Производительность труда

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Глава 1. Производительность труда(Сущность, Факторы, Оценка)

1.1 Сущность производительности труда

1.2 Факторы (резервы) роста производительности труда

1.3 Понятие эффективности труда

1.4 Оценка качества труда

Глава 2. Оценка производительности труда в ОАО "Кэлэрашь Дивин"

2.1 Генеральное описание ОАО "Кэлэрашь Дивин"

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия



Глава 1. Производительность труда(Сущность, Факторы, Оценка)

1.1 Сущность производительности труда

Целью трудовой деятельности является получение результата, например производство продукции или услуги. Для любого работника или их группы имеет значение плодотворность этого результата, т. е. количество произведенной продукции (услуг) за единицу рабочего времени (час, день, год). И чем выше этот результат, тем меньше затраты на единицу результата, в том числе такие, как арендная плата за помещение, плата за электроэнергию и т. п. Следовательно, при высокой продуктивности труда с увеличением объемов продукции снижаются издержки на нее. Эффективность, продуктивность труда измеряют с помощью показателя производительности труда.

Производительность труда -- это показатель плодотворности целесообразной деятельности работников, которая измеряется количеством работы (продукции, услуг), сделанной в единицу времени. Производительность труда характеризует способность работников создавать своим трудом товары и услуги за час, смену, неделю, месяц или год. Количество работы, произведенной одним работником, называется выработкой. Показателем выработки можно измерить любую работу: производство продукции, продажу товаров или оказание услуг.

Производительность труда (П) рассчитывается по формуле

П = О / Ч

где О -- объем работы в единицу времени; Ч -- число работников.

Кроме показателя производительности труда иногда применяют показатель производительности (особенно в зарубежной практике). При расчете этого показателя учитывают затраты не только труда, но и всех других ресурсов -- земли, основного и оборотного капитала. Показатель производительности характеризует средний объем продукции на единицу всех затраченных ресурсов.

Применяются три метода измерения производительности труда: стоимостный, натуральный и трудовой, которые различаются единицами измерения объема работ.

При стоимостном методе измерения производительности труда объем работы берется в денежном выражении. Так, если бригада рабочих в составе пяти человек выполнила за смену объем работы на сумму 120 млн. руб., то производительность труда каждого (выработка) за смену составит:

120 : 5 = 24 (млн. руб.),

соответственно за час работы: 24 : 8 = 3 (млн. руб.).

Стоимостный метод измерения позволяет сравнивать производительности труда работников разных профессий, квалификаций, например кондитера и булочника, токаря и водителя. Но недостатком этого метода является влияние ценовогофактора -- конъюнктуры рынка и инфляции.

Натуральный метод измерения производительности труда применяется в случае производства (выпуска) однородной продукции. Объем работы определяется с помощью натуральных измерителей, таких, как: тонны, штуки, метры, литры и др.

Пример. Если 10 рабочих цеха выработали за неделю 800 деталей, то выработка каждого составит:

за неделю -- 800 : 10 = 80 (деталей); за день -- 80 : 5 = 16 (деталей).

Натуральный метод отличается простотой и наглядностью расчетов. Однако использование метода ограниченно: им нельзя пользоваться при расчетах производительности труда на тех участках, где производится или выпускается разная продукция, например тракторы и велосипеды.

Разновидностью натурального метода является условно-натуральный метод, когда объем работы учитывается в условных единицах однородной продукции. Так, разные по емкости вагоны переводятся в двухосные, консервные банки разной емкости -- в условные банки, а различная обувь -- в условную пару. Пересчет в условные измерители производится, как правило, с помощью переводных единиц (коэффициентов).

Пример. На молокозаводе за смену 15 работников произвели 10 т сметаны, 5 т сливок, 25 т молока и 2 т масла животного. Для расчета средней производительности труда используются переводные коэффициенты молокопродукции: 1 т сметаны равна 8,5 т молока, 1 т сливок -- 5,7 т молока, 1 т масла животного -- 23 т молока. Тогда средняя производительность труда 15 работников за смену составит:

10x8,5 + 5x5,7 + 25x1 + 2x23 = 12,3 (т молокопродуктов).

Условно-натуральный метод удобен для применения, так как производство (продажу) многих разнообразных товаров (услуг) с помощью переводных коэффициентов можно привести в сопоставимый вид. Например, затраты на реализацию муки, хлеба и макаронных изделий можно выразить через коэффициенты пересчета в затраты на реализацию одного условного килограмма хлебобулочных изделий. Такой подход приближает условно-натуральный метод к трудовому методу, в основе которого лежит измерение объемов продукции с помощью условной трудоемкости производства или продажи продукции (товаров). При измерении производительности труда трудовым методом используются нормативы времени на производство единицы продукции или продажу единицы товара:

Пт = (Объем продукции в единицах времени работы) / (Фактическое время работы),

где Пт -- производительность труда, измеренная трудовым методом.

Пример. В цехе два рабочих за смену (8 ч) произвели 20 деталей А, на которые установлена норма времени 30 мин за единицу, и 40 деталей В, на которые установлена норма времени 15 мин. Тогда производительность труда (выработка) одного рабочего цеха за минуту составит:

Пт= (30x20 + 40x15) / 2x8x60 = 1,25 (детали).

Преимуществом трудового метода является возможность его применения ко всем видам работ и услуг. Но для широкого использования метода необходимы нормативы времени на каждый вид работ, которые имеются не всегда. Этим методом нельзя пользоваться для расчета производительности труда работников, находящихся на повременной оплате труда, для которых не применяются нормы времени.

На производительность труда оказывает влияние трудоемкость работ. Трудоемкость -- это показатель, характеризующий затраты живого труда, выраженные в рабочем времени, на производство продукции (услуг). Трудоемкость измеряется, как правило, в нормо-часах (фактических часах) работы, затраченных на производство единицы работы, Показатель является обратным показателю производительности труда и рассчитывается по формуле

Т = Рв / Кп

где Т -- трудоемкость; Рв -- рабочее время; Кп -- количество произведенной продукции.

