Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство общего и профессионального образования

Свердловской области

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Свердловской области

«Краснотурьинский политехникум»

Курсовая работа

Тема: Предпринимательская идея создания мини-фермы.

По дисциплине «Основы предпринимательской деятельности»

ППССЗ 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)»

Студент О.А.Манжос

Руководитель О.И. Коровникова

Краснотурьинск, 2017

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЕЁ ОРГАНИЗАЦИОННО ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

1.1 Сущность предпринимательской деятельности

1.2 Организационно правовые формы предпринимательства и порядок их регистрации

1.3 Достоинства и недостатки предпринимательской деятельности

2. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ИДЕЯ СОЗДАНИЯ МИНИ - ФЕРМЫ И ЭТАПЫ ЕЁ РЕАЛИЗАЦИИ

2.1 Предпринимательская идея и этапы ее реализации

2.2 Предпринимательская организации мини - ферми и этапы её реализации

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Предпринимательская инициатива имеет экономическую природу и связана с наличием рыночной неопределенности и экономической свободы. В этом смысле она не должна рассматриваться как свойство человеческой натуры, а как стремление к реализации предоставляемых самим процессом рыночного обмена возможностей извлечения выгоды. Поскольку такой обмен осуществляется к взаимной выгоде участников этого процесса, то предпринимательскую инициативу следует ассоциировать с извлечением выгоды посредством удовлетворения общественных потребностей. Поэтому содержательным моментом предпринимательства является не механическое перераспределение в свою пользу существующих благ, а созидание дополнительных.

Предпринимательство идентифицирует себя, как особый тип хозяйственного поведения, а стадия обмена является определяющей его природу. Анализируя экономическую природу предпринимательства с этих позиций, мы видим, что принимаемые внешние его проявления в качестве сущностных черт - инициатива, риск, комбинирование факторами производства и новаторство.

Цели предпринимательской деятельности могут меняться в зависимости от рода занятий, но все они связаны с получением прибыли. Основная цель бизнеса - получение денег для того, чтобы обеспечивать себя, свою семью и работников своего предприятия. Но у предпринимательской деятельности есть и иные цели - снабжение рынка товарами и услугами, предоставление их потребителям, снижение социальной напряженности, в виде создания ценностей и выплаты налогов, которые обеспечивают социальные блага - образование, медицину и прочее.

Современное предпринимательство _ важнейший элемент рыночной экономики, оно во многом определяет темпы экономического роста, структуру и качество валового национального продукта, способствует поддержанию конкуренции, формирует новый социальный слой общества. Высокий уровень развития предпринимательства выступает необходимым условием современной модели рыночного хозяйства, т. к. включает в себя многие функции: непосредственно производство, приватизацию имущества, менеджмент, маркетинг и многие другие виды деятельности, связанные с творчеством, инновациями и риском.

Актуальность темы курсовой работы обусловлено развитием предпринимательства в России, так как оно является одним из основных субъектов экономической деятельности государства.

Объектом данной курсовой работы выступила организация предпринимательской деятельности.

Предметом: предпринимательская идея создания мини фермы «ИндюкКо».

Цель курсовой работы: разработать предпринимательскую идею создания мини - фермы «ИндюкКо» и определить мероприятия по её реализации.

Для достижения цели, ставим следующие задачи:

1. Изучить теоретические аспекты предпринимательской деятельности и ее организационные особенности;

2. Изучить понятие, сущность и роль предпринимательства в экономике;

3. Рассмотреть виды предпринимательской деятельности;

4. Выявить достоинства и недостатки предпринимательской деятельности;

5. Рассмотреть предпринимательскую идею создания мини - фермы «ИндюкКо» и разработать мероприятия по её реализации.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЕЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

1.1 Сущность предпринимательской деятельности

Сущность предпринимательской деятельности - создание товаров и услуг, которые имеют ценность для потребителя и несут выгоду производителю. Вид производимой продукции может меняться во времени, так как меняется спрос покупателей. Жизнь диктует свои требования, поэтому сущность предпринимательства отдельно взятого бизнесмена может легко изменяться. Это существенное преимущество малых предприятий. Оно позволяет менять оборудование и части производственных линий очень легко и быстро. В сущности предпринимательской деятельности, сочетаются активность на рынке, экономическая выгода, предприимчивость, предпринимательский риск, конкуренцию.

