Себестоимость издательской продукции

Размещено на http://allbest.ru

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость издательской продукции -- один из основных экономических показателей, характеризующих производственно-хозяйственную деятельность издательства. Целью планирования себестоимости является экономически обоснованное определение величины затрат, необходимых для выпуска и реализации каждого вида изданий, и всей издательской себестоимости.

Планирование себестоимости печатной продукции осуществляется на основании требований Инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости издательской продукции, утвержденной приказом Госкомпечати РБ от 29.09.1999 № 314. Плановая себестоимость определяется путем технико-экономических расчетов величины затрат, включаемых в себестоимость продукции, и рассчитывается по нормам, утверждаемым руководителем издательства, и нормативам, определяемым в установленном порядке.

Себестоимость издательской продукции планируется по каждому изданию отдельно в разрезе следующих статей расходов:

1) авторский гонорар за произведения, являющиеся объектами авторского права в соответствии с действующим законодательством;

2) отчисления в Фонд социальной защиты населения на суммы авторского гонорара;

3) налоги и неналоговые платежи на суммы авторского гонорара;

4) расходы на полиграфическое исполнение текста и переплетных крышек;

5) стоимость материалов, которые входят в состав издательской продукции, образуя ее основу: бумаги на текст, форзац, обложку и суперобложку, для наклейки на переплетные крышки, картона, переплетных материалов, материалов для целлофанирования крышек;

6) расходы по подготовке оригинал-макетов, фотополимерных форм;

7) редакционно-производственные расходы (обработка и оформление оригиналов произведений, выпуск изданий в свет);

8) общеиздательские расходы;

9) прочие производственные расходы;

10) внепроизводственные расходы.

Цель данной курсовой работы состоит в закреплении теоретических знаний и наработке практических навыков в области планирования и управления деятельностью предприятий издательско-полиграфического комплекса.



1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ, СТРУКТУРА И НОРМИРОВАНИЕ ОБОРОТНЫХ РЕДСТВ

1. Экономическая сущность и структура оборотных средств предприятия.

Непременным условием для осуществления предприятием хозяйственной деятельности является наличие оборотных средств.

Оборотные средства предприятия -- это совокупность денежных средств, авансированных в предметы труда и обслуживание процесса реализации готовой продукции, т. е. это вложения в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Назначение оборотных средств заключается в обеспечении непрерывности процесса производства и обращения.

Оборотные производственные фонды и фонды обращения -- это самостоятельные, отличные друг от друга экономические категории. Их одновременное существование обусловлено тем, что процесс воспроизводства представляет собой органическое единство процесса производства и реализации продукции [1].

Сущность оборотных средств определяется их экономической ролью, необходимостью обеспечения воспроизводственного процесса, включающего как процесс производства, так и процесс обращения. В отличие от основных средств, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и независимо от способа производственного потребления полностью переносят свою стоимость на готовый продукт [2].

Оборотные средства предприятия существуют в сфере производства и в сфере обращения. Оборотные производственные средства и средства обращения подразделяются на различные элементы, составляющие материально-вещественную структуру оборотных средств.

Оборотные производственные фонды -- это предметы труда (сырье, основные материалы и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, тара, запасные части и др.) потребляемые в каждом производственном цикле. Они полностью переносят свою стоимость на готовый продукт и в процессе производства изменяют свою натурально-вещественную форму или утрачивают её.

Фонды обращения -- это средства предприятия, вложенные в запасы готовой продукции, товары отгруженные, но неоплаченные, а также средства в расчетах и денежные средства в кассе и на счетах.

Оборотные средства обеспечивают непрерывность производства и реализации продукции предприятия.

Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции целиком потребляются. Они переносят свою стоимость на создаваемый продукт. Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями. После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это позволяет систематически возобновлять процесс производства, который осуществляется путем непрерывного кругооборота средств предприятия [3].

Оборотные производственные фонды состоят из трех частей: производственные запасы; незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления; расходы будущих периодов. Производственные запасы -- это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. Они состоят из сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, горючего, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, тары и тарных материалов, запасных частей для текущего ремонта основных фондов.

Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления -- это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью в одних цехах предприятия и подлежащие дальнейшей обработке в других цехах того же предприятия.

Расходы будущих периодов -- это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде (квартал, год), но относятся на продукцию будущего периода (например, затраты на конструирование и разработку технологии новых видов изделий, на перестановку оборудования и др.).

