Особенности развития сельского хозяйства в России

Сущность, классификация сельскохозяйственного производства и его методы. Проблемы современного сельского хозяйства и пути их возможного решения. Характеристика основных составляющих инновационной деятельности, её роль и применение в сельском хозяйстве.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 12.10.2016
Размер файла 33,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«нижегородский государственный университет им. Козьмы Минина»

факультет естественных , математических и компьютерных наук

Кафедра географии, географического и геоэкологического образования

Направление подготовки (специальность) География

Профиль (специализации) Рекреационная география и туризм

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Экономическая и Социальная география России»

на тему: «Особенности развития сельского хозяйства в России»

Шабалина Елена Васильевна

Нижний Новгород

2016

Содержание

Введение

Глава 1. Сельское хозяйство России

1.1 Классификация сельскохозяйственного производства и его методы

1.2 Нынешнее состояние сельского хозяйства России

1.3 Проблемы сельского хозяйства и пути их решения

Глава 2. Инновационное развитие сельскохозяйственного производства России как фактор устойчивого развития сельских территорий страны

2.1 Основные составляющие инновационной деятельности

2.2 Факторы инновационной деятельности в сельском хозяйстве

2.3 Специфика инновационных процессов в АПК

2.4 Важность инновационного развития сельских территорий

Заключение

Список литературы

Введение

С давних времен человечество добывало себе пищу для пропитания с помощью собирательства и охоты. Поэтому даже сквозь глубину веков мы можем проследить возникновение сельского хозяйства. Из собирательства (которым занимались преимущественно женщины и дети) произошло растениеводство, а из охоты, которая издревле считается чисто мужским делом, произошло скотоводство. Интересно, что пшеница и рожь, к которым мы так привыкли, "пришли" к нам с Эфиопского нагорья, а первым прирученным животным является коза, так как она может питаться не только травой, но и побегами деревьев, листвой.

Важными стратегическими направлениями развития сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса являются научно-исследовательский прогресс и инновационные процессы, позволяющие вести непрерывное обновление производства на основе освоения достижений науки и техники. До начала реформ в роли нормативно-финансового регулятора инноваций выступала государственная планово-распределительная система. Крупномасштабные инновации полностью осуществлялись государством, внедрение новшеств обеспечивалось централизацией, концентрацией различного рода ресурсов на приоритетных направлениях развития науки и технологий. Ныне считается, что наиболее верным путем выхода АПК из кризисного состояния является максимальное использование возможностей научно-технического прогресса и ориентация реального сектора экономики на инновационное развитие.

Цель данной работы - рассмотреть и проанализировать состояние агропромышленного производства, а так же возможные пути его совершенствования.

Задачами данной работы являются:

1. Рассмотрение особенностей и видов сельскохозяйственного производства России.

2. Проанализировать влияние инновационной деятельности на сельскохозяйственные территории.

3. Перспективы развития сельского хозяйства России и инновационной деятельности в АПК.

Объектом исследования является сельское хозяйство России.

Предметом исследования являются проблемы сельского хозяйства России. сельское хозяйство инновационный

Данная курсовая работа состоит из введения, двух глав и заключения.

1. Сельское хозяйство России

1.1 Классификация сельскохозяйственного производства и его методы

Сельское хозяйство, как отрасль экономики, подчиняется основным экономическим законам, характерным для любой экономической системы и для любого этапа развития производительных сил и производственных отношений.

Вместе с тем при осуществлении экономической и хозяйственной деятельности в сельском хозяйстве следует учитывать особенности, обусловленные технологией производства, размещением трудовых, производственных и земельных ресурсов. Наиболее наглядно представление об этих особенностях можно составить из характеристики основных макроэкономических понятий и их проявления в условиях сельского хозяйства.

