Анализ хозяйственной деятельности племенного завода "Боровское"
Характеристика природных и экономических условий племенного завода "Боровское". Специализация подразделений хозяйства. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Сочетание принципов хозрасчёта, самоокупаемости и самофинансирования.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 26.06.2015 |
Размер файла | 172,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
СибНИПТИЖем под руководством академика ВАСХНИЛ (РАСХН) А.П. Калашникова в 70-е годы на базе ОПХ "Боровское" были проведены разработки, а затем рекомендации по кормлению и содержанию животных сибирского животноводства, обеспечивающие реализацию генетического потенциала животных на следующем уровне: - надоев от коровы 5500-7000 и более кг молока в год; - среднесуточных приростов живой массы КРС на откорме 1200-1300 гр. и молодняка свиней на откорме 750-850 гр. При разработке новых норм кормления с. - х. животных использовались общебиологические закономерности в обмене веществ в организме: чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты корма на единицу продукции. Для получения высокой продуктивности, обеспечения здоровья и высоких воспроизводственных функций животных необходимо обеспечить содержание в рационах всех без исключения необходимых питательных веществ. Чем выше продуктивность животных, тем выше должна быть концентрация энергии в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона. В рационах с детализированными нормами потребность в питательных веществах учитывается по 22-35 показателям.
Об основных особенностях элементов питания.
Протеин. В наибольшей степени оказывает влияние на продуктивность. Оптимальный уровень содержания протеина в рационах для взрослых животных в зависимости от их физиологического состояния и уровня продуктивности находится в пределах: - для КРС - 95-110 гр.; - для свиней - 110-112 гр. на 1 к. ед. Недостаток и избыток нежелателен. Летом часто отмечается его избыток в связи с высоким содержанием в зелёных кормах, в зимне-стойловый период может быть его дефицит.
Углеводы. Имеют большое значение в питании молочного скота. Легкопереваримые углеводы (сахар, крахмал) до 70 % обеспечивают потребность организма животных в энергии. Они являются основными предшественниками молока (молокогоны). В рационах коров сахаропротеиновое отношение должно составлять 0,8-1,2. То есть, в среднем на 100 гр. переваримого протеина должно приходиться 100 гр. сахара. Лучшие источники в рационах молочных коров - кормовая свёкла и патока. Его остаточно и в грубых кормах (сене, травяной сечке). Так, в 1 кг кормовой свёклы содержится 54 гр. сахара; сена - 55-63; травяной резке - 80 гр. Патоки достаточно 1-1,5 кг в день на 1 голову.
Минеральные вещества. Имеют существенное значение в эффективном использовании кормов. Рационы рекомендуется балансировать по 7 макроэлементам (Na,Cl,Ca,P,Mg,K,S) и по 6 микроэлементам (Fe, Cu, Zn, Co, Mo, I2). Важная минеральная подкормка для коров - поваренная соль. При отсутствии в рационе соли животные теряют аппетит, снижают продуктивность и живую массу. Хорошей комплексной минеральной подкормкой является ВИЖ.
Витамины. A,D,E содержатся в зелёной траве (разнотравье), травяных гранулах, брикетах (из люцерны, клевера), моркови, хвойной муке и концентрате - тривитамине (ADE)
Кормовая единица. Носитель обменной энергии в организме животного, уровень питательности в корме для обеспечения жизни и увеличения доли на продукцию. То есть, кормовая единица - это уровень продуктивной отдачи корма. Для примера, корове живой массой 500 кг для поддержания жизни требуется 5 к ед. Дача сверх этого 2,5; 5 и 7,5 к ед. обеспечивает получение 5; 10 и 15 кг молока, а затраты на 1 кг молока соответственно составляют 1,5; 1 и 0,83 к ед. При удое 5000-7000 кг молока затраты кормов на 1 кг молока не превышают 1-1,1 к. ед.
Таблица № 27
Структура рациона коров в зависимости от удоя.
Удой на корову, кг |
Содержание в сухом веществе рациона |
||||||||
к ед |
сырого протеина, % |
сахара, % |
крахмала, % |
клетчатки, % |
каротина, мг/кг |
кальция, г/кг |
фосфора, г/кг |
||
2500-3000 |
0,7 |
15 |
6 |
9 |
22-24 |
25 |
5,0 |
4,0 |
|
3500-4000 |
0,76 |
16 |
8 |
1 |
20-22 |
30 |
5,5 |
4,5 |
|
4500-5000 |
0,83 |
17 |
10 |
15 |
18-20 |
35 |
6,0 |
5,0 |
Существенное значение в повышении эффекта отдачи корма имеет учёт структуры рациона для летнего и зимне-стойлового периодов скармливания для разных видов и возрастов.
В зависимости от количества и качества имеющихся кормов в хозяйстве рационы составлялись как для потребности при расчётах заготовки кормов, так и при использовании имеющихся кормов на зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды. Рационы составлялись после получения полных зоотехнических анализов в лаборатории СибНИПТИЖа на качество всех видов кормов (зелёных трав, сена, сенажа, силоса, витаминно-травяной муки и гранул, концентрированных кормов). На основе полученных данных анализов составлялись расчёты планирования объёма производства культур, посевных площадей, а также рационы для разных видов животных для разных сроков кормления.
