Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента - заработная плата.

Организация труда - составная часть экономики труда - это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания. Под организацией труда понимают деятельность по внедрению рекомендаций науки с целью рационализации процесса труда.

Нормирование труда - это часть организации труда на предприятии. Под нормированием труда понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

Целью данной курсовой работы, является рассмотрение организации, нормирования и оплаты труда на предприятии.

1. Понятие организации и нормирования труда на предприятии АПК

1.1 Научное обоснование нормирования и организации труда

Нормирование и организация труда на предприятии АПК - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому нормирование и организация труда рассматривается как составная часть экономики труда. В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и, наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

В одном случае под организацией понимают строение, устройство чего-нибудь, его структуру, внутреннюю упорядоченность, взаимное расположение частей какого-либо целого явления и т.д. В этом смысле организация обозначает некоторую систему, нечто установленное, продуманное, обладающее определенными свойствами. Определение, раскрывающее понятие "организация труда" в указанном выше смысле, называют атрибутивным (от слова "атрибут" существенный признак, неотъемлемое свойство чего-либо), так как такое определение должно характеризовать существенное свойство рассматриваемого явления. В этом смысле нормирование и организация труда на предприятии АПК - это система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Существенным свойством организации труда является порядок трудового процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации труда.

В другом случае под организацией труда понимают функцию управления, связанную с установлением, изменением или упорядочением чего-нибудь. Это так называемый функциональный смысл термина "организация". В этом значении организация труда на предприятии - это действия по установлению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом.

После раскрытия сущности организации труда на предприятии необходимо установить ее содержание, т.е. показать, из каких составных частей или элементов складывается тот самый порядок трудового процесса.

Порядок осуществления трудового процесса предполагает:

- установление цели деятельности;

- руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности;

- разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда;

- приспособление рабочих мест для удобства работы;

- организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами;

- разработку рациональных приемов и методов труда;

- установление норм труда и системы его оплаты.

Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров. Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников.

2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей.

3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками.

4. Организация рабочих мест.

5. Организация обслуживания рабочих мест.

6. Разработка рациональных приемов и методов труда.

7. Установление обоснованных норм труда.

8. Создание безопасных и здоровых условий труда.

9. Организация оплаты и материального стимулирования труда.

10. Планирование и учет труда.

11. Воспитание дисциплины труда.

Таким образом, организация труда на предприятии - это система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса. Который складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования. Планирования и учета труда, который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровью условий труда, а также воспитанием дисциплины труда.

Организация труда на предприятии - это действия по установлению, упорядочению или изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом. Изменения техники и технологии производства требуют соответствующего изменения или совершенствования организации труда. Кроме того, наука об организации труда обогащается новыми данными, возникает передовой опыт новых организационных решений. Если производство чутко реагирует на все новое, что появляется в области организации труда, и систематически внедряет его в свою практику, то мы вправе говорить о научной организации труда (НОТ). Анализ воздействия НОТ на производство позволяет выделить следующие ее функции.

Ресурсосберегающая, в том числе трудосберегающая, направлена на экономию рабочего времени, эффективное использование сырья, материалов, энергии, т.е. ресурсов. Кроме того, экономия труда включает в себя не только экономию средств производства, но и устранение всякого бесполезного труда. Это достигается рациональным разделением и кооперацией труда, применением рациональных приемов и методов труда, четкой организацией рабочих мест и хорошо отлаженной системой их обслуживания. Экономии ресурсов служит и направленность НОТ на повышение качества продукции: лучшее качество равносильно большему количеству.

Ресурсосбережение - один из главных рычагов интенсификации производства. В современных условиях прирост потребности в топливе, энергии, металле и других материалах должен быть на 75-80% удовлетворен за счет их экономии. На это необходимо нацелить не только технологию, но и организацию труда. Следовательно, одним из критериев научности организации труда становится ее способность обеспечивать всестороннюю экономию затрат живого и прошлого труда.

Оптимизирующая функция проявляется в обеспечении полного соответствия уровня организации труда прогрессивному уровню технического вооружения производства, в достижении научной обоснованности норм труда и интенсивности труда, в обеспечении соответствия уровня оплаты труда его конечным результатам.

Оптимизация в современных условиях - центральное направление в поиске путей решения различных задач в области организации труда.

Функция формирования эффективного работника. Это осуществление на научной основе профессиональной ориентации и профессионального отбора работников, их обучения, систематического повышения квалификации. Требования к качеству подбора работников и к их профессиональному мастерству в условиях перехода к рыночным отношениям существенно возрастают. Увеличение сложности используемой техники ведет к росту ответственности исполнителей за своевременные и правильные решения и действия. Научный подход к формированию кадров и к их подготовке - таково веление времени, и это становится важной функцией НОТ.

