Главная Коллекция "Revolution" Экономика и экономическая теория Структура расходов предприятия

Структура расходов предприятия

Экономическая сущность расходов предприятия и их классификация. Особенность затрат фирмы, связанные с производством и реализацией продукции. Проведение индексации начисленных амортизационных отчислений. Пути оптимизации издержек на реализацию магазина.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 30.03.2015
Размер файла 68,7 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРИТЕТ

КАФЕДРА ФИНАНСОВ

Курсовая работа

по дисциплине: Финансы (организаций), предприятий

на тему: Расходы организаций. Факторы, их определяющие

Выполнил (а):

студент 481 группы

А.Д. Козлова

Руководитель: В.Е. Леонтьев

Санкт-Петербург - 2013

Содержание

  • Введение

1. Теоретические и методические аспекты исследования расходов предприятия

1.1 Экономическая сущность расходов предприятия и их классификация

1.2 Расходы предприятий, связанные с производством и реализацией продукции

2. Анализ расходов на реализацию магазина «Морковь»

2.1 Экономико-организационная характеристика магазина «Морковь»

2.2 Анализ расходов на реализацию магазина «Морковь»

2.3 Пути оптимизации расходов на реализацию магазина «Морковь»

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Расходы являются одним из основных предметов интереса с точки зрения управленческого учета, поскольку как раз решения, принимаемые в целях их сокращения, составляют основной доступный инструмент менеджера в целях повышения эффективности работы предприятия. Объем продаж в основном зависит от маркетингового отдела и в короткой перспективе является результатом его деятельности. Производительность в большей степени зависит от технологов. Оценка расходов, а также их горизонтальный и вертикальный анализы помогают собственникам компании оценивать работу конкретных управленцев и руководства компании в целом. Именно прогнозирование расходов помогает руководству составлять реальные бюджеты и планы работы предприятия на будущее.

Детальный анализ расходов по группам, структуре, динамике необходим для внутрифирменного планирования и должен быть направлен на достижение высоких финансовых результатов. В связи с этим тема курсовой работы представляется актуальной.

Целью данной курсовой работы является рассмотрение структуры расходов предприятия, а также влияющие на них факторы. Задачей курсовой работы является реализация поставленной цели в теоретическом и практическом аспектах.

В практической части данной курсовой работы проводится анализ расходов на реализацию на примере магазина «Морковь». Дается экономико-организационная характеристика торгового предприятия, проводится анализ расходов на реализацию и выявляются пути оптимизации данных расходов.

1. Теоретические и методические аспекты исследования расходов предприятия

1.1 Экономическая сущность расходов предприятия и их классификация

В процессе хозяйственной деятельности все предприятия несут денежные затраты, не однородные по своему экономическому содержанию и назначению. Исходя из экономического содержания, денежные затраты можно разбить на три самостоятельные группы:

- расходы, связанные с извлечением прибыли;

- расходы, не связанные с извлечением прибыли;

- принудительные расходы.

Расходы, связанные с извлечением прибыли, включают затраты на обслуживание производственного процесса, на выполнение работ и услуг, затраты на реализацию продукции (работ, услуг), инвестиции.

Расходы, не связанные с извлечением прибыли, состоят из средств, направленных на потребление владельцев предприятия, благотворительные и гуманитарные цели, отчисления в негосударственные страховые и пенсионные фонды, социальную сферу и т.п. Грузинов В. Экономика предприятия (предпринимательская). Учебник для вузов. Изд. Юнити-Дана, 2002 г.

К принудительным расходам можно отнести налоги и налоговые платежи, отчисления в государственные внебюджетные фонды, расходы по обязательному страхованию и т.п.

Характер, структура, состав, сумма затрат определяются следующими факторами:

- организационно-правовая форма хозяйствования;

- отраслевая принадлежность предприятия;

- место и роль предприятия на рынке товаров и услуг;

- проведение финансовой, кредитной и учетной политики предприятия;

- установленные правила поведения хозяйствующего субъекта в кредитной, налоговой, страховой сферах.

В экономической литературе и нормативных документах применяются такие понятия как «издержки», «расходы», «затраты». Следует отметить, что некоторые авторы считают эти термины различными, а другие - синонимами.

Термин «издержки» применяется, как правило, в экономической теории. Это суммарные затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как явные (бухгалтерские), так и вмененные (альтернативные) издержки. Захарьин В.Р. Налоговый учет затрат на производство. Изд. "Дело и сервис", 2002 г.

Явные (бухгалтерские) издержки - это выраженные в денежной форме затраты предприятия, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров, работ или услуг.

Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т.д. Ковалев В.В., Волкова О.Н.. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. -М.: ПБОЮЛ Гриженко Е.М., 2000 г.

Поэтому под затратами целесообразно понимать явные (бухгалтерские, фактические, расчетные) издержки предприятия.

Термин расходы означает уменьшение финансовых средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы являются использованием сырья, материалов, услуг сторонних организаций и т.д. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат - расходы. Таким образом, можно сказать, что понятия «издержки», «затраты», «расходы» прямыми синонимами не являются. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 1998 г.

В современной экономической практике существует несколько подходов к определению понятия расходов.

Состав расходов регламентируется НК РФ, ПБУ 10/99 «Расходы организации», ФЗ №58 от 06.06.2005г.

Согласно ПБУ 10/99, расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Не признается расходами организации выбытие активов:

· в связи с приобретением (созданием) внеоборотных активов (основных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов и т.п.);

· вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);

· по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;

· в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

· в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;

· в погашение кредита, займа, полученных организацией.

