Анализ деятельности потребительской кооперации

Размещено на http://www.allbest.ru/

Анализ деятельности потребительской кооперации

Введение

Потребительская кооперация является некоммерческим субъектом хозяйствования. Потребительский кооператив - это добровольное объединение граждан и юридических лиц на основе членства с целью удовлетворения материальных и иных потребностей участников, осуществляемое путем объединения его членами имущественных паевых взносов. Члены кооператива несут субсидиарную ответственность по его обязательствам в пределах невнесенной части дополнительного взноса каждого члена кооператива. [1]

Решение о создании кооператива принимает учредительное собрание, которое утверждает устав и выбирает органы управления.

Уставный капитал кооператива составляет не менее 100 минимальных размеров месячной оплаты труда. Каждый член кооператива должен внести паевой взнос в виде денежных средств или иного имущества.

В отличие от участников обществ и товариществ, члены кооператива обязаны не только внести паевой взнос, но и принимать личное трудовое участие в его деятельности (работать в кооперативе). Однако 25 процентов от общего числа членов кооператива могут внести только имущественный пай и лично не работать, получая дивиденды на этот пай. При этом доля прибыли кооператива, распределяемая между членами пропорционально их паевым взносам, не должна превышать 50 процентов прибыли, подлежащей разделу между участниками. [2]

Данный вид участия в кооперативе также позволяет свободно заключать договоры коммерческого кредитования, платить и получать по ним проценты, поскольку прием и выход членов из кооператива гораздо проще, чем из товарищества или общества с ограниченной ответственностью, и осуществляется по решению общего собрания на основе заявления участника.

Имущество, находящееся в собственности кооператива, делится на паи его членов. Пай состоит из паевого взноса члена кооператива и соответствующей этому взносу части чистых активов кооператива.

С согласия кооператива его член может передать свой пай третьему лицу, которое в этом случае принимается в члены кооператива, а продавец выходит из его состава. В этом случае члены кооператива имеют преимущественное право покупки пая. Как и участник общества с ограниченной ответственностью, член кооператива вправе в любое время выйти из него (предупредив правление или председателя за две недели) и при этом получить: заработную плату (если он работал по трудовому договору); причиняющуюся ему долю прибыли (дивиденд); стоимость его вклада в уставный фонд и стоимость имущества кооператива, пропорциональную этому вкладу. Это выгодно отдельным членам, но не отвечает интересам кооператива в целом. [2]

Важное преимущество кооператива по сравнению с товариществами и обществами с ограниченной ответственностью состоит в том, что в нем по решению общего собрания и в соответствии с уставом создается неделимый паевой фонд, который не включается в пай членов кооператива. Этот фонд не подлежит разделу или выделу в случае выхода члена из состава кооператива, на него не может быть обращено взыскание по долгам члена кооператива.

Обособленное структурное подразделение «Производственно-заготовительный комбинат» Житковичского райпо является кооперативной организацией, которая входит в состав Житковичского райпо. Основные направления деятельности предприятия: производство хлебобулочных, кондитерских, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, безалкогольных напитков, убой скота. Рассмотрев в отдельности деятельность каждого из направлений «Производственно-заготовительного комбината» Житковичского райпо. Я решила проанализировать производственную работу колбасного цеха.

1.Теоретическая часть

Современное рыночное хозяйство основано на взаимодействии частного и государственного секторов экономики. В зависимости от степени интенсивности воздействия на экономику и от приоритетных задач, решаемых государством, различают следующие модели современного рыночного хозяйства: социально ориентированное хозяйство, смешанную экономику и корпоративную экономику. В современных условиях рыночная система хозяйства из саморегулирующейся трансформировалась в регулируемую, что привело к усложнению ее субъективной структуры. Субъектами рыночной экономики являются: предприниматели; работники, продающие свой труд; конечные потребители продукции; владельцы ссудного капитала; собственники ценных бумаг; торговцы и т.д. Основных субъектов рыночного хозяйства принято делить на четыре группы: домашние хозяйства, предприятия, банки и государство.