Воспроизводство -- постоянное возобновление рабочей силы и средств производства, а также природных ресурсов. Приведенное определение характерно для любого вида производства, для любой отрасли и для любой общественно-экономической формации. Одновременно воспроизводятся соответствующие производственные отношения между людьми как социально-экономические формы производства. Особенности осуществления воспроизводства в сельском хозяйстве обусловлены тем, что по сравнению с другими отраслями решающее значение здесь имеет воспроизводство природно-биологической системы -- земли, растений и животных. Следовательно, в этой сфере общественно-производственных отношений наиболее важным является обеспечение единства техники, биологии, экономики и экологии. Принято различать два вида воспроизводства --простое и расширенное. [1] Простое воспроизводство характеризуется тем, что размеры произведенного продукта, а также его качество в каждом последующем цикле остаются неизменными. Это в свою очередь обусловливает неизменность факторов производства. Весь прибавочный продукт, 'если он производится, используется на цели потребления производителя. В чистом виде простое воспроизводство может носить лишь теоретический характер, особенно в области сельского хозяйства. Производство сельскохозяйственной продукции связано с возобновлением плодородия земель и подвержено существенному влиянию климатических условий. В этой ситуации обеспечение точного соответствия результатов производства по окончании каждого воспроизводственного цикла (сезона) становится невозможным. Распространенной ошибкой является отнесение к простому воспроизводству такого воспроизводства, при котором весь полученный прибавочный продукт направляется на цели личного потребления. Для агроэкономики размер полученного прибавочного продукта во многом зависит не от эффективности самого производства, а от ряда внешних факторов. Тем не менее, условно простым воспроизводством в сельском хозяйстве можно считать производство, осуществляемое крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Иногда используют термин «мелкотоварное производство». Как правило, ресурсы, в которые можно авансировать постоянный капитал (земля, основные средства), существенно ограничены, а расширенное воспроизводство производственных отношений, с одной стороны, ограничено рамками одной семьи, а с другой (если в качестве направления расширенного воспроизводства считать повышение квалификации работников, занятых в воспроизводственном процессе) -- сравнительно длительные сроки повышения качества подготовки специалистов. Последнее в настоящее время существенно усугубляется необходимостью отвлечения из хозяйственного оборота крупных денежных сумм.

При расширенном воспроизводстве размеры произведенного продукта и факторы производства в каждом последующем цикле увеличиваются (возрастают). Единственным источником обеспечения расширенного воспроизводства является прибавочный продукт -- его часть должна быть использована для улучшения количественных или качественных характеристик средств и предметов труда. Принято различать два метода осуществления расширенного воспроизводства -- экстенсивный и интенсивный.

Экстенсивный метод связан с количественным улучшением средств труда -- в отношении сельского хозяйства это расширение посевных площадей, увеличение поголовья скота; для перерабатывающей промышленности -- увеличение производственных мощностей; для реализации -- расширение торговых площадей либо поиск новых потребителей и организация хозяйственных связей с ними. Самым ярким примером экстенсивного метода воспроизводства в сельском хозяйстве является освоение целинных и залежных земель в середине 50-х гг. в СССР. При сравнительно низкой урожайности вновь освоенных площадей прирост сельскохозяйственной продукции был настолько существенным, что позволил решить все имевшиеся на тот момент продовольственные проблемы. В животноводстве в качестве такого примера (правда, не совсем корректного, так как прямого финансирования затрат не было) можно привести резкое увеличение поголовья крупного рогатого скота за счет вывезенного в качестве репараций из Германии в 1945--1946 гг. Считается, что в аграрном секторе (особенно в области растениеводства) резервы экстенсивного метода существенно ограничены. Однако своеобразие современного момента заключается в том, что именно сейчас такие резервы имеются. В результате слишком заорганизованной и во многом неудачно проведенной аграрной реформы в настоящее время большое количество земель (в первую очередь, полученных в виде земельного пая при выходе из колхозов) не используется или используется не по прямому назначению. Разумеется, возвращение их в оборот потребует определенных затрат, в том числе и финансовых, но тем не менее резерв существует. Что же касается животноводства, то и здесь имеются хорошие возможности для использования экстенсивного метода -- не всегда последовательная государственная политика в части поддержки отечественных товаропроизводителей привела к тому, что производство отдельных видов продукции животноводства стало малорентабельным или вовсе убыточным. Это вызвало резкое увеличение поголовья всех категорий скота (конкретные цифры приведены в предыдущем параграфе). При этом производственные площади остались на прежнем уровне. Эти же соображения можно привести в отношении перерабатывающей промышленности. Процесс же реализации вторичен, и при необходимости соответствующие резервы расширения (в первую очередь экстенсивного) могут быть без труда отысканы.