Согласно ст. 252 Налогового кодекса РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком. Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Захарьин В.Р. Налоговый учет затрат на производство. Изд. "Дело и сервис", 2002 г.

Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации подразделяются на:

- расходы по обычным видам деятельности;

- прочие расходы.

Расходы по обычным видам деятельности формируют:

· расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;

· расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов, для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).

Прочими расходами являются:

· расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации;

· расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности;

· расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций;

· расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции;

· проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов);

· расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;

· отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета (резервы по сомнительным долгам, под обесценение вложений в ценные бумаги и др.), а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности;

· штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров;

· возмещение причиненных организацией убытков;

· убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;

· суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;

· курсовые разницы;

· сумма уценки активов;

· перечисление средств (взносов, выплат и т.д.), связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений, мероприятий культурно-просветительского характера и иных аналогичных мероприятий;

· прочие расходы.

Прочими расходами также являются расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и т.п.).

1.2 Расходы предприятий, связанные с производством и реализацией продукции

В соответствии с ПБУ 10/99 расходами по обычным видам деятельности являются расходы по изготовлению и продаже продукции, приобретению и продаже товаров, а также связанные с выполнением работ и оказанием услуг.

Расходы на производство и реализацию продукции, определяющие себестоимость, состоят из стоимости используемых в производстве продукции природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих расходов по эксплуатации, а также внепроизводственных затрат.

Состав и структура расходов на производство зависят от характера и условий производства при той или иной форме собственности, от соотношения материальных и трудовых затрат и других факторов. Себестоимость реализованных товаров в организациях при определении выручки по оплате / Финансовая газета 1997 г., №40.

Расходы на производство и реализацию продукции, формирующие ее себестоимость, -- один из важнейших качественных показателей коммерческой деятельности предприятий. Кударь Г. Себестоимость для целей налогообложения в 2002 году. Изд. Бератор-пресс, 2002 г.

Реальный состав расходов на производство и реализацию продукции с 1 января 2002 г. определяется в соответствии с гл. 25 Налогового кодекса РФ (часть вторая).

Расходы на производство и реализацию, исходя из их экономического содержания, объединяются в четыре группы:

Остановимся подробнее на содержании каждой из этих групп.

Материальные расходы включают покупные сырье и материалы, входящие в состав производимой продукции: основные и вспомогательные материалы, комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо всех видов, тара, запасные части для ремонта, покупная энергия всех видов; затраты, связанные с использованием природного сырья (включая плату за природные ресурсы); затраты на работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними организациями. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость: Во всех отраслях предпринимательской деятельности (под ред. Подобеда М.А.) , 2001 г.

Стоимость материальных ресурсов, включаемых в данную группу, складывается из цен их приобретения (без учета налогов, учитываемых в составе расходов), наценок и комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, брокеров, таможенных пошлин и платы за перевозку, хранение и доставку сторонними предприятиями. Из этой стоимости исключается стоимость возвратных отходов, т.е. таких, которые ввиду полной или частичной утраты потребительских свойств используются с дополнительными расходами или не используются вообще в качестве материальных ресурсов. Однако если полноценные материалы передаются в другие цехи и используются при производстве других видов продукции, то они не относятся к возвратным отходам.

Расходы на оплату труда. Состав этой группы весьма разнообразен. Сюда входят выплаты заработной платы по существующим формам и системам оплаты труда, выплаты по установленным системам премирования, в том числе вознаграждения по итогам работы за год, выплаты компенсирующего характера (доплаты за работу в ночное время, сверхурочную работу и др.), стоимость бесплатного питания, коммунальных услуг, жилья, форменной одежды; оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск; выплаты высвобождаемым работникам в связи с реорганизацией предприятия или сокращением штатов; единовременные вознаграждения за выслугу лет; оплата учебных отпусков рабочим и служащим, обучающимся в вечерних и заочных учебных заведениях, в заочной аспирантуре; оплата труда студентов вузов и учащихся специальных учебных заведений, находящихся на производственной практике на предприятиях; оплата труда не состоящих в штате предприятия за работу на договорных условиях, другие выплаты, включаемые в фонд оплаты труда в соответствии с действующим законодательством.

Следует иметь в виду, что не все выплаты работникам фирмы включаются в себестоимость продукции.

Не включаются в затраты на производство такие расходы на оплату труда, как премии, выплачиваемые за счет специальных средств и целевых поступлений, материальная помощь, беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий, оплата дополнительных отпусков женщинам, воспитывающим детей, надбавки к пенсиям, единовременные пособия при уходе на пенсию, дивиденды (проценты), выплачиваемые по акциям трудового коллектива; компенсации в связи с удорожанием питания в столовых, буфетах; оплата проезда к месту работы, оплата путевок на лечение, экскурсии и путешествия, занятия в спортивных секциях, посещения культурно-зрелищных мероприятий, оплата подписки и приобретения товаров для личных нужд работников и другие затраты, производимые за счет прибыли, оставшейся в распоряжении организации. Положение о составе затрат с постатейными материалами. Изд.: Инфра-М; 2000 г.

