Особенности производительности труда в сельском хозяйстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

При изучении вопроса об экономическом содержании производительности труда надо исходить из того, что труд, затрачиваемый на производство продукции, состоит из живого труда, расходуемого в данный момент в процессе производства продукции, и прошлого труда, овеществленного в ранее созданной продукции, используемый для производства новой.

Под повышением производительности труда понимается такое изменение в процессе труда, которое направлено на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции.

Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве в современных условиях является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многих экономических и социальных проблем. Главная роль и значение роста производительности труда заключается в том, что он является основным источником увеличения производства валовой продукции сельского хозяйства и способствует более полному удовлетворению потребности в продуктах питания населения страны.

В связи с тем, что рост производительности труда находит свое конкретное выражение в абсолютном уменьшении затрат живого труда, принято изучать производительность живого труда и определять уровень производительности труда по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.

Таким образом, главная цель курсовой работы - изучить особенности производительности труда в сельском хозяйстве и основные пути ее повышения.

Исходя из цели исследования необходимо решить следующие задачи:

1. Рассмотреть экономическую сущность и значение производительности труда в сельском хозяйстве.

2. Проанализировать экономические показатели организации ОАО «Стригово».

3. Найти резервы и пути повышения производительности труда в организации ОАО «Стригово».

1. Производительность труда, как экономическая категория

1.1 Экономическая сущность и значение производительности труда в сельском хозяйстве

Рост производства продукции сельского хозяйства, может быть, достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда

Производительность труда - важнейшая экономическая категория, которая показывает эффективность использования трудовых ресурсов и характеризуется соотношением между количеством произведенной продукции и рабочим временем, затраченным на ее производство. [7]

Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного производства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции.

Под повышением производительности труда понимается такое изменение в процессе труда, которое направлено на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции.

Производительность в широком понимании - это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности усовершенствования того, что существует. Оно основано на уверенности в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Оно требует постоянного совершенствования экономической деятельности. [12]

При изучении вопроса об экономическом содержании производительности труда надо исходить из того, что труд, затрачиваемый на производство продукции, состоит из живого труда, расходуемого в данный момент в процессе производства продукции, и прошлого труда, овеществленного в ранее созданной продукции, используемый для производства новой.

Так как в производстве продукции участвует живой и овеществленный труд, то принято разделять понятия производительности живого труда и совокупного труда, т.е. живого и овеществленного труда.

Производительность живого индивидуального труда - результативность только живого труда отдельного работника (или коллектива работников).

Производительность совокупного труда - результативность совокупности живого труда работников и овеществленного труда в средствах производства (средствах труда и предметах труда). Производительность общественного труда может с особыми допущениями выступать в качестве критерия экономической эффективности производства, поскольку такая производительность труда определяет эффективность всех элементов, составляющих производство (живого труда, средств труда и предметов труда). [7]

Функцией живого труда является не только создание новой стоимости, но и перенесение рабочего времени, материализованного в вещественных элементах производства, на вновь создаваемый продукт. Поэтому производительная сила живого труда характеризуется его способностью создавать новые потребительные стоимости. Общая тенденция роста производительности труда проявляется в том, что доля живого труда в продукте уменьшается, а доля овеществленного труда (сырья, материалов) возрастает, но так, что общая сумма труда, заключающаяся в единице продукции, сокращается.

Труд как процесс всегда является живым. Но, когда процесс труда завершен, и продукт труда вышел за его пределы, весь воплощенный в продукт труд представляет овеществленный (прошлый) труд, который, в свою очередь, включает:

1) труд работников промышленности - воплощенный в машинах, оборудовании, минеральных удобрениях и т.п.;

2) труд работников сельского хозяйства - воплощенный в кормах, семенах, и других средствах и предметах труда сельскохозяйственного происхождения. [10]

Сумма прошлого труда, затраченного на предшествующих этапах, и живой труд, затраченный на конечной стадии производства, представляет собой совокупный труд.

Совокупный труд создает стоимость конкретного продукта. Живой труд (затраченный на конечном этапе производства) создает новую стоимость продукции.

Таким образом, различают эффективность затрат всего труда (совокупного) и эффективность затрат только вновь присоединенного (живого) труда.

Существуют объективный закон роста производительности труда. Его критерий - максимум продукции при минимуме затрат. Сущность закона в том, что по мере развития производительных сил, использования научно-технических достижений в производстве, повышения уровня знания работников возрастает их производительность.

Закон непрерывного повышения производительности труда общий для всех отраслей народного хозяйства. Однако в сельском хозяйстве он имеет специфические формы проявления, выражающиеся в зависимости от природных условий и социальной структуры отрасли. В общественных хозяйствах более высокий уровень энерговооруженности, чем в личных подсобных хозяйствах, где все сельскохозяйственные работы выполняются вручную. Здесь соответственно и ниже уровень производительности труда, по сравнению с общественными хозяйствами.

Социально-экономическое значение роста производительности труда в следующем:

· Это единственный источник увеличения производства сельскохозяйственной продукции;

· Это основа стабилизации и последующего снижения себестоимости продукции, работ и услуг;

· Это основа и условие повышения заработной платы работников;

· Это основа конкурентоспособности продукции, которую производитель предлагает на рынок; он служит источником высвобождения трудовых ресурсов для других отраслей экономики и сфер обслуживания; в сельском хозяйстве проявляется объективная закономерность абсолютного и относительного сокращения числа занятых;

· Это источники свободного времени как главного богатства и условия для физического и умственного развития человека. [11]

Таким образом, экономическая сущность повышения производительности труда состоит в том, что при производстве продукта доля живого труда сокращается, а доля прошлого (овеществленного труда) возрастает, но возрастает таким образом, что общая сумма труда на производство продукта уменьшается.

