Моделювання бізнес-процесів реалізації продовольчих товарів (на прикладі Березівського ССТ)

Характеристика сільського споживчого товариства. Аналіз організаційно-функціональної структури підприємства. Шляхи вдосконалення та розробка графічної моделі оптимізації існуючих бізнес-процесів. Опис структури та організації даних на інфологічному рівні.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 14.05.2017
Размер файла 38,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВА РОБОТА

на тему: «Моделювання бізнес-процесів реалізації продовольчих товарів (на прикладі Березівського ССТ)»

Зміст

Вступ

Розділ 1. Загальна характеристика Березівського сільського споживчого товариства

1.1 Короткий опис підприємства та історія розвитку

1.2 Характеристика та аналіз організаційно-функціональної структури підприємства

1.3 Стан автоматизації інформаційних процесів на підприємстві

Розділ 2. Моделювання та дослідження бізнес-процесів на Березівському ССТ

2.1 Опис та організація бізнес-процесів підприємства

2.2 Розробка моделей бізнес-процесів на Березівському ССТ

2.3 Шляхи вдосконалення та розробка графічної моделі оптимізації існуючих бізнес-процесів

Розділ 3. Проектування інформаційних потоків в управлінні бузнес-процесами підприємства

3.1 Розробка інформаційної моделі потоків даних

3.2 Опис і моделювання структури та організації даних на інфологічному рівні

3.3 Даталогічна модель бази даних

Висновки

Список використаної літератури

Вступ

Актуальність теми роботи. Масова комп'ютеризація і персоналізація комп'ютерної техніки, потреба в перебудові бізнес-процесів на підприємствах і в організаціях на основі нових інформаційних технологій призвели до активного впровадження автоматизованих інформаційних систем в діяльність великих і дрібних підприємств. Інформація в сучасному світі перетворилася на один з найбільш важливих ресурсів, а інформаційні системи стали необхідним інструментом практично у всіх сферах діяльності. Характерною рисою нашого часу є інтенсивно розвинуті процеси інформатизації практично у всіх сферах людської діяльності. Основою сучасних інформаційних технологій є автоматизовані інформаційні системи, створення, функціонування і використання яких набагато спрощує роботу по впорядкуванню великої кількості інформації. Впровадження подібних систем завжди має на увазі проведення глибокого перед проектного дослідження діяльності підприємства. Результатом такого дослідження стає висновок про недоліки в управлінні діяльністю організації. Безпосередньо перед початком проекту, проводиться дослідження бізнес-процесів і побудова їх моделей.

На багатьох підприємствах з'являється необхідність об'єднати інформацію про власну організаційну структуру, діючі інформаційні системи, використовувані документи і створити в результаті організаційну модель підприємства. Ця модель дає можливість зрозуміти ступінь залучення різних ресурсів у вирішенні тих або інших завдань, визначити взаємодію між ними і прогнозувати розвиток подій.

Мета роботи полягає у моделюванні бізнес-процесів підприємства, їх оптимізації та створенні на основі отриманих моделей проекту інформаційної системи автоматизації роботи підприємства. Курсова робота має на меті опис процесів, що протікають на підприємстві, їх взаємозв'язків, способів досягнення стратегічних і тактичних цілей, дій співробітників з виконання певних бізнес-операцій і їх впливи на досягнення цілей, регламентів, необхідних для її нормального функціонування.

Завдання даної роботи:

- здійснити загальний опис підприємства, проаналізувати організаційно-функціональну структуру, описати автоматизацію на підприємстві;

- дослідити процеси, які відбуваються на Березівському ССТ;

- виконати моделювання бізнес-процесів виробництва та реалізації продовольчих товарів;

- здійснити оптимізацію бізнес-процесів;

- змоделювати потоки даних на підприємстві;

- створити схему інформаційної системи для автоматизації роботи.

Об'єктом дослідження є Березівське ССТ.

Предметом дослідження є вивчення бізнес-процесів виробництва та реалізації продовольчих товарів, що відбуваються на Березівському ССТ.

Розділ 1. Загальна характеристика Березівського споживчого товариства

1.1 Короткий опис підприємства та історія розвитку

Березівське сільське споживче товариство засновано в 1947 році, яке обслуговувало декілька торгових підприємств. В 1973 році було приєднано Старосільське ССТ, що займає територію від с.Залавя до с. Переходичі. Вперше товариство було зареєстровано 11.02.1993 року. В 2012 році до складу Березівського ССТ приєдналася Рокитнівська райспоживспілка. В зв'язку з банкруцтвом були здані всі торгові точки ( магазини, кафе ) Березівському ССТ на той період часу, поки Рокитнівська райспоживспілка не сплатить всі свої борги.

Березівське сільське споживче товариство - це добровільне об'єднання громадян та юридичних осіб для спільного ведення господарської діяльності з метою поліпшення свого економічного та соціального стану. Здійснює роздрібну торгівлю, ресторанне господарство та готову продукцію.