Право на осуществление предпринимательской деятельности имеет право любой гражданин Российской Федерации, достигший 18 лет, и имеющий определенные свободы. Любое ограничение свободы гражданина по Закону является препятствием для открытия своего дела, для занятия предпринимательской деятельностью. Тюремное заключение, домашний административный арест -- это повод для запрета на начало бизнеса. Такой запрет не может быть наложен по другим многочисленным причинам, к таковым относится пол, возраст, вероисповедание, национальность, ориентация, место проживания. Исключение из правил составляют лица, моложе 18 лет, но старше 16 лет, которые вступили в брак. А так же не вступившие в брак, но признанные комиссией органов опеки дееспособными.

Каждый предприниматель, владелец ИП, должен знать, что основным признаком предпринимательской деятельности является получение прибыли, систематическое и максимально возможное. И второй, не менее важный признак предпринимательской деятельности - самостоятельное преодоление всех возможных рисков. Уход от них и минимизация возможны только в случае оформления и выплаты страховки в частном порядке. Это риск, связанный с нарушением обязательств партнерами по договорам, непредвиденными обстоятельствами и в связи с возникновением различных форс-мажорных обстоятельств, а также с различными внешними факторами - изменениями в законах, в налоговых правилах и нормативах выплат. В связи с этими изменениями возникает и еще один существенный риск - предприниматель должен своевременно узнавать об изменениях. Незнание новшеств не освобождает от невыполнения новых требований. За несвоевременные действия или бездействие по каким-либо вопросам предприниматель может поплатиться, и не всегда суммы штрафов минимальны.

Следующий признак вытекает из самого слова «предприниматель». Называться так имеет право только тот человек, который получил официальный статус индивидуального предпринимателя в регистрирующих органах, то есть имеет на руках документ - свидетельство о регистрации ИП (Приложение 1), платит налоги и выплаты во все фонды.

1.2 Организационно-правовые формы предприятий в Российской Федерации

Организационно-правовая форма - это форма организации предпринимательской деятельности, закрепленная юридическим образом. Она определяет ответственность по обязательствам, право сделок от лица предприятия, структуру управления и другие особенности хозяйственной деятельности предприятий.

Товарищество (партнерство) - это организационная форма предпринимательства, когда и организация производственной деятельности, и формирование уставного капитала осуществляется совместным усилием двух или более лиц (физических и юридических).

Товарищество может создаваться:

1) индивидуальными лицами;

2) индивидуальными лицами и коммерческими организациями;

3) коммерческими организациями.

Полное товарищество

С точки зрения правовых последствий полное товарищество относится к категории нежелательных форм объединений, поскольку не предполагает ограничения ответственности. По обязательствам полного товарищества его члены, именуемые полными товарищами, несут ответственность всем своим имуществом. Ответственность в таком случае носит субсидиарный характер.

Субсидиарная ответственность предполагает, что до предъявления требований к лицу, которое несет ответственность дополнительно к ответственности другого лица, кредитор должен предъявить требования к основному должнику. При отказе последнего удовлетворить предъявленное требование или при не ответе на такое требование кредитор вправе предъявить такое требование лицу, несущему субсидиарную ответственность.Индивидуальные предприниматели и коммерческие организации могут быть участниками только одного полного товарищества.

Достоинства товариществ.

* Легкость организации. Подобно индивидуальной частной фирме, партнерство легко организовать. Почти во всех случаях заключается письменное соглашение (договор о товариществе), и, как правило, это не связано с обременительными бюрократическими процедурами.

* Больше финансовых ресурсов. Объединение в партнерстве нескольких участников позволяет расширить его финансовые ресурсы в сравнении с ресурсами индивидуального частного предприятия. Партнеры могут слить воедино свои денежные капиталы, и обычно их предприятие представляется банкирам менее рискованным.

* Совместное управление. Благодаря участию в бизнесе нескольких партнеров становится возможной более высокая степень специализации. С тщательно подобранными партнерами гораздо проще управлять повседневной деятельностью предприятия.

Недостатки товариществ.

* Явным недостатком товариществ является то, что в них затруднен процесс принятия решений, поскольку наиболее важные из них должны приниматься большинством голосов.