Суммы начисленной амортизации. В этой части затрат отражаются амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов, сумма которых определяется на основании их балансовой стоимости и действующих норм амортизации. При этом учитывается ускоренная амортизация активной части основных производственных фондов, что выражается в установленных законодательством нормах амортизации на соответствующие виды основных фондов. Если амортизационные отчисления, начисляемые ускоренным методом, используются не по целевому назначению, они не включаются в себестоимость продукции. Если предприятие работает на условиях аренды, то в данном разделе затрат производятся амортизационные отчисления на полное восстановление не только по собственным, но и по арендованным основным фондам.

В случае бесплатного предоставления основных фондов (а именно помещений, инвентаря) предприятиям общественного питания, обслуживающим трудовые коллективы, и медицинским учреждениям, оказывающим медицинскую помощь в медпунктах на территории предприятий, амортизационные отчисления от стоимости этих основных фондов также включаются в состав данной группы.

При проведении в соответствии с законом индексации начисленных амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов образовавшаяся сумма прироста амортизационных отчислений отражается в составе затрат по данному элементу. Грузинов В. Экономика предприятия (предпринимательская). Учебник для вузов. Изд. Юнити-Дана, 2002 г.

В гл. 25 Налогового кодекса РФ, ст. 256 отмечено, что в целях налогообложения амортизируемым имуществом признаются не только основные средства, но и результаты интеллектуальной деятельности, а также объекты интеллектуальной собственности, используемые для извлечения дохода, стоимость которых погашается путем начисления амортизации.

К амортизируемому имуществу не относятся земля и иные объекты природопользования, имущество бюджетных и некоммерческих организаций, объекты внешнего благоустройства, скот и другие виды имущества.

Прочие расходы. Последняя по порядку, но отнюдь не последняя по важности и разнообразию группа расходов на производство и реализацию продукции. В эту группу включаются некоторые виды налогов и сборов.

Здесь отражаются расходы на научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки (НИР и ОКР), способствующие созданию новой или усовершенствованию производимой продукции, на подготовку и освоение новых производств.

В состав «Прочих расходов» входят платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ.

К прочим расходам относятся расходы по всем видам обязательного страхования имущества и некоторым видам добровольного страхования имущества. К последним относится добровольное страхование:

· транспортных средств;

· грузов;

· основных средств производственного назначения;

· нематериальных активов;

· рисков, связанных со строительно-монтажными работами;

· товарно-материальных запасов;

· сельскохозяйственных культур и животных;

· ответственности за причинение вреда, если таковое предусмотрено законодательством РФ.

Расходы по обязательному страхованию имущества включаются в прочие расходы в пределах страховых тарифов. А по добровольному страхованию -- в размере фактических затрат.

В состав прочих расходов входят взносы по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний.

К «Прочим расходам» относятся арендные платежи за арендуемое имущество, в том числе принятое в порядке лизинга; затраты на командировки по установленным нормам; оплата услуг по охране имущества, в том числе за пожарную и сторожевую охрану сторонними организациями и собственной службой безопасности, выполняющей функции защиты банковских и хозяйственных операций; расходы на оплату консультационных и аудиторских услуг; расходы на рекламу; на подготовку и переподготовку кадров.

К «Прочим расходам» относятся оплата услуг связи, вычислительных центров, банков (о частности, услуг факсимильной и спутниковой связи, электронной почты а также информационных систем), плата за аренду.

Расходы на ремонт основных средств, производимые промышленными организациями, относятся к прочим расходам в размере фактических затрат в том отчетном периоде, в котором были осуществлены.

К расходам предприятия относятся проценты по полученным заемным средствам (кредитам, займам и др.) при условии, что размер процентов существенно не отклоняется от среднего уровня процентов, взимаемых по долговым обязательствам в том же отчетном периоде. Существенным отклонением считается повышение или понижение от среднего уровня более чем на 20%. При отсутствии необходимых данных для определения существенного отклонения на расходы предприятия относится предельная величина процентов, которая равна ставке рефинансирования Центрального банка РФ, увеличенной в 1,1 раза (при оформлении долгового обязательства в рублях). Проценты по кредитам в иностранной валюте принимаются равными ставке рефинансирования ЦБ РФ, увеличенной на 15%.

Группировка расходов по вышеперечисленным экономическим элементам применяется при определении обшей суммы себестоимости продукции фирмы. В процессе анализа учитывается удельный вес каждого элемента затрат в общей сумме себестоимости, исходя из специфики отрасли промышленности, а также уровень внереализационных расходов, т.е. расходов, не связанных с производством и реализацией продукции.

К внереализационным расходам относятся в основном следующие виды расходов:

· содержание имущества, переданного по договору аренды, лизинга;

· расходы в виде процентов по долговым обязательствам любого вида;

· расходы по выпуску, обслуживанию и хранению цепных бумаг;

· расходы от переоценки имущества, стоимость которого выражена в иностранной валюте, в связи с изменением официального курса к рублю, установленного Центральным банком РФ;

· расходы на ликвидацию, демонтаж, разборку основных средств;

· затраты на содержание законсервированных производств;

· штрафы, пени и другие санкции за нарушение договорных обязательств;

· расходы на оплату услуг банков;

· суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, а также потери от брака, простоев;

· недостачи материальных ценностей в производстве, на складах, а также убытки от хищений;

· потери от стихийных бедствий, пожаров, чрезвычайных ситуаций и др.

При всей важности и значимости классификации расходов по элементам, а также внереализационных расходов, невозможно дать исчерпывающую оценку -- во сколько обходится фирме производство единицы каждого вида продукции, каковы характер и уровень затрат. Поэтому кроме группировки расходов по экономическим элементам практикуется их классификация по калькуляционным статьям, т.е. по целевому назначению расходов. В этом случае рассчитывается себестоимость единицы продукции с выделением всех составляющих.

