. Анализ влияния урожайности зерновых и размера посевной площади на валовой сбор зерна.

    курсовая работа [715,8 K], добавлен 28.08.2012

  • Опыт производства зерна ячменя в России и Пермской области. Требования к условиям возделывания. Посевной материал и его протравливание. Размещение в севообороте, внесение удобрений. Экономические основы эффективного производства продукции зерна.

    курсовая работа [621,8 K], добавлен 07.01.2014

  • Основные закономерности организации производства на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях. Принципы территориального размещения производительных сил в условиях рыночной экономики. Признаки ведущего звена и узкого места производственной системы.

    курсовая работа [42,7 K], добавлен 30.03.2014

  • Сущность эффективности производства, методы анализа эффективности и реализации зерновых. Исследование современного состояния и выявление основных тенденций производства зерна; организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия.

    курсовая работа [162,3 K], добавлен 02.06.2011

  • Понятие факторов производства, проблемы их взаимодействия и наиболее оптимального сочетания в условиях рыночной экономики. Предельный продукт и его денежное выражение. Оптимальное соотношение ресурсов: правило минимизации издержек и максимизации прибыли.

    реферат [17,2 K], добавлен 09.01.2010

  • Экономическая характеристика хозяйства, анализ урожайности зерна: динамики и вариации урожайности, показателей валового сбора. Порядок проведения факторного и корреляционно-регрессионного анализа себестоимости и урожайности зерновых культур хозяйства.

    курсовая работа [364,8 K], добавлен 24.11.2014

  • Исследование состояния производства зерна в Республике Беларусь. Современный спрос и предложение зерна в мире. Анализ экономической эффективности использования земельных и трудовых ресурсов. Обзор финансового состояния и платежеспособности ОАО "Крайск".

    курсовая работа [538,8 K], добавлен 05.05.2016

  • Изучение современного состояния рынка зерна в России, его роль в экономике АПК и страны в целом. Анализ производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия, разработка мероприятий для повышения эффективности производства зерна.

    курсовая работа [79,3 K], добавлен 13.04.2012

  • Общие черты рынка труда, трудовых ресурсов, диспропорции рынка труда, а также особенности использования трудовых ресурсов в отраслях АПК. Направления государственного регулирования рынка труда в сельском хозяйстве и эффективность развития данной отрасли.

    курсовая работа [89,1 K], добавлен 16.07.2012

  • Рынки факторов производства как особый вид рынков в системе рыночной экономики, их отличие от рынков готовых товаров и услуг. Формирование спроса, предложения и процесса ценообразования на этих рынках. Анализ современного состояния рынка труда в России.

    курсовая работа [45,4 K], добавлен 30.09.2009

  • Рассмотрение болезней крупного и мелкого рогатого скота, свиней, птицы с точки зрения экономики как факторов нарушения нормального процесса производства на фермах. Объем валового производства и капитальных вложений сельскохозяйственных предприятий.

    реферат [27,8 K], добавлен 13.04.2012

  • Понятие, виды и особенности труда в сельском хозяйстве. Классификация рынков труда в агропромышленном комплексе. Производительность труда при производстве основных видов продукции. Пути улучшения использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

    курсовая работа [50,7 K], добавлен 08.06.2011

  • Состав, показатели и оценка валового выпуска продукции сельскохозяйственной отрасли. Метод группировок в статистическом анализе производства зерна. Расчет производства зерна в Тамбовской области на перспективу. Факторный анализ производства зерна.

    курсовая работа [450,6 K], добавлен 23.02.2013

  • Методические подходы к исследованию размещения производства. Методы выявления и анализ факторов рациональной организации и размещения машиностроительного комплекса на территории Свердловской области. Оценка основных проблем и перспектив развития рынка.

    курсовая работа [59,3 K], добавлен 29.12.2014

  • Организационно-экономическая характеристика ОАО "ОПХ ПЗ "Ленинский путь"; анализ производства зерновых культур: динамика посевной площади, урожайность и валовой сбор зерна, себестоимость и трудоемкость производства; финансовые показатели, рентабельность.

    дипломная работа [125,6 K], добавлен 15.06.2012

  • Равновесный объем производства и равновесная цена. Функция совокупного предложения. Характеристика функций, которые государство выполняет в экономической сфере. Правительство в условиях рыночной экономики. Регулирование естественных монополий и бизнеса.

    контрольная работа [54,7 K], добавлен 24.07.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.