* Неограниченная ответственность. Каждый полный товарищ (в обоих типах товарищества) отвечает за долги фирмы независимо от того, чьими действиями была вызвана эта задолженность. Фактически каждый партнер несет ответственность за все неудачи предприятия - не только за результат собственных управленческих решений, но и за последствия действий любого другого партнера.

* Разногласия между членами. Если в управлении участвуют несколько человек, подобное разделение власти может привести к несогласованной политике или к бездействию, когда требуются решительные действия. Еще хуже, если партнеры расходятся во взглядах по стратегическим вопросам.

* Ограниченная жизнь. Продолжительность деятельности товарищества непредсказуема. Выход из партнерства или смерть одного из партнеров, как правило, влекут за собой распад и полную реорганизацию фирмы, полное прекращение ее деятельности.

* Ограниченность финансовых ресурсов. Финансовые ресурсы товариществ остаются ограниченными, хотя обычно и превосходят возможности индивидуальных частных фирм. Но у трех или четырех партнеров может также не хватить средств для успешного роста их предприятия.

Организационная правовая форма предпринимательств

Хозяйственное общество:

Хозяйственное общество - это коммерческая организация с разделенным на доли в соответствии с вкладами ее учредителей, участников уставным (складочным) капиталом. Хозяйственное общество не предполагает обязательного участия учредителей в работе общества. Имущество, созданное за счет вкладов учредителей (участников), а также произведенное и приобретенное хозяйственным обществом в процессе его деятельности, принадлежит обществу на праве собственности. Хозяйственное общество может быть создано в определенных случаях одним лицом, которое становится его единственным участником. Участники хозяйственного общества не отвечают по долгам компании и несут риск убытков лишь в пределах внесенного уставного капитала. В соответствии с законодательством РФ возможна организация обществ с ограниченной и дополнительной ответственностью, акционерных обществ .

Хозяйственным субъектам присущи следующие признаки:

1) хозяйственные товарищества создаются в виде товариществ либо обществ;

2) хозяйственные товарищества и общества являются коммерческими организациями;

3) хозяйственные товарищества имеют уставный капитал, разделенный на доли учредителей.

Существует четыре формы хозяйственных обществ:

* общество с ограниченной ответственностью (ООО);

* общество с дополнительной ответственностью;

* закрытое акционерное общество (ЗАО);

* открытое акционерное общество (ОАО);

Общество с ограниченной ответственностью (ООО)

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - юридическое лицо, учрежденное одним или несколькими лицами, уставный капитал которого разделен на определенные доли (размер которых устанавливается учредительными документами). Участники ООО несут риск убытков только в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Единственным учредительным документом общества является его устав, в котором указываются размер уставного капитала, адрес и наименование общества, порядок перехода долей и другие обязательный условия.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО)

Общество с дополнительной ответственностью, создается, с целью получения прибыли и может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. При этом, для определенных видов деятельности необходимо получение специального разрешения (лицензии). Срок деятельности - не ограничен, если иное не установлено Уставом Общества.

Уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости долей его участников. Минимальный уставной капитал составляет 10 000 (десять тысяч) рублей. Уставный капитал может быть внесен как денежными средствами (открытие накопительного счета для оплаты уставного капитала в банке), так и имуществом, имущественными правами, либо иными правами, имеющими денежную оценку. При внесении не денежного вклада суммой более чем 20 000 (двадцать тысяч) рублей требуется оценка, проводимая независимым оценщиком.

Акционерное общество - это общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций; участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества в пределах стоимости принадлежащим им акций. предпринимательский ферма правовой регистрация

Акционерное общество, с точки зрения индивидуального предпринимателя, оптимальная форма организационно-правового оформления предпринимательской деятельности. Оно может быть создано одним лицом или состоять из одного лица в случае приобретения одним акционером всех акций общества.

Акционеры имеют право на долю доходов АО. Часть прибыли, выплачиваемая владельцу акции, называется дивидендом. Та часть, которая не выплачивается в качестве дивидендов, называется нераспределенной прибылью. Акционерное общество по закону не может иметь в качестве единственного участника хозяйственное общество, состоящее из одного лица.

