Статистико-экономического анализа реализации продукции растениеводства по группе сельскохозяйственных предприятий Московской области

Производственно-экономическая характеристика совокупности сельскохозяйственных организаций. Анализ показателей реализации продукции растениеводства. Поиск связи между выручкой от реализации, уровнем цен и объемами продаж методом индексного анализа.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.05.2016
Размер файла 1,1 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА I. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫБОРОЧНОЙ СОВОКУПНОСТИ И ТИПИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
    • 1.1 Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных организаций
    • 1.2 Анализ вариации основных показателей реализации продукции растениеводства
    • 1.3 Группировка сельскохозяйственных организаций по уровню развития растениеводства
  • ГЛАВА II. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТИПОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
    • 2.1 Анализ типов по размерам производства
    • 2.2 Анализ типов по специализации сельскохозяйственного производства
    • 2.3 Анализ уровня интенсификации производства в типах хозяйств
    • 2.4 Анализ производственной и экономической эффективности производства
    • 2.5 Анализ финансовых результатов и финансового состояния предприятий
  • ГЛАВА III. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПО ТИПАМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
    • 3.1 Анализ связи выручки от реализации продукции растениеводства с уровнем материальных затрат на 100 га с/х угодий и валовой продукцией на одного работника методом комбинационной группировки
    • 3.2 Изучение выручки от реализации продукции растениеводства с уровнем материальных затрат на 100 га с/х угодий и валовой продукцией на одного работника методом корреляционно-регрессионного анализа
    • 3.3 Изучение связи выручки от реализации продукции растениеводства с уровнем цен и объемами продаж методом индексного анализа
    • 3.4 Анализ связи выхода продукции полеводства основных культур на 1 га пашни и посевов методом разложения составных показателей на простые
    • 3.5 Изучение связи массы прибыли от реализации продукции растениеводства с уровнем цен, себестоимостью и объемами реализации методом цепных подстановок
    • 3.6 Анализ средней рентабельности реализации продукции растениеводства
  • ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Растениеводство - одна из основных отраслей сельского хозяйства, занимающаяся главным образом возделыванием культурных растений для производства растениеводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания, животноводство -- кормами, многие отрасли промышленности - сырьём растительного происхождения. Для удовлетворения потребности населения в продовольствии в растениеводстве должен быть обеспечен значительный рост среднегодового валового сбора, повышена урожайность зерновых и зернобобовых культур, увеличено производство других основных видов сельскохозяйственной продукции.

Основные задачи растениеводства: разработка и совершенствование технологии возделывания сортов, работы по исследованию устойчивости растений к засухе, низким и высоким температурам, повышение плодородия почвы, разработка и внедрение систем защиты растений от болезней и вредителей, создание наиболее эффективных форм удобрений, мелиорация земель, совершенствование методов программирования высоких урожаев, разработка высокомеханизированных способов возделывания с/х культур. В решении этих задач значительную роль должен сыграть точный и своевременный учет затрат выход продукции в отрасли растениеводства. Правильная организация учета затрат в растениеводстве имеет главнейшее значение.

Растениеводству присущ сезонный характер производства, который оказывает существенное влияние на кругооборот средств. Производственные затраты в отрасли растениеводства совершаются в течение длительного времени, причем крайне неравномерно, возмещение средств, то есть выход продукции, совершается в момент, который определяется естественными условиями созревания растений. Эти особенности обязательно должны быть учтены при организации учета затрат в отрасли.

На территории нашей страны растениеводство характеризуется закономерностями, которые определяются социально-экономическими и естественноисторическими особенностями:

- растениеводство базируется на различных формах собственности;

- растениеводство, как отрасль сельского хозяйства, от других отраслей народного хозяйства в том, что здесь в роли основного и незаменимого средства производства выступает земля;

- в растениеводстве экономический процесс воспроизводства тесно связан с природным, естественным процессами. Именно поэтому огромное значение в производстве имеют естественные факторы.

В связи с такими особенностями производства главной задачей статистики растениеводства является совершенствование системы статистических показателей и методов их собирания, проверки достоверности статистических данных и глубокого экономико-статистического анализа состояния и развития производства.

Статистика должна обеспечивать наличие данных, которые необходимы для составления годовых и перспективных планов развития растениеводства. Статистика растениеводства изучает площади и структуру посевов, валовые сборы, урожайность сельскохозяйственных культур, агротехнику.