Партнерами Березівського ССТ -

-гуртово-роздрібне підприємство, м. Рівне;

-ЗВП м.Рівне;

-ЗВЗК м.Рівне;

-ЗОТ Волиньпарк - ФОВ;

- Торговий дім "Літа", Сарни;

-Асро - продукт;

- молокозавод Рокитно.

Березівське ССТ - сприяє створенню соціально-економічної інфраструктури населеного пункту. Воно надає побутові послуги для своїх членів і свого населення.

Власність споживчого товариства є однією з форм колективної власності. Кожний член споживчого товариства має свою частку в його майні, яка визначається розмірами обов'язкового пайового та інших внесків, а також нарахованих на них дивідендів.

Вищим органом управління Березівського сільського споживчого товариства є загальні збори його членів, які приймають статут, визначають розміри вступного і обов'язкового пайового внеску, обирають керівні та контрольні органи товариства, а також вирішують інші питання, пов'язані з його діяльністю.

Керівником підприємства згідно зі статутом є фізична особа Кибукевич Марія Степанівна.

Основними цілями і завданнями споживчого товариства є:а) задоволення потреб своїх членів в товарах та послугах, сприяння розвитку їх трудової і соціальної активності, зростанню добробуту і культурного рівня;б) захист прав та інтересів членів споживчого товариства і обслуговуваного населення як споживачів щодо забезпечення їх якісними товарами та послугами;

в) збереження власності в споживчій кооперації, захист її соціальних, економічних та майнових інтересів

г) розвиток мережі торгових, виробничих, заготівельних та інших підприємств, співпраця з органами виконавчої влади і сільськогосподарськими товаровиробниками в створенні інфраструктури аграрного ринку;

д) забезпечення ефективності господарсько-фінансової діяльності, підвищення продуктивності праці працівників, їх соціальний захист шляхом збереження і створення нових робочих місць, впровадження нових технологій та передового досвіду, розвиток трудового суперництва, підготовка і перепідготовка кадрів;

е) дотримання основних принципів і методів кооперативної діяльності, широке впровадження самоврядування і кооперативної демократії;

є) активне залучення населення у члени споживчого товариства.

Для виконання цілей і завдань споживчим товариством здійснюються такі види діяльності:

-торгівля;

-громадське харчування;

-виробництво і заготівля продукції, пакування і фасування продукції (макарони, кондитерські вироби).

Березівське ССТ також виготовляє здобно-булочні і макаронні вироби, хліб, хлібо - булочні вироби. Додаткові послуги - це продаж господарських та побутових товарів (краска, вила, коси, посуд, буд. матеріали, канцтовари, електротовари, мило, порошок).

1.2 Характеристика та аналіз організаційно-функціональної структури підприємства

Організаційно-функціональна структура підприємства - це склад відділів, служб і підрозділів в апараті управління, системна їх організація, характер підпорядкованості та підзвітності один одному і вищому органу управління, а також набір координаційних і інформаційних зв'язків, порядок розподілу функцій управління по різним рівням і підрозділам управлінської ієрархії.

Організаційна структура включає засоби розподілу різних видів діяльності між складовими структури та координації діяльності цих складових, що використовуються для досягнення цілей. В межах організаційної структури відбуваються усі управлінські процеси і функції, що забезпечують випуск продукції.

Таким чином, організаційна структура підприємства складається з організаційної структури управління та господарської структури.

Використання в практиці управління схеми організаційної структури дозволяє зрозуміти формальну ієрархію організації, у тому числі, структуру процесів, відповідальності та звітності.

Ці схеми застосовуються для вирішення низки завдань: визначення ролей і обов'язків всього персоналу в межах організації; встановлення ієрархічної структури повноважень, влади і процесу прийняття рішень; формування комунікаційних каналів і потоків інформації, включаючи правила підпорядкування і методи регулювання, що відносяться до методик звітності; формування механізму контролю з визначенням ступеню централізації та масштабу контролю; визначення функцій і управлінських завдань.

На підприємстві працює близько 150 працівників, для яких передбачено повний соціальний пакет і відповідна заробітна плата. Завдяки чіткій взаємодії і злагодженості робітників досягається максимум якості виробництва продукту. Проблем з кадрами на підприємстві не має.

Одним з основних і важливих підрозділів підприємства є бухгалтерія, що призначена для ведення бухгалтерського обліку. Бухгалтерія забезпечує надання повної та неупередженої інформації про фінансове становище, результати діяльності та грошових коштів підприємства. Очолює бухгалтерський апарат головний бухгалтер Кузьмич Ніна Іванівна. Головний бухгалтер несе безпосередню відповідальність за правильну організацію обліку, достовірність звітних показників. Для автоматизації бухгалтерського і податкового обліку, включаючи підготовку обов'язкової звітності, в бухгалтерії використовується досить зручна та популярна програма «1С: Підприємство 8. Бухгалтерія для України».

