Економічний механізм формування виробничих витрат у рослинництві

Вчений секретар

виробничий витрата рослинництво облік

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

Актуальність теми. Стрімкий розвиток ринкових відносин у сільському господарстві, зростання конкуренції спонукає виробників до перегляду усталених стереотипів у підходах до формування виробничих витрат, які ґрунтувалися в основному на принципі збільшення виробництва продукції при пропорційному зростанні витрат ресурсів. Нинішні умови господарювання вимагають від виробника сільськогосподарської продукції вирощувати продукцію з меншими витратами. Для розв'язання цієї проблеми необхідно забезпечити такий механізм формування виробничих витрат, за якого виробництво сільськогосподарської продукції відповідної якості здійснювалося б за умови випереджаючого його зростання порівняно з витратами на основі використання інтенсивних енергозберігаючих технологій та поліпшення організації виробничих процесів. Це зумовило вибір теми дисертаційного дослідження.

Шляхи вирішення питань підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва та вдосконалення економічного механізму формування виробничих витрат висвітлені в наукових працях В.Я. Амбросова, І.Ф. Баланюка, А.Ф. Бурика, С.І. Дем'яненка, М.Я. Дем'яненка, В.В. Зіновчука, І.Г. Кириленка, М.Й. Маліка, Л.Г. Мельника, С.В. Мочерного, В.Я. Месель-Веселяка, П.Т. Саблука, М.Й. Хорунжого, В.В. Юрчишина та інших учених.

Вагомий внесок у подальшу розробку методики та методології вивчення даного питання зробили такі вчені, як М.Г. Грещак, В.Н. Зимовець, Т.Г. Маренич, М.М. Павлишенко, О.М. Шпичак, Г. Фандель та ін. Проте багатогранність проблеми потребує подальшого пошуку нових теоретичних підходів і розробки практичних рекомендацій щодо її вирішення.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційне дослідження є складовою частиною науково-дослідної роботи Уманського державного аграрного університету за темою: “Адаптація організаційно-економічного механізму господарювання до соціально орієнтованих ринкових відносин в АПК” (номер державної реєстрації 0101U004493). Автором визначено місце і роль економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві, досліджено його складові та функції.

Мета і завдання дослідження. Метою дослідження є вивчення питання мінімізації виробничих витрат і раціонального використання ресурсів в умовах ринкових відносин, визначення шляхів зниження собівартості сільськогосподарської продукції та підвищення її конкурентоспроможності.

Досягнення визначеної мети зумовило вирішення таких завдань:

- розкрити теоретичні та методологічні основи економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві й уточнити трактування цього поняття;

- доповнити класифікацію чинників формування виробничих витрат у рослинництві;

- виявити особливості формування виробничих витрат у рослинництві в умовах розвитку ринкових відносин в аграрному секторі економіки;

- розробити пропозиції щодо відновлення виробничого потенціалу галузі рослинництва;

- визначити ступінь впливу основних факторів на виробничі витрати в рослинництві;

- запропонувати об'єднану систему планування та обліку виробничих витрат у рослинництві на основі спеціалізованих комп'ютерних програм;

- обґрунтувати необхідність посилення ролі нормативного методу та витратно-цінового аналізу для оптимального поєднання й доцільного витрачання виробничих ресурсів у рослинництві.

Об'єктом дослідження є процес формування виробничих витрат у рослинництві сільськогосподарських підприємств різних організаційно-правових форм та селянських господарств у Черкаській області.

Предметом дослідження є теоретичні, методичні й методологічні основи та функції економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві.

Методи дослідження. Теоретичною та методологічною основою дослідження є діалектичний метод пізнання, який розглядає всі економічні явища у динаміці й взаємозв'язку та системний підхід до вивчення наукових розробок вчених щодо формування виробничих витрат.

Автором застосовувався економіко-статистичний метод, зокрема, його прийоми - статистичних групувань - при вивченні економічних явищ, коли виникала необхідність охопити велику кількість показників, що різняться між собою (залежність ефективності виробництва продукції від рівня виробничих витрат у рослинництві тощо); порівняння - для зіставлення фактичних і планових показників, фактичних показників із показниками попередніх років тощо; графічний - числові величини та їх співвідношення зображалися у вигляді геометричних фігур, ліній тощо; індексний - для порівняння приросту результативних показників у динаміці; кореляційно-регресивного аналізу. В роботі вивчався кореляційний зв'язок між окремими статтями витрат у структурі собівартості продукції, залежність величини собівартості від обсягу виробництва окремого виду продукції тощо.