Виды акционерных обществ:

Закрытое акционерное общество (ЗАО)

Порядок создания и дальнейшей деятельности ЗАО регулируется Гражданским кодексом РФ, Законом "Об акционерных обществах", Законом "О рынке ценных бумаг", а также Законом "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей".

Закрытым акционерным обществом (ЗАО) является коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательственные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу; при этом акции ЗАО распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного круга лиц. Акционеры не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Акционеры вправе отчуждать (продавать, дарить, передавать иными способами) принадлежащие им акции без согласия других акционеров и общества. Уставом ЗАО может быть предусмотрено преимущественное право приобретения обществом акций, продаваемых его акционерами, если акционеры не использовали свое преимущественное право приобретения акций. Акционерами ЗАО могут быть как физические, так и юридические лица (российские и иностранные). Общее число акционеров ЗАО не может быть более 50. Учредительным документом ЗАО является Устав.

Минимально допустимый размер уставного капитала закрытого акционерного общества установлен законодательством в размере 10.000 рублей. Верхний предел не ограничен. Высшим органом управления в закрытом акционерном обществе является общее собрание акционеров, которое решает важнейшие вопросы деятельности общества, в том числе избирает постоянно действующий наблюдательный орган общества - Совет директоров и исполнительный орган. Регистрацию ЗАО осуществляют налоговые органы. Государственная пошлина за регистрацию закрытого акционерного общества составляет 4000 рублей.

Открытое акционерное общество (ОАО)

Открытое акционерное общество, создается, с целью получения прибыли и может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. При этом, для определенных видов деятельности необходимо получение специального разрешения (лицензии). Срок деятельности - не ограничен, если иное не установлено Уставом Общества. Уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Минимальный уставный капитал 100 000 (сто тысяч) рублей. Уставный капитал может быть внесен как денежными средствами, так и имуществом, имущественными правами, либо иными правами, имеющими денежную оценку. Форма оплаты акций общества при его учреждении определяется договором о создании общества. Устав общества может содержать ограничения на виды имущества, которым могут быть оплачены акции общества. При внесении не денежного вклада для определения рыночной стоимости требуется оценка, производимая независимым оценщиком и учредители, по соглашению между которым оценивается имущество, вносимое в оплату акций, не могут оценить выше, чем оценил независимый оценщик. Высшим органом управления в ОАО является Общее собрание акционеров общества.

1.3 Достоинства и недостатки предпринимательской деятельности

Несомненными достоинствами предпринимательской деятельности являются:

1. Простота организации (учреждения, управления и т.д.);

2. Свобода действий (не связанная с необходимостью согласования в принятии решений и т.д.);

3. Сильный экономический стимул (получение всей прибыли одним лицом).

Среди очевидных недостатков предпринимательской деятельности следует назвать в первую очередь:

* Ограниченность финансовых и материальных ресурсов (связанная как с недостатком средств собственника фирмы, так и с трудностью получения кредитов);

* Отсутствие развитой системы внутренней специализации производственных и управленческих функций (особенно в условиях малого и среднего производства наиболее типичного для данной формы собственности);

* Существование неограниченной ответственности (когда собственник в случае банкротства рискует не только капиталом, вложенным в дело, но и своей личной собственностью).

Для развития в России предпринимательства существенное значение имеет понимание того, что не любое новое дело является предпринимательством. Предпринимательство, в первую очередь, связано с эффективным использованием всех факторов производства в целях экономического роста и удовлетворения потребностей отдельных граждан и общества в целом. Как писал В.И. Даль, предпринимать, значит, затевать, решиться исполнить какое-либо новое дело, приступить к совершению чего-либо значительного.

В качестве вывода можно сказать следующее, что предпринимательство является особым видом деятельности, преуспеть на котором не каждому под силу. Оно требует не только солидных экономических знаний, решительности, деловой хватки, готовности рисковать, но и способности к творчеству, неординарному мышлению. Огромный потенциал, заложенный в предпринимательстве, позволяет рассматривать его как фактор производства наряду с материальными, финансовыми и человеческими ресурсами. Основная функция предпринимательства в России должна состоять в том, чтобы производить, «доводить» до конкретных потребителей товары (услуги, работы) и получать за это материальное и моральное вознаграждение.

2. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ИДЕЯ СОЗДАНИЯ МИНИ - ФЕРМЫ И ЭТАПЫ ЕЁ РЕАЛИЗАЦИИ

В основе предпринимательской деятельности всегда должна лежать предпринимательская идея. В процессе поиска идеи нужно стараться как можно больше думать о новых, нестандартных возможностях применения собственных способностей, материальных и финансовых ресурсов, опыта и знаний. Идея является потенциалом предпринимательства. Удачно сформулированная идея может определить деятельность предпринимателя на всю жизнь. Однако чище для продолжения предпринимательства требуются все новые и новые идеи.

2.1 Поиск предпринимательской идеи и этапы ее реализации

Разработка (придумывание) идей не является основой профессиональной деятельности предпринимателя. Но предпринимателем может быть лишь тот, кто способен на «рождение» идей или чуток к их восприятию.

Необходимость в идеях, их формулировании, накоплении, отборе и анализе обусловлена потребностями, присущими предпринимателю. Это стремление к постоянному обновлению производства; опасение упустить эффективный вид деятельности; стремление к приращению капитала и производства; повышение прибыльности производства.

Формирование новой идеи есть построение новой комбинации, системы логических умозаключений, основанных на новых (появившихся пли ранее не принимаемых во внимание) фактах.

Источниками формирования предпринимательских идей обычно считают:

1) товарный рынок;

2) географический или структурный «разрывы» в системе общественного производства;

3) достижения науки и техники;

4) новые возможности применения уже производимого товара или продукта;

5) не осознанные потребителем или пока не удовлетворенные

потребительские запросы.

Каждый предприниматель избирает свою технику реализации идеи. Однако в этом направлении можно предложить общий подход. При готовности реализовать идею целесообразно составить общую схему этой реализации.

Реализация принятой идеи обычно имеет несколько основных этапов:

1. бизнес-планирование, сущность которого состоит в детальном изложении с точными расчетами реализации проекта. В бизнес-плане также указываются организационная форма предпринимательства и источники формирования денежных средств, необходимых для начального этапа реализации идеи;

2. привлечение заемных денежных средств и партнеров (участников);

3. государственная регистрация собственной фирмы (предприятия), если она создается впервые. Для этого необходимы следующие формальности:

ь определение состава учредителей и разработка учредительных документов;

ь заключение учредителями договора о создании и деятельности фирмы;

ь утверждение устава фирмы и оформление протокола № 1 учредителей (участников) фирмы о назначении директора и других руководителей;

ь открытие временного счета в банке;

ь регистрация фирмы в филиале регистрационной палаты по месту нахождения фирмы и включение фирмы в государственный реестр;

ь внесение участниками фирмы своих вкладов в банк и открытие постоянного расчетного счета в банке;

ь регистрация предприятия в районной налоговой инспекции;

ь получение разрешения на изготовление круглой печати и углового штампа;

4. организационно-техническая подготовка фирмы к производству товаров (услуг);

5. управление функционирующей фирмой и партнерскими связями.

Составленная схема позволяет выявить, все ли в нее включено, дает возможность сформулировать конкретные вопросы по каждому этапу и найти пути их решения. Когда общая схема ясна во всех позициях, можно переходить к точным расчетам предварительного характера. Эти расчеты удобнее всего выполнять в рамках бизнес-плана.

2.2 Проект реализации предпринимательской идеи мини ферма «ИндюкКо»

Резюме проекта. Строительство мини фермы в городе Краснотурьинске, на 100 голов. Для выращивания индеек, реализации мяса, яиц и субпродуктов. Для выращивания были выбраны именно индейки так как - это экономически выгодная отрасль животноводства, получившая свое распространение из-за высокой прибыльности при небольшом количестве затрат. Преимуществами этого вида бизнеса являются небольшой срок получения продукта и высокий потребительский спрос на диетическое мясо. Мясо индейки содержит большое количество железа и протеина, отличается низким количеством содержания жировой ткани. Оно рекомендуется в пищу как людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, так и кормящим мамам. Цели проекта:

Краткосрочная цель: выход на рынок мяса, создание качественного востребованного продукта в г. Краснотурьинске, получение прибыли.

Долгосрочная цель: расширение птицефабрики за счет создания новых цехов (цех комбикормов), цех полуфабрикатов, колбасный цех.