Оборотные производственные фонды в своем движении также связаны с фондами обращения. Они включают готовую продукцию на складах, товары в пути, денежные средства и средства в расчетах с потребителями продукции, в частности, дебиторскую задолженность. Совокупность денежных средств предприятия, предназначенных для образования оборотных фондов и фондов обращения, составляют оборотные средства предприятия.

Соотношение между отдельными элементами оборотных фондов в стоимостном выражении или их составными частями называется структурой оборотных фондов. Она измеряется в процентах.

В зависимости от структуры оборотных средств намечаются основные пути улучшения их использования, особенно по тем элементам, которые имеют наибольший удельный вес.

Структура оборотных производственных фондов на предприятиях зависит от ряда факторов:

1) длительности производственного цикла на предприятии (по мере увеличения цикла увеличивается доля незавершенного производства с коротким производственным циклом; для таких предприятий характерен большой удельный вес производственных запасов);

2) качества готовой продукции (некачественная продукция увеличивает долю готовой продукции на складе);

3) уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства (оказывает сложное и неоднозначное влияние на структуру оборотных производственных фондов);

4) ускорения НТП (например, внедрение топливосберегающей технологии и техники, безотходное производство снижают долю производственных запасов в структуре оборотных средств).

В своем движении оборотные средства последовательно проходят три стадии: денежную, производительную и товарную.

Денежная стадия кругооборота -- подготовительная. Она протекает в сфере обращения, где происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.

Производственная стадия -- непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также переносится стоимость основных фондов на произведенную продукцию. Производственная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.

На товарной стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на производительной стадии. Лишь после превращения товарной формы стоимости произведенной продукции в денежную авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенных для расширения оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.

Денежная форма, которую принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота этих средств.

Оборотные средства находятся одновременно на всех стадиях и во всех формах производства, что обеспечивает его непрерывность и бесперебойную работу предприятия.

2. Классификация оборотных средств

Оборотные средства по источнику образования и по режиму использования делятся на собственные и заемные.

Собственные средства постоянно находятся в распоряжении предприятия и формируются за счет уставного капитала и прибыли предприятия путем нормирования, для государственных предприятий -- за счет средств бюджета (в период их создания). Уменьшение потребности в собственных оборотных средствах достигается за счет использования средств, постоянно находящихся в обороте предприятия. Они называются устойчивыми пассивами. К ним относятся: постоянно переходящая задолженность по заработной плате, взносы на социальное страхование, резерв на покрытие платежей по отпускам рабочих, задолженность поставщикам за поставленные малоценные предметы и материалы по акцептовым счетам, прибыль и др.

Как правило, потребность в оборотных средствах у предприятия в течение года не одинакова, в связи с чем формировать их только за счет собственных финансовых источников неэффективно. Поэтому дополнительную потребность в оборотных средствах, обусловленную временными нуждами, целесообразно обеспечивать за счет заемных средств. Заемные средства образуются за счет предоставления предприятиям кредитов коммерческими банками.

В зависимости от способов формирования оборотные средства делятся на нормируемые и ненормируемые.

К нормируемым относятся средства, вложенные в производственные запасы, незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления, а также расходы будущих периодов, готовая продукция, находящаяся на складе предприятия. Нормируемые оборотные средства составляют более 80% оборотных средств предприятий.

Ненормируемые оборотные средства вложены в продукцию, отгруженную потребителю, но еще не оплаченную, оставленную на ответственном хранении у покупателей. В эту группу входят средства в расчетах, денежные средства предприятия. Нормирование данных элементов оборотных средств невозможно из-за непостоянства их состава и потребности в них предприятий.

Оборотные средства классифицируют также по степени их ликвидности и финансового риска. Задача такой классификации состоит в выявлении тех текущих активов, возможность реализации которых представляется маловероятной.

Классификация оборотных средств по степени ликвидности:

1) наиболее ликвидные -- денежные средств (касса, расчетный счет, валютный счет, прочие денежные средства), краткосрочные финансовые вложения;

2) быстро реализуемые -- товары отгруженные; дебиторская задолженность: за товары (услуги, работы), по векселям полученным, с дочерними предприятиями, с бюджетом, с персоналом, с прочими дебиторами; прочие оборотные активы;

3) медленно реализуемые -- запасы.

Ликвидность текущих активов является главным фактором, определяющим степень риска вложений капитала в оборотные средства. Накопленные оценки реализуемости тех или иных видов оборотных средств за длительный период времени позволяют определить вероятность риска вложений в эти активы.

