Оценка эффективности деятельности аграрного предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

Оценка эффективности деятельности аграрного предприятия

Введение

финансовый рентабельность колхоз

Сельское хозяйство в России всегда было и остается одним из главных отраслей экономики и отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения страны, сырьё для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Кроме того, в сельском хозяйстве, в отличие от промышленности, земля является не только местом расположения, но и главным фактором производства, а сельскохозяйственное предприятие является организационно-хозяйственной единицей сельскохозяйственного производства. В широком смысле сельское хозяйство -- это экономическая деятельность, направленная на получение органических веществ из продуктов растениеводства и животноводства и их дальнейшего биологического или технического преобразования в продукты более высокой ценности.

Экономика сельскохозяйственных предприятий, охватывает методы определения и анализа экономической эффективности и конкурентоспособности отдельных производственных отраслей, а также оптимальной производственно-отраслевой структуры сельскохозяйственных предприятий в сложившихся и альтернативных производственно-технических, экономических и правовых условиях. Прибыль же является важнейшей категорией в рыночной экономике.

Прибыль -- это часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения, который непосредственно получают предприятия после продажи продукции, доход же приобретает форму прибыли. На каждом предприятии должны предусматриваться плановые мероприятия по увеличению прибыли. Это достигается путём снижения издержек производства, улучшением качества продукции и использования прибыли. Управление включает в себя анализ прибыли её планирование и постоянный способ её увеличения.

Прибыль характеризуется конечным экономическим показателем не только в сфере обращения производства сельскохозяйственной продукции, но и в сфере обращения, реализации. Она является как бы фокусом, в котором находят отражения все слагаемые эффективности производства. С ростом прибыли неразрывно связан рост рентабельности производства. В свою очередь когда идет речь о том, что или иное хозяйство рентабельно, это означает, что в этом хозяйстве не только возмещают затраты, связанные с производством и реализацией продукции, но и получают определенную прибыль, позволяющую вести хозяйство на расширенной основе.

Поэтому главной целью моего исследования в данной курсовой работе - это найти пути повышения рентабельности в Колхозе «Урал» и максимизировать прибыль.

Основными задачами данного исследования являются:

1.Охарактеризовать и провести экономический анализ отдельных производственных отраслей предприятия.

Определить влияния как объективных, так и субъективных факторов на объем реализации продукции и финансовые результаты.

Произвести природно-климатическую и организационно-экономическую характеристики данного предприятия.

4. Оценить работу по использованию возможностей увеличения объема реализации продукции, прибыли и рентабельности.

В данной работе объектом моего исследования стала организация агропромышленного комплекса - Колхоз «Урал».

В основе моего исследования были использованы следующие методы: статистико-экономический, балансовый, экономико-математический, расчетно-конструктивный и монографический.

Мною были рассмотрены и использованы бухгалтерские отчеты предприятия за 2009 и 2014 год.

1. Прибыль -- основной показатель финансового результата предприятия.

1.1 Анализ использования и распределения прибыли

Основная задача анализа распределения и использования прибыли состоит в выявлении тенденций и пропорций, сложившихся, в распределении прибыли за отчетный год по сравнению с прошлым годом. По результатам анализа разрабатываются рекомендации по изменению пропорций в распределении прибыли и наиболее рациональному её использованию.

В соответствии с действующем положением прибыль, полученная организацией, распределяется в следующем порядке.

Прежде всего, из неё вносится налог в бюджеты (федеральный, субъектов РФ и местные). Для определения прибыли, облагаемой налогом, прибыль отчетного года уменьшается на сумму:

доход в виде дивидендов, процентов, полученных по акциям, облигациям и иным ценным бумагам, принадлежащим предприятию;

доходов, полученных от долевого участия в деятельности других предприятий;

доходов игорного бизнеса и видеосалонов;

-прибыли от посреднических операций;

-страховой деятельности и др.

По действующему законодательству прибыль облагается налогом по ставке 24 %, из них сумма налога из прибыли по ставке 6,5 % перечисляется в федеральный бюджет, а остальная часть - в субъекты РФ.

Основные направления использования прибыли следующие: отчисления в резервный капитал, образование фондов накопления и фондов потребления, отвлечение на благотворительные и другие цели, в акционерных обществах -выплата дивидендов.

Соотношение использования прибыли на накопление, и потребление оказывает влияние на финансовое положение предприятия. Недостаточность средств, направляемых на накопление, сдерживает рост оборота, приводит к увеличению потребности в заемных средствах.

В процессе управления прибылью предприятия главная роль отводиться распределению прибыли по операционной деятельности. Операционная деятельность - это основной вид деятельности предприятия, с целью осуществления которой оно создано.

Основу операционной деятельности большинства предприятий составляет производственно-коммерческая или торговая деятельность, которая дополняется осуществляемой ими инвестиционной и финансовой деятельностью. Вместе с тем инвестиционная деятельность является основной для инвестиционных компаний, инвестиционных институтов, а финансовая деятельность является основной для банков и других финансовых институтов.

Операционная деятельность предприятия состоит из ряда последовательно осуществляемых этапов, характер которых определяется отраслевыми особенностями. Рассматривая особенность осуществления операционной деятельности, предприятий основных отраслей деятельности, следует выявить их роль в формировании операционной прибыли. Как на предприятиях промышленности, так и на предприятиях торговли первые два этапа осуществления операционной деятельности связаны исключительно с формированием затрат. Это предопределяет и формирование конкретных типов центров ответственности предприятия в процессе осуществления операционной деятельности:

*на базе структурных подразделений, осуществляющих первые два этапа операционной деятельности, должны формироваться центры затрат;

*на базе структурных подразделений, осуществляющих заключительный этап операционной деятельности, должны формироваться в основном центры дохода (хотя отдельные из таких подразделений, например, отдел рекламы или отдел изучения спроса, могут служить базой формирования центров затрат);

*на базе структурных подразделений, осуществляющих все три этапа операционной деятельности, должны формироваться центры прибыли.

В процессе всех трех этапов операционной деятельности предприятие расходует различные виды ресурсов (материальные, нематериальные, трудовые, финансовые).

