Производство и реализация продуктов пчеловодства

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

1. Исполнительное резюме

Целью настоящего проекта является производство экологически чистых продуктов пчеловодства на основе разделения пчело-семей.

Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения Аксубаевского района.

Основной вид деятельности:

- разведение пчело-семей;

- получение продуктов пчеловодства.

Деятельность планируется осуществлять силами главы крестьянского хозяйства без создания дополнительных рабочих мест, то есть без привлечения наемных работников.

Общая стоимость проекта составляет 62 000 рублей, из них:

- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения на открытие собственного дела - 58 800 рублей;

- личные средства (накопления) - 3 200 рублей.

2. Продукт

Я планирую производить цветочный мед, который представляет собой высокоэнергетический продукт, обладающий лечебными свойствами. Имеет светло-янтарный цвет, предназначен в основном для питания.

Свою деятельность я разделяю на 4 этапа:

- приобретение улей;

- приобретение пчело-семей;

- уход за пчело-семьями;

- реализация полученной продукции: меда, пчелиного яда, пыльцы, прополиса, воска.

При благополучном медоносе планирую получить с каждой пчело-семьи в среднем по 80 кг меда за сезон.

В текущем году осуществления деятельности планирую реализовать мед от 6 пчело-семей общим весом 480 кг.

Цена на производимый мною 1кг меда планируется в среднем от 150 до 180 рублей, что на 10 - 15% ниже по сравнению с другими производителями аналогичной продукции и составит:

- сотовый мед - 180 руб.

- центробежный мед - 150 руб.

3. Производственный план

Мед - это известное средство с древнейших лет. Медом не только подсахаривали чай, но и с успехом лечились от многих заболеваний. Сейчас в нашей стране трудно отыскать такую семью, в которой не было бы припрятано баночки меда до лучших времен.

Самым главным в деле производства мёда является пчелиная семья. Чтобы пчелиная семья была сильной, нужно иметь молодую одно или двухгодичную матку. При одногодичной матке вес пчелиной семьи может составить до 6 кг. Такая семья способна уже начиная со 2-ой половины июня начинать собирать мед.

Летом пчелы облетают ближайшие луга, леса, где собирают липовый и цветочный мед, пыльцу. Пчелы хоботками собирают с растений нектар, приносят его улей и в переработанном виде складывают в ячейки сотов. В сотах происходит дозревание меда (выпаривание жидкости) и пчелы начинают запечатывать ячейки. Мед, запечатанный на 1/3 объема рамки с обеих сторон считается зрелым, т.е.готовым к откачке.

С использованием разделительной решетки пчел удаляют из корпусов-медовиков, облегчая работу пчеловода. С помощью дымаря и стамески соты вынимают из ульев и переносят в помещение, изолированное от пчел.

Распечатывают соты ножами, которые держат в теплой воде и заменяют их по мере остывания. Затем соты вставляют в медогонку. Из медогонки в ведра. После откачки мед отстаивается и разливается в тару.

Инвертор используется для приготовления инвертированного корма для пчел. В кормушки подается корм, который пчелы переносят в ячейки пустых сотов и запечатывают на зиму, что позволяет получать больше товарного меда.

Также планируется получать сопутствующие продукты - прополис и воск - результат перетапливания тарой суши.

Откачка меда планируется на июль-август месяц.

Для производства пчелиного меда планируется приобрести:

Табл. 1

Данные материальные затраты в размере 59 465 рублей планируется оплатить за счет субсидии, предоставляемой центром занятости населения и личных средств (накоплений).

Работы по уходу за пчелами, а также по сбору меда будут осуществляться силами индивидуального предпринимателя. Привлечение наемных работников (создания дополнительных рабочих мест) не планируется.

Прочие расходы запланированы в размере 2 535 рублей в год.

Таким образом, себестоимость продукта слагается исходя из следующих расчетов:

Табл. 2

4. Маркетинг план

Сбыт продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках районного центра или в ближайших городах. Имеется также предварительная договоренность с отдельными заготовителями.

Преимуществом моего продукта является:

- отсутствие сильной конкуренции;

- высокое качество продукции.

В последующие годы планируется довести улей до 50 пчело-семей и осуществлять реализацию продукции в ближайших городах.

Продукт будет реализовываться в среднем по цене от 150 до 180 рублей за 1 кг. Для расчета финансового плана выручка рассчитывалась исходя из 180 рублей. Причем в объем выручки не включена сумма от продажи воска, прополиса и других продуктов пчеловодства, реализация которых может быть осуществлена через оптовые формы.

Планируемый объем реализации меда на планируемый год осуществления деятельности - 480 кг, планируемая выручка - 86 400 рублей.

5. Организационный план

Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства.

Форма собственности - частная.

Привлечения наемных работников не планируется.

Общая стоимость проекта составит 62 000 рублей, из них:

- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения на открытие собственного дела - 58 800 рублей;

- собственные средства - 3 200 рублей.

6. Финансовый план

Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».

Для целей налогообложения доходы крестьянского (фермерского) хозяйства по производству и реализации сельскохозяйственной продукции не подлежат налогообложению в течение пяти лет, считая с года регистрации предпринимательской деятельности в соответствии с п.14 ст.217 гл.23 «Налог на доходы физических лиц» Налогового Кодекса РФ.

При регистрации предпринимательской деятельности планируется также подать заявление об освобождении от уплаты налога на добавленную стоимость (НДС) в соответствии с п.3 ст.145 НК РФ.

Главы КФХ уплачивают за себя страховые взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации и фонды обязательного медицинского страхования в размере, определяемом исходя из стоимости страхового года.

Стоимость страхового года определяется как произведение минимального размера оплаты труда (МРОТ), установленного на начало финансового года, за который уплачиваются страховые взносы, и тарифа страховых взносов в соответствующий государственный внебюджетный фонд, увеличенное в 12 раз.

Таким образом, страховые взносы на планируемый год составят:

Взнос в ПФР - 10392.

Взнос в ФФОМС - 571,56.

Взнос в ТФОМС - 1039,2.

Общая налоговая нагрузка за год составит 12 002,76 рублей.

Табл. 3. Прогноз (отчет) о доходах и расходах (в рублях)

производственный конкурент пчеловодство

Табл. 4. Прогноз (отчет) о движении денежных средств (в рублях)

Размещено на Allbest.ru