Бизнес-план салона красоты

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

регистрация себестоимость амортизационный

Введение

1. Организация предприятия малого бизнеса

1.1 Роль и значение малого бизнеса

1.2 Выбор и обоснования профиля деятельности, открытие и регистрация предприятия

1.3 Характеристика предприятия и продукта

1.4 Расчёт экономических показателей

Заключение

Список используемой литературы



Введение

Значение малого бизнеса в рыночной экономике, очень велико. Без малого бизнеса рыночная экономика ни функционировать, ни развиваться не в состоянии. Становление и развитие его является одной из основных проблем экономической политики в условиях перехода от административно-командной экономики к нормальной рыночной экономике. Малый бизнес в рыночной экономике - ведущий сектор, определяющий темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта.

Цель данного проекта: создать бизнес-план салона красоты, в процессе разработки которого научиться основам предпринимательской деятельности. Так же стать популярным салоном и получать хорошую прибыль от предоставляемых услуг.



1. Организация предприятия малого бизнеса

1.1 Роль и значение малого бизнеса в экономике

В России в современный период перехода от плановой экономики к рыночному хозяйству особое значение приобретает развитие среднего и мелкого предпринимательства, малого бизнеса. Именно малые предприятия, не требующие крупных стартовых инвестиций и гарантирующие высокую скорость оборота ресурсов, способны наиболее быстро и экономно решать проблемы реструктуризации экономики, формирования и насыщения рынка потребительских товаров в условиях дестабилизации российской экономики и ограниченности ресурсов. Малые кампании способны оперативно реагировать на изменение потребительского спроса и за счет этого обеспечивать необходимое равновесие на потребительском рынке. Малое предпринимательство способствует созданию новых рабочих мест, смягчая проблему нарастающей безработицы. Малый бизнес вносит существенный вклад в формирование конкурентной среды, что для нашей высоко монополизированной экономики имеет первостепенное значение.

Малое предпринимательство - это совокупность независимых мелких и средних предприятий, выступающих как экономические субъекты рынка. Эти предприятия не входят в состав монополистических объединений и занимают по отношению к ним в хозяйственном отношении подчиненное или зависимое положение.

Для малого предприятия характерно:

1) юридическая независимость;

2) управление предприятием собственником капитала или партнерами-собственниками с целью получения предпринимательского дохода;

3) небольшие размеры по основным показателям деятельности субъекта хозяйствования: уставный капитал, величина активов, объем оборота (прибыли, дохода);

4) небольшая численность персонала.

Вместе с тем малому бизнесу присущи:

1) быстрая реакция на требования рынка;

2) высокий уровень специализации;

3) возможность мобилизации ресурсов на перспективных направлениях.

В Таганроге осуществляют деятельность более 4-х тысяч малых и средних предприятий. Основную долю (90%) составляют микро-предприятия с численностью до 15 человек. По таким показателям, как количество и оборот малых предприятий, Таганрог занимает второе место в области. В ИФНС по г. Таганрогу зарегистрировано 11 тысяч индивидуальных предпринимателей. Доля малого предпринимательства в обеспечении занятости населения в Таганроге составляет 24% (без учёта индивидуальных предпринимателей). Налоговые поступления субъектов малого предпринимательства в бюджет города стабильны и дают около трети от общих поступлений. В 2011 году продолжалась реализация мероприятий «Долгосрочной целевой программы развития субъектов малого и среднего предпринимательства на 2010-2014 годы». По состоянию на 01.01.2012 года расходы на оказание финансовой поддержки субъектам малого и среднего предпринимательства в рамках реализации программы составили 40,75 млн. руб., в том числе: за счёт средств бюджета города - на сумму 11,7 млн. руб.; за счёт средств областного Фонда со финансирования расходов муниципальных образований - 29,05 млн. руб.