Операционная деятельность предприятия постоянно возобновляется и осуществляется по замкнутому циклу. Период полного оборота всей суммы оборотных активов, в процессе, которого происходит последовательная смена их форм, называется - операционным циклом.

Важнейшей характеристикой операционного цикла, существенно влияющей на интенсивность формирования операционной прибыли, является общая его продолжительность.

Расчет продолжительности операционного цикла (ПОЦ) предприятия осуществляется по следующей формуле:

Поц = Пда + Ппз + Пнп + Пгп + пдз, где (1)

Пда - период оборотов денежных активов, в днях;

Ппз - период оборота производственных запасов в днях;

Пнп - период нахождения оборотных активов в форме незавершенного производства продукции, в днях;

Пгп - период оборота запасов готовой продукции, в днях;

Пдз - период инкассации дебиторской задолженности, в днях. Следует отметить, что в процессе операционного цикла потребляются "не только оборотные активы, но и необоротные активы, а также затраты живого труда или трудовые ресурсы предприятия. Но две последние группы ресурсов в процессе одного операционного цикла потребляются лишь частично, в то время как оборотные - полностью. Это и определяет выбор периода полного оборота оборотных активов в качестве измерителя продолжительности одного операционного цикла предприятия.

1.2 Виды прибыли

Прибыль предприятия является важнейшей экономической категорией и основной целью деятельности любой коммерческой организации. Прибыль предприятия может быть получена за счет различных видов деятельности. Суммарная величина всех прибылей -- балансовая (валовая) прибыль предприятия. Основными составными элементами балансовой прибыли являются:

прибыль (убыток) от реализации продукции, выполнение работ, оказание услуг;

прибыль (убыток) от реализации основных фондов, а также иного имущества предприятия;

финансовые результаты от внереализационных операций.

Таким образом, балансовая прибыль (Пб) может быть определена по формуле:

Пб = +- П_Р +_ Пи +_ Пв.о, (2)

Где Пр - прибыль (убыток) от реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг;

Пи - прибыль (убыток) от реализации имущества предприятия;

Пв.о - доходы (убытки) от внереализационных операций.

Как правило, основной элемент балансовой прибыли составляет прибыль от реализации продукции (Пр), представляет собой разность между выручкой от реализации продукции (Вр) и себестоимостью продукции (С):

Пр=В_Р - С (3)

При анализе прибыли изучают влияние на неё таких факторов, как изменение объёма реализованной продукции, оптовых цен, себестоимости, структуры (ассортимента) реализованной продукции.

При определении влияния на отклонение прибыли от плана изменения объема реализованной продукции по сравнению с планом используются два метода расчета. Оба метода определяют размер этого влияния как произведение плановой прибыли на процент перевыполнения (или недовыполнения) плана по объёму реализованной продукции: при первом методе расчёта объём оценивают в оптовых ценах, при втором - по плановой себестоимости.

Прибыль от реализации продукции зависит от внутренних и внешних факторов. К внутренним факторам относятся: ускорение НТП, уровень хозяйствования, конкурентоспособность продукции и др. К внешним факторам, которые не зависят от деятельности предприятия, относятся: нормы амортизации, система налогообложения, конъюнктура рынка и др. Внутренние факторы действуют на прибыль через увеличение объёма выпуска продукции, улучшения качества продукции, повышение отпускных цен, снижения издержек, производства и реализации продукции.

Прибыль от операционной деятельности - деятельность, которая связана с движением имущества, она рассчитывается по формуле:

Пр. = операционные доходы-операционные расходы (4)

Прибыль от внереализационной деятельности - деятельность, которая не связана ни с производством, ни с реализацией продукции (пенни, штрафы, неустойки), она рассчитывается по следующей формуле:

Пв.о= доходы от внереализационной деятельности-расходы от внереализацинной деятельности (5)

Валовая прибыль (Пвал) получается путем корректировки прибылей отчетного года (балансовой) по определенным статьям для целей налогообложения. Валовая прибыль определяется на базе балансовой прибыли, но с учетом того, что в сумму прибыли включается разность между продажной ценой и первоначальной стоимостью основных фондов (ОФ) и не учитываются убытки от подсобного сельскохозяйственного производства, или:

Пвал -- Пр + Ппр + Пп.ф.+ -- Пвнер, (6)

где Ппр - прочая прибыль от реализации;

Пв.ф. - прибыль от выбывших ОФ;

Пвнер - прибыль от результатов внереализационных операций.

Чистая прибыль - это прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия после уплаты налога на прибыль:

Пч= Пнал -Нпр * Пнал, (7)

где Пч- чистая прибыль;

Нпр - налог на прибыль (24%). Читая прибыль является источником средств на расширение производства, удовлетворение социально-бытовых нужд работников, их материального стимулирования, формирование специальных фондов и резервов. Она распределяется на предприятии самостоятельно.

Как правило, одна часть прибыли образует фонд накопления, другая - фонд потребления.

Часть чистой прибыли (3-5%) зачисляется в резерв (для непредвиденных платежей, на случай стихийного бедствия). Средства фонда накопления расходуются:

на приобретение и строительство основных средств производственного и непроизводственного назначения;

выплату нетарифных санкций;

частичную подготовку и переподготовку кадров.

Так же, кроме отчислений от прибыли другими источниками образования фонда накопления служат амортизационные накопления и стоимость выбывшего оборудования.

1.3 Рентабельность предприятия

Обобщающим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является показатель рентабельности. Рентабельность означает доходность, прибыльность предприятия. Она рассчитывается путём сопоставления валового дохода или прибыли с затратами или используемыми ресурсами.

На основе анализа средних уровней рентабельности можно определить, какие виды продукции и какие хозяйственные подразделения обеспечивают большую доходность. Это становится особенно важным в современных, рыночных условиях, где финансовая устойчивость предприятия зависит от специализации и концентрации производства.

В условиях рыночных отношений, характеризующихся своей динамичностью, хозяйствующие субъекты независимо от формы собственности сами планируют свою деятельность и перспективы развития исходя из разработанных ими хозяйственных и социальных задач, спроса и предложения товаров и услуг. Незаменимым показателем при текущем планировании производства, а также при определении финансового положения предприятия является показатель рентабельности.