Пример. На производстве в течение месяца было произведено 10 единиц продукции А, трудоемкость изготовления которой составляет 2 ч, 20 единиц продукции В с трудоемкостью 30 ч и 30 единиц продукции С с трудоемкостью 1 ч. Средняя трудоемкость продукции за месяц составит:

(10x20 + 20x30 + 30x15) / (10 + 20 + 30) = 20,8 (ч на единицу продукции).

На производстве часто используют показатель условной трудоемкости продукции (работ, услуг), при расчете которой применяют переводные коэффициенты.

Пример. Если трудоемкость производства трактора в 10 раз выше трудоемкости производства велосипеда, то можно сравнить производительность труда работников, изготовивших за смену два трактора, с производительностью труда работников, изготовивших за смену 18 велосипедов.

1. Определим производительность труда работников, изготовивших тракторы, при помощи трудоемкости производства велосипедов:

2 X 10 = 20 (велосипедов).

2. Сравним производительность труда работников, изготовивших тракторы и велосипеды:

20 : 18 X 100% = 111,1%.

Так, используя условную трудоемкость продукции (работ), можно оценить производительность труда работников, занятых разными видами деятельности. В нашем случае производительность труда работников при производстве тракторов на 11,1% выше производительности труда работников, занятых производством велосипедов.

Применение показателя трудоемкости позволяет выполнять более точные и сопоставимые расчеты производительности труда. Между показателями производительности труда и трудоемкости существует обратная связь: чем ниже трудоемкость, тем выше производительность труда и соответственно больше объем произведенных работ.

В любом готовом продукте (изделии, услуге) концентрируется живой и овеществленный труд. Благодаря такому совокупному труду и создаются материальные ценности.

Живой труд -- это энергозатраты человеческого организма; живой труд может быть физическим и умственным. При физическом труде затрачивается энергия мышц, которая измеряется в калориях; при умственном труде затрачивается энергия умственной деятельности. Понятно, что затраты живого труда имеют физиологические границы.

Иное дело -- овеществленный труд. Он характеризует воплощенный в предметах и средствах труда -- в машинах, механизмах, оборудовании, автоматике -- живой труд в прошлом, т. е. прошлый труд.

По мере развития производительных сил общества живой труд охватывает все большую массу овеществленного труда. В результате в совокупном труде при увеличении доли овеществленного труда снижается доля живого труда. А это основной признак роста производительности труда. Совершенствование производства и научно-технический прогресс являются главными условиями роста производительности труда. Внедрение новых технологических процессов, материалов и средств автоматизации приводит к росту механизации труда. Этот показатель можно определить по формуле

Ум=Чм / Чо *100%,

где Ум -- уровень механизации труда, %; Чм -- численность работников механизированного труда; Чп -- общая среднесписочная численность работников.

К работникам механизированного труда относят тех, кто свою работу выполняет при помощи машин и механизмов.

Повышение уровня механизации (автоматизации) труда свидетельствует об увеличении доли овеществленного труда и возможностях роста производительности труда без увеличения затрат живого труда.

Важнейшей характеристикой живого труда является его интенсивность. Интенсивность труда -- это степень напряженности живого труда, определяемая затратами физической, умственной и нервной энергии в единицу времени. Научнаяорганизация труда предполагает использование нормальной интенсивности труда, при которой не происходят необратимые отрицательные изменения в жизнедеятельности работника. Считается, что средний уровень нормальной интенсивности труда равен затратам человека, идущего по ровной поверхности со скоростью 4,8 км в час. Повышение интенсивности конкретного труда относительно нормальной требует соответствующего учета в оплате труда.

В понятии "производительность труда" и расчетах этого показатели имеется еще немало до конца не выясненных моментов. При огромном разнообразии видов трудовой деятельности не всегда возможно достоверное определение этого показателя. Так, если определять по изложенной выше методике производительность труда врача, принимающего десять пациентов в час, и другого врача, принимающего лишь двух пациентов за это же время, то можно сделать скоропалительный вывод о высокой результативности труда первого врача. Аналогичным образом можно подойти к вопросу о результативности труда парикмахера, швеи в ателье или художника. Но сравнивая производительность труда продавца ювелирных изделий и продавца овощей, трудно согласиться с тем, что у первого производительность труда в 10 раз выше, чем у второго, лишь на том основании, что в ювелирном магазине показатель выражается, например, суммой в 2 млн. руб., а в овощном -- 200 тыс. руб. Понятно, что здесь необходимо учитывать особенности труда. А это предполагает более сложные подходы и к обоснованию показателя, и к его расчетам.

По опыту, сравнение уровней производительности труда лучше производить по однородным видам деятельности или же с использованием относительных величин. Но если сравнивать абсолютные цифры, то, например, рост производительности труда в литейном цехе за год на 5% в сравнении с ростом показателя в кондитерском цехе на 2% как будто свидетельствует о более эффективной работе литейного цеха. Однако возможно при этом, что базовое значение производительности в литейном цехе было занижено. Поэтому расчеты производительности труда -- это очень сложный процесс, требующий учета не только особенностей видов деятельности, но и обстоятельств этой деятельности -- будь то производственная или непроизводственная сфера.

Специалисты считают, что наиболее обоснованный подход к определению производительности труда достигается при соблюдении следующих требований:

• учет всех затрат труда на данный вид работы;

• устранение искажений, связанных с различиями в трудоемкости;

• исключение повторного счета, в частности прошлого труда;

• возможности соизмерения темпов изменения производительности труда и средней заработной платы.

1.2 Факторы (резервы) роста производительности труда

Производительность труда -- динамичный показатель, т. е. имеет значение лишь при прогрессирующем изменении.

Именно повышение производительности труда является наиболее важным условием, обеспечивающим рост объемов материального производства и доходов.

