Планирование потребности в сырье и материалах на предприятии

Анализ определения потребности в материально-технических ресурсах с учетом отраслевых особенностей предприятий. Главные подходы к построению финансового плана организации. Составление баланса по труду одного из основных цехов кондитерской фабрики.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 08.11.2016
Размер файла 25,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кемеровский технологический институт

Пищевой промышленности

Представительство г. Мариинск

Контрольная работа

По дисциплине «Бизнес-планирование»

Студента

Раструсной Е.В.

Содержание

1. Планирование потребности в сырье и материалах

2. Проверка финансового плана

Список использованной литературы

1. Планирование потребности в сырье и материалах

Потребность в материально-технических ресурсах определяется с учетом отраслевых особенностей предприятий в виде отдельных расчетных таблиц.

Потребность основного производства в материалах (сырье) на производственную программу (ПМ,) определяется умножением нормы расхода данного вида материалов на единицу продукции (Н,) и на планируемый объем ее выпуска в данном периоде (ОП;):

В зависимости от того, какие нормы применяются для расчета, различают следующие методы расчета потребности в материально-технических ресурсах: подетальный, поиздельный, по аналогии и по типовым представителям.

При поизделъном и подетальном методах применяются нормы расхода на производство единицы изделия, деталей[2].

Метод определения потребности по аналогии заключается в том, что изделия, на которые в период расчета потребности нет норм расхода, приравниваются к аналогичным изделиям, на которые имеются нормы расхода материалов. При этом необходимо учитывать характерные особенности нового изделия, для чего в расчет вводятся поправочные коэффициенты.

При большом разнообразии выпускаемой продукции, а также при отсутствии уточненной программы выпуска по каждой позиции производится расчет потребности в материалах на типовое изделие или деталь, норма расхода материала на производство которых явится средневзвешенной для планируемой группы изделий или деталей.

Потребность в материальных ресурсах для капитального строительства определяется на основе:

* планируемого объема строительно-монтажных работ;

* внутриотраслевой и отраслевой структуры строительно-монтажных работ по уточненному плану года, предшествующего планируемому;

* объектных норм расхода материалов на 1 млн. р. стоимости строительно-монтажных работ, а по жилищному строительству - на 1 тыс. м2 жилой площади с последующим перерасчетом на 1 млн. р.сметной стоимости строительно-монтажных работ по плановой смет ной стоимости 1 м2 общей площади.

Потребность в материальных ресурсах для проведения мероприятий по плану инноваций определяется на основе объемов работ по совершенствованию технологии, механизации и автоматизации производства, освоению и внедрению новой техники, объемов научно- исследовательских, опытно-конструкторских и других планируемых работ и норм расхода материалов на эти цели.

Потребность в материальных ресурсах на ремонт основных фондов определяется исходя из объема основных фондов, утвержденных норм расхода материалов на 1 млн. р. стоимости основных фондов и поправочного коэффициента, определяющего потребность данного материала на ремонт вновь введенных орудий труда, производственных и непроизводственных зданий и сооружений.

Суммирование полученных таким расчетом величин расхода данного вида материала по всем типоразмерам инструмента позволяет определить общую потребность по предприятию на годовую программу.

Потребность в топливе на технологические нужды обосновывается прямым расчетом исходя из объемов производства и норм расхода топлива.

Аналогичным методом определяется потребность в котельно-печном топливе на нужды промышленного транспорта. Нормы расхода топлива на работу внутризаводского транспорта рассчитываются в килограммах условного топлива на 1 т перевозимого груза или на 1 ч работы транспортных машин. потребность материальный ресурс финансовый

Потребность в автобензине для автомобилей (автобусов, грузовых и легковых машин и т.п.) определяется в тоннах в зависимости от марки автомобиля и планируемого пробега.

Составной частью годовой потребности предприятия в материальных ресурсах является потребность на образование производственных запасов сырья и материалов. На размер производственного запаса влияют:

* величина потребности в различных видах сырья и материалов;

* периодичность поставок продукции предприятиями-по­ставщиками;

* периодичность запуска сырья и материалов в производство;

* сезонность поставок материалов;

* размеры транзитных поставок [4].

2. Проверка финансового плана

Финансовый план предприятия -- это документ, отражающий объем поступления и расходования денежных средств, фиксирующий баланс доходов и направлений расходов предприятия, включая платежи в бюджет на планируемый период.

Планирование финансов -- это такая форма планирования деятельности предприятия, в которой финансовые ресурсы являются объектом планирования. Объектом финансового планирования служат производственные ресурсы, а финансовые инструменты, такие как доходы, расходы, прибыль, цена, фонды финансовых ресурсов, являются средством планирования [3].