Рентабельность - это важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчёта. Будучи обобщающим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства, рентабельность отражает эффективность использования потреблённых производством ресурсов отрасли - трудовых, земельных, и материальных, уровень управления и организации производства труда, количество, качества и результаты реализации продукции, возможности осуществления расширенного воспроизводства и экономического стимулирования работников. Таким образом, рентабельность находит своё выражение прежде всего в наличии прибыли.

Когда идёт речь о том, что то или иное хозяйство рентабельно, это означает, что в этом хозяйстве не только возмещают затраты, связанные с производством и реализацией продукции, но и получают определенную прибыль, позволяющую вести хозяйство на расширенной основе.

Показатели рентабельности позволяют оценить, какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля средств, вложенных в активы. Существует следующая система показателей рентабельности.

Можно выделить показатели, используемые в статистической практике для оценки эффективности применяемых в производстве авансированных ресурсов и текущих затрат, и показатели, на основе которых определяют доходность и эффективность использования ресурсов предприятий.

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия отражает показатель балансовой (общей) рентабельности; эффективность использования текущих затрат живого и прошлого труда характеризует рентабельность продукции. Всё большее применение находит показатель рентабельность продаж.

Общая (балансовая) рентабельность (Яобщ) определяется как отношение суммы балансовой прибыли (Пбал) к средней за данный период стоимости основного и оборотного капитала производственного назначения:

Яобщ = Пбал/(Фср + Оср)* 100% , (8)

где Фср +Оср - среднегодовая стоимость основных и оборотных средств предприятия.

Для характеристики эффективности текущих затрат используется показатель рентабельности продукции, определённый по формуле:

Rпp=П_P/C*100%,

где С - себестоимость данного вида продукции;

Пр - прибыль от реализации данного вида продукции.

Рентабельность продукции рассчитывается по каждому виду (или однородной группе) продукции (товаров).

Основными принципами деятельности предприятия является возмещение затрат на производство и реализацию продукции, услуг и получение прибыли

В настоящее время в России, в условиях кризиса, наблюдается тенденция к значительному снижению уровня рентабельности сельскохозяйственного производства, что означает убыточность многих хозяйств. Поэтому меня как будущего специалиста, интересует, в чём заключается сущность рентабельности, как она рассчитывается и каковы пути её повышения. Этот, а также круг других вопросов я и хотела бы рассмотреть в данной работе.

2. Общая характеристика колхоза «Урал»

2.1 Историческая и природно-климатическая характеристики

Колхоз «Урал» расположен в Ординском районе на территории Пермской области. Центральной усадьбой хозяйства является село Ашап, Колхоз в географическом положении находится в 50 км от юго-западнее железнодорожной станции г. Кунгур, в 130 км от областного центра и 34 км от районного центра. Связь с этими пунктами осуществляется по асфальтированной дороге с двух сторон: через с. Орду и с. Ленек Кунгурского района.

На территории колхоза расположено 6 населенных пунктов: д. Михаилов-ка, д.Баляковка, д.Щелканка, д.Тайся, с.Сосновка, с.Карьевр центральная усадьба колхоза с.Ашап с населением 1720 человек.

Село Ашап расположено на реке Ашап, в 3-х км от реки Ирень, на её левом притоке. Первоначально здесь была небольшая татарская деревушка (около 5 дворов), возникшая приблизительно в конце 17 века. В 1744 году был построен медеплавильный завод который принадлежал семейству Демидовых. Завод просуществовал до 1869 года.

После коллективизации в 1929-30 годов в селе Ашап было организованно 4 колхоза. В 1935г. Было организованно государственное предприятие по обслуживанию и ремонту техники - МТС. Ашапская МТС объединяла 8 сельских советов, более 25 колхозов и свыше 36 населенных пунктов. С небольшими преобразованиями Ашапская МТС проработала до 1958 года. В декабре 1958г. на базе Ашапской МТС образовался колхоз «Урал» с центральной усадьбой в с. Ашап.

Колхоз «Урал» объединил в начале образования 6 сельских советов и 10 производственных участков. С 1958г. по т 1993 г. колхоз дважды разукрупнялся. За это время с территории колхоза исчезло безвозвратно 20 деревень и 2 сельских совета.

В настоящее время на территории колхоза «Урал» проживает 2622 человек, работает в колхозе 215 человек. На территории колхоза

имеется 5 животноводческих ферм, 1 конный двор, общей численностью 8 корпусов. Структура управления колхозом осуществляется через правление колхоза.

Климат: Ординский район, на территории которого находится колхоз «Урал», расположен в юго-восточной части Пермской области. Климат области континентальный, характеризуется холодной, продолжительной и многоснежной зимой с частыми метелями. Область разделена на четыре природно-хозяйственные зоны, Ординский район относится к южной зоне, которая характеризуется как теплая, незначительно засушливая,

Среднегодовая температура воздуха равна 0,9 градусов по Цельсию.

Среднемесячная температура июля 17,6 градусов по Цельсию, января-16,1 градусов по Цельсию. Продолжительность периода среднесуточных температур более +10 градусов по Цельсия - 120-125 дней, более 15 градусов по Цельсия - 68-80 дней.

Продолжительность вегетационного периода в среднем равна 115 дней. Количество осадков за вегетационный период - до 300мм. Продолжительность безморозного периода 115-118 дней. Высота снежного покрова на полях 50-60см.

Последние заморозки в воздухе заканчиваются в третьей декаде мая, в отдельные годы в начале июня. Первые осенние заморозки начинаются в третьей декаде августа. Период с устойчивым снежным покровом длится 163 дня. Почва в среднем промерзает на глубину 70-110см.

Метеорологические данные Ординского района показывают, что являются благоприятными для производства товарного зерна, овощей, картофеля, а также для промышленного семеноводства зерновых и многолетних кормовых трав нечерноземной зоны.

