Развитие рынка туристских услуг современного мегаполиса (на примере г. Самара)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

Развитие рынка туристских услуг современного мегаполиса (на примере г. Самара)

Специальность 08.00.05 -

Экономика и управление народным хозяйством

(рекреация и туризм)

кандидата экономических наук

Пяткина Ирина Александровна

Санкт - Петербург - 2010

Работа выполнена в Балтийской академии туризма и предпринимательства

Научный руководитель -доктор экономических наук, профессор Клейман Анатолий Александрович профессор кафедры менеджмента и маркетинга Балтийской академии туризма и предпринимательства

Официальные оппоненты -доктор экономических наук, профессор Горенбургов Михаил Абрамович заведующий кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса Балтийской академии туризма и предпринимательства

-кандидат экономических наук, доцент Риш Арнольд Маркович Президент Ассоциации туристских и экскурсионных предприятий Санкт-Петербурга

Ведущая организация -Поволжский государственный университетсервиса кафедра туризма и домоведения

Защита состоится 16 декабря 2010 г. в 16 час. 00 мин. на заседании диссертационного совета Д 521.034.01 при Балтийской академии туризма и предпринимательства по адресу: 197110, г. Санкт-Петербург, ул. Петрозаводская, 13.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Балтийской академии туризма и предпринимательства.

Автореферат разослан 15 ноября 2010 года.

Ученый секретарь

диссертационного советаС.В. Мордашов

Общая характеристика работы

туристский услуга мегаполис рынок

Актуальность темы исследования. В настоящее время сфера туризма играет важную роль в мировой экономике. Под ее влиянием произошло интегрирование ряда отраслей в единый экономический комплекс по оказанию туристских услуг. Современное российское общество медленно, но верно осваивает рыночную модель социально-экономического развития. Зачастую Россия идет методом проб и собственных ошибок, а иногда полностью копирует западноевропейские экономические матрицы. В этой связи особую актуальность приобретают научные разработки, суммирующие опыт развития в тех или иных отраслях экономики и социальной сферы.

Продолжающиеся рыночные преобразования в России объективно корректируют экономическую систему в целом и ее составные, в частности. Еще несколько десятилетий назад ни о каком рынке туристских услуг в России не могло быть и речи. Однако сейчас он стал некой развивающейся объективной реальностью, с которой приходится считаться, которую необходимо исследовать научными методами познания. Туристская индустрия в России меняется коренным образом. Изменяются способы формирования и продажи туристских услуг, их качественные и количественные характеристики.

Вместе с тем нельзя не заметить, что современное состояние рынка туристских услуг в России характеризуется неравномерностью регионального развития, несостыковками различных составляющих его организационной структуры. Это отчетливо проявляется в реальной практической деятельности туристских предприятий, осуществляющих свою деятельность в крупных региональных центрах - мегаполисах.

Мегаполисы обладают развитой социальной структурой, в которой представлена и бизнес-элита, и, так называемый, средний класс, и интеллигенция, и молодежь. Такая развитая структура является устойчивой базой для интенсивного развития многих экономических институтов, каковым, в частности, является и рынок туристских услуг.

Социологический мониторинг, проводимый в период общероссийских выборов, свидетельствует о том, что статистика таких городов, как Новосибирск, Самара, Казань, Уфа повторяет общероссийскую. Это лишний раз позволяет утверждать, что изучение тех или иных процессов (социальных, экономических, политических и др.) в мегаполисах, как в капле воды отражает общероссийские тенденции и в экономике и в социальной сфере.

На данный момент Самарский регион еще не занял своей ниши на международном рынке туризма, где конкуренция в этой сфере очень высока. Специфика развития туризма в Самаре обусловлена тем, что в советское время этот город относился к типу «закрытых городов». В этой связи сфера туризма в регионе была в значительной степени деформирована даже на фоне других российских региональных центров. Практика предоставления «услуг для внутреннего пользования» эхом отзывается и сегодня. Помимо всего, приходится констатировать факт отсутствия в регионе многолетней статистической и вообще какой-либо цельной аналитической информации по туризму. Это, в свою очередь, в значительной степени затрудняет анализ экономического развития сферы туризма в регионе и разработку стратегии туристской (соответственно, инвестиционной) привлекательности мегаполиса. Лишь в последние годы ситуация с формированием некоего статистико-аналитического банка данных по туризму в Самаре начинает выравниваться. Данные материалы, конечно же, требуют всестороннего экономического анализа.