Основная цель планирования финансов состоит в том, чтобы сбалансировать намечаемые расходы предприятия с финансовыми возможностями.

В процессе планирования финансов решаются следующие задачи:

- определяются источники и размеры собственных финансовых
ресурсов предприятия (прибыль, амортизационные отчисления, устойчивые пассивы и др.);

- принимаются решения о необходимости привлечения внешних финансовых ресурсов за счет выпуска ценных бумаг, получения кредитов, займов;

- определяется потребность предприятия в финансовых ресурсах,
устанавливаются оптимальные для конкретной ситуации пропорции
распределения ресурсов на внутрихозяйственные нужды или вложение их в другие предприятия и организации с целью получения дивидендов, процентов, прибыли;

- уточняется целесообразность и экономическая эффективность
планируемых инвестиций;

- выявляются резервы рационального использования производственных мощностей, основных фондов и оборотных средств в целях максимально возможного повышения эффективности производства, его рентабельности, получения прибыли;

- определяются финансовые взаимоотношения предприятия с государственным бюджетом, банками, вышестоящими организациями.

Имеется несколько подходов к построению финансового плана предприятия. В практике западных компаний финансовый план представляет собой план движения денежных средств на планируемый период (год, квартал, месяц), включая поступления денежных средств и платежи. Расчет движения денежных средств в планируемом периоде имеет цель обеспечить контроль за денежными потоками предприятия в ходе производственно-хозяйственной деятельности. Денежные потоки позволяют определять размеры избытка и недостатка денежных средств, и на этой основе -- суммы привлечения в оборот кредитных ресурсов, а также сроки и суммы их погашения, выплаты процентов по кредитам. Финансовый план в таком варианте содержит два раздела: расчет конечных финансовых результатов и расчетную балансовую таблицу (плановые показатели баланса).

В отечественной практике планирования финансовый план имеет иную структуру. В нем отражают не все денежные потоки, а только те, которые характеризуют конечные финансовые результаты, например прибыль, амортизация, налоги, уплачиваемые из прибыли.

Проверкафинансовогоплана

Назначение данной процедуры состоит в том, чтобы по каждой статье затрат определить источники финансирования и распределить доходы по направлениям. Баланс доходов и расходов предприятия осуществляется по принципу: на покрытие расходов в первую очередь направляются собственные доходы. При этом учитывается целевое использование доходов и очередность их направления по статьям затрат. При недостатке собственных средств расходы могут покрываться кредитами банка или другими заемными ресурсами.

Суть баланса состоит в обеспечении равенства итогов по каждой статье затрат сумме источников ее финансирования, в свою очередь итог по каждой статье доходов должен быть равен сумме затрат средств. В конечном счете общая сумма источников финансирования средств должна быть равна итогу затрат предприятия в планируемом периоде.

Критерием правильности финансового плана является соблюдение следующих соотношений: величина превышения доходов над расходами должна равняться сумме превышения платежа в бюджет над ассигнованиями из бюджета, а величина превышения расходов над доходами -- величине превышения ассигнований из бюджета над платежами в бюджет [1].

Составьте план по труду одного из основных цехов кондитерской фабрики. Варианты заданий приведены в табл. 1. Для расчета следует воспользоваться следующими показателями:

Плановый баланс рабочего-времени рабочего

Календарное число дней в году 365

Число выходных дней 96

Число праздничных дней 8

ИТОГО рабочих дней 261

Плановые невыходы

Очередной и дополнительный отпуска 16,1

Болезни 6,3

В связи с беременностью и кормлением . 1,1

Выполнение государственных и общественных обязанностей 0,4

ИТОГО 23,9

Число рабочих дней, за вычетом плановых невыходов 237,1

Средняя продолжительность рабочего дня рабочего составляет 7,1ч.

Таблица 1 - Вариант задания

Вариант

Цех

Плановый ассортимент

Плановая трудоемкость 1 т

Заработная плата на 1 т (фондоемкость), руб.

Вид изделия (фасовки в г)

т в год

14

Бисквитный

«Москва»

«Чайное»

«Цветочная смесь»

3000

4000

1600

35

8,5

10,8

16,5

3,7

7,2

Решение:

При упрощенных расчетах общая потребность предприятия в персонале (Чп) определяется отношением объема производства (Оп) к запланированной выработке на одного работающего (В).

Чп = Оп/В,

гдеОп- объем производства; Вi- выработка на одного работающего.

Чп=Тп/ФпКвн,

где Чп - численность персонала, чел.; Тп - полная трудоемкость производственной программы планируемого года, чел.-час; Фп - полезный фонд рабочего времени одного рабочего в год, час; Квн, - среднегодовой коэффициент выполнения норм времени рабочими.