1.2 Основные показатели, характеризующие производительность труда

В связи с тем, что рост производительности труда находит свое конкретное выражение в абсолютном уменьшении затрат живого труда, принято изучать производительность живого труда и определять уровень производительности труда по выходу валовой продукции в единицу затраченного живого труда.

Особенностью сельского хозяйства, по сравнению с другими отраслями экономики, является то, что производительность труда может быть рассчитана не только по показателям продукции, но и по отдельным видам работ сельскохозяйственного производства (например, количество убранных и засеянных гектаров).

При определении уровня производительности труда в сельском хозяйстве к системе показателей предъявляются определенные требования:

· При расчете показателей необходимо учитывать специфику отрасли, одновременно соблюдая общие требования к определению уровня производительности труда и его динамики;

· Показатели должны базироваться на методически правильно рассчитанных составных элементах уровня производительности труда, т.е. валовой продукции (или валового дохода) и рабочего времени;

· Сами показатели и составляющие элементы должны быть сопоставимы во времени и пространстве;

· Показатели должны быть объективной мерой оценки производительности труда.

Производительность труда в сельском хозяйстве является сложной экономической категорией. Она характеризуется системой обобщающих и частных, прямых и обратных, полных и неполных косвенных показателей. Кроме того, для определения уровня и динамики производительности труда в сельском хозяйстве и его отраслях используют систему натуральных и стоимостных показателей.

Так, по степени охвата в экономике сельского хозяйства различают обобщающие и частные показатели производительности труда.

Обобщающие показатели рассчитываются на основе стоимостных показателей продукции, для различных уровней сельхозпроизводителей (для отдельных сельхозпредприятий, для отраслей сельского хозяйства, для растениеводства и животноводства, для сельского хозяйства в целом). Эти показатели могут называться выработкой и определяется как отношение стоимости продукции (дохода) к соответствующим затратам труда:

ПТ = ВП (или ВД, ЧД, П) / Т (1)

Где ВП, ВД, ЧД, П - стоимость валовой продукции, валового дохода, чистого дохода, прибыль, создаваемая сельскохозяйственными производителями, руб.;

Т - затраты труда, выраженные либо в среднегодовой численности занятых в соответствующих сельхозпредприятиях, либо в затратах рабочего времени.

Данный показатель является основным и главным показателем производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

Выработка в отраслях АПК также рассчитывается по следующим формулам:

1. часовая (дневная) выработка - отношение объема продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам рабочего времени в человеко-часах и человеко-днях:

ПТ = ВП / рабочее время (чел-часах или чел-днях) (2)

2. годовая выработка - отношение объема продукции в денежной оценке к количеству среднегодовых работников:

ПТ = ВП / количество среднегодовых работников (3)

Обратным показателем производительности труда (выработки) является трудоемкость, которая представляет собой отношение рабочего времени к объему произведенной продукции:

t = Т / ВП или t = 1 / ВП (4)

Частные показатели характеризуют производительность труда в отношении отдельных видов сельскохозяйственных работ или конкретных видов сельскохозяйственной продукции:

1. частные показатели производительности труда по конкретным видам готовой сельскохозяйственной продукции. Они рассчитываются как отношение выпуска конкретных видов сельхозпродукции в натуральном выражении к затратам труда на производство этих продуктов, например, количество надоенного молока в расчете на один человеко-день;

2. частные показатели производительности труда по отдельным видам сельскохозяйственных работ. Эти показатели отражают уровень и динамику объема сельскохозяйственных работ на единицу затрат труда (на одного работника). Они определяются путем деления общего объема каждого однородного вида сельскохозяйственных работ на соответствующие затраты труда, например, количество убранных гектаров в расчете на один человеко-день.

Показатели, обратные частным показателям производительности труда, отражают уровень трудоемкости отдельных видов сельскохозяйственных работ или сельскохозяйственной продукции. Например:

· затраты труда на вспашку одного гектара земли;

· затрат труда на производство одного центнера молока;

· затрат труда на содержание одной головы скота и т.д.

в зависимости от метода учета продукции основные показатели подразделяются на:

· натуральные - сопоставляют созданную продукцию определенного вида (зерно, картофель, молоко, мясо) и затраченное на ее производство рабочее время;

· стоимостные - в денежном выражении (рублей - в единицу времени).

Натуральные показатели, по сравнению со стоимостными, не подвержены влиянию структурных сдвигов в ассортименте продукции.

В зависимости от времени учета показатели производительности делятся на:

Полные - определяются в целом за год, после завершения хозяйственного года;

Неполные (дополнительные, косвенные) - применяют на промежуточных операциях для оперативного контроля эффективности использования труда. Эти показатели не дают действительной характеристики эффективности трудовых затрат, но косвенно характеризуют производительность труда на промежуточных операциях технологического процесса.

Например:

ь объем работ, выполняемых в единицу времени (га за 1 ч, т за 1 ч);

ь затраты труда на возделывание 1 га сельскохозяйственных культур, чел-ч;

ь затраты труда на выращивание 1 головы скота в животноводстве, чел-ч;

ь нагрузка голов на одного работника животноводства: например, количество коров на доярку, скотника или телятницу, свиней - на свинарку;

ь затраты труда на выполнение отдельных операций в животноводстве: например, на раздачу кормов, на доение, чел-ч. [7]

1.3 Факторы роста производительности труда

Факторы - это движущая сила, возможные резервы и причины изменения уровня производительности труда. Исследование факторов и анализ причин снижения эффективности труда определяют основные направления повышения производительности труда. Поэтому главный вопрос сводится к знанию факторов роста и причин снижения производительности труда.

