Экономические показатели деятельности СПК-колхоз "Удмуртия"

Оценка деятельности эффективности предприятия. Состав и структура земельных угодий. Урожайность и валовой сбор зерновых. Поголовье и продуктивность животных. Структура основных фондов и обеспеченность предприятия. Наличие используемых оборотных средств.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 22.05.2018
Размер файла 82,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

I. Организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1. Общая характеристика предприятия

1.2 Организационная структура, размеры и специализация предприятия

II. Анализ и оценка деятельности эффективности предприятия

2.1 Состав и структура земельных угодий

2.2 Урожайность и валовой сбор зерновых

2.3 Поголовье и продуктивность животных

2.4 Структура основных фондов и обеспеченность ими предприятия

2.5 Наличие используемых оборотных средств

2.6 Обеспеченность рабочей силой и состав работников по категориям

2.7 Себестоимость продукции и издержки производства

Выводы

Введение

Производственная практика является важным этапом формирования студента как будущего экономиста. Она направлена на закрепление и углубление знаний, полученных при изучении общепрофессиональных и специальных дисциплин, на основе изучения деятельности предприятия, необходима для овладения выпускниками первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности, а также для сбора материалов по дипломной работе.

Данная работа проводится на основании полученных данных в СПК-колхоз «Удмуртия». При прохождении практики будут решаться следующие задачи:

- изучение, анализ и оценка уровня организации производства;

- изучении организации планирования деятельности предприятия и его подразделений;

- изучении практического опыта организации труда и материального стимулирования работников, организации внутрихозяйственных экономических отношений;

- изучение договорных отношений СПК-колхоз «Удмуртия» с предприятиями по реализации сельхозпродукции, материально-техническому обеспечению и производственному обслуживанию;

- изучение и оценка организации управления производством и персоналом на предприятии, его маркетинговой деятельности;

- сбор материалов для выполнения дипломной работы.

Для прохождения практики подготовлен «Календарный план прохождения производственной практики» и в ходе её прохождения составлен «Дневник прохождения производственной практики».

Глава 1. Организационно-экономическая характеристика СПК-колхоз «Удмуртия»

1.1 Общая характеристика предприятия

СПК - колхоз «Удмуртия» является одним из лидирующих сельхозпроизводителей Вавожского района.

Вавожский район образован 15 июля 1929 года, расположен в юго-западной части Удмуртии, граничит с Сюмсинским, Увинским, Можгинским, Кизнерским районами Удмуртской Республики и Кильмезским районом Кировской области. Территория района составляет 167, 9 тыс. га.

Специализация экономики направлена на сельское хозяйство. В районе работает 10 сельскохозяйственных предприятий и 57 крестьянских хозяйств. Основные направления их деятельности -- молочное и мясное животноводство, растениеводство. В сельском хозяйстве трудится большая часть трудоспособного населения района. Район один из немногих вносит значительное количество минеральных удобрений (71, 1 кг на 1 га посева, в среднем по республике - 14, 9 кг), внесение органических удобрений соответственно 5, 5 и 1, 4 тонны. Климат района теплый, но недостаточно влажный, благоприятен для произрастания ранних яровых культур, картофеля и овощей. Но овощные культуры здесь требуют полива.

Организация Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Удмуртия» Вавожского района удмуртской Республики зарегистрирована 22 октября 2002 года по адресу 427313, Удмуртская Республика, Вавожский район, деревня Большое Волково, ул. Центральная, 40. Компании был присвоен ОГРН 1021800917511 и выдан ИНН 1803000169. Основным видом деятельности является растениеводство в сочетании с животноводством (смешанное сельское хозяйство). Компанию возглавляет Юшков Аркадий Семенович.

1.2 Организационная структура, размеры и специализация предприятия

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного назначения, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда внутри предприятия. К таким структурным единицам относятся отделения, производственные участки, бригады, фермы, звенья, ремонтные мастерские, энергетическое хозяйство, строительный цех, складское и сушильно-зерноочистительное хозяйство, подсобные предприятия, жилищно-коммунальное хозяйство.

В СПК-колхоз «Удмуртия» имеются два отделения (растениеводства и животноводства). В отделении растениеводства имеются тракторные бригады. В отделении животноводства имеются производственные бригады по обслуживанию дойного стада и животных на откорме. Также в хозяйстве имеются бухгалтерия, планово-экономическая, ветеринарная, зоотехническая и другие службы. Из обслуживающих и подсобных подразделений - автогараж, ремонтные мастерские, мельница, кормоцех, карусель и др.

Таблица 1 - Общие сведения о хозяйстве

Показатель

2016 г.

2015 г.

2014 г.

Площадь с.-х. угодий, га

8 817, 0

8797

8781

в т.ч. пашни

8056

8037

8021

площадь посева

7961

8042

7333

Среднегодовое поголовье, усл. гол.

4928

4579

4492

Среднегодовая численность работников, человек всего:

в том числе работники, занятые в с.-х. производстве

343

312

336

311

339

311

Среднегодовая стоимость основных

производственных фондов, тыс. руб.

626591

571187

478631

Стоимость оборотных средств, тыс.руб.

556201

448929

395712

Материальные затраты, тыс. руб.

276238

240072

211781

Выручка от реализации продукции, тыс.руб.