Таблица № 28
Рационы для коров на летне-пастбищный период 1999 г.
месяц |
участок |
Группа животных |
гол |
составляющие дневного рациона |
Всего в день, кг к ед |
Обеспе-чивается молока в день, кг |
|||||||
Сено, кг |
Солома, кг |
Силос, кг |
Сенаж, кг |
Конц-корма, % |
Зел корма, % |
Пов соль, гр |
|||||||
сентябрь |
ЭФКРС |
Дойные |
318 |
1 |
- |
4 |
60 |
60 |
14 |
10 |
|||
Сухо-стойные |
80 |
1 |
- |
2 |
60 |
70 |
12,1 |
||||||
октябрь |
Дойные |
309 |
2 |
8 |
10 |
3 |
70 |
8 |
6 |
||||
Сухо-стойные |
80 |
2 |
8 |
10 |
2 |
70 |
7,6 |
||||||
уч-к №2 |
Дойные |
73 |
5 |
5 |
10 |
2,4 |
70 |
14,1 |
14 |
||||
июнь |
ЭФКРС |
Дойные |
338 |
1 |
- |
20 |
2,4 |
30 |
70 |
11,2 |
11,8 |
||
Сухо-стойные |
88 |
1 |
10 |
2 |
30 |
80 |
9,2 |
||||||
уч-к №2 |
Дойные |
21 |
1 |
30 |
8 |
70 |
13,3 |
15 |
|||||
Сухо-стойные |
27 |
1 |
2 |
70 |
13,3 |
||||||||
Август |
уч-к №1 |
Дойные |
152 |
1 |
4,3 |
60 |
60 |
14,5 |
12 |
||||
июль |
уч-к №2 |
Дойные |
44 |
2 |
3 |
60 |
60 |
14,2 |
13 |
||||
уч-к №1 |
Дойные |
156 |
1 |
40 |
2 |
20 |
70 |
12,7 |
13 |
В связи с недостатком кормов не обеспечивалась сбалансированность структуры кормления, суточного рациона для дойного стада.
Таблица № 29
Потребность и обеспеченность кормами в 1998 и 1999 гг. на зимне-стойловый период.
Виды кормов |
Потребность в кормах от урожая до урожая, ц |
Выделено кормов общественному животноводству, ц |
Обеспеченность, % |
||||
1998 г |
1999 г |
1998 г |
1999 г |
1998 г |
1999 г |
||
Сено |
32300 |
20250 |
15000 |
9000 |
46,4 |
44,4 |
|
Сенаж |
50000 |
45000 |
6800 |
27260 |
13,6 |
60,6 |
|
Солома |
25000 |
18000 |
22000 |
18000 |
88 |
100 |
|
Итого грубых |
107300 |
83250 |
43800 |
60740 |
40,8 |
73 |
|
Силос |
96000 |
83000 |
80000 |
10240 |
83,3 |
12,3 |
|
Корнеплоды и картофель |
5000 |
5250 |
200 |
650 |
4 |
12,4 |
|
Итого сочных |
101000 |
88250 |
80200 |
10890 |
79,4 |
12,3 |
|
Концкорма |
31000 |
32350 |
21000 |
19570 |
67,7 |
66,5 |
|
Прочие корма, к ед. |
1900 |
2750 |
1900 |
2210 |
100 |
80,3 |
|
Всего кормов, ц к ед. |
83410 |
73700 |
49456 |
41620 |
59,3 |
56,5 |
|
Заготовлено на условную голову, ц к ед. |
27 |
19,9 |
|||||
В т ч в сутки, к ед. |
11,25 |
8,2 |
При крайне недостаточном обеспечении силосом и корнеплодами имеется большая несбалансированность кормов по сахаропротеиновому отношению, и рационы без дополнительных мер, например. По изысканию патоки не обеспечат должной отдачи. Кормовой баланс крайне неудовлетворительный.
Таблица № 30
Суточный рацион на зимне-стойловый период для дойных коров.
Корма |
Ед. изм |
Суточный удой, кг |
|||
8 |
12 |
16 |
|||
Сено бобово-злаковое |
кг |
3 |
3 |
3 |
|
Сенаж бобово-злаковый |
8 |
9 |
9 |
||
Солома кормовая |
2 |
1 |
|||
Силос кукурузный |
20 |
22 |
25 |
||
Корнеплоды |
8 |
||||
Смесь концентратов |
1,8 |
3 |
4,4 |
||
Соль поваренная |
грамм |
55 |
70 |
90 |
|
Фосфорная подкормка |
40 |
50 |
70 |
||
К ед. |
кг |
8,9 |
10,7 |
13 |
|
Пер прот |
грамм |
850 |
1090 |
1380 |
|
Протеина на 1 к ед. |
95 |
101,8 |
106,1 |
||
Сахара |
615 |
801 |
1301 |
||
Сахар к протеину |
% |
72 |
73 |
94 |
|
Кальций |
грамм |
107 |
114 |
123 |
|
Фосфор |
42 |
56 |
64 |
||
Каротин |
510 |
590 |
613 |
||
Расход концентратов на 1 кг молока |
225 |
250 |
275 |
Материально-техническая база хозяйства
Таблица № 31
Характеристика материально-технической базы.