Если оценивать экономические цели современной системы хозяйствования в масштабе всего общества, то их можно свести к следующим основным положениям:

1. Обеспечение экономического роста и более высокого уровня и качества жизни населения.

2.Повышение эффективности использования ограниченных производственных ресурсов в масштабе всего общества, то есть достижения наилучших результатов при минимальных затратах.

3. Достижение полной занятости трудоспособного населения. Все кто может и желает работать должны быть обеспечены рабочими местами. 4. Стабильный уровень цен. Постоянно изменяющиеся цены ведут к изменению поведения людей и предприятий, создают напряженность и неуверенность в экономической деятельности.

5. Экономическая свобода. Все хозяйствующие субъекты должны обладать в своей экономической деятельности высокой степенью свободы. 6. Справедливое распределение доходов. Мы уже говорили, что справедливость в распределительных отношениях не означает уравниловки.

Она заключается в том, чтобы на равный капитал и равный труд обеспечивается равный доход и чтобы ни одна группа населения не пребывала в нищете при чрезмерной роскоши других.

7. Поддержание разумного соотношения экспорта и импорта, то есть по возможности активного торгового баланса в международных экономических и финансовых отношениях.

Таковы в общих чертах основы и характерные признаки рыночной экономики.

Предприятие (фирма) - эта экономическая единица вырабатывает товары или услуги для продажи, принимает самостоятельные решения, стремится к получению наибольшего дохода (прибыли) путем наилучшего использования привлеченных и собственных факторов производства. За свою деятельность этот многочисленный субъект рыночной экономики несет полную ответственность. Получаемая прибыль идет в личный доход и на совершенствование и расширение производства, на выплату налогов.

Предприятие представляет собой обособленный технико-экономический и социальный комплекс, предназначенный для производства полезных для общества благ. С юридической точки зрения, оно выступает как самостоятельный хозяйствующий субъект, который наделен правами юридического лица, производит и реализует продукцию, выполняет работы или оказывает услуги на основе использования имеющихся в его распоряжении ресурсов производства. С экономической точки зрения, предприятие это во-первых, коллектив людей, участвующих в производственном процессе и подчиненных единой цели; во-вторых, совокупность факторов производства, которые взаимодействуют в процессе производства и обладают технологическим единством. Можно утверждать, что предприятие является единством двух сторон - социально-экономической и технико-экономической. Первая считается ведущей по отношению к другой; аналогично относятся между собой производственные отношения и производственные силы.[1]

Предприятие всегда обладает правом юридического лица. Как известно, под физическим лицом подразумевается гражданин, занимающийся предпринимательской деятельностью единолично, не принимая статус юридического лица. [1]

Предпринимательство допускается в любой отрасли хозяйственной деятельности, не запрещенной законом: промышленности, сельском хозяйстве, торговле, бытовом обслуживании, юридической, издательской, банковской и консультационной деятельности, в сфере операций с ценными бумагами и т.д. Основными сферами предпринимательской деятельности являются: производство (продукции, услуг), коммерция (торговля) и коммерческое посредничество. Следовательно, предпринимательство - это организация полезной производственной деятельности, направленной на производство товаров или оказание услуг. [3]

Основу предпринимательской деятельности составляет та или иная форма собственности: частная, акционерная, государственная, кооперативная. [3]

В коллективном предпринимательстве хозяйственные операции осуществляются коллективным субъектом. Для этого образуется предприятие(общество).

Предпринимательская деятельность в любой сфере регулируется государством через механизм финансовой системы (через налоги, кредиты, страхование и т. п.). В то же время она опирается на правовую базу независимо от видов предпринимательской деятельности и от форм собственности. В современных условиях предпринимательская деятельность - это средство не только дохода, заработка, но и самовыражения. Отсюда огромное стремление многих людей начать свое дело. Конечно, не любое деловое предприятие приносит успех. Более 50% новых фирм закрываются в первый же год своей деятельности из-за низкой рентабельности.

В развитой рыночной экономике фирмы многообразны, они занимаются производством товаров, их реализацией, оказанием самых различных услуг - финансовых, посреднических, информационных, консультативных, научно-исследовательских. Приоритет целей определяется в зависимости от прибыльности фирмы, которая может соответствовать уровню выживания, умеренному или высокому уровню.