Целью данной курсовой работы является проведение статистико-экономического анализа реализации продукции растениеводства по группе сельскохозяйственных предприятий Московской области.

Для того, чтобы достичь поставленной цели, нужно решить следующие задачи:

- охарактеризовать совокупности предприятий в виде групп, выделенных на основе одного группировочного признака;

- изучить специализацию, размеры, интенсивность и эффективность производства;

- изучить зависимость результативного признака от комплекса факторов;

- изучить различия в выручке между группами и др.

Объектом исследования является совокупность сельскохозяйственных предприятий Московской области.

При написании проекта применялись различные методы: метод статистических группировок, графический и табличный метод, метод комбинационной группировки, метод корреляционно-регрессионного анализа, индексный метод, метод средних и относительных величин, разложение составного показателя. А также использовались такие инструментальные средства, как MS Excel и MS Word.

ГЛАВА i. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫБОРОЧНОЙ СОВОКУПНОСТИ И ТИПИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

1.1 Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности сельскохозяйственных организаций

При изучении массовых явлений главным приёмом является группировка данных. Статистическая группировка - это метод разделения единиц сложного массового общественного явления на существенно различные группы. Одновременно она представляет собой процесс объединения в группы качественно однородных единиц, по которым ведется сводка значений варьирующих признаков, получение средних величин и других статистических показателей, позволяющих всесторонне оценить состояние, развитие и взаимосвязи изучаемого явления в целом.

При проведении статистической группировки основными вопросами являются выбор группировочного признака (признаков), определение числа групп и их границ. Для этого необходимо всесторонне изучить и проанализировать данное массовое явление, выяснить, какие типы единиц формируются в процессе, какие качественные новые группы возникают, сохраняются в прежнем виде, а какие отмирают. После установления типа единиц в изучаемой совокупности и их отдельных свойств, следует выбрать признак, по которому будет проводиться группировка.

По имеющейся совокупности предприятий Московской области рассчитаем наиболее существенные сопоставимые относительные показатели и некоторые абсолютные. Затем на их основе выберем группировочный признак, который должен быть заведомо важным и иметь значительную вариацию.

Показатели, характеризующие реализацию продукции растениеводства:

- выручка от реализации продукции растениеводства в расчете на 100 гектар сельскохозяйственных угодий (тыс. рублей), которая равна отношению выручке от реализации всей продукции к площади используемых угодий;

- численность работников, занятых в с/х производстве в расчете на 100 га с/х угодий (чел.), рассчитывающаяся как отношение общего числа работников, занятых в с/х производстве, к площади с/х угодий;

- материальные затраты на производство продукции растениеводства в расчете на 100 гектар сельскохозяйственных угодий (тыс. рублей). Они рассчитываются как отношение материальных затрат, включенных в себестоимость в растениеводстве, к используемой площади;

- удельный вес растениеводства, который вычисляется путем деления всей выручки от продукции растениеводства на сумму той же и выручки от реализации продукции животноводства, и выражается в %;

- рентабельность реализации продукции растениеводства - отношение разности от выручки продукции растениеводства и ее полной себестоимостью к полной себестоимости, выражается в %;

- урожайность зерновых и зернобобовых (ц/га) рассчитывается путем деления сбора зерна к посеянной под ним площади.

Данные перечисленных выше показателей представим в таблице 1.1.

Таблица 1 - Показатели, характеризующие реализацию продукции растениеводства по совокупности предприятий Московской области за 2008г.

№ п/п

Валовая продукция на 100 га с/х, тыс. руб.

Выручка на 100 га с/х,

тыс. руб.

Численность раб-в, занятых в с/х пр-ве на 100 га с/х, чел.

Материальные затраты на 100 га с/х угодий,

тыс. руб.