№№ п/п |
перечень |
Ед. изм |
Объём, кол-во |
Дополнительные показатели |
|
1 |
Наличие основных средств |
Тыс. р. |
175209 |
на 100 га пашни 1991 |
|
на 1 с. - х. работника - 438 |
|||||
-из них производственные |
144929 |
на 100 га пашни 1647 |
|||
на 1 с. - х. работника - 362 |
|||||
-из них машин и оборудования |
13966 |
на 100 га пашни 158 |
|||
-из них тракторов, физ. ед. |
Шт. |
70 |
на 100 га пашни 0,8 |
||
-зерновых комбайнов |
17 |
на 100 га пашни 0,2 |
|||
Зерн. посевов на 1 з/к-257 |
|||||
2 |
Всего энергетических мощностей |
Л. с. |
34328 |
на 100 га пашни 390 |
|
Энерговооруж.1 раб-ка |
85 |
на 1 га пашни 3,9 |
|||
3 |
Получено и использовано эл. - эн. |
Тыс. кВт-ч |
4369 |
на 100 га пашни 5 |
|
на 1 с. - х. работника - 10,9 |
|||||
4 |
Растениеводство |
||||
Основных средств |
Тыс. р. |
30849 |
на 100 га пашни 350 |
||
-из них зерносушильных пунктов |
шт. |
5 |
На каждый пункт 880 посевов зерновых |
||
-зерноскладов |
10 |
Для приёма более 10 тыс. тонн зерна |
|||
- бетонных траншей |
14 |
Для закладки 40-42 тыс. т. силоса и сенажа |
|||
- корнеплодохранилища |
2 |
Для приёма более тысячи тонн корнеплодов |
|||
- асфальтовые площадки |
6 |
Для приёма 3-4 тыс. тонн зерна для временного хр. |
|||
- сенохранилище |
1 |
Для хранения 500 т сена |
|||
- сеновалы |
3 |
Для хранения 3000 т сена |
|||
5 |
Животноводство |
||||
Основные средства |
Тыс. р. |
63790 |
|||
- из них: - мол. стадо |
37142 |
||||
-молодняк КРС |
13712 |
1,5 тыс. усл. голов |
|||
-свиноводство |
12559 |
2,5 тыс. усл. голов |
|||
- пчеловодство |
84 |
2 пасеки 250 пчелосемей |
|||
6 |
Переработка и обслуживание производства |
||||
-комбикормовый цех |
|||||
-мельница |
|||||
-пекарня |
|||||
-сыр цех и сливкоотделение |
|||||
-цех переработки мяса |
|||||
-пилорама |
|||||
-столярные мастерские |
|||||
-ремонтные мастерские |
|||||
-грузовые а/м и автогаражи |
|||||
-среднегодовое число а/м |
|||||
-их грузоподъёмность |
|||||
-грузоподъёмность 1 а/м |
Такое наличие материальной базы ставит хозяйство в ряд высоко оснащённых, даже несмотря на чрезмерно высокую нагрузку на зерноуборочные, силосоуборочные комбайны и тракторный парк. Все процессы в производстве зерна, кормов всех видов, полевые работы, переработка зерна на зернотоках механизированы. Также высоко механизированы все основные трудоёмкие процессы и в животноводстве, особенно в молочном стаде.
Таблица № 32
Механизация производства, использование МТП и уровень механизации основных работ.
Перечень работ |
Уровень механизации |
примечания |
|
Растениеводство |
|||
Возделывание зерновых, кукурузы, однолетних трав, технических культур |
100 |
Все работы от вспашки до переработки зерна на токах |
|
Возделывание корнеплодов |
75 |
Применяется ручная прополка, уборка |
|
Возделывание овощей |
75 |
Применяется ручная прополка, уборка |
|
Очистка, сушка, сортировка зерна |
100 |
||
Очистка, сушка, сортировка семян однолетних, многолетних трав |
95 |
Применяется ручной труд при затаривании семян в мешки, укладке их в штабеля |
|
Закладка силоса, сенажа |
100 |
||
Заготовка сена, соломы |
97 |
При укладке сена в стога, скирды участвуют стого или скирдоправы |
|
Животноводство |
|||
Молочном стадо: - раздача силоса, зерносенажа |
100 |
МТЗ-80 + КТУ-10 |
|
-раздача сена |
90 |
Сено, привезённое в арбе, подаётся на ленту транспортёра вручную |
|
-автопоение |
100 |
Клапанные автопоилки |
|
-удаление навоза |
95 |
Навоз счищается от краёв скотомест вручную для уборки ТСН - 3Б |
|
-доение |
100 |
АДМ-8 или УДС-3. Ручной труд применяется при подготовке коров к доению, обслуживании доильных аппаратов |
|
Содержание телят: - 1мес. возраста |
- |
Только ручной труд |
|
-до 6 мес. |
50 |
Вручную раздача кормов, поение обратом |
|
-свыше 6 мес. |
100 |
||
Откорм КРС |
100 |
||
Свиноводство: - раздача кормов |
50 |
||
-удаление навоза |
80 |
Много ручного труда при доочистке к транспортеру и смыве |
Для сокращения ручного труда на свиноводческой ферме при раздаче кормов (жидких, высококонцентрированных), требуется дополнительная реконструкция для механизации всех процессов кормления.