Группировка расходов по калькуляционным статьям отражается в специальном документе бизнес-плана -- смете затрат на производство. В этой смете выделяются, как правило, следующие статьи: сырье и материалы; топливо и энергия; затраты на оплату труда; амортизационные отчисления; отчисления на социальные нужды; расходы на подготовку и освоение производства; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; цеховые расходы; общезаводские расходы; прочие, в том числе внепроизводственные расходы.

При данной группировке затрат ряд комплексных статей (цеховые, общезаводские, внепроизводственные расходы и др.) подлежит дальнейшей детализации. Так, из них следует выделить заработную плату, амортизацию и другие расходы.

В процессе анализа и управления издержками фирма определяет уровень отдачи от использования ресурсов и намечает пути максимальной экономии затрат в целях повышения интенсивности производства и увеличения объема продаж.

При классификации расходов учитываются различные категории издержек. В калькуляционном разрезе выделяются расходы основные и накладные. затраты индексация амортизационный отчисление

Основные расходы связаны с процессом производства непосредственно (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия, заработная плата производственных рабочих и др.).

Накладные -- цеховые, общезаводские, внепроизводственные и другие расходы, участвующие в общих затратах по управлению и обслуживанию производства.

Подразделение расходов на основные и накладные при калькулировании себестоимости определенного вида продукции предполагает выделение затрат прямых и косвенных.

Прямые затраты имеют непосредственное отношение к производству конкретных видов продукции. Это сырье, основные и вспомогательные материалы, энергия, основная заработная плата производственных рабочих, т.е. те расходы, которые являются основными. Косвенные затраты (см. накладные) связаны с производством не одного, а нескольких видов изделий и могут быть распределены между ними косвенно, пропорционально установленному базовому показателю. Так, цеховые, общезаводские и внепроизводственные расходы включаются в себестоимость конкретных видов продукции пропорционально, например, основной заработной плате производственных рабочих или какому-либо другому показателю.

В зависимости от взаимодействия с изменением объема производства затраты делятся на постоянные и переменные (их называют также условно-постоянные и условно-переменные). Постоянные -- затраты, независящие от изменения объема производства, а переменные -- это расходы, которые находятся в пропорциональной зависимости от изменения объема производства.

Деление затрат на постоянные и переменные взаимодействует с делением затрат на прямые и косвенные. Так, прямые материальные затраты, а также заработная плата основного производственного персонала, топливо, энергия относятся к переменным расходам и зависят от изменения объемов производства. К постоянным издержкам, которые не зависят от изменения объемов производства, относятся такие косвенные расходы, как амортизационные отчисления, арендная плата, налог на имущество, административные и управленческие расходы. Это взаимодействие учитывается при расчете себестоимости реализованной товарной продукции и наличия остатков готовой продукции на складе на начало и конец соответствующего периода. Шашурин Ю.С. Себестоимость в оперативном управлении предприятием. Изд. Дека, 2000 г.

Классификация затрат на постоянные и переменные имеет важное значение при анализе безубыточности фирмы.

Таким образом, классификация расходов, формирующих себестоимость продукции, является важнейшим многофакторным компонентом, определяющим эффективность фирмы и ее способность создавать стоимость.

2. Анализ расходов на реализацию магазина «Морковь»

2.1 Экономико-организационная характеристика магазина «Морковь»

Торговое предприятие ООО «Морковь» начало функционировать с 1 января 2011 года.

Отличительные особенности магазина - компактность помещений, широкий ассортимент качественной отечественной продукции, быстрый и удобный торговый процесс, организованный по принципу «самообслуживания». В первую очередь «Морковь» ориентирована на обеспечение жителей скоропортящимися продуктами - молочными изделиями, сырами и колбасами, овощами и фруктами, мясом. Что предполагает закупку товаров местных производителей. Кроме того, безусловно, это хлебобулочные изделия, яйца, соль сахар и т.п., представленные в довольно широком ассортименте качественных товаров.

Магазин небольшой. Число работников составляет 24 человека. Непосредственно директору подчиняются главный бухгалтер, заведующий магазином, энергетик и заместитель директора по хозяйственной части. На предприятии работают 2 человека с высшим образованием, 22 работника со средним специальным образованием.

Магазин является специализированным, так как в магазине реализуются продовольственные товары.

Материально-техническая база: магазин представляет собой трехэтажное здание общей площадью магазина 360 кв. м. Торговая площадь представлена двумя этажами и составляет 240 кв. м.

Первый этаж представляет зал самообслуживания, где реализуются следующие товары: хлеб и хлебобулочные изделия, молочными продуктами, яйцами, крупами и другими товарами. Также на 1 этаже работает мясной отдел.

Второй этаж магазина представлен вино-водочным и кондитерским отделами.

Рассмотрим показатели ликвидности и платежеспособности магазина «Морковь» (табл. 2.1).

Таблица 2.1. Показатели ликвидности и платежеспособности магазина «Морковь»

Показатель

01.01.2011 г.

01.10.2011 г.

Нормативное значение

1. Коэффициент текущей ликвидности

0,64

0,72

>=1

2. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

- 0,6

- 0,39

>= 0,1

3. Коэффициент абсолютной ликвидности

0,17

0,14

>=0,25

4. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

1,2

1,1

<= 0,85

Коэффициент текущей ликвидности характеризует общую обеспеченность организации собственными оборотными средствами. Данный показатель рассчитывается как отношение фактической стоимости имеющихся у организации оборотных средств к ее краткосрочным обязательствам.