Рост производительности труда зависит от многих факторов. Факторами роста производительности труда (или его резервами) считается совокупность объективных и субъективных причин, обусловливающих изменение уровня производительности труда. Классическое определение роли повышения производительности труда и основных его факторов дал Адам Смит: "Годовой продукт земли и труда любого народа не может быть увеличен... иначе как только посредством увеличения числа его производительных работников и производительной силы уже занятых... в результате увеличения капитала, то есть фондов... или в результате более целесообразного разделения и распределения занятых". За время, прошедшее с момента написания этих слов, произошла лишь небольшая конкретизация указанных факторов.

В настоящее время факторы роста производительности труда укрупненно объединяются в три группы:

I группа -- факторы основного капитала. Их роль обусловлена качеством, уровнем развития и степенью использования инвестиций и материальных основных средств. Эти факторы связаны с механизацией и автоматизацией труда, внедрением прогрессивных технологий, использованием качественных и эффективных материалов. Однако рост овеществленного труда не должен быть выше роста объемов работ, достигнутого за счет влияния этого фактора. Но практически трудно точно определить величину роста выработки, достигнутого только за счет увеличения основных фондов, так как любой вид деятельности осуществляется под влиянием основных фондов, их структуры, цен и применяемых технологий.

II группа -- социально-экономические факторы. Это состав и качество работников (их квалификация), условия труда, отношение работников к труду и т. д. В группе социально-экономических факторов особую роль играют состав и качество рабочей силы, так как вклад каждого индивидуума в общий совокупный труд не одинаков: одни в коллективе всегда производят больше среднего, а другие -- меньше среднего значения. Но применяемые ныне методы расчета производительности труда не учитывают этого.

Производительность труда индивидуального работника зависит от его способностей, мастерства и знаний, возраста, состояния здоровья и ряда других причин. С позиции эффективного труда для работодателя важно найти "своего" работника, чья работоспособность и производительность труда потенциально выше средних. Такому отбору работников помогают система собеседований, оценки качества труда, аттестация и профессиография.

Анализируя группу социально-экономических факторов роста производительности труда, следует отметить значение состояния и расходов страны на образование и здравоохранение, т. е. капиталовложений общества в социальную сферу. Не вызывает сомнений, что от уровня школьного и профессионального (в том числе высшего) образования в стране зависит профессиональная подготовка работников, а от состояния медицинского обслуживания населения -- здоровье нации и каждого отдельного работника. Полноценный состав и рациональная структура продуктов питания, наличие и доступность товаров длительного пользования, состояние сферы услуг, в том числе жилищно-коммунального обслуживания, -- все это необходимые составляющие качества жизни, которые позволяют быстро и своевременно восстанавливать работоспособность человека, влияют на его настроение и комфортное состояние. В числе социально-экономических факторов нельзя не отметить значения механизма перераспределения доходов общества между отдельными слоями населения.

III группа -- организационные факторы. Они охватывают целый комплекс действий по организации труда и управления, менеджмента персонала, которые оказывают непосредственное влияние на рост производительности труда. Понятие "организация труда и управления" включает выбор размеров и месторасположения предприятия, кооперирование, специализацию и комбинирование как форму организации производства на предприятии, схему, структуру и стиль управления предприятием, определение задач его подразделений. Особую подгруппу составляют факторы, влияющие на взаимоотношения в коллективе и дисциплину труда. Здесь следует назвать, во-первых, систему ценностей работников и принципы взаимодействия, влияющие на целевые установки персонала и поведение работников, их взаимодействие как в группах, так и в коллективе в целом, во-вторых, меры активизации работников, в-третьих, меры контроля за исполнением управленческих решений и исправлением ошибок и просчетов и т. п.

Действие перечисленных факторов роста производительности труда обусловлено естественными и общественными, т. е. объективными, условиями деятельности. Можно также отметить влияние климатических условий и природных богатств страны, ее общественного развития, политической жизни и, наконец, уровня благосостояния населения.

Некоторые авторы, признавая те же факторы роста производительности труда, предлагают другую их группировку (классификацию):

1. факторы роста живого и овеществленного труда. Как уже отмечалось, это связано с резервами интенсификации труда в рамках нормальной интенсивности и с мерами повышения доли основного капитала;

2. факторы роста производительности труда, обусловленные временем действия. В этой группе различают текущие факторы, связанные с организационно-техническими мерами, которые не требуют значительного инвестиционного переоснащения, и перспективные факторы, связанные с коренными преобразованиями в технике и технологии. Действие последних рассчитано на более длительный период времени, как правило, более одного года;

3. факторы, обусловленные ролью и занимаемым местом в экономике: а) народнохозяйственные; б) межотраслевые и отраслевые; в) внутрифирменные; г) рабочего места. Действие народнохозяйственных факторов связано с наличием и использованием рабочей силы, структурой производства, уровнем общественного разделения труда (в том числе и международным). Межотраслевые и отраслевые факторы роста производительности труда связаны с особенностями организации производства -- его специализацией, концентрацией и комбинированием, с межпроизводственной кооперацией. Факторы роста производительности труда на рабочем месте включают комплекс мер по устранению потерь рабочего времени и более рациональному его использованию.

Влияние факторов роста производительности труда выражается в экономии рабочей силы и затрат на заработную плату.

Учитывая огромное значение роста производительности труда для развития экономики страны, большое внимание уделяется экономическому анализу этого показателя, содержание и направление которого определяются поставленными задачами. Традиционный отечественный подход к анализу предполагает изучение изменения показателя за конкретный период, расчет влияния различных факторов на его изменение и оценку их влияния, изучение показателя в динамике за ряд лет и т. п.