Трудощадящая функция проявляется в создании благоприятных, безопасных и здоровых условий труда, в установлении рационального режима труда и отдыха, в использовании режима гибкого рабочего времени, в облегчении тяжелого труда до физиологически нормальной величины. Забота общества об охране и укреплении здоровья людей - дело первостепенной важности. Проблемы здоровья людей в значительной мере определяются производственными условиями. Одна из функций НОТ в том и состоит, чтобы способствовать сохранению здоровья трудящихся на производстве.

Функция возвышения труда. Это чрезвычайно важная функция организации общественного труда в цивилизованном государстве. Нельзя говорить о НОТ, сколь бы экономичен ни был труд, если при этом забывают о самом человеке, с его социальными запросами и стремлением к высоко содержательному, престижному труду. Возвышает труд создание на производстве условий для гармоничного развития человека, повышение содержательности и привлекательности труда, искоренение рутинных и примитивных трудовых процессов, обеспечение разнообразия труда и его гуманизации.

Воспитательная и активизирующая функции направлены на выработку дисциплины труда, развитие трудовой активности и творческой инициативы. Высокий уровень организации труда способствует формированию этих качеств работника, а чем выше качества исполнителей, тем выше и уровень организации труда. Понимание функций НОТ позволяет обеспечить всесторонний, комплексный подход к решению проблем организации труда на предприятии, более четко представить механизм воздействия НОТ на работника и само производство. Функции НОТ - это ее свойства и признаки. Для научной организации труда должно быть характерным единство указанных функций.

1.2 Теоретические основы нормирования труда

Деятельность сельскохозяйственного предприятия на принципах полного хозяйственного (коммерческого) расчета предполагает использование целой системы материального стимулирования каждого работника.

Под системой материального стимулирования понимается совокупность экономических рычагов, с помощью которых государство или предпринимательская структура воздействуют на интересы участников производства в нужном для них направлении. Чем выше материальная заинтересованность, тем лучше удовлетворяется интерес. Следовательно, материальная заинтересованность есть отношение между участниками производства по поводу размеров или степени удовлетворения объективных потребностей и интересов.

Принцип материальной заинтересованности находит свое выражение в оплате по труду, в материальном поощрении за лучшие результаты работы (текущие премии и вознаграждение по итогам года). Поэтому, система материального стимулирования состоит из двух частей: гарантированной контрактом части заработка (выплачиваемой в течение года в качестве минимальной гарантированной ставки - аванса) и оплаты по конечным результатам производства, в зависимости от количества, качества продукции и уровня издержек на ее производство.

Система материального стимулирования должна обеспечивать, с одной стороны, высокий заработок при достижении высоких показателей работы, улучшении качества продукции и снижении издержек производства и, с другой стороны - материальную ответственность за упущения.

Использование методов, форм и средств материального стимулирования для привлечения к сельскохозяйственному труду и повышения заинтересованности в его результатах будет эффективным, если оно правильно организовано. Только при качественной разработке системы материального стимулирования может быть достигнуто компромиссное сочетание интересов личных, коллективных и общественных, и тем самым смягчить антагонистические противоречия между ними.

Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта.

Планирование производства должно совершенствоваться, но для этого необходимо точно знать величину всех элементов процесса производства и иметь надежный инструмент для их измерения. Таким инструментом может быть только норма труда, объективно определяющая необходимые затраты на производство продукции (или работы) для конкретных условий. Следовательно, рациональное ведение производства невозможно без норм труда.

Содержание нормирования труда определяется его предметом - процессом труда. Оно должно отражать все стороны процесса труда, рабочую силу, средства труда и предметы труда в их взаимной связи и зависимости. Поэтому нормирование труда включает:

1. изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте;

2. изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда;

3. проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов;

4. установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм.

Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.

Основными функциями нормирования труда становятся: разделение по труду, научная организация и планирование труда и производства.

Учитывая социальное значение нормирования труда, экономисты, организаторы производства в нашей стране при установлении норм труда ссылаются на общественно нормальные условия производства, обеспечивающих среднюю интенсивность труда и сохранение основной производительной силы нашего общества - людей труда. Считается, что устанавливаемые нормы труда должны выполняться каждым квалифицированным работником без всякого вреда его здоровью. Поэтому в основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы: научная обоснованность норм труда; равная напряженность норм труда на одинаковые работы в идентичных условиях; сохранение основной производительной силы общества - трудящихся; участие трудящихся в установлении норм труда. Научная обоснованность норм обеспечивается тем, что нормы труда устанавливаются с учетом требований объективных законов природы и общества и учитываю природный, технический, организационный, экономический, физиологический и социальные факторы. Они должны изменяться по мере развития и изменения условий производства, соответствовать достигнутому уровню техники, организации труда и производства.

Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства.