Почвы: Более распространенные почвы на данной территории - светлосерые лесные тяжелосуглинистые на покровных лессовидных глинах и суглинках. Потом идут дерново-мелконодзолистые, среднедерновые, тяжелосуглинистые почвы на покровных лессовидных и суглинках. Незначительные

площади занимают черноземы, дерново-бурые, дерновые, дерново-глеевые, болотные низинные почвы.

Гидрология: На территории колхоза протекает большое количество рек, речушек, ручьев. Наиболее крупные из них река Ирень, протекающая по колхозу с юга на север, река Большой Ашап, протекающая по колхозу с юго-запада на северо-восток и впадающая в реку Ирень. Реки Сосновка, Калтагыз, Карьёво, Баляковка имеют ширину от 20 до Юм. На некоторых безымянных ручьях созданы небольшие пруды возле населенных пунктов, которые можно использовать для водопоя скота. Вода в речках, ручьях, прудах чистая, приятная на вкус. Водоснабжение происходит за счет атмосферных осадков, грунтовых вод. Долины рек, ручьев глубоко врезаны, что обеспечивает хорошую дренированность окружающей местности и обуславливает отсутствие оглее-ния почв.

2.2 Организационно-экономическая характеристика

Проведя, анализ сельскохозяйственного предприятия колхоз «Урал» Пермского края Ординского района, можно сделать следующие выводы по организационно-экономической характеристики данного предприятия.

Земля - это активное средство производства в сельском хозяйстве. Она выступает как необходимое в сельском хозяйстве. Она выступает как необходимая материальное предпосылка процесса труда, одним из важных вещественных факторов производства.

В данном предприятии общая земельная площадь в 2009г. составляет 15360га, из неё площадь используемая колхозом под пашни, сенокосы и пастбища ровна 6803га. (Приложение 1 и 2). Площадь лесных массивов, древесно-кустарниковых растений, прудов и водоёмов, дорог и болот, данным предприятием не используется т.к предприятие в основном специализируется на выращивании продукции растениеводства и животноводства. В 2014 году площадь используемая предприятием и общая земельная площадь снизилась по отношению к площади 2009г. Так в 2014г. общая земельная площадь составляет 15231га, площадь, используемая предприятием 6756га. Что говорит о том, что за пять лет предприятие сузило производство и уменьшило земельную площадь.

Животноводство и растениеводство - важнейшая отрасль сельского хозяйства, составляющие основную часть валовой продукции. Животноводства даёт ценные виды сырья для промышленности: шерсть, кожу, смушки и т.п., а также молоко и мясо. Растениеводству отводится решающее значение для подъёма всех отраслей сельского хозяйства, а также производству зерна.

Данное предприятие колхоз «Урал» имеет следующие в 2009г. виды товарной продукции (см. Приложение 3). Зерновых и зернобобовых культур выручено на сумму 2254 тыс.рур., что на 7757 тыс.руб. меньше вырученной продукции в 2014 году. В том числе в 2014 году появились новые виды культур: горох и рапс - сумма выручки составила 952 тыс.руб. Показатель пшеницы, и ячменя в 2014 году вырос по сравнению с 2009 годам . Доля пшеницы значительно больше в общей структуре товарной продукции - в 2009 году составляет 11,85% от 21,27% и в 2014 году 19,06 % от 31,64%. Это говорит о том, что пшеница более востребована, и ее доля в общем объеме товарной продукции велика. Ржи, наоборот, выручено в 2009 году на 790 тыс.руб. больше, чем в 2014 году. Прочей продукции растениеводства в 2014 году было выручено на 1077 тыс.руб. больше, чем 2009 году. Отклонение составило 21770 %. Итого продукции растениеводства в 2009 году 21,36 % и 41,48 % в 2014 году было выручено от общего состава товарной продукции. Из этого следует , что продукции животноводства выручено больше за эти года: 78,645 и 58,53%. Так скот и птица в живой массе всего в 2009 году превышает показатель 2014 года на сумму 446 руб. Если учесть, что анализ проводится в разрезе пяти лет, также учесть инфляцию, то сумма вырученной продукции мала. В том числе молоко цельное и мед превышает выручку 2014 года - на 10509 тыс.руб. и 30 руб. В целом по организации разница 2009 года от 2014 года - 21043 тыс.руб.

Можно сделать следующие выводы. Товарная продукция колхоза «Урал» имеет очень низкие показатели. В основном хорошую выручку предприятие получает от реализации молока. Коэффициент специализации данного предприятия наиболее высокой в 2009году - 0,243%, а в 2014 году он равен 0,124%.

Неотъемлемой частью процесса производства и всей хозяйственной деятельности предприятия является основные фонды - средства труда и материальные условия процесса труда.

Данное предприятие имеет следующую классификацию ОФ: здания, сооружения, оборудование, транспортные средства, рабочий скот и продуктивный скот. Всего зданий предприятие имеет на сумму 15110 тыс.руб. в 2009 году., а в 2014 году на начало отчетного периода они составили 17775 тыс.руб., Далее поступило еще на сумму 1141 тыс.руб., выбыло на 1140 тыс.руб. и на конец отчетного периода стоимость зданий составила 17776 тыс.руб. Сооружений и передаточных устройств в колхозе в 2009 году было на сумму 2572 тыс.руб., что на 2116 тыс.руб. больше 2009 года., отклонение составило 182,27%. Машины и оборудование имеют высокий показатель в 2014 году. равный 43075 тыс.руб. и наименьший в 2009г. - 13200 тыс.руб. Рабочий скот в 2014 году, также, выше показателя 2009 года на 37 тыс.руб. Продуктивный скот имеет наибольшее отклонение из всей структуры ОФ - 562,33%. Итого наиболее большая сумму была задействовано ОФ в 2014 году - 78473 тыс. руб. В 2009 году она составляет - 33979 тыс.руб.

Стоимостная оценка наличия и движения ОПФ необходима для формирования политики в области ведения экономики предприятия, направленной на повышение эффективности производства и конкурентоспособности предприятия. Итак, можно сделать следующие выводы о движении ОС предприятия колхоз «Урал».