Для интенсивного метода характерно повышение качественных процесса производства, обусловливающих повышение количества и качества конечной продукции. Улучшение качества продукции также является расширением производства, так как при равных количественных объемах стоимостная оценка более качественной продукции будет выше. В сельском хозяйстве уровень производительности труда связан не только с объективными, но и с субъективными факторами. В качестве направлений реализации этого метода наиболее широко используемым является повышение производительности труда. Поэтому затраты по повышению квалификации работников, автоматизации или комплексной механизации могут быть нивелированы неблагоприятными климатическими условиями в растениеводстве или, например, эпизоотией в животноводстве. Кроме того, такие мероприятия требуют больших финансовых затрат, что в настоящее время не может считаться актуальным.

Другим направлением использования интенсивного метода расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве является повышение урожайности культур в растениеводстве и повышение продуктивности скота в животноводстве. В современных условиях эти направления также вряд ли достижимы -- повышение урожайности культур зависит в первую очередь от количества и качества производимых минеральных удобрений, выпуск которых резко сократился, а повышение продуктивности скота -- от количества и качества кормов, сбалансированности питания животных и т.п., то есть от характеристик, внимание к которым в последнее время ослаблено. Кроме того, интенсификацией можно считать осуществление программ элитного семеноводства и племенного животноводства. Однако эти мероприятия носят характер фундаментальных исследований, требуют серьезного бюджетного финансирования.[7]

1.2 Нынешнее состояние сельского хозяйства России

Сельское хозяйство России -- отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в ВВП России -- 8 % (2012 г.). Объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве, охоте и лесном хозяйстве России -- 1,53 трлн. руб. (2011 г.). Доля занятых в сельском хозяйстве -- 27,4 тыс. человек, или 5,6 %. [12]

В 2012 году сельхозпроизводство в России снизилось на 5,4 процента. Производство продукции растениеводства сократилось на 15%, а выпуск продукции животноводства увеличился на 4,3%. В фактических ценах объем производства продукции сельского хозяйства в 2012 году составил 3,37 триллиона рублей. А на растениеводство пришлось 1,643 триллиона рублей, на животноводство 1,727 триллиона рублей.[4]

Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур после доработки снизился на 25% и составил 70,676 миллиона тонн. В том числе урожай пшеницы сократился на 32,9% - до 37,7 миллиона тонн.

Производство скота и птицы на убой в живом весе, по предварительным оценкам, в минувшем году увеличилось на 6,8% - до 11,7 миллиона тонн, производство молока - на 1%, до 32 миллиона тонн, производство яиц - на 2,4%, до 42,1 миллиарда штук.[13]

А) Растениеводство

В России находится 10 % всех пахотных земель мира. Свыше 4/5 пашни в России приходится на Центральное Поволжье, Северный Кавказ, Урал и Западную Сибирь. Основные сельскохозяйственные культуры: зерновые, сахарная свекла, подсолнечник, картофель, лён.

Урожай зерновых в России по итогам текущего года составит около 70 миллионов тонн .

По данным на начало 2012 года, Россия находится на 3-м месте в мире по экспорту зерновых (после США и Евросоюза) и на 4-м месте в мире по экспорту пшеницы (после США, Евросоюза и Канады).

Росстат также сообщает, что в РФ в этом году намолочено 8,0 миллиона тонн семян подсолнечника, что на 18% ниже прошлогоднего показателя. Сбор сахарной свеклы снизился на 9,8% - до 43,0 миллиона тонн, картофеля - на 11% - до 29,1 миллиона тонн, овощей - на 2% - до 14,4 миллиона тонн.

Как и в предыдущие годы, основная доля зерна (76,7%), сахарной свеклы (87,3%) и подсолнечника (72,3%) выращена в сельхозорганизациях; картофеля (79,7%) и овощей (70,9%) - в хозяйствах населения. В крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 22,3% зерна и 27,2% подсолнечника.[11]

Б) Животноводство

В России развито мясо-молочное и мясо-шёрстное животноводство.