При факторном анализе производительности труда изучают показатели, оказавшие непосредственное влияние на его изменение. Например, изучается влияние доли работников, занятых в производстве, числа отработанных дней, продолжительности рабочего дня и часовой производительности труда на изменение производительности труда работника за конкретный период. Расчеты выполняются по формуле

УхДхРхПч 100%,

где П -- производительность труда;

У -- индекс удельного веса работников, занятых в производстве, в составе общей численности работников;

Д -- среднее число дней, отработанных одним работником производства;

Р -- средняя продолжительность рабочего дня;

П -- часовая производительность труда работников, занятых в производстве.

Положительное влияние на изменение годовой производительности труда оказали:

• увеличение числа рабочих дней в году;

• увеличение продолжительности рабочего дня;

• увеличение часовой выработки работника.

Отрицательное влияние на изменение производительности труда оказало уменьшение доли работников основного производства в общей численности работников предприятия. Дальнейший ПО анализ должен определить конкретные причины уменьшения удельного веса работников основного производства. Если решение, связанное с увеличением числа работников неосновного производства (например, служащих), не было обоснованным, то целесообразно изменить штатное расписание в пользу увеличения числа работников основного производства (массовых профессий).

Трансформация экономических отношений в России в настоящее время отодвинула на второй план вопросы роста производительности труда. Получила распространение точка зрения, будто приватизация собственности и ориентация предпринимателя на прибыль автоматически приведут к росту производительности труда. Однако из-за несовершенства рыночного механизма пока этого не произошло. Уровень производительности труда в России по-прежнему отстает от уровня этого показателя в экономически развитых странах. За 1991--1999 гг. производительность общественного труда в стране снизилась почти на четверть. Причем, по данным отдельных обследований, наибольшее снижение показателя допущено именно на предприятиях, перешедших в частный сектор: там уровень производительности труда снижается в 1,4 раза быстрее, чем на государственных предприятиях. Основными причинами такого положения стали общеэкономические проблемы, вызвавшие спад производства (на 43% на государственных и на 49% на частных предприятиях), изменение структуры и уменьшение спроса населения и, наконец, хроническое отсутствие У предприятий средств на заработную плату. Происходит обесценение рабочей силы, что плохо сказывается на уровне производительности труда. Дешевый труд еще никогда не был производительным, да и говорить о рациональном его использовании не приходится.

России нужны общегосударственные целевые программы, которые способствовали бы развитию производительных сил страны при различных формах собственности. Кроме того, предприятиям нужны собственные программы и планы, направленные на повышение производительности труда с учетом конкретных условий хозяйствования и финансовых возможностей.

1.3 Понятие эффективности труда

Показатель производительности труда не отражает всего спектра продуктивности и результативности труда, в частности он не учитывает качество труда и, кроме того, необходимость рационального использования трудовых ресурсов. Близким по значению к понятию "производительность труда", но более широким по содержанию является понятие "эффективность труда".Эффективность труда выражает степень результативности труда при наименьших трудовых затратах. Эффективность труда в отличие от производительности труда выражает не только количественные, но и качественные результаты труда. Другим важным достоинством показателя эффективности труда является отражение в нем экономии трудовых ресурсов.

Эффективность труда будет тем выше, чем выше производительность труда и чем меньше затраты труда при необходимом качестве работы. Для предпринимателя важно не только то, каким был уровень выработки работника в единицу времени, но и то, какими трудовыми затратами это было обеспечено. Трудовые затраты измеряются численностью работников и затратами на оплату труда. И то, и другое может измеряться временем работы. Поэтому при анализе эффективность труда рассматривается как затраты труда в единицу времени, но не просто времени, а с учетом его структуры.

Таким образом, эффективность труда характеризует уровень использования трудовых ресурсов с учетом выработки, затраченного времени и качества работы, а также затрат труда в расчете на одного работника. Эффективность труда характеризует баланс социальной и экономической эффективности через призму трудовых отношений на основе принципа экономного расходования рабочей силы.

Показатель эффективности труда следует отличать от показателя эффективности предприятия (производства). При определении эффективности предприятия учитываются все затраты: материальные, трудовые и финансовые. Поэтому эффективность труда, учитывающую только трудовые ресурсы, можно рассматривать как частный показатель эффективности предприятия.

Признавая важность показателя эффективности труда, специалисты, однако, еще не пришли к единому мнению о методике расчета показателя. Считается, что наряду с основным, обобщающим показателем эффективности труда могут рассчитываться отдельные, частные показатели. Так, для расчета основного, обобщающего показателя эффективности труда Э предлагается формула

Э = О / Ч х К,

где О -- объем работы в единицу времени; Ч -- численность работников; К -- показатель качества труда.

Дополнительными частными показателями эффективности труда могут быть:

1. производительность труда и ее изменения;

2. доля изменения выработки за счет изменения интенсивного показателя -- производительности труда;

3. качество работы;

4. квалификация работника;

5. затраты живого труда на полученную прибыль;

6. экономия живого труда;

7. экономия средств на заработную плату;

8. рациональное использование рабочего времени.

При расчете эффективности труда идеальной была бы такая методика, которая позволяла бы обеспечить:

• связь работы предприятия с общественными ценностями;

• стимулирующее воздействие на работника;

• соизмеримость общего и частных показателей эффективности труда;

• связь между количеством и качеством труда.



1.4 Оценка качества труда

Оценка качества труда получила свое начало на предприятиях США и была названа "оценка по заслугам". Затем ее применение стало повсеместным в других странах. В нашей стране также накоплен определенный опыт ее применения, сначала в промышленности (в 60-е гг.), а затем и в непроизводственной сфере, в том числе в торговле. Причем называли оценку качества труда по-разному: система бездефектного труда, система управления качеством труда (СУКТ), а для ее измерения разработали коэффициент трудового участия (КТУ), который в настоящее время чаще называют коэффициентом трудовой эффективности (КТЭ).

В России оценка качества труда применяется в основном как средство стимулирования труда -- в распределении коллективной текущей премии между работниками, но может применяться и при расчете сдельного приработка.