Крім того, застосовувалися такі методи: монографічний (дослідження діяльності окремого господарюючого об'єкта); метод лінійного програмування (із застосуванням спеціалізованих комп'ютерних програм у конкретних сільськогосподарських підприємствах); економічного експерименту (впровадження нових варіантів технологій вирощування сільськогосподарських культур); економіко-математичний та розрахунково-конструктивний (вибір технології вирощування по окремій сільськогосподарській культурі з оптимальним поєднанням виробничих ресурсів за кожною технологічною операцією).

Інформаційною базою дослідження були Закони України та інші нормативно-правові акти, офіційні матеріали Державного комітету статистики України, Черкаського обласного управління статистики, довідники норм і нормативів, наукові праці вчених-економістів, інші літературні джерела, особисті спостереження автора.

Наукова новизна одержаних результатів. Сутність наукової новизни результатів дослідження полягає в наступному:

вперше:

- запропоновано методологічний підхід до визначення та дослідження економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві, який ґрунтується на комплексній оцінці впливу основних груп чинників і динамічній системі аналізу та контролю витрат;

удосконалено:

- трактування поняття “економічний механізм формування виробничих витрат”, яке, на відміну від існуючих, визначено для галузі рослинництва і враховує вплив сукупності методів, стимулів та економічних важелів на економічні інтереси товаровиробника з метою підвищення його мотивації до збільшення виробництва та поліпшення якості продукції з мінімальними виробничими витратами;

- класифікацію чинників формування виробничих витрат у рослинництві, що доповнює існуючі більш повним переліком і взаємозв'язками та передбачає поділ їх на зовнішні та внутрішні з окремим виділенням таких груп чинників, як історично-правові та природно-кліматичні;

- систему планування та обліку виробничих витрат на основі спеціалізованих комп'ютерних програм, що на відміну від традиційного підходу дає змогу проводити оперативний аналіз та контроль виробничих витрат у розрізі полів сівозміни, вирощуваних культур або технологічних операцій та за будь-який період часу;

дістали подальший розвиток:

- методичний підхід до нормування виробничих ресурсів у рослинництві, який порівняно з існуючим передбачає вибір технологій вирощування сільськогосподарських культур залежно від технічних і фінансових можливостей підприємства, а також оптимальне поєднання ресурсів за кожною технологічною операцією;

- обґрунтування напрямів поліпшення виробничого потенціалу галузі рослинництва на основі комплексного підходу до відновлення матеріально-технічної бази, земельних і трудових ресурсів як основних факторів забезпечення впровадження інтенсивних енергозберігаючих технологій вирощування сільськогосподарських культур.

Практичне значення одержаних результатів. Результати досліджень впроваджені у виробництво в ряді сільськогосподарських підприємств, у т. ч. в ТОВ “Дзензелівське” Маньківського району Черкаської області, де запроваджена об'єднана система планування і обліку з можливістю аналізу та контролю виробничих витрат за допомогою спеціалізованих комп'ютерних програм (акт впровадження від 28.04.2007 р.). Методичні розробки щодо застосування інтенсивних енергозберігаючих технологій, оптимального поєднання та раціонального використання виробничих ресурсів використовуються Головним управлінням агропромислового розвитку Черкаської обласної державної адміністрації (довідка № 02-12/18 від 09.02.2009 р.) та управлінням агропромислового розвитку Уманської районної державної адміністрації (довідка № 57/04-04-1 від 03.02.2009 р.). Науково-методичні положення дисертації, які стосуються вдосконалення формування виробничих витрат у рослинництві, оптимізації процесу їх оперативного аналізу та контролю, використовуються в навчальному процесі Уманського державного аграрного університету при викладанні таких дисциплін, як “Економіка праці”, “Організація сільськогосподарського виробництва”, “Планування діяльності підприємства” (довідка № 60 від 05.02.2009 р.).

Особистий внесок здобувача. Результати наукових досліджень, які висвітлені в дисертації, отримані особисто автором. З наукових праць, опублікованих у співавторстві, в дисертаційній роботі використані тільки ті положення, які є результатом власних досліджень здобувача.