Факторы рассматриваются как вся совокупность объективных и субъективных причин, вызывающих изменение уровня производительности труда влияет на множество разнообразных факторов. Одни факторы могут повышать производительности труда за счет снижения затрат рабочего времени (механизация, прогрессивные формы организации труда, поточность производства). Другие факторы оказывают положительное влияние на повышение урожайности и продуктивности (удобрения, качество семян, обеспеченность кормами и их сбалансированность). В связи со спецификой производства и использования труда в сельском хозяйстве важными факторами, влияющими на уровень производительности труда, являются природно-климатические условия зоны и погодные условия конкретного года. Таким образом, уровень производительности труда зависит от следующих основных факторов: природно-климатических; повышающих продуктивность животных и урожайность сельскохозяйственных культур; снижающих удельные затраты труда (на 1 га, 1 голову, 1ц); обеспеченности техническими средствами, их качества и характера использования; образовательного и культурного уровня работников и степени их использования; внешних по отношению к предприятию экономических и социальных факторов; материального стимулирования труда; специализации и кооперации производства. [13]

Проблема роста производительности труда для отечественного сельскохозяйственного производства весьма актуальна. Во-первых, уровень производительности труда в нашем сельском хозяйстве в 2 - 2,5 раза ниже, чем в странах Западной и Центральной Европы. Во-вторых, с ростом производительности сокращаются затраты живого труда, расходуется меньше рабочего времени на тот же объем сельскохозяйственной продукции, следовательно, можно обойтись меньшей численностью работников. Высвобождающаяся рабочая сила может найти применение в сфере обслуживания или в других отраслях экономики. В-третьих, рост производительности труда создает предпосылки для сокращения рабочего дня и увеличения свободного времени для удовлетворения личных потребностей труженика села. В-четвертых, благодаря росту производительности труда уменьшается расход по заработной плате в расчете на единицу продукции, а вследствие этого снижается себестоимость продукции.

Так как, уровень производительности труда в сельском хозяйстве определяется множеством факторов, которые по степени влияния можно разделить на два главных направления.

Факторы первого направления способствуют увеличению продуктивности сельскохозяйственных земель и животных, объемов производства сельскохозяйственной продукции.

В растениеводстве к ним относятся:

· Повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности лугопастбищных угодий на основе постоянной работы по сохранению и повышению почвенного плодородия;

· Совершенствование структуры посевных площадей исходя из увеличения удельного веса наиболее продуктивных сельскохозяйственных культур;

· Организационные и социально - экономические факторы.

В животноводстве факторами, способствующими росту продуктивности животных, является:

· Улучшение племенного дела и повышение породного состава животных;

· Сбалансированный по элементам питания рацион животных;

· Углубление специализации и усиление концентрации производства;

· Организационные и социально - экономические факторы. [13]

Организационные и социально - экономические факторы в растениеводстве и животноводстве - это рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда, качество и дисциплина труда, улучшение организации труда и повышение его интенсивности, усиление материального стимулирования результатов труда, уменьшение текучести кадров, повышение квалификации и т.п.

К факторам второго направления относятся механизация труда и интенсификация использования техники. В растениеводстве это - внедрение современных ресурсосберегающих технологий и использование высокопроизводительной техники, своевременная ликвидация отказов и простоев в работе машин и механизмов, сокращение сроков ремонта и т.д.; в животноводстве - технологическое и техническое переоснащение животноводческих отраслей, использование современных машин и механизмов для доения коров, приготовления и раздачи кормов и т.д.

Таким образом, повышение производительности труда в сельскохозяйственном производстве является важнейшей задачей хозяйственных субъектов. Ее успешное решение связано с комплексным использованием технических, технологических и организационных факторов роста производительности труда.

Уровень производительности труда на сельскохозяйственном предприятии напрямую зависит от организации труда на каждом рабочем месте, обеспечения его слаженности и ритмичности.

2. Анализ производительности труда в организации ОАО «Стригово»

2.1 Характеристика организации ОАО «Стригово» и эффективность использования его ресурсного потенциала

В качестве основных факторов производства выделяются:

· Земля - используемые в производственном процессе естественные (природные) ресурсы, земля может выступать объектом собственности и объектом хозяйствования;

· Капитал - ресурсы, созданные в результате производственной деятельности и используемые для производства товаров и услуг; те блага, которые непосредственно не удовлетворяют потребности человека: машины, инструменты, здания и сырье; и т.д.

· Труд - совокупность умственных и физических способностей и усилий людей, непосредственно занятых в процессе производства. [12]

Характеристика и эффективность использования ресурсного потенциала организации ОАО «Стригово»:

Экономическая эффективность использования земли характеризуется системой показателей.

Площадь сельскохозяйственных угодий или пашни на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве или растениеводстве сельскохозяйственного предприятия. Данный показатель может называться Уровень землеобеспеченности (З_об) и определяется по формуле:

З_об = площадь с.-х. угодий или пашни / среднегодовое количество работников (5)

З_{об(2008г.)} = 3023 : 218 = 13,9 га/чел.

З_{об(2009г.)} = 3023 : 231 = 13,1 га/чел.

З_{об(2010г.)} = 5250 : 313 = 16,8 га/чел.

Землеотдача и Землеёмкость:

З_от = ВП / С_з (6)

З_ем = С_з / ВП = 1 / З_от(7)

где З_от -землеотдача, руб., З_ем - землеемкость, руб.;

ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

С_з - стоимость земельных ресурсов земельных угодий.

З_{от(2008г.)} = 6313000000 : 116990 = 53962 руб.

З_{от(2009г.)} = 8442000000: 116990 = 72160 руб.

З_{от(2010г.)} = 12719000000 : 182909 = 69537 руб.

З_{от(2008г.)} = 1: 53962 = 0,000019 руб.

З_{от(2009г.)} = 1: 72160 = 0,000014 руб.

З_{от(2010г.)} = 1: 69537 = 0,000014 руб.

Выход валовой продукции в расчете на единицу земельных угодий (пашни):

Э = ВП / S(8)

где Э - выход валовой продукции в расчете на единицу земельных угодий (пашни) руб/га.;

ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

S - площадь сельскохозяйственных угодий (пашни) га.

