Экономика торгового предприятия
Понятие товарооборота предприятия общественного питания. Пути увеличения товарооборота и совершенствования производственной программы ООО "УРС". Нормативно-правовая база столовой. Сведения о контроле качества на предприятии. Оптимизация планирования.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 04.12.2015 |
| Размер файла | 515,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
HTML-версии работы пока нет.
Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия общественного питания. Методика анализа товарооборота. Факторы, влияющие на товарооборот. Анализ показателей товарооборота в условиях ресторана "Миллениум". Общий оборот предприятий и производственной программы.
курсовая работа [52,9 K], добавлен 05.04.2014Изучение экономической сущности, значения и классификации товарооборота. Рассмотрение основных аспектов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания. Методики планирования товарооборота и разработка мероприятий по увеличению его роста.
дипломная работа [859,0 K], добавлен 04.03.2014Товарооборот общественного питания: сущность, состав, значение. Классификация, типы товарооборота в данной сфере, методика его расчета, цели, принципы и этапы планирования. Технико-экономические показатели работы предприятия, улучшение его товарооборота.
курсовая работа [263,3 K], добавлен 18.01.2013Сущность и особенности понятия розничного товарооборота, задачи, прогноз общего объема и стадии его планирования. Расчет минимально необходимого объема товарооборота. Методы планирования на торговом предприятии. Требования к планированию товарооборота
курсовая работа [53,1 K], добавлен 07.12.2008Понятие товара и его свойства. Понятие, структура, анализ, динамика, задачи статистики товарооборота. Объемы выпуска и реализации товаров общественного питания для населения. Состав и анализ товарооборота продукции общественного питания за 2005-2010 гг.
курсовая работа [33,7 K], добавлен 16.03.2011Условия выбора плановой величины товарооборота. Определение ресурсообеспеченного товарооборота по трудовому методу. Использование метода эластичности объема товарооборота. Порядок расчета показателей запаса финансовой устойчивости (зоны безопасности).
контрольная работа [38,7 K], добавлен 01.12.2014Подбор оборудования столовой, расчет годового товарооборота, издержек производства и обращения. Расчет расходов на оплату труда, определение единого социального налога. Расчет валового дохода, прибыли и рентабельности предприятия общественного питания.
курсовая работа [26,1 K], добавлен 21.04.2012Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота торгового дома "Курасовщина". Оценка качества торгового обслуживания покупателей. Выявление внутрихозяйственных резервов увеличения реализации продукции и снижения расходов на реализацию.
курсовая работа [94,0 K], добавлен 16.09.2010Показатели товарооборота розничной торговли, его содержание, задачи и динамика развития на современном этапе. Организационно-экономическая характеристика предприятия, факторный анализ объёма его товарооборота. Методика планирования объёма товарооборота.
дипломная работа [408,7 K], добавлен 25.03.2012Характеристики, основные принципы, этапы анализа и планирования розничного товарооборота торгового предприятия. Анализ качества и конкурентоспособности, организации обслуживания населения, использования основных фондов и производственных мощностей.
дипломная работа [143,9 K], добавлен 09.10.2010Сущность товарооборота торговой организации и факторы, влияющие на его развитие. Модель прогнозирования спроса. Анализ экономического развития и нормативно-правового регулирования "Компания ООО "Регион СП". Пути увеличения розничного товарооборота.
курсовая работа [332,7 K], добавлен 23.08.2013Характеристика розничного товарооборота: состав, классификация, тенденции развития, методика анализа. Динамика и выполнение плана розничного товарооборота предприятия, изучение влияющих на его изменение факторов. Методы прогнозирования объемов продаж.
курсовая работа [614,9 K], добавлен 12.02.2014- Факторы увеличения розничного товарооборота в торговой организации (на материалах Брагинского РАЙПО)
Показатели розничного товарооборота, их характеристика. Экономико-правовое регулирование розничного товарооборота, методика его планирования. Экономическая характеристика деятельности Брагинского РАЙПО и практика применения нормативно-правовых документов.
курсовая работа [250,1 K], добавлен 19.09.2015 Основные фонды предприятия как важная часть его материально-технической базы, значение их роста и совершенствования для увеличения объемов товарооборота, прибыли и повышения их технической оснащенности. Оценка эффективности использования фондов.
реферат [24,0 K], добавлен 12.07.2011Основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Формирование и использование ресурсов субъектов торговли. Методика анализа. Планирование хозяйственных показателей методом коммерческого расчета.
учебное пособие [9,9 M], добавлен 09.01.2011Характеристика и основные функции общественного питания. Расчет прогнозного оборота предприятия массового питания с учетом финансовых возможностей. Безубыточность и минимальная рентабельность, экономика и организация деятельности торгового предприятия.
контрольная работа [54,4 K], добавлен 23.10.2010Организационно-правовая форма, структура управления. Маркетинг, менеджмент и реклама на предприятии. Анализ и пути совершенствования работы коммерческого предприятия. Динамика объема и структуры товарооборота. Анализ закупок и организации сбыта товаров.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 27.06.2010Предприятия общественного питания в российской экономической системе. Оборотные средства и оборотные фонды предприятия общественного питания. Производственные запасы, сырье, основные и вспомогательные материалы. Спрос на продукцию общественного питания.
реферат [20,9 K], добавлен 13.12.2011Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Сущность и категории товарооборота. Задачи и система показателей статистического изучения товарооборота. Статистическое прогнозирование товарооборота электроинструмента ООО "Северпромстрой".
курсовая работа [165,8 K], добавлен 05.08.2011Сущность и система показателей производственной программы предприятия. Алгоритм разработки производственной программы. Роль производственной программы в эффективной экономической деятельности предприятия. Современные подходы к оптимизации производства.
курсовая работа [75,2 K], добавлен 02.05.2012