2. Экономический анализ деятельности СПК «Искра» за 2011-2013 гг

2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика

«Искра» был основан в Приаргунском районе в 1954 году как зерносовхоз. И просуществовал с такой организационно - правовой формой до 1992 года. В 1992 г. в связи с разгосударствлением государственной собственности и шедших на тот момент в России реформ зерносовхоз преобразовали в закрытое акционерное общество «Искра». Уставный капитал Общества составляет 252 282 073 рублей. Но в связи с несостоятельностью такой организационно - правовой формы как ЗАО, «Искра» преобразовали в 2003 г. в сельскохозяйственный производственный кооператив «Искра».

К основному виду деятельности относится производство, заготовка зерна пшеницы, ячменя. Целью деятельности общества является извлечение прибыли и удовлетворение потребностей товаропроизводителей (фермерских хозяйств), юридических и физических лиц.

Основными направлениями деятельности СПК «Искра» являются:

- производство товаров и услуг;

- торговая деятельность;

- оказание услуг населению и предприятиям.

СПК «Искра» является юридическим лицом, по уставу вмешательство в административную и хозяйственную деятельность СПК со стороны государственных, общественных и других организаций не допускается, если это не обусловлено их правами по осуществлению контроля и ревизии согласно действующему законодательству.

Динамика численности работников СПК «Искра» приведена в таблице 1 и наглядно представлена на рисунке 1.

Таблица 1

Динамика численности работников на СПК «Искра» по категориям персонала

Категории персонала	Численность по годам
	2011	2012	2013
Руководители	16	16	16
Специалисты	30	35	35
Служащие	2	2	2
Рабочие	536	532	559
Младший обсуживающий персонал	7	7	7
ВСЕГО численность работающих	591	592	619

По данным таблицы и наглядно на рисунке видно, что за анализируемый период численность руководителей, специалистов и служащих осталась неизменной, а численность рабочих в 2013 г. по сравнению с 2011 г. увеличилась на 23 человека.

К руководителям относятся следующие категории работников: председатель, главный бухгалтер, главный экономист, главный агроном, главный зоотехник, главный ветеринар, главный инженер, заместитель председателя по коммерции, начальник зернового цеха, начальник лаборатории. Увеличения не происходило.

К специалистам относятся бухгалтера всех уровней (материальной группы, расчетной группы, по зарплате, кассиры), отдел сбыта (торговые агенты и представители), а также экономист, главный энергетик, агроном, инженер по охране труда, мастер наладчик сельскохозяйственного оборудования, мастер по ремонту оборудования, мастер по сельскохозяйственным машинам и автопарку. В 2011 году приняли нового специалиста - программиста по ремонту и обслуживанию компьютерной сети.

К служащим относятся продавцы всех магазинов, водители всех категорий, охранники. К категории рабочих относятся грузчики, слесарь, слесарь-сантехник, машинист мотовоза, машинист ЗПРР, ЗПРМ (погрузо-разгрузочных машин), машинист котельной, газоэлектросварщик, электромантер, автоэлектрик, токарь, составитель вагонов, плотник.

Младший обслуживающий персонал - это уборщики производственных площадей.

Кадровая политика руководства направлена на формирование крепкого коллектива. Хотя наблюдается, отсутствие сокращения численности, в течение года принимались и увольнялись рабочие. Происходит отток и приток кадров. Потребовалось около двух лет, чтобы сформировать трудовой коллектив. После того, как коллектив сформирован, необходимо его материально заинтересовать.

Организационно-производственная структура в хозяйстве территориальная. В настоящее время в СПК «Искра» существует четыре отделения, в которых производится продукция растениеводства и животноводства. На центральной усадьбе расположены: автогараж, реммастерская, машдвор, семь цехов по переработке собственной продукции растениеводства и животноводства, а также имеется 13 торговых точек для реализации собственной продукции.

В сложившихся экономических условиях сельскохозяйственным предприятиям приходится заниматься производством многих видов продукции для более полного использования имеющихся производственных ресурсов. Не стало исключением и данное хозяйство.

Основное производственное направление СПК «Искра» - скотоводческо-зерновое, специализация зерно-молочно-мясная, так как удельный вес зерна в среднем за 2011-2013 гг. составляет 20,94% плюс переработанное зерно собственного производства - 18,99%, молока - 27,38%, говядины - 14,01%. Имеются потребительские фермы по выращиванию свиней и птицы. Содержатся лошади для внутрихозяйственного обслуживания. До 2012 г. выращивались овцы. В СПК «Искра» в 2013 г. по сравнению с 2012 г. наблюдается увеличение размеров предприятия (см. таблицу 2.).