Организация технического обслуживания машин и оборудования в полеводстве и животноводстве.
Во всех 3-х участках хозяйства имеются технические стационарные пункты обслуживания, передвижные агрегаты АТУ для проведения технических уходов и ремонта техники, а также тракторные заправщики ГСМ.
В каждом производственном участке имеются механик, мастер по техническим уходам, слесарь технического обслуживания, заправщик ГСМ, которые проводят обслуживание техники. При этом в зимний период (ноябрь-апрель) из числа мастеров-наладчиков и слесарей укомплектовывается коллектив ремонтников в центральной ремонтной мастерской (РТМ) для проведения капитального ремонта тракторов, зернокомбайнов и других сложных с. - х. машин.
Коллектив РТМ состоит из заведующего ремонтной мастерской, механика-контролёра, механика моторной группы, работников токарного цеха, механика-инструментальщика, работников конечного, сварочного цехов, нормировщика-табельщика и трактористов, проводящих ремонт своего трактора.
В составе инженерной службы в хозяйстве, возглавляемой главным инженером, имеются также: - механик - экспедитор (по ремонту с. - х. машин и с. - х. инвентаря, по изысканию запчастей с их приобретением и завозом, по сохранности с. - х. техники при центральном машинном дворе); - механик по трудоёмким процессам в животноводстве или механик по эксплуатации всех механизмов в животноводстве, мастера-наладчики и слесари на фермах животноводства.
Таблица № 33
Среднегодовая наработка тракторов, комбайнов, себестоимость 1 эталонного гектара пахоты.
Перечень |
Ед. изм |
1998 г |
1999 г |
|
Наличие тракторов в эталонном исчислении |
эт. шт. |
61 |
61 |
|
Всего выполнено в год работ |
тыс. эт. га |
75 |
80 |
|
-из них выработка на 1 эталонный трактор |
эт га |
1229 |
1311 |
|
Обмолочено зерновых зернокомбайнами |
га |
4381 |
4370 |
|
Число работавших комбайнов на обмолоте |
шт. |
13 |
14 |
|
Намолочено зерна всего |
тонн |
6476 |
5394 |
|
На 1 зернокомбайн: - обмолочено |
га |
337 |
312 |
|
-намолочено |
тонн |
498 |
385 |
|
себестоимость |
руб. |
20,1 |
18,9 |
Организация основных рабочих процессов, агрегатирование, способы и порядок проведения механизированных работ.
В зависимости от мощности, тракторы агрегатируются навесными или прицепными орудиями для выполнения определённых операций. При проведении вспашки, бороновании зяби агрегаты расстанавливаются на одно поле, но по разным загонкам в зависимости от класса тракторов для ускоренного закрытия влаги или вспашки.
Перед началом работ на регулировочных площадках производится регулировка агрегатов на требуемые параметры для выполнения работы. Поля разбиваются на загонки либо для каждого трактора, либо для группы тракторов одного класса. Во время работ может проводиться техническое обслуживание и заправка ГСМ (согласно составленного утром распорядка дня).
С 1983 года в хозяйстве были введены интенсивные технологии возделывания пшеницы и зерновых культур, затем индустриальные технологии возделывания рапса, сахарной полусахарной и кормовой свёклы, затем - возделывания кукурузы по зерновой технологии. С их введением в организации проведения посева был внедрён и используется поточный метод комплекса агротехнических операций в одной загонке без разрыва во времени. Операции агрегатов проводятся след в след: предпосевная культивация - внесение почвенного гербицида - боронование почвы - прикатывание почвы - посев с одновременным внесением в рядки фосфорно-азотных гранулированных удобрений - прикатывание кольчатыми катками. Такой метод требует высокой организации труда, дисциплины и высокой технологической готовности агрегатов, звена технического обслуживания.
Крупно - групповой поточный метод проводится и при прессовании сена, погрузке рулонов в арбы, перевозке сена к базам зимовки на сеновалы с одновременной укладкой рулонного сена в скирды, при уборке сенажа, кукурузы, обмолоте зерновых, зернобобовых культур, при прикатывании закладываемой сенажной или кукурузной массы в траншеях. Кроме этого, - при поступлении зерна после обмолота зернокомбайнами с полей на тока проводится поточно и бесперебойно разгрузка автомашин непосредственно в завальные ямы зерноочистительно-сушильных пунктов с последующей очисткой (и если требуется - подсушкой или сушкой), сортировкой и засыпкой зерна на семена и зернофураж.
Групповой метод работ тракторов при их техническом обслуживании звеньями техобслуживания используется и на уборке соломы с полей, вспашке зяби.
Таблица № 34
Агрегатирование при проведении основных работ.