Для реализации проекта необходимо:

1. Открытие счета в банке и внесение суммы уставного капитала.

2. Регистрация ИП .

3. Одобрение СЭС.

4. Разрешение пожарной службы.

5. Договор на специальную периодическую дезинфекцию.

6. Свидетельства ОГРН и о постановке на учет в ФНС;

7. Заключение договора аренды помещения с возможностью последующего выкупа.

9. Приобретение необходимого оборудования.

10. Приобретение расходных материалов.

12. Подбор персонала.

13. Определение источников финансирования.

14. Рекламные мероприятия.

Маркетинговый план.

1) Постановка цели и определение целей исследования

2) Разработка плана исследования

3) Сбор информации

4) Анализ информации

5) Представление результатов

Цель маркетингового исследования - выявить актуальность открытия мини фермы в г. Краснотурьинске.

Задачи: определить основных потребителей мяса, яиц и субпродуктов индейки; определить величину вероятного спроса.

Для исследования потенциальных клиентов было проведено анкетирование 80 жителей г. Краснотурьинска - посетителей торгового комплекса “Столичный”. Возраст респондентов варьируется от 18 до 50 лет, большинство (50 человек) в возрасте от 21 до 40 лет. Анкетирование проводилось анонимно. Образец анкеты помещен в раздел «Приложение 2». Результаты опроса представлены в таблице.

С помощью исследования мы смогли определить, что большим спросом пользуется крица в основном из-за своей доступности, и жители Краснотурьинска хотели бы стать потребителями продукции фермы.

Производственный план создания мини фермы «Индюк'Ко»

(Календарный план - приложение 3)

Регистрация бизнеса.

Мини ферма будет зарегистрирована, как ИП ввиду облегченного ведения бизнеса в данной форме.

Подготовка помещения.

Мини ферму планируется открыть на арендованной территории по адресу г. Краснотурьинск, ул. Южная д. 20. Под ферму используется земельный участок, ограждённый забором, с выстроенным птичником размером 120м², разделенным на несколько секций (27м²) на 25 голов .

Установка мебели и оборудования:

1. Мебель: шкафы для хранения кормов и другого оборудования; стол, стул.

2. Миски для корма и воды.

3. Значительный запас витаминов, микроэлементов, кормов.

4. Сено (для подстилки).

Организационный план.

Для успешного ведения дела понадобятся такие специалисты как:

- ветеринар

- подсобный рабочий

Ветеринар будет приезжать два раза в месяц для осмотра поголовья, диагностики состояния, выявление болезней; составление рекомендаций по оздоровлению поголовья, предупреждению заболеваний и падежа.

Подсобный рабочий будет осуществлять уход, кормление и уборка за животными на ферме, погрузочно-разгрузочные работы.(Приложение 4)

Финансовый план.

Для реализации проекта нам понадобиться взять кредит у «сбербанка», в размере 250 тыс. рублей, под 15% годовых .

Расходы ( приложение 5)

Средние расходы на содержание индюков (приложение6)

Средняя сумма финансовых вложений в первый год составляет примерно 207 тысяч рублей. В последующие годы она уменьшится до 150 тыс.

Доходы

С учетом коэффициента возможного падежа, равного 10%, для реализации через 150 дней будут готовы субпродукты и мясо 900 индюков. Если брать за основу 6 кг чистого мяса от каждой птицы, то общий выход мяса составит 540 кг.

Таким образом, доходная часть (тысяч рублей) будет выглядеть следующим образом:

- реализация мяса - 315 х 540 = 170;

- продажа субпродуктов - 20.

Как свидетельствует бизнес план, через пять месяцев ферма с индюками, ориентированная на 100 голов, способна только от реализации мясной продукции принести доход в 190 тысяч рублей.

В последующие годы этот показатель будет выше. Если дополнительно продавать инкубационные яйца (их цена ? 100 рублей) и суточных индюшат (? 250 рублей), то можно значительно повысить уровень получаемой чистой прибыли.

Анализ факторов риска.

Индюшиный бизнес включает в себя:

- производственные риски (падеж птицы в результате эпидемий)

Для предотвращения данного потерь в связи с данным риском, птицы будут содержаться отдельными группами по 20-25 голов, так же снизить рис помогут регулярные сан обработки, сбалансированное питание, комплексы витаминов и минералов.