Таблица 2

Динамика показателей, характеризующих размеры СПК «Искра» за 2011-2013 гг

Показатели	2011 г	2012 г	2013 г	Динамика, %
Валовая продукция, тыс. руб.	3397	3176	4981	146,6
Денежная выручка, тыс. руб.	19921	26784	46189	231,9
Среднегодовая стоимость основных производительных фондов с.-х. назначение, тыс. руб.	40495	42327	47404	117,1
Площадь с.-х. угодий, га в т.ч. пашня	23649 22907	23727 22907	23727 22980	100,3 100,3
Среднегодовая численность работников, чел.	591	592	619	104,7
Поголовье скота, усл. гол	2527	2832	3076	121,7

Так стоимость валовой продукции увеличилась на 46,6%, денежная выручка - более чем в два раза, что обусловлено в основном ростом урожайности сельскохозяйственных культур. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, площадь сельскохозяйственных угодий, среднегодовая численность работников, поголовье скота в условных головах, так же увеличились.

Важнейшим средством производства в сельском хозяйстве являются земельные ресурсы. В СПК «Искра» они используются рационально, по своему прямому назначению. В структуре общей земельной площади преобладают сельскохозяйственные угодья (89, 99%), а в структуре сельскохозяйственных угодий 96,85% занято пашней.

Структура земельных угодий за три анализируемых года почти не изменилась.

В целом по хозяйству и в отраслях животноводства увеличились: численность работников соответственно на 4,7% и на 27,8%; затраты труда соответственно на 9% и на 30%; в отраслях растениеводства напротив численность работников и затраты труда снизились соответственно на 14,7 и на 5,1%.

Таблица 3

Динамика показателей производительности труда в СПК «Искра»

Показатели	2011 г	2012 г	2013 г	2013 г. в% к 2011 г
Произведено на 1 средне-годового работника, тыс руб.
валового дохода	27,9	28,3	48,5	173,8
валовой продукции	5,7	5,4	8,0	140,4
в т.ч. растениеводстве	19,0	11,4	35,5	186,8
в животноводстве	12,7	15,1	13,1	103,1
Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч всего, руб.	3,6	3,2	4,8	133,3
в т. ч. в растениеводстве	8,4	5,5	14,2	168,5
в животноводстве	4,0	4,5	4,0	100,3
Оплата 1 чел.-ч в целом по хозяйству, руб.	5,7	6,8	10,1	183,9
в т.ч. в растениеводстве	5,6	6,0	10,3	183,9
в животноводстве	2,7	3,5	4,9	181,5

Так при увеличении стоимости валовой продукции за три анализируемых года на 46,6% и численности работников на 4,7%, производство валовой продукции одного работника повысилась на 40,4% (таблица 3). Получено валового дохода на одного среднегодового работника в 2011 г. по сравнению с 2013 г. на 73,8% больше.

Темпы роста оплаты труда одного чел.-ч в целом по хозяйству и в отраслях растениеводства, и животноводства превышает темпы роста производительности труда, что нарушает экономический принцип хозяйствования.

Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 12,1%, производственных с.-х. назначения - на 17,1%. Это связано с тем, что предприятия приобретают новую технику, в т.ч. по лизингу. Стоимость оборотных средств повысилась на 96,5%. В связи с этим возросла среднегодовая стоимость средств производства на 37,9% и обеспеченность основных средств оборотными на 65,1%.

Таким образом, из выше сказанного видно, что СПК «Искра» среднее по размерам предприятие. Имеет скотоводческо-зерновое производственное направление, и зерно-молочно-мясную специализацию. Имеющиеся средства производства, земельные ресурсы используются эффективно, а вот трудовые ресурсы не эффективно. В целом СПК «Искра» рентабельно.

2.2 Организация и оплата труда в производстве зерна СПК «Искра»

организация оплата нормирование труд

2.2.1 Организация труда

В СПК «Искра» имеется четыре отделения, на каждом из которых создана тракторно-полеводческая бригада с закреплённым за ней зерно паровым трёх-четырёх польным или четырёх-пяти польным зернопаропропашным севооборотом. За каждой бригадой закреплена посевная площадь и техника (таблица 4).

Таблица 4

Показатели, характеризующие размеры тракторно-полеводческих бригад

Показатели	Бригады	Итого
	№1	№2	№3	№4
Посевная площадь, закреплённая за бригадой, га	3839	3234	3175	3317	14000
в т.ч. пшеница	3108	3234	1985	1830	10157
ячмень	420	-	791	-	1211
просо	-	-	-	718	718
кукуруза	-	-	-	769	769
Количество работников, чел.	21	25	19	17	82
в т.ч. трактористов-машинистов	14	18	12	10	54
Комбайны СК-5 «Нива», Енисей-1200	14	18	12	10	54
Тракторы:
К-700, 701	6	6	6	5	23
Т-150К	2	2	1	1	6
ДТ-75	4	4	3	3	14
МТЗ-80, ЮМЗ-6	6	4	8	10	28

Все четыре бригады по размерам практически одинаковы. Посевные площади, закреплённые за бригадами, колеблются незначительно, как и закреплённая за ними техника и численность работников, так посевная площадь с 3839 до 3175 га, численность работников с 25 до 17 чел., комбайны с 18 до 10. Однако, бригада №2 занимается производством пшеницы, а три другие ещё и фуражными зерновыми культурами. Площади, занятые под пшеницей, и численность работников, в частности, трактористов-машинистов во второй бригаде больше, чем в остальных бригадах.