Стоимость ОПФ на начало года возрастает в соответствии по годам и достигает в 2014 году - 61504 тыс.руб. Отклонения 2014 года к 2009 году - 178,98%. И более высокий показатель в 2014 году по поступившим ОПФ, равный 78473 тыс.руб. нежели, чем в выбывших их сумма составляет 624 тыс.руб.

Существует целая система показателей оценки характера использования ОФ, наиболее важные из них - показатели фондоотдачи и фондоёмкости.

Фондоотдача позволяет определить величину выручки или товара. В данном предприятии фондоотдача по продукции наиболее высокая в 2014году - 0,126 руб., а в 2009 году - 0,0,2 руб., что свидетельствует о плохой работе предприятия и отклонения 2014 года к 2009 году составляет -600%.

Для выработки технической политики необходимо знать величину фондоёмкости продукции т.е. сколько ОФ приходится на единицу продукции. Наиболее высокая фондоёмкость в 2014 году 7,921 руб. Эти показатели, прежде всего фондоотдача, связаны с производительностью труда и фондовооруженности. Она постепенно растет, если в 2009г. она составила 163,50р., то в 2005г. она ровняется 271,27р. Фондообеспеченость на 100га с/х угодий наиболее высокая в 2011г. она ровняется 7,12р., а наиболее низкая в 2010г. - 3,95р. На 100га пашни приходятся такие же распределения, что и в 2011г., более высокая - 7,54р., а в 2010г. более низкая 4,32р. В 2009г. фондообеспеченость варьируется от 5,13р. до 5,42р.

Для более детального анализа процесса воспроизводства ОФ используются такие показатели как коэффициент обновления ОФ, коэффициент выбытия ОФ. Превышение величины Кобн. по сравнению с Квыб. свидетельствует о том, что идёт процесс обновления ОФ. Но такое наблюдается только в 2014 году, где Кобн. равен 0,26 руб., а Квыб. - 0,06 руб. В 2009г. обновления ОФ не происходит т.к. Кобн. меньше Квыб. на 0,01 руб. Коэффициент роста так же является наиболее высокий в 2014 году, он составляет 1,28.

Итак, можно сказать, что экономическая эффективность использования основных средств рентабельна в 2014 году, она ровна 12,62%. В 2009 году предприятие сработало хуже т.к. окупаемость затрат ровна минус 0,22%. Отклонения 2014 года к 2009 году составляет минус 5736,36%. Таким образом, на предприятии очень низкие темпы обновления ОПФ, что приводит к увеличению физического и морального износа и негативно сказывается на хозяйственной деятельности предприятия. Необходимо внедрение новой техники и прогрессивных технологий, приобретение высококачественных основных средств, проведение грамотной воспроизводительной политики.

Оборотные средства - второй важнейший ресурс обеспечения функционирования предприятия. Данное предприятие имеет наибольшее количество запасов в 2014 году, они ровняются 41445 тыс.руб., в 2009 году - 11359 тыс.руб. В состав запасов входят следующие показатели: сырьё, животные на выращивании и откорме, затраты в незавершенном производстве, готовая продукция и товары для переработки. Последний имеет высокий показатель в 2009 году, он равен 2798 тыс.руб., что свидетельствует об ухудшении финансового состояния предприятия нежели, чем в 2014 году, где он составляет - 6 тыс.руб. Налог на добавленную стоимость в 2009 году - 1305 тыс.руб.

Дебиторская задолженность характеризует отвлечение средств из оборота, данного предприятия. Показатель 2009 года - 2250 тыс.руб., а в 2014 году - 2810 тыс.руб. Денежные средства предприятия ровняются 70 тыс.руб. в 2009 году, что на 0,19% меньше показателя 2014 года.

Коэффициент оборачиваемости за 2009 год равен 0,96, а в 2014 году - 1,01. Это говорит о неплохой скорости оборачиваемости оборотных средств.

Доходы за 2014 год превышают доходы за 2009 год на 21962 тыс.руб. себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг в 2009 году оставляет 12349 тыс.руб., а в 2014 году себестоимость с минусом - (-28622 тыс.руб.). Это, значит, недостаток средств и предприятию следует обратить на это внимание. Валовая прибыль в 2014 году ровна - 4730 тыс.руб., но отклонение - (-493,22%). За 2009 год предприятии несет убытки в размере 74 тыс.руб., а в 2014 году прибыль составляет 9907 тыс.руб. В итоге Чистая прибыль предприятия за 2014 год - 9907 тыс.руб., а за 2009 год убытки - (-204 тыс.руб.).

Таким образом, можно сказать следующее по колхозу «Урал» пермского края Ординского района. Данное предприятие занимает небольшую площадь, в среднем она колеблется от 6803 га до 9102 га. Специализируется предприятие на продукции животноводства и растениеводства, где получает высокие результаты в реализации молока.

Коэффициент специализации наиболее высокий в 2009 году равный 0,243%. Также на предприятии происходит износ ОПФ. Улучшение использования основных средств отражается на финансовых результатах работы предприятия за счёт: увеличения выпуска продукции, снижения себестоимости, улучшения качества продукции, снижения налога на имущество и увеличения балансовой прибыли. За пять лет предприятие достигло лучших результатов, рентабельность достигла 12,62%. Наиболее высокий показатель оборотных средств, также наблюдается в 2014 году - 44380 тыс.руб.

Предприятию следует управлять оборотными средствами с целью оптимизации их структуры и повышения оборачиваемости.

3. Пути увеличения рентабельности предприятия

3.1 Реализация основных видов продукции

Условия реализации с/х продукции. Результаты конечной финансовой и экономической деятельности сельскохозяйственных предприятий во многом определяются объёмами и качеством реализованной продукции.

Сбыт сельскохозяйственной продукции представляет собой экономическую активность предприятий в процессе реализации на пути продвижения её от производителя до потребителя. Реализация сельскохозяйственной продукции зависит следующих условий:

-физического свойства с/х сырья и готовой продукции питания;

-предпочтений и целесообразных затрат потребителя;

-целесообразных затрат сельского товаропроизводителя;

-технологии производства в секторах торговли и переработки;

-территориальное выделение производителей и потребителей с/х продукции.

