Аналіз реалізації сільськогосподарської продукції підприємствами Миколаївської області

Размещено на http://www.allbest.ru/

Аналіз реалізації сільськогосподарської продукції підприємствами Миколаївської області

В статті проведено аналіз реалізації сільськогосподарської продукції підприємствами Миколаївської області за основними видами у розрізі каналів. У результаті дослідження визначено напрями удосконалення маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств.

Постановка проблеми. Сучасний розвиток аграрного сектору економіки потребує особливої уваги до формування та активізації діяльності суб'єктів ринкової інфраструктури, створення ефективної маркетингової мережі руху сільськогосподарської продукції від виробника до споживача, яка мала б забезпечити паритетність економічних інтересів виробників, переробників і кінцевих споживачів. сільськогосподарський прибутковість економічний

Аналіз останніх досліджень і публікацій. Питанню становлення та розвитку сталого аграрного ринку приділяли значну увагу такі відомі українські науковці, як О. Березін, П. Борщевський, Л. Дейнеко, А. Дібров, З. Залога, К. Купалова, П. Саблук, Д. Синок та інші. Проте на сьогодні гостро постає питання досконалого розвитку аграрної сфери виробництва як однієї з точок динамічного зростання економіки як країни в цілому, так і її регіонів. Тому окремого дослідження потребує аналіз реалізації продукції сільського господарства кожної області країни.

Постановка завдання. Провести аналіз реалізації сільськогосподарської продукції підприємствами Миколаївської області за основними видами у розрізі каналів з метою визначення напрямів удосконалення маркетингової діяльності сільськогосподарських підприємств.

Виклад основного матеріалу. Протягом 2014р. сільськогосподарськими підприємствами (крім малих) області було реалізовано аграрної продукції на суму 7472 млн. грн., з якої вартість продукції рослинництва становила 6889,1 млн. грн. (92,2% загальної виручки), відповідно тваринництва - 582,9 млн. грн. (7,8%). У порівнянні з попереднім роком виручка від реалізації сільгосппродукції зросла на 44,8% (на 2313,5 млн. грн.), при цьому вартість продукції рослинництва збільшилася на 43,9% або на 2101,5 млн. грн., а тваринництва - на 57,2% (на 212,0 млн. грн.).

Рисунок 1 - Структура реалізації сільськогосподарської продукції, % до

Примітка: складено за даними Головного управління статистки в Миколаївській області

Аналіз каналів продажу аграрної продукції за останнє десятиріччя показав, що найвагомішу частку у виручці від реалізації займає продаж за іншими напрямами (комерційним структурам, безпосередньо підприємствам торгівлі та громадського харчування, зарубіжним країнам, за валюту, тощо). Цей канал збуту є найменш організованим і прозорим. У минулому році ним забезпечено 89,7% (6703,6 млн. грн.) загальнообласної виручки від продажу сільськогосподарської продукції, що на 3,2 в. п. більше ніж у 2013р. та на 29,2 в. п. - ніж у 2005р.

Характерною ознакою останнього десятиріччя є поступове звуження такого каналу реалізації як продаж переробним підприємствам, питома вага якого зменшилася з 12,9% у 2005р. до 6,3% у 2014р.

Наступним, найбільш використовуваним аграріями каналом реалізації, є продаж безпосередньо на ринку, через власні магазини, ларки, палатки. За цим каналом сільгосптоваровиробниками Миколаївщини у 2014р. отримано 2,7% (198,6 млн. грн.) загальної суми виручки, що на 1,4 в. п. менше ніж у 2013р. та на 16,1 в. п. - ніж у 2005р.

Частка продажу пайовикам у рахунок орендної плати за землю та майнових паїв становила 1,2% (93,8 млн. грн.), населенню в рахунок оплати праці (включаючи продаж через систему громадського харчування) - 0,1% (6,2 млн. грн.).

За 2014р. загальний обсяг реалізації аграрної продукції порівняно з попереднім роком збільшився на 8,2%, у тому числі продукції рослинництва - на 6,6%, тваринництва - на 28%. Упродовж 2014р. господарствами області було продано 1695,8 тис. т зернових культур, що на 22,4% більше рівня 2013р. та вдвічі - 2005р. (табл. 1)

Таблиця 1 Обсяги реалізації окремих видів сільськогосподарської продукції, тис т

Примітка: складено за даними Головного управління статистки в Миколаївській області

У структурі реалізації зернових культур 48,5% припадало на пшеницю (на 2,2 в. п. більше ніж у попередньому році), 24,2% - на ячмінь (на 2,3 в. п. більше), 23,3% - на кукурудзу (на 4,7 в. п. менше). Слід зазначити, що збільшення обсягів реалізації, порівняно з попереднім роком, відбулося по переважній більшості культур зернової групи: зернобобових - у 2,5 раза, ячменю - на 34,9%, пшениці - на 28,1%, інших зернових культур - на 14,2%, гречки - на 10,6%, проса - на 8,6%, кукурудзи - на 1,9%. Менше ніж у 2013р. було продано жита (наполовину) та вівса (на чверть).

