Регулирование организационно-экономических отношений в мясном подкомплексе

6. Механизм регулирования распределительных отношений и методика оценки эффективности использования бюджетных средств на поддержку мясного подкомплекса региона.

Совершенствование обменно-распределительных отношений в мясном подкомплексе предполагает создание механизма их регулирования, который включает следующие рычаги: 1) регулирования закупочных цен на скотосырье; 2) установления пропорций распределения конечных результатов.

Расчетные цены на продукцию мясного животноводства дифференцируются в зависимости от ее качественных характеристик. Отличительной особенностью предлагаемой модели организационно-экономических отношений является то, что в затратных моделях они ориентированы на компенсацию затрат, а в противозатратных - на развитие инноваций (внедрение интрапренерства, приобретение племенного скота, высокотехнологичного оборудования и т.д.).

Механизм регулирования организационно-экономических отношений предприятий агрохолдинга формируется по конечному продукту в зависимости от продолжительности производственного цикла. Все взаиморасчеты осуществляют с помощью расчетных счетов головной компании агрохолдинга. Полученный доход распределяют по заранее установленным пропорциям между предприятиями агрохолдинга.

Автор предлагает следующий механизм оптимизации организационно-экономических отношений внутри агрохолдинга. Перерабатывающее предприятие получает сельскохозяйственное сырье без оплаты, перерабатывает его и реализует. После реализации продукции, выручка от реализации поступает на расчетный счет агрохолдинга, а затем распределяется между его участниками в соответствии с установленными пропорциями (долями). При этом доля выручки, причитающаяся участникам агрохолдинга, определяется пропорционально многофакторным коэффициентам соразмерности параметров, экономический смысл которых заключается в том, что они отражают различия в объективных условиях деятельности входящих в его состав организаций. Величина продолжительности конкретной стадии технологического цикла определяет величину оборачиваемости потребленных оборотных и основных фондов.

Предложенный в работе метод распределения конечных результатов пропорционально произведениям параметрических коэффициентов соразмерности обеспечивает всем организациям мясного подкомплекса равные условия воспроизводства (табл. 3).

Таблица 3 Определение доли предприятий-участников агропромышленного холдинга ОАО «Группа Черкизово» (Пензенский блок) в объеме выручки, предназначенной для распределения

В последующем суммы выручки, распределенные между сельскохозяйственными предприятиями, сопоставляются с нормативными затратами на производство продукции. Если расчетные цены ниже нормативной себестоимости продукции, то для этих предприятий по решению общего собрания акционеров осуществляется дотирование из резервного фонда агропромышленного холдинга.

Определение размеров дотирования устанавливается в зависимости от наличия денежных средств в резервном фонде и соответствующей величины нормативной рентабельности 10, 20, 30% .

В результате внедрения предложенной автором модели организационно-экономических отношений межотраслевой обмен в мясном подкомплексе будет осуществляться на эквивалентной основе, учитывающей различия в продолжительности оборота капитала во II и III сферах подкомплекса, обеспечивающей животноводству равные с мясоперерабатывающей промышленностью условия воспроизводства (табл. 4). При формировании организационно-экономических отношений между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями особое место отводится ценовому регулированию.

Таблица 4 Эффективность II и III сфер мясного подкомплекса агрохолдинга (в расчете на 1 ц мяса)

Автором предлагается методика регулирования закупочных цен на скотосырье внутри агрохолдинга (табл. 5).

Регулирование цен на мясо в рамках предложенного механизма осуществляется следующим образом: чем выше закупочная цена на скот, реализуемый сельскохозяйственными предприятиями, тем больше возможностей увеличить надбавку к цене в абсолютном выражении, которая в относительном выражении (в процентах) не будет превышать допустимых норм.

Таблица 5 Регулирование закупочных цен на скотосырье внутри агрохолдинга

Таким образом, при данном механизме регулирования цен в мясном подкомплексе организации III сферы, преследуя цель увеличения собственной прибыли, вынуждены повышать прибыльность выращивания скота в организациях II сферы посредством увеличения закупочных цен.

Реализация предложенного механизма позволит создать равные для всех сфер мясного подкомплекса условия воспроизводства. При этом перерабатывающим и торговым предприятиям выгоднее не превышать установленные границы наценок, т.к. уровень рентабельности продаж практически неизменен. Предприятия животноводства реализуют скот по ценам достаточным для воспроизводства или получают субсидии (дотации, компенсации) из специального фонда агропромышленного формирования.

При формировании взаимоотношений государства с получателями бюджетных ассигнований, особенно в рамках прямой поддержки, необходимо руководствоваться экономической целесообразностью и научной обоснованностью. С этой позиции в исследовании предложены соответствующие изменения в методике выделения субсидий на продукцию мясного животноводства региона. Автором адаптирован к условиям мясного подкомплекса алгоритм определения субсидий для добывающих отраслей и введены дополнительные коэффициенты.

Субсидии должны носить регулирующий и стимулирующий характер. Следовательно, при определении величины субсидий необходимо учитывать коэффициент качества реализованной продукции (Ккач) и коэффициент тяжеловесности скота (Кт).

Кроме того, в периоды спада и роста объемов предложения скотосырья на рынке, установленные на основе анализа макроэкономических циклов в животноводстве, предлагается ввести коэффициент роста объемов производства, который будет способствовать увеличению субсидий в период роста объемов производства, оказывающего влияние на снижение цен на скотосырье и как следствие ухудшение экономического состояния животноводства.

Отсутствие паритетных организационно-экономических отношений между сферами мясного подкомплекса является причиной перераспределения из животноводства через цены не только части прибыли, но и даже фонда возмещения, в результате чего происходит ухудшение условий воспроизводства. С целью создания равных для сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий условий воспроизводства предлагается при определении величины субсидий ввести коэффициент паритета организационно-экономических отношений по рентабельности.

С учетом указанных коэффициентов субсидии на конкретную отрасль животноводства необходимо рассчитывать по формуле:

,

где РС - размер субсидии, руб.;

ОР - объем реализованной продукции, т;

СС - ставка субсидии, руб./т;

КУР - коэффициент уровня рентабельности;

ККАЧ - коэффициент качества реализованной продукции;

КТ - коэффициент тяжеловесности;

КР - коэффициент роста объемов производства продукции;

КПАР - коэффициент паритета организационно-экономических отношений;

КПС - коэффициент покупательной способности населения;

КО - коэффициент обеспеченности мясными ресурсами.

Коэффициент покупательной способности населения в регионе определяется по формуле:

,

где Д - среднемесячный доход в расчете на одного члена семьи, руб.

МП - прожиточный минимум, руб.

Коэффициент качества скота, реализованного сельскохозяйственными производителями, определяется по формуле:

,

где КП - коэффициент перевода живой массы в убойную массу животных;

КВМ - коэффициент выхода мяса по категориям.

Коэффициент обеспеченности мясными ресурсами определяется по формуле:

,

где ПМР - потребность региона в мясных ресурсах, т;

VП - объем производства мяса и мясопродуктов в регионе, т.

Коэффициент роста объемов производства скотосырья определяется по формуле:

,

где ОПi - объем производства скотосырья в отчетном году, т;

ОПi-1 - объем производства скотосырья в предыдущем году, т.

Коэффициент паритета организационно-экономических отношений по рентабельности определяется по формуле:

,

где Rпер - рентабельность производства продукции на мясоперерабатывающих предприятиях, %;

Rсх - рентабельность производства продукции в сельскохозяйственных предприятиях, %.

Таблица 6 Коэффициенты качества скота, реализованного на переработку

Предложенная методика определения величины субсидий носит как регулирующий, так и стимулирующий характер. При этом используются коэффициенты (от 1 до 1,2) перевода продукции разного качества в условную продукцию стандартной кондиции (таблица 6).

Вводимые коэффициенты позволяют учитывать финансовое состояние сельскохозяйственного товаропроизводителя, что помогает несколько сгладить диспаритет цен, стимулирует хозяйства не только на прирост объемов, но и на повышение качества реализуемой продукции и на увеличение рентабельности производства.

7. Методика формирования системы контроллинга для координации деятельности участников кластера «Мясо».

Для координации организационно-экономических отношений внутри отраслевого кластера «Мясо», обеспечения обратной связи со всеми его экономическими агентами, автором предлагается внедрить систему контроллинга, а также реализовать меры по совершенствованию обменно-распределительных отношений между отраслями и сферами подкомплекса.

Службу контроллинга кластера «Мяса» предлагается создать при региональном правительстве, что придаст ей реальную дееспособность. Ее функциями являются: подготовка и корректировка стратегий развития; информационное обеспечение процессов планирования и прогнозирования деятельности кластера; мониторинг, анализ и регулирование организационно-экономических отношений между сельскохозяйственными производителями мяса, перерабатывающими и торговыми организациями кластера; ценовое регулирование деятельности кластера.

Для осуществления своих функций служба контроллинга кластера «Мясо» во главе с главным контроллером делегирует часть полномочий централизованной службы контроллинга субъектам кластера. При этом в прямом подчинении главного контроллера находятся контроллеры по планированию, маркетингу, логистике, фондам, внешним операциям. Главный контроллер координирует деятельность служб контроллинга: оперативного и стратегического контроллинга; планирования; координации и отчетности.

Рисунок 12. Служба контроллинга отраслевого кластера «МЯСО»

В заключение работы сделаны выводы и отражены полученные результаты по каждой из поставленных задач.

ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Монографии, разделы в книгах, брошюры

1. Сергеева, И.А. Переработка продукции животноводства в Пензенской области: монография / В.Ф. Зубриянов, А.А. Курочкин, В.В. Ляшенко, В.М. Зимняков, И.А. Сергеева. - М.: Информагротех, 1999. - 5,0 п. л., в т.ч. авторских 1,5 п. л.

2. Сергеева, И.А. Производственно-экономические отношения в мясном подкомплексе: монография / И.А. Сергеева. - Пенза: РИО ПГСХА, 2001. - 3,6 п. л.

3. Сергеева, И.А. Регулирование регионального мясного подкомплекса: монография / В.М. Зимняков, И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев. - М.: «Восход-А», 2002. - 10,8 п. л., в т.ч. авторских 4,2 п.л.

4. Сергеева, И.А. Планирование развития животноводства: учебное пособие (гриф МСХ) / И.А. Сергеева, Н.И. Шлыкова - Пенза: РИО ПГСХА, 2003. - 8,2 п. л., в т.ч. авторских 4,1 п.л.

5. Сергеева, И.А. Регулирование экономических отношений между отраслями и сферами АПК: монография / И.А. Сергеева. - М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004. - 18,75 п. л.

6. Сергеева, И.А. Рекомендации по организации и планированию производства на мясоперерабатывающих предприятиях: монография / В.М. Зимняков, И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев. - М.: РАКО АПК, 2005 - 3,9 п. л., в т.ч. авторских 1,3 п.л.

7. Сергеева, И.А. Организация и планирование производства на мясоперерабатывающих предприятиях: учебное пособие (гриф УМО) / В.М. Зимняков, В.И. Кретов, А.Ю. Сергеев, И.А. Сергеева. - Самара: СамВен, 2005. - 6,8 п. л., в т.ч. авторских 3,0 п.л.

8. Сергеева, И.А. Организационно-экономические отношения в АПК: монография / И.А. Сергеева. - М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2006. - 17,2 п. л.

Статьи в журналах, рекомендованных ВАК

9. Сергеева, И.А. Ценовое регулирование рынка мясной продукции в Пензенской области/ А.Ю. Сергеев, И.А. Сергеева, В.М. Зимняков // Экономика сельского хозяйства России. - 2000. - № 9 - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

10. Сергеева, И.А. Межотраслевые связи мясного подкомплекса интегрированных формирований / И.А. Сергеева // Экономика сельского хозяйства России.- 2002.- № 1 - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

11. Сергеева, И.А. Регулирование обменных отношений в мясном подкомплексе / И.А. Сергеева //АПК: экономика, управление. - 2003. - № 3. - 0,68 п. л.

12. Сергеева, И.А. Мясное животноводство Пензенской области / А.Ю.Сергеев, В.М. Зимняков, И.А. Сергеева, А.А. Курочкин // Зоотехния. - 2003. - №6. - 0,4 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

13. Сергеева, И.А. Качество говядины - основной фактор развития скотоводства / В.М. Зимняков, И.А. Сергеева, А.Ю.Сергеев, // Молочное и мясное скотоводство». - 2004. - № 2. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

14. Сергеева, И.А. Система маркетинга на перерабатывающих предприятиях Пензенской области / И.А. Сергеева, В.М. Зимняков, А.Ю.Сергеев //Пищевая промышленность». - 2004. - №9. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л

15. Сергеева, И.А. Экономические взаимоотношения предприятий: тенденции развития и механизмы регулирования/ И.А. Сергеева // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки. - Пенза, 2005. -№4. - 0,68 п. л.

16. Сергеева, И.А. Механизмы инвестирования и развитие интеграционных процессов в АПК /И.А. Сергеева, А.Ю.Сергеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №3 - 0,7 п. л., в т.ч. авторских 0,35 п. л.

17. Сергеева, И.А. Регулирование импорта на рынке мясной продукции/ И.А. Сергеева, А.Ю.Сергеев // Экономика сельского хозяйства России. - 2006. - №3 - 0,4 п. л., в т.ч. авторских 0,2 п. л.

18. Сергеева, И.А. Инвестиции и развитие интеграционных процессов в АПК / В.М. Володин, И.А. Сергеева, А.Ю.Сергеев // Известия Волгоградского государственного технического университета: межвузовский сб. научных статей №3 (18)/ВолгГТУ. - Волгоград, 2006. - 0,7 п. л., в т.ч. авторских 0,35 п. л.

19. Сергеева, И.А. Формирование организационно-экономических отношений в мясном подкомплексе / И.А. Сергеева // Аграрная наука - 2009. - №5 - 0,44 п. л.

20. Сергеева, И.А. Организационно-экономические отношения в мясном подкомплексе: алгоритм формирования и корректировки / И.А. Сергеева // Международный сельскохозяйственный журнал - 2010. - №3 - 0,63 п. л.

Статьи в журналах, сборниках научных трудов и материалов

международных, всероссийских и региональных конференций

21. Сергеева, И.А. Согласование интересов в региональном мясном подкомплексе / И.А. Сергеева // Региональная экономика: стабилизация и развитие: сборник научных трудов. - Том 3. - Москва, 2000. - 0,2 п. л.

22. Сергеева, И.А. Экономический механизм развития межотраслевых связей в региональном мясном подкомплексе / И.А. Сергеева // Теория и практика хозяйственной деятельности: сборник материалов II Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза, 2001. - 0,2 п. л.

23. Сергеева, И.А. Информационные услуги в системе рыночных отношений АПК / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Информационно-консультативные службы и инновационные технологии в АПК: сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза, РИО ПГСХА, 2002. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

24. Сергеева, И.А. Электронная коммерция предприятий агропромышленного комплекса/ И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Новые информационные технологии в решении проблем производства, строительства, коммунального хозяйства, экологии, образования, управления и права: сборник материалов II Российско-Украинского симпозиума. - Пенза, 2002. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

25. Сергеева, И.А. Регулирование регионального мясного рынка / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Власть, бизнес и крестьянство: механизмы эффективного взаимодействия: сборник статей. - М.: ВИАПИ Энциклопедия российских деревень, 2002. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

26. Сергеева, И.А. Экономический механизм хозяйствования в мясном подкомплексе Пензенской области / И.А. Сергеева // Экономические проблемы деятельности организаций АПК: сборник материалов научно-практической конференции. - Пенза, 2003. - 0,2 п. л.

27. Сергеева, И.А. Проблемы развития рынка мясной продукции Пензенской области / В.М. Зимняков, И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Животновъдни науки. - 2003. - №1-2. - 0,3 п.л. (Болгария), в т.ч. авторских 0,1 п. л.

28. Сергеева, И.А. Формирование системы государственного регулирования мясного рынка / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Агропродовольственная политика и вступление России в ВТО: сборник статей. - М.: ВИАПИ Энциклопедия российских деревень, 2003. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

29. Сергеева, И.А. Механизмы регулирования обменных отношений в агропромышленных формированиях / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Материалы межвузовской научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в России». - Кузнецк, 2004. - - 0,2 п. л.

30. Сергеева, И.А. Регулирование экономических отношений - основа организации эффективного производства / И.А. Сергеева // Проблемы экономики и управления производством: сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза ИИЦ ПГУ, 2005. - 0,2 п .л.

31. Сергеева, И.А. Регулирование импорта - инструмент государственного воздействия на рынок мясной продукции / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Государственное регулирование сельского хозяйства: концепции, механизмы, эффективность. - М.: ВИАПИ «Энциклопедия российских деревень», 2005 - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

32. Сергеева, И.А. Концепция регулирования экономических отношений: региональный аспект / И.А. Сергеева // Организационно-экономические аспекты устойчивого развития регионов России: сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: ИИЦ ПГУ, 2006. - 0,2 п. л.

33. Сергеева, И.А. Регулирование межотраслевых связей в процессе становления продовольственного рынка России / И.А. Сергеева // Проблемы развития российской экономики: сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. Пенза: ИИЦ ПГУ, 2006 - 0,2 п. л.

34. Сергеева, И.А. Проблемы формирования и функционирования агрохолдингов/ И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Крупный и малый бизнес в сельском хозяйстве: тенденции развития, проблемы, перспективы. - М.: ВИАПИ «Энциклопедия российских деревень», 2006 - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

35. Сергеева, И.А. Роль потребительской кооперации в развитии АПК регионов / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Многофункциональность сельского хозяйства и устойчивое развитие сельских территорий. - М.: ВИАПИ «Энциклопедия российских деревень», 2007 - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

36. Сергеева, И.А. Развитие саморегулирования аграрной сферы России / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Образование, наука, практика: инновационный аспект: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

37. Сергеева, И.А. Кластерный механизм развития организационно-экономических отношений в АПК / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Развитие инновационного потенциала отечественных предприятий и формирование направлений его стратегического развития: сборник статей VI Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

38. Сергеева, И.А. Анализ влияния реформирования АПК на развитие организационно-экономических отношений в мясном подкомплексе / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Особенности роста и развития региональных социально-экономических систем: сборник статей V Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2009. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

39. Сергеева, И.А. Условия развития мясного подкомплекса РФ / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности: сборник статей VI Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2009. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

40. Сергеева, И.А. Роль мясного подкомплекса в обеспечении продовольственной безопасности / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Сельское хозяйство в современной экономике: новая роль, факторы роста, риски. - М.: ВИАПИ «Энциклопедия российских деревень», 2009. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

41. Сергеева, И.А. Развитие интеграции - способ обеспечения паритета организационно-экономических отношений в мясном подкомплексе / И.А. Сергеева // Интеграция и дезинтеграция в агропромышленном секторе экономики: традиционный и инновационный подходы: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Москва, 2009. - 0,3 п. л., в т.ч. авторских 0,15 п. л.

42. Сергеева, И.А. Мясное скотоводство Пензенской области: условия функционирования и развития / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Менеджмент: управление в социальных и экономических системах: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2009. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

43. Сергеева, И.А. Стратегия развития регионального мясного подкомплекса: прогноз на основе теории циклов / И.А. Сергеева, А.Ю. Сергеев // Макроэкономические проблемы современного общества (федеральный и региональный аспекты): сборник статей VIII Международной научно-практической конференции. - Пенза: РИО ПГСХА, 2009. - 0,2 п. л., в т.ч. авторских 0,1 п. л.

Размещено на Allbest.ru