Каждую бригаду возглавляют бригадиры, работающие агрономами, которые в свою очередь подчиняются главному агроному. Каждый день во время напряжённых периодов с.-х. работ главный агроном проводит планёрки, на которых ведётся анализ уже произведённых работ и планируется будущая работа. Затем агрономы отделений доводят эти планы до бригад и распределяют работников по участкам посевной площади. Учёт выполненных работ производится индивидуально по каждому работнику.

Так как в отраслях растениеводства имеет место ярко выраженная сезонность, то в СПК «Искра» на возделывание зерновых культур привлекаются работники на весенне-полевые работы, работы по уходу за посевами, и уборку урожая и на работы по подготовке почвы под урожай будущего года. В остальное время работники заняты в других отраслях производства или им предоставляется административный отпуск с выплатой в размере 2/3 минимального заработка. В особо напряжённые периоды работ привлекаются люди со стороны.

СПК «Искра» установлена шести дневная рабочая неделя. Продолжительность рабочего времени в неделю для мужчин не превышает 40 ч, для женщин - 36 ч. В напряжённые периоды работ применяется односменный десяти часовой рабочий день. В связи с этим издаётся приказ, в котором вводится десяти часовой рабочий день и суммарный учёт рабочего времени, после окончания работ предоставляются отгулы. Так, после уборочных работ в 2012 г., которые длились полтора месяца, работникам предоставлялись двухнедельные отгулы.

Обеденный перерыв, продолжительностью один час, начинается в 14:00. В это время тракторно-полеводческой бригаде на поле привозят обед полевая кухня. После окончания рабочей смены работников развозят по домам крытые грузовики. Тракторы, комбайны и с.-х. машины остаются и их охраняют сторожа.

За каждым трактористом-машинистом закрепляется комбайн на период уборочных работ и трактор - на другие периоды времени. Работники несут персональную ответственность за закреплённую за ними с.-х. технику.

Кроме индивидуального учёта работ по каждому работнику, ведутся сводные данные по бригадам и по хозяйству в целом о результатах работы тракторно-полеводческих бригад (см. таблицу 5).

Таблица 5

Результаты работы тракторно-полеводческих бригад за 2006-2008 гг

Показатели	2011 г	2012 г	2013 г	2013 г. в% к 2011 г
Валовой сбор зерна, ц	107800	74200	238000	220,8
в т.ч. произведено бригадами
№1	19347	15634	45480	235,1
№2	34553	17247	80711	233,6
№3	20527	21466	38289	186,5
№4	33373	19853	73520	220,3
Урожайность зерновых, ц/га	7,7	5,3	17,0	220,8
в бригаде №1	5,0	4,1	11,8	236,0
в бригаде №2	10,7	5,3	25	233,2
в бригаде №3	6,5	6,8	12,1	185,6
в бригаде №4	10,1	6,0	22,2	219,5
Себестоимость 1 ц зерна, руб.	68,3	141,3	68,9	100,9
в бригаде №1	84,4	148,5	89,1	105,6
в бригаде №2	59,4	147,2	53,7	90,4
в бригаде №3	86,9	138,8	100,0	115,1
в бригаде №4	56,8	133,3	57,0	100,3
Затраты труда на 1ц зерна, чел.-ч	0,46	0,55	0,35	76,1
в бригаде №1	0,56	0,61	0,44	79,2
в бригаде №2	0,40	0,59	0,31	78,7
в бригаде №3	0,56	0,58	0,40	70,6
в бригаде №4	0,40	0,44	0,32	80,2

Как видно из таблицы 5, бригады №2 и №4 показывают лучшие результаты, чем бригады №1 и №3. Валовой сбор зерна в бригадах №2 и №4 увеличился в 2013 г. по сравнению с 2011 г. на 233,6% и 220,5% соответственно, и составил в 2013 г. 80711 ц и 73520 ц, а в бригадах №1 и №3 - 45480 ц и 38289 ц соответственно. Себестоимость во второй бригаде снизилась на 9,6%, в четвёртой бригаде увеличилась незначительно (на 0,3%), а в бригадах №1 и №3 увеличилась на 5,6% и 15,1% соответственно. Первой причиной этого можно назвать то, что земли на первом и втором отделениях по своему качественному составу лучше, чем на третьем и четвёртом отделениях. Другая причина состоит в том что, в тракторно-полеводческих бригадах второго и четвёртого отделения работают работники являющиеся жителями этих отделений, и практически все они являются членами одних семей. А в первой и третьей бригадах работают трактористы-машинисты, являющиеся жителями центральной усадьбы и как следствие трудовые коллективы менее сплочённые, отсюда и ухудшение трудовой дисциплины, качество труда.