В 2000--2012 годах в России наблюдался постоянный рост ежегодных объёмов производства мяса. С 2002 по 2012 годы производство курятины в России утроилось. По прогнозу продовольственной организации ООН, в 2010 году объёмы производства курятины достигнут 2,8 млн тонн. По оценке журнала Poultry International, рост производства куриного мяса в России, по крайней мере, частично объясняется действиями государства, выделившего в 2009 году льготные кредиты производителям курятины на сумму более $4 млрд.[11]

Производство яиц за 2012 год во всех категориях хозяйств по оценке составило 42,1 млрд. штук или 102,4% к уровню 2011 года. Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в сельхозпредприятиях по оценке уменьшилась на 2 яйца к уровню 2011 года и составило 307 штук.

Производство молока за 2012 год во всех категориях хозяйств по оценке увеличилось на 1,0% к уровню 2011 года и составило 32,0 млн. тонн. Надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях по оценке увеличился на 5,5% или на 260 кг и составил 5000 килограмм.

На 1 января 2013 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по оценке составило 20,1 млн. голов или 99,9% к соответствующему периоду 2012 года, в том числе: коров - 9,0 млн. голов или 100,5%. Поголовье свиней составило 18,6 млн. голов или 107,7% к уровню соответствующему периоду 2012 года, овец и коз - 24,4 млн. голов или 106,5%, птицы в сельхозпредприятиях - 390,8 млн. голов или 105,9%.[5]

1.3 Проблемы сельского хозяйства и пути их решения

Вероятно трудно себе представить какую-то иную область общественной жизни в России, которая имела столько же проблем как сельское хозяйство. Вот несколько из них:

1) Вымирание. После 1991-го года огромное количество населенных пунктов оказалось просто уничтожены. Нет, здесь не проходила война, не было массовых бедствий. Однако, происходит массовое вымирание людей. Прежде всего, из-за разрушения после 1991-го года всей системы государственного сельского хозяйства. Здесь необходимо сделать небольшое отступление в историю. Во всех западных рыночных странах урбанизация происходила по следующей схеме: изначально крестьяне, владевшие землей , были вынуждены продавать ее крупным компаниям, а сами отправляться в поисках лучшей жизни в город. То есть, перед нами предстают неграмотные крестьяне, лишившиеся своих собственных средств производства (земли), а потому вынужденных отправляться в город искать работу. У нас же все происходило совсем по-другому. Более того. Наша страна (и все остальное постсоветское пространство) -- единственный пример в истории такого развития. У нас имеется изначально государственная собственность на землю, грамотные сельскохозяйственные рабочие и уже сформированный слой городских жителей. У нас имеется (или имелась) современная сельскохозяйственная техника и многое-многое другое. Однако, закрытие колхозов и совхозов привело к тому, что многие люди остались без работы. И тут речь идет о хронической безработице. Кто-то спился, кто-то умер в результате этого, но тенденция наблюдается до сих пор -- село вымирает. И сельские жители не могут отправиться в город в поисках лучшей жизни. Такое принципиальное отличие двух способов формирования рыночной экономики ещё только ждет своего осмысления.

2) Деградация техники. Неизбежное следствие расформирования колхозов и совхозов -- деградация техники. Данная деградация продолжается до сих пор, и в некоторых областях уровень износа промышленного оборудования достигает 70%. Очевидно, что от подобной техники не стоит ожидать высокой производительности труда, а как следствие -- высоких прибылей. И даже та технология, что еще осталась, представляет собой наследие советского производства. Таким образом, здесь мы также наблюдаем разрыв с классическим способом формирования развитой рыночной экономики. В первом случае (на западе) крупные компании скупали землю и вводили в строй новые сельскохозяйственные технологии, а во втором случае (нашем) -- наоборот. Де-факто происходило раздробление единого производства на множество мелких, а также колоссальное устаревание техники.

3) Низкие заработные платы. Это еще одна традиционная проблема в современном сельском хозяйстве. Ни для кого не является секретом, что сегодня невозможно заработать больших денег, трудясь рабочим на сельскохозяйственном предприятии. Невозможно также и заработать денег на то, чтобы уехать в большой город. Да и стоит ли ехать в большой город? Ведь все хлебные места там уже давно заняты. Что делать в этом случае и как решать проблему низких зарплат? Прежде всего, необходимо определить почему они, собственно, низкие. А низкими они являются по причине невысокой стоимости производительность труда. Производительность труда, в свою очередь, невысока, по причине обветшалости эксплуатируемой техники. Соответственно, можно сделать вывод о том, что низкие зарплаты являются лишь следствием предыдущего пункта. С решением проблемы должны вырасти и зарплаты.