1.2 Выбор и обоснование профиля деятельности, открытие и регистрация предприятия

Существуют услуги, спрос на которые будет всегда, независимо от времени и обстоятельств. Открытие салона красоты -вот именно тот бизнес, который всегда будет востребован и найдёт своих потребителей. Наиболее удачным и прибыльным считается открытие небольшого салона красоты в центре города. Открытие дорогого салона красоты по оказанию различных услуг в г. Таганроге часто оказывается нерентабельным, так как МРОТ в нашем городе на 1.03.2013 года составил 5,2 тыс. рублей.

При государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя необходимо предоставить документ об уплате гос. пошлины. Государственную регистрацию физических лиц в качестве ИП осуществляют органы Федеральной налоговой службы.

Для регистрации в качестве ИП необходимо предоставить пакет документов:

· Заявление о гос. регистрации;

· Копию документа, удостоверяющего личность;

· Квитанцию об уплате гос.пошлины;

При постановке на учёт налоговая инспекция присваивает предпринимателю идентификационный номер налогоплательщика (ИНН).

Вместе со свидетельством о гос. регистрации физического лица в качестве ИП налоговые органы выдают:

· Свидетельство о постановке на учёт в налоговом органе по месту жительства по форме №09-2-2.

· Уведомление о постановке на учёт физического лица в налоговом органе по месту жительства по форме №09-2-3.

После регистрации органы направляют сведения об ИП в Государственный комитет РФ по статистике (п. 23 постановления Правительства РФ от 16 октября 2003 года № 630).

В течение 5 дней с момента регистрации предпринимателя регистрирующий орган направляет сведения, содержащиеся в ЕГРИП ( Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей), в государственные внебюджетные фонды для регистрации их в качестве страхователей. Данные о регистрационном номере и дате регистрации в качестве страхователя вносятся в ЕГРИП и сообщаются предпринимателю.

Далее идёт процесс получения свидетельства о постановке на учёт в Пенсионном фонде и Фонде медицинского страхования. Регистрация в Пенсионном фонде является обязательной, и осуществляется в территориальных органах страховщика. Регистрация страховщика при обязательном медицинском страховании осуществляется в территориальных фондах обязательного медицинского страхования.

Для того, чтобы начать предпринимательскую деятельность, также необходима печать. Чтобы её изготовить, сначала нужно получить разрешение на изготовление печатей и штампов, предоставив 2 экземпляра эскиза печати, а также организационные документы в специальный отдел при Комитете по делам печати.

Пройдя гос. регистрацию, необходимо открыть в банке расчётный счет для зачисления и расходования с него денежных средств. Для этого нужно предъявить в банк:

· Заявление на открытие счёта, подписанное ИП;

· Копию свидетельства о гос. регистрации физического лица в качестве ИП;

· Копию свидетельства о постановке на учёт в налоговом органе;

· Приказ о назначении главного бухгалтера, если данное должностное лицо будет иметь право подписи платёжных документов;

· Нотариально заверенная карточка с образцом подписи о оттиском печати.

Когда все необходимые документы будут предоставлены банк, и счёт будет открыт, банк сообщит об открытии в налоговый орган по месту их учёта.

В ходе рассмотрения этого вопроса, я выяснила, что перед открытием своего предприятия предприниматель сталкивается с огромными трудностями в регистрации, уплате налогов и сборов.



1.3 Характеристика предприятия и продукта

Описание проекта.

Мой вид деятельности - салон красоты, который планирую открыть 1.07.2014 г. Для осуществления своей деятельности собираюсь снять помещение общей площадью 200 м. кв. Аренда в данном районе составляет 60000 тыс. руб. в месяц (т.е. 300 руб. за 1 кв. м.), оплата телефонной связи 300 рублей в месяц и электроэнергии 3000-4000 рублей в месяц. Салон будет представлять из себя 2 зала - женский зал, мужской зал, а также стойка администратора и необходимые вспомогательные помещения.

В салоне-парикмахерской «Стиль» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Наш салон работает с 9-00 до 19-00 (без обеда), выходной воскресенье.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до 14-00, вторая смена - с 14-00 до 19-00.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Рабочий день директора также не нормирован.

Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.

Таблица №1.

персонал	пн	вт	ср	чт	пт	сб
	900- 1400	1400- 1900	900- 1400	1400- 1900	900- 1400	1400-1900	900- 1400	1400- 1900	900- 1400	1400- 1900	900- 1400	1400- 1900
Мастер-универсал №1
Мастер-универсал №2
Мастер-универсал №3
Мастер-универсал №4
Маникюрщица
ПЕРСОНАЛ	пн	вт	ср	чт	пт	сб
	1400	1800	1400	1800	1400	1800	1400	1800	1400	1800	1400	1800
Уборщица

Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Беларуси, Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Персонал салона-парикмахерской состоят из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Функциональные обязанности администратора:

· Записывать на приём клиентов по телефону и воочию;

· Следить за работой персонала;

· Принимать звонки;

· Заказывать товар;

Должностные обязанности администратора:

· Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий;

· Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей;

· Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг;

· Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;

· Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит необходимые организационно-технические мероприятия;

· Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на здании;

· Обеспечивает чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории;

· Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены;

· Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации;

· Обеспечивает исполнение работниками указаний руководства предприятия.

Функциональные обязанности парикмахера.

· . Определяет по внешним признакам вид, структуру, состояние волос и кожи;

· Осуществляет мытье и массаж головы;

· Производит стрижку волос (простую и модельную);

· Выполняет укладку волос в соответствии с направлением современной моды и индивидуальными особенностями лица заказчика;

· Производит завивку волос на бигуди, щипцами и электрическим способом (перманент);

· Осуществляет химическую завивку и окраску волос различными способами с корректировкой лица;

· Определяет качество специальных препаратов, материалов;

· Выполняет обесцвечивание, блондирование, мелирование волос;

· Осуществляет укладку феном или на бигуди, покрытие волос лаком;

· Разрабатывает модели причесок и участвует в демонстрации их на конкурсах;

· Производит стрижку бороды и усов;

· Осуществляет бритье с учетом свойств кожи;

· Выполняет обработку кожи лица после бритья;

· Накладывает компрессы и выполняет массаж лица;

· Выполняет работы с накладками и париками;

· Оформляет прически в соответствии с направлением моды и индивидуальными особенностями клиента с применением современных парфюмерно-косметических средств для моделирования, фиксации и др.;

· Использует декоративные элементы (предметы) при оформлении прически: цветы, банты, заколки и др.;

· Осуществляет расчесывание и укладку постижерных изделий;

· Применяет специальные препараты, растворы, другие материалы в соответствии с назначением и правилами использования;

· Выполняет другие родственные обязанности.

Функциональные обязанности уборщицы:

· Осуществляет уборку служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов, прилегающей территории.

· Удаляет пыль, подметает и моет вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, потолки, оконные рамы и стекла, дверные блоки, мебель и ковровые изделия.

· Чистит и дезинфицирует унитазы, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.

· Осуществляет очистку урн от бумаги и промывку их дезинфицирующими растворами.

· Собирает мусор и относит его в установленное место.

· Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях.

· Следит за работой светильников в санитарных узлах и выключает их по мере надобности.

· Следит за наличием моющих средств и приспособлений.

Я предполагаю сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Мэрлин».

Выбор помещения:

Под салон я арендую помещение, общей площадью 200 кв.м., на первом этаже десятиэтажного жилого здания по адресу: г.Таганрог, ул. Фрунзе 224.

Здесь оборудован зал и помещение для хранения инвентаря.

Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.

Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится напротив салона.

Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.

Производственный план:

Салон красоты планирует получить кредит банке в городе Таганроге под 12% годовых.

Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей.

Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

Салон красоты индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Вытовтова Алена Анатольевна.

У предприятия есть собственные средства в размере 100 000 рублей.

Для организации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере 250 500 рублей.