В современных условиях, когда многие предприятия находятся на полном самофинансировании, правильное определение потребности в оборотных средствах имеет особое значение [4]. Этот процесс называется нормированием оборотных средств.

3. Определение потребности в оборотных средствах. Сущность, порядок и методы нормирования.

Определение потребности предприятия в собственных оборотных средствах осуществляется в процессе нормирования, т.е. определения норматива оборотных средств.

Целью нормирования является определение рационального размера оборотных средств, отвлекаемых на определенный срок в сферу производства и сферу обращения.

Таким образом, нормирование заключается в определении сумм оборотных средств, необходимых для образования постоянных минимальных и в то же время достаточных запасов материальных ценностей, неснижаемых остатков незавершенного производства и других оборотных средств. Нормирование оборотных средств способствует выявлению внутренних резервов, сокращению длительности производственного цикла, более быстрой реализации готовой продукции [5].

4. Порядок и методы нормирования.

Потребность в оборотных средствах определяется предприятием при составлении финансового плана.

Величина норматива не является постоянной. Размер собственных оборотных средств зависит от объема производства, условий снабжения и сбыта, ассортимента производимой продукции, применяемых форм расчетов.

При исчислении потребности предприятия в собственных оборотных средствах необходимо учитывать следующее. Собственными оборотными средствами должны покрываться потребности не только основного производства для выполнения производственной программы, но и потребности подсобного и вспомогательного производств, жилищно-коммунального хозяйства и других хозяйств, не относящихся к основной деятельности предприятия и не состоящих на самостоятельном балансе, а также для капитального ремонта, осуществляемого собственными силами. На практике, однако, часто учитывают потребность в собственных оборотных средствах только для основной деятельности предприятия, тем самым занижая эту потребность.

Нормирование оборотных средств осуществляется в денежном выражении. В основу определения потребности в них положена смета затрат на производство продукции (работ, услуг) на планируемый период. При этом для предприятий с несезонным характером производства за основу расчетов целесообразно брать данные IV квартала, в котором объем производства, как правило, наибольший в годовой программе. Для предприятий с сезонным характером производства -- данные квартала с наименьшим объемом производства, поскольку сезонную потребность в дополнительных оборотных средствах обеспечивают краткосрочные ссуды банка.

Для определения норматива принимается во внимание среднесуточный расход нормируемых элементов в денежном выражении. По производственным запасам среднесуточный расход рассчитывается по соответствующей статье сметы затрат на производство; по незавершенному производству -- исходя из себестоимости валовой или товарной продукции; по готовой продукции -- на основании производственной себестоимости товарной продукции.

В процессе нормирования устанавливаются частные и совокупный нормативы. Процесс нормирования состоит из нескольких последовательных этапов. Вначале разрабатываются нормы запаса по каждому элементу нормируемых оборотных средств.

Норма -- это относительная величина, соответствующая объему запаса каждого элемента оборотных средств. Как правило, нормы устанавливаются в днях запаса и означают длительность периода, обеспечиваемого данным видом материальных ценностей. Например, норма запаса составляет 24 дня. Следовательно, запасов должно быть ровно столько, сколько обеспечит производство в течение 24 дней. Норма запаса может устанавливаться в процентах или в денежном выражении к определенной базе.

Далее, исходя из нормы запаса и расхода данного вида товарно-материальных ценностей, определяется сумма оборотных средств, необходимых для создания нормируемых запасов по каждому виду оборотных средств. Так определяются частные нормативы.

К частным относятся нормативы оборотных средств в производственных запасах: сырья, основных и вспомогательных материалов, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива, тары; в незавершенном производстве и полуфабрикатах собственного производства; в расходах будущих периодов; готовых изделиях.

Норматив отдельного элемента оборотных средств рассчитывается по формуле:

,

где -- оборот (расход, выпуск) по данному элементу за период;

-- продолжительность периода, дни;

-- норма оборотных средств по данному элементу.

Однодневным расходом для отдельных элементов производственных запасов считается сумма затрат по соответствующей статье производства за квартал, деленная на 90.

И наконец, определяется совокупный норматив путем сложения частных нормативов.

Таким образом, норматив оборотных средств представляет собой денежное выражение планируемого запаса товарно-материальных ценностей, минимально необходимых для нормальной хозяйственной деятельности предприятия.