Проблемы в сельском хозяйстве объективно существуют. Они являются системными, и решить их без кардинальной реформы всей системы невозможно. Однако, наша ситуация усугубляется тем, что в мировой истории мы являемся в своем роде первопроходцами. Соответственно, нельзя брать за образец западные страны и слепо перенимать их опыт. Необходимо идти во многом в слепую и выводить оптимальные пути реформ путем проб и ошибок. Это неизбежно, поскольку в противном случае можно навсегда попрощаться с сельским хозяйством.[9]

Глава 2. Инновационное развитие сельскохозяйственного производства

России как фактор устойчивого развития сельских территорий страны.

2.1 Основные составляющие инновационной деятельности

Применительно к АПК инновации представляют собой реализацию в хозяйственную практику результатов исследований и разработок в виде новых сортов растений, пород и видов животных и кроссов птицы, новых или улучшенных продуктов питания, материалов, новых технологий в растениеводстве, животноводстве и перерабатывающей промышленности, новых удобрений и средств защиты растений и животных, новых методов профилактики и лечения животных и птицы, новых форм организации и управления различными сферами экономики, новых подходов к социальным услугам, позволяющих повысить эффективность производства.

Классификация инноваций:

Достаточно полную классификацию инноваций предложил А.И. Пригожин

1. По распространенности: единичные и диффузные

2. По месту в производственном цикле: сырьевые ,обеспечивающие и

продуктовые.

3. По преемственности: замещающие, отменяющие, возвратные, открывающие, ретровведения.

4. По охвату ожидаемой доли рынка: локальные, системные, стратегические

5. По инновационному потенциалу и степени новизны: радикальные, комбинированные, совершенствующие.

По предмету и сфере применение в АПК целесообразно выделить четыре типа инноваций: селекционно-генетические; технико-технологические и производственные; организационно-управленческие и экономические; социально-экологические. Первый тип инноваций присущ только сельскому хозяйству.

Селекционно-генетические инновации - специфический тип нововведений, присущий только аграрной сфере. К ним относятся как фундаментальные, так и прикладные исследования.[10] Например, Российская академия сельскохозяйственных наук проводит исследования по расширению генофонда растений и его эффективному использованию в селекции сельскохозяйственных культур. На этой основе создаются новые сорта и гибриды. В рамках этих исследований ежегодно высевается в полевых условиях 35 тыс. образцов сельскохозяйственных культур. Оценка результатов проводится по морфологическим, физиологическим, иммунологическим, биохимическим и другим признакам. В результате выявляется в среднем около 7 тыс. источников ценных свойств, а после углубленного генетического изучения из этого числа выделяется около 100-130 образцов-доноров. Именно они служат основой для последующей селекционной работы.

Научное обеспечение технологических инноваций в сельском хозяйстве

Прикладные технологические исследования в интересах устойчивого развития АПК развиваются в следующих основных направлениях (сферах):

· земледелие, мелиорация, водное и лесное хозяйство;

· растениеводство и защита растений;

· зоотехния и ветеринарная медицина;

· механизация, электрификация и автоматизация производства;

· хранение и переработка сельскохозяйственной продукции

Интегральую цель научного обеспечения инновационных прорывов в аграрном секторе можно определить следующим образом разработка и практическое применение ресурсоэнергосберегающих, экологически безопасных и экономически оправданных технологий на основе повышения генетического потенциала сельскохозяйственных растений и животных, использования прогрессивных методов селекции и разработки интегрированных и специализированных информационных систем.

В совместных исследованиях институтов РАН и РАСХН получены результаты, которые имеют достаточно высокую степень применимости в реальном производстве и в развитии самой науки.[3]

2.2 Факторы инновационной деятельности в сельском хозяйстве

1) Земледелие, мелиорация, водное и лесное хозяйство.

Разработаны модели адаптивно-ландшафтных систем земледелия для сельскохозяйственных регионов России, которые позволяют повышать продуктивность земель на 10-15% при снижении затрат на обработку также на 10-15%.

Перспективными являются: методика эколого-экономической оценки влияния противоэрозионных комплексов на продуктивность агроландшафтов, алгоритмы управления их ресурсным потенциалом для адаптации технологий обработки почв и выращивания сельскохозяйственных культур.

