Общая характеристика ОАО "Заря" и анализ его экономической деятельности

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»

Экономический факультет

Кафедра экономики организации

Отчёт по производственной практике

Общая характеристика ОАО «Заря» и анализ его экономической деятельности

Выполнил: Т.Н. Кузнецова

Руководитель: Н.В. Фатеева

Вологда - 2014

Введение

Производственная практика - это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно - правовых форм.

Производственная практика проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений, служб занятости; принципов организации работы служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом; а также анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб. Она позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах.

Целью проведенного исследования являлся анализ деятельности и общая характеристика ОАО «Заря».

В соответствии с данной целью в ходе исследования были поставлены и решены следующие задачи:

- провести общий анализ деятельности и дать общую характеристику предприятия;

- выявить основные тенденции в экономике предприятия;

- определение состава и обеспеченности ОАО «Заря» собственными оборотными средствами и их использования.

Объектом исследования является ОАО «Заря» Усть - Кубинского района, Вологодской области.

Основными информационными источниками являются: финансовая отчетность предприятия за 2011 - 2013 год, законы и другие нормативные документы, а также публикации в прессе, учебная и методическая литература, посвященная вопросам оценки финансового состояния, интернет ресурсы. В ходе изучения предприятия использовались следующие методы: анализ; наблюдение; анкетирование; анализ нормативной и финансовой документации.

экономика организационный финансовый оборотный

Из истории. В апреле 1927 года было создано товарищество по обработке земли (ТОЗ), которое назвали «Заря» - начало новой жизни. В него вступили 13 семей - 26 трудоспособных. Летом 1928 года хозяйство одним из первых приобрело трактор американской фирмы «Фордзон». В 1929 году на базе товарищества образовался колхоз «Заря», где обобществили скот и хозинвентарь. Уже к сороковому году в хозяйстве работало 1048 человек, площадь пашни составляла 2942 гектара, был один гусеничный трактор и один колесный, поголовье

составляло 1153 головы, из них - 426 коров, 425 голов лошадей, свиней 131 голова. Надой на одну фуражную корову составил 864 килограмма, заработная плата на один человеко-день составила 0,06 коп.

В послевоенный 1945 год в хозяйстве резко сократилась численность работающих - была 756 человек.

С 1950 года началось объединение мелких колхозов в более крупные. К колхозу «Заря» присоединяются колхозы: «Большевик», «Красная нива», «Красный сокол», « Ударник», «Совет», «1 мая».

В седьмой пятилетке колхоз вышел в число передовых хозяйств области.

С 1967 года колхоз «Заря» является участником выставки «Достижения народного хозяйства»

Открытое акционерное общество «Заря» зарегистрировано 15 марта 2006 года. Учредителями ОАО «Заря» являются ОАО «НУТРИТЕК- АГРО- Вологда» (доля в УК 53,125%) и СХА (колхоз) «Заря» (доля в УК 46,875%). Уставный капитал ОАО «Заря» составляет 16 млн. руб., разделен на 160 тыс. обыкновенных акций номинальной стоимостью 100 руб. каждая. На 01.01.2014 года акциями ОАО «Заря» владеют 45 акционеров (44 физических лица и 1 юридическое). Общество является коммерческой организацией, основной целью деятельности которой является организация эффективной работы и получение прибыли.

Основным нормативно-правовым документом предприятия является Устав ОАО «Заря». В нем прописаны основные цели, направления деятельности предприятия -предприятие создано с целью получения прибыли. Главный руководящий орган-общее собрание акционеров, исполнительные органы - совет директоров, генеральный директор, наблюдательный совет.

В соответствии с Федеральным законом от 29.11.12г №206-ФЗ «О бухгалтерском учете» принята Учетная политика ОАО «Заря» на 2013 год», утвержденная Приказом № 82 от 25.12.12 « Об учетной политике ОАО «Заря» на 2013 год. Это очень подробный документ на 87 листах , где отражены основные направления , порядок организации и ведения бухучета на предприятии. В документ входит «Положение об Учетной политике» , «Рабочий план счетов» , «График документооборота» , «Сроки и порядок выдачи наличных денежных средств» , «График проведения инвентаризации» , «Состав комиссии по списанию ТМЦ на нужды производства» , «Состав комиссии по проведению инвентаризации» , «Состав комиссии по приему-передаче основных средств» , «Перечень лиц, имеющих право подписи первичных учетных документов» , «Смета социальных расходов» , «Расчет резерва по сомнительным долгам» , «Расчет резерва на оплату отпусков» , «Расчет лимита остатка по кассе», «Нормативы представительских расходов».