Удельный вес растениеводства в выручке, %

Рентабельность реализации продукции,

%

Урожайность зерновых, ц/га

1

921

275

4,65

485

10,2

96,3

28,7

2

1176

43

5,81

454

1,1

95,3

32,7

3

888

240

4,65

565

7,2

24,7

24,6

4

2539

1776

4,30

836

60,1

197,4

31,3

5

613

151

4,40

382

5,1

7,2

19,9

6

1152

856

4,53

745

74,5

-39,4

7

678

75

5,68

592

2,4

-49,6

16,4

8

1357

1091

4,22

482

45,9

16,5

30,6

9

3135

1853

9,95

1841

31,7

15,2

10

1507

20

6,94

990

0,6

-17,5

37,1

11

237

1

5,45

116

0,0

9,8

26,9

12

2636

2609

10,98

1409

75,2

5,7

13

1328

152

6,35

957

7,1

81,8

18,4

14

2024

1172

12,80

1802

19,9

3,9

15

1204

193

8,21

685

6,4

19,7

24,3

16

5208

3724

9,42

1773

67,7

31,5

39,3

17

530

9

3,92

377

0,4

20,4

16,2

18

9506

9246

21,81

2623

78,8

-1,6

47,5

19

4450

4678

7,74

973

78,5

65,4

16,0

20

1825

5

7,85

1145

0,1

98,3

25,4

21

1730

52

5,47

718

1,5

82,0

28,8

22

1552

990

6,50

692

21,2

138,9

30,9

23

821

37

6,31

535

0,6

13,9

27,9

24

5883

5003

14,53

1898

78,3

12,9

38,9

25

2666

206

9,71

2064

3,2

-17,3

20,4

26

4906

5969

12,14

2698

71,9

2,2

27

2696

2025

6,64

825

61,5

18,5

18,1

28

1277

353

4,48

581

12,1

230,3

40,8

29

8980

8197

18,86

3752

95,3

16,0

11,2

30

1266

6

24,73

720

0,0

-55,6

37,0

31

75

16

0,55

65

53,6

-67,8

32

1225

615

1,85

599

92,2

16,8

27,2

33

673

59

4,42

322

3,0

28,2

25,6

1.2 Анализ вариации основных показателей реализации продукции растениеводства

Совокупность предприятий разнородна по всем признакам, и невозможно выявить закономерности без упорядочения данных и группировки хозяйств. Для характеристики вариации, характеризующей разнородность, и выбора группировочного признака следует применить систему показателей вариации.

Для оценки степени вариации признаков будут использованы показатели: среднее значение, стандартная ошибка, стандартное отклонение, дисперсия, максимум, минимум, интервал, коэффициент вариации, средняя ошибка выборки. Рассчитывать их будем для основных показателей, наиболее полно характеризующих уровень и эффективность производства продукции сельского хозяйства.

Таблица 2 - Показатели вариации

Показатель

Валовая продукция на 100 га с/х угодий, тыс.руб.

Выручка на 100 га с/х угодий, тыс.руб.

Численность работников, занясых в с/х производстве на 100 га, чел.

Материальные затраты на 100 га с/х угодий, тыс.руб.

Удельный вес растениеводства в выручке с/х, %

Рентабельность реализации продукции, %

Урожайность зерновых, ц/га

Среднее

2323,1

1566,6

8,1

1051,7

32,3

33,3

27,5

Стандартная ошибка

398,4

424,9

0,9

144,9

5,9

11,4

1,7

Стандартное отклонение

2288,9

2440,9

5,4

832,4

34,1

65,6

8,9

Дисперсия выборки

5238898,5

5957753,8

29,2

692928,6

1162,5

4305,3

78,8

Интервал

1,9

2,0

1,6

1,6

0,5

1,3

0,3

Минимум

9430,7

9244,7

24,2

3687,1

95,2

298,1

36,3

Максимум

74,9

1,1

0,6

64,6

0,0

-67,8

11,2

Сумма

9505,5

9245,8

24,7

3751,7

95,3

230,3

47,5

Счет

33,0

33,0

33,0

33,0

33,0

33,0

27,0

К-т вариации

98,5

155,8

67,0

79,2

105,4

196,8

32,3

Коэффициент вариации указывает на то, что мера колеблемости в ряду распределения высокая (более 50%), и совокупность является неоднородной по изучаемому признаку.

Высокая степень вариации вызывает необходимость проведения группировки. Выбираем группировочный признак. Наиболее полно результаты реализации продукции растениеводства характеризует выручка в расчете на 100 га с/х угодий.

Рассчитаем с использованием полученных выше показателей вариации, среднюю и предельную ошибки выборки, доверительные пределы генеральной средней.

Колеблемость выручки на 100 га сельскохозяйственных угодий очень большая, в среднем ± 2440,85 тыс. руб. на 100 га с/х угодий, поэтому при случайном отборе единиц полученная средняя =1566, 60 тыс. руб. на 100 га с/х угодий может иметь большую ошибку и непосредственное ее распространение на генеральную совокупность может сильно исказить реальное положение дел. Чтобы исключить такое искажение, следует определить случайную ошибку выборки.

При случайном бесповторном отборе расчет ведется по следующей формуле:

То есть средняя ошибка выборочной средней составляет ± 148 тыс.руб. на 100 га с/х угодий.