Следует отметить, что сама система анализа и прогнозирования развития туристского рынка нуждается в дальнейшей разработке. Она должна учитывать, в том числе региональные и отраслевые особенности. Сегодня еще недостаточно исследованы факторы, формирующие количественные и качественные показатели объема туристских услуг. А туристская индустрия не рассматривается как сложная самоорганизующаяся система, интегрирующая и другие отрасли экономики.

В этой связи изучение теоретических и методических основ специфики рынка туристских услуг в региональных центрах становится актуальной научной проблемой, от решения которой зависит эффективность функционирования туристской индустрии, ее позитивное влияние на социальную и экономическую сферу общества.

Степень разработанности проблемы. Вопросам развития отечественной и зарубежной теории и практики туризма посвящены научные исследования Александровой А.Ю., Балабанова И.Т., Барчуковой Н.С., Биржакова М.Б., Вавиловой Е.В., Власовой Т.И., Воронковой Л.П., Горенбургова М.А., Гуляева В.Г., Дуровича А.П., Жукова С.В., Жуковой В.А., Закорина Н.Д., Зорина И.В., Исаева В.А., Карповой Г.А., Квартальнова В.А., Клеймана А.А., Морозова М.А., Сапруновой В.Б., Сенина В.С., Черных Н.Б., Чудновского А.Д., Щербаковой С.А., Беннета М., Каца К., Котлера Ф., Льюиса Д., Харисса Г.

Вместе с тем при наличии значительного числа публикаций общего характера ощущается нехватка работ, посвященных конкретным проблемам развития рынка туристских услуг в различных регионах России. Представляется, что именно практика анализа реального состояния рынка туризма на местах должна лежать в основе любых обобщений. Определенный пробел в этом смысле заполняют сравнительно недавно защищенные диссертации Петриченко Ю.В. (г. Челябинск), Сидорова Л.Г. (г. Рыбинск), Агеевой Н.Н. (г. Москва), Киналь А.В. (г. Санкт-Петербург), Араповой Л.А. (Санкт-Петербург).

Приходится констатировать, что современный туризм Самарского региона в целом и его составляющие еще не стали объектом пристального внимания исследователей. В настоящее время имеется лишь одна монография Савинковой Р.А., посвященная развитию сферы гостеприимства в Самарском регионе и несколько десятков научных статей, посвященных различным (главным образом, социо-культурным) проблемам развития туризма в Самаре. Что касается экономических аспектов сферы туризма Самарского мегаполиса, то они практически не исследовались. Отсутствие комплексных работ по тематике диссертационного исследования делает эту работу актуальной.

Целью диссертационного исследования является разработка теоретико-концептуальных положений, методических аспектов и практических рекомендаций по совершенствованию составляющих рынка туристских услуг современного Самарского мегаполиса как единой цельной, развивающейся в пространстве и во времени, системы.

Реализация поставленной цели диссертационного исследования логически предопределила необходимость решения следующих задач:

разработать процедурно-методические аспекты анализа источников информации по туризму в российском мегаполисе;

обобщить и систематизировать теоретические подходы к определению и классификации базовых понятий рынка туристских услуг;

структурировать факторы, влияющие на формирование и развитие рынка туристских услуг;

выявить предпосылки становления и условия формирования современного рынка туристских услуг Самарского региона;

оценить влияние факторов, влияющих на развитие рынка туристских услуг Самарского мегаполиса;

разработать методику прогнозирования развития рынка туристских услуг в современном мегаполисе;

разработать методику управления развитием туризма в мегаполисе;

структурировать основные показатели, влияющие на развитие рынка туристских услуг в мегаполисе;

дать практические рекомендации по развитию рынка туристских услуг Самарского мегаполиса.