Физические свойства с/х продукции играют важную роль в процессе её реализации и потреблении. Продукция, которая не требует дополнительной переработки, может реализоваться напрямую от производителя к потребителю. Другие виды продукции, требующие соответствующей переработки, поставляются заготовительным организациям или предприятиям перерабатывающей промышленности для последующей переработки.

Факторы влияющие на реализацию продукцию. Большое значение при реализации экологически чистой продукции имеет предпочтение потребителей. Для производства такой продукции требуются значительные дополнительные затраты и материально-денежных средств, а цены реализации экологически чистой продукции существенно возрастают. Следовательно потребители такой продукции являются покупатели с высокими доходами.

Также важным фактором является сокращение затрат на единицу продукции под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса. Высвобождаемая из основного производства рабочая сила может быть использована на других работа несельскохозяйственного направления. Это в свою очередь будет способствовать получению дополнительных доходов с/х предприятия от эффективного использования трудовых ресурсов.

Следующий фактор влияющий на реализацию продукции - это размещение производства с/х продукции вблизи крупных городов и промышленных центров, что позволяет организовывать прямой сбыт основных видов продукции и тем самым сократить затраты по её реализации.

Прохождение отдельных аграрных продуктов через стадию оптовой торговли в определенной мере зависит от территориального разделения мест производства, розничной торговли и от дифференциации продуктов.

Система оптовых продовольственных рынков призвана решать следующие задачи:

бесперебойно и круглосуточно снабжать население высококачественными продуктами питания;

обеспечивать устойчивый выход с/х товаропроизводителей и потребителей их продукции;

повышать эффективность распределения продовольствия в крупных городах и промышленных центрах

способствовать ускорению процесса движения товаров конечному потребителю;

-упрощать взаиморасчеты и платежи между покупателями и продавцами.
Всё это необходимо учитывать при создании конкурентоспособного рынка

с/х продукции.

Основные каналы реализации с/х продукции. В условиях перехода к рыночным отношениям в сельском хозяйстве сложился ряд каналов реализации продукции.

Каналы подразделяются на прямые и косвенные. Прямые каналы товародвижения предполагают перемещение товаров непосредственно от производителя до потребителя, минуя независимых посредников. Косвенные каналы реализации связанны с использованием независимых посредников, которые приобретают продукцию у товаропроизводителей и поставляют её потребителю.

Реализация продукции по различным каналам является сложной проблемой, как в организационном, так и в экономическом аспектах. Конечные результаты деятельности предприятия в определенной мере зависит от соответствующего развития служб и производств по заготовке, кратковременному хранению и транспортировке продукции. В связи с этим на с/х предприятиях назрела необходимость комплексно решать все вопросы по организации заготовок и реализации продукции.

Предприятие колхоз «Урал» реализует свою продукцию растениеводства и животноводства в соседние районы Пермского края. А также в ближайшие города: Пермь, Кунгур, Оса.

В 2009 году. зерновых и зернобобовых культур предприятие реализовало 14445 ц., что на 3898 ц. больше реализации в 2014 года. Это обусловлено хорошими каналами реализации продукции, тем более в 2009 году. Следует сказать, что предприятие в наиболее больших количествах, от всей массы зерновых и зернобобовых культур, реализует пшеницу, но рентабельность предприятию она не приносит. Зато в 2014 году, уровень рентабельности ржи составил 30,7695 - из всех зернобобовых культур, остальные культуры не рентабельны.

Скот и птица в живой массе всего предприятия так же было реализовано больше в 2009 году - 1794 ц., а в 2014 году 850 ц. Такой резкий спад произошел с уменьшением голов крупного рогатого скота.

Цельное молоко - именно этот вид продукции реализуется лучше остальных, т.к. у предприятия хорошо налажен канал реализации этого продукта. В 2009 году было реализовано молока 10865 ц., выручено 4376 тыс.руб. и рентабельность составила 20,95%. В 2014 году реализовано 13470 ц., выручено 14885 тыс.руб., окупаемость затрат 1,190 руб.

В 2009 году продукции меда было реализовано 20 ц., что больше показателя 2014 года на 7 ц. Это конечно обуславливается климатическими условиями каждого летнего сезона и сокращением «семьи» пчел. Во всяком случае, колхоз работает в этом направлении рентабельно.

Крупного рогатого скота (в пересчете на живую массу) больше было реализовано в 2014 году - 138 ц., что на 21 ц больше реализации 2009 года.

Таким образом, проанализировав реализацию основных видов продукции колхоза «Урал», можно сказать следующее - предприятию дальше следует реализовывать продукцию, от которой получаю прибыль: лошади, молоко, мед, КРС. Я так же считаю, если колхозу снизить себестоимость пшеницы, то ее реализация так же будет выгодна предприятию.

Для лучшей реализации продукции предприятию следует так же наладить транспортные связи с другими предприятиями; ввести новые технологии для переработки продукции; расширить собственные базы хранения продукции для ее продажи вне сезона массового производства по повышенным ценам.

3.2 Повышение рентабельности на предприятии

Важнейшим направлением повышения рентабельности на предприятии является снижение себестоимости промышленной продукции. Рассмотрим себестоимость с/х продукции и уровень рентабельности исследуемого предприятия.

Мы видим, что в 2009 г. по продукции зерновых и зернобобовых культур предприятие терпит убытки равные - 1026 тыс.руб., при окупаемости затрат 0,69 руб. Предприятие выручено по этому виду продукции 2254 тыс.руб., что на 1026 тыс.руб. больше себестоимости данной продукции. В 2014 г. предприятие по этому же виду продукции также терпит убытки - минус 5482 руб.

Скот и птица в живой массе всего также не приносят предприятию прибыли в 2009 году только убытки. - 602 тыс.руб. в 2014 году колхоз сработал рентабельно по этому виду продукции и прибыль составила 2385 тыс.руб. Себестоимость 1 ц. за руб.составила 6,57 руб. Также предприятие рентабельно в продукции лошадей, КРС - 43,613% и 64,789%.

Ещё один вид продукции, по которому предприятие получает прибыль -мёд. Но предприятию следует снизить себестоимость продукции иначе рентабельность сойдет на нет.