№№ п/п |
Перечень работ |
Марка трактора |
Состав агрегата |
Количество в 1 загонке, шт. |
||||
Название с. - х. машины |
Марка машины |
Кол-во машин |
Сцепка |
|||||
1 |
Вспашка |
К-700,-701 |
плуг |
ПН-8-40 |
1 |
- |
1-3 |
|
Т-4 |
ПН-6-40 |
1 |
1-5 |
|||||
ДТ-75 |
ПН-4-35 |
1 |
||||||
МТЗ-80 |
ПН-4-35 |
1 |
||||||
МТЗ-82 |
1 |
|||||||
2 |
Боронование |
К-700,-701 |
Бороны зубовые |
БЗТС-1; БЗСС-1 |
42 |
СП-21 |
1-3 |
|
Т-4 |
32 |
СП-16 |
1-5 |
|||||
ДТ-75 |
21 |
С-11 |
||||||
МТЗ-80,-82 |
12 |
|||||||
3 |
Междурядная обработка |
МТЗ-80,-82 |
Культива-торы |
КРН-5,6 |
1 |
- |
1 |
|
4 |
Копка картофеля |
карт комб |
ККУ-2А |
1 |
1-3 |
|||
5 |
Прессование сена |
Пресс-подб |
ПРФ-750 |
1 |
||||
6 |
Стогование сена, соломы |
Стогомёт |
СНУ-0,8 |
1 |
1 |
|||
7 |
Погрузка рулонов |
погр фронт |
ПФ-1,2 |
1 |
||||
8 |
Посев зерновых, зернобобовых |
К-700,-702 |
Сеялка зерновая |
СЗП-3,6 |
5 |
+ |
1-3 |
|
Т-4, ДТ-75 |
3 |
|||||||
9 |
Посев кукурузы |
МТЗ-80,-82 |
Сеялка кук |
СУПН-8 |
1 |
- |
||
10 |
Обмолот зерновых |
Зерноубороч-ные комбайны |
"Нива" |
СК-5М |
1 |
1-5 |
||
"Сибиряк" |
СКД-6 |
1 |
||||||
"Дон" |
ДОН-1500 |
1 |
||||||
11 |
Скашивание зерновых в валки |
Зерноуборочные комбайны |
жатка |
ЖВН-6А |
1 |
|||
12 |
Скашивание зернобобовых в валки |
ЖРБ-4,2 |
1 |
1-3 |
О работе автопарка
При проведении весеннего сева зерновых поточным крупно - групповым методом, а также уборке зерновых и зернобобовых культур большой объём работ выполняет парк грузовых машин. Это обеспечение подвоза семян с одновременной засыпкой их в посевные агрегаты, перевозка зерна на уборке урожая от комбайнов с полей на зернотоки, а затем - в склады на ранение.
Кроме этих важных работ, автопарк обеспечивает вывоз в город, хозяйства в пределах и за пределами области зерна, мяса, молока, племживотных для их реализации. В зимний период наряду с этим завозится уголь для отопления жилищного фонда села. Для выполнения всех этих задач автопарк имеет 57 грузовых и легковых автомашин, тёплые гаражи, ремонтную мастерскую для капремонта, звено слесарей и мастеров-ремонтников. Всё это способствует достижению высокой выработки.
Таблица № 35
Технико-экономические показатели работы автопарка в 1999 г.
Перечень |
Ед. изм |
Объём, количество |
|
Среднегодовое число автомашин |
шт. |
57 |
|
Общая грузоподъёмность |
тонн |
217 |
|
Число машино-дней |
м/дн |
20805 |
|
-в т. ч. в работе |
м/дн |
10280 |
|
Среднесуточный пробег 1 а/м |
км |
130 |
|
-в т. ч. с грузом |
60 |
||
Общий пробег всех а/м |
975 |
||
-в т. ч. с грузом |
438 |
||
Коэффициент использования грузоподъёмности |
% |
90 |
|
Перевезено грузов, всего |
тыс. т |
108 |
|
Выполнено работ |
1331 |
||
Прибыль |
тыс. р. |
+39 |
Руководит автопарком заведующий, 2 механика и бухгалтер-диспетчер.
О дальнейшем росте технической оснащённости хозяйства.
Как было отмечено выше, в хозяйстве сложилась чрезмерно высокая нагрузка на тракторы, зерновые комбайны, самоходные комбайны для уборки силосных и сенажных культур. При этом более половины имеющейся техники давно нуждается в замене. Однако при общей убыточности, при полугодовой задолженности по заработной плате хозяйство не в состоянии проводить необходимое оснащение техникой и её замену (как это было до 1991 г.). Причины этого носят общегосударственный характер (крайнее снижение государственного регулирования экономики, сильнейший диспаритет цен, отсутствие помощи в поднятии и развитии с. - х. производства, как, впрочем, и всех отраслей бывшего народного хозяйства страны).
Надёжность и долговечность техники очень низкая. Производимая техника изготавливается из материалов низкого качества, с большим браком при изготовлении.
Если ситуация не улучшится, то через 2-3 года хозяйство вообще не сможет проводить полевые работы и возделывать с. - х. культуры.