Березівське ССТ складається із двох відділів: торговий відділ та відділ кадрів

Торговий відділ;

Основними завданнями торгового відділу є:

1. реалізація державної політики, спрямованої на розвиток роздрібної та оптової торгівлі, а також торгівельно-виробничої сфери (громадське харчування) і побутового обслуговування населення, на основі використання ринкових механізмів господарювання;

2. сприяння формуванню та товарному насиченню споживчого ринку, виробництву товарів, розширенню їх асортименту та поліпшенню якості з урахуванням попиту населення, а також задоволенню його потреб у побутових послугах;

3. запровадження затверджених в установленому порядку правил торгівлі і побутового обслуговування населення, забезпечення контролю за дотриманням правил торгівлі, здійснення заходів щодо вдосконалення торгівельного і побутового обслуговування населення;

4. здійснення в межах своєї компетенції, встановленої законодавством, контролю за організацією та якістю обслуговування населення підприємствами роздрібної, оптової торгівлі, громадського харчування (далі - підприємства торгівлі);

5. координація роботи підприємств торгівлі та побутового обслуговування населення незалежно від форм власності, пов'язаної з розвитком їх інфраструктури, регулюванням ринку товарів і побутових послуг, сприянням розвитку всіх форм торгівельного і побутового обслуговування населення.

Відділ кадрів на підприємстві виконує такі функції:

1. оформлює документи про прийом, переведення, переміщення і звільнення працівників, видає їм необхідні довідки та інші документи, пов'язані з роботою.

2. заповнює, зберігає і видає трудові книжки

3. забезпечує ведення обліку і звітності з особового складу, веде облік наказів директора з особового складу

4. формує кадровий резерв, забезпечує його підготовку, організовує стажування працівників

5. встановлює зв'язки з учбовими закладами підготовки та підвищення кваліфікації кадрів, а також з вищими учбовими закладами для забезпечення перепідготовки та підвищення кваліфікації працівників.

1.3 Стан автоматизації інформаційних процесів на підприємстві

В ринкових умовах господарювання автоматизація процесу обліку дає можливість економити підприємству свій час та кошти, а головне своєчасно приймати ефективні управлінські рішення.

В діяльності комерційних структур, що є комплексами повсякденно зв'язаних та взаємодіючих підприємств передача інформації є першочерговим та необхідним фактором нормального функціонування даної структури. При цьому особливе значення набуває забезпечення оперативності та достовірності інформації.

Березівське ССТ хоч і не повністю але є автоматизованим підприємством. Для вирішення широкого спектру задач автоматизації обліку, що стоять перед підприємством використовується система управління «1С: Підприємство». Вона є системою прикладних рішень, побудованих за єдиними принципами і на єдиній технологічній платформі: «1С: Підприємство». Керівник може вибрати рішення, яке відповідає актуальним потребам підприємства і надалі розвиватиметься у міру зростання підприємства або розширення задач автоматизації.

Комплексна конфігурація "Бухгалтерія + Торгівля + Склад + Зарплата + Кадри" програми "1С: Підприємство" реалізовує найбільш загальні схеми обліку. "1С: Підприємство" також має режим запуску "Конфігуратор", який дозволяє настроювати систему на різні види обліку і реалізувати будь-яку методологію обліку.

Пакет офісного програмного забезпечення є, поза сумнівом, головним «робочим інструментом» практично будь-якого корпоративного комп'ютера. На підприємстві використовується версія офісного пакета Microsoft Office 2003, до якого входить набір основних прикладних програм: це текстовий редактор MS Word, програма для роботи з електронними таблицями MS Excel, програма підготовки презентацій MS PowerPoint, СУБД (система управління базами даних) MS Access і програма для роботи з електронною поштою і контактами MS Outlook. Крім того, до складу Office 2003 входять: OneNote (ведення ділових записів і від руки, і з клавіатури), InfoPath (збирання й аналіз корпоративної інформації), SharePoint (представлення корпоративних даних у мережі (Intranet, VPN) тощо.

Асортимент офісного ПЗ не вичерпується програмами з пакета MS Office. Поширені останнім часом вірусні атаки ще раз підтвердили важливість захисту корпоративної інформації. На підприємстві використовується «Антивірус Касперського», який має у своєму складі антивірусний сканер, ревізор змін даних і модуль фонового перехоплення скрипт-вірусів. Версія Business Optimal, призначена для боротьби з вірусами в мережах малих і середніх компаній, забезпечує захист не лише робочих станцій, а й поштових шлюзів і файл-серверів

Для оперативного зв`язку між собою працівники апарату управління підприємства використовують різні мережеві програми, так як всі комп`ютери на фірмі приєднані до локальної мережі та глобальної мережі інтернет.

Що ж до обладнання яка використовується то тут присутній стандартний офісний набір: комп`ютери ( яких є 6), телефони ( 2 в бухгалтерії, 1 у директора), сканер, принтер і факс.

Використання інформаційних технологій для управління підприємством робить будь-яку компанію більш конкурентоздатної за рахунок підвищення її керованості й адаптованості до змін ринкової кон'юнктури.

