Нормирование труда в сельском хозяйстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет»

РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Организация, нормирование и оплата труда»

УФА 2017

Оглавление

заработный плата труд нормирование

1. Теоретическая часть

1.1 Внутрибригадные формы организации труда на предприятиях, основные виды и принципы их формирования и деятельности

1.2 Паспортизация полей и ее цели. Основные нормообразующие факторы, используемые при нормировании механизированных полевых работ

1.3 Оплата труда работников в животноводстве

2. Практическая часть

2.1 Расчет заработной платы работника ООО «АССОРТИ»

Библиографический список

Приложения

1. Теоретическая часть

1.1 Внутрибригадные формы организации труда на предприятиях, основные виды и принципы их формирования и деятельности

Бригадная форма организации труда основана на объединении рабочих в коллективы производственных бригад. Она предполагает соответствующую перестройку организации производства, планирования, нормирования и оплаты труда, внутрипроизводственного хозяйствования и управления.

Бригадная форма оплаты труда предусматривает формирование коллективного заработка в зависимости от общих результатов работы бригады и его распределение в соответствии с личным трудовым вкладом работников.

Производственная бригада представляет собой первичное звено трудового коллектива предприятия (организации), объединяющее работников для совместного и наиболее эффективного выполнения производственного (технологического) процесса.

Главная задача развития бригадной формы организации труда в современных условиях состоит в существенном повышении эффективности труда новых, а также уже действующих бригад путем преобразования их в бригады нового типа, создания необходимых условий для стабильной и высокопроизводительной работы.

В промышленности бригады подразделяются на следующие виды:

- специализированные -- бригады, выполняющие технологически однородные виды работ;

- комплексные -- бригады, выполняющие комплекс технологически разнородных, но взаимосвязанных видов работ и объединяющие работников разных профессий;

- сменные -- бригады, включающие работников одной смены (специализированные или комплексные);

- сквозные -- бригады, включающие работников двух или более смен, работающих в одной и той же рабочей смене и на одном и том же оборудовании (могут быть специализированными или комплексными);

- укрупненные -- бригады, выполняющие, как правило, технологически законченный цикл работ (изготовление продукции) и по численности равные или превышающие установленные нормы управления для мастеров (могут быть специализированными или комплексными, сменными или сквозными). В состав крупных комплексных бригад могут быть включены инженерно-технические работники и организаторы производства;

- хозрасчетные -- бригады, для которых установлена ответственность коллектива за использование материальных и энергетических ресурсов и введено поощрение за их экономию на основании утвержденных норм расхода и организации соответствующего учета;

- подрядные -- бригады, выполняющие работу на условиях подряда, который предусматривает:

-четко установленный в количественных и качественных показателях конечный результат работы;

-предоставление коллективу бригады самостоятельности в выборе конкретных форм организации своей работы;

В зависимости от условий производства и организации труда, как правило, в сквозных и в отдельных случаях в укрупненных комплексных бригадах создаются звенья, которые возглавляются звеньевыми. Звенья в сквозной бригаде объединяют рабочих одной смены. Вид производственных бригад определяется формами разделения и кооперации труда на предприятии, характером технологического процесса (технологических связей), уровнем механизации и автоматизации производства.

Специализированные сменные бригады создаются в условиях технологической специализации, когда объем и характер работ позволяют обеспечить достаточно полную загрузку рабочих в течение смены в соответствии с их профессией и квалификацией, а конечный результат работы специализированной бригады (например, токарей) практически полностью зависит лишь от деятельности самого коллектива.

Комплексные сменные бригады образуются при предметной специализации, когда часто изменяющиеся содержание, объем и характер выполняемых работ не позволяют обеспечить равномерную загрузку рабочих по их профессии и квалификации. Конечный результат работы комплексной бригады зависит от согласованных во времени и пространстве действий рабочих различных профессий и квалификаций.