Э_2008г. = 6 313 000 000 : 2 260 = 2 793 363 руб./га.

Э_2009г. = 8 442 000 000 : 2 260,5 = 3 734 572 руб./га

Э_2010г. = 12 719 000 000 : 3 527 = 3 606 181 руб./га.

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. выработка экономический землеобеспеченность

Таблица 1 - Среднегодовая численность работников.

Показатель	2008 год	2009 год	2010 год
Списочная численность работников в среднем за год, чел.	218	231	313

2008г = 231 - 218 = + 13 чел.

2009г. = 313 - 231 = + 82 чел.

В организации ОАО «Стригово» среднегодовая численность работников в течении трех лет увеличивается: в 2009г на 13 человек, в 2010 г. на 82 работника.

Для анализа процесса воспроизводства основных фондов используются следующие показатели:

Коэффициент обновления основных фондов:

К_обн = Ф_В /Ф_К(9)

где К_обн - коэффициент обновления основных фондов %;

Ф_в - стоимость основных фондов, вводимых в действие в течение года;

Ф_к - стоимость основных фондов на конец года.

Коэффициент выбытия основных фондов:

К_выб = Ф_л /Ф_н(10)

где К_выб - коэффициент выбытия основных фондов %;

Ф_в - стоимость ликвидируемых основных фондов;

Ф_н- стоимость основных фондов на начало года.

Коэффициент прироста основных фондов:

К_пр = (Ф_к - Ф_н) / Ф_н(11)

где К_пр - коэффициент прироста основных фондов %;

Ф_к - стоимость основных фондов на конец года;

Ф_н- стоимость основных фондов на начало года.

Таблица 2 - Показатели воспроизводства основных средств

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Стоимость основных фондов на начало года, млн. руб. (Фн)	20340	22847	41689
Стоимость основных фондов, вводимых в действие в течение год, млн. руб.( Фв)	3109	3415	6494
Стоимость ликвидируемых основных фондов, млн.руб. (Фл)	602	611	1560
Стоимость основных фондов на конец года (Фк)	22847	25651	46623
Коэффициент обновления основных фондов %; (Кобн)	13,6	13,3	13,9
Коэффициент выбытия основных фондов %; (Квыб)	0,03	0,03	0,04
Коэффициент прироста основных фондов, % (Кпр)	12,3	12,3	11,8

К_{обн 2008г.} = 3 109 000 000 : 22 847 000 000 * 100% = 13,6 %

К_{обн 2009г.}= 3 415 000 000 : 25 651 000 000 * 100 % = 13,3 %

К_{обн 2010г.}= 6 494 000 000 : 46 623 000 000 * 100 % = 13,9 %

К_{выб 2008г.} = 602 000 000 : 20 340 000 000 * 100% = 0,03 %

К_{выб 2009г.}= 611 000 000 : 22 847 000 000 * 100 % = 0,03 %

К_{выб 2010г.}= 1 560 000 000 : 41 689 000 000 * 100 % = 0,04 %

К_{пр 2008г.} = (22847000000 - 20340000000) : 20340000000 * 100 % = 12,3 %

К_{пр 2009г.} = (25651000000 - 22847000000) : 22847000000 * 100 % = 12,3 %

К_{пр 2010г.} = (46623000000 - 41689000000) : 41689000000 * 100 % = 11,8 %

Превышение величины К_обн по сравнению с К_выб за 3 анализируемых года по организации ОАО «Стригово» свидетельствует о том, что идет процесс обновления основных фондов.

В 2008 году и в 2009 году коэффициент прироста основных фондов равен 12,3 %, в 2010 году наблюдается снижение показателя на 0,5 % и составил - 11,8 %.

Важнейшими показателями использования основных производственных фондов является фондоотдача, фондоемкость и фондорентабельность.

Фондоотдача определяется по формуле:

Ф_о = ВП / ОФ(12)

где ВП - стоимость валовой продукции, руб.;

ОФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.

Фондоемкость - показатель, обратный фондоотдаче определяется по формуле:

Ф_е = ОФ / ВП(13)

ОФ = Ф_к / 12(14)

ОФ 2008г. = 22 847 000 000 : 12 = 1 903 916 667 руб.

ОФ 2009г. = 25 651 000 000 : 12 = 2 137 583 333 руб.

ОФ 2010г. = 46 623 000 000 : 12 = 3 885 250 000 руб.

Ф_{о 2008г.} = 6 313 000 000 : 1 903 916 667 = 3,3 руб.

Ф_{о 2009г.} = 8 442 000 000 : 2 137 583 333 = 3,9 руб.

Ф_{о 2010г.} = 12 719 000 000 : 3 885 250 000 = 3,3 руб.

Ф_{е 2008г.} = 1 903 916 667: 6 313 000 000 = 0,03 руб.

Ф_{е 2009г.} = 2 137 583 333: 8 442 000 000 = 0,3 руб.

Ф_{е 2010г.} = 3 885 250 000: 12 719 000 000 = 0,3 руб.

Таблица 3 - показателями основных производственных фондов

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Стоимость валовой продукции, руб.	6 313	8 442	12 719
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.	1 903,9	2 137,6	3 885,3
Фондоотдача, руб.	3,3	3,9	3,3
Фондоемкость, руб.	0,3	0,3	0,3

Фондоотдача показывает, что в 2008 году и в 2010 году получено продукции 3,3 руб. на единицу основных фондов, а в 2009 году этот показатель выше на 0,6 руб. по сравнению с 2008 годом и 2010 годом и составил - 3,9 руб. на единицу основных фондов.

Фондоемкость показывает, что 0,3 рубля от стоимости основных производственных фондов приходиться на каждый рубль выпускаемой продукции в организации ОАО «Стригово».