Норматив оборотных средств (Н_о.с) рассчитывается по формуле:

Н_о.с = Н_п.з + Н_н.п + Н_г.п + Н_б.п,

где Н_п.з -- норматив производственных запасов;

Н_н.п -- норматив незавершенного производства;

Н_г.п -- норматив запаса готовой продукции;

Н_б.п -- норматив расходов будущих периодов.

Таким образом, норма -- это допустимая величина затрат оборотных средств для производства единицы продукции, а норматив -- всего выпуска.

В настоящее время используются три основных метода определения потребности в оборотных средствах: аналитический метод; коэффициентный метод; метод прямого счета.

Аналитический метод предполагает определение потребности в оборотных средствах в размере их среднефактических остатков с учетом роста объема производства. Чтобы исключить недостатки прошлых периодов в организации движения оборотных средств, анализируются фактические остатки производственных запасов в целях выявления ненужных, излишних, неликвидных и все стадии незавершенного производства для выявления резервов сокращения длительности производственного цикла. Изучаются причины накопления готовой продукции на складе и определяется действительная потребность в оборотных средствах. При этом учитываются конкретные условия работы предприятия в предстоящем году. Данный метод применяется на предприятиях, где средства, вложенные в материальные ценности и затраты, занимают больший удельный вес в общей сумме оборотных средств.

При использовании коэффициентного метода запасы и затраты подразделяются на зависящие от изменения объемов производства (сырье, материалы, затраты на незавершенное производство, готовая продукция на складе) и не зависящие (запчасти, МБП, расходы будущих периодов). В первом случае потребность в оборотных средствах определяется исходя из их размера в базисном году и темпов роста производства продукции в предстоящем году. Если на предприятии анализируется оборачиваемость оборотных средств и изыскиваются возможности ее ускорения, то реальное ускорение оборачиваемости в планируемом году необходимо учесть при определении потребности в оборотных средствах. По второй группе оборотных средств, не имеющей пропорциональной зависимости от роста объема производства, потребность планируется на уровне их среднефактических остатков за ряд лет. При необходимости можно использовать аналитический и коэффициентный методы в сочетании. Сначала аналитическим методом определяется потребность в оборотных средствах, зависящих от объема производства, а затем с помощью коэффициентного метода учитываются изменения объема производства.

Метод прямого счета предусматривает обоснованный расчет запасов по каждому элементу оборотных средств с учетом всех изменений в уровне организационно-технического развития предприятия, транспортировки товарно-материальных ценностей, практике расчетов между предприятиями. Этот метод очень трудоемкий и требует высокой квалификации экономистов, привлечения к нормированию работников многих служб предприятия, но позволяет наиболее точно рассчитать потребность предприятия в оборотных средствах. Метод прямого счета используется при организации нового предприятия и периодическом уточнении потребности в оборотных средствах действующих предприятий. Главным условием его применения является тщательная проработка вопросов снабжения и производственного плана предприятия. Важное значение имеет стабильность хозяйственных связей, так как периодичность и гарантированность снабжения лежат в основе расчета норм запаса. Метод предполагает нормирование оборотных средств, вложенных в запасы и затраты, готовую продукцию на складе. В общем виде его содержание включает разработку норм запаса по отдельным важнейшим видам товарно-материальных ценностей всех элементов нормируемых оборотных средств, а также определение нормативов в денежном выражении для каждого элемента оборотных средств и совокупной потребности предприятия в оборотных средствах [6].

Нормирование оборотных средств непосредственно на предприятии осуществляется в два этапа. На первом этапе осуществляется разработка длительно действующих норм оборотных средств методом прямого счета по каждому элементу нормируемых оборотных средств (сырье, материалы, топливо и др.). Эти нормы действуют несколько лет. На втором этапе осуществляется ежегодный расчет на основе длительно действующих норм норматива собственных оборотных средств в денежном выражении и определение плановой суммы прироста этого норматива.



2. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЦЕНЫ ИЗДАТЕЛЬСКОЙ ПРОДУКЦИИ

себестоимость цена заработный затраты

1. Планирование авторских вознаграждений за литературные произведения, художественно-графические работы с отчислениями

Авторский гонорар за произведения, являющиеся объектами авторского права в соответствии с действующим законодательством, планируют:

1) исходя из объема оплачиваемых авторских листов и средневзвешенной ставки гонорара для каждого вида изданий или по каждому изданию в соответствии с заключенным договором в случае, когда оплата производится за объем по ставкам, установленным законодательством или разработанным и утвержденным издательством (редакцией), оплаты за сверхнормативные тиражи, переиздания, иллюстрации, чертежи и т. д.;

2) на основании иных условий оплаты авторского гонорара, принятых данным издательством (редакцией) и не противоречащих действующему законодательству: от напечатанного или реализованного тиража, в целом за издание и др.