Коэффициент трудовой эффективности рассчитывается с .помощью повышающих и понижающих значений соответствующих коэффициентов. Так, повышающими значениями трудовой эффективности могут быть:

• увеличение объема работы за счет роста производительности труда;

• работа с использованием обоснованных норм труда;

• получение призовых мест на смотрах и конкурсах по совершенствованию организации труда;

• внедрение рацпредложений;

• участие в движении наставничества и др.

Понижающими значениями трудовой эффективности могут быть:

• некачественное выполнение профессиональных обязанностей;

• низкое санитарное состояние рабочего места;

• нарушение сроков выполнения заданий;

• выработка некачественной продукции;

• небрежное отношение к оборудованию;

• нарушение трудовой дисциплины и др.

Каждое предприятие и его подразделения разрабатывают свои показатели качества труда в соответствии с особенностями вида трудовой деятельности, каждый показатель имеет свою количественную оценку, выраженную в баллах, или коэффициентах. За единицу принимается нормальное значение качества труда. Руководитель подразделения на основе имеющегося перечня повышающих и понижающих значений коэффициентов качества труда ежедневно ведет их фактический учет, что отражается в экране качества труда. По прошествии месяца эти оценки обобщаются и рассматриваются на общем собрании коллектива. Протокол собрания с утвержденными оценками представляется бухгалтеру для учета при начислении заработной платы. Пример расчета заработной платы с учетом КТЭ приведен в приложении 2 к гл. 7. В зарубежной практике оценка качества труда применяется с целью фиксации и развития личностных качеств работника. Такой подход продиктован тем обстоятельством, что за организацию труда и выполняемые работником трудовые функции больше отвечает менеджер, чем сам работник. А для работника важно развитие необходимых ему для трудовой деятельности личностных качеств. Следовательно, оценка по заслугам применяется с целью:

• изучения личностных качеств работника;

• улучшения профессиональных качеств работника путем поощрения его участия в системе подготовки и повышения квалификации;

• продвижения по службе и перемещения на другую работу;

• установления доплат и премий;

• выявления работников, не отвечающих требованиям фирмы.

Как правило, при построении системы оценки качества труда используют небольшое количество показателей (критериев) -- от 4 до 19. Применение большого числа критериев мешает учету и усложняет их восприятие. Показатели системы оценки качества труда (критерии) должны легко определяться и быть универсальными, т. е. присущими большинству работников. Но при этом важно, чтобы они были характерны для данного вида работы. Имеются и типовые критерии, которые применяют большинство фирм, Это: мастерство и инициативность, ритмичность в работе, стабильно высокая интенсивность труда, владение смежными профессиями, участие в рационализаторской и изобретательской деятельности. Следует отметить также такие критерии, как приспособляемость, сотрудничество, надежность, бережливость, сообразительность, отношение к оборудованию и средствам труда, знание дела, соблюдение правил техники безопасности. Выбор и обоснование критериев оценки по заслугам происходят на основе методов психологии и физиологии труда, математической статистики и ряда других.

Основными методами учета критериев для оценки по заслугам являются:

а) классификация (в порядке возрастания значений);

б) сравнение с эталоном;

в) система попарного сравнения;

г) использование произвольных письменных характеристик;

д) применение учетных карточек;

е) метод заданной группировки;

ж) метод свободного выбора;

з) метод вынужденного выбора оценочных характеристик.

Применение оценки по заслугам в целях материального стимулирования на фирме, как правило, производится на основе статистического взвешивания показателей, характеризующих личностные качества, и объединения их в группы. Таких групп несколько.

удельный вес (в % в пределах 100):

качество работы -- 25

выработка -- 20

профессиональные знания -- 20

приспособляемость -- 15

надежность -- 10

отношение к работе -- 10

В случае применения оценки по заслугам в качестве средства дополнительного премирования используется балльная оценка уровня качества труда. Для различных оценок уровня качества труда предусмотрено определенное количество баллов:

Отлично -- 341- -400

Хорошо -- 281- -340

Удовлетворительно -- 221- -280

Плохо -- 161- -220

Неудовлетворительно -- 100- -160

В соответствии с суммой полученных баллов работнику устанавливается надбавка к основной заработной плате. Работнику, получившему 281--300 баллов, устанавливается надбавка в размере 5% основного заработка, 301--320 баллов -- 10% основного заработка и т. д.

В настоящее время возможности применения метода оценки качества труда значительно расширены. Попытки учесть качественные стороны процесса труда принимают все более разносторонний характер. Так, оценка качества труда применяется не только для развития и стимулирования уже нанятых работников, но и при отборе претендентов на рабочие места, т. е. в процессе собеседования и тестирования. В практике зарубежных фирм получило распространение понятие "нормальный результат труда" -- это расчетный показатель, который служит базой для оценки труда. По существу, показатель представляет собой результат работы, который может быть достигнут работником, пригодным к ее выполнению, прошедшим обучение и имеющим достаточный опыт её выполнения, затрачивающим на выполнение работы определенные трудовые усилия, не нанося при этом в течение длительного времени вреда своему здоровью.



Глава 2. Оценка производительности труда в ОАО "Кэлэрашь Дивин"

2.1 Генеральное описание ОАО "Кэлэрашь Дивин"

производительность труд оценка механизация

Завод по производству вин и коньяков - ОАО "Кэлэрашь Дивин"является одним из старейших винодельческих заводов Республики Молдова. Он образован на базе спиртоперегонного пункта, построенного в Калараше в 1896 году.

Технология изготовления винных дистилятов для дивинов была привезена из Франции Давидом Захарьевичем Сарджишвили, основателем виноделия в царской России. Им также были созданы первые фабрики по производству винных дистилятов на промышленной основе в 1888 году в Тбилиси (Грузия), Кизляр (Россия).