Важливо відзначити, що автоматизація - не самоціль, а цілеспрямована перманентна діяльність по раціоналізації й оптимізації організаційно-штатної структури підприємства і його бізнес-процесів.

Розділ 2. Моделювання та дослідження бізнес-процесів на Березівському ССТ

2.1 Опис та організація бізнес- процесів підприємства

Основні бізнес- процеси Березівського ССТ є:

- роздрібна торгівля;

- ресторанне господарство;

- готова продукція;

Ромздрібна торгімвля -- тип торгівлі товарами, а також виконання певних послуг, направлених на покупця, яким є кінцевий споживач, фізична чи юридична особа.

Метою придбання товару у роздрібній торгівлі є задоволення особистих потреб покупця, членів його родини (якщо це фізична особа), або ж працівників фірми (якщо це юридична особа) за рахунок споживання купленого товару.

Роздрібна торгівля -- це діяльність щодо продажу товарів безпосередньо громадянам та іншим кінцевим споживачам для їх особистого некомерційного використання незалежно від форми розрахунків, у тому числі в ресторанах, кафе, барах, інших суб'єктах господарської діяльності.

На відміну від оптової торгівлі товар, куплений в системі роздрібної торгівлі, не підлягає подальшому перепродажу, а призначений для безпосереднього використання.

Роздрібні торгівці виконують низку функцій, які збільшують цінність надаваних ними товарів і послуг:

· забезпечення певного асортименту товарів і послуг;

· дроблення партій товару, що надходять у роздрібну торгівельну мережу;

· зберігання запасів;

· забезпечення сервісу;

· збільшення цінності товарів і послуг.

Ресторанне господарство - це сфера надання послуг. Послуга харчування- є результатом економічної діяльності ресторанного підприємства, спрямована на задоволення найрізноманітніших потреб гостей.

Головна задача в індустрії ресторанної діяльності визначається концепцією технології гостинності, детермінантом якої є задоволення найвибагливіших потреб споживача. Якщо гості не отримують задоволення від відвідання ресторану, то все інше немає значення.

Ресторанне господарство підприємства виконує три взаємопов'язані функції

- виробництво кулінарної продукції;

- реалізацію кулінарної продукції;

- організацію її споживання.

Заклади ресторанного господарства надають споживачам комплекс різноманітних послуг, які за своїм характером можна поділити на:

- послуги з харчування;

- послуги з виготовлення кулінарної продукції та кондитерських виробів;

- послуги з реалізації продукції;

- послуги з організації обслуговування споживачів (реалізація продукції та організація її споживання);

- послуги з організації дозвілля;

- інформаційно-консультативні послуги;

- інші послуги.

Готова продукція-це промислова продукція, яка закінчена виробництвом, укомплектована, відповідає вимогам стандартів і технічних умов, має документ, що засвідчує її якість, та призначена для за межі підприємства.

Готова продукція на промисловому підприємстві проходить такі операції:

а) випуск продукції з виробництва і здача її на склади;

б) зберігання продукції на складах підприємства;

в) відпуск продукції на місці одногороднім і відправка (відвантаження) іногороднім покупцям;

г) відпуск продукції для внутрішніх потреб основних цехів, для збуту продукції (наприклад, тара власного виробництва) та ін.;

д) реалізація продукції (одержання грошей від покупців за відпущену продукцію).

Готова продукція оформлюється здавальною накладною і передається на склад. На невеликих підприємствах готова продукція прямо а виробництва, проминувши склад, відвантажується покупцям. Виконані роботи та послуги оформлюються приймально-здавальним актом.

На складі готова продукція обліковується в кількісному виразі за її видами на картках або в книгах складського обліку. В картці або книзі визначаються назва продукції, її номенклатурний номер, одиниця виміру, розмір, марка, ціна за одиницю. Облік готової продукції на складі ведеться в міру її надходження на склад або відпуску зі складу. В картках або книгах складського обліку робляться записи про надходження та відпуск готової продукції і щоденно виводяться її залишки. На підставі здавальних накладних, що виписуються у двох примірниках, складається відомість випуску продукції. Оцінка у звітному періоді може здійснюватися за фактичною собівартістю і за обліковими цінами з деяким відхиленням від фактичної собівартості. Наприкінці місяця обов'язковою умовою є облік готової продукції за фактичною собівартістю (визначається за даними аналітичного обліку затрат на виробництво).

2.2 Розробка моделей бізнес-процесів Березівського ССТ

Для побудови моделей і опису бізнес-процесів була використана одна з відомих CASE-систем візуального моделювання бізнес-процесів, що реалізує методологію проектування SADT - AllFusion Process Modeler (BPwin). Він дозволяє полегшити проведення обстеження підприємства та побудувати функціональні моделі для проведення функціонально-вартісного аналізу, який доцільно використовувати для оцінки ефективності бізнес-процесів.