Описание услуги:

Основными потребителями моих услуг будут являться люди среднего возраста, а также молодёжь, в основном девушки.

В моём салоне красоты оказываются следующие услуги:

1.Парикмахерские услуги:

-женская стрижка;

-мужская стрижка;

-вечерняя, свадебная причёска;

-Детская стрижка.

2.Маникюр и педикюр:

-маникюр;

-наращивание ногтей;

-педикюр.

Все услуги в салоне будут производится по предварительной записи.

Таблица.

Зарплата персонала рассчитывается исходя из указанных норм:

КАТЕГОРИИ РАБОТАЮЩИХ	СУММА З/П В МЕСЯЦ, в руб.	СУММА З/П ЗА ГОД, в руб.
Администратор	15000	180 000
Мастер-универсал №1	9 000	108 000
Мастер-универсал №2	9 000	108 000
Мастер-универсал №3	9 000	108 000
Мастер универсал №4	9 000	108 000
Маникюрщица	7 000	84 000
Уборщица	5 000	60 000
ИТОГО	63 000	756 000

1.4 Расчёт экономических показателей

Одной из основных коммерческих функций является закупка товаров для их последующего использования. Правильно организованная закупочная работа не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска.

Роль предприятия в сделке оптовой купли-продажи - покупатель. Рассматриваться будет оптовая сделка с ООО «Стиль». Товары, участвующие в договоре купли-продажи - парикмахерские товары.

Наименование, ассортимент и количество товара будет указано в накладной, по которой они передаются покупателю. В свою очередь покупатель обязуется принять данные товары и оплатить их полную стоимость по условиям указанным в договоре. Товар отгружается автотранспортом. Продавец должен не позднее установленного срока обеспечить доставку товара, а покупатель обязан в течение дня произвести приёмку товара.

Качество передаваемого товара должно соответствовать стандартам. Товары, имеющие недостатки лежат возврату или обмену продавцу на основе акта покупателя.

На реализацию моего проекта мне понадобится 350 тыс. руб.

Сюда входит:

-цены на оборудование;

- оборотные фонды предприятия;

-аренда помещения;

-заработная плата рабочим;

-налоги, гос.пошлины и пр.;



Заключение

Предприятие вело деятельность салона красоты, выполняло услуги в бытовой сфере. В данной сфере наблюдается зависимость предприятий от поставки сырьевых и материальных ресурсов. С поставщиками необходимо определить точные условия поставки.

Возможно, будет необходимо произвести исследования рынка поставщиков и найти наиболее подходящих, чтобы иметь возможность закупать различные материальные ресурсы и сырьё по более низким ценам.



Список используемой литературы

1. Н.П. Грибалев, И.Г. Игнатьев «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 1994.

2. Э. Блеквелл «Как составить бизнес-план». М.,1996.

3. Л.П. Дашков, Е.Б. Тютюкина «Как преуспеть в бизнесе». М., 1993.

4. М.Ю. Горохов, В.В. Малеев «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 1998.

5. Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова «Бизнес-план». М., 1996.

6. А.В. Константинов «Как стать парикмахером». М., 1995.

7. Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера». М., 1972.

8. Б.М. Файнер, Д.П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». Киев, 1969.

9. bishelp.ru



Приложение 1

Цены на оборудование.

№ п/п	ОБОРУДОВАНИЕ	КОЛ-ВО	ЦЕНА ЗА ЕД.	СУММА
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.	Контрольно-кассовый аппарат Сушуар Машинка для стрижки Фен Шкаф-тумбочка с зеркалом Кресло с гидравликой Мойка с креслом Зеркало (1х2,5) Компьютерный стол Журнальный столик Стол Мягкая мебель (уголок) Стул Набор для гардероба	1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 4 1	5 000 руб. 3 000 руб. 550 руб. 700 руб. 10 000 руб. 4 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 2 000 руб. 5 000 руб.	5 000 руб. 6 000 руб. 1 100 руб. 1 400 руб. 20 000 руб. 8 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 8 000 руб. 5 000 руб.
	Итого		67 800 руб.	91 500 руб.