Организация внутрихозяйственного расчёта в хозяйстве
В условиях рентабельной деятельности предприятия хозрасчёт является движущей силой роста и стабильности. До 1993 года хозяйство было высокорентабельным. Работа производственных подразделений в растениеводстве и животноводстве осуществлялась на основе договоров коллективного подряда с оплатой труда от валового дохода, при чековой форме взаиморасчётов между производственными подразделениями хозяйства. Согласно договорам дирекции хозяйства с арендными коллективами устанавливались задания по производству и сдаче продукции, выделялись лимиты на ГСМ, минеральные удобрения, семена; устанавливался фонд зарплаты с выплатой аванса помесячно до 70 %; закреплялась техника, животные, оборудование. В конце года подсчитывались затраты, издержки, арендным коллективам выделялись денежные средства, натуроплата за произведённую сверхплановую продукцию и экономию ресурсов. Определённая часть прибыли согласно договоров переходила арендным коллективам, другая часть направлялась на общехозяйственные расходы, воспроизводство, совершенствование материально-технической базы.
Расчёты на год по договорам производственных заданий составлялись на основе средних показателей за последние 5 лет. Применялись минеральные удобрения, орошение, лучшие районированные и перспективные сорта. Имелась полная обеспеченность техникой для проведения работ в оптимальные сроки в соответствии с составленными технологическими картами возделывания с. - х. культур.
Со стороны дирекции проводились учебные занятия по особенностям возделывания с. - х. культур и агротехническим требованиям, технологии выращивания животных, механизму оплаты труда при арендных отношениях.
Такая форма ведения с. - х. производства, арендные отношения в зоне рискованного земледелия возможна только при интенсивном ведении отраслей растениеводства и животноводства при контроле со стороны государства политики цен, обеспечивающей взаимную заинтересованность производителей промышленной и с. - х. продукции, поддержке сельского хозяйства со стороны государства.
После перехода на самоокупаемость, самофинансирование, нерегулируемые рыночные отношения, повышения цен на энергоносители и промышленную продукцию, возникновения диспаритета цен хозяйство стало убыточным с 1995 года. Уже с 1992 года арендные коллективы теряли материальную заинтересованность. С 1995 года возобновилась сдельная оплата труда.
Рыночная ситуация характеризовалась прибыльностью производства зерна и убыточностью животноводства. Хозяйство не допустило увеличение посевов зерновых за счёт сокращения посевов кормовых культур, следовательно, сокращения животноводства. В ведении животноводства "шараханье" производства в зависимости от конъюнктуры рынка недопустимо, ибо на восстановление "сброшенного" поголовья необходимо 3-5 лет. К примеру, АО "Шиловское" уничтожило отрасль животноводства, расширив посевы пшеницы (дававшую прибыль). Однако при снижении цен на зерно стало убыточным. Сейчас оно снова разводит скот. Это яркий пример "суррогатности" рыночной с. - х. политики.
Сочетание основных принципов хозрасчёта, самоокупаемость и самофинансирование
Последние 4 года хозяйство было убыточным, задолженность по зарплате составляла более года.
Таблица № 36
Среднегодовая зарплата за 1998 год.
Перечень |
Ср-год. численность |
Фонд зарплаты, тыс. р. |
В среднем на 1 работника в месяц, р. |
|
Всего по предприятию |
561 |
4006 |
714 |
|
-занятые в с. - х пр-ве |
400 |
2983 |
745 |
|
-из них: - постоянные |
294 |
1994 |
678 |
|
-трактористы-машинисты |
81 |
718 |
886 |
|
-операторы машинного доения |
22 |
161 |
731 |
|
-скотники КРС |
46 |
276 |
600 |
|
-работники свиноводства |
24 |
143 |
595 |
|
Служащие |
59 |
708 |
1200 |
|
-руководители |
17 |
312 |
1835 |
|
-специалисты |
36 |
354 |
983 |
В данной ситуации не может вестись разговор о самоокупаемости.
Самофинансирование не обеспечивает проведение расходов не только на расширенное воспроизводство, но и на простое воспроизводство. Обеспечивается только неполное проведение полевых работ,20 % потребностей в минеральных веществах; невозможно вывозить на поля органические удобрения; корма заготавливаются наполовину от потребности в них.
Можно говорить о наличии "самосокращения" и "самоувольнения".
Работники хозяйства пока надеются на перемену политики со стороны государства к селу, возобновление материальной заинтересованности и обеспечение жизненных потребностей.
Межхозяйственные связи предприятия
Хозяйство за все годы со дня его организации в 1965 году не вступало ни в какие производственные связи с другими сельскохозяйственными предприятиями и акционерными обществами, осуществляя только внутрихозяйственную специализацию по выращиванию телят, нетелей и племенных бычков для реализации, а также хрячков для племенных целей.
Направления, объём и сроки реализации сельскохозяйственной продукции.
Основными направлениями реализации сельскохозяйственной продукции хозяйства являются Новосибирская продовольственная корпорация, Новосибирский мясоконсервный комбинат, ОАО "Сибирское молоко", а также фермеры и хозяйства Сибири и Дальнего востока.