Полезный фонд рабочего времени одного работника определяется путем составления баланса рабочего времени. Форма баланса рабочего времени приведена в таблице 2.

Таблица 2 - Баланс рабочего времени одного рабочего

№ п/п

Состав фонда рабочего времени

Ед. изм.

Значения показателей

1

Календарный фонд времени

дн.

365

2

Выходные дни

дн.

96

3

Праздничные дни

дн.

8

4

Номинальный фонд рабочего времени

дн.

261

5

Невыходы на работу, всего:

- основные и дополнительные отпуска

- отпуска по беременности и родам

- по болезни

- выполнение государственных и общественных обязанностей

дн.

16,1

11

6,3

0,4

6

Явочное время

час

1683,41

7

Потери внутри рабочего дня (внутрисменные потери)

- сокращенные часы работы:

в предпраздничные дни

в ночное время

- перерывы на кормление детей

- сокращенный рабочий день:

подростков рабочих, занятых на тяжелых и вредных работах

Итого внутрисменных потерь

час

0

0

0

0

0

0

0

0

8

Полезный (эффективный) фонд рабочего времени

час

1683,41

Планирование численности персонала

Плановый ассортимент

Плановая трудоемкость 1 т

Полная трудоемкость

Полезный фонд рабочего времени 1 работника

Необходимая численность работников

Вид изделия (фасовки в г)

т в год

1

2

3

4 (п.2*п.3)

5

6(п.4/п.5)

«Москва»

«Чайное»

«Цветочная смесь»

3000

4000

1600

35

8,5

10,8

105000

34000

17280

1683,41

1683,41

1683,41

62,37*

20,19*

10,26*

Планирование заработной платы работников

Плановый ассортимент

Заработная плата на 1 т

Всего ФОТ

Необходимая численность работников

Заработная плата 1 работника

Вид изделия (фасовки в г)

т в год

1

2

3

4 (п.2*п.3)

5

6(п.4/п.5)

«Москва»

«Чайное»

«Цветочная смесь»

3000

4000

1600

16,5

3,7

7,2

49500

14800

11520

62,37*

20,19*

10,26*

793,65

733,03

1122,8

*Необходимо обратить внимание, что расчетная численность персонала составляет ни целое число, поэтом необходимо данные числа округлить до целых, а остальные числа после запятой, необходимо в процессе производства заменить на дополнительные выходы уже имеющихся рабочих (т.е. организовать дополнительные смены).

Список использованной литературы

1. Акмаева Р.И. Стратегическое планирование и стратегический менеджмент: учебное пособие. - 5-изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 205с.

2. Баринов В.А. Экономика фирмы: стратегическое планирование: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2012. - 240с.

3. Владимирова Л.П. Прогнозировние и планирование в условиях рынка: учебное пособие. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. - Издат. - торгов. корпорация, «Дашков и К», 2012. - 400с.

4. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии: учебник. - 4-е издание. - М.: Информационно - издател. Дом «Филинъ». 2014 - 520с.

5. Найденов В.И. Стратегическое планирование (конспект лекций). - М: «Приор - издат». 2014. - 128с.

7. Пивоваров К.В. Планирование на предприятии: Учебное пособие. - 3-е издание. - Ростов на Дону;. «Феникс». 2012. - 256с.

8. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Учебник 2-е изд.- М.: Экоперспектива. 2011.- 494с

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Изучение теоретических основ организации материальной подготовки производства химического предприятия. Определение потребности предприятия в материалах и технических ресурсах. Составление плана материально-технического снабжения химического предприятия.

    курсовая работа [43,5 K], добавлен 26.03.2015

  • Характеристика основных уровней системы планирования и контроля производства. Цели и задачи стратегического бизнес-плана. Управление производительностью. Закупки и контроль над производственной деятельностью. Составление плана потребности в ресурсах.

    реферат [240,4 K], добавлен 04.12.2013

  • Разработка годового плана деятельности машиностроительного предприятия. Производственная программа предприятия на год; расчет потребности в материально-технических ресурсах и фонда заработной платы; калькуляция себестоимости продукции; смета затрат.

    курсовая работа [77,0 K], добавлен 24.03.2012

  • Теоретические и практические аспекты материально-технического обеспечения предприятия. Анализ выполнения плана материально-технического обеспечения в ООО "Евростиль". Особенности разработки плана материально-технического обеспечения, потребности в сырье.