За допомогою SADT-технології будь-яку компанію (бізнес-процеси) можна представити як чорний ящик, що вміщає в себе сукупність бізнес-процесів, на які зверху і низу впливають різні механізми і управління, на вході - інформація, ресурси, що йдуть на обробку, на виході - результат діяльності.

Моделювання бізнес-процесів Березівського ССТ слід починати з побудови контекстної діаграми, тобто найбільш абстрактного рівня опису системи у цілому. Управлінням контекстної діаграми є інформаційна база, первинна документація, ціна. До механізмів контекстної діаграми слід віднести керівництво, працівників, устаткування, лист замовлення, договір про постачання.

Цей процес складається з декількох етапів, тому доцільно декомпозувати контекстну діаграму на 4 функціональних блоків.

Подальша побудова моделі передбачає декомпозицію етапу «Оформлення замовлення від клієнта». Цей етап включає в себе 3 функціональних блоків: обговорення з клієнтом щодо вимог бажаного товару, огляд продукції на складі, складання усного договору.

Подальша побудова моделі передбачає декомпозицію етапу «Отримання замовлення від клієнта». Цей етап включає в себе 5 функціональних блоків: обробка замовлення, узгодження замовлення з директором, товари що є на складі, узгодження умов з купівлі-продажу з клієнтом, укладання договору.

Клієнт із працівником торгівельного відділу обговорюють деталі замовлення і вносять їх у договір. Після цього працівник відділу повинен виписати клієнтові накладу на отримання товару на складі

2.3 Шляхи вдосконалення та розробка графічної моделі оптимізації існуючих бізнес-процесів

Управління бізнес-процесами довело свою ефективність, і в даний час багато компаній займаються вдосконаленням бізнес-процесів, і інтерес до цієї теми не слабшає вже кілька років. Більшість книг з управління бізнес-процесами дає загальні рекомендації щодо їх вдосконалення, а на практиці потрібен набір методів, які може застосувати будь-який керівник, який удосконалює свій бізнес-процес.

Найбільш часто використовувані методи вдосконалення бізнес-процесів:

1) Число учасників процесу має бути мінімальним. Вдосконалення бізнес-процесів необхідно починати з перевірки можливості мінімізації учасників бізнес-процесу. Чим більше учасників, тим більше інформаційних розривів і різних думок, що кардинальним чином уповільнює бізнес-процес. Необхідно усунути весь допоміжний персонал в процесі - секретарів, адміністраторів, помічників, тому що учасники процесу виконають процес швидше без них.

2) Участь керівників у бізнес-процесах має бути мінімальною і тільки при гострій необхідності. Одним з методів вдосконалення бізнес-процесів є виключення з процесу керівників. Як правило, керівник не може детально зануритися в ситуацію, і його участь лише уповільнює бізнес-процес, в додаванні до цього, учасники процесу втрачають самостійність, що знижує якість отриманих результатів.

3) Зайвий контроль у процесі повинен бути усунутий. Як правило, в процесі, що проходить через безліч функціональних підрозділів, кожен керівник дивиться результати всіх своїх підлеглих, що займає безліч часу. Найбільш ефективно вдосконалювати бізнес-процеси, прибираючи зайвий контроль і забезпечуючи єдиний контроль загального результату бізнес-процесу.

4) Виконання функцій в бізнес-процесі потрібно по можливості робити паралельним. В даний час швидкість виконання бізнес-процесу є важливим чинником в конкурентній боротьбі і для підвищення швидкості виконання бізнес-процесів можливо багато роботи виконувати паралельно, що дещо ускладнює бізнес-процес, але зате забезпечує швидкість виконання.

5) Процеси необхідно спрощувати для простоти роботи. Ускладнення процесів повинно бути викликано гострою необхідністю. Вдосконалення бізнес-процесів полягає в спрощенні (по можливості) існуючих бізнес-процесів. Простота процесу дозволить учасникам процесу працювати в ньому з меншою кількістю помилок і більшою швидкістю.

6) Бенчмаркінг процесу. Удосконалення бізнес-процесу шляхом вивчення кращого досвіду найбільш ефективно. Більшість тільки порівнюють показники бізнес-процесів між собою, але реально в рамках бенчмаркінгу бізнес-процесу проводиться вивчення процесів і процедур більш високого рівня для поліпшення поточної діяльності організації. Удосконалення процесів з використанням бенчмаркінгу найбільш просто в разі доступності кращих практик.

Термін бенчмаркінг походить від англійського «Benchmarking» - процедура пошуку, аналізу та впровадження в практику роботи фірми технологій, стандартів і методів роботи кращих (першокласних) організацій-аналогів. У процесі бенчмаркінгу здійснюється пошук організацій, які показують найвищу ефективність у своїй галузі, дослідження шляхів досягнення цих результатів і впровадження аналогічних процедур у власних умовах. Об'єктами бенчмаркінгу можуть бути: продукція, витрати, бізнес-процес, стратегія і т.д.