Организация сквозных бригад (как специализированных, так и комплексных) обусловливается длительностью технологического цикла изготовления изделий (большего, чем сменный фонд рабочего времени, или некратного ему), а также необходимостью сокращения затрат времени на подготовительно-заключительные работы, повышения коэффициента сменности и улучшения использования оборудования.

Внедрение новой техники и технологии на современном этапе сопровождается на предприятиях переходом к предметному разделению труда. Этот процесс находит отражение в развитии предметно-замкнутой специализации цехов и участков и создании на этой основе (с тенденцией к укрупнению) комплексных бригад, что подтверждается опытом развития бригадной организации труда на передовых предприятиях. Укрупнение бригад обусловлено необходимостью перевода их на хозрасчет и подряд, стимулирования выполнения планового задания с меньшей численностью персонала.

Объединение небольших по численности специализированных бригад в укрупненную комплексную позволяет перейти к качественно новой организации труда и заработной платы. Это означает, что:

-бригада выполняет не только технологически законченную часть работы, а весь комплекс взаимосвязанных работ по выпуску готовой продукции;

-появляется возможность обеспечить полное совпадение материальных интересов рабочего с интересами цеха, предприятия путем организации оплаты (в том числе и премирования) за конечные результаты труда бригады;

-планирование загрузки рабочих и оборудования приобретает комплексный и долгосрочный характер, что обеспечивает более гибкое и эффективное их использование;

-синхронизация выполнения всего комплекса работ производится не административно-управленческим персоналом, а самими рабочими, заинтересованными в улучшении конечных результатов труда всего коллектива;

-уровень квалификации и производительности труда рабочего приобретает более высокое значение для коллектива, так как от этих факторов зависит уровень заработной платы всех членов бригады;

-ответственность за качество конечного продукта участка, обезличенная в условиях, когда одно изделие изготовляют несколько небольших по численности бригад, а также за пользование средствами производства «общего пользования» полностью ложится на единый коллектив комплексной бригады;

-бригада превращается в первичную производственную единицу, что позволяет обеспечить прямую зависимость между эффективностью ее работы и уровнем заработной платы работников смежных производств, функциональных служб и вспомогательных подразделений.

Деятельность бригад должна базироваться, как правило, на широком применении принципов хозяйственного расчета и подрядной формы организации и оплаты труда на общей заинтересованности и ответственности работников за обеспечение высокой эффективности коллективного труда. Тенденция развития бригадной формы организации и стимулирования труда под влиянием новых методов хозяйствования направлена на увеличение числа бригад с оплатой за его конечные результаты, -хозрасчетных, подрядных.

В зависимости от характера начисления заработной платы и премии бригады подразделяются следующим образом:

- бригады, работающие на единый наряд (нормированное задание), но без оплаты за конечные результаты труда. Рабочие в этих бригадах стремятся к увеличению производительности труда, но часто на «выгодных» работах, стремятся к их освоению. Бригадир обязан знать и уметь использовать на практике эффективные методы распределения общебригадного заработка;

- бригады, работающие с оплатой по единому наряду (нормированному заданию) за конечную продукцию. В данном случае все рабочие в дополнение к уже отмеченному, материально заинтересованы в ритмичном выпуске качественной продукции в номенклатуре и соответственно -- в освоении максимально возможного (в условиях бригады) числа смежных профессий, операций и работ. Бригадиру к прежним задачам добавляются:

- расстановка рабочих, повышение уровня самоорганизации коллектива, активное участие в планировании труда бригады и т. п., для чего становится необходимым освоение рабочими основ организации, нормирования и оплаты труда;

- хозрасчетные и подрядные бригады. Это самый высокий в настоящее время уровень развития бригадной формы организации и стимулирования труда. Именно в этих бригадах материальные интересы рабочих в достаточной мере совпадают с материальными интересами коллектива предприятия, поскольку бригады также заинтересованы в максимальной экономии ресурсов. Поэтому в дополнение к ранее полученным знаниям необходимо, чтобы рабочие освоили основы экономики и организации производства, методы улучшения использования оборудования, материалов, энергии и топлива. Участие рабочих в управлении производством в условиях бригадной оплаты за конечные результаты делает необходимым изучение каждым членом бригады всего закрепленного за ней производственного процесса. Закрепление за бригадой технологического процесса по изготовлению технологически и функционально завершенного продукта труда обусловливает также обязательное знание каждым членом бригады потребительских свойств продукта коллективного труда. В этой связи внедрение бригадного хозрасчета и подряда необходимо рассматривать как важнейшее средство доведения новых методов хозяйствования до каждой бригады, каждого рабочего.