На 01.01.2011 г. коэффициент текущей ликвидности на предприятии составлял 0, 64 и значение данного показателя на конец периода выросло и составило 0,72. Данный показатель ниже нормативного значения. Это говорит о том, что предприятие не сможет в полном объеме погасить свои краткосрочные обязательства за счет оборотных средств.

Следует отметить, что наблюдается положительное изменение данного показателя в течение 3-х кварталов работы предприятия.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на предприятии ниже нормативного значения и составляют -0,6 на начало периода и - 0,39 на конец отчетного периода. Произошло небольшое увеличение данного показателя в течение рассматриваемого периода.

Так как коэффициент текущей ликвидности и коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами ниже нормативного значения, то можно говорить о неудовлетворительной структуре баланса.

Так как коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами также ниже нормативного значения и составлял 1,2 на начало рассматриваемого периода и 1,1 на конец, то можно говорить о том, что предприятие является устойчиво неплатежеспособным.

Коэффициент абсолютной ликвидности характеризует способность организации выполнять краткосрочные обязательства за счет свободных денежных средств и финансовых вложений.

Значение коэффициента абсолютной ликвидности на предприятии на 01.01.2011 г. составляло 0,17. На 01.10.2011 г. данный показатель снизился и составил 0,14. Такое отклонение от нормативного значения на предприятии связано с тем, что предприятие только начинает функционировать и в связи с этим за 3 квартала работы выросла сумма краткосрочных обязательств, и уменьшилась сумма свободных денежных средств.

Следует отметить, что отклонение данных показателей от нормативного значения связано с тем, что предприятие было убыточным.

В табл. 2.2 отражены результаты финансово-хозяйственной деятельности магазина «Морковь», составленные на основе данных магазина.

Таблица 2.2. Результаты финансово-хозяйственной деятельности магазина «Морковь»

Показатели

01.01.2011 -01.20.2011 г.

01.01.2012 -01.10.2012 г.

Темп роста, %

Изменение

1. Товарооборот, млн. руб.

710

3074

432,96

2364

2. Прибыль от реализации, млн. руб.

-27

33

-

60

3. Рентабельность продаж, %

-3,8

1,07

-

4,87

4. Издержки обращения, млн. руб.

110

422,9

384,5

312,9

5. Уровень издержек обращения, %

15,5

13,8

89

-1,7

6. Издержкоотдача, млн. руб.

6,5

7,3

112,3

0,8

Как видно из данных табл. 2.2 в хозяйственной деятельности предприятия произошли значительные изменения. В период за 3 квартала 2011 года розничный товарооборот составлял 710 млн. руб., за этот же период 2012 года он вырос на 2364 млн. руб. и составил 3074 млн. руб. темп роста товарооборота составил 432,96%.

За 9 месяцев 2011 года предприятие получало убыток в размере 27 млн. руб., за этот же период 2012 года прибыль от реализации выросла на 60 млн. руб. и составила 33 млн. руб. В связи с этим в 2012 году наблюдается положительное значение рентабельности продаж. Данный показатель за 3 квартала 2012 года составил 1,07%.

Также произошли изменения издержек обращения. Данный показатель вырос с 110 млн. руб. в 2011 году до 422,9 в 2012 году. При этом снизился уровень издержек обращения с 15,5% в 2011 году до 13,8% в 2012. Это связано с тем, что товарооборот растет опережающими темпами, чем издержки.

Незначительно выросла издержкоотдача, на 0,8 млн. руб. или на 12,3% процентных пункта и составила в 2012 году 7, 3 млн. руб. То есть с 1 млн. руб. затрат магазин в 2012 году получает 7, 3 млн. руб. прибыли.

2.2 Анализ расходов на реализацию магазина «Морковь»

На торговом предприятии представлены следующие виды расходов на реализацию:

v амортизация основных средств

v комиссия банка

v начисление заработной платы в фонд социальной защиты населения

v списание естественной убыли;

v отчисления в фонд социальной защиты населения будущего периода

v списание материалов

v начисление заработной платы

v расходы по расчетам с разными дебиторами и кредиторами, в том числе:

· аренда

· техническое обслуживание кассовых аппаратов (ТО КСА)

· коммунальные услуги

· противопожарная защита

· техническое обслуживание торгово-технологического оборудования

· обслуживание ПК

· услуги связи;

· электроэнергия;

· обслуживание лифтового оборудования

· прочее

В табл. 2.3 рассмотрим сумму издержек обращения и их уровень в 1, 2, 3-м кварталах 2011 года.

Таблица 2.3 Анализ издержек обращения и их уровня в магазине «Морковь»

Показатель

1 кварт. 2011 г.

(млн. руб.)

2 кварт. 2011 г

(млн. руб.).

Изменение 2 кв. к 1-му

(млн. руб.)

3 кварт. 2011 г.

(млн. руб.)

Изменение 3 кв. ко 2-му

(млн. руб.)

Расходы на реализацию, млн. руб.

118,06

142,06

24

162,47

20,41

Товарооборот, млн. руб.