Апробація результатів дисертації. Результати дисертаційного дослідження висвітлювалися у щорічних звітах про наукову роботу кафедри менеджменту організацій та доповідались на міжнародних науково-практичних конференціях: “Аграрний форум - 2007” (м. Суми, 2007 р.); “Стратегія ресурсозберігаючого використання аграрно-економічного потенціалу на основі активізації інноваційно-інвестиційної діяльності - об'єктивна передумова інтеграції країни в світове співтовариство” (м. Тернопіль, 2007 р.); “Ринкова трансформація економіки АПК” (м. Харків, 2007 р.); “Формування конкурентоздатності підприємств АПК” (м. Полтава, 2008 р.); “Актуальні проблеми соціально-економічного розвитку регіонів на сучасному етапі” (м. Чернівці, 2008 р.); “Удосконалення управління ресурсами підприємств АПК в умовах глобалізації економіки” (м. Полтава, 2008 р.); “Ринкова трансформація економіки постсоціалістичних країн: стан, проблеми, перспективи” (м. Харків, 2008 р.); всеукраїнських науково-практичних конференціях: всеукраїнська наукова конференція молодих учених (м. Умань, 2007 р.); “Державна політика та стратегія реформування економіки України в ХХІ сторіччі” (м. Полтава, 2007 р.); всеукраїнська наукова конференція молодих учених (м. Умань, 2008 р.); науково-практичних конференціях: наукової конференції присвяченої 30-річчю створення економічного факультету Уманського ДАУ (м. Умань, 2006 р.); “Соціально-економічні аспекти формування громадянського суспільства в Україні” (м. Умань, 2007 р.).

Публікації. За результатами дисертаційного дослідження опубліковано 10 наукових праць загальним обсягом 3,32 д. а., у т. ч. 5 одноосібних у наукових фахових виданнях (2,05 д. а.), 3 у наукових фахових виданнях у співавторстві (0,74 д. а. авторських) і 2 одноосібні наукові праці в інших виданнях (0,53 д. а.).

Обсяг і структура дисертації. Дисертаційна робота складається із вступу, трьох розділів, висновків, додатків і списку використаних джерел. Основний обсяг дисертації становить 180 сторінок комп'ютерного тексту, робота містить 34 таблиці, 31 рисунок, 12 додатків. Список використаних джерел налічує 161 найменування.

ОСНОВНИЙ ЗМІСТ РОБОТИ

У вступі обґрунтовано актуальність теми дисертаційного дослідження, ступінь розробки наукової проблеми, визначено мету, завдання, об'єкт, предмет та методи дослідження, сформульовано наукову новизну, відображено практичне значення одержаних результатів, наведено дані щодо їх апробації.

У першому розділі - “Теорія і методологія формування виробничих витрат у ринковій економіці” - на основі вивчення й аналізу економічних теорій виробництва та витрат визначено особливості формування виробничих витрат у ринковій економіці, їх основні чинники та джерела.

Як показали дослідження, при виконанні виробничо-економічних завдань підприємству необхідно визначити кількісні співвідношення між виробленою продукцією і використаними ресурсами виробництва та яким чином врахувати цей взаємозв'язок. Встановлення та формулювання таких кількісних співвідношень і є предметом теорії виробництва. Теорія виробництва, формулюючи виробничі функції, бере до уваги різнобічність виробничих процесів. Але відображення виробничими функціями технічно ефективних виробництв є недостатнім, якщо необхідно дати заключну оцінку виробничо-економічним рішенням у відповідності з принципом дохідності. Наприклад, якщо відповідна кількість продукції може виготовлятися з використанням різних комбінацій ресурсів, необхідно визначити, яка з них буде доцільною. Тут теорію виробництва доповнює теорія витрат, яка додає до категорії кількості категорію вартості шляхом використання ціни виробничих факторів.

Встановлено, що великий перелік чинників, які впливають на витрати, зумовлений значною кількістю видів витрат. За характером прояву та впливу на формування виробничих витрат ці чинники можна певним чином згрупувати. Класифікацію вказаних чинників необхідно розглядати у всій повноті та взаємозв'язку з різних позицій як одне ціле для оптимального й ефективного витрачання ресурсів і максимального виробництва продукції. Запропоновану схему чинників формування виробничих витрат у рослинництві наведено на рис. 1.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1. Чинники формування виробничих витрат у рослинництві та їх взаємозв'язок

Групи чинників, які впливають на формування виробничих витрат у рослинництві, в даній схемі поділено на зовнішні та внутрішні, з окремим виділенням таких груп, як історично-правові та природно-кліматичні. Серед зовнішніх чинників важливе місце відводиться співвідношенню рівня цін на сільськогосподарську продукцію і виробничі ресурси та державне регулювання економіки. Встановлено, що до внутрішніх чинників формування виробничих витрат у рослинництві можна віднести: технологічні, організаційні, економічні та соціальні. Вплив цих чинників відбувається безпосередньо в процесі виробництва, тому їхня дія відчувається найперше. Варто наголосити на посиленні впливу економічної групи чинників.