- финансовые (повышение цен на корма, рост конкуренции)

Избежать убытков из-за финансовых рисков можно, при закупке корма оптом. Так же возможно «домашние» выращивание корма в виде злаков, или же разведении мышей, червей, насекомых.

Всегда нужно быть готовым к появлению новых конкурентов, и продвигать свой бренд с помощью рекламных мероприятий (для наработки постоянной клиентской базы).

- непредвиденные факторы (чп)

Соблюдение техники безопасности поможет избежать инцидентов.

Но застраховав ИП даже после, можно будет вернуть часть средств.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Предпринимательство, как показывает опыт развитых стран, действительно является незаменимой силой хозяйственной динамики, конкурентоспособности и общественного процветания. Ведь предприниматель - это всегда новатор, внедряющий на коммерческой основе новые технологии, новые формы организации дела; инициатор соединения факторов производства в единый процесс производства товаров и услуг с целью получения прибыли; организатор производства, настраивающий и задающий тон деятельности фирмы, определяющий стратегию и тактику поведения фирмы и принимающий на себя бремя ответственности за успех их поведения; человек не боящийся риска и сознательно идущий на него ради достижения поставленной цели.

Современный предприниматель должен хорошо разбираться в сути экономических процессов, ориентироваться в изменяющейся обстановке, прогнозировать, рассчитывать вероятность тех или иных потерь, т.е. идти на риск сознательно. Комбинируя факторы производства, предприниматель должен выбирать наиболее оптимальный вариант, чтобы при минимальных издержках получить максимально возможную прибыль.

Все эти свойства предпринимателя составляют суть предпринимательского дела, направленного, в конечном счете, на приумножение общественного достояния, процветания рыночной экономики.

В данной курсовой работе мною были рассмотрены идея и этапы разработки бизнес-плана открытия мини-фермы.

Данная деятельность как отрасль бизнеса занимает одну из ведущих позиций среди видов предпринимательской деятельности и обладает определенными перспективами в дальнейшем. Это объясняется конкретными преимуществами -- они связаны с повсеместным увлечением здоровым питанием и употреблением в пищу только натуральных продуктов, что создает на них повышенный спрос среди всех групп потребителей: от мам с грудными детьми и заканчивая пенсионерами.

Выполнение курсовой работы позволило обобщить теоретический материал, углубить и закрепить знания в области предпринимательской деятельности.

Таким образом, задачи, поставленные в курсовой работе, выполнены, цель достигнута.

Практическая значимость курсовой работы состоит в том, что разработанный бизнес-план может быть применен для создания мини-фермы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

1)Торосян Е.К., Сажнева Л.П., Зарубина Ж.Н. Основы предпринимательской деятельности. Учебное пособие - СПб: Университет ИТМО,2016,130с., - 100экз.

2) Попков В. П., Евстафьева Е. В. Организация предпринимательской деятельности 2007

3) http://coolbusinessideas.info

4) http://www.fermerbezhlopot.ru

5) http://sekretfermera.ru/

6) https://xn--80aaldbt0aefothn2d5exb.xn--p1ai/

7) https://www.agro-sputnik.ru/index.php/agrobusiness/404-otkrytie-semeynoy-fermy

8) https://pravoved.ru/question/226562/

9) http://money-hunters.ru/selskij-biznes/domashnyaya-ferma.html

10) http://msb57.ru/content/articles/startbusines/karti/kartaferma/m,54,15343/sc,5/

11) http://www.opora-credit.ru/state_support/instruction/detail.php?ID=60042

12) http://kakzarabativat.ru/soveti/kak-nachat-svoj-biznes-s-nulya-i-bez-vlozhenij-deneg/

13) https://www.moedelo.org/faq-po-registracii-ip

14)https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&sqi=2&ved=0ahUKEwj_9NWap4rUAhUrD5oKHdhUBWsQFggiMAA&url=http%3A%2F%2Ftbis.ru%2Fip%2Fkak-otkryt-ip-v-2015-godu&usg=AFQjCNEEc0palsjA0Gt64b7a8mPneetf5A

15) https://www.business.ru/article/317-kak-poluchit-razreshenie-ses-na-roznichnuyu-torgovlyu-produktami-pitaniya

Размещено на Allbest.ru

...