Основными видами деятельности являются: производство, переработка и реализация продукции сельскохозяйственного и промышленного производства; изготовление и реализация пиломатериалов и столярных изделий; оптовая и розничная торговля. ОАО «Заря» входит в систему агропромышленного комплекса Усть- Кубинского района Вологодской области. ОАО «Заря» расположено в восточной части Усть- Кубинского района Вологодской области, в 33 км от районного центра с. Устье, в 100 км от областного центра г.Вологда. Центральной усадьбой хозяйства является село Никольское. Связь с районным центром осуществляется по автодороге местного значения, с областным центром - по автодороге республиканского значения.

Специализация ОАО «Заря» - молочно-мясное животноводство. Животноводство является основной товарной отраслью, так как основную прибыль хозяйство получает от реализации молока и мяса. ОАО «Заря» реализует молочную продукцию преимущественно ПК «Вологодский молочный комбинат», а также сотрудничает с СПК «Сокольский мясокомбинат», ОАО «Череповецкий мясокомбинат». Специализация растениеводческой отрасли обусловлена потребностями хозяйства в кормах. Выращиваемые здесь многолетние травы и зерновые культуры полностью потребляются внутри хозяйства, обеспечивая его кормами, кроме зерна, высокобелковых добавок и патоки. Основные поставщики: запчастей- ИП Сазанов, ООО «Север-Агро», ООО «Автозапчасти»; кормов - ЗАО «Вологдазернопродукт», ООО «Агроресурс»; ГСМ - ООО «Лукойл-Волганефтепродукт», ООО «Ресурс-В»; ветпрепаратов- ОАО «Вологдазооветснаб». Регион, в котором находится предприятие, в силу своих природно-климатических условий благоприятствует развитию молочного животноводства.

Структура ОАО «Заря» представляет собой следующее (рис.1.1)

Рис. 1.1. - Схема организационной структуры ОАО «Заря»

- одна бригада МТФ Богослово находится от хозяйства в 10 км, работает 10 чел, обслуживают коровник на 196 голов, из них 140 голов коров, 42 нетели, остальные телята до 2 мес.;

-вторая бригада - отделение Усть-Кубинское находится от главного офиса в 52 км, работает 28 чел. принятых и до 20 чел. привлеченных, обслуживают коровник на 320 голов (из них 272 голов коровы, 23 нетели, остальные телята до 2 месяцев) и телятник на 262 головы;

-третья бригада Никольская - работает 58 человек принятых и до 20 человек привлеченных, обслуживают доильный зал и телятник 952 головы (из них 502 головы коров, телки по возрастам, бычки до2 месяцев).

По итогам 2013 года поголовье КРС в ОАО «Заря» увеличилось на 7 голов и составило 1722 головы, в том числе дойное стадо-927 голов.

Надой на корову получен 4817 кг.

На 5 % увеличилось валовое производство молока в ОАО «Заря» к уровню 2012 года, причем реализовано 100 % молока высшим и первыми сортами, в т.ч. высшим сортом - 64 %. За 2013 год получено живых телят 1981 голова, выход телят от коров составил - 70%. Первое место по надою молока на корову принадлежит ф. Богослово ОАО «Заря», продуктивность стада за 2013 год составила - 6062кг.

Основные производственно-финансовые показатели ОАО «Заря» представлены в табл. 1.2.

Таблица 1.2 - Основные производственно-финансовые показатели ОАО «Заря» за 2011 - 2013 год

Среднесписочная численность работников ОАО «Заря» снижается, хотя объемы производства и реализации продукции увеличиваются, это свидетельствует о повышении производительности труда на предприятии. Начислено заработной платы за 2013 год 15 млн. 648 тыс. руб. Среднемесячная заработная плата на 1 работника составила 12302 руб. 00 коп., что составляет 98,74% к уровню 2012 года.