2.2.2 Организация оплаты труда

При организации оплаты труда в СПК «Искра» применяется тарифный вариант. Основными элементами его являются: тарифные сетки, тарифные ставки, тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации работ.

Труд рабочих оплачивается в растениеводстве исходя из тарифных разрядов и тарифных ставок на механизированные и ручные работы, норм выработки, видов и способов выполнения работ.

Положение по оплате труда в СПК «Искра» отсутствует. Каждый год на определённые с.-х. работы плановым отделом разрабатываются, а затем оформляются в виде приказа условия оплаты труда.

В СПК «Искра» в производстве зерна применяется сдельно-премиальная система оплаты труда, при которой заработок состоит из тарифного заработка, доплат, надбавок и премий. Оплата труда за выполненный объём работ производится по сдельным расценкам, которые определяются исходя из тарифных ставок и норм выработки. В хозяйстве нормы выработки устанавливается на основе справочника «Типовые нормы выработки и расхода топлива на с.-х. механизированные работы».

В целях усиления материальной заинтересованности для молодых рабочих, поступающих на предприятие по окончании общеобразовательных школ, профессионально-технических учебных заведений, а также прошедших профессиональное обучение на производстве, нормы выработки понижаются. К примеру, на уборочных работах приказом директора расчёт заработной платы на уборке производится по шестому разряду, а нормы выработки снижены для работающих первый год механизаторам на 15%.

Учёт выполненных работ и расчёт заработка производится индивидуально, для каждого тракториста-машиниста. В СПК «Искра» пять бригад по производству зерна. В каждой бригаде есть бригадиры, которые работают и агрономами, им из планового отдела на период работ (сева, уборки и др.) передаются распечатки, в которых даны расценки, нормы выработки и нормы расхода ГСМ и бригадиры на каждого работника производят расчёт дневного заработка. А затем наряды передаются в плановый отдел хозяйства, где экономист производит проверку правильности расчётов.

В целях усиления материальной заинтересованности механизаторов в проведении весенне-полевых работ в оптимальные агротехнические сроки устанавливается повышенная оплата на весь период в размере 100% заработка за качественное выполнение работ. Конкретные виды работ, за выполнение которых устанавливается дополнительная оплата труда (подготовка почвы, посев, уход за посевами, внесение удобрений), ежегодно пересматриваются в соответствии со сложившимися условиями производства. Учитывая важность качественного выполнения весенне-полевых работ и работ по уходу за посевами, для получения хорошего урожая в хозяйстве применяется дополнительная оплата труда в следующих размерах:

- за качественное проведение сева, посадки культур в строго установленные агротехнические сроки размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку;

- за получение равномерных прямолинейных всходов нормальной густоты стояния растений и отсутствие огрехов размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку;

- за равномерное распределение удобрений по полю размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку.

Агрономы знакомят работников с условиями дополнительной оплаты до начала сезона полевых работ. Комиссия по оценке качества труда трактористов-машинистов и других работников, занятых на весенне-полевых работах и работах по уходу за посевами, осматривает посевы и оформляет протокол. Принятые условия дополнительной оплаты и решения комиссии является основанием для издания приказа о выплате дополнительной оплаты за качественное проведение весенне-полевых работ и работ по уходу за посевами.

Премирование на весенне-полевых работах и работах по уходу за посевами производится по двадцати балльной шкале. Эти 20 баллов представлены процентами (один балл приравнивается одному проценту): 10% за выполнение трудовой дисциплины и 10% за качество работ и на основной заработок начисляется 20% при выполнении всех этих условий. Дополнительная оплата и премия за работу на весеннем севе выплачивается после принятия посевов комиссией.

Основная оплата труда трактористов-машинистов (комбайнёров), занятых на уборке урожая, производится за объём выполненных работ по индивидуальным расценкам, установленным за тонну продукции или за гектар убранной площади в соответствии с условиями уборки. Условия уборки (изреженность, полёглость хлебостоя и др.) определяет комиссия предприятия до начала уборки урожая.

На уборке урожая, учитывая важное значение своевременного и качественного проведения их, в целях стимулирования высокопроизводительного труда и компенсации переработки времени принята сдельно-прогрессивная система оплаты труда. Сущность её и методику расчётов принятую в СПК «Искра», рассмотрим на конкретном примере.

Шаболину Г.В. было дано задание скосить поле №4 на отделении №2 с пшеницей. Норма выработки для комбайна СК-5 в агрегате с ЖВН-10 21,6 га за смену. Определим расценку исходя из сменной нормы выработки 21,6 га и шестого разряда при тарифной ставке 160,68 руб.