В общем, ассортимент продукции "Cгlгraєi Divin" включает в себя около 21 имен коньяка, бренди и вин .Железнодорожная ветка соединяющий станции оnеreprinderea Кэлэрашь, позволяет принять-отправить рационально поставок. Коньяк "Cгlгraєi с 7 лет считается "Ветераном" коньяков компании и "Посол" в стране и за рубежом, а затем с последующим коньяками от 10 лет "Luceafгr"; 15 лет - "Victor"; 20 лет- "Noroc". Одна четверть века это возраст коньяка категории "очень старый" -" Єtefan Vodг " . Вряд ли можно найти в обычных магазинах ординарные коньяки этой фирмы, которые перевостребованны покупателем в связи с высоким качеством и ценовой доступностью. Это коньяк из три звезды "Tussara" - четыре года,"Belоi Aist" - 4,5-5 лет ", "Orfeu" - 5 лет. Высокий интерес вырос и к крепкому напитку - брэнди, который выпускается из четырех вилов : "Cгlгraєi", "Dumbrava"," Tudor", "Белый Aist". Около 40% продукт экспортируется в страны СНГ, Прибалтики и Румынии. Высокое качество продукции с маркой ОАО "Кэлэрашь Дивин " подтверждается 25 золотыми, серебряными и бронзовыми медалими полученые на самых престижных выставках и международных дегустации. Социальный капитал является 62758988 леев, количество обыкновенных акций 627589, номинальная цена обыкновенных акций составляет 100 леев. Количество акций принадлежат государству является 627589, что капитал на 100% государственный. Основная сфера деятельности ОАО "Кэлэрашь Дивин" является:

- Организовать производство и сбыт вина, коньяка, крепкие национальные напитки;

- Дистилляция вина - сырья для коньяка в дистилляции, смешивание и их созревание.

Розлив и достижения вина, коньяк, крепкие напитки через магазины компании и другие подразделения, в том числе экспорта ОАО "Кэлэрашь Дивин" имеет функциональную организационную структуру с высоким уровнем специализация и централизация. Присутствуют десять иерархических уровней , но строгого разделения в ведомства нету. Ориентация организационной структуры направлены на продукцию. Служба маркетинга является слаборазвитой. Коммерческий директор является ответственным за слишком многих подразделений: вспомогательных материалов со склада, кафетерия и т.д. Отсутствует отдел кадров, функции по управлению отделом кадров выполняют лица ответственные за другие полразделения. Для совершенствования организационной структуры предлагается ввести следующие меры:

- Создать отдел кадров

- Создать финансовый отдел

- Развить маркетинговую службу.

Компания состоит из двух подразделений с 554 сотрудниками. Общая структура компании состоит из подразделения продуктивным и непродуктивным. Производственные подразделения находятся связанной непосредственно с производством. Производственные подразделения включают в себя отделы и секторы где изготовливается основная продукция завода, а также мастерские, склады, лаборатории, бытовоя энергия, разделы для производства упаковки . Непродуктивные структурные подразделения осуществляют обслуживающие работу предприятия. К ним относится детские организации, домохозяйство, подсобные хозяйства работающие в социальных местах (Приложение), клубы, пансионаты , дома отдыха, туристические базы, спортивные сооружения, учебные заведения и другие организации принадлежащих предприятию. Ниже мы приведем диаграммы, представляющие общую структуру и развития административной структуры в продуктивных отделов предприятия в 2012 году.

Диаграмма 2.1.1.

Общая структура ОАО "Кэлэрашь Дивин"

Из диаграммы, показывающей общую структуру ОАО "Кэлэрашь Дивин" наблюдается что непродуктивные подразделение весьма мала и составляет всего лишь 2% или 6 человек, производительные подразделения включают 546 лиц, представляющих 98% от общей численности персонала предприятия.



Значения административного персонала и промышленного производство ОАО "Кэлэрашь Дивин"

Диаграмма 2.1.2.

Значения административного персонала составляет 24% или 81 человек. Оставшееся персонал используется непосредственно в производственном процессе компании.

Место компании на рынке

Деятельность предприятия на рынке отмечен присутствием, в пространстве микросреды переменным числом конкурентов. Действуя на тех же рынках, они конкурируют, соревнуются за те возможности, которые предлагает рынок. Сегодня каждое предприятие занимается постоянной боевой конкуренции , изо всех сил, чтобы не остоватся позади конкурентов, не застаиваться, чтобы выжить. Для этого компании вынуждены постоянно адаптироваться к изменениям и постоянно улучшать производительность, в то время как с учетом значения управленческого персонала промышленного производства в "Кэлэрашь Дивин" и в то же время не забывать успех промышленного производство и периоды стагнации конкурентов. Ниже представлены данные о доле которые имеют товары ОАО "Кэлэрашь Дивин" в внутреннем рынке, характерные данные за период 2012 года.

Отметим, что 25% коньяков, произведенных в Молдове принадлежат ОАО "Кэлэрашь Дивин" который имеет довольно высокий процент, и постояно растет. Высокое качество этих продуктов и бренда признанного потребителей дает компаний быть на шаг впереди своих конкурентов с точки зрения производства этого вида продукции. Коньяки также пользуется большой популярностью после границы нашей республики поэтому очень большая часть экспортируется в другие страны.

Что касается производства вин, производимых ОАО "Кэлэрашь Дивин", мы замечаем, что их доля весьма мала и составляет лишь 1% от всего вина произведенного в Молдове, это объясняется тем, что на внутреннем рынке есть много фирм и предприятия, которые производят этот вид продукции, так что есть огромная конкуренция. ОАО "Кэлэрашь Дивин"имеют производительное оборудования для обработки вина, переработки и розлива коньяка, учитывает все требования потребителей и объемы производства вин и коньяков с каждым годом увеличивается.

Значения крепких напитков ОАО "Кэлэрашь Дивин" составляют 80% из которых большая часть производится на экспорт, особенно в Россию, где спрос на этот продукт самый большой. В нашей стране обеспечивает относительно небольшое количество этих напитков, поэтому и произведенное количество соответствует заказам и корпоративным контрактам.