Продукция растениеводства реализуется НПК преимущественно в ноябре-декабре, хозяйствам - в марте-апреле. Молоко реализуется круглый год (ОАО "Сибирское молоко" и непосредственно населению с. Боровое, с. Береговое, с. Прогресс, и г. Новосибирска молоковозами). Племенные животные - бычки, хрячки - реализуются весной, осенью. Животные на мясо реализуются круглый год Новосибирскому мясоконсервному комбинату и населению. Осенью реализуется мёд.
Объёмы реализации сельхозпродукции приведены в таблице № 37.
Таблица № 37
Объёмы реализации сельхозпродукции
Показатели |
Годы |
|||
1996 |
1997 |
1998 |
||
Продукция растениеводства |
||||
Зерновые и зернобобовые - всего |
||||
количество в натуре, ц |
20438 |
31152 |
23567 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
494 |
1709 |
1480 |
|
выручено |
1131 |
2940 |
2176 |
|
Картофель |
||||
количество в натуре, ц |
1257 |
1914 |
3463 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
78 |
182 |
326 |
|
выручено |
154 |
249 |
257 |
|
Прочая продукция растениеводства |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
171 |
166 |
360 |
|
выручено |
143 |
131 |
300 |
|
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
114 |
110 |
164 |
|
выручено |
163 |
159 |
167 |
|
Итого продукция растениеводства |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
858 |
2167 |
2330 |
|
выручено |
1591 |
3479 |
2900 |
|
Продукция животноводства |
||||
Скот в живой массе: |
||||
КРС |
||||
количество в натуре, ц |
2702 |
2168 |
2220 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
2355 |
2372 |
3237 |
|
выручено |
908 |
683 |
1023 |
|
Поставлено в региональные фонды |
||||
количество в натуре, ц |
825 |
616 |
||
полная себестоимость проданной продукции |
610 |
706 |
||
выручено |
307 |
173 |
||
Свиньи |
||||
количество в натуре, ц |
1799 |
1100 |
1151 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
1636 |
1539 |
1733 |
|
выручено |
1412 |
818 |
1051 |
|
Поставлено в региональные фонды: |
||||
количество в натуре, ц |
992 |
493 |
||
полная себестоимость проданной продукции |
884 |
665 |
||
выручено |
1007 |
425 |
||
Лошади |
||||
количество в натуре, ц |
4 |
117 |
48 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
13 |
138 |
37 |
|
выручено |
11 |
30 |
15 |
|
ИТОГО (скот в живой массе) |
||||
количество в натуре, ц |
4505 |
3385 |
3419 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
4004 |
4049 |
5007 |
|
выручено |
2331 |
1531 |
2089 |
|
Поставлено в региональные фонды |
||||
количество в натуре, ц |
1817 |
1109 |
||
полная себестоимость проданной продукции |
1494 |
1371 |
||
выручено |
1315 |
598 |
||
Молоко |
||||
количество в натуре, ц |
15779 |
12521 |
12963 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
2401 |
2555 |
2645 |
|
выручено |
1649 |
1830 |
2073 |
|
Поставлено в региональные фонды: |
||||
количество в натуре, ц |
10678 |
7613 |
9499 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
1649 |
1550 |
1929 |
|
выручено |
962 |
951 |
1339 |
|
Мёд |
||||
количество в натуре, ц |
40 |
52 |
16 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
23 |
41 |
15 |
|
выручено |
46 |
77 |
26 |
|
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде: |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
245 |
182 |
194 |
|
выручено |
115 |
82 |
77 |
|
Молочные продукты |
||||
количество в натуре, ц |
1137 |
736 |
781 |
|
полная себестоимость проданной продукции |
173 |
182 |
155 |
|
выручено |
98 |
82 |
62 |
|
Мясо скота (живой вес) |
||||
количество в натуре, ц |
33 |
|||
полная себестоимость проданной продукции |
72 |
|||
выручено |
18 |
|||
Итого продукция животноводства |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
6676 |
6828 |
7917 |
|
выручено |
4144 |
3521 |
4338 |
|
В региональные фонды: |
||||
полная себестоимость проданной продукции |
3142 |
1929 |
||
выручено |
2276 |
1339 |
Часть зерна хозяйство реализовывало по безналичному расчёту в Чикскую птицефабрику с целью уплаты налогов, задолженностей по кредитам, за электроэнергию, в пенсионный фонд. Осуществлялись бартерные сделки с шахтёрами Кузбасса (уголь для котельной). Также по бартеру шло мясо.
Значительная часть производимого молока идёт в ОАО "Сибирское молоко". Цены покупки молока ниже себестоимости его производства. Происходит снижение объёмов продаж в эту организацию. Хозяйство продаёт молоко молоковозами в Новосибирске непосредственно населению. Однако имеются значительные затраты на право торговли.
При отсутствии существенных возможностей у фермеров и акционерных обществ области купить семена хозяйство в 1997 году заключило договор с Новосибирской продовольственной корпорацией. Взамен продукции хозяйство получало ГСМ, минеральные удобрения и запчасти для рем...