Сущность экономической эффективности фирмы трактуется большинством экономистов как достижение максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах. Поэтому определение экономической эффективности фирмы должно базироваться на сопоставлении результата производства с совокупными затратами живого и прошлого труда, обусловившими данный результат.

2.Аналитическая часть

В обособленное структурное подразделение «Производственно-заготовительный комбинат» Житковичского райпо входит:

- колбасный цех, который введен в эксплуатацию в 1989г., мощностью 3 тонны в смену, ежедневный ассортимент составляет 15 видов колбасный изделий и 10 видов полуфабрикатов, использование мощности составляет

30, 0 %. Получено 10 млн. руб. прибыли, уровень рентабельности составляет 3 %. Среднесписочная численность 5 человек, средняя зарплата которых составляет 585 тыс. руб. Процент износа оборудования составляет 63,0 %.

Проанализировав работу колбасного цеха «Производственно-заготовительного комбината» Житковичского райпо за 2008, 2009 года и за 9 месяцев 2010 года, я вижу динамику роста по выпуску продукции:

в 2008 г. было произведено колбасных изделий на 700 млн. руб.

в 2009 г. на 742 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. на 679 млн. руб.

Полуфабрикаты мясные:

в 2008г. на 666 млн. руб.

в 2009г. на 722 млн. руб.

за 9 месяцев 2010 г. 673 млн. руб.

Реализовано готовой продукции на:

- Колбасные изделия:

в 2008г. - 763 млн. руб.

в 2009г. - 819 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 749 млн. руб.

- Полуфабрикаты:

в 2008г. - 748млн. руб.

в 2009г. - 795 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 744 млн. руб.

В том числе налоги на реализованную продукцию(НДС) составили:

- Колбасные изделия:

за 2008г. - 69 млн. руб.

за 2009г. - 75 млн. руб

за 9 месяцев 2010г. - 68 млн. руб.

- Полуфабрикаты:

за 2008г. - 68 млн.руб.

за 2009г. - 72 млн.руб.

за 9 месяцев 2010г. - 68 млн. руб.

Получена прибыль от реализации на:

- Колбасные изделия:

в 2008 г. - 4 млн. руб.

в 2009 г. - 5 млн.руб.

за 9 месяцев 2010г. - 5 млн. руб.

- Полуфабрикаты:

в 2008г. - 4 млн. руб.

в 2009 г. - 4 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 5 млн. руб.

В связи с ростом прибыли в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился налог на прибыль, на 75%.

в 2009г. - 0,4 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 0,7 млн. руб.

Увеличение прибыли достигается:

- расширением и обновлением ассортимента производимой продукции: возрос удельный вес полукопченных колбас в ассортименте выпускаемой продукции и полуфабрикатов мясных.

Как видно из приложения выпуск полуфабрикатов в 2009г. по сравнению с 2008г. увеличился на 17 видов,

в 2008г. - 31 вид,

в 2009г. - 48 видов,

за 9 месяцев 2010г. выпуск полуфабрикатов составил уже 86 видов.

В 2010г. увеличилось производство полукопченых и вареных колбас, а также копченостей по сравнению с 2009г.

- Заменой и дооснащением технологического оборудования. В 2008 г. была приобретена вакуумная упаковка мясной продукции. В 2009г. был приобретен клипсатор колбасных изделий за 11 млн. руб.

- Ведется постоянный контроль над затратами на производство:

- Коммерческие расходы по доставке готовой продукции снижены в 2009 г. по сравнению с 2008 г. на 11 млн. руб. и составили в 2009г. 37 млн. руб. по сравнению с 48 млн. 2008 г., также наблюдается дальнейшее снижение коммерческих расходов за 9 месяцев 2010г., они составили 16 млн.руб. В связи с сокращением единицы автотранспорта задействованного по развозке колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.

- Транспортные расходы по доставке сырья и вспомогательных материалов по колбасным изделиям составили:

в 2008 г. 10 млн. руб.