Себестоимость молоко в 2014 году составила 859 тыс.руб., что превысило выручку на 4 руб. и СПК сработало не рентабельно. Стоит рассмотреть основные факторы влияющие на себестоимость продукции. Рассмотрим следующие затраты на основное производство данного предприятия за последние 2 года: 2013 года и 2014 года.

На материальные затраты было потрачено 45992 тыс.руб., что на 17261 тыс. руб. больше затрат 2013 года, отклонения составляет 160,08 %. Причём на семена было потрачено больше в 2013 году на 1632 тыс.руб. Затраты на корма в 2014 году составляют 11071 тыс.руб., больше 2013 года на 1681 тыс.руб., отклонение равно - 117,90%. На минеральные удобрения было больше потрачено в 2013 год, затраты составляют 3021 тыс.руб. В 2014 году появляются затраты на химические средства защиты растений - 341 тыс.руб.

На оплату услуги работ, выполненных сторонними организациями в 2014 году было потрачено 1645 тыс.руб., что значительно больше показателя 2013 года - 305 руб. Затраты на оплату труда в 2013 году потрачено 6951 тыс. руб., а в 2014 году 3717 тыс.руб. На отчисления на социальные нужды была затрачено примерно одна сумма, отклонения - 91,24%. Итого затрат на основное производство - 39767 тыс.руб. в 2011 году и 63390 тыс.руб. в 2014 году.

Предприятию следует улучшить использование материальных ресурсов, соблюдать строжайший режим экономии на всех участках производства т.к. материальные затраты в себестоимости промышленной продукции занимают свыше 70 %.

Снижение себестоимости продукции производства зависит от сокращения затрат на обслуживании и управлении производством по таким элементам, как заработная плата административно-управленческого персонала предприятия, затрат на содержание, текущий ремонт и амортизацию оборудования и др.

Следует определить, какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля средств, вложенных в активы. Для определения рентабельности продукции (Rnp) предприятия мы воспользуемся следующей формулой:

Rnp = Пбал./С*100

где Пбал. - балансовая прибыль;

С - полная себестоимость продукции. Таким образом, получаем рентабельность продукции за 2009 г.:

Rnp = -74/12349*100% = -0,60%

За 2013 год:

Rnp = 3406/-26493* 100% = -12,86%

За 2014 г.:

Rnp = 9907/-28622* 100% = -34,61%

Из этого мы видим, что предприятие работает плохо (нерентабельно) т.к. за последние два года СПК несет убытки, так и в 2009 году. За пять лет рентабельность только снижается и к 2014 году ее уровень - (-34,61%). Предприятию следует срочно искать пути повышения рентабельности.

3.3 Безубыточность работы предприятия

Проведя, анализ сельскохозяйственного предприятия колхоз «Урал» Ор-динского района Пермского края, я пришла к следующему выводу. Что предприятие специализируется на мясном и молочном скотоводстве, где получает наилучшие результаты в реализации меда, мяса КРС и молока.

Рассмотрим прибыльность этих продуктов, основными инструментами оценки продукции - это «точка безубыточности» и «порог рентабельности». Узнаем необходимый объём реализации этого товара в 2014 году, при котором предприятие покрывает свои расходы, но не имеет прибыли.

Точка безубыточности - это такой объём реализации, при котором полученные доходы обеспечивают возмещение всех затрат и расходов, но не дают возможности получать прибыль, иначе говоря это нижний предельный объём выпуска продукции, при котором прибыль ровна нулю. Запас финансовой прочности - это сумма, на которую предприятие может себе позволить снизить выручку, не выходя из зоны прибыли.

Все затраты предприятия делят на две группы: постоянные затраты и переменные затраты. Переменные затраты - это такие затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объёма производства продукции. К ним можно отнести затраты на сырьё и материалы, топливо и энергию. На технические цели и другие. Постоянные затраты - это такие затраты, которые не изменяются при изменении объёма производства продукции за какой-то определенный период времени. Они включают амортизационные отчисления, проценты за период. Административные расходы и прочие.

К переменным затратам относятся: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды и прочие затраты. К постоянным затратам относим амортизацию.

Тока безубыточности характеризуется следующими показателями:

Критический (пороговый) объём реализации = Переменные затраты / (цена реализации * постоянные затраты)

Порог рентабельности (руб.) = Критический объём реализации (тонн) * Цена.

Запас финансовой прочности (руб.) = Выручка от реализации (руб.) -Порог рентабельности (руб.).

Маржа безопасности (тонн) = Объём реализации (тонн) - Критический объём реализации (тонн).

Таблица 1 - Исходные данные для расчета точки безубыточности в продукции молока.

Показатели	Значение показателя
Выручка от реализации, тыс. руб.	14885
Переменные затраты, тыс. руб.	59673
Постоянные затраты, тыс. руб.	3717
Цена реализации, тыс.руб. за 1т.	1105
Объём реализации, тонны.	13470

1.Критический (пороговый) объём реализации = 14885 тыс.руб. / (11,05 тыс.руб. * 3717 тыс.руб.) = 0,362 т. 2. Порог рентабельности = 0,362 т. * 11,05 тыс.руб. = 4,00 тыс.руб.

3. Запас финансовой прочности = 14885 тыс.руб. - 4,00 тыс.руб. = 14881 тыс.руб.

4. Маржа безопасности = 13470т. - 0,362 т. = 13469,64 т.

По данным расчётам можно сделать вывод: безубыточная деятельность предприятия достигается при объёме реализации 0,256 т. по цене 1,59 тыс.руб. за 1 т. Предприятие может себе позволить себе снизить выручку до 7302,41 тыс.руб., не выходя из зоны прибыли. На данный момент предприятие не выходит из зоны прибыли и получает хорошие результаты в реализации цельного молока.

Заключение

Сельскохозяйственное предприятие колхоз «Урал» Ординского района Пермского края было проанализировано мною за года: 2009 год и 2014 год. На основе проведенного анализа можно сделать следующие выводы.