Рентабельность (фондорентабельность) основных фондов определяется по формуле:

Р = П / ОФ * 100 %(15)

где Р - рентабельность, %;

П - прибыль организации, руб.;

ОФ - среднегодовая стоимость основных производственных фондов, руб.

Таблица 4 - Рентабельность организации ОАО «Стригово»

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн.руб.	1903,9	2137,6	3885,3
Прибыль организации, млн.руб.	1858	877	5
Рентабельность %;	97,6	41	0,13

Р_2008г. = 1 858 000 000 / 1 903 916 667 * 100 % = 97,6 %

Р_2009г. = 877 000 000 / 2 137 583 333 * 100 % = 41 %

Р_2010г. = 5 000 000 / 3 885 250 000 * 100 % = 0,13 %

Можно сделать вывод, что рентабельность основных фондов в организации с каждым годом резко уменьшилось: в 2009 году снизилась на 56,6 % (97,6% -41%) по сравнению с 2008 годом и в 2010 году составила всего лишь 0,13 % уменьшилась по сравнению с 2009 годом на 40,87% (41 % - 0,13 %). Данный показатель снизился в связи с тем, что снизилась за три года прибыль организации от реализации товаров, продукции, работ услуг.

Показатели эффективности использования оборотных средств являются:

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, показывает сколько оборотов совершили оборотные средства за рассматриваемый период.

К_о = В / ОС(16)

Где К_о - коэффициент оборачиваемости оборотных средств;

В - выручка (годовая) от реализации продукции, руб.;

ОС - средний остаток оборотных средств за год, руб.

Коэффициент загрузки оборотных средств:

К_з = ОС / В(17)

Где К_з - коэффициент загрузки оборотных средств.

Таблица - 5 Показатели эффективности использования оборотных средств

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Выручка (годовая) от реализации продукции, млн. руб.	7765	7921	11586
Средний остаток оборотных средств за год, млн. руб.	5015,5	6137	9213,5
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	1,5	1,3	1,3
Коэффициент загрузки оборотных средств	0,6	0,8	0,8

ОС_2008г. = (4 150 000 000 + 5 881 000 000) : 2 = 5 015 500 000 руб.

ОС_2009г. = (5 881 000 000 + 6 393 000 000) : 2 = 6 137 000 000 руб.

ОС_2010г. = (9 033 000 000 + 9 394 000 000) : 2 = 9 213 500 000 руб.

К_о2008г. = 7 765 000 000 : 5 015 500 000 = 1,5

К_о2009г. = 7 921 000 000 : 6 137 000 000 = 1,3

К_о2010г. = 11 586 000 000 : 9 213 500 000 = 1,3

К_з2008г. = 5 015 500 000 : 7 765 000 000 = 0,6

К_з2009г. = 6 137 000 000 : 7 921 000 000 = 0,8

К_з2010г. = 9 213 500 000 : 11 586 000 000 = 0,8

В 2008 году оборотные средства совершили 1,5 оборота, а в 2009 годи и 2010 году коэффициент оборачиваемости оборотных средств равен 1,3 оборота, что на 0,2 оборота меньше чем в 2008 году.

На 1 рубль реализованной продукции приходиться в 2009 году и в 2010 году 0,8 рублей среднего остатка оборотных средств, что на 0,2 рубля больше по сравнению с 2008 годом., в 2008 году данный показатель составил 0,6 рублей.

Материалоотдача (М_о) и Материалоемкость (М_е) определяется по формуле:

М_о = ВП / материальные затраты(18)

М_е = материальные затраты / ВП(19)

Таблица 6 - Показатели материалоотдачи и материалоемкости

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Стоимость валовой продукции, млн. руб.	6313	8442	12719
Материальные затраты, млн. руб.	5034	6006	9577
Материалоотдача	1,3	1,4	1,3
Материалоемкость	0,8	0,7	0,8

М_о2008г. = 6 313 000 000 : 5 034 000 000 = 1,3 руб.

М_о2009г. = 8 442 000 000 : 6 006 000 000 = 1,4 руб.

М_о2008г. = 12 719 000 000 : 9 577 000 000 = 1,3 руб.

М_е2008г. = 5 034 000 000 : 6 313 000 000 = 0,8 руб.

М_е2009г. = 6 006 000 000 : 8 442 000 000 = 0,7 руб.

М_е2008г. = 9 577 000 000 : 12 719 000 000 = 0,8 руб.

Выход валовой продукции на единицу материальных затрат в 2008 году и 2010 году составило 1,3 руб., в 2009 году этот показатель составил 1,4 руб.

В процессе производства единицы продукции было использовано в 2008 году и 2010 году материальных ресурсов 0,8 руб., а в 2009 году материалоемкость составила 0,7 рублей.

2.2 Анализ производительности труда отрасли животноводства в организации ОАО «Стригово»

Выработка является основным и главным показателем производительности труда, который наиболее полно характеризует эффективность использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве.

ПТ = ВП / Т(20)

Где ПТ - производительность труда, руб.;

ВП - стоимость валовой продукции, руб.;

Т - затраты труда, выраженные в затратах рабочего времени.

Таблица 7 - Производительность труда по животноводству, руб.

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
	Продукция животноводства	Продукция животноводства	Продукция животноводства
	молоко	Животные на выращивании и откорме КРС (прирост)	Свиньи на выращ. и откорме (прирост)	молоко	Животные на выращивании и откорме КРС (прирост)	Свиньи на выращ. и откорме (прирост)	молоко	Животные на выращивании и откорме КРС (прирост)	Свиньи на выращ. и откорме (прирост)
Объем валовой продукции, млн.руб.	2143	1770	126	2270	2266	180	4232	3537	217
Прямые затраты на продукцию, тыс.чел.-час	90	81	15	86	75	17	156	69	16
Производительность труда руб/чел.-час	23811	21852	8400	26395	30213	10588	27128	51261	13563

ПТ_2008г = 2 143 000 000 : 90 000 = 23 811 руб.