847,3

1021,3

174

1205,4

184,1

Уровень расходов на реализацию, %

13,93

13,90

-0,03

13,47

- 0,43

Как видно из табл. 2.3 общая сумма расходов на реализацию в 1 квартале составляла 118,06 млн. руб. Во втором квартале произошел рост расходов на реализацию на 24 млн. руб. В 3 квартале сумма расходов составила 162,47 млн. руб. и также произошло увеличение расходов на 20, 42 млн. руб. На протяжение 3-х кварталов общая сумма расходов на предприятии растет, причем в 3 квартале увеличение расходов ниже, чем их рост во 2-м квартале на 3,58 млн. руб.

Несмотря на рост суммы расходов, их уровень на протяжении 3-х кварталов снижается. В 1 квартале уровень расходов составил 13,93%, во 2-м произошло снижение на 0,03%, а в 3-м уровень расходов на реализацию снизился на 0,43% и составил 13,47%. Можно говорить о положительной тенденции изменения уровня расходов в магазине «Морковь»

В 1 квартале 2011 года основную долю затрат составляли начисления заработной платы - 45, 42 млн. руб. или 38,47% из общей сумма затрат и затраты по расчетам с разными дебиторами и кредиторами - 49, 42 млн. руб., что составляет 41,86% общих затрат.

В структуре затрат по расчетам с разными дебиторами и кредиторами преобладают затраты на оплату аренды, которые составили 30, 1 млн. руб. или 60,91% и затраты на электроэнергию - 11,86 млн. руб. или 23,99%.

Во 2 квартале произошли незначительные изменения.

· Появились затраты по списанию естественной убыли в размере 3,47 млн. руб. и отчисления в ФСЗН будущего периода в размере 1,58 млн. руб.

· Значительно снизились затраты на комиссию банка - на 2,08 млн. руб. или на 86,46 %;

· Выросли затраты по начислению зарплаты на сумму 17, 08 млн. руб. или на 37,61%;

· Доля затрат по расчетам с разными дебиторами и кредиторами на 1 квартал 2011 года составляла 41,86%, во втором квартале доля данных затрат снизилась и составила 35,55 %.

В структуре расходов по расчетам с разными дебиторами и кредиторами во втором квартале также произошли не значительные изменения.

· Затраты на коммунальные услуги снизились на 2, 74 млн. руб.;

· Выросли затраты на электроэнергию на 4,86 млн. руб. или на 40, 99%;

· Незначительно снизились затраты на услуги связи - на 27,79%;

· Значительно снизились затраты на обслуживание лифтового оборудования - на 74,98%;

· На 0,82 млн. руб. снизились прочие расходы;

В 3-м квартале произошли следующие изменения:

· Снизились затраты на амортизацию основных средств на 0,61 млн. руб. и затраты по списанию естественной убыли на 50,02%;

· На 57,91 процентный пункт выросли отчисления в ФСЗН будущего периода;

· Зарплата в 3 квартале выросла на 13,08%;

· Снизились затраты на коммунальные услуги на 0,07 млн. руб;

· Значительно выросли информационные услуги - на 0,48 млн. руб. темп роста в 3 квартале составил 225,56%;

· На 23, 93 процентных пункта выросли затраты на электроэнергию;

· Также выросли затраты на обслуживание лифтового оборудования - на 21, 54 % и прочие затраты на 57,62%.

Можно отметить, что основная часть затрат, которое осуществляет предприятие составляют затраты на оплату труда и затраты по расчетам с разными дебиторами и кредиторами.

Доля затрат по расчетам с разными дебиторами и кредиторами на протяжении 3-х кварталов снижается и растет доля затрат на электроэнергию, коммунальные услуги и информационные услуги.

Таблица 2.4. Анализ постоянных и переменных расходов магазина «Морковь» по сумме

Показатель

1 квартал 2011 г.

2 квартал 2011 г.

Изменение, +/-

3 квартал 2011 г.

Изменение, +/-

1. Условно-постоянные расходы, млн. руб.

115,37

137,23

21,86

158,57

21,34

2. Уровень, %

13,6

13,5

-0,1

13,1

-0,4

3. Условно-переменные расходы, млн. руб.

2,69

4,82

2,13

3,90

- 0,92

4. Уровень, %

0,3

0,5

0,2

0,3

0,1

3. Товарооборот, млн. руб.

847,3

1021,3

174

1205,4

184,1

Рассмотрим влияние объема товарооборота на расходы во 2-м квартале.

Рассчитаем влияние объема товарооборота на уровень условно-постоянных, используя формулу 1.7:

Д УРусл.-пост.= 115,37/1021,3*100 - 115,37/847,3*100= - 2,3%.

Таким образом, рост объема товарооборота во втором квартале обусловил экономию общего уровня условно-постоянных затрат на 2,3% к обороту.

Рассмотрим влияние товарооборота на условно-переменные издержки во 2 квартале, использую формулу 1.6:

Д Русл.-пер. = 4,82 - 1021,3*2,69/847,3 = 1,62 млн. руб.

Общее увеличение условно-переменных издержек во 2 квартале составило 2,13 млн. руб. в том числе за счет роста объема товарооборота на 1,62 млн. руб.

Рассмотрим влияние объема товарооборота на расходы в 3-м квартале.

Влияние товарооборота на уровень условно-постоянных расходов в 3 квартале:

Д УРусл.-пост = 137,23/1205,4*100 - 137,23/1021,3*100= -2%.

Рост товарооборота в 3 квартале обусловил экономию общего уровня условно-постоянных затрат на 2%.

Влияние товарооборота на условно-переменные издержки в 3 квартале:

Д Русл.-пер = 3,90 - 1205,4*4,82/1021,3= - 1,8 млн. руб.