Приложение 2

Оборотные фонды предприятия.

№ п/п	МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ	ЕД. ИЗМЕРЕНИЯ	КОЛ-ВО	ЦЕНА ЗА ЕД., руб.	СУММА, руб.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.	Расчески разные Расческа массажная Ножницы разные Краска для волос, разная Шампунь Сред-ва для химической завивки Бигуди: - крупные - средние - мелкие Сред-ва для укладки волос: - лак - гель - воск - пенка Полотенце Покрывало Мелкий инструмент и инвентарь Спец. принадлежности для маникюра	шт. шт. шт. Коробка Флакон Набор Набор Набор Набор Флакон Флакон Флакон Флакон шт. шт. - -	30 4 16 50 4 10 2 2 2 8 8 4 8 50 4 - -	50 40 500 80 62 30 60 40 25 50 40 95 80 50 35 - -	1 500 160 7 500 4 000 248 300 120 80 50 400 320 380 640 2 500 140 300 5 000
	Итого:	-	-	1 037	20 938



Приложение 3

Годовая сумма амортизации основных фондов.

№ п/п	ОБОРУДОВАНИЕ	СУММА В МЕСЯЦ, в руб.	СУММА В ГОД, в руб.
1.	Контрольно-кассовый аппарат	138, 89	1 666, 67
2.	Сушуар	166, 67	2 000
3.	Машинка для стрижки	30, 56	366, 67
4.	Фен	38, 89	466, 67
5.	Шкаф-тумбочка	555, 56	6 666, 67
6.	Кресло с гидравликой	222, 23	2 666, 67
7.	Мойка с креслом	277, 78	3 333, 34
8.	Зеркало (1х2,5)	27, 78	333, 34
9.	Компьютерный стол	138, 89	1 666, 67
10.	Журнальный столик	83, 34	1 000
11.	Стол	83, 34	1 000
12.	Мягкая мебель	416, 67	5 000
13.	Стул	222, 23	2 666, 67
14.	Набор для гардероба	138, 89	1 666, 67
	ИТОГО	2 541, 67	30 500, 04

* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.

Приложение 4

Расчет себестоимости каждой услуги.

	год	месяц	прически	Стрижка + укладка	окраска	хим. завивки	маникюр	педикюр	др. услуги
Объем реализации	9720	810	300	310	50	30	50	30	40
Основные средства	91500	7625	2821,3	2920,4	472,8	282,1	472,8	282,1	373,6
Оборотные средства	251256	20938	7747	8019,3	1298,2	774,7	1298,2	774,7	1026
Заработная плата	244800	20400	754,8	7813,2	1264,8	754,8	1264,8	754,8	999,6
Аренда помещения	36000	3000	1110	1149	186	111	186	111	147
Амортизационные отчисления осн. средств	30500,24	2541,7	940,4	973,5	157,6	94	157,6	94	124,5
Маркетинговые услуги	78000	6500	2405	2489,5	403	240,5	403	240,5	318,5
Прочие издержки	12000	1000	370	383	62	37	62	37	49
Кредит	250500	20875	7723,8	7995,1	1294,3	772,41	1294,3	772,4	1022,9
ИТОГО	994556,04	81979,6	23872,3	31743	5138,7	3066,5	5138,7	3066,5	4061,1
Налоги	298366,8	24593,9	7161,69	9522,9	1541,61	919,95	154,61	919,95	1218,33
ИТОГО ЗАТРАТ	1292922,8	106573,6	31033,9	41265,9	6680,31	3986,45	6680,31	3986,45	5279,43
Норма прибыли	% сумма	-	-	23	24	22	20	22	20	21
		272211,6	22684,3	7137,8	9903,8	1469,7	797,3	1469,7	797,3	1108,7
Цена одной услуги	-	-	127	165	134	159	134	159	160

Размещено на Allbest.ru

...