Крім зменшення реалізації наведених вище видів рослинницької продукції, також відбулося скорочення продажу цукрових буряків (на 56,6%), баштанних культур (на 53,9%), картоплі (на 47,3%), плодів та ягід (на 28,5%), винограду (на 12,6%), ріпаку (на 5,6%), сої (на 5%), соняшнику (на 2,4%).

Втім торік аграрними підприємствами регіону на 38,5% більше ніж у 2013р. продано овочів.

Виробниками тваринницької продукції у минулому році реалізовано 10,4 тис. т худоби та птиці (в живій вазі), що на 19,9% більше рівня 2013р., у тому числі великої рогатої худоби - 2,8 тис. т (на 10,9% менше), свиней - 5,4 тис. т (на 40,6% більше), птиці - 2,2 тис. т (на 31,8% більше). У структурі реалізації худоби та птиці найвагоміше місце займає продаж свиней - 51,9% (у 2013р. - 44,3%).

У 2014р. припинена тенденція зниження обсягу реалізації яєць, який склав 350,2 млн. штук, що в 2,3 раза більше ніж у 2013р. У порівнянні з 2005р. цей показник зріс у 2,6 раза.

Продаж молока та молочних продуктів в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) торік становив 42 тис. т, що на 1,7% перевищило рівень 2013р., на майже на 27% - 2005р.

Аналізуючи середні ціни на продукцію сільського господарства у порівнянні з 2013р., можна констатувати їх підвищення на 33,9%, зокрема на продукцію рослинництва - на 35%, тваринництва - на 22,8%. Серед видів рослинницької продукції баштанні культури подорожчали майже удвічі, цукрові буряки (фабричні) - на 54,4%, зернові культури - на 40,8%, ріпак - на 33,7%, соя - на 32,6%, соняшник - на 31,7%, картопля - на 29,7%, овочі - на 19,3%, плоди та ягоди - на 4,3% (табл. 2).

Всі види тваринницької продукції також виявилися дорожчими ніж у 2013р. Ціни на худобу та птицю зросли на 18,1%, яйця - на 17,5%, вовну - на 8,3%, молоко і молочні продукти - на 5,8%.

Таблиця 2 Середні ціни реалізації основних видів аграрної продукції сільгосппідприємствами в 2014 році за напрямами реалізації, грн. за т

Примітка: складено за даними Головного управління статистки в Миколаївській області

У 2014р. в Миколаївській області вищими, ніж у середньому по Україні, склалися ціни продажу плодоягідної продукції (на 33,2%), вовни (на 31,4%), картоплі (на 16,9%), зернових культур (на 7,8%), соняшнику (на 1,2%). Нижчий рівень цін зафіксовано на овочі (на 62,9%), худобу та птицю (на 13,3%), яйця (на 9%), виноград (на 2,4%), молоко та молочні продукти (на 0,7%). 

Висновки

Для більш раціонального та досконалого управління збутом сільськогосподарської продукції для кожного підприємства необхідно розробляти моделі з урахуванням впливу різних зовнішніх та внутрішніх факторів. Орієнтувати моделювання на досягнення ключових кінцевих результатів збутової діяльності, що сприяють досягненню стратегічних цілей фірми. Збутова політика на ринку сільськогосподарської продукції повинна в першу чергу враховувати споживчий попит населення у високоякісних продуктах харчування. Для підвищення прибутковості виробництва та захисту економічних інтересів в сфері збуту для сільськогосподарських товаровиробників необхідним є об'єднання в асоціації та групи з ціллю організації ефективних збутових мереж. Для забезпечення надійності розвитку агробізнесу в Україні доцільним є розвиток виробничої та соціальної інфраструктури в сільській місцевості.

Для того щоб механізм цінової інтеграції запрацював ефективно, слід виконати ряд умов, зокрема створити прозору систему ф'ючерсних торгів з правом доступу до інформації в будь-який час усіх зацікавлених суб'єктів внутрішнього і зовнішнього ринків. Забезпечити ефективне саморегулювання товарних ф'ючерсних ринків за участі держави як окремого учасника ринку, що не порушує «загальних правил гри». Ринок повинен бути вільним від будь-яких торговельних зловживань. Залежність українського ринку від світового буде збільшуватись, про що свідчить значна частка експорту в загальній структурі експорту зернових і олійних культур. Щоб забезпечити ефективне ціноутворення насамперед слід чітко визначити та регламентувати умови торгівлі. Ефективний товарний ф'ючерсний ринок може забезпечити правильні сигнали для спотових ринкових цін та визначатиме можливість отримання прибутку, який може бути гарантованим як частина торговельного процесу.

Література

1. Національна доповідь Про стан родючості ґрунтів України // Ред. С.А. Балюк, В.В. Медведєв, О.Г. Тараріко, В.О. Греков, А.Д. Балаєв - К., 2010. - 112 с.

2. Державна служба статистики України [Електронний ресурс] -- Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua

Размещено на Allbest.ru