Объектом диссертационного исследования являются предприятия, организации и органы управления рынка туристских услуг мегаполиса.

Предметом исследования - экономические и управленческие отношения, определяющие становление и развитие рынка туристских услуг Самарского мегаполиса.

Теоретическая и методологическая основа диссертационного исследования. Теоретической основой диссертационного исследования послужили научные исследования ведущих отечественных и зарубежных экономистов, их применение к поставленным цели и задачам исследования. Методологической основой исследования являются системный подход, общенаучные методы, методы экономико-статистического анализа, социологические методы исследования, позволяющие отследить динамику развития составляющих рынка туристских услуг мегаполиса.

Обоснованность и достоверность результатов исследования, выводов и рекомендаций обеспечивается:

использованием в качестве теоретической и методической основы диссертации фундаментальных исследований и прикладных работ ведущих отечественных и зарубежных отечественных и зарубежных экономистов по проблемам развития рынка туристских услуг;

анализом и обобщением федеральных и региональных законов, концепций, целевых программ, нормативно-правовых актов, регулирующих деятельность предприятий, занимающихся предоставлением туристских услуг в Российской Федерации; материалов федеральных органов статистики; материалов Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Самарской области, результатов социологического исследования; отчетных показателей предприятий сферы услуг;

применением в ходе исследования системного подхода и общенаучных методов, методов экономико-статистического анализа информации, позволяющих отследить динамику развития составляющих рынка туристских услуг мегаполиса;

апробацией результатов исследования на международной и всероссийской научно-практических конференциях, конференциях и семинарах, проводимых на базе Самарской академии государственного и муниципального управления», Самарской государственной академии культуры, Санкт-Петербургского гуманитарного университета профсоюзов, Балтийской академии туризма и предпринимательства, отражением основных результатов диссертационной работы в публикациях автора.

Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических и методических аспектов по развитию рынка туристских услуг современного мегаполиса, как единой цельной развивающейся в пространстве и во времени системы.

К научным результатам, определяющим новизну диссертационного исследования, относятся:

1. Усовершенствована процедура анализа источников информации по экономике туризма.

2. Уточнены характеристики экономической категории «туристская услуга», определена ее специфика; скорректировано понятие «рынок туристских услуг» и предложена схема его исследования.

3. Сведены в единую систему объективные и субъективные факторы, влияющие на формирование рынка туристских услуг.

4. Предложена методика прогнозирования развития рынка туристских услуг в регионе, в основе которой лежит коэффициент востребованности туристской услуги.

5. Разработан механизм функционирования и развития рынка туристских услуг, на основе которого сформулированы практические рекомендации по развитию туризма в Самарском регионе.

Положения, выносимые на защиту:

1. Процедурно-методические аспекты анализа источников информации по экономике туризма.

2. Уточнение понятийного аппарата и схема исследования рынка туристских услуг мегаполиса.

3 Факторы, влияющие на формирование и развитие рынка туристских услуг современного мегаполиса.

4. Методика прогнозирования развития рынка туристских услуг.

5. Механизм функционирования и развития рынка туристских услуг Самарского мегаполиса.

Теоретическая значимость диссертационного исследования заключается в том, что разработанные теоретические, концептуальные и методические положения формирования и развития рынка туристских услуг современного мегаполиса развивают теории экономики, организации и управления применительно к сфере туризма.

Практическая значимость диссертационного исследования заключается в том, что материалы диссертационного исследования ориентированы на возможность их практического применения в реальных условиях формирования и развития Самарского рынка туристских услуг, а также в процессе подготовки специалистов в области социально-культурного сервиса и туризма.

Основные положения и выводы диссертационного исследования реализованы в практической деятельности Департамента развития туризма министерства спорта, туризма и молодежной политики Самарской области, образовательном процессе и научно-исследовательских работах Самарской академии государственного и муниципального управления, Самарского института «Высшая школа приватизации и предпринимательства», Балтийской академии туризма и предпринимательства.

Апробация результатов исследования. Результаты научных исследований докладывались на международной и всероссийской научно-практических конференциях, конференциях и семинарах, проводимых на базе Самарской академии государственного и муниципального управления, Самарского института «Высшая школа приватизации и предпринимательства», Балтийской академии туризма и предпринимательства.

Автор имеет одиннадцать научных работ по теме диссертационного исследования общим объемом 13,6 п.л.

Отраженные в диссертации научные положения соответствуют формуле специальности 08.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством», а достигнутые результаты исследования п. 15.7 «Территориальная организация туристско-рекреационных систем» и п. 15.12 «Механизм повышения эффективности и качества услуг в сфере рекреации и туризма» паспорта специальности 08.00.05, разработанного экспертным советом Высшей аттестационной комиссии Министерства образования и науки РФ.

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений. Объем работы составляет 219 листов, в том числе 12 рисунков и 31 таблица. Библиография диссертационной работы составляет 149 наименований.

Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, определены цель, задачи, объект и предмет исследования, установлены теоретическая и методическая основа исследования, научная новизна, теоретическая и практическая значимость, показаны апробация и публикации автора.

В первой главе «Теоретические основы формирования и развития рынка туристских услуг» структурирована и мотивирована процедура (последовательность используемых приемов и методов) анализа источников информации по экономике туризма, уточнены характеристики экономической категории «туристская услуга», определена ее специфика. Скорректировано понятие «рынок туристских услуг»; расширена и структурирована классификация понятийных элементов рынка туристских услуг; предложена схема исследования рынка туристских услуг современного мегаполиса.

Во второй главе «Методические аспекты совершенствования системы туристских услуг Самарского мегаполиса» охарактеризованы предпосылки становления и перспективы развития рынка туристских услуг Самарского региона. Исследованы в исторической перспективе условия возникновения и развития основных составляющих (предприятия размещения, питания, развлечения, транспорт, экскурсионные фирмы) туристской индустрии Самары. Сведены в единую систему объективные и субъективные факторы, влияющие на формирование рынка туристских услуг, и дана их оценка на примере Самарского мегаполиса. Предложена методика прогнозирования развития рынка туристских услуг в современном мегаполисе.

В третьей главе «Механизм устойчивого функционирования развития рынка туристских услуг Самарского мегаполиса» рассмотрена методика управления развитием туристской отрасли в современном мегаполисе; структурированы основные показатели современного состояния рынка туристских услуг Самарского региона; предложен механизм функционирования и развития рынка туристских услуг Самарского региона: спрогнозирован ожидаемый объем выручки от реализации туристских услуг в регионе на краткосрочную перспективу и даны практические рекомендации по его развитию.

В заключении сформулированы выводы и предложения, вытекающие из результатов исследования, определены направления дальнейших исследований.

Основные идеи и выводы диссертации

1. Процедурно-методические аспекты анализа источников информации по экономике туризма

Проблема методов исследования является одной из основополагающих в любой отрасли научного познания. Было бы крайне опрометчиво говорить о том, что в опубликованных по экономике туризма работах совершенно отсутствует представление о процедурно-методических аспектах организации научного поиска. Вместе с тем все эти работы повторяют описание исследовательских процедур, характерных для экономической науки в целом. В частности, А.Б. Здоров выделяет «основные этапы организации экономического анализа». Однако ни он, ни другие авторы не говорят о специфике процедуры исследования именно в сфере экономики туризма. А таковая специфика, несомненно, есть.

Автор полагает, что процедура анализа информации по экономике туризма должна включать пять последовательных стадий работы с материалом (рисунок 1), на каждой из которых исследователь волен использовать те или иные приемы и методы, могущие быть наиболее результативными в каждом конкретном исследовательском контексте:

1. Стадия сбора источников информации. На первой стадии исследования начинается целенаправленный сбор разрозненных фактов, материалов, данных, а также знаний разного уровня обобщения, так или иначе связанных с научной темой. В сфере туризма необходимую для анализа информацию можно черпать из архивов, научных публикаций и публикаций в СМИ, Интернета и рекламы, данных Госкомстата, маркетинговых исследований, экспертных оценок и соцопросов, а также из законов и подзаконных актов. Возможны и другие источники. Цель и задачи конкретного исследования объективно предопределяют географию, хронологию и группы источников, способных осветить ту или иную проблему. Обычно четко сформулированная тема нацеливает исследователя на сбор определенной источниковой информации и корректирует выбор материалов. Четкая идентификация предмета исследования так же ограничивает направления поиска и сбора источников информации.

2. Стадия группировки источников. Источников информации о сфере туризма достаточно много. Как правило, они разрознены, поскольку собраны по разным каналам. Основания для их группировки могут быть различными. Например, источники можно сгруппировать по степени обобщения, месту хранения, отраслям сферы туризма и т.д. Рабочие группировки источников создаются для удобства в каждом конкретном исследовании. Они могут быть и смешанными, т.е. выделенными по нескольким основаниям. В исследовательском контексте источники по экономике туризма имеет смысл сгруппировать по содержанию находящейся в них информации. Общеизвестно, что содержание практически всегда достаточно жестко скоррелировано с формой. Поэтому предлагаемую ниже группировку источников вполне можно назвать формально-содержательной.

3. Стадия оценки научной перспективности источников. Материалы, сгруппированные на предшествующей стадии в определенные блоки, могут нести неравноценную (по объему, по степени объективности и т.д.) информацию. Малочисленность, слабая информативность отдельных источников также могут явиться препятствием на пути к их дальнейшему анализу.

4. Стадия анализа каждой отдельно взятой группы источников. На этой стадии происходит выделение отличных друг от друга частей и изолированное фиксирование их свойств в знании. Здесь используются те методики и приемы анализа материала (метод директ-костинг, индексный метод, методы математической статистики, STEP-анализ), которые в итоге должны привести к искомым результатам. В свою очередь, сами эти приемы должны обуславливаться целями и задачами, которые автор поставил перед собой в исследовании.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1 - Содержательная процедура анализа источников информации

5. Стадия синтеза информации, полученной в результате анализа. Анализ без синтеза теряет смысл. Материалы, полученные на стадии анализа, это, образно говоря, несколько груд разрозненных фактов (индексов, коэффициентов и проч.). Взятые сами по себе, они, конечно же, несут определенную информацию (знания). Однако знания эти чрезвычайно локальны. И лишь взятые все вместе, соединенные неким единым «каркасом» связей, они дают информацию значительно более высокого порядка. Эту информацию, эти знания можно назвать системными, поскольку они дают представление о развитии системы (социальной, экономической, политической, культурной) в целом. Именно такого рода обобщенные знания позволяют исследователю выйти на уровень научного прогнозирования.

2. Уточнение понятийного аппарата и схема исследования рынка туристских услуг мегаполиса

Для понимания проблем развития туризма в региональных центрах Российской Федерации необходимо понять механизмы функционирования составляющих рынка туристских услуг (т.е. подсистем) в мегаполисах.

Под мегаполисом сегодня понимается город с населением свыше (или около) одного миллиона человек. Как правило, таковым является областной центр, структурирующий всю систему экономических отношений в том или ином конкретном регионе Российской Федерации. Все российские мегаполисы являются региональными центрами, но не все областные центры - мегаполисами.

Структурно такие города отличаются от других населенных пунктов. В основном это связано с историческим развитием и спецификой роста таких городов, а так же с освоением ими прогрессивных производств на каждом этапе исторического развития. Именно такого рода региональные центры определяют направления и темпы движения не только рынка туристских услуг, но и социально-экономического развития страны в целом. Диссертантом предложена схема исследования рынка туристских услуг (рисунок 2).

В современной экономической литературе существуют различные толкования понятий «туристская услуга» и «рынок туристских услуг». На основе анализа существующих сегодня определений и классификаций туристских услуг автором выявлены некоторые специфические особенности и предложена классификация туристских услуг (таблица 1).

Необходимость корректировки отдельных теоретических понятий (сформулированных, главным образом, в 70-е - 90-е гг. ХХ века) обоснована, с одной стороны, расширением диапазона туристских услуг, с другой, - внедрением в сферу туризма новых (в том числе, информационных) технологий.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 2 - Схема исследования туристского рынка

Таблица 1 - Классификация туристских услуг

На основе анализа и сопоставления существующих сегодня определений понятия «рынок туристских услуг» автор уточняет, что рынок туристских услуг - это система экономических отношений производителей туристских услуг и потребителей разнообразных туристских услуг, характерной чертой которой является взаимодействие составляющих ее элементов, а целевой функцией выступает гармонизация социально-экономических интересов всех ее элементов.

3. Факторы, влияющие на формирование и развитие рынка туристских услуг современного мегаполиса

Формирование рынка туристских услуг определяется рядом факторов. Существующие сегодня в научной литературе классификации факторов, влияющих на развитие рынка туристских услуг, являются достаточно общими и не структурированными, поскольку зачастую в один ряд ставятся факторы принципиально разные по масштабу воздействия на рынок туристских услуг.

Автором установлено, что факторы, влияющие на формирование и развитие рынка туристских услуг, могут быть сведены к двум базисным основаниям: объективному и субъективному (рисунок 3).

В самом общем виде объективные факторы формирования рынка туристских услуг можно объединить в четыре основные группы: экономические факторы, факторы социальной сферы, политические факторы и факторы культуры. Каждая из этих групп состоит из нескольких взаимосвязанных компонентов, которые можно рассматривать как отдельные звенья одной цепи. Если оценивать эти группы с точки зрения их большей или меньшей значимости для рынка туризма, то факторы, входящие в экономический блок, являются более значимыми. Вместе с тем недооценивать другие группы факторов тоже не следует, поскольку, тоталитарный политический строй, неразвитая социальная сфера или убогая культура могут (даже при развитой экономике) в значительной степени затрудняют развитие туризма в том или ином регионе.

Субъективные факторы определяются непосредственными возможностями и склонностями индивида к приобретению туристской услуги. В самом общем виде их можно свести к пяти базовым: уровень информированности, индивидуальные особенности личности, финансовые возможности, наличие свободного времени, наличие (состав) семьи. В то же время влияние на развитие туризма каждого фактора различно.

Если рассуждать в математических категориях необходимо и достаточно, то необходимым условием для существования рынка туристских услуг являются, прежде всего, либеральная экономика и открытый демократический строй. Если к этому добавить высокий уровень жизни населения, то этих минимальных условий будет достаточно для появления и функционирования в государстве рынка туристских услуг. Но для того чтобы эта система была полноценной и саморазвивающейся, необходима «включенность» в процесс максимального числа факторов.

Рисунок 3 - Схема факторов, влияющих на формирование рынка туристских услуг

4. Методика прогнозирования развития рынка туристских услуг

В настоящее время туризм стал важным социально-экономическим фактором развития экономики региона. Во многих странах туризм занимает значительное место в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и обеспечении занятости населения, оптимизации внешнеторгового баланса, а также является источником значительных валютных поступлений, способствует расширению международных контактов. В этой связи туризм представляет собой сложную социально-экономическую систему элементов, находящихся в динамическом взаимодействии между собой и внешней средой (рисунок 4).

Системообразующим элементом рынка туристских услуг Самарского региона вне всякого сомнения, является туристская фирма. В настоящее время на самарском туристском рынке свои услуги предлагают как туристские агентства (84%), так и туристские операторы(16%). Такого рода соотношение достаточно характерно для нестоличных мегаполисов Российской Федерации.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 4 - Влияние рынка туристских услуг на экономику региона

В рамках исследования автором рассмотрена взаимосвязь между основными показателями деятельности туристских фирм и уровнем жизни населения Самарского мегаполиса (таблица 2).

Таблица 2 - Коэффициент корреляции показателей деятельности турфирм () и уровня жизни населения ()