Прибыль от продаж составила 10 млн. 481 тыс. руб. За 2013 год ОАО «Заря» получило чистой прибыли 12 млн. 395 тыс. руб., которая увеличилась по сравнению с 2012 годом на 40,3 %. Рентабельность производства составляет 237,6 %, что выше уровня рентабельности в 2012 году на 39,6 %. Общая сумма выручки в сравнении с 2012 годом увеличилась на 106,6%.

Основную часть в полученной прибыли составляют полученные хозяйством субсидии из бюджета .За 2013 год субсидий из бюджетов всех уровней было получено почти в 2 раза больше чем в 2012 году .Были получены следующие субсидии:

-субсидии на возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам (на срок от 2 до 10 лет) - 1869 тыс.руб. ,в т.ч. федеральный бюджет - 1697 тыс.руб.;

-субсидии на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам (на срок до 1 года) -60 тыс.руб., в т.ч. федеральный бюджет -44 тыс.руб.;

-субсидии на оказание несвязанной поддержки -2716 тыс. руб.;

-субсидии на возмещение части затрат на 1 литр реализованного товарного молока-6053 тыс. руб..;

Проанализируем размеры ОАО «Заря» за 2011- 2013 год. (таб.1.3)

Таблица 1.3 - Размеры ОАО «Заря» за 2011-2013 гг.

По данным таблицы можно сделать следующие выводы: валовая продукция в сопоставимых ценах 1994 года, в 2013 году по сравнению с 2011 годом не изменилась, за счет уменьшения продукции растениеводства на 7,78% и увеличения продукции животноводства на 2,11%. Товарная продукция увеличилась на 15,53%, а именно: реализация продукции растениеводства увеличилась на 233,1%, а животноводства увеличилось на 13,93%; сельхозугодия остались на том же уровне; поголовье КРС уменьшился на 1%, но увеличилось поголовье коров; среднегодовая стоимость основных фондов уменьшилась на 4,53%; среднегодовая численность работников снизилась на 28%.

Проведем анализ структуры товарной продукции и объема реализации ОАО «Заря» за 2011-2013 год. (таб.1.4)

Таблица 1.4 - Структура товарной продукции и объем реализации ОАО «Заря»

В целом по данным таблицы можно сказать, что показатели увеличились в 2013 году по сравнению с 2011 годом. Реализация продукции растениеводства увеличилась на 1147тыс. рублей ; продукции животноводства увеличилось на 9317 тыс. рублей, в т.ч.реализация КРС в живом весе на 2484тыс.рублей, молока на 6985тыс.рублей, мяса на 2тыс.рублей.

Проанализируем урожайность культур ОАО «Заря» за 2011-2013 год. (таб.1.7)

Таблица 1.7 - Урожайность культур в ОАО «Заря» за 2011 - 2012 гг., ц с 1 га

Из данных таблицы можно сделать вывод, что в 2013 году по сравнению с 2011 годом урожайность снизилась, а именно: урожайность зерновых культур уменьшилась на 4 ц/га , или на 25,98%; урожайность многолетних трав уменьшилась на 240,8ц/га или на 33,69%. Снижению урожайности способствовали неблагоприятные погодные условия , а также то ,что год от года вносится меньшее количество минеральных удобрений.

Рассмотрим продуктивность животных в ОАО «Заря» за 2011-2013 год. (табл.1.8)

Таблица 1.8 - Продуктивность животных в ОАО «Заря» за 2011-2013 гг.

Из таблицы видно, показатели в 2013 году по сравнению с 2011 годом улучшились, следующие показатели: удой на 1 фуражную корову увеличился на 5,74%; среднесуточный привес увеличился на 2,25%; приплод увеличился на 8,81%. Этому способствовало улучшение кормления животных.

Проведем анализ производительности труда в ОАО «Заря» за 2011-2013 год. (таб.1.10)

Таблица 1.10 - Производительность труда в ОАО «Заря» за 2011-2013 гг.

По данным расчета таблицы можно сказать, что показатели увеличились, а именно выработка валовой продукции на одного работника в год увеличилась на 47,5%; выработка продукции за 1 чел/ч увеличилась на 46,9%. Трудоемкость продукции снизилась на 32,1%, соответственно отработанное время всеми работниками уменьшилось на 28,22%. К таким результатам привело применение новых технологий выращивания молодняка, повышение механизации производственных процессов .

Размещено на Allbest.ru