7) Перебудова процесу. Удосконалення бізнес-процесу через його перепроектування (реінжиніринг) вимагає створення команди по перебудові процесу, яка буде створювати новий процес без уваги до існуючих. Перепроектування процесу звичайно застосовується до тих процесів, які погано працюють зараз.

8) Впровадження циклу постійного удосконалення бізнес-процесу. Для вдосконалення бізнес-процесів необхідно, після того як проведено кардинальне вдосконалення, розробити систему постійного аналізу та вдосконалення бізнес-процесу. Дуже важливо, щоб до завершення проекту по вдосконаленню бізнес-процесів для них були розроблені процедури постійного вдосконалення.

Розділ 3. Проектування інформаційних потоків в управлінні бізнес-процесами підприємства

3.1 Розробка інформаційної моделі потоків даних

Аналіз потоків інформації - найважливіший етап в проектуванні системи управління, що має забезпечити виконання цільових завдань проектування й з'ясування особливостей існуючої практики планування.

Аналіз існуючих процесів управління може бути здійснений з урахуванням дослідження інформаційної системи підприємства, яка характеризується наявністю існуючої схеми документообігу, системи економічних показників діяльності підприємства, структурним складом підрозділів і інтенсивністю потоків даних, що циркулюють між ними.

Система документообігу для підприємства є відображенням його виробничо-господарської діяльності. Принаймні при вдосконаленні виробництва змінюється документообіг. Ця зміна виявляється у появі нових (чи ліквідації наявних) форм документів і зміні маршрутів їх руху.

Для опису документообігу й обробки інформації використовуються діаграми потоків даних (Data Flow diagramming, DFD). DFD представляє систему, що моделюється, як мережа зв'язаних між собою робіт (процесів).

DFD описує:

* функції обробки інформації (роботи, процеси);

* документи (стрілки, arrow), об'єкти, співробітників або відділи, що беруть участь в обробці інформації;

* зовнішні посилання (external references), що забезпечують інтерфейс із зовнішніми об'єктами, які знаходяться за межами системи, що моделюється;

* таблиці для збереження документів (сховища даних, data store).

Діаграми DFD можуть доповнити те, що вже відображено в моделях, побудованих за SADT-методологією, оскільки вони описують потоки даних, дозволяючи простежити, яким чином відбувається обмін інформацією як усередині системи між бізнес-процесами, так і системи в цілому із зовнішнім інформаційним середовищем.

Подання потоків даних спільно зі сховищами даних і зовнішніми сутностями робить моделі DFD більш схожими на фізичні характеристики системи - рух об'єктів, зберігання об'єктів, постачання та розповсюдження об'єктів.

Інформація в сучасному світі перетворилася на один з найбільш важливих ресурсів, а інформаційні системи (ІС) стали необхідним інструментом практично у всіх сферах діяльності.

Різноманітність завдань, які вирішуються з допомогою ІС, привела до появи безлічі різнотипних систем, які відрізняються принципами побудови і закладеними в них правилами обробки інформації.

Великі масиви даних про реальні об'єкти і явища разом з програмно-апаратними засобами для зберігання даних і маніпулювання ними називають інформаційними системами (ІС).

Основа інформаційної системи, об'єкт її розробки - база даних.

База даних (БД) - набір даних, змістовно зв'язаних між собою загальною темою або призначенням.

Для моделювання структури та організації даних на інфологічному рівні була використана програма AllFusion ERwin Data Modeler.

AllFusion ERwin Data Modeler (ERwin) призначений для всіх компаній, які розробляють і використовують бази даних, для адміністраторів баз даних, системних аналітиків, проектувальників баз даних, розробників, керівників проектів, -- і дозволяє управляти даними в процесі корпоративних змін, а також в умовах стрімко змінюваних технологій.

AllFusion ERwin Data Modeler (ERwin) дозволяє наочно відображати складні структури даних. Зручна у використанні графічна середовище системи спрощує розробку баз даних і автоматизує багато трудомістких завдань, зменшуючи терміни створення високоякісних та високопродуктивних транзакційних баз даних і сховищ даних. Продукт покращує комунікацію організації, забезпечуючи спільну роботу адміністраторів і розробників баз даних, багаторазове використання моделі, а також наочне представлення комплексних активів даних в зручному для розуміння і обслуговування форматі.

Розроблена за наведеною вище схемою база даних ІС управління допоможе оптимізувати керування документообігом і заощадити час, що має величезне значення для бізнесу,

Ця система призначена для вирішування задач, швидкого і якісного обміну інформацією між відділами і підрозділами підприємства, забезпечення швидкого доступу вищої управлінської ланки до фінансово-економічної інформації. Усе це збільшує швидкість і якість прийняття рішень у складних економічних ситуаціях.

3.3 Даталогічна модель бази даних

Інфологічні моделі даних використовуються на ранніх стадіях проектування для опису структур даних у процесі розробки додатка, а даталогічні моделі вже підтримуються конкретними СУБД.