Авторский гонорар рассчитывается следующим образом:

,

где -- объём рукописи, авт. л.;

-- ставка авторского гонорара за один авторский лист, тыс. руб.

Согласно выданному заданию авторский гонорар составил 4000 тыс. руб. Гонорар художника рассчитывается по общей формуле:

,



где -- количество единиц творческого труда, шт.;

-- ставка за единицу творческого труда с учётом сложности, тыс. руб.

Согласно выданному заданию художественный гонорар составил 2000 тыс. руб.

Отчисления обязательного страхования планируются с учетом положений и норм действующего законодательства. В настоящее время отчисления в Фонд социальной защиты населения составляют 34% от суммы начисленного авторского гонорара и гонорара художника.

Отчисления рассчитываются по формуле:

,

где -- ставка отчислений, %.

тыс. руб.

2. Планирование расходов на полиграфическое исполнение

Полиграфическое исполнение, как правило, является услугой производственного характера, выполняемой сторонними организациями. В себестоимость издательской продукции оно включается по отпускной цене предприятия-изготовителя тиража, рассчитанной и согласованной в установленном порядке.

Расходы на полиграфическое исполнение рассчитываются по формуле:

,

где -- стоимость услуги по печати одного печатного листа на собственной бумаге издательства, руб.;

--объём одного экземпляра издания, печ. л.;

-- тираж, тыс. экз.

3. Планирование расходов на бумагу, картон и переплётные материалы

Исходными данными для расчетов стоимости бумаги, картона и переплетных материалов является их плановое количество в натуральном выражении, рассчитанное исходя из норм расхода материальных ресурсов с учетом отходов на технологические нужды производства. Его определяют исходя из плана выпуска литературы и художественно-технического оформления издания.

Расчёт расхода бумаги. При расчёте бумаги, необходимой для печати тиража, следует учесть количество бумаги, которое пойдёт на приладку, и отходы бумаги.

Сперва определяем расход бумаги на тираж. Для этого необходимо вычислить количество бумажных листов. Зная коэффициент перевода, можно определить объем издания в печатных листах.

Исходя из того, что печатный лист -- это бумажный лист любого стандартного формата, отпечатанный с одной стороны, можно вычислить необходимое количество бумаги в бумажных листах.

Всего на тираж бумаги потребуется:

Количество бумаги, которое пойдёт на отход, рассчитывается по формуле:



,

где -- норма отхода бумаги, %;

-- количество бумаги на тираж, бум. л.;

-- суммарная красочность издания, 1+1.

Норма отхода бумаги при печати на однокрасочной машине тиража не более 3000 экземпляров составляет 1,8% [7].

Количество бумаги, которое пойдёт на приладку, рассчитывается по формуле:

,

где -- норма бумаги на приладку, бум. л.;

-- количество краско-форм для печати издания, кр.-ф.

На пркладку однокрасочной машины при первой группе сложности издания необходимо 25 бумажных листов [7].

Суммарное количество бумаги, которое пойдет на печать тиража составляет:

Определяется масса бумаги. Так как тираж будет печататься на бумаге с массой 1 м² 80 г, то, соответственно, лист бумаги формата 60Ч84 будет иметь массу 40,32 г. Тогда общая масса бумаги равна:

Расчёт расхода картона. Определение расхода картона начинается с вычисления размера картонной заготовки для будущего издания. Для этого от ширины формата обрезанного книжного блока при среднем формате издания вычитают 2 мм, а к высоте прибавляют 6 мм. Так как формат проектируемого издания 60Ч84/16, а формат издания после обрезки составляет 145Ч200 мм, то размер заготовки равен 143Ч206 мм.

Затем определяется, сколько заготовок можно выкроить из листа картона, учитывая долевое направление.

Для этого большую часть листа следует разделить на высоту заготовки за вычетом 30-40 см, а меньшую -- на ширину за вычетом 20-30 см.

Для расчета был выбран лист картона форматом 740Ч930 мм, как наиболее рациональный вариант, так как на нем помещается 18 заготовок или 9 переплетных крышек.