    курсовая работа [80,3 K], добавлен 03.03.2010

  • Расчет финансовых и технико-экономических показателей по всем аспектам деятельности на примере ООО "Веста". План по маркетингу и сбыту. Планирование производственной программы, потребности в материально-технических ресурсах, издержек производства.

    отчет по практике [494,5 K], добавлен 21.01.2015

  • Анализ потребности, наличия и обеспеченности предприятия материальными ресурсами на примере ЗАО "Вологодская птицефабрика". Анализ потребности в материальных ресурсах, выполнения плана материально–технического снабжения. Факторный анализ материалоемкости.

    курсовая работа [212,6 K], добавлен 26.04.2014

  • Структура финансового плана предприятия. Анализ финансового состояния и устойчивости предприятия. Изучение действующих методов организации текущего финансового планирования на предприятии ГК "Эгерстрой". Составление прогнозного баланса организации.

    курсовая работа [60,3 K], добавлен 13.02.2014

  • Методы расчета потребности в материальных и вспомогательных ресурсах. Организация обеспечения железнодорожного транспорта материально-техническими ресурсами, реализуемыми в порядке свободной торговли. Анализ финансового плана посреднической организации.

    контрольная работа [62,2 K], добавлен 18.06.2010

  • Визитная карточка предприятия и его маркетинговый план. Расчет производственной программы, затрат на приобретение оборудования и других основных средств, потребности в сырье, материалах и в стартовых инвестициях. Планирование стоимости по смете затрат.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 06.04.2010

  • Краткое обоснование систем и методов бизнес-планирования. Расчет экономических показателей деятельности подразделения предприятия, потребности в материально-технических ресурсах. Разработка сметы затрат и расходов. Калькулирование себестоимости изделия.

    курсовая работа [377,9 K], добавлен 01.05.2014

  • Теоретические аспекты прогнозирования потребности в материальных ресурсах. Научные условия методологии, технология прогнозирования потребности в материальных ресурсах. Анализ обеспеченности материальными ресурсами ООО "Новые окна", методы прогнозирования.

    курсовая работа [265,8 K], добавлен 16.02.2014

  • Сущность и задачи органов снабжения на предприятии. Структура, функции и управление материально-технического обеспечения. Определение потребности в материалах, топливе, энергии и оборудовании. Анализ возможных путей совершенствования организации МТС.

    курсовая работа [433,9 K], добавлен 18.01.2014

  • Понятие и сущность материальных ресурсов на предприятии в условиях рынка. Методы планирования потребности предприятия в материальных ресурсах. Организация и пути совершенствования материально–технического обеспечения производства на примере ОАО "Пластик".

    курсовая работа [410,8 K], добавлен 20.04.2012

  • Характеристика предприятия общественного питания. Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции. Расчет потребности в сырье и продуктах. Составление продуктового баланса на предприятии общественного питания ресторана "Перчини".

    курсовая работа [52,7 K], добавлен 17.01.2014

  • Основные фонды как материально-техническая база общественного производства. Составные элементы расчета потребности предприятия в основных фондах. Понятие капитального строительства, его виды и способы осуществления. Расчет суммы прибыли от реализации.

    контрольная работа [33,6 K], добавлен 15.07.2011

  • Прогнозный объем продаж, определение потребности в трудовых ресурсах и оборотных средствах. Составление сметы затрат на производство, калькуляция себестоимости единицы продукции. Расчет точки безубыточности, порога рентабельности и финансовой прочности.

    курсовая работа [51,4 K], добавлен 08.11.2011

  • Разработка бизнес-плана проекта по производству пиццы. Оценка рынка сбыта, анализ конкуренции, стратегии маркетинга. Расчет потребности в оборудовании. Баланс рабочего времени и планирование численности работников. Составление баланса доходов предприятия.

    курсовая работа [66,6 K], добавлен 06.12.2012

  • Расчет потребности в материальных ресурсах и основных средствах, сумм амортизационных отчислений, потребности в трудовых ресурсах и средствах на оплату труда. Определение текущих издержек на производство и реализацию продукции, выполнение работ.

    курсовая работа [55,3 K], добавлен 03.04.2015

  • Сущность и экономическая природа планирования фонда потребления и оплаты труда на предприятии. Технико-экономическая характеристика кондитерской фабрики "Плюшка". Методика расчёта фонда основной оплаты труда, поощрительного фонда для кондитерской фабрики.

    курсовая работа [82,2 K], добавлен 12.03.2011

  • Расчет потребности в оборудовании, площадях, транспортных средствах, инструменте. Планирование численности персонала. Потребность в основных и вспомогательных материалах. Продолжительность операционного технологического цикла обработки партии деталей.

    курсовая работа [70,4 K], добавлен 25.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.