Сегодня стоит задача усилить влияние бригад на ускорение научно-технического прогресса, на выполнение плановых заданий и договорных обязательств перед потребителем, обновление ассортимента продукции, повышение ее качества, снижение себестоимости.

1.2 Паспортизация полей и ее цели. Основные нормообразующие факторы, используемые при нормировании механизированных полевых работ

Паспорт поля - это совокупность данных о природно-хозяйственном состоянии поля (участка), записанных в специальной карточке (таблице) или памяти ЭВМ. Паспорта составляют на все типы угодий: пашню с выделением орошаемой и осушаемой; сенокосы, пастбища с выделением улучшенных; многолетние насаждения с выделением плантаций.

Паспорта полей (участков) в разных почвенно-климатических зонах, естественно, не могут содержать абсолютно одинаковые показатели, однако общими у них должны быть три части: адресная, почвенно-агрохимическая и оперативная.

В адресной части паспорта указывают область, район, хозяйство, отделение (бригада), тип угодья, тип и номер севооборота, номер поля (участка) и его площадь. В почвенно-агрохимической части указывают сведения о типе, подтипе (при наличии материалов - о роде и виде) почвы, механическом составе, степени эродированности, средние арифметические данные о содержании подвижных форм питательных элементов (и микроэлементов), гумуса, кислотности (или щелочности), сумме поглощенных оснований и других показателей, характеризующих почвенно-агрохимические особенности конкретного поля (участка). В оперативной части паспорта дают сведения о внесенных удобрениях, химических мелиорантах, возделываемых культурах и их урожайности.

Выделение паспортизируемых участков проводится почвоведом-агрохимиком и главным агрономом хозяйства перед агрохимическим обследованием почв с учетом сложившейся в хозяйстве системы землепользования. Отдельно обрабатываемый участок - это поле севооборота (угодья) или часть его, на всей площади которого ежегодно возделывается одна культура. Для характеристики отдельно обрабатываемого участка (поля) рассчитывают средние арифметические значения по всем агрохимическим показателям. Наименование почвы дается по наиболее распространенной разности, причем если в пределах одного отдельно обрабатываемого участка (поля) встречаются две (и более) почвенные разности, то в паспорт вносят наименование той, которая имеет наиболее низкие значения агрохимических показателей; по этой же разности указывают механический состав. Все аналитические показатели вносят в паспорт в виде средних арифметических значений всех определений в пределах отдельно обрабатываемого участка (поля).

После выполнения аналитических работ уточняют и обязательно согласовывают с главным агрономом намеченную ранее схему паспортизируемых участков; агрохимические показатели почв по всем элементарным участкам каждого паспортируемого поля (участка) должны укладываться в пределы двух групп действующих градаций. Допускается объединение элементарных участков в паспортизуемое поле или отдельно обрабатываемый участок, если их агрохимические показатели попадают в три группы, но различия крайних групп находятся в пределах аналитических ошибок.

Окончательная схема паспортизируемых участков - это план внутрихозяйственного землеустройства с нанесенными границами паспортизируемых сельскохозяйственных угодий. Границы угодий выделяют линиями разных цветов: пашня - красным, сенокосы - зеленым, пастбища - коричневым, многолетние насаждения - синим, причем границы орошаемой (осушаемой) пашни, улучшенных сенокосов (пастбищ) показывают пунктиром принятого для данного угодья цвета.

Хозяйству в результате агрохимического обследования почв вместе со схемой паспортизированных участков передают паспорта полей или паспортные ведомости, причем в последних в отличие от паспорта все средние арифметические данные о почвенно-агрохимическом состоянии паспортизированных полей представляют в виде таблиц.

Цель паспортизации - выявить показатели, влияющие на производительность тракторных агрегатов и расход топлива, определить тип, подтип и механический состав почв, класс длины гона, рельеф, каменистость и др. Для проведения паспортизации полей используют планы землепользования, почвенные карты, материалы по рельефу полей, почвенных и агрохозяйственных обследований.

Факторы, учитывающиеся при установлении норм на предприятии, называются нормообразующими. По характеру учета они делятся на постоянные, дифференцированные (неодинаковые) и временные.

К постоянным нормообразующим факторам относятся:

-длина гона обрабатываемых участков,

-характеристика почв (показывающая удельное сопротивление машин орудий),

-местные особенности (рельеф, каменистость, изрезанность поля препятствиями, сложность конфигурации, высота расположения над уровнем моря).

Все эти и ряд других сведений находится в паспорте поля, луга, пастбища, многолетних насаждений.

Дифференцированные факторы:

-глубина обработки почвы,

-нормы высева семян,

-нормы внесения удобрений, средств защиты растений и других биологически активных веществ,

-расстояние подъезда до заправки ими,

-полива,

-междурядий обрабатываемых культур,

-убираемых культур и др.

Нормы выработки и расхода топлива рассчитывают для определенных значений этих факторов. Так, на пахоте нормы выработки дифференцированы для следующих диапазонов глубины; 16-18, 18-20, 20-22, 23-25, 25-27, 27-30 см.

Правильность установления норм в зависимости от дифференцированных нормообразующих факторов, зависит от состава агрегата, глубины обработки почвы на пахоте и культивации, нормы внесения удобрений или средств защиты растений, расстояние подъезда для заправки ими сельскохозяйственных машин, урожайности убираемых культур и т. д.

Нормообразующие факторы временного характера. К числу временных факторов можно отнести: отклонение влажности почвы от среднемноголетней в большую сторону в первые дни весенне-полевых работ и в дождливую погоду; отклонение влажности почвы в меньшую сторону в засушливые периоды; полеглость трав или хлебов при уборке, засоренность или переувлажненность их и т. д.).

На практике рекомендовано использовать поправочные коэффициенты к установленным нормам выработки и расхода топлива, когда условия выполнения работ отклоняются от нормальных.

1.3 Оплата труда работников в животноводстве

Оплата труда рабочих, занятых в животноводстве, производится по расценкам за центнер (единицу) произведенной (реализованной) продукции или за стоимость ее в денежном выражении на условиях коллективного и индивидуального подряда.

Расценки за продукцию, как правило, устанавливаются в целом по бригаде, звену. Их определяют исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150% в зависимости от продуктивности животных. Оплата по таким расценкам является основной для большинства хозяйств страны. Она построена на хозрасчетных принципах, поскольку перерасход средств на заработную плату в течение года автоматически скажется на заработке рабочих: снизится размер доплат за продукцию при окончательном расчете.

В отраслях животноводства, в которых продукция поступает в течение всего года (молоко, приплод, яйца и т. д.), оплата производится по месячным результатам за количество и качество продукции или за продукцию и обслуживание скота. В отраслях, где продукция поступает по периодам или раз в год (в овцеводстве, на откорме и т. д.) до расчета за продукцию, заработная плата выплачивается по сдельным расценкам за объем выполненных работ (уход за поголовьем и т. д.) или за отработанное время исходя из тарифных ставок, предусмотренных Типовым положением. После получения продукции рабочим выдается разница между заработной платой, начисленной за продукцию, и заработной платой, выплаченной им (в качестве аванса) по сдельным расценкам или тарифным ставкам за отработанное время по обслуживанию скота, птицы и т. д.

Для рабочих животноводства устанавливают также дополнительную оплату труда (поощрение) за повышение продуктивности, сохранность обслуживаемого скота и птицы. Конкретные показатели и размер дополнительной оплаты устанавливают в хозяйстве.

Премирование рабочих, занятых в животноводстве, производится за экономию прямых затрат на единицу продукции или снижение себестоимости по сравнению с планом -- в размере до 70% от суммы полученной экономии. Кроме того, премирование может производиться по показателям, разработанным в хозяйстве с учетом конкретных условий производства.

Труд рабочих животноводческих комплексов оплачивается по повременно-премиальной системе. Она включает ежемесячную повременную оплату, дополнительную оплату за выполнение нормированных заданий по производству продукции и премирование. Задания устанавливают на уровне производительности труда, исчисляемой по предусмотренным в техническом проекте нормам обслуживания и продуктивности поголовья. При выполнении нормированных заданий на 100% дополнительная оплата производится в размере до 30% тарифной ставки; ниже чем на 100%, но не менее чем на 80% -- уменьшается.

Кроме дополнительной оплаты за выполнение нормированного задания (30% тарифной ставки), рабочим комплекса выплачивают премию до 20% тарифной ставки за высокие качественные показатели, например, за сохранность поголовья и др.

2. Практическая часть

2.1 Расчет заработной платы работника ООО «АССОРТИ»

Рассчитаем заработную плату на основании штатного расписания, коллективного договора, приказа с приложением расчетного листа за февраль 2017 года работника ООО «Ассорти».

Акрамова Зульфия Фаридовна, должность-продавец:

Согласно штатному расписанию оклад у продавца 8900,00 рублей,в феврале 2017 года рабочие дни составляют 18 дней,это значит дневной заработок составляет:

8900,00/18=494,44 рублей.

В феврале отработано 13 дней:

494,44*13=6428 рублей.

НДФЛ начисленный по ставке 13%:

6428*13%=835,64 рублей.

Итого к получению за февраль 2017 года:

6428,00-835,64= 5592,36 рублей.

Сальдо на начало 6743,00 рублей, начислено зарплата 6428,00 рублей, удержан НДФЛ 835,64 рублей. Выплачено через кассу 12335,36 рублей.

6743,00+6428,00-835,64-12335,36=0

Сальдо на конец =0

Библиографический список

1 Громов, М.Н. Практикум по научной организации и нормированию труда на сельскохозяйственных предприятиях: учебное пособие [Текст] / М.Н. Громов [и др.]. М.: Агропромиздат, 1986. 288 с.

2 Методика нормирования труда механизаторов в полеводстве [Текст] / Р.Н. Сайранов, Г.Х. Ибрагимова, Т.В. Вострецова. Уфа: Мир печати, 2010. 60 с.

3 Нормативно-справочные материалы по планированию механизированных работ в сельскохозяйственном производстве: сборник [Текст]. М.: Росинформагротех, 2008. 316 с.

4 Оплата труда работников первичных трудовых коллективов / под ред. Р.Н. Сайранова. Уфа: Мир печати, 2006. 188 с.

5 Паспортизация полей, установление норм выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы [Текст] / Р.Н. Сайранов. Уфа: Башкирский ГАУ, 2003. 40 с.

6 Пошуто, В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии [Текст] / В.П. Пошуто. М.: КНОРУС, 2005. 320 с.

7 Пошерстник, Н.В. Заработная плата в современных условиях [Текст] / Н.В. Пошерстник, М.С. Мейксин. СПб.: Издательский дом Герда, 2003. 768 с.

8 Сайранов, Р.Н. Оплата труда работников вспомогательных и подсобных промышленных подразделений сельскохозяйственной организации [Текст] / Р.Н. Сайранов, Т.В. Вострецова. Уфа: БГАУ, 2009. 104 с.

9 Сайранов, Р.Н. Оплата труда работников животноводства [Текст] / Р.Н. Сайранов, А.А. Вильданов. Уфа: БГАУ, 2003. 108 с.

Размещено на Allbest.ru