Визначено, що основними джерелами формування виробничих витрат у рослинництві є: природні та трудові ресурси, капітал у різних його проявах. Слід вказати на зростаючу роль у формуванні виробничих витрат природних та трудових ресурсів. З'ясовано, що застосування певного методу нарахування амортизації в кожному господарстві повинно бути виваженим з точки зору визначення загального рівня виробничих витрат і собівартості продукції, беручи до уваги ефективність господарювання і забезпечення власними коштами та інвестиціями. Доведена необхідність нарахування амортизації в податковому обліку, виходячи із балансової вартості основних засобів.

Аналіз теоретичних і методологічних положень формування виробничих витрат у рослинництві довів необхідність їх удосконалення. Як показали дослідження, для ефективного ведення господарства чинники та джерела цього процесу потрібно розглядати комплексно та у взаємозв'язку. Неможливо досягти мінімізації виробничих витрат без оптимального поєднання виробничих ресурсів, врахувавши співвідношення їх ціни та якості.

У другому розділі - “Основні складові економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві” - обґрунтовано основи методики досліджень економічного механізму формування виробничих витрат та визначено його особливості в рослинництві.

Визначено, що виробничі відносини, а разом з ними й основу суспільно необхідних витрат на виробництво продукції, визначає власність на засоби виробництва та предмети праці. Поява нових форм власності зумовила і зміну організаційно-правових форм господарювання, системи цін, а також рівня та доцільності використання окремих ресурсів у процесі виробництва.

Аналіз сучасного стану галузі рослинництва свідчить, що у Черкаській області в структурі посівних площ порівняно з 1990 р. збільшилася частка посівів зернових, технічних культур, картоплі та овочів, а посіви кормових культур зменшились утричі. Важливо відзначити, що питома вага технічних культур збільшилася за рахунок розширення площ посівів, насамперед, соняшнику, ріпаку та сої, а площі посіву цукрових буряків за вказаний період зменшилися майже на дві третини. Збільшення площ посіву соняшнику за досліджуваний період майже удвічі порушує науково обґрунтовану систему сівозмін, призводить до виснаження ґрунтів.

Встановлено, що окупність виробничих витрат безпосередньо залежить від рівня урожайності, яка по більшості сільськогосподарських культур є низькою. Основної продовольчої культури - пшениці - в 2007 р. у Черкаській області зібрано по 28,4 ц з 1 га, що менше показника 1990 р. на 39,1 %, хоча приріст урожайності цієї культури за вказаний період у сільськогосподарських підприємствах був більший, ніж у господарствах населення. Поряд із цим спостерігається чітка закономірність збільшення урожайності зернових культур, цукрових буряків і соняшнику із збільшенням площ посіву. В 2007 р. урожайність вище середнього рівня в Черкаській області отримали сільськогосподарські підприємства на площах посіву зернових культур понад 1000 га.

Однією з основних причин зниження урожайності сільськогосподарських культур є зменшення внесення органічних і мінеральних добрив. Загалом на 1 га посівів сільськогосподарських культур по Черкаській області в 2007 р. було внесено 88 кг мінеральних добрив у діючій речовині, що менше ніж у 1990 р. на 44,3 %. Найменші показники внесення мінеральних добрив за цей період були під зернові, технічні, особливо соняшник, та кормові культури. Лише під картоплю та овочі рівень внесення мінеральних добрив у 2007 р. вперше перевищив показник 1990 р. Велике занепокоєння викликає значне зменшення внесення органічних добрив під сільськогосподарські культури. На один гектар посівів у 2007 р. в Черкаській області було внесено лише 1,0 тонну органіки, що є тільки десятою частиною від рівня 1990 р.

Аналізуючи структуру витрат на виробництво продукції рослинництва у сільськогосподарських підприємствах Черкаської області можна констатувати, що найбільшу питому вагу займають матеріальні витрати, які в 2007 р. становили 66,7 %, і значно збільшилися проти показника 1990 р., що зумовлено стрімким зростанням цін на покупні матеріально-технічні ресурси (рис. 2).

Рис. 2. Структура витрат на виробництво продукції рослинництва у сільськогосподарських підприємствах Черкаської області, %

В дисертаційній роботі при дослідженні економічного механізму формування виробничих витрат у рослинництві автором розглянуто та схематично зображено на рисунках формування виробничих витрат, пов'язаних із функціонуванням земельних і трудових ресурсів та капіталу. Також вивчено формування виробничих витрат, які пов'язані із ризиками та невизначеністю. За результатами аналізу формування виробничих витрат по елементах, нами зображено загальну схему формування, аналізу і контролю виробничих витрат у рослинництві (рис. 3).