160,68 / 21,6 = 7,44 (руб./га)

Фактически за одну смену он скосил 40 га посевов пшеницы.

40*7,44 = 297,6 (руб.) - основной заработок.

По приказу директора устанавливается повышенная оплата в размере при выполнении сменной нормы выработки 3% основного заработка за каждый процент выполнения нормы выработки.

Необходимо определить превышение нормы выработки

40 / 21,6*100 = 185%;

85*3 = 255%;

297,6*2,55 = 758,88 (руб.) - дневной заработок с учётом повышенной оплаты.

В течение этого периода времени механизатор полностью выполнил требования 20-ти балльной шкалы и ему причитается премия в размере 20%. 758,88*1,2 = 910,66 (руб.) - заработок за выполненную работу.

Оплата труда водителей автомобилей занятых в период уборки зерновых культур транспортировкой зерна, производится по сдельно-премиальной системе. Кроме основного заработка за время простоя под погрузкой, разгрузкой, взвешиванием и за тонно-километры им установлено премирование за каждый процент перевыполнения сменной нормы выработки в размере 2% сдельного заработка. Премия начисляется по суточным результатам работы при условии выполнения суточного задания и сдачи автомобиля в исправном состоянии для работы в последующие сутки. Водители лишаются премий частично или полностью при обнаружении потерь зерна по его вине.

Для оплаты труда мастеров-наладчиков с.-х. машин и тракторов, занятых на уборке урожая, применяется простая повременная система оплаты труда.

Оплата труда рабочих, занятых на токах подработкой зерна, производится по сдельно-премиальной системе оплаты труда. Указанным рабочим устанавливается премирование за выполнение сменного задания с высоким качеством работ и в установленные сроки в размере 100% дневного заработка.

Машинистов токов, слесарей и других работников, занятых на работах по сушке, сортировке, очистке зерна, подготовке семян зерновых культур, премируют в размере 100% дневного заработка, а за засыпку семян в установленные сроки и в полном объёме первого класса посевного стандарта в размере 100%, за второй класс-50% основного заработка на этих работах.

Трактористам-машинистам и другим рабочим, занятым на уборке соломы с полей и её складированием, установлена дополнительная оплата на ограниченный срок (в зависимости от условий) в размере до 100% сдельного заработка при условии выполнения сменных норм выработки. Солома должна быть вывезена на фуражные склады, заскирдована, скирды должны иметь правильную геометрическую форму без наличия седловин.

Подготовка почвы под урожай будущего года является очень важной технологической операцией в зерновом производстве. Ранняя зябь даёт возможность значительно увеличить урожайность зерновых культур. Чтобы повысить материальную заинтересованность в сокращении сроков выполнения этих работ трактористам-машинистам, труд оплачивается по повышенным расценкам в зависимости от уровня выполнения сменной нормы выработки, в размере 2% сдельного заработка за каждый процент выполнения нормы.

В хозяйстве введено премирование за экономию ГСМ и материальная ответственность за их перерасход. В хозяйстве внедрены технически обоснованные нормы расхода нефтепродуктов (с учётом технического состояния тракторов и других видов техники). Для трактористов-машинистов установлено премирование за экономию ГСМ против установленных норм расхода при условии соблюдения агротехнических требований к качеству работы. Размер премии определяется с учётом стоимости топлива и смазочных материалов по ценам приобретения без НДС. За перерасход топлива и смазочных материалов по вине тракториста-машиниста с него удерживается по приказу директора стоимость перерасходованных ГСМ в размере фактического ущерба. Так приказом директора в 2012 г. было установлено премирование за экономию ГСМ трактористам-машинистам в размере 90% от сэкономленной суммы, за допущение перерасхода ГСМ удержания из заработной платы в размере 100% от стоимости ГСМ. Выплату премий за экономию ГСМ и удержаний сумм из заработной платы трактористам-машинистам за перерасход ГСМ производят ежеквартально.

За работу во вредных условиях (на протравливании семян, на химической прополке, при внесении минеральных удобрений) производят дополнительную оплату к сдельному заработку в размере 100%.

Оплата труда бригадиров тракторно-полеводческих бригад производится по должностным окладам. В период уборочных работ их заработок установлен в зависимости от заработка комбайнёров. В 2011-2013 гг. приказом директора оплата труда их производилась в размере 70% сдельного заработка комбайнёра.