В рамках освоения информационных технологий применяется современная система картографо-аэрокосмического мониторинга деградированных агроландшафтов и создана электронная база данных к Государственной почвенной карте РФ.

Для повышения регулирующей роли государства представлена обоснованная концепция организации агрохимического обслуживания сельскохозяйственного производства, которая позволяет обеспечить сохранение и воспроизводство плодородия почв.[2]

Для повышения эффективности мелиорации земель разработана и применяется система агроэкологического районирования всей пригодной для сельского хозяйства территории РФ; рекомендованы к применению технологические регламенты эксплуатации гидромелиоративных систем. В ряде регионов страны успешно применяются информационные модели и технические средства управления режимами комплексных мелиораций агроландшафтов.

Разработана программа воспроизводства полезащитных лесонасаждений в аридной зоне на площади 20 млн. га, что гарантирует получение прибавки урожая 2 млн. тонн в пересчете на зерно или 2 млрд. руб. дополнительного дохода.

2) Растениеводство и защита растений.

Практическую значимость приобрели исследования мировых генетических ресурсов для оценки генетического разнообразия растений и выделения новых источников селекционных признаков. Только в филиале ВИР «Кубанский генетический банк семян» хранится 237 тыс. образцов семян, значительная часть которых изучена и может быть использована для дальнейших генетических исследований и для селекционной практики. В целом вклад России в Европейскую информационную инфраструктуру генетических ресурсов (39 стран-участниц) составляет 25% образцов.[8]

В результате исследований последних лет выделено1300 источников селекционно-ценных признаков, из них 493 - по зерновым культурам. Целенаправленные селекционные работы для формирования сортов, обладающих новыми ценными признаками, обещает существенный прирост устойчивости, выносливости растений, качества получаемой продукции.

Вместе с тем, огромный научный потенциал селекционной деятельности используется в России лишь частично. Причина известна: крайне низкий уровень бюджетного финансирования, утрата части квалифицированного персонала. Движение селекционных достижений к практике тормозится организационной и экономической слабостью семеноводческих и производственных предприятий.

Для каждой подотрасли растениеводства и видов культур разрабатываются зональные технологии, соответствующие трем основным критериям: ресурсосбережение, экологическая безопасность, экономическая целесообразность (повышение конкурентоспособности). Для обеспечения защиты растений разрабатываются современные методы мониторинга и прогноза фитосанитарной обстановки в регионах. Основой проведения мониторинга являются закономерности изменения видового разнообразия и динамики численности вредных объектов сельскохозяйственных культур, цикличность их появления в определенном регионе и особенности экспансии. Перспективное направление защиты растений - применение технологий охраны и использования биологических средств (энтомофагов, энтомопатогенов), в том числе и в сочетании с традиционными средствами химической защиты. В 2011 г. система управления фитосанитарным состоянием агроценозов была применена на площади 31,4 млн. га с использованием 519 препаратов, из них 41 - биологического происхождения. Экономический эффект применения только трех технологических приемов комплексной защиты на площади 3,6 млн. га позволило сохранить от потерь урожай зерновых на общую сумму 1,8 млрд. руб.

3) Зоотехния и ветеринарная медицина.

В этом сегменте научного обеспечения инновационных прорывов следует выделить следующие направления: разработка и применение новых методов генетического контроля и управления селекционным процессом в животноводстве для улучшения существующих и выведения новых пород, типов и линий сельскохозяйственных животных. Примером может служить новый черно-пестрый тип крупного рогатого скота «Московский». Удой коров за лактацию составляет 5600 кг молока высокой жирности и белковости. В результате инновационных преобразований животные приспособлены к применению интенсивных технологий; применение методов регуляции процессов реализации высокой продуктивности животных и создание новых эффективных систем их кормления; прогнозирование и разработка программ развития отраслей животноводства и моделей высокоэффективных предприятий с учетом условий различных зон страны; создание новых конкурентоспособных линий и кроссов птицы, разработка методов повышения конверсии корма, энергосберегающих технологий производства и переработки птицеводческой продукции. Предложенный режим освещения помещений позволяет экономить 17% электроэнергии при выращивании цыплят и 41% - при содержании кур; разработка новых ресурсосберегающих, экологически безопасных технологий производства яиц и мяса птицы с заданными параметрами качества.[6]

разработка нового поколения биологических препаратов для диагностики, терапии и профилактики наиболее распространенных болезней животных с учетом достижения физико-химической биологии, биотехнологии и молекулярной иммунологии;

усовершенствование существующих и разработка новых технологий обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия животноводства, производства качественных и экологически безопасных продуктов. Следует отметить, что, по расчетам специалистов, годовой эффект от применения средств ветеринарной медицины составляет 5-7 млрд. руб. дополнительного дохода.