Далее необходимо рассчитать предельную ошибку выборочной средней Этот расчет основан на теореме, согласно которой все возможные по воле случая выборочные средние подчиняются закону нормального распределения. Примем доверительный уровень вероятности p=0,95; тогда ошибка тыс. руб. Это значит, что в 95% всех возможных случайных выборок будут иметь конкретную ошибку, не превышающую ±290тыс.руб., а остальные 5% - более 290 тыс.руб. Если допустить, что наша выборка относится к 95% всех возможных, можно утверждать, что ошибка выборочной средней тыс. руб. не превышает ± 290 тыс.руб. При этом остается риск, равный 5%, что на самом деле она больше этой величины.

Для определения среднего показателя валовой продукции во всей (генеральной) совокупности в выборочную среднюю необходимо внести поправку на возможную предельную ошибку выборки; получим тыс. руб. или от 1276,6 тыс. руб. до 1856,6 тыс. руб. на 100га сельхозугодий.

Таким образом, можно сделать вывод о возможности распространения выводов по изучаемой совокупности на генеральную совокупность, из которой сделана выборка в порядке случайного бесповторного отбора.

1.3 Группировка сельскохозяйственных организаций по уровню развития растениеводства

а) построение и анализ ранжированного ряда

Таблица 3- Ранжированный ряд распределения предприятий

Номер по ранжиру

Ранжированный ряд по выручке на 100 га, тыс.руб.

Номер по списку

Номер по ранжиру

Ранжированный ряд по выручке на 100 га, тыс.руб.

Номер по списку

Номер по ранжиру

Ранжированный ряд по выручке на 100 га, тыс.руб.

Номер по списку

1

1

11

12

151

5

23

1172

14

2

5

20

13

152

13

24

1776

4

3

6

30

14

193

15

25

1853

9

4

9

17

15

206

25

26

2025

27

5

16

31

16

240

3

27

2609

12

6

20

10

17

275

1

28

3724

16

7

37

23

18

353

28

29

4678

19

8

43

2

19

615

32

30

5003

24

9

52

21

20

856

6

31

5969

26

10

59

33

21

990

22

32

8197

29

11

75

7

22

1091

8

33

9246

18

Для наглядности представим данные ранжированного ряда распределения графически (рис.1).

Рисунок 1- Графическое представление ранжированного ряда распределения валовой продукции на 100 га с/х угодий

При анализе ранжированного ряда наблюдается большой отрыв двух последних единиц от остальной совокупности. Тогда построим ранжированный ряд без последних двух хозяйств с объемом выручки на 100 га с/х угодий 8197тыс. руб. и 9246 тыс. руб. (рис.2)

Рисунок 2 - Графическое представление ранжированного ряда без последних двух хозяйств

Из графика видно, что увеличение выручки от хозяйства к хозяйству происходит равномерно, практически без резких изменений. Только в конце графика наблюдается большой скачок: при переходе от 31 предприятия к 32. Учитывая размер этого скачка 2228 тыс. руб., целесообразно будет выделить 32 и 33 предприятия в отдельную 6 группу. Единицы всей совокупности мы группируем между собой, исходя из графического представления ранжированного ряда, включая 32 и 33 предприятие в последнюю группу.

б) построение и анализ интервального ряда распределения

Таблица 4 - Интервальный ряд распределения предприятий по выручке на 100 га

№ группы

Интервалы по выручке на 100 га

Число предприятий

Номера единиц совокупности по списку

1

1 - 75

11

11,20,30,17,31,10, 23,2,21,33,7

2

75 -353

7

5,13,15,25,3,1,28

3

353-1172

5

32,6,22,8,14

4

1172 - 2609

4

4, 9,27,12

5

2609 - 5969

4

16, 19,24,26

6

5969 - 9246

2

29,18

Итого:

х

33

х

Для наглядности построим график интервального ряда распределения (рис.3)

Рисунок 3- Гистограмма распределения хозяйств по выходу выручке на 100 га с/х угодий

в) аналитическая группировка

Для выделения типических групп проведем промежуточную аналитическую группировку. В основу группировки положим существенные признаки, позволяющие правильно оценить качественные особенности групп: валовая продукция на 100 га с/х угодий, выручка на 100 га с/х угодий, рентабельность реализации продукции растениеводства, урожайность зерновых.

Для получения намеченных показателей предварительно нужно провести сводку значений признаков по выделенным группам интервального ряда. Полученные суммы запишем в рабочую таблицу (табл.5).