Для моделювання даталогічної моделі ми використаємо програму AllFusion ERwin Data Modeler (ERwin)

Даталогічна модель є моделлю логічного рівня і являє собою відображення логічних зв'язків між елементами даних безвідносно до їхнього змісту й середовищу зберігання. Ця модель будується в термінах інформаційних одиниць, припустимих у тієї конкретної СУБД, у середовищі якої ми проектуємо базу даних. Етап створення даталогічної моделі називається даталогічним проектуванням. Опис логічної структури бази даних мовою СУБД називається схемою.

Хоча даталогічне проектування є логічною структурою бази даних, на нього впливають можливості фізичної організації даних, що представляються конкретної СУБД. Тому знання особливостей фізичної організації даних є корисним при проектуванні логічної структури.

Логічна структура бази даних, а також сама заповнена даними база даних є відображенням реальної предметної області. Тому на вибір проектних розв'язків найбезпосередніший вплив виявляє специфіка відображуваної предметної області, відбита в інфологічній моделі.

Для реляційної бази даних проектування логічної структури полягає в тому, щоб розбити всю інформацію з файлів (відносинам), а також визначити состав полів (атрибутів) для кожного із цих файлів.

Одне з вимог -- реляційна база даних повинна бути нормалізована. Процес нормалізації має своєю метою усунення надмірності даних і полягає в приведенні до третьої нормальної форми (або до нормальної форми Бойса-Кодда).

Нормалізацією називається формальна процедура, у ході якої атрибути даних групуються в таблиці, а таблиці групуються в базу даних (БД).

Аналіз предметної області звичайно здійснюється на підставі відомих відомостей про неї з урахуванням мет проектування програмної системи.

Базами даних називають електронні сховища інформації, доступ до яких здійснюється за допомогою одного або декількох комп'ютерів.

Звичайно БД створюється для зберігання й доступу до даних, що містять відомості про деяку предметну область, тобто деякої області людської діяльності або області реального миру.

Для реляційної БД проектування логічної структури полягає в тому, щоб розбити всю інформацію з файлів ( по відносинах), а також визначити состав полів (атрибутів) для кожного із цих файлів

Одиницею, що зберігається в БД інформації, є таблиця. Кожна таблиця являє собою сукупність рядків і стовпців, де рядка відповідають екземпляру, а стовпці - атрибутам (ознакам, характеристикам, параметрам об'єкта, події, явища).

Висновки

В процесі виконання курсової роботи було здійснено дослідження реалізації продовольчих товарів Березівського ССТ.

сільський бізнес інфологічний

Список використаної літератури

1. Войнов І.В. Моделювання економічних систем і процесів. Досвід побудови ARIS-моделей [Текст]: монографія / І.В. Войнов - М.: ЮУрГУ, 2002. - 392 з.

2. Конрад Карлберг Бизнес-анализ с помощью Microsoft Exel. - М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2006. - 204 с.

3. КаляновГ.Н. Моделювання, аналіз, реорганізація, і автоматизація бізнес-процесів [Текст]: учеб. посібник /Г.Н. Калянов. - М.: Фінанси і статистика, 2006. - 319 з.

5. Проектування ІС: Посібник/ В.С. Пономаренко, О.І. Пушкар, І.В. Журавльов, С.В. Мірухін; За ред. В.С. Пономаренка. - К.: Академія, 2002. - 488 c.

6. Пинаев Д.К. Моделювання бізнес-процесів: доступно про складному [Текст]:справ. посібник /Д.К. Пинаев. - М.:РГАС, 2003. - 247 з.

7. Васильев В.Н. Организация, управление и экономика гибкого интегрированного производства в машиностроении. - М.: Машиностроение, 2013. -312 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Проведення комплексного аналізу діяльності підприємства ТОВ "УКР-ПАК" шляхом реінжинірингу бізнес-процесів та застосуванням інновацій. Сутність та основні завдання процедури реіжинірингу. Розробка заходів необхідних для покращення діяльності підприємства.

    реферат [20,5 K], добавлен 12.11.2010

  • Поняття бізнес-моделі та причини їх виникнення. Домінуючі бізнес-моделі сучасних підприємств. Перетворення бізнес-моделі General Electric. Побудова інноваційної бізнес-моделі на прикладі індійської компанії Tata. Результативність упровадження інновацій.

    реферат [256,4 K], добавлен 17.08.2016

  • Принципи, сутність і призначення бізнес-планування. Цілі, завдання, ознаки і функції бізнес-плану, його структура. Аналіз методики складання бізнес-плану, інформаційне поле. Шляхи вдосконалення та експертна оцінка бізнес-планування в умовах України.

    курсовая работа [424,7 K], добавлен 21.05.2012

  • Характеристика діяльності ВАТ "Костопільський завод продовольчих товарів". Структурно-динамічний аналіз коштів підприємства за ступенем ліквідності. Оцінка показників платоспроможності і фінансової стійкості. Шляхи вдосконалення фінансового стану.

