Формирование и использование ресурсов предприятия

В системах производственного учета, применяемых за рубежом, выделяются, как правило, три элемента, или три номенклатурные статьи затрат (так как отсутствуют детальные классификации), регламентирующие состав затрат по элементам и статьям калькуляции:

· прямые материалы;

· прямая заработная плата;

· накладные расходы.

Таблица 6. Классификация затрат на производство

При этом прямые материалы и прямая заработная плата представляют собой основные расходы.

В зависимости от способа отнесения на изделия затраты делятся на прямые и косвенные. Поскольку к прямым затратам относят прямые материальные затраты и прямую заработную плату, т.е. заработную плату производственных рабочих, в косвенные затраты включают в основном накладные расходы.

Другим важным основанием классификации затрат является их отношение к объему производства. По этому признаку расходы подразделяются на постоянные и переменные. Следует назвать такие классификации, как подразделение расходов на затраты определенного периода (периодические затраты) и затраты на изделие; прошлые (фактические) и сметные (будущие, плановые) затраты; затраты по местам возникновения затрат (центрам затрат) и зонам (центрам) ответственности; по носителям затрат; деление накладных расходов на первичные и вторичные - в зависимости от конкретных целей управления предприятием.

Сравнивая системы классификации затрат, применяемые в отечественном и западном учете, можно говорить об общих моментах и различиях.

Важнейшими группировками затрат, которые используются в теории и практике учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на отечественных предприятиях, являются группировки по экономическим элементам и статьям калькуляции. Для всех отраслей экономики применяется единая классификация затрат, что является существенным преимуществом отечественного учета перед западным. Это не означает, что на западных фирмах нет детальной классификации по видам затрат. Каждая фирма использует для управления затратами свою номенклатуру затрат, целью которой является создание условий для удобства практического применения.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной - по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она, в отличие от плановой калькуляции, в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

5. Модели и методы калькулирования себестоимости продукции

На рис. 5 представлены основные модели и методы калькулирования себестоимости продукции:

1) модель полного распределения затрат;

2) модель частичного распределения затрат.

Модель полного распределения затрат служит для производственного учета, тогда как модель частичного распределения затрат предназначена, главным образом, для управленческого учета на предприятии.

Методы калькулирования классифицируются по следующим признакам:

· объект калькулирования;

· способ расчета.

В зависимости от объекта можно выделить следующие способы калькулирования:

· по изделиям;

· позаказный;

· пооперационный;

· попередельный;

· попроцессный;

· JIT калькуляция.

В зависимости от способа расчета выделяют следующие методы (способы) калькуляции:

· прямого счета;

· нормативы;

· расчетно-аналитический;

· параметрический;

· исключения затрат;

· коэффициентный;

· комбинированный.

Метод прямого счета предполагает определение себестоимости единицы продукции путем деления общей суммы издержек на количество выработанной продукции. Этот метод применяется в основном на предприятиях, производящих однородную продукцию. Данный метод применяется достаточно ограниченно, т.к. количество монопродуктовых предприятий незначительно. На практике чаще используют его модификацию - расчетно-аналитический метод, предполагающий определение прямых затрат на единицу продукции на основе норм расхода, а косвенных затрат - пропорционально признаку, установленному в отрасли.

Рис. 5. Модели и методы калькулирования себестоимости продукции

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, т.к. позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.

Параметрический метод применяется в долгосрочном планировании и прогнозировании себестоимости, при проектировании себестоимости новой продукции, при формировании оптимальных параметрических рядов продукции аналогичного назначения, в ценообразовании ? для определения величины затрат на единицу потребительских свойств продукции. Сущность метода заключается в том, что себестоимость определяется на основании изученных закономерностей зависимости затрат на производство от технических параметров изделия.

В комплексных производствах, таких как нефтеперерабатывающие, коксохимические и некоторые другие, затраты на сырье невозможно отнести на конкретный вид продукции. Соответственно требуется применение особых методов калькулирования, которые позволяли бы определить общую сумму всех затрат на переработку исходного сырья и распределить эти затраты по видам продукции, выпускаемой из этого сырья. К таким методам относятся метод исключения затрат, коэффициентный метод, комбинированный метод.

При использовании метода исключения затрат один вид продукции, полученный в результате комплексной переработки сырья, считается основным, а остальные - побочными. Из общих затрат на переработку сырья исключают побочную продукцию, а оставшуюся сумму относят на себестоимость основных видов продукции. Для определения стоимости побочной продукции при расчетах пользуются следующим:

· действующими отпускными ценами предприятия на побочную продукцию;

· ценами на заменяемое побочной продукцией сырье;

· издержками на изготовление побочной продукции.