4)Механизация, электрификация и автоматизация производства.

Обеспеченность сельскохозяйственной техникой составляет сейчас главную проблему для реализации концепции устойчивого развития страны, повышения конкурентоспособности российского АПК. Поэтому от уровня научно-исследовательских и проектных работ в области сельскохозяйственного машиностроения и применения интенсивных машинных технологий зависит решение большинства остальных проблем АПК. Для научного обеспечения кардинального изменения ситуации наиболее важны такие направления, как разработка энергонасыщенной техники четвертого поколения и соответствующих ей интенсивных машинных технологий для производства приоритетных видов сельскохозяйственной продукции, определяющих продовольственную безопасность страны; создание концепции и программы интегрированного использования различных энергоресурсов в АПК, включая децентрализованные системы обогрева производственных помещений, реконструкции сельских электрических сетей, моделирования ветросолнечных и ветродизельных установок, получения жидкого и газообразного топлива из древесных и растительных отходов и пр.

Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции. Общая цель этого направления инноваций - создание технологических систем хранения и переработки сельскохозяйственного сырья при производстве экологически безопасных конкурентоспособных пищевых продуктов общего и специального назначения. Для достижения этой цели разрабатываются новейшие технологии для каждого вида сельскохозяйственного сырья. Например, разработана отечественная технология получения жировых основ маргарина с низким содержанием трансизомеров, с высокими пластическими и биологическими свойствами.

Большие перспективы имеют разработки системы ресурсосберегающих технологий, минимизирующих потери пищевой ценности продукции в процессе хранения, транспортировки и переработки сельскохозяйственной продукции. Явно возрастает внимание к разработке специальных рецептур продукции и технологических схем ее производства для различных возрастных категорий населения.

Одна из важных в экологическом отношении разработок - технология применения биоутилизируемых композиционных материалов с регулируемым сроком службы. Рассмотренные направления инновационного развития могут быть реализованы в реальной практике АПК при условии полноценного и своевременного финансирования, в том числе, и даже , прежде всего, за счет государственной поддержки науки и производства, связанного с инновациями. Однако органы управления, научные учреждения и производственные организации, разрабатывая конкретные инновационные проекты, должны объективно оценивать риски, сопровождающие нововведения, особенно в такой сложной сфере как сельское хозяйство.[2]

2.3 Специфика инновационных процессов в АПК

Инновационные процессы в АПК имеют свою специфику. Они отличаются многообразием региональных, отраслевых, функциональных, технологических и организационных особенностей. Анализ условий и факторов, влияющих на инновационное развитие АПК, позволил подразделить их на негативные (сдерживающие инновационное развитие)и позитивные (способствующие ускорению инновационных процессов).

Имеющийся инновационный потенциал АПК используется в пределах 4-5%. Многие научно-технические разработки не становятся инновационным продуктом; ежегодно остаются невостребованными с/х производством большинство инновационных разработок. Анализ научного обеспечения АПК показал, что из общего числа завершенных, принятых, оплаченных заказчиком и рекомендованных к внедрению прикладных научно-технических разработок всего 2-3% было реализовано в ограниченных объемах, 4-5%- в одном- двух хозяйствах, а судьба 60-70% разработок через 2-3 года была не известна ни заказчиком, ни разработчиком, ни потребителям научно-технической продукции.[14]

2.4 Важность инновационного развития сельских территорий

Инновационный подход предполагает создание региональных модельных центров развития сельских территорий. В них должны быть наглядно отражены модели - примеры села ХХI века, в котором производство и быт основаны на инновационных технологиях. А самое главное - в них надо сосредоточить инвестиционные ресурсы, региональные и местные бизнеспроекты, привлекательные для потенциальных сельских предпринимателей. Подобные модельные центры уже создаются в Алтайском крае в рамках инновационного проекта «Комплексное развитие Алтайского Приобья», в Белгородской и Свердловской областях, в Республике Бурятия. Но этого явно недостаточно. Они необходимы в каждом субъекте Российской Федерации. В инновационном развитии сельских территорий особая роль должна отводиться аграрным вузам, академической и прикладной науке, молодежи. [3]