Подобные документы
Анализ эффективности деятельности сельхозпредприятия ООО "Урал": краткая характеристика хозяйства и его специализация, объем производства товарной продукции, структура и использование земельных ресурсов; экономическая эффективность основных фондов.
курсовая работа [43,4 K], добавлен 13.11.2010Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства, его организационное устройство и принципы землепользования, размеры производства и специализация, анализ экономических показателей. Оценка влияния выявленных факторов на эффективность производства.
контрольная работа [305,6 K], добавлен 22.01.2015Значение производства молока в экономике хозяйства. Продуктивность, валовое производство в сельском хозяйстве. Рынок молока, его себестоимость, выход молочной продукции. Специализация и экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
курсовая работа [83,0 K], добавлен 13.01.2011Расчет и методы анализа показателей рентабельности. Общая характеристика Борисовского завода пластмассовых изделий, анализ деятельности. Экономико-управленческие мероприятия повышения эффективности производства. Охрана труда и экологическая безопасность.
дипломная работа [369,1 K], добавлен 20.06.2010Расчет стоимости оборудования лесопильного завода. Определение численности работающих и фонда заработной платы. Смета расходов по содержанию и эксплуатации оборудования. Экономическая эффективность от строительства завода по производству фанеры.
курсовая работа [87,8 K], добавлен 08.02.2015Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства, земельные ресурсы и производственные фонды, эффективность их использования. Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия, себестоимость производства продукции земледелия и животноводства.
отчет по практике [68,0 K], добавлен 21.10.2010Специализация производства как процесс общественного разделения труда. Характеристика и анализ структуры производства СПК "Ворони". Показатели экономической эффективности размещения: качество продукции; производительность труда; окупаемость затрат.
дипломная работа [124,5 K], добавлен 25.05.2014Организационно-экономическая характеристика ООО "СК Вытегра". Анализ хозяйственной деятельности компании. Оценка эффективности использования производственно-финансовых ресурсов инвестиционного проекта по приобретению бетонного завода "Рифей-бетон-25".
дипломная работа [2,8 M], добавлен 27.10.2017Теоретические основы организации специализации в сельском хозяйстве. Анализ динамики производства продукции СЗАО "Горы". Экономическая эффективность специализации и рациональная организация производства. Внедрение индустриальных методов в животноводстве.
курсовая работа [657,8 K], добавлен 27.08.2014Система критериев диагностики финансово–хозяйственной деятельности. Анализ показателей финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности, деловой активности Автомобильного завода. Прогноз финансового состояния и вероятности банкротства.
дипломная работа [100,9 K], добавлен 12.01.2011Характеристика природных и экономических условий хозяйства. Экономическая эффективность использования ресурсов. Основные отрасли растениеводства. Производственная и социальная инфраструктура. Взаимоотношения хозяйства с предприятиями и организациями АПК.
отчет по практике [237,8 K], добавлен 25.01.2010Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Структура использования пашни. Оснащенность хозяйства основными фондами и энергоресурсами. Организация трудовых процессов в растениеводстве. Эффективность использования машинно-тракторного парка.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 09.12.2014Характеристика организационно-экономических условий деятельности ОАО "СВЗ". Специализация предприятия, значение коэффициента специализации. Анализ баланса предприятия. Обеспеченность и эффективность использования трудовых ресурсов. Учет денежных средств.
курсовая работа [243,0 K], добавлен 23.03.2010Характеристика и история развития пивоваренного завода "Балтика", его внутренняя структура и система управления. Описание деятельности, анализ экономических показателей ОАО "Балтика-Хабаровск" как крупнейшего пивоваренного завода на Дальнем Востоке.
отчет по практике [96,3 K], добавлен 25.11.2015Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: показатели и критерии. Уровень и направления повышения эффективности производства зерна в ООО "Аспект". Состав земельных угодий и уровень их использования. Обеспеченность трудовыми ресурсами.
курсовая работа [118,9 K], добавлен 11.06.2011Цели и виды деятельности предприятия по производству хлебобулочных изделий. Анализ функций менеджмента. Технико-экономические показатели работы подразделений завода, функции отдела маркетинга. Планирование производственно-хозяйственной деятельности.
курсовая работа [39,9 K], добавлен 21.04.2012Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Изучение методов и практики, расчётов показателей эффективности производства предприятия. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Структура основных производственных фондов.
курсовая работа [33,9 K], добавлен 18.08.2012Разработка проекта строительства и эксплуатации кирпичного завода с заданной производственной мощностью. Период строительства и освоения производственной мощности. Производственная мощность завода, которую целесообразно использовать в качестве резерва.
курсовая работа [224,7 K], добавлен 15.04.2014Организация коммерческой деятельности ОАО "Завод резинотехнических изделий". История завода, его характеристика. Система управления бизнесом. Услуги и товары, предоставляемые предприятием. Темпы роста и перспективы производства резинотехнических изделий.
отчет по практике [896,7 K], добавлен 08.07.2015Анализ хозяйственной деятельности перерабатывающего предприятия. Экономическая эффективность производства и анализ рентабельности. Технико-экономическое обоснование внедрения нового технологического оборудования. Срок окупаемости капитальных затрат.
курсовая работа [55,0 K], добавлен 13.03.2010