Основная продукция предприятия - это продукция растениеводства и животноводства, где наиболее лучшие результаты Колхоз «Урал» получает в скотоводческом направлении. Уровень рентабельности этих продуктов в 2009 году достигает 66,660 %, а в 2014 году 64,789. Также предприятие работает рентабельно в продукции мёда и ржи.

На данном предприятии себестоимость на много превышает выручку продукции, что приводит к убыткам колхоз. Следует снизить себестоимость продукции путём сокращения затрат на обслуживание и управления производством.

Также на предприятии относительно низкие темпы обновления Основных Производственных Фондов, в результате чего происходит износ средств, что влияет на хозяйственную деятельность предприятия. Пути их улучшения - это внедрение новой техники и прогрессивных технологий, проведение грамотной воспроизводственной политики на предприятии и т.д.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств предприятия за 2014 год равен 1,01, что говорит о неплохой оборачиваемости продукции колхоза.

Также целью моей работы было определение рентабельности данного предприятия и его прибыльности, на основе чего я хотела бы подвести итоги.

За 2009 г. предприятие сработало нерентабельно, убытки ровняются 0,6 %. К 2015 году предприятие несет еще больше убытков - 34,61%. Прибыль СПК «Урал» составила 9907 тыс.руб.

Безубыточная деятельность предприятия за 2014 год по цельному молоку достигается при объёме реализации 0,362 т. и цене за 1 тонну 4,00 тыс.руб.

Для увеличения рентабельности предприятия и повышении доходности я предлагаю следующие пути их повышения:

Это рост объёмов производства и реализации продукции;

Это все факторы, связанные со снижением себестоимости;

Внедрение научно-технических разработок;

Улучшение качества продукции;

Совершенствование ценообразования;

Повышение эффективности использования ресурсов предприятия.

Выше перечисленные мною предложения по улучшению работы предприятия и повышения рентабельности являются очень важными и только при их достижении колхоз «Урал» сможет работать без убытков, расширяя производство и привлекать наибольшее количество людей, живущих на территории колхоза.

Важнейшей проблемой современного развития сельского хозяйства является повышение эффективности использования земельных, трудовых и материально-денежных затрат, улучшения качества продукции и роста доходности сельскохозяйственных организаций. В настоящее время, средств выделяемых государством в область сельского хозяйства, очень не хватает, поэтому каждое сельскохозяйственное предприятие должно само искать пути улучшения производства.

Список литературы

1. Бузырев В.В., Амосова Н.М., Суворова А.П. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности строительного предприятия: Сборник задач и производственных ситуаций. - СПб.: СПбГИЭУ, 2002.

2. Савицкая А.В. Анализ хозяйственной деятельности: 5-е изд. - Минск: «Новое издание», 2001.

3. Экономика и статистика фирм / Под ред. Ильенковой С.Д. М.: «Финансы и статистика», 2002;

4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2003.

5. Ковалев В.В. Финасовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций

6. Капитан М., Барановский Д. Паевые фонды: современный подход к управлению деньгами. - СПб.: Питер, 2014. - 240 - 300 с.

7. Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле». -Мн.: Новое Знание, 2012 - 421 с.

8. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Сучков Е.А. «Теория экономического анализа». - М.: Юристъ, 2012 - 300 с.

9. Савитская Г.В. «Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности предприятия» - М.: ИНФРА-М, 2013 - 400 с.

10. Сосненко Л. «Анализ экономического потенциала деятельности предприятия» - М.: Экономическая литература, 2012 - 400 с.

11. Чечевицина Л.Н., Чуев И.Н. «Анализ финансово - хозяйственной деятельности» - М.: ИТК «Дашков и К», 2013 - 300 с.

12. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. «Методика финансового анализа деятельности коммерческой организации». - М.: ИНФРА-М, 2014 - 312 с.

Показатели рентабельности основных видов продукции СПК «Урал»

Виды продукции	Реализовано,ц	Выручено	Полная себестоимость	Прибыль(+), убыток (-)	Уровень рентбельности,%	Окупаемость затрат, руб.
		Всего,тыс.руб.	1 центер,руб.	Всего,тыс.руб.	1 центер,руб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
2009 год
Зерновые и зернобобовые культуры- всего:	14445	2254	0,156	3280	0,223	-1026	-	0,69
в том числе: -пшеница	7425	1256	0,169	1533	0,206	-277	-	0,82
-рожь	5987	817	0,136	1458	0,243	-641	-	0,56
-ячмень	715	131	0,183	217	0,303	-86	-	0,60
-овес	318	50	0,157	72	0,226	-22	-	0,69
Скот и птица в живой массе-всего	1794	3495	1,1948	4097	2,285	-602	-	0,85
В том числе: -КРС	1790	3485	1,947	4091	2,285	-606	-	0,85
-лошади	4	10	2,5	6	1,5	4	66,66	-
Молоко цельное	10865	4376	0,403	3618	0,332	758	20,95	-
Мед	20	174	8,7	89	4,45	85	95,51	-
1	2	3	4	5	6	7	8	9
КРС в пересчете на ж ивую массу	117	243	2,077	368	3,145	-125	-	0,66
2014 год
Зерновые и зернобобовые культуры- всего:	10547	10011	0,949	4529	0,429	-5482	-	2,210
в том числе: -пшеница	5880	6031	1,026	2709	0,461	-3322	-	2,226
-рожь	60	27	0,450	39	0,65	12	30,769	-
-ячмень	2061	2117	1,027	896	0,435	-1221	-	2,363
-горох	20	17	0,85	7	0,35	-10	-	2,429
-овес	2526	1819	0,720	878	0,348	-941	-	2,0718
Рапс	1258	935	0,743	918	0,730	-17	-	1,019
Скот и птица в живой массе-всего	850	3049	3,587	5434	6,57	2385	43,890	-
В том числе: -КРС	832	3024	3,635	5363	6,450	2339	43,613	-
-лошади	18	25	1,389	71	3,944	46	64,789	-
Молоко цельное	13470	14885	1,105	12510	0,929	-2375	-	1,190
Мед	13	144	11,080	148	11,380	4	2,703	-
КРС в пересчете на живую массу	138	345	2,500	859	6,224	514	59,837	-

Размещено на Allbest.ru

...