в 2009 г. 8 млн. руб.

за 9 месяцев 2010 г. - 6 млн. руб.

По полуфабрикатам мясным:

в 2008 г. - 10 млн. руб.

в 2009 г. - 7 млн. руб.

за 9 месяцев 2010 г. 6 млн. руб.

Уплачивается земельный и экологический налоги относительно затрат на производство колбасных изделий и полуфабрикатов мясных:

-земельный налог составил:

в 2008г. - 0,7 млн. руб.

в 2009г. - 0,9 млн.руб.

за 9 месяцев 2010г. - 0,6 млн. руб.

В 2009 году оплата за земельный налог возросла по сравнению с 2008 годом, а в 2010 уменьшилась на 11%.

- экологический налог составил:

в 2008г. - 0,4 млн. руб.

в 2009г. - 0,5 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 0,6 млн.руб.

За 9 месяцев 2010 года увеличился, потому что раньше использовалось только печное топливо, а с 2010 года для эффективности производства стали использоваться различные продукты сгорания, которые в наибольшей степени загрязняют окружающую среду.

В связи с ростом закупочных цен на мясо, которое является основным сырьем при производстве колбасный изделий и полуфабрикатов мясных, наблюдается рост затрат по данной статье расходов, они составили по:

- колбасным изделиям:

в 2008г. - 497 млн. руб.

в 2009г. - 533 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 510 млн. руб.

- полуфабрикатам мясным:

в 2008г. - 488 млн. руб.

в 2009г. - 518 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 506 млн. руб.

Расходы на топливо и электроэнергию для технологических целей

составили по:

- производству колбасных изделий:

в 2008г. - 18 млн. руб.

в 2009г. - 24 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 25 млн. руб.

- производству полуфабрикатов мясных:

в 2008г. - 17млн. руб.

в 2009г. - 23 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г.- 25 млн. руб.

Расходы на оплату труда производственных рабочих составили по:

- производству колбасных изделий:

в 2008г. - 15 млн. руб.

в 2009г. - 17 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 16 млн. руб.

- производству полуфабрикатов мясных:

в 2008г. - 15 млн. руб.

в 2009г. - 17 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 15 млн.руб.

Средняя заработная плата работников колбасного цеха в период экономического кризиса в 2009 г. составила 452 тыс. руб. по сравнению с 2008 г. меньше на 60 тыс. руб. За 9 месяцев 2010г. наблюдается рост заработной платы рабочих, она составила 585 тыс. руб.

В 2008г. было запланировано производство 61,2 тонн колбасных изделий, а выпущено 87,6 тонн. Процент выполнения составил 143,1%. План по производству полуфабрикатов в 2008г. не был выполнен в полной мере. Процент выполнения составил 91,7%. В 2009г. было запланировано производство 96 тонн колбасных изделий, а произведено по факту 75,7 тонн, процент выполнения составил 78,9%. По производству полуфабрикатов мясных было запланировано производство 91 тонны продукции, а выполнено по факту 64,7 тонн. Процент выполнения составил 71,1%. Как видно из выше перечисленных данных, в 2009г. ассортимент и тоннаж выпускаемой продукции колбасных изделий и полуфабрикатов мясных значительно уменьшился в связи с экономическим кризисом, что также было связано с ростом закупочных цен на сырье. Процент выполнения производства колбасных изделий и полуфабрикатов мясных был значительно снижен в 2009г. по сравнению с 2008г. За 9 месяцев 2010г. уже выполнен показатель производства колбасных изделий на 100%, а план по производству полуфабрикатов мясных перевыполнен. Процент выполнения составил 133,7%.

На производство колбасных изделий было затрачено:

в 2008г. - 676 млн.руб

в 2009г. - 814 млн. руб.,

за 9 месяцев 2010г. - 671,2 млн. руб.

На производство полуфабрикатов мясных:

в 2008г. - 642 млн.руб.

в 2009г. - 704 млн. руб.

за 9 месяцев 2010г. - 665,9 млн.руб.