Таблица 5 - Сводные данные по аналитическим группам

Приведенные показатели из-за разного размера групп несопоставимы между собой, поэтому следует рассчитать относительные показатели - в расчете на 100 га с/х угодий (табл. 6).

Таблица 6 - Аналитическая промежуточная группировка

№ группы

Интервалы по выручке на 100 га

Число предприятий

Численность работников, занятых в с/х пр-ве на 100 га, чел.

Выручка на 100 га с/х угодий, тыс.руб.

Рентабельность реализации продукции, %

Урожайность зерновых, ц/га

Материальные затраты на 100 га с/х угодий

Удельный вес растениеводства в выручке

1

1 - 75

11

6,02

28

-9,68

27

561

0,7

2

75 -353

7

5,70

250

75,41

31

773

7,6

3

353-1172

5

5,53

969

19,43

30

718

31,5

4

1172 - 2609

4

7,09

2016

36,08

22

1064

56,2

5

2609 - 5969

4

10,55

4774

25,55

36

1736

74,3

6

5969 - 9246

2

19,75

8513

9,59

28

3412

89,2

В среднем:

х

33

6,96

1242

24,19

29

925

29,6

Для оценки качественных особенностей групп сопоставим их между собой по полученным показателям. Сравним группы по относительным показателям: выручке, материальным затратам, обеспеченности работниками, рассчитанным на 100 га с/х угодий. Как видно из таблицы, практически все эти показатели растут от группы к группе. Но так как нам следует оценить реализацию продукции растениеводства по предприятиям, следует проводить типическую группировку, основываясь на размер выручки в расчете на 100 га с/х угодий.

Первая группа, многочисленна по численности, но существенно отличается от всех остальных низкой выручкой и выходом валовой продукции в расчете на 100 га с/х угодий, низкой рентабельностью продукции и урожайностью зерновых. Поэтому ее следует выделить как низшую по продуктивности и эффективности типическую группу. Группы 5, 6 с самыми высокими выходами валовой продукции, с высокой выручкой, рентабельностью и урожайностью целесообразно выделить отдельно в высшую типическую, наиболее продуктивную и эффективную группу. Группы 2,3,4 по всем показателям занимают промежуточное положение между низшей и высшей типическими группами.

Для характеристики трех выделенных типических групп сначала необходимо по каждой из них получить сводные данные по всем признакам, а затем рассчитать по ним относительные показатели (табл. 1.7).

Таблица 7 - Сводные данные по типическим группам

г) типологическая группировка

На основании проведенных расчетов проводим типическую группировку (табл. 1.8.)

Таблица 8 - Статистические показатели результатов и факторов деятельности типических групп организаций

№ группы

Число организаций

Численность работников, занятых в с/х пр-ве на 100 га, чел.

Выручка на 100 га с/х угодий, тыс. руб.

Рентабельность реализации продукции, %

Урожайность зерновых, ц/га

Материальные затраты на 100 га с/х угодий

Удельный вес растениеводства в выручке

I (низшая)

11

6,02

28

-9,68

27

561

0,7

II (средняя)

16

5,98

815

36,12

29

827

24,7

III ( высшая)

6

12,80

5690

19,19

34

2147

79,1

В среднем:

33

6,96

1242

24,19

29

925

29,6

Преобладают предприятия средней типической группы, на втором месте находится низшая группа, а высшая по сравнению с ними занимает лидирующее положение. Тем не менее, численность всех групп достаточна для получения их типических характеристик, выявления закономерностей развития и причин различий между хозяйствами.

Объем выручки в расчете на 100 га сельхозугодий в III группе наибольший по сравнению с I группой на 5690-28=5662 тыс. руб. или в 203,2 раза. Урожайность зерновых в высшей группе превышает урожайность в низшей на 7ц/га или в 1,26 раза. Рентабельность реализации продукции сельского хозяйства на 28,87 п.п. в высшей группе больше. Между средней и высшей группой различия существенны. Например, выручка в расчете на 100 га с/х угодий в высшей типической группе больше, чем в средней на 4875 тыс. руб. (почти в 7раза). Обеспеченность работниками также практически в 2 раза больше, а урожайность зерновых - в 1,2раза. Отсюда можно сделать вывод, что высшая типическая группа наиболее эффективно использует свою рабочую силу. С увеличением материальных затрат от низшей типической группы к высшей на 2147-561=1586 тыс.руб. на 100га с/х угодий. увеличивается и уровень выручки по группам. Следовательно, материальные затраты являются одним из факторов, влияющих на уровень полученной выручки. Они могут быть направлены как на обеспечение эффективной деятельности работников, так и на повышение урожайности зерновых.