Заключение

В настоящее время развитие сельских территорий привлекает внимание широкого круга специалистов, пытающихся построить концептуальные основы этого процесса. Однако, до практических результатов реализации этих теоретических построений очевидно еще далеко. И дело здесь не столько и не только в несовершенстве теорий, но и в неготовности самих территорий их принимать. Это объясняется не только финансовыми трудностями, но прежде всего отсутствием или нехваткой центров разработки пилотных проектов развития территорий, учебных площадок в районах по освоению новых производственных технологий, подготовленных специалистов, как в производственной, так и в управленческой сферах, технологий ведения хозяйства в современных рыночных условиях, программ перспективного планирования. Особенно это ощутимо в районах нечерноземной зоны, где усилен отток трудоспособного населения в крупные города. Для повышения эффективности сельскохозяйственного производства и управления территориями необходимо введение ряда инноваций, обеспечивающих активизацию и реализацию инновационно-инвестиционной деятельности. Прежде всего, необходимо оценить ресурсный потенциал конкретной территории и определить специфические риски и потенциалы территории, а также актуальные задачи, которые необходимо решить для ее гармоничного развития. Основными задачами обеспечения устойчивого развития сельских территорий можно считать задачи оценки ресурсного потенциала территорий, создание и введение в практику системы сбалансированных индексов и индикаторов показателей развития территорий (в целом и по отраслям хозяйствования); определение тенденций и динамики развития природных и социально-экономических процессов, произвести нормирование показателей индексов и индикаторов развития, аудит состояния территории по системе выбранных сбалансированных показателей, индексов и индикаторов. Результаты аудита хозяйственной и управленческой деятельности на территории выражаются в виде совокупности оценок рисков и потенциалов территории. После этого определяются планировочные и инвестиционные планы и мероприятия, определяющие конкретные инновационные и инвестиционные процессы и программы, создание центров по подготовке квалифицированных производственных и управленческих кадров.

Список литературы

1. Романенко Г. «Передовые научные разработки - агропромышленному производству»//АПК - экономика и управление.-2011. - №3. -С. 3-6.

2. Коробейников М.М. Пути совершенствования процесса инвестирования сельского хозяйства.// ЭКО. - 2012г. №12

3. Журнал «Государственное строительство»; статья М.Е.Николева «Инновация сельских территорий-новая модель развития страны» с 50-51

4. Основные показатели сельского хозяйства России в 2012 году. Росстат, 2013. http://www.gks.ru/

5. Макеенко М.М. Итоги обнадёживают. Госпрограмма выполняется. // Экономика сельского хозяйства России. - 2013, №1

6. Ушачев И.Г. Стратегический резерв России - инновация сельских территорий. // АПК: экономика, управление. - 2012, №2.

7. Бартенев С.А. История экономических учений: учебник. Изд. «Экономистъ», 2010. - 457 с.

8. Баутин В.М. Концептуальные основы освоения достижений научно- технического прогресса в агропромышленном комплексе России. 2012. - С. 165 - 186.

9. Экономическая теория: Учебник.- Изд. испр. и доп. /Под общ. ред. акад. В.И. Видяпина, А.И. Добрынина, Г.П. Журавлевой, Л.С. Тарасевича. - изд. «ИНФРА-М», 2009. - 672 с.

10. Экономическая теория в вопросах и ответах. Учебное пособие для вузов.: Изд-во «Феникс», 2002. - 320 с.

11. Официальный сайт сельского хозяйства РФ http://www.mcx.ru/documents/document/show/21789.htm

12. Прайм. Агенство экономической информации. http://1prime.ru/Agriculture/20121229/759542350-print.html

13. http://nord-news.ru/news/2013/01/11/?newsid=42336(стат.данные)

14. Звягин Л. С. Концептуальные аспекты инновационной деятельности для развития региональных сельских территорий [Текст] / Л. С. Звягин // Молодой ученый. -- 2012. -- №1. Т.1. -- С. 104-109.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.