    курсовая работа [122,8 K], добавлен 10.09.2010

  • Сутність процесу бізнес планування та мета його складання. Особливості обґрунтування бізнес ідеї, структура та етапи розробки. Вивчення та розробка бізнес плану нової виробничої лінії на ВАТ "Іскра". Проблеми розробки та впровадження бізнес плану.

    магистерская работа [242,9 K], добавлен 10.08.2010

  • Галузеві аспекти оптимізації господарської діяльності підприємства в умовах ринкових перетворень. Аналіз економічних показників ВАТ шахта "Красноармійська-"Західна №1". Характеристика бізнес-процесів роботи підприємства та оцінка перспектив їх покращення.

    курсовая работа [329,2 K], добавлен 15.05.2014

  • Специфіка інноваційної діяльності, проектно-конструкторські та виробничо-господарські роботи по створенню та освоєнню нових товарів і технологій їх виготовлення. Виробничий, фінансовий та комерційний бізнес, характеристика фаз інноваційного процесу.

    контрольная работа [32,0 K], добавлен 11.11.2010

  • Бізнес-план у ринковій системі господарювання. Формування інформаційного поля та комп’ютеризація процесу бізнес-планування. Аналіз ефективності використання основних фондів і матеріальних ресурсів підприємства. Розробка заходів диверсифікації виробництва.

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 23.09.2016

  • Організація роботи планово-економічної служби ТОВ НТЦ "Лан". Графік розробки виробничого плану та бюджету даного підприємства. Розробка бізнес-плану розвитку організації. Складання річних виробничих програм для структурних підрозділів підприємства.

    отчет по практике [91,8 K], добавлен 14.09.2014

  • Опис послуг салону краси "Шик". Аналіз ринків збуту, оцінка основних конкурентів салону. SWOT-аналіз конкурентних переваг організації. Розробка плану по прибутку й рентабельності салону. Визначення джерел ризику проекту й заходи для їхньої компенсації.

    бизнес-план [48,6 K], добавлен 04.08.2016

  • Види, принципи та методи організації виробничих процесів. Організаційно-економічна характеристика ВАТ "Сумський мясокомбінат". Аналіз управління підприємством, форми його організації і діяльності допоміжного, обслуговуючого та підсобного господарства.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 23.07.2010

  • Методика проведення аналізу оборотних активів підприємства на прикладі ТДВ "Трембіта". Техніко-економічна характеристика досліджуваного підприємства. Аналіз складу, структури і динаміки оборотних активів, проблеми їх оборотності та шляхи її підвищення.

    курсовая работа [86,2 K], добавлен 13.11.2013

  • Особливості формування неоліберальної моделі економічного розвитку. Стан і особливості "ринкового" управління державними витратами в Україні у 2005-2015 рр. Шляхи оптимізації структури державних витрат на сучасному етапі економічного розвитку України.

    статья [513,6 K], добавлен 11.09.2017

  • Аналіз організаційно-правової форми та структури управління підприємством. Розгляд основ роботи з постачальниками та показників ліквідності. Рекомендації щодо підвищення ефективності організаційної структури та економічної діяльності підприємства.

    отчет по практике [56,8 K], добавлен 27.10.2014

  • Сутність та призначення бізнес-планування інноваційного проекту, його інформаційне забезпечення. Короткий опис та оцінка конкурентоспроможності інноваційного проекту ПП "Офіс-2000". Вдосконалення бізнес-планування з використанням комп’ютерних технологій.

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 11.01.2014

  • Аналіз ринкової кон'юнктури, попиту та пропозиції на товар. Оцінка конкурентоспроможності та факторів ризику. Аналіз складу та структури основних засобів підприємства. Розрахунок річної суми амортизаційних відрахувань по основних засобах підприємства.

    презентация [10,1 M], добавлен 16.06.2022

  • Показники удосконалення організаційної та виробничої структури, які умовно можно диференціювати на конкретні та узагальнюючі. Доходи і витрати підприємства - основа формування показників удосконалення організаційної та виробничої структур підприємства.

    реферат [87,4 K], добавлен 21.01.2011

  • Оцінка ефективності господарсько-фінансового стану торговельного підприємства на прикладі ПП "Богдан". Аналіз структури та фінансово-господарської діяльності підприємства, особливості організації його діяльності. Характеристика товарообороту підприємства.

    дипломная работа [234,8 K], добавлен 28.05.2013

  • Організаційно-економічна характеристика підприємства. Оцінка стану та структури майна і динаміки джерел формування і використання фінансових ресурсів. Аналіз ліквідності балансу та платоспроможності організації як ключових показників її фінансового стану.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 23.10.2014

  • Характеристика субєктів господарювання за класифікаційними ознаками. Економічний механізм формування цін на продукцію, роботи, послуги підприємства. Методика обгрунтування діяльності підприємства. Роль бізнес-плану підприємства.

    курсовая работа [110,0 K], добавлен 05.08.2007

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.