Отсюда можем сделать вывод, что показатели реализации продукции растениеводства Московской области за 2008 год имеют значительную колеблемость. Здесь есть как предприятия передовики, которых относительно мало, так и отстающие предприятия, которым следует ровняться на лучших: перенимать от них опыт, используемые в производстве технологии. Только в этом случае возможно добиться увеличения выпускаемой продукции, а соответственно и прибыли.

Таким образом, в первой главе выделены с помощью типологической группировки три группы хозяйств по основным показателям, характеризующим реализацию продукции растениеводства:

- валовая продукция на 100га с/х угодий, тыс. руб.;

-выручка от реализации продукции растениеводства на 100 га с/х угодий, тыс. руб.;

-рентабельность реализации продукции, % ;

-урожайность зерновых, ц/га.

Хозяйства первой группы намного отстают от хозяйств третьей группы, а хозяйства второй группы занимают промежуточное положение.

ГЛАВА ii. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТИПОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

2.1 Анализ типов по размерам производства

Показатели размера очень важны для характеристики предприятий. Масштабы производства оценивают двояко: по объему используемых ресурсов и по фактическим результатам производства.

Прямыми показателями размеров производства являются объемы произведенной продукции. Для оценки используют показатели валовой и реализованной продукции. Косвенным показателем размеров предприятий являются объемы используемых ими ресурсов (сельскохозяйственных угодий, рабочей силы, средств производства) в расчете на 1 предприятие.

Рассчитаем по типическим группам и совокупности в целом площадь сельскохозяйственных угодий, численность работников, выручку от реализации сельхозпродукции, стоимость валовой продукции растениеводства и животноводства в текущих ценах в расчете на 1 предприятие и занесем полученные данные в таблицу 2.1.

Таблица 2.1 - Размеры сельскохозяйственного производства в расчете на 1 предприятие

Показатели

Типологические группы

В среднем

Соотношение 3 и 1 группы

1

2

3

Число хозяйств

11

16

6

33

0,5

Землепользование: всего сельскохозяйственных угодий, га

4314

4629

3344

4290

0,8

в т.ч. пашня, га

3632

3673

2795

3500

0,8

Среднегодовая численность работников сельскохозяйственной организации, чел.

316

327

995

354

3,1

в т.ч. занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

260

277

428

299

1,6

Выручка от реализации сельхозпродукции, тыс. руб.

186847

152816

240390

180082

1,3

растениеводства

1221

37730

190268

53295

155,8

Стоимость валовой продукции с/х, тыс. руб.

253814

210051

261532

233999

1,0

растениеводства

42696

75706

202310

87722

4,7

Как видно из таблицы, высшая типическая группа по всем показателям превосходит другие группы, за исключением показателя землепользования, в том числе пашни, а также число хозяйств в 3 группе наименьшее. В I группе площадь сельхозугодий на 29% (0,8 раз) больше, чем в III группе, а пашни в свою очередь почти на 30% (0,8 раз). Это может быть связано в наиболее эффективным использованием земли предприятиями высшей типической группы. Среднегодовая численность работников, включая работников, занятых в с/х производстве, в III группе выше по сравнению с I в 3,1 раза и в 1,6 раз соответственно. В свою очередь, выручка от реализации продукции растениеводства превышает в 155,8 раз; стоимость валовой продукции в целом осталась неизменной, разница составляет 7718 тыс. руб., а продукция растениеводства увеличилась в 4,7 раза.

Средняя группа по всем показателям занимает промежуточное положение, исключая показатель землепользования, который по всем группам имеет наибольшую величину и составляет 4629 га.

Рассмотрим подробнее размеры производства отрасли растениеводства. Для этого определим посевную площадь и стоимость валовой продукции как в общем, так и по отдельным культурам в расчете на 1 предприятие.

Таблица 2.2 - Размеры производства отрасли растениеводства в расчете на 1 предприятие

Показатели

Типологические группы

В среднем

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

Число хозяйств

11

16

6

33

Общая посевная площадь, га

3196,4

3283

1931

3009

в т.ч. зерн. и зернобоб. (без кукурузы)

620

861

311

680

картофель

0,4

74

374

104

овощи открытого грунта

0

55

293

80

прочие культуры

2576

2293

954

2144

Валовая продукция - всего, тыс.руб.

42696

75706

202310

233999

в т.ч. зерн. и зернобоб. (без кукурузы)

9183

14212

6765

11182

картофель

20

8958

40481

11710

овощи открытого грунта

0

14008

79350

21219

прочите культуры

33492

38529

75713

189888

Как видно из таблицы, площадь под посевами используется преимущественно предприятиями средней группы, в том числе под зерновыми, картофелем и овощами. Под прочие культуры в низшей группе выделяется больше площади, чем в других, и составляет 2567 га, что больше в 2,7 раза, чем в высшей.

По валовой продукции высшая группа занимает позиции, преобладающие над другими группами. Так, например, общая величина валовой продукции III группы в 4,7 раза больше, чем в I. Если рассматривать по культурам отдельно, то стоимость валовой продукции зерновых и зернобобовых в I группе больше чем в III в 1, 4 раза, но в I группе практически не выращивается картофель и совсем не присутствуют овощи открытого грунта, что дает высшей группе значительное преимущество в данном показателе. Что касается прочих культур, то в высшей типической группе превышает этот же показатель опережает в низшую группу в 2,3 раза, по стоимость валовой продукции картофеля также лидирует III группа, в 4,5 раза превышая среднюю группу.

Анализируя эти таблицы, делаем вывод, что большинство показателей в высшей типической группе больше по значению, чем в других группах и в целом предприятия III группы наиболее полно оснащены ресурсами, имеют большие масштабы производства. Далее проведем анализ специализации производства по группам хозяйств.

2.2 Анализ типов по специализации сельскохозяйственного производства

Специализация предприятия характеризуется показателями численности, соотношения объемов производства и сочетания отраслей, производящих различные продукты и услуги. Приближенно она может быть оценена по числу товарных отраслей. Отрасль может быть главной и дополнительной, иметь различное значение для предприятия. Специализация - это форма организации производства, представляющая собой процесс сосредоточения выпуска определенных видов продукции на отдельных предприятиях и их подразделениях.

Косвенное представление о специализации дают показатели распределения ресурсов по отраслям и отдельным продуктам (земельные угодья, рабочая сила, основные фонды, посевные площади), а также затраты труда, общих издержек производства.

Анализ специализации проведем на основе ресурсов и структуры выручки (табл.2.3).

Таблица 2.3 - Размер и структура выручки в расчете на 1 предприятие

Показатели

Типологические группы

В % к итогу

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

Число хозяйств

11

16

6

Выручка селхозпродукции всего

186847

152816

240390

100

100

100

в том числе: растениеводство

1221

37730

190268

0,7

24,7

79,1

в т.ч. зерн. и зернобоб. (без кукурузы)

603

7672

3794

0,3

5,0

1,6

картофель

14

6298

54120

0,01

4,1

22,5

овощи открытого грунта

0

14605

97897

0

9,6

40,7

прочая продукция растениеводства

604

9154

34457

0,3

6,0

14,3

животноводство

185626

115086

50122

99,3

75,3

20,9

в том числе:

скот и птица в живой массе- всего

27152

11730

5166

14,5

7,7

2,1

в том числе: КРС

17517

11646

5166

9,38

7,62

2,15

свиньи

3896

64

0

2,09

0,04

0,00

птица

5737

0

0

3,1

0,0

0,0

мясо и мясопродукты

17507

3843

392

9,4

2,5

0,2

яйца

15718

1077

0

8,4

0,7

0

молоко

90845

88756

36543

48,6

58,1

15,2

прочая продукция животноводства

34405

9680

8021

18,4

6,33

3,34

Выручка от реализации продукции переработки

33647

13261

8228

100

100

100

в том числе:

молочные продукты

16564

9520

7836

49,2

71,8

95,2

птица

15359

33

0

45,6

0,2

0,0

КРС

1724

2997

392

5,1

22,6

4,8

свиньи

0

712

0

0

5,4

0

Как видно из приведенной таблицы, наибольший удельный вес выручки во всех типических группах, кроме последней занимает отрасль животноводства. При переходе от группы к группе возрастает доля растениеводства, т.е. если в I группе выручка от реализации продукции растениеводства составляла от общей выручки 0,7%, то в III возрастает до 79,1%. Таким образом, предприятия низшей группы практически полностью специализируются на отрасли животноводства, предприятия средней имеют преобладающую животноводческую специализацию, а предприятия высшей группы -растениеводческо-животноводческую.