Далее рассчитывается необходимое количество листов картона для печати всего тиража с учетом технологических отходов, которые составляют 5%. Высчитывается масса всех листов картона. Масса одного листа картона с массой 1 м² 150 г форматом 740Ч930 мм равна:

Размер заготовки покровного материала для переплетной крышки:

,

где Ш _п -- ширина покровного материала, мм;

Т_б -- толщина блока, мм;

Ш -- ширина издания после обрезки, мм;

К -- толщина картона, 2мм;

К_от -- толщина картона на отстав, 1 мм;

К_п -- ширина передних кантов, 4 мм;

З -- загибка, 15 мм.

Толщину блока можно рассчитать таким образом:

,

где d -- доля листа;

-- объем издания, печ. л.;

h -- толщина тиражной бумаги, 0,1 мм.

Высота обложки устанавливается следующим образом:

,

где В -- высота издания после обрезки, мм;

-- ширина верхних и нижних кантов, 3 мм.

Далее определяется сколько заготовок можно выкроить из листа переплетного материала, учитывая долевое направление.

Для расчёта был выбран лист форматом 740Ч840 мм, как наиболее экономичный, так как на нем помещается 6 заготовок.

На весь тираж необходимо листов переплётного материала:

На приладку четырёхкрасочной машины при второй группе сложности необходимо 25 листов на каждую краско-форму [7].

Так как обложка издания имеет красочность 4+4, то на приладку понадобится 100 листов. Суммарное количество листов переплётного материала равно:

Высчитывается масса всех листов переплетного материала. Масса одного листа переплетного материала с массой 1 м² 100 г форматом 740Ч840 мм равна:

Расчет расхода пленки. Расчет количества пленки для припрессовки на издание осуществляется исходя из норм расхода. Для издания используется триацетатная пленка толщиной 17 мкм, норма расхода которой на 1 000 см² составляет 2,7 г.

Для вычисления количества плёнки нужно суммарное количество листов умножить на площадь одного листа.

Площадь одного листа равна:

см²

Годовая потребность в натуральных единицах и денежном выражении рассчитывается на основе действующих на предприятии норм расхода и договорных цен на материалы.



Таблица 2.1 Расчет затрат на материальные ресурсы

Материал	Расход на тираж, кг	Цена за единицу, бел. руб.	Стоимость на тираж, тыс. бел. руб.
Бумага для печати, кг	926,7	14 650	13 576,2
Картон, кг	30,17	15 900	478,6
Переплётный материал, кг	32,137	16 000	513,6
Плёнка для припрессовки, м2	2,6	1 560	4,1
Итого			14 572, 5

4. Планирование общей зарплатоемкости издания и годовых фондов оплаты труда

Заработная плата -- совокупность вознаграждений, исчисляемых в денежных единицах или (и) натуральной форме, которые наниматель обязан выплатить работнику за фактически выполненную работу, а также за периоды, включаемые в рабочее время.

Оплата труда работников производится на основе часовых и (или) месячных тарифных ставок (окладов), определяемых в коллективном договоре, соглашении или нанимателем. Отнесение выполняемых работ к конкретным тарифным разрядам (должностям) и присвоение работникам соответствующей квалификации осуществляются в порядке, определяемом коллективным договором, соглашением или нанимателем в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих, Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и служащих, иными утвержденными квалификационными справочниками. Все виды выплат, входящие в фонд заработной платы и включаемые в себестоимость продукции, принято относить к основной или к дополнительной заработной плате.

В состав основной заработной платы включаются:

1) оплата за отработанное на предприятии время, фактически выполненную работу исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов;

2) надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство, высокие достижения в труде, за работу в ночное и сверхурочное время, в тяжелых, вредных, особо вредных условиях труда, совмещение профессий, расширение зон обслуживания;

3) премии работникам за производственные результаты по системам премирования, предусмотренным коллективными договорами, и другие.

К дополнительной заработной плате относится оплата в соответствии с действующим трудовым законодательством времени, не отработанного на предприятии:

1) трудовых и дополнительных отпусков (компенсации за неиспользованный отпуск);

2) работникам, высвобожденным с предприятий в связи с их реорганизацией, сокращением численности и штатов;

3) учебных отпусков, времени, связанного с прохождением медицинских осмотров, выполнением государственных обязанностей, льготных часов подростков;

4) работникам-донорам за дни обследования, сдачи крови и отдыха, предоставляемого после каждого дня сдачи крови и другие.

Размер премии, включаемой в себестоимость продукции, должен быть не более 30% от тарифного заработка.