Вообще предприятие имеет довольно сильные позиции как на внутреннем рынке, как и зарубежные рынки, увеличивая объемы производства с каждым годом, и расширяя спектр ассортимента и завоевывает все больше и больше потребителей.

Пять сильных сторон ОАО "Кэлэрашь Дивин"

1) ОАО "Кэлэрашь Дивин" имеет большое количество поставщиков, которые является положительным для компании, в случае, если один из поставщиков не может обеспечить сырье, в то время, это в свою очередь можно приобрести у других поставщиков. Это делает риск ниже, поскольку производство не зависит от одного поставщика.

2) ОАО "Кэлэрашь Дивин" в основном изготовление на заказ, давая клиентам большой ассортимент коньяков и вин различных видов. При заказе товаров клиент убежден в высоком качестве продукта, и можете быть уверен, что доставка будет сделано вовремя. Компания уделяет большое внимание к вкусам и предпочтениям потребители, но они не имеют право влиять на цены.

3) Основные заместители коньяка можно рассматривать как водка и пиво которые производятся в больших количествах по ценам сравнительно с другими малого бизнеса.

4) ОАО "Кэлэрашь Дивин" привлекает большое внимание конкурентным движениям других компании, поддерживая высокий уровень качества и расширения масштабов возможности ассортимент продукции.

5) Компаний, желающих войти в этот филиал должны иметь четкую стратегию, мощную техническую базу, и продукты должны быть высокого качество и по доступной цене, в противном случае продукт не будет конкурентным и не сможет завоевать рынок учитывая что другие уже имеет в своем составе известность с ведущими производителями и любимую марку которая признана потребителями

Из презентации из пяти сильных сторон компании можно видеть, что каждая имеет последствия для цены, качества и коммерческую арену, которая работает. В случае

ОАО "Кэлэрашь Дивин" можно сказать, что компания успешно противостоит

конкурентам, производящие широкий спектр алкогольных напитков высокого качества по доступной цене.

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

В контексте рыночных отношений любая деятельность должна быть выгодно. Наряду с большей прибыли, полученной, тем больше потенциалэкономическое развитие предприятия является более выраженным.

Исходя из этого вывода, можно сказать, что для любой компании, которая стремится вести прибыльный в трудных условиях переходного периода, в котором находится Республика Молдова, есть необходимость проанализировать капитальную прибыль, источники обучения и способы его использования.

Такой анализ позволит отслеживать использование массового прибыль после назначения наблюдать новые источники и возможности для увеличения его размера, чтобы избежать банкротства компании для того, чтобы быть достойным перед жесткими требованиями конкурентного рынка. Так экономический анализ преследует некоторые способы, чтобы увеличить доход, а с другой стороны, факторы и способы для уменьшения расходов.

Далее мы предлагаем оприделить экономические и финансовые ситуации в предприятии в течение 2008-2012 г.

Экономическое и финансовое положение ОАО "Кэлэрашь Дивин"

Таблица 2.1.1.

№	Названия показателей	Единицы измерения	Годы
			2008	2004	2005	2011	2012
1.	Объем продукций в естественном выражении:
	Вино	Тыс. дал	588,0	441,5	322,4	80,5	43,2
	Темп роста в 2008году	%	100,00	75,08	54,82	13,69	7,35
	Коньяк	Тыс. дал	154,8	255,2	254,6	206,9	242,7
	Темп роста в 2008году	%	100,00	164,86	164,47	133,66	156,78
	Крепкие напитки	Тыс. дал	82,7	111,9	109,0	61,5	49,0
	Темп роста в 2008году	%	100,00	135,31	131,80	74,37	59,25
2.	Объем продукций в выражении величины
	В сопоставимых ценах	Млн. лей	133,030	175,225	218,4	160,5	186,544
	В текущих ценах	Млн. лей	133,030	195,286	206,200	131,312	138,804
3.	Чистые продажи	Млн. лей	139,658	198,342	205,661	129,468	144,131
4.	Себестоимость реализованной продукции	Млн. лей	90,659	137,953	140,9	88,0	96,279
5.	Расходы на продажу 1 лея	бань	90,0	91,0	68,3	68,0	67,0
6.	Чистая прибыль	Млн. лей	14,408	19,159	25,4	6,6	10,44
7.	Производительность труда	Тыс. лей	545,498	637,182	566,5	342,8	394,329
	Темп роста	%	100,00	116,81	103,85	62,84	72,28
8.	Среднемесячная заработная плата	Лей	1743,0	2300,0	3308,0	3610,0	3997,0
	Темп роста	%	100,00	131,95	189,78	207,11	229,32
9.	Среднее количество персонала	Чел.	324	333	364	383	352
10.	Экономическая рентабельность	%	20,65	21,12	24,89	7,1	7,1
11.	Финансовая рентабельность	%	16,81	18,49	19,31	4,6	6,8

В приведенной выше таблице наблюдается эволюция товарной продукции в эти годы 2008-2012, так что объем производства вина в 2009году сократился на 24.92% по сравнению с 2008, и в 2010году с 45,12%. В ближайшие годы также наблюдается падение производства вин в годы предыдущая снижение в 2012 году объемов производства вин, представляющих

92.65% по сравнению с 2008г., что составляет около 13,6 раза меньше, чем в базовом году. В 2009году объем производства коньяка увеличивается, поддерживание почти такой же уровень в 2010году, то есть 64,47%. В 2011 году Бренди темпы роста производства с 2008- был 33,6% и в 2012 году до 56,78% по сравнению с базовым годом. Таким образом, на основании данных анализируемого, мы сделать вывод, что коньяки, произведенные ОАО "Кэлэрашь Дивин" есть увеличение безопасный по сравнению с 2008годом рост производства товарной произошло после увеличился спрос на продукцию. В последние годы значительно возросло экспорт коньяка продукции. Для будущих лет планировалось рост объема производства крепких напитков на 10%.