Можно сделать вывод, что в 3 квартале за счет роста товарооборота произошла экономия условно-переменных расходов на сумму 1,8 млн. руб.

Данные об удельных весах постоянных и переменных расходов на предприятии представлены в табл. 2.5.

Таблица 2.5 Анализ постоянных и переменных магазина «Морковь» затрат по удельному весу

Показатель

1 квартал 2011 г.

2 квартал 2011 г.

Изменение 2 кв. к 1-му

3 квартал 2011 г.

Изменение 3 кв. ко 2-му

1. Доля условно-постоянных расходов, %

97,73

96,6

-1,13

97,6

1

2. Доля условно-переменных расходов, %

2,27

3,4

1,13

2,4

-1

Итого

100

100

-

100

-

Как видно из табл. 2.5 в течение 3-х кварталов 2011 года значительную долю затрат составляют условно-постоянные расходы - расходы, не зависящие от товарооборота. В 1-м квартале удельный вес постоянных расходов составлял 97,73%. Во 2-м квартале наблюдается незначительное снижение доли данных расходов на 1,13%. В 3-м квартале наоборот, наблюдается незначительное возрастание их доли на 1%.

Доля переменных расходов колеблется на протяжении 3-х кварталов. В 1 квартале удельный вес данных расходов составил 2,27%. Во 2-квартале их доля выросла на 1,13%, а в 3 квартале снизилась на 1%.

Можно говорить о том, что структура постоянных и переменных расходов на предприятии на протяжении рассматриваемого периода изменяется незначительно.

2.3 Пути оптимизации расходов на реализацию магазина «Морковь»

В целом следует отметить, что на торговом предприятии «Морковь» наблюдается положительная динамика расходов. На протяжении 3-х кварталов сумма расходов увеличивается, но их уровень снижается, хоть и незначительно.

На предприятии «Морковь» основная доля расходов приходится на расходы по расчетам с разными дебиторами и кредиторами и на заработную плату.

В структуре расходов по расчетам с разными дебиторами и кредиторами предприятие может повлиять на следующие виды затрат:

Ш коммунальные услуги;

Ш оплата услуг связи;

Ш электроэнергия.

Данные затраты составляют значительную долю, поэтому им необходимо уделять большое внимание. Поэтому необходимо;

· экономно использовать тепловые и энергетические ресурсы, услуги связи;

· следует проводить мероприятия по снижению убыли товаров. Это позволяет не только уменьшить уровень издержек обращения, но и сохранить созданные материальные ценности;

Также необходимо:

· повышать производительность труда;

· обеспечивать ускорение товарооборачиваемости, недопущение наличия неходовых товаров;

· эффективно использовать имеющееся оборудование (в частности холодильники);

· планировать сумму затрат на будущий период в соответствии с планом товарооборота, чтобы избежать увеличения как суммы затрат так и их уровня;

· проводить постоянный анализ издержек обращения для поиска путей их снижения;

· сосредоточить функции управления расходами в одном центре ответственности.

Рассмотрим изменения товарооборота и заработной платы за 3 квартала 2011 года (табл. 2. 5).

Таблица 2.6 Анализ товарооборота и заработной платы на торговом предприятии «Морковь»

Показатель

1 квартал 2011 г., млн. руб.

2 квартал 2011 г., млн. руб.

Темп роста 2-го кв. к 1-му, %

3 квартал 2011 г., млн. руб.

Темп роста 3-го кв. к 1-му, %

1. Товарооборот

847,3

1021,3

120,5

1205,4

118

2. Заработная плата

45,42

62,5

137,61

70,67

113,1

Товарооборот должен расти опережающими темпами, чем заработная плата, но как видно из таблицы 2,5 во 2 квартале заработная плата росла опережающими темпами, чем товарооборот. Темп роста товарооборота 120,5%, а темп роста заработной платы 137,61%.

Но в 3 квартале наблюдается положительная тенденция. В данном периоде товарооборот растет быстрее, чем заработная плата.

Поэтому предприятию необходимо постоянно отслеживать данные изменения, чтобы избежать необоснованного увеличения заработной платы.

Заключение

В результате проведенного исследования необходимо сделать следующие выводы.

v Реализация товаров является основным видом деятельности организаций торговли, поэтому в совокупности их расходов преобладающую часть составляют расходы на реализацию товаров, или издержки обращения. Издержки обращения - это денежная оценка затрат, произведенных продавцом в процессе продвижения товаров к покупателю за определенный период времени.

v Издержки обращения торговых организаций можно классифицировать по различным признакам. Основной является классификация по экономическому содержанию (материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств и нематериальных активов и прочие затраты) и по статьям затрат.

v Для получения высоких результатов торговой деятельности каждое предприятие должно проводить анализ осуществляемых затрат для снижения цены продукции и повышения конкурентоспособности на рынке. Анализ издержек обращения начинается с анализа изменений общей величины затрат с планом или с базисным (прошлым периодом). Важно изучение не только общей величины затрат, но и их уровня. Также рассматривается изменение затрат по статьям расходов и изучается влияние факторов на величину расходов. В соответствии с проведенным анализом можно выявить резервы снижения расходов.

v Важным этапом в деятельности торгового предприятия отводится управлению издержками обращения. В настоящее время наибольшее распространение получили две системы управления расходами на реализацию: система нормативного учета затрат и система «директ-кост». В целях оптимизации прибыли и уровня расходов современные фирмы используют систему учета прямых затрат «директ-кост». Она предполагает раздельный учет постоянных и переменных расходов в зависимости от объема товарооборота и маржинального дохода.

v Магазин «Морковь» начал функционировать с 1 января 2011 года. За 3 квартала 2011 года можно отметить неудовлетворительную структуру баланса и устойчивую неплатежеспособность предприятия, это связано с тем, что предприятие было убыточным.