Если рассматривать по производимой продукции, то I группа наибольшую выручку получает от реализации молока. Она составляет 48,6% от общей выручки, следовательно, предприятия имеют молочное направление. Далее по группам этот показатель постепенно снижается.

Во II типической группе 9,6% от всей выручки относится к овощам открытого грунта, 6 % - к прочей продукции и меньше всего приходится на картофель, зерновые и зернобобовые культуры. По отрасли животноводства ведущую позицию занимает молоко - 58,1%.

В III группе отслеживается заметное увеличение выручки по отрасли растениеводства. В общем она составляет 190268 тыс. руб. или 79,1%, большая часть которой приходится от реализации овощей открытого грунта и картофеля - 40,7 %, 22,5% соответственно. Удельный вес прочих культур от низшей к средней группе увеличивается от 0,3% до 14,3%, т.к. у предприятий возрастает уклон на отрасль растениеводства. Что касается отрасли животноводства, предприятия отдают предпочтению производству молока (выручка составляет 58,1%) и лишь 7,7% в среднем отводится выручке от реализации КРС.

Подойдя с точки зрения производственных затрат, направленных на развитие отраслевой специализации, рассчитаем таблицу 2.4.

Таблица 2.4 - Производственные затраты по отраслям

Показатели

Типологические группы

В % к итогу

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

Затраты на продукцию, всего

236062

195997

235696

100

100

100

в том числе:

в растениеводстве

42826

65540

171215

18,1

33,4

72,6

в животноводстве

193235

130458

64481

81,9

66,6

27,4

Из данной таблицы видно, что общая сумма затрат по группам от низшей к высшей изменяется слабо, I и III группы существенных различий не имеют, а II занимает низшее положение. Разница между низшей и высшей группой составляет 366 тыс. руб. Если рассматривать по отраслям в отдельности, то затраты на продукцию растениеводства увеличиваются с каждой группой. В III типической группе затраты составляют 72,6%. Это значит, что на более эффективное производство требуется больше производственных затрат. В отрасли животноводства можем наблюдать обратную картину - от низшей к высшей группе удельный вес затрат в общей структуре уменьшается. Если в I группе он был равен 89,1%, то в III - 27,4%. Данный факт связан с тем, что предприятия в большей степени занимаются растениеводством.

2.3 Анализ уровня интенсификации производства в типах хозяйств

Интенсификация производства на предприятиях представляет собой процесс их развития на основе дополнительных вложений, обеспечивающих использование достижений научно-технического прогресса, совершенствования структуры, технологии, организации труда и производства.

Интенсификация охватывает все важные стороны экономики предприятия и оказывает прямое влияние на результат производства. В наиболее общем виде ее уровень в сельском хозяйстве характеризуется показателями применения ресурсов на единицу земельной площади.

Для анализа рассчитаем по типическим группам численность работников на 100 гектар сельскохозяйственных угодий, общие затраты в расчете на 100 гектар сельскохозяйственных угодий, а так же затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, материальные затраты на семена и посадочный материал, на минеральные удобрения, на топливо и т.д. Занесем эти данные в таблицу 2.5.

Таблица 2.5 - Основные показатели интенсивности сельскохозяйственного производства по группам предприятий

Показатели

Типологические группы

В среднем

I (низшая)

II (средняя)

III (высшая)

Число хозяйств

11

16

6

33

Обеспеченность рабочей силой в расчете на 100 га сельхозугодий, чел.

7,33

7,07

14,87

8,26

в том числе:

занятых в с/х производстве

6,02

5,98

12,80

6,96

Общая сумма затрат в расчете на 100 га с/х угодий, тыс.руб.

5472

4234

7049

5048

в том числе:

в растениеводстве

993

1416

5120

1799

Исходя из данной таблицы, можно сказать, что обеспеченность рабочей силой в высшей типической группе практически в 2 раза выше, чем в низшей. Также от группы к группе возрастает обеспеченность работниками, занятых в сельхозпроизводстве. Разница между крайними группами составляет 6, 78 человека. Общая сумма затрат в растениеводстве меняется в сторону увеличения, если по I группе предприятий она равна 993 тыс. руб., то в III - уже в 5,2 раза больше.

Наиболее подробно мы можем увидеть распределение затрат в отрасли растениеводства в табл. 2.6.

Таблица 2.6 - Поэлементная структура затрат на производство продукции в растениеводстве на 100 га с/х угодий

Элементы затрат

Типологические группы

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.