ПТ _2008г. = 1 770 000 000 : 81 000 = 21 852 руб.

ПТ _2008г. = 126 000 000 : 15 000 = 10 588 руб.

ПТ_2009г. = 2 270 000 000 : 86 000 = 26 395 руб.

ПТ_2009г. = 2 266 000 000 : 75 000 = 30 213 руб.

ПТ_2009г. = 180 000 000 : 17 000 = 10 588 руб.

ПТ_2010г. = 4 232 000 000 : 156 000 = 27 128 руб.

ПТ_2010г. = 3 537 000 000 : 69 000 = 51 261 руб.

ПТ_2010г. = 217 000 000 : 16 000 = 13 563 руб.

Прямые затраты труда в общем по организации за три года снижаются при этом объем валовой продукции повышается тем самым производительность труда в организации с каждым годом увеличивается.

Производительность труда если сравнивать 2008 год с 2009 годом по производству молока увеличилась на 2584 руб.; по приросту КРС на 8361 руб.; по свиноводству (прирост) на 2188 руб.

Если сравнивать 2009 год с 2010 годом производительность труда увеличилась по производству молока на 733 руб.; по приросту КРС на 21048 руб.; по свиноводству (прирост) на 2975руб.

2.3 Анализ факторов, влияющих на уровень производительности труда

Ускорение темпов производительности труда в сельском хозяйстве в современных условиях является объективной необходимостью и имеет важное народнохозяйственное значение в решении многих экономических и социальных проблем. Главная роль и значение роста производительности труда заключается в том, что он является основным источником увеличения производства валовой продукции сельского хозяйства и способствует более полному удовлетворению потребности в продуктах питания населения страны.

Степень и направленность влияния факторов на производительность труда в сельском хозяйстве не одинаковы. Одни из них способствует снижению затрат труда, другие ведут к увеличению производства продукции сельского хозяйства, а третьи оказывают влияние одновременно и на экономию труда и на рост производства продукции. Уровень производительности труда зависит от следующих факторов: природно - климатических; повышающих продуктивность животных и урожайность сельскохозяйственных культур; снижающие удельные затраты труда (на 1 га, 1 голову, 1 ц); обеспеченности техническими средствами, их качества и характера пользования; внешних по отношению к предприятию экономических и социальных факторов; материального стимулирования; специализация и кооперация производства.

Например, повышение уровня механизации производственных процессов в растениеводстве способствует высвобождению ручного труда, замене его машинным, а в конечном итоге сокращаются совокупные затраты труда. Рост уровня механизации трудоемких процессов в растениеводстве обеспечивает проведение полевых работ в сжатые агротехнические сроки, способствует улучшению качества обработки почвы, ухода за посевами уборки урожая. Все это приводит к увеличению выхода продукции с единицы площади и росту производительности труда. На определенном этапе развития сельского хозяйства каждый их факторов производительности труда оказывает преоблодающее влияние или на количество валовой продукции или на размер трудовых затрат в расчете на гектар посевов и голову скота. Обществу не безразлично за счет, каких условий и факторов осуществляется наращивание производства сельскохозяйственной продукции и достигается рост производительности труда в отрасли.

2.4 Финансовое состояние и платежеспособность предприятия

Оценка финансовой устойчивости организации на основе анализа соотношения собственного и заемного капитала:

1. коэффициент концентрации собственного капитала (20)

К_СК =Собственный капитал предприятия / Общая валюта нетто-баланса

2. коэффициент концентрации заемного капитала

К_ЗК = Заемные средства / Общая валюта нетто-баланса(21)

3. коэффициент финансовой зависимости (22)

К_ФЗ = Общая валюта нетто-баланса / Собственный капитал предприятия (22)

4. Коэффициент текущей задолженности (23)

К_ТЗ = Краткосрочные обязательства / Общая валюта нетто-баланса (23)

5. Коэффициент устойчивого финансирования (24)

К_УФ = Собственный капитал + Долгосрочные обязательства / Общая валюта нетто-баланса (24)

6. Коэффициент финансовой независимости капитализированных источников (25)

К_НКИ = Собственный капитал / Собственный капитал + Долгосрочные обязательства (25)

7. Коэффициент финансовой зависимости капитализированных источников (26)

К_ЗКИ = Долгосрочные обязательства / Собственный капитал + Долгосрочные обязательства (26)

8. Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом (коэффициент платежеспособности) (27)

К_ПОКР = Собственный капитал / Заемный капитал (27)

9. Коэффициент финансового левериджа или коэффициент финансового риска

К_ФЛ = Заемный капитал / Собственный капитал (28)