В период за 3 квартала 2011 года розничный товарооборот за 3 квартала 2012 года вырос на 2364 млн. руб. и составил 3074 млн. руб. Темп роста товарооборота составил 432,96%. Прибыль от реализации выросла на 60 млн. руб. и составила 33 млн. руб. В связи с этим в 2011 году наблюдается положительное значение рентабельности продаж. Данный показатель за 3 квартала 2011 года составил 1,07%.

Издержки обращения выросли со 110 млн. руб. в 2010 году до 422,9 в 2012 году. При этом снизился уровень издержек обращения с 15,5% в 2011 году до 13,8% в 2011. Это связано с тем, что товарооборот растет опережающими темпами, чем издержки. Незначительно выросла издержкоотдача, на 0,8 млн. руб. или на 12,3% процентных пункта и составила в 2011 году 7, 3 млн. руб. отмечается положительная динамика в изменении затрат на коммунальные услуги. Данные затраты снижаются в течение 3-х кварталов.

v В магазине «Морковь» представлены следующие виды расходов на реализацию:

Ш амортизация основных средств

Ш комиссия банка

Ш начисление заработной платы в фонд социальной защиты населения

Ш списание естественной убыли;

Ш отчисления в фонд социальной защиты населения будущего периода

Ш списание материалов

Ш начисление заработной платы

Ш расходы по расчетам с разными дебиторами и кредиторами, в том числе: аренда; техническое обслуживание кассовых аппаратов (ТО КСА); коммунальные услуги; противопожарная защита; техническое обслуживание торгово-технологического оборудования; обслуживание ПК, информационные услуги (ООО «Юрспектр» информирует магазин по ценам), услуги связи; электроэнергия; обслуживание лифтового оборудования; прочие расходы

v На предприятии «Морковь» основная доля расходов приходится на расходы по расчетам с разными дебиторами и кредиторами и на заработную плату. В 1 квартале расходы на выплату заработной платы составили 45,42 млн. руб., во 2-м произошло увеличение на 17,08 млн. руб. или на 37,61 процентный пункт. В 3-м квартале произошло увеличение на 8,17 млн. руб. или 13,08 процентных пункта и составила 70,67 млн. руб.

v Сумма затрат на расчеты с разными дебиторами и кредиторами в 1 квартале составляла 49,42 млн. руб. Во 2-м квартале данные затраты выросли на 1,08 млн. руб. и составили 55,53 млн. руб. В 3-м квартале они выросли на 5,03 млн. руб. и составили 55,53.

v Предприятию необходимо экономно использовать тепловые и энергетические ресурсы, услуги связи, проводить мероприятия по снижению убыли товаров. Это позволяет не только уменьшить уровень издержек обращения, но и сохранить созданные материальные ценности. Также необходимо: повышать производительность труда, обеспечивать ускорение товарооборачиваемости, не допускать наличие неходовых товаров, эффективно использовать имеющееся оборудование (в частности холодильники), отслеживать изменение заработной платы с изменением товарооборота во избежание необоснованного роста заработной платы. планировать сумму затрат на будущий период в соответствии с планом товарооборота, чтобы избежать увеличения как суммы затрат так и их уровня; проводить постоянный анализ издержек обращения для поиска путей их снижения; сосредоточить управление затратами в одном центре ответственности.

Список использованной литературы

1. Налоговый Кодекс Российской Федерации.

2. Положение о составе затрат с постатейными материалами. Изд.: Инфра-М; 2000 г.

3. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость: Во всех отраслях предпринимательской деятельности (под ред. Подобеда М.А.) , 2001 г.

4. Грузинов В. Экономика предприятия (предпринимательская). Учебник для вузов. Изд. Юнити-Дана, 2002 г.

5. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 1998 г.

6. Захарьин В.Р. Налоговый учет затрат на производство. Изд. "Дело и сервис", 2002 г.

7. Ковалев В.В., Волкова О.Н.. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. -М.: ПБОЮЛ Гриженко Е.М., 2000 г.

8. Кударь Г. Себестоимость для целей налогообложения в 2002 году. Изд. Бератор-пресс, 2002 г.

9. Медведев А.Н. Затраты, уменьшающие налогооблагаемую прибыль: арбитражная практика. Изд. Налоговый вестник, 2002 г.

10. Себестоимость реализованных товаров в организациях при определении выручки по оплате / Финансовая газета 1997 г., №40.

11. Шашурин Ю.С. Себестоимость в оперативном управлении предприятием. Изд. Дека, 2000 г.

12. Шанк Дж., Говиндараджан В. Стратегическое управление затратами. Изд. "БМикро", 2000 г.

13. Швандар В.А. Экономика предприятия. Изд. Юнити-Дана, 2001 г.

14. Экономика предприятия: учебник / под редакцией проф. Сафронова.- М.: "Юристъ", 1998 г.

15. Хендриксен Э.С., Бреда М.Ф. ван. Теория бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1997 г.

16. Хаев О.Н. Оценка маркетинговой деятельности на предприятии. М.: МГУС, 2004.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены