Анализ управления производственными запасами в АО "Фосагро-Череповец"
Характеристика сущности производственных запасов. Особенности управления производственными запасами на предприятиях химической промышленности. Влияние корректного управления производственными запасами на показатели деятельности АО "ФосАгро-Череповец".
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 27.10.2017 |
| Размер файла | 194,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Основными направления обучения в гостинице «Славянская» являются:
1. Узкоспециализированная подготовка кадров, ориентированная на краткосрочную перспективу и имеющая отношение к соответствующим рабочим местам.
2. Подготовка квалифицированных кадров широкого профиля, ориентированная на повышение внутрипроизводственной мобильности работника, степени его готовности и способности к перемене труда, освоению новых сфер. К этому направлению можно отнести периодическое обучение обслуживающего персонала отеля, ежегодные курсы повышения квалификации среди старших администраторов.
3. Подготовка квалифицированных кадров, ориентированная на личность работника и призванная стимулировать развитие человеческих качеств и зрелости работника: коммуникабельность, стрессоустойчивость, самоорганизованность.
Библиографический список
1. Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 (в ред. от 05.05.2014) «О защите прав потребителя» // Российская газета. - 1996. - № 8.
2. Постановления РФ от 5 апреля 1997 г. № 490 «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» // Российская газета. - 1997. - № 107.
3. ГОСТ Р 53423-2009 «Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения»// Консультант Плюс.
4. Апухтин, А. В. Актуальные вопросы подготовки кадров для индустрии гостеприимства [Текст] / А. В. Апухтин, Г.Д. Нубарян // Высшее образование в России. - 2010. - № 4. - С. 67-74.
5. Арифуллин, М.В. Современные методы аудита качества услуг в индустрии гостеприимства [Текст]/ М.В.Арифуллин. - (Качество) //Стандарты и качество. - 2014. - № 2. - С. 70-73.
6. Арифуллин, М. В.. Как обеспечить качество гостиничных услуг? [Текст]/ М. Арифуллин //Стандарты и качество. - 2014. - № 6. - С. 84-86.
7. Асанова, И. М. Методика внутреннего аудита [Текст]/ И. М. Асанова, А. Н. Сырцев//Аккредитация в образовании. - 2013. - № 2 (62) (март). - С. 40-41.
8. Байбурова, О. Р. Организация проблемно-ориентированного обучения в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке кадров для индустрии гостеприимства [Текст]/ О. Р. Байбурова//Современные проблемы сервиса и туризма. - 2012. - № 4. - С. 87-96
9. Белый, П. Тренинг не изменит сотрудников, но настроит их на боевой лад[Текст] / П. Белый, И. Володина // Управление персоналом. - 2012. - № 1 (275). - С. 38-39.
10. Березовая, Л. Г.История туризма и гостеприимства [Текст]: учебник / Л. Г. Березовая. - Москва: Юрайт, 2014. - 477 с.
11. Бизнес-отель Славянская [Электронный ресурс] / Отель Славянская Тобольск , 2015. - Режим доступа:http://www.slavjanskaja.ru/ (Дата обращения: 03.03.2015).
12. Брашнов, Д.Г. Основы индустрии гостеприимства [Текст]: учебное пособие / Д. Г. Брашнов // Москва: Флинта, 2013. - 215 с.
13. Бродовский, М. Процесс совершенствования в профессии, на мой взгляд, бесконечен [Текст]/ М. Бродовский//Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2013. - № 5. - С. 20-23.
14. Валединская, Е. Н. Роль и значение стратегического развития сферы услуг туризма и гостеприимства в региональной экономике [Текст]/ Е. Н. Валединская//Современные проблемы сервиса и туризма. - 2012. - № 4. - С. 79-86
15. Васильева, А. Гостеприимство в коротких тренингах [Текст] / А. Васильева // Коммерсантъ ДЕНЬГИ. - 2012. - № 9 [866]. - С. 64-66.
16. Виноградова, М.В. Бизнес - планирование в индустрии гостеприимства [Текст]: учебное пособие / М.В. Виноградова. - Москва: Дашков и К, 2013. - 279 с.
17. Галанин, Ю.Г. Современные требования к подготовке кадров в сфере гостеприимства[Текст] / Ю.Г. Галанин // Высшее образование сегодня. - 2010. - № 10. - С. 72-74.
18. Гущина, И.Организация обучения персонала [Текст]/ И. Гущина //Кадровик. - 2014. - № 3. - С. 36-42
19. Джум, Т.А. Организация гостиничного хозяйства [Текст]: учебное пособие для студентов вузов / Т. А. Джум, Н.И. Денисова. - Москва: Магистр: Инфра-М, 2013. - 398 с.
20. Дусенко, С.В. Профессиональная этика и этикет [Текст]: учебное пособие / С.В. Дусенко. - Москва: Академия, 2012. - 221 с.
21. Дюжева, М.Б. Перспективы подготовки кадров для гостиничных предприятий[Текст] / М.Б. Дюжева // Омский научный вестник. - 2012. - № 3. - С. 144-147.
22. Еланцева, О. П.Стандартизация и сертификация в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]:учебное пособие/ О. П. Еланцева. - Москва: Флинта: Изд-во МПСУ, 2014. - 448 с.
23. Ефремова, М.В.Проблемы и перспективы интернет-продаж в туристическом и гостиничном секторах России[Текст] / Ефремова М.В., Коротин Д.В. // Менеджмент в России и за рубежом. - 2012. - № 5. - С. 75-78.
24. Иваненко, К.Сервис со знаком плюс [Текст]/ К. Иваненко //Служба кадров и персонал. - 2012. - № 3. - С. 74-77.
25. Иванов, К.Ю. Оценка качества мероприятий по повышению квалификации персонала специализированных средств размещения: формализованный подход[Текст] / К.Ю. Иванов // Качество. Инновации. Образование. - 2011. - № 5. - С. 57-62.
26. Ицаков, Е.Д. Выбираем каналы сбыта гостиничных услуг: виды и структура основных каналов сбыта и стимулирования продаж в гостинице. Логика принятия управленческого решения по выбору каналов сбыта[Текст] / Ицаков Е. Д. // Российское предпринимательство. - 2012. - № 17 (215). - С. 102-106.
27. Каганов, В.Ш.Обеспечение конкурентоспособности предпринимательских структур в процессах корпоративного обучения [Текст] / Каганов В.Ш. // Менеджмент в России и за рубежом. - 2013. -№ 1. - С. 112-115.
28. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: практикум [Текст]: учебное пособие для студентов вузов / А. Я. Кибанов [и др.] ; под ред. А.Я. Кибанова; Государственный Университет Управления. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: ИНФРА-М, 2013. - 364 с.
29. Кобяк, М. В.Управление качеством в гостинице [Текст]: учеб.пособие / М. В. Кобяк, С. С. Скобкин. - Москва: Магистр, 2011. - 511 с.
30. Ковальчук, А.П. Индустрия гостеприимства: как бороться с факторами, тормозящими развитие?: развитие предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства[Текст] / А.П. Ковальчук // Российское предпринимательство. - 2012. -№ 15 (213). - С. 91-95.
31. Купчик, Е.В. Основы делового общения и гостеприимства[Текст]: учебное пособие / Е.В.Купчик. - Москва: Флинта, 2013. - 255 с.
32. Кусков, А.С. Гостиничное делоТекст]: учебное пособие/ А.С. Кусков. - Москва: Дашков и К, 2013. - 328 с.
33. Маркова, О. П. Организация работы административно-хозяйственной службы в гостиницах: учебное пособие/ О. П. Маркова. - Тюмень: Изд-во ТюмГУ, 2012. - 132 с.
34. Митрофанов Е. А. Управление персоналом: теория и практика: организация обучения и дополнительное профессиональное образование персонала [Текст]: учебное пособие / Е. А. Митрофанова, В. М. Свистунов, Е. А. Каштанова; ред. А. Я. Кибанов; Гос. ун-т управления. - Москва: Проспект, 2012. - 72 с.
35. Нивинская, О.А. Ситуационное обучение в формировании профессиональных компетенций специалистов индустрии гостеприимства [Текст] / О.А. Нивинская // Вестник Томского государственного педагогического университета. - 2013. - № 11. - С. 128 - 130.
36. Похомчикова, Е.О. Понятие и структура индустрии гостеприимства [Текст] / Е.О. Похомчикова // Вестник Кемеровского государственного университета. - 2014. - № 4 (60). - С. 266 - 271.
37. Самойлова, И. А. Внедрение системы саморазвития в компании [Текст]/ И. А. Самойлова //Справочник кадровика. - 2013. - № 7. - С. 140-143.
38. Сенге, П. Пятая дисциплина: искусство и практика самообучающейся организации [Текст] / П. Сенге. - М.: Олимп - Бизнес, 2003. - 384 с.
39. Скобкин, С.С. Стратегия радушия: формула успеха для стратегии предприятия гостеприимства [Текст]/ С.С. Скобкин// Российское предпринимательство. - 2013. - № 2 (224). - С. 137-144.
40. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах[Текст]: учебное пособие /А.В. Сорокина. - Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 304 с.
41. Тебекин, А.В. Управление персоналом [Текст]: учебник / А.В. Тебекин. - Москва: КноРус, 2011. - 624 с.
42. Тимохина, Т.Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика [Текст]: учебник / Т. Л. Тимохина. - Москва: Юрайт, 2014. - 335 с.
43. Третьякова, О. В. Анализ рынка сервисных услуг [Текст]: учебное пособие/ О. В. Третьякова. - Тюмень: Изд-во ТюмГУ, 2014. - 92 с.
44. Туватова, В.Е. Проблемы и перспективы повышения качества услуг в гостиничном бизнесе [Текст]/ В.Е. Туватова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2012. - № 3. - С. 76-82.
45. Тюменская область: почувствуйте сибирское гостеприимство. - (История с географией). - (Тюменская область) [Текст] //Путешествие по России. - 2011. -№ 1/2. - С. 38-39:
46. Тюмень - ворота в страну Сибирию. - (История с географией). - (Тюменская область) [Текст] //Путешествие по России. - 2012. -№ 11. - С. 17-19.
47. Хайруллина, Н.Г. Управление персоналом на предприятиях сервиса и туризма [Текст]: учебное пособие для студентов вузов / Н.Г. Хайруллина ; ТюмГНГУ. - Тюмень:ТюмГНГУ, 2013. - 280 с.
48. Хлебунова, С.Ф. Модернизация системы повышения квалификации как инновационный ресурс повышения качества регионального образования [Текст]/ С.Ф. Хлебунова //Информатика и образование. - 2012. - № 7. - С. 6-13.
49. Чудновский, А.Д. Теория и методология социально - экономических исследований в туристской индустрии [Текст]: учебное пособие / А. Д. Чудновский. - Москва: КНОРУС, 2014. - 478 с.
50. Шашкина, Н. В. Перспективы развития индустрии гостеприимства[Текст]/ Н. В. Шашкина//Известия Санкт-Петербургского университета экономики и финансов. - 2013. - № 2. - С. 145-147.
51. Шоул, Д. Первоклассный сервис как конкурентное преимущество [Текст]/ Д. Шоул: пер. с англ. - Москва: Альбина Паблишер, 2013. - 339 с.
52. Щербакова, А. Из истории застолья/ Аля Щербакова. - (Три «Д»: для души, для дома, для досуга). - (Это интересно знать) [Текст] //Библиополе. - 2011. - № 5. - С. 65-69.
53. Устав отеля «Славянская»» Утв. ген. директором от 10.10.2011 // Текущий архив отеля «Славянская» г. Тобольск.
54. Правила работы с клиентами отеля «Славянская». Утв. ген. директором от 05.12.2011 // Текущий архив отеля «Славянская» г. Тобольск.
55. Должностная инструкция генерального директора отеля «Славянская»» Утв. ген. директором от 20.02.2015 // Текущий архив отеля «Славянская» г. Тобольск.
56. Должностная инструкция администратора отеля «Славянская» Утв. ген. директором от 20.02.2015 // Текущий архив отеля «Славянская» г. Тобольск.
57. Должностная инструкция горничной отеля «Славянская»» Утв. ген. директором от 20.02.2015 // Текущий архив отеля «Славянская» г. Тобольск.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Развитие методики анализа материально-производственных запасов. Организационно-экономическая характеристика химического предприятия. Влияние корректного управления производственными запасами на показатели деятельности современной организации в России.
дипломная работа [753,1 K], добавлен 12.08.2017Аудит и анализ состава, структуры и обеспеченности предприятия материально-производственными запасами. Внедрение интегрированного АВС и XYZ-анализа в практику работы предприятия для обеспечения эффективного управления производственными запасами.
дипломная работа [237,5 K], добавлен 14.12.2010Рассмотрение понятия, сущности и видов производственных запасов, необходимости их создания в организациях. Оценка существующих технологий управления запасами в ОАО "ЗиО Подольск". Определение области применения и степени эффективности принятых решений.
курсовая работа [153,6 K], добавлен 25.10.2015Современные технологии управления запасами предприятия. Управленческий анализ поставки материально-производственных запасов предприятия. Формирование аналитического агрегированного баланса и анализ его статей. Атрибуты модели управления запасами.
курсовая работа [166,4 K], добавлен 27.06.2013Сущность, модели и система управления оптимизацией запасов. Стратегии управления запасами и АВС- и XYZ-анализы. Краткая характеристика предприятия ООО "Стройплюс". Рекомендации по улучшению системы управления запасами на исследуемом предприятии.
курсовая работа [99,5 K], добавлен 13.12.2013Понятие и виды запасов, модели управления ими. Системы контроля за состоянием запасов. Анализ состава и структуры производственных запасов, материальных ресурсов и готовой продукции на примере ЗИП "Энергомера". Пути рационального управления запасами.
курсовая работа [487,2 K], добавлен 11.12.2010Теоретические основы моделей управления запасами и виды запасов. Оценка эффективности управления текущими финансовыми потребностями и собственными оборотными средствами ООО "Крепеж". Анализ управления запасами на предприятии, пути его совершенствования.
курсовая работа [122,2 K], добавлен 23.10.2014Понятие и типы стратегий контроля и управления запасами. Методология оценки эффективности стратегии. Краткая характеристика ООО "Виконт". Анализ эффективности действующей стратегии управления запасами. Оптимизация материально-производственных запасов.
курсовая работа [549,5 K], добавлен 16.05.2012Анализ экономической деятельности и управления запасами в ООО "Атриум", основных экономических и финансовых показателей. Пути совершенствования управления и разработка мероприятий по улучшению управления запасами, структура динамики и эффективность.
курсовая работа [568,1 K], добавлен 04.05.2011Особенности формирования и управления материальными запасами на предприятии. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и управления запасами предприятия ООО "ПФ-МЗК". Разработка, а также реализация мероприятий по управлению запасами в ООО "ПФ-МЗК".
дипломная работа [172,0 K], добавлен 23.04.2012Цели, задачи информационного обеспечения производственных запасов. Краткая экономическая характеристика КЗП Славгородскго райпо. Анализ обеспеченности производственными запасами, эффективность их использования, направления совершенствования анализа.
курсовая работа [68,2 K], добавлен 01.07.2011Задачи, информационная база и основные этапы анализа производственных запасов предприятия. Анализ обеспеченности предприятия производственными запасами и эффективности их использования. Специфика частных показателей. Оценка и расчёт суммы экономии.
контрольная работа [28,4 K], добавлен 17.02.2011Сущность, значение и причины образования запаса. Виды и классификация запасов. Стратегии управления многономенклатурными запасами. Расчет параметров управления однономенклатурными и многономенклатурными заказами, показатели их эффективности на ОАО "МАЗ".
курсовая работа [136,1 K], добавлен 11.12.2014Классификация и виды материально-технических ресурсов. Статистическое управление запасами. Планирование производственных ресурсов и потребностей в материалах. Анализ ABC-XYZ в управлении материальными запасами. Математические модели управления запасами.
курсовая работа [66,4 K], добавлен 27.11.2011Понятие запасов, их классификация. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния ООО "Жешартский ЛПК". Расчет и анализ коэффициентов ликвидности. Анализ эффективности использования и управления запасами на предприятии.
дипломная работа [172,4 K], добавлен 12.08.2017Роль товарных запасов в организации сбыта продукции. Проблемы товароснабжения и сравнение логистических систем управления запасами продукции. Автоматизация управления запасами полуфабрикатов Санкт-Петербургского картонно-полиграфического комбината.
дипломная работа [542,3 K], добавлен 28.11.2012Понятие, структура и состав оборотного капитала. Нормирование оборотных средств, оценка использования в производстве. Анализ эффективности управления производственными запасами в ОАО "АвтоВАЗ". Формирование политики управления внеоборотными активами.
дипломная работа [147,6 K], добавлен 02.07.2013Структура запасов предприятия. Анализ работы системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами при параметрах, определенных предприятием. Оптимизация работы системы управления запасами с фиксированным размером заказа.
курсовая работа [565,6 K], добавлен 01.02.2014Понятие запасов и необходимость в их создании. Классификация запасов и их значение. Роль и задача запасов на фирме, этапы политики управления ими. Обобщенная модель управления запасами и ее элементы. Затраты, связанные с созданием и хранением запасов.
курсовая работа [37,3 K], добавлен 03.05.2015Анализ производственно-хозяйственной деятельности и использования запасов материально-технических ресурсов на предприятии ООО "Стройбюро СК". Разработка рекомендаций по повышению эффективности системы управления запасами в области управления поставками.
дипломная работа [204,2 K], добавлен 25.12.2013