Натуральная оплата труда применяется в силу сложившихся экономических условий. Она решает важную задачу удовлетворения потребности семьи в дешёвых кормах и способствует развитию личного подворья. Размер натуральной оплаты определяется исходя из начисленной оплаты работника и имеющегося в наличии зерна для выдачи. Натуральная оплата труда осуществляется в виде выдачи определённой доли продукции за выполненный объём работ. Натуральное поощрение выплачивается за выполнение нормосмены. В 2011-2013 гг. натуральную оплату комбайнёрам производили в размере 40 кг за нормосмену, но не более одной тонны. В 2013 г. в связи с увеличением урожайности зерновых культур натуральная оплата была увеличена до 75 кг за нормосмену, но не более трёх тонн. Заработанные деньги выплачивают по итогам работы за месяц, а выдачу продукции производят по мере поступления зерна на склад. Работники, допустившие нарушения трудовой дисциплины, правил техники безопасности частично лишаются натуроплаты. Работники, допустившие хищение собственности предприятия, пьянку в рабочее время, лишаются натуроплаты полностью. Натуральная оплата выдаётся работникам, отработавшим до окончания уборочных работ.

Заключение

В условиях рыночной экономики возникает объективная необходимость в повышении роли организации и оплаты труда. С появлением предприятий различных форм собственности, расширением их прав результативность их деятельности и заработная плата работников прямо зависят от эффективного производства.

В результате проведённого анализа можно сделать следующие вывод : СПК «Искра» Приаргунского района Забайкальского края имеет скотоводческо-зерновое производственное направление и зерно-молочно-мясную специализацию, так как в структуре товарной продукции за 2011-2013 гг. удельный вес зерна составил 20,94%, переработанное зерно собственного производства - 18,99%, молока - 27,38%, мяса крупнорогатого скота - 14,1%.

Земельные ресурсы хозяйства используются рационально, по своему прямому назначению, удельный вес пашни в структуре с.-х. угодий занимает - 96,85%, удельный вес с.-х. угодий в общей земельной площади - 89,99%.

Возделыванием зерновых культур в СПК «Искра» занимаются тракторно-полеводческие бригады, всего их четыре, за которыми закреплена определенная посевная площадь, тракторы и с.-х. техника. Средняя численность бригад - 21 чел. Эффективность их работы разная в одинаковых условиях. Работают они в условиях шестидневной рабочей недели с семичасовым рабочим днем. В особо напряженные периоды вводится односменный десятичасовой рабочий день.

В СПК «Искра» применяется сдельно-премиальная система оплаты труда. Положения по оплате труда в хозяйстве нет, технологические карты для планирования затрат труда и фонда оплаты труда не составляются. Каждый год на все работы издаются приказы об установлении норм выработки, расценок, условий размеров доплат и премий.

Список литературы

1. Адамчук В.В. и др. Организация и нормирование труда. М. 1999.

2. Актуальные вопросы в АПК: (к конф. Молодых учёных, декабрь 2001 г.)/ Тюменская гос. с.-х. акад. Тюмень, 2005. 244 с.

3. Грязное А.Я. Основы организации и оплаты труда. М. 1997.

4. Коротаев В.С. Материальное вознаграждение по результатам хозяйственной деятельности первичных трудовых коллективов в условия подряда и аренды: Лекция / ОмСХИ. Омск, 1991 г. 44 с.

5. Коротаев В.С. Оплата труда наемных работников в фермерских хозяйствах // Сибирский фермер - 2004 г., №1,2. с. 6.

6. Костюков Н.И. и др. Организация, нормирование и оплата труда. Р.-на-Д. 1993.

7. Кулинцев И.И. Экономика и социология труда. М. 1999.

8. Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда: Учебное пособие для вузов. М.: Финансы и статистика, 2007. 368 с.

9. Меликьян Г.Г. Экономика труда и социально-трудовые отношения. М. 1996.

10. Организация и технология механизированных работ в растениеводстве: Учебное пособие для начального проф. образования. М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 1999 г. с. 414.

11. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК/ Ю.Н. Шумаков, В.И. Еремин, С.В. Мариков и др.; Под ред. Ю.Н. Шумакова - М.: Колос, 1999 г. с. 232.

12. Организация сельскохозяйственного производства / Р.Ф. Шакиров, В.А Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. М.: колос, 1999 г. 504 с.

13. Понамарев А., Комардина Е. Совершенствование форм оплаты труда сельских производителей // АПК: Экономика, управление.

14. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. М.: Издательство «Дело и сервис», 2005. 368 с.

15. Программа восстановления и развития аграрного комплекса России: Проект. М., 1999. 17 с.

16. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. М.: ГУ ВШЭ, 1999. 480 с.

17. Слезингер Г.Э. Труд в условиях рыночной экономики. М. 1996.

18. Справочник директора предприятия. Под ред. Лапусты М.Г. М. 1998.

19. Сыроватская Л.А. Трудовое право. М., 1995.

20. Четвертаков И.М. Совершенствовать оплату труда // Экономика сельского хозяйства России - 1999, №9. с. 27.

21. Фильев В.И. Нормирование труда. М., 1997.

Размещено на Allbest.ru

...