В 2009 году тоннаж выпускаемой продукции уменьшился, а затраты на производство возросли по сравнению с 2008г., так как цены на сырье увеличились. За 9 месяцев 2010г. тоннаж колбасных изделий и полуфабрикатов мясных увеличился, и уменьшились затраты на производство по сравнению с 2009г.

Прогнозные показатели по производству колбасных изделий за 9 месяцев 2010г. в сравнение с соответствующим периодом 2009 г. выполнили на 105,8%, по производству полуфабрикатов мясных - на 154,4%.

Из сведений о выполнении производственного плана «Производственно-заготовительного комбината» Житковичского райпо, можно сделать вывод, что процент выполнения и тоннаж продукции выпускаемой колбасным цехом возрос за 9 месяцев 2010г. по сравнению с 2009г.

Для улучшения производительности колбасного цеха руководство комбината сконцентрировало свои усилия на активном поиске новых потребителей с учетом анализа их возможных потребностей и перспектив развития пищевой промышленности, расширение ассортимента выпускаемых изделий. Несмотря на ограниченные финансовые возможности, инженерами и технологическими службами производственно-заготовительного комбината проведена подготовка к освоению новой продукции - сыровяленых колбас. Вся деятельность комбината направлена на улучшение своего финансового положения. На первый план выдвигаются следующие задачи:

1) изучение спроса населения и более полное его удовлетворение.

2) загрузка производственных мощностей.

3) снижение затрат на производство продукции.

4) изменение ассортимента выпускаемой продукции, переход на менее. материалоемкую продукцию

Для увеличения реализации собственной продукции проводятся ежемесячно выставки-дегустации с представителями всех форм собственности, возросла реализация мясных полуфабрикатов охлажденных, увеличен ассортимент колбасных изделий с удлиненными сроками реализации. В настоящее время осваивается производство новых видов продукции: слоеных, вяленых колбас, мясных продуктов желе.

Заключение

Проанализировав производительность «Производственно-заготовительного комбината» Житковичского райпо, я сделала вывод, что за 9 месяцев 2010 года значительно увеличился выпуск продукции по сравнению с производительностью 2008 и 2009 года:

- наблюдается значительная динамика роста.

- увеличилась прибыль от реализации продукции.

- установлен контроль над затратами на производство.

- расширение и обновление ассортимента.

- увеличение заработной платы рабочих.

- увеличился тоннаж выпускаемой продукции.

Показатели за 2009г. по сравнению с 2008г. по ассортименту и тоннажу выпускаемой продукции уменьшились, а за 9 месяцев 2010г., значительно возросли по сравнению с 2009г. В 2010 году значительно увеличился ассортимент полуфабрикатов мясных. В связи с ростом закупочных цен на мясо, наблюдается рост затрат по данной статье расходов. Прогнозные показатели по производству колбасных изделий за 9 месяцев 2010г. в сравнение с соответствующим периодом 2009 г. выполнили на 105,8%, по производству полуфабрикатов мясных - на 154,4%.

Снижение на коммерческие расходы по доставке готовой продукции, и снижение на транспортные расходы по доставке сырья и вспомогательных материалов на колбасные изделия и полуфабрикаты мясные. Произведена заменой и дооснащением технологического оборудования. Возросла реализация мясных полуфабрикатов охлажденных, увеличен ассортимент колбасных изделий с удлиненными сроками реализации. Проведена подготовка к освоению новой продукции - сыровяленых колбас. Осваивается производство новых видов продукции: слоеных, вяленых колбас, мясных продуктов желе.

Следуя из того, что вся деятельность комбината направлена на улучшение своего финансового положения, можно сделать вывод, что «Производственно-заготовительный комбинат» находится на правильном пути производственного развития.

Список использованной литературы

потребительский кооперация финансовый

1. Н.И.Базылев, М.Н. Базылева. Экономическая теория учебное пособие. 2010г. с 208-221.

2. Большие возможности малого бизнеса// Экономика и жизнь.-1999.-№7.

3. Виленский А.Т. Этапы развития малого бизнеса. Вопросы экономики . 1999 . -№7 . - С.38-41.

Размещено на Allbest.ru

...