Объем производства в ценновых единицах увеличивается динамическое значение в течение 2008-2012 года, потому что увеличелся объем производства в физических единицах.

Следующие данные в таблице выше мы видим увеличение объема производство в 2009году до 46,79% по сравнению с 2008г. и увеличение в 2010до 55.00% по сравнению с базовым годом. В течение следующих двух лет, непосредственно из-за снижение физического объема производства, объем производства в единицах значение уменьшается и достигает примерно на уровне 2008года.

Для предотвращения возникновения неравенства в производственной компании должны предпринять запрограммированую задачу не только в стоимостном выражении, но и в естественно и материальное выражении, потому что разные продукты имеют разные расходные свойства. Отклонение от предписанных воздействий дальности по продажам, производительность труда, затраты, рентабельность и другие показатели. Все это требует жесткий контроль за выполнением поставленной задачи согласования. В таблице ниже представлены данные о графике производства на 2012 год по сравнению с 2011 годом.

Достижение производственный план на 2011 год в ОАО"Кэлэрашь Дивин"

Таблица 2.2.1

Название продукций	Единицы измерения	Заплан. 2012	Реально 2012	Реально/ Заплан,%	Реально 2011	Год 2012%2011
Вино	Тыс. дал	40,0	43,2	108,0	80,5	53,6
Коньяк	Тыс. дал	210,0	242,7	115,6	206,9	117,3
Крепкие напитки	Тыс. дал	90,0	49,0	54,4	61,5	79,6

Как показано в таблице выше, для производства объема вина в 2012 году планируется график производства перевыполнен на 8,0% и по сравнению с 2011 годом уменьшилась на 37 300 или 46,4% дал. фактический объем производства коньяка превысил запланированный объем на 15,6% и увеличился на дал 35800 или 17,3% по сравнению с предыдущим годом. Фактический объем производства крепких напиток не достигнет запланированного уровня. Достижение производство в отношении учебной программы также предоставляется способствовать основных показателей объема компании (продажи, производительность, стоимость и т.д.).

Особое значение имеет для улучшения отношения между предприятием и клиентами, создание хорошего имиджа и этики бизнес. Художественная деятельность позволяет рационально использовать все категорий ресурсы и повышение эффективности на основе вложенного капитала.

Продажи представляет наиболее важным направлением деятельности предприятия, в результате они получили средства, позволяющие ему и возместить расходы, понесенные для производства товаров или услуг, и получить прибыль за их усилия. В последние годы объем продаж растет, что определяет, что продукция ОАО"Кэлэрашь Дивин" есть растущий спрос. Объем производства в увеличении стоимости единицы или уменьшается в динамике, в зависимости от эволюции объемов производства в физических единицах. Следующие данные в таблице выше мы видим увеличение объема продажи в 2009году до 42,02% по сравнению с 2008г. и увеличение 2010до 47.26% по сравнению с базовым годом. В 2010году рост объема продаж является 47,65% по сравнению с базовым годом. В 2011 году объем продаж снижается до базовый год на 7,2% и на 37,2% в прошлом году, что обусловлено что объем производства в 2011 году снизился по сравнению с 2010г. В

2012 увеличение объема продаж по сравнению с базовым годом является 3,2%,

Также есть рост по сравнению с предыдущим годом на 11,3%.

Чистый объем продаж является одним из важнейших показателей деятельности предприятия как основной целью компании является достижение производство изготовлены.

В приведенной ниже таблице можно проследить в динамике чистых продаж ОАО"Кэлэрашь Дивин" на период 2008-2012 годов.



Эволюция объема продаж

График 2.2.1.

Как показано в графике выше динамика чистых продаж имеет растущую тенденцию в период 2008-2010г., что обусловлено следующими факторами:

1. Расширение спектра продуктов, которые удовлетворяют условиям на вкус более крупного сегмента потребителей и, как следствие, повышение объем продаж

2. Рост производства в натуральном выражении;

3. Изменение структуры ассортимента в пользу более качественных напитков и более дорогих;

4. Инфляция, которая привела к росту цен.

В 2011 году объем продаж уменьшается по сравнению с предыдущими годами, но усиливает положение в 2012 году, достигнув уровня 144 134 000 леев. Продажи окончательны и наиболее важным направлением деятельности предприятия, в результате они получили средства, позволяющие ему и возместить расходы, понесенные для производства товаров или услуг, и получить прибыль за их усилия.

Анализ прибыли начинается с анализа общей прибыли что характеризуют уровень преодоления доход от продаж на стоимости этих продаж. Общая прибыль является разница между суммой чистых продаж и себестоимости реализованной продукции.

Общая прибыль имеет тенденцию к увеличению в течение 2008-2010гг, в 2011 и 2012 общая прибыль снижается из-за нестабильной экономической ситуации предприятии, которое в свою очередь привело к снижению объемов производства, снижение объема продаж и ухудшение других экономических показателей.

Динамика общей прибыли подлежит по следующим причинам:

1. Существенное увеличение продаж, которые в 2008году до 2009увеличился на 42,02%. Это увеличение связано сo одной стороны от чистого роста продаж в натуральном выражении, с другой стороны рост цен на реализации своего производства;

2. Совокупный объем прибыли снижается, потому что темпы роста себестоимость реализованной продукции выше, чем темпы роста чистых продаж. Таким образом, себестоимость реализованной продукции в 2009году увеличилась на 52,16%, что является на 10% больше, чем увеличение чистых продаж. Это увеличение вызвано ростом цен на сырье, основные материалы и другие ресурсы.

Важным показателем для анализа прибыли является результатом работы в рабочем состоянии. По этому показателю влияет ряд факторов, таких как: валовая прибыль, прочие операционные доходы, расходы бизнеса, общее и административные и прочие операционные расходы.

...