1. Коэффициент концентрации собственного капитала

К_{СК н.г. 2008} = 14686000000 : 17887000000 = 0,82

К_{СК к.г. 2008} = 16512000000 : 21260000000 = 0,78

К_{СК н.г. 2009} = 16512000000 : 21260000000 = 0,78

К_{СК к.г. 2009} = 17943000000 : 24814000000 = 0,72

К_{СК н.г. 2010} = 24961000000 : 36704000000 = 0,68

К_{СК к.г. 2010} = 27340000000 : 42245000000 = 0,65

2. Коэффициент концентрации заемного капитала

К_{ЗК н.г. 2008} = (2538000000 + 663000000) : 17887000000 = 0,18

К_{ЗК к.г. 2008} = (4295000000 + 453000000) : 21260000000 = 0,22

К_{ЗК н.г. 2009} = (4295000000 + 453000000) : 21260000000 = 0,22

К_{ЗК к.г. 2009} = (5435000000 + 1436000000) : 24814000000 = 0,28

К_{ЗК н.г. 2010} = (8363000000 + 3380000000) : 36704000000 = 0,32

К_{ЗК к.г. 2010} = (10724000000 + 4181000000) : 42245000000 = 0,35

3. Коэффициент финансовой зависимости

К_{ФЗ н.г. 2008} = 17887000000 : 14686000000 = 1,2

К_{ФЗ к.г. 2008} = 21260000000 : 16512000000 = 1,3

К_{ФЗ н.г. 2009} = 21260000000 : 16512000000 = 1,3

К_{ФЗ к.г. 2009} = 24814000000 : 17943000000 = 1,4

К_{ФЗ н.г. 2010} = 36704000000 : 24961000000 = 1,5

К_{ФЗ к.г. 2010} = 42245000000 : 27340000000 = 1,5

4. Коэффициент текущей задолженности

К_{ТЗ н.г. 2008} = 663000000 : 17887000000 = 0,04

К_{ТЗ к.г. 2008} = 453000000 : 21260000000 = 0,02

К_{ТЗ н.г. 2009} = 453000000 : 21260000000 = 0,02

К_{ТЗ к.г. 2009} = 1436000000 : 24814000000 = 0,06

К_{ТЗ н.г. 2010} = 3380000000 : 36704000000 = 0,09

К_{ТЗ к.г. 2010} = 4181000000 : 42245000000 = 0,10

5. Коэффициент устойчивого финансирования

К_{УФ н.г. 2008} = (14686000000 + 2538000000) : 17887000000 = 0,96

К_{УФ к.г. 2008} = (16512000000 + 4295000000) : 21260000000 = 0,98

К_{УФ н.г. 2009} = (16512000000 + 4295000000) : 21260000000 = 0,98

К_{УФ к.г. 2009} = (17943000000 + 5435000000) : 24814000000 = 0,94

К_{УФ н.г. 2010} = (24961000000 + 8363000000) : 36704000000 = 0,91

К_{УФ к.г. 2010} = (27340000000 + 10724000000) : 42245000000 = 0,90

6. Коэффициент финансовой независимости капитализированных источников

К_{НКИ н.г. 2008} = 14686000000 : (14686000000 + 2538000000) = 0,85

К_{НКИ к.г. 2008} = 16512000000 : (16512000000 + 4295000000) = 0,79

К_{НКИ н.г. 2009} = 16512000000 : (16512000000 + 4295000000) = 0,79

К_{НКИ к.г. 2009} = 17943000000 : (17943000000 + 5435000000) = 0,77

К_{НКИ н.г. 2010} = 24961000000 : (24961000000 + 8363000000) = 0,75

К_{НКИ к.г. 2010} = 27340000000 : (27340000000 + 10724000000) = 0,72

7. Коэффициент финансовой зависимости капитализированных источников

К_{ЗКИ н.г. 2008} = 2538000000 : (14686000000 + 2538000000) = 0,15

К_{ЗКИ к.г. 2008} = 4295000000 : (16512000000 + 4295000000) = 0,21

К_{ЗКИ н.г. 2009} = 4295000000 : (16512000000 + 4295000000) = 0,21

К_{ЗКИ к.г. 2009} = 5435000000 : (17943000000 + 5435000000) = 0,23

К_{ЗКИ н.г. 2010} = 8363000000 : (24961000000 + 8363000000) = 0,25

К_{ЗКИ к.г. 2010} = 10724000000 : (27340000000 + 10724000000) = 0,28

8. Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом (коэффициент платежеспособности)

К_{покр н.г. 2008} = 14686000000 : (2538000000 + 663000000) = 4,6

К_{покр к.г. 2008} = 16512000000 : (4295000000 + 453000000) = 3,5

К_{покр н.г. 2009} = 16512000000 : (4295000000 + 453000000) = 3,5

К_{покр к.г. 2009} = 17943000000 : (5435000000 + 1436000000) = 2,6

К_{покр н.г. 2010} = 24961000000 : (8363000000 + 3380000000) = 2,13

К_{покр к.г. 2010} = 27340000000 : (10724000000 + 4181000000) = 1,83

9. Коэффициент финансового левериджа или коэффициент финансового риска

К_{ФЛ н.г. 2008} = 3201000000 : 14686000000 = 0,22

К_{ФЛ к.г. 2008} = 4748000000 : 16512000000 = 0,29

К_{ФЛ н.г. 2009} = 4748000000 : 16512000000 = 0,29

К_{ФЛ к.г. 2009} = 6871000000 : 17943000000 = 0,38

К_{ФЛ н.г. 2010} = 11743000000 : 24961000000 = 0,47

К_{ФЛ к.г. 2010} = 14905000000 : 27340000000 = 0,55

Коэффициент концентрации собственного капитала характеризует, какая часть активов организации сформирована за счет собственных источников средств. Коэффициент концентрации собственного капитала организации с каждым годом изменяется в отрицательную сторону, что свидетельствует о снижении финансовой независимости организации ОАО «Стригово». Коэффициент концентрации заемного капитала, показывает, в 2008 г. - 0,22; в 2009 г. - 0,28; в 2010 г. - 0,35 части активов организации сформирована за счет заемных средств долгосрочного и краткосрочного характера. Коэффициент финансовой зависимости организации ОАО «Стригово» показывает, что в 2008 году на каждые 1,3 руб., вложенных в активы, приходится 1 руб. собственных средств и 0,3 руб. - заемных; в 2009 году на каждые 1,4 руб., вложенных в активы, приходится 1 руб. собственных средств и 0,4 руб. - заемных; в 2010 году на каждые 1,5 руб., вложенных в активы, приходится 1 руб. собственных средств и 0,5 руб. - заемных. Из выше перечисленного можно сделать вывод, что в организации идет привлечение заемных средств.

Показатели ликвидности предприятия:

1. Коэффициент абсолютной ликвидности (К_ал)

К_ал = (стр.260 + стр.270) / (стр. 690 - стр. 640) (29)

где Бухгалтерский баланс стр. 260 - денежные средства: стр. 270 - финансовые вложения; стр. 690 - итог по разделу V баланса организации; стр. 640 - резервы предстоящих расходов.