Расчет фонда оплаты труда начинается с составления баланса рабочего времени одного среднесписочного работающего, который представлен в табл. 2.2.

Таблица 2.2 Баланс рабочего времени одного среднесписочного работающего

Наименование показателей	Значение
1. Календарный фонд времени, дни	365
2. Выходные и праздничные дни	110
3. Номинальный фонд времени, дни	255
4. Невыходы на работу, всего, дни очередные и дополнительные отпуска по учёбе по болезни декретный отпуск выполнение гособязанностей	36,6 24 8,6 2 2 -
5. Эффективный фонд времени, дни	218,4
6. Номинальная продолжительность рабочего дня, ч	7,99
Наименование показателей	Значение
7. Планируемые потери в течение рабочего дня, ч	-
8. Продолжительность рабочего дня с учетом потерь, ч	7,99
9. Эффективный фонд рабочего времени, ч	1745

Расчет основной заработной платы редакционно-производственного персонала выполняется по форме табл. 2.3.

Таблица 2.3 Основная заработная плата редакционно-производственного персонала (зарплатоемкость издания)

Категория работника	Часовая тарифная ставка, руб.	Трудоемкость выполнения редакционно-производственных и других работ, чел.-ч.	Тарифный фонд заработной платы, тыс. руб	Надтарифная часть основной заработной платы, млн. руб.	Всего
		на одно издание	дней на программу выпуска		доплаты, надбавки 10%	премии 15%
Редактор (16 разряд)	17 000	16,5	16,5 / 0,65=25,3	3440,1	344	516	4300
Технический редактор (13 разряд)	15 500	16,5	16,5/14,4 + 16,5/15,3+ 16,5/26,4=2,8	347,2	34,7	52,1	434
Корректор (15 разряд)	12 000	16,5	15,1	1450	145	217,5	1812,5
Всего редакцонно-производственного персонала							6546,5
Наборщик (9 разряд)	13 500	16,5	12,6	1361	136,1	204,1	1701,2
Верстальщик(9разряд)	16 500	16,5	4,1	541,2	54,1	81,2	676,5
Всего вспомогательного персонала							2377,7
Итого							8924,2



Процент доплат определяется из баланса рабочего времени и рассчитывается по следующей формуле:

где -- количество дней невыходов на работу;

-- количество дней невыходов на работу по болезни;

-- эффективный фонд времени;

-- внутрисменные потери, ч.;

-- продолжительность рабочего дня с учетом потерь, ч.

Дополнительная заработная плата рассчитывается в процентах от основной заработной платы по следующей формуле:

,

где -- фонд основной заработной платы, тыс. руб.;

Д_д -- процент дополнительной заработной платы.

Рассчитаем дополнительный фонд заработной платы редакционно-производственного персонала:



Тогда общий фонд прямой заработной платы редакционно-производственного персонала составит 6546,5 + 1047,4 = 7594 тыс. руб.

Рассчитаем дополнительный фонд заработной платы вспомогательного персонала:

Тогда общий фонд прямой заработной платы вспомогательного персонала составит 2377,7 + 380 = 2757,7 тыс. руб.

5. Планирование вспомогательных и общепроизводственных расходов

Все общепроизводственные расходы могут рассчитываться исходя из предполагаемых изменений объёмов производства продукции. Для расчёта сумм накладных расходов на единицу продукции может быть использована следующая формула:

,

где p₂ -- общепроизводственные, общехозяйственные расходы на единицу продукции по проекту, руб;

p₁ -- общепроизводственные расходы на единицу продукции, которые берутся из фактической калькуляции на аналогичную издательскую продукцию или сходную по конструктивно-технологическим параметрам, руб.;

d -- доля условно-постоянной части расходов в общей сумме общепроизводственных расходов,%;

Q₁ и Q₂ -- объёмы производства в натуральном или условно-натуральном выражении до и после мероприятий.

Общий выпуск издательства сходной по конструктивно-технологическим параметрам продукции составил 122 235 уч.-изд. л. в месяц. Общепроизводственные расходы за месяц -- 160 млн. руб., по калькуляции в среднем на 1 уч.-изд. л. получится 1309 руб. Проектом предусмотрено увеличение выпуска до 126 360 уч.-изд. л. В общепроизводственных расходах постоянная часть составляет 68 %.

Таким образом общие расходы на проектный выпуск за месяц составят 161,9 млн. руб. (1282 руб.Ч126 360 уч.-изд. л.).