Коэффициентный метод основан на использовании коэффициентов при распределении комплексных затрат между продуктами. При этом одному из продуктов присваивается коэффициент 1, а остальные сравниваются с ним в зависимости от выбранного признака.

Расчет выглядит следующим образом.

· Выпуск продукции рассчитывается в условных единицах.

· Определяются затраты на одну условную единицу путем деления общей суммы затрат на выпуск продукции в условных единицах.

· Находятся затраты на производство каждого вида продукции путем умножения затрат на одну условную единицу на соответствующий коэффициент.

Комбинированный метод представляет собой сочетание метода исключения затрат и коэффициентного метода.

Расчет осуществляется в несколько этапов.

· Продукция делится на основную и побочную.

· Затраты на побочную продукцию исключаются из общих затрат.

· Оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции в соответствии с коэффициентами.

Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса. Например, на текстильных комбинатах - по трем стадиям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.

При пооперационной калькуляции для учета материалов используется методика позаказного метода, а для учета заработной платы и общепроизводственных расходов - методика попроцессного метода.

JIT (just-in-time т.е. «точно в срок») калькулирование используется в производственной системе, представляет собой непрерывно-поточное производство, в котором каждая операция является продолжением предыдущей.

С практической точки зрения главной целью системы JIT является уничтожение любых лишних расходов и эффективное использование производственного потенциала предприятия. При этой системе действует принцип: производить продукцию только тогда, когда в ней нуждаются, и только в таком количестве, которое требуется покупателю.

Основным методом калькулирования, используемого в рамках модели частичного распределения затрат, является система «директ-костинг». При системе «директ-костинг» себестоимость продукции учитывается и, соответственно, планируется в отношении только переменных затрат. Система «директ-костинг» дает возможность установить связи и пропорции между затратами и объемами производства, получить информацию о прибыльности и убыточности производства в зависимости от объемов, прогнозировать поведение себестоимости в зависимости от объема производства и мощности.

Метод калькулирования по факторам применяется при разработке перспективных и текущих планов (в сочетании с параметрическим методом). Сущность метода заключается в том, что выявляются изменения отдельных составляющих затрат в результате изменения технико-экономических условий производства. Этот метод широко применяется для анализа и выявления резервов снижения себестоимости производства изделий.

Список использованной литературы

1. Федеральный закон «О государственной регистрации прав на недвижимость имущества и сделок с ним» от 21 июля 1997 года № 122 - ФЗ // РФ. 1997. № 30. Ст.3594.

2. Указ Президента РФ «О мерах по оздоровлению государственных финансов» от 11 декабря 1997 года № 1278 // СЗ РФ.1997. № 50. Ст. 5680.

3. Абчук В.А. Менеджмент: Учебник. - СПб.: Издательство «Союз», 2002

4. Акимова Т.А. Теория организации. - М.: ЮНИТИ., 2003

5. Богачек И.А., Абчук В.А., Громова Л.А., Панфилова А.П. Основы менеджмента. Полное руководство по кейс-технологиям. / Под ред. проф. Соломина В.П. - СПб.: Питер, 2004

6. Дятлов В.А.. Кибанов А.Я., Пихало В.Т.. Управление персоналом. - М: «Приор», 1998

7. Десслер Г. Управление персоналом. - М.: «Бином», 1997

8. Ершова Ю.П. Управление деловой карьерой. - М., 2001

9. Зеер Э.Ф., Таранов О.В. Психологические особенности управления карьерой. - СПб., 2003

10. Мильнер Б.З. Теория организации. - М.: ИНФРАМ-М., 2004

11. Молл Е.Г. Управление карьерой менеджера. - СПб.: «Питер» , 2003

12. Поляков В.А. Технология карьеры. Практическое руководство. - М.: Наука, 1989

13. Попов Р.А. Антикризисное управление. - М.: Высшая школа, 2004

14. Труд и занятость в России. Статистический сборник. - М., 1999

15. Резник С.Д. Управление персоналом. - М.: ИНФРА - М., 2002

16. Самыгин С.И., Зайналабидов М.С., Макеев З.Г., Обухов Д.В. Основы управления персоналом. - Ростов-на-Дону.: Феникс, 2002

17. Степанов Е.А. Управление персоналом. Персонал в системе защиты информации. - М.: Форум-Инфра-М., 2002

Белан С.Р. Черты глобального мира // Экология и жизнь. - 2001. -№ 5. -С. 8-12.

Тарасевич Е.И. Принципы оценки недвижимости // Хозяйство и право. - 2001. - № 3. - С.

Размещено на Allbest.ru