2. Коэффициент быстрой (срочной) ликвидности (К_бл)

К_бл = ( стр.240 + стр.260 + стр.270) / стр. 690 (30)

где стр. 240 - дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты).

3. Коэффициент текущей ликвидности (К_тл)

К_тл = (стр.290 - стр.218) / (стр. 690 - стр.470 - стр. 640) (31)

где стр.290 - итог по разделу II баланса; стр.218 - расходы будущих периодов; стр.470 - доходы будущих периодов.

1. Коэффициент абсолютной ликвидности

К_{ал н.г. 2008} = (227000000 + 15000000) : 663000000 = 0,37

К_{ал к.г. 2008} = ₍438000000 + 15000000) : 453000000 = 1

К_{ал н.г. 2009} = ( 438000000 + 15000000) : 453000000 = 1

К_{ал к.г. 2009} = (195000000 + 15000000) : 1436000000 = 0,15

К_{ал н.г. 2010} = (204000000 + 15000000) : 3380000000 = 0,065

К_{ал к.г. 2010} = (25000000 + 15000000) : 4181000000 = 0,010

2. Коэффициент быстрой (срочной) ликвидности

К_{бл н.г. 2008} = (415000000 + 227000000 + 15000000) : 663000000 = 0,99

К_{бл к.г. 2008} = (576000000 + 438000000 + 15000000) : 453000000 = 2,27

К_{бл н.г. 2009} = (576000000 + 438000000 + 15000000) : 453000000 = 2,27

К_{бл к.г. 2009} = (600000000 + 195000000 + 15000000) : 1436000000 = 0,56

К_{бл н.г. 2010} = ( 758000000 + 204000000 + 15000000) : 3380000000 = 0,29

К_{бл к.г. 2010} = (897000000 + 25000000 + 15000000) : 4181000000 = 0,22

3. Коэффициент текущей ликвидности

К_{тл н.г. 2008} = 4150000000 : 663000000 = 6,26

К_{тл к.г. 2008} = 5881000000 : (453000000 - 42000000) = 14,31

К_{тл н.г. 2009} = 5881000000 : (453000000 - 42000000) = 14,31

К_{тл к.г. 2009} = 6393000000 : (1436000000 - 77000000) = 4,7

К_{тл н.г. 2010} = 9033 000000 : (3380000000 - 154000000) = 2,8

К_{тл к.г. 2010} = 9394000000 : (4181000000 - 206000000) = 2,4

Коэффициент абсолютной ликвидности на конец 2008 г. составил 1 , его уровень показывает, что организация могла бы погасить свои краткосрочные обязательства за счет имеющейся денежной наличности, что гарантирует погашение долгов. К концу 2009 года этот показатель равен 0,15 наблюдается уменьшение на - 0,85, что свидетельствует о снижении гарантий погашения краткосрочных обязательств. На 0,055 уменьшился коэффициент абсолютной ликвидности на конец 2010 года и стал равен 0,010.

Коэффициент быстрой ликвидности в 2008 г увеличился на 1,28; в 2009 г. и 2010 г. наблюдается снижение данного показателя на 1,71 и 0,07 соответственно.

Коэффициент текущей ликвидности показывает степень, в которой оборотные активы покрывают оборотные пассивы. Превышение оборотных активов над краткосрочными финансовыми обязательствами обеспечивает резервный запас для компенсации убытков, которые может понести организация при размещении и ликвидации всех оборотных активов, кроме наличности. Чем больше величина этого запаса, тем больше уверенность кредиторов, что долги будут погашены. В конце 2008 г. данный показатель увеличился на 8,05, а вот в 2009 г. и 2010 г. снизился на 9,61 и 0,4 соответственно.

В организации ОАО «Стригово» наблюдается низкий показатель гарантии погашения краткосрочных обязательств и уменьшение резервного запаса для компенсации убытков, которые может понести организация.

3. Резервы и пути повышения производительности труда в организации ОАО «Стригово»

Под резервом роста производительности труда следует понимать имеющиеся, но еще не использованные возможности экономии затрат общественного труда (живого и овеществленного) за счет наилучшего использования всех факторов роста производительности труда; иными словами, это разница между достигнутым и максимально возможным уровнем производительности труда. Выявление резервов производительности труда в организации ОАО «Стригово» будем рассчитывать по среднегодовой выработки работника:

СГВ = Уд * Д * Пд * ЧВ (32)

Где СГВ - среднегодовая выработка продукции работником;

Уд - удельный вес рабочих в численности персонала;

Д - количество отработанных дней одним рабочим за год;

Пд - средняя продолжительность рабочего дня;

ЧВ - среднечасовая выработка рабочего;

Д = чел.-дни / ЧР (план, факт)

Пд = чел. - час / чел. - дни (план, факт)

ЧВ = ВП / чел. - час (план, факт)

Таблица 8 - Исходные данные для анализа показателя среднегодовой выработки работника

Показатели	Значение показателей
	План (2009 год)	Факт (2010 год)
Валовое производство продукции, млн. руб. (ВП)	8442	12719
Среднегодовое количество работников занятых в с. - х. производстве, чел. (Чр)	207	299
Отработано за год Человеко - дней.	39043	62262
Отработано за год Человеко - часов, тыс	367	523
Удельный вес рабочих в численности персонала	0,89	0,96
Среднечасовая выработка рабочего руб.	23003	24319

Дпл. =39043 : 207 = 189 дней

Дф = 62262 : 299 = 208 дней

Пд пл. = 367 000 : 39043 = 9,4 ч.

Пд ф. = 523000 : 62262 = 8,4 ч.

ЧВ пл. = 8442000000 : 367000 = 23003 руб.

ЧВ ф. = 12719000000 : 523000 = 24319 руб.

...