Рассчитаем сметную ставку на одно издание: 1282 руб. умножается на 16,5 уч.-изд. л. (объём издания), получаем 21 153 руб.

6. Планирование общеиздательских расходов, составление калькуляции, расчёт цены

На основании проведённых ранеее расчётов составляется калькуляция себестоимости издания, определяется цена. Расчёты приведены в табл. 2.4.

Таблица 2.4 Калькуляция себестоимости издания, расчёт цены

Калькуляционная статья расходов	Затраты на тираж, тыс. руб.	Затраты на один экземпляр, тыс. руб.	Примечание
1. Авторский гонорар за литературные произведения	4000	1,6	Подраздел 2.1
2. Авторский гонорар за художественно-графические работы	2000	0,8	Подраздел 2.1
3. Отчисления на социальные цели	2040	0,81	Подраздел 2.1
4. Расходы на полиграфическое исполнение	121 500	48,6	Подраздел 2.2
5. Стоимость бумаги, картона, переплетных и иных материалов	14 572, 5	5,8	Подраздел 2.3
6. Расходы по подготовке оригинал-макетов	5291,4	2,1	2377,7Ч1,344+21153Ч0,1Ч2500
7.Редакционно-производственные расходы	47603	19,04	6546,5Ч1,344Ч21153Ч0,9Ч2500
8. Производственная себестоимость	197007	78,8	Сумма п. 1-7
9.Общехозяйственные (общеиздательские) расходы	10578,8	4,2	20% от п. 6 и7
10. Прочие расходы	105,8	0,042	1-2% от п. 9
11. Общеиздательская себестоимость	207691,6	83	Сумма п. 8-10
12. Расходы на реализацию	4153,8	1,66	2% от п. 11
13. Полная себестоимость	211845,4	84,7	Сумма п. 11-12
14. Плановая прибыль	42367	17	20%
15. Цена без НДС	254212,4	101,7	Сумма п. 13-14
16. НДС	50842,4	20,3	20% от п. 15
17. Отпускная цена с НДС	305054,8	122	Сумма п. 15-16

Расчёт объёма производства продукции, обеспечивающего безубыточность (критическая точка продаж), осуществляется по формуле:

,

где В -- точка безубыточности, экз.;

З_пост Ї постоянные затраты на весь выпуск продукции, тыс. руб.;

Ц_оптЇ оптовая цена единицы продукции, тыс. руб.;

З_пер Ї переменные затраты на единицу продукции, тыс. руб.

Для проекта безубыточный объём производства составит:

График безубыточного объёма производства представлен на рис. 2.1.



Рис. 2.1 График безубыточного объёма производства

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе данной курсовой работы было произведено экономическое обоснование цены издательской продукции.

В 1 разделе была подробно описана экономическая сущность и структура оборотных средств, приведена классификация оборотных средств, а также описана потребность в оборотных средствах, их сущность, порядок и методы нормирования.

Во 2 разделе были рассчитаны авторские вознаграждения, расходы на полиграфическое исполнение, бумагу, картон и переплётные материалы, потребность в материальных ресурсах, рассчитана общая зарплатоёмкость издания и годовой фонд оплаты труда, произведён расчёт вспомогательных и общепроизводственных расходов. По итогам этих расчетов проведена калькуляция себестоимости издания, определена цена и найдена точка безубыточности производства.



СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Головачев, А.С. Экономика предприятия. В 2 ч. Ч. 1 / А.С. Головачев. - Минск: Выш. шк., 2008. - 447 с.

2. Экономика предприятия / В.Я. Хрипач, Г.З. Суша, Г.К. Оноприенко; под. ред. В. Хрипача. - Минск: Экономпресс, 2000. - 464с.

3. Экономика предприятия / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; под общ. ред. А.И. Ильина. - М.: Новое знание, 2004.- 672 с.

4. Акулич, В.В. Оборотные средства: понятие, значение и инструменты анализа / В.В. Акулич // Управление оборотным капиталом на практике // Экономика. Финансы. Управление. - 2007. - № 4. - С. 21-27.

5. Русак, Е.С. Экономика предприятия / Е.С. Русак, Е.И. Сапелкина. - Минск: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2007. - 322 с.

6. Экономика предприятия / Под ред. Е.Л. Кантора. - СПб.: Питер, 2002.-352с.

7. Нормы отходов бумаги на технологические нужны производства / Государственный комитет Республики Беларусь по печати. - Минск: Национальная книжная палата Беларуси, 2000. - 68 с.

Размещено на Allbest.ru

...