414049

368906

317865

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

(313699)

(293539)

(242650)

Прибыль(+), убыток(-) от реализации, тыс.руб

100350

75367

75215

Каждому уровню развития производительных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятия. Косвенно о размерах хозяйства позволяет судить площадь сельскохозяйственных угодий и обрабатываемой пашни. В СПК «Удмуртия» на 2016год площадь с.-х. угодий составляет 8817 га. Научно-исследовательские учреждения рекомендуют считать следующие размеры хозяйства районов Поволжья, степных и лесостепных зон в качестве оптимальных (тыс. гектаров сельскохозяйственных угодий): молочномясных хозяйств-4, 5 - 6, 5 тыс. га, и размерами ферм молочно специализированных пригородных хозяйств на 600 - 1200 коров. Из данных приведенных в таблице 1, можно сделать вывод, что СПК-колхоз «Удмуртия» имеет оптимальный размер хозяйствам.

Среднегодовая численность работников в 2016 году по сравнению к 2014 году увеличилось на 1, 2%.Поголовье скота (в условных головах) в 2016 году по отношению к 2014 года увеличилось на 8, 8 %. Основным показателем, по которому рассчитывается уровень специализации, принято считать структуру товарной продукции. Рассмотрим ее размеры и структуру на примере таблицы 2.

Таблица 2 - Структура товарной продукции сельскохозяйственной организации

Наименование отраслей,

культур и продуктов

2016г.

2015г.

2014г.

В среднем за 3 года

Выручка от реализации, тыс. руб.

Удельный вес, %

Выручка от реализации, тыс. руб.

Удельный вес, %

Выручка от реализации, тыс. руб.

Удельный вес, %

Выручка от реализации, тыс. руб.

Удельный вес, %

Зерновые и зернобобовые, всего

23473

64

40073

78, 4

11404

60, 9

24983

67, 8

Картофель

6717

18, 3

2144

4, 2

6150

32, 8

5004

55, 3

Прочая продукция

Растениеводства

5780

15, 8

8911

17, 4

1169

6, 2

5287

39, 4

Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

685

1, 9

-

-

-

-

685

1, 9

Итого продукции

Растениеводства

36655

8, 9

51128

11, 6

18723

5, 9

35502

26, 4

Скотоводство, всего

120505

32, 1

107184

34, 3

104103

35

110597

33, 8

в т.ч. КРС в живой массе

100246

26, 7

82958

26, 6

73422

24, 7

85542

26

Молоко

254167

67, 8

204422

65, 4

192735

64, 8

217108

66

Свиноводство, всего

20259

5, 4

24226

7, 8

30526

10, 3

25004

7, 8

Прочая продукция

Животноводства

346

0, 1

718

0, 2

272

0, 1

445, 3

0, 1

Итого продукции

Животноводства

375018

91, 1

312324

88, 4

297110

94, 1

328151

91, 2

Всего продукции сельского

Хозяйства

411673

100

363452

100

315833

100

363653

100

Из данных приведенных в таблице 2 мы видим, что ведущей отраслью в хозяйстве является животноводство, удельный вес в структуре денежной выручки приходится на животноводство в 2016 г.91 %. На первом месте стоит молоко в цельном и физическом весе, на втором мясо КРС, на третьем месте производство картофеля, это говорит о том, что хозяйство имеет молочно - мясное направление.

Предприятие СПК «Удмуртия» по уровню специализации относится к высокоспециализированным хозяйствам.

Специализация оказывает существенное влияние на эффективность сельскохозяйственного производства. Исследования, проведенные в этой области, свидетельствуют о том, что углубление специализации производства до определенного уровня способствует повышению его эффективности.

В аграрном производстве на размеры денежной выручки оказывают влияние многие факторы, поэтому для объективной оценки избранного направления специализации предприятия мы используем информацию за трехлетний период.

II. Анализ и оценка деятельности эффективности предприятия 2.1 Состав и структура земельных угодий

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия. Проанализируем состав, структуру, состояние и использование земельных ресурсов в СПК «Удмуртия».

Общая площадь сельхозугодий хозяйства на 2016 год составляет 8817 га, в том числе: пашни 8056 га, сенокосов 400 га, пастбищ 355 га.

Таблица 3 - Размер и структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий

Наименование угодий

2016 г.

2015г.

2014 г.

Площадь, га

Структура, %

Площадь, га

Структура, %

Площадь, га

Структура, %

земельного фонда

сельскохозяйственных угодий

земельного фонда

сельскохозяйственных угодий

земельного фонда

сельскохозяйственных угодий

Пашня

8056

91, 3

91, 4

8037

91, 4

91, 4

8021

91, 3

91, 4

Сенокосы

400

4, 5

4, 5

400

4, 5

4, 5

400

4, 5

4, 5

Пастбища

355

4, 1

4, 1

355

4

4, 1

355

4, 2

4, 1

Итого сельскохозяйственных угодий

8811

99, 9

100

8792

99, 9

100

8776

99, 9

100

Приусадебные участки

6

0, 1

Х

5

0, 1

х

5

0, 1

Х

Общая земельная площадь

8817

100

Х

8797

100

х

8781

100

Х

По данным таблицы отметим, что в целом площадь сельскохозяйственных земель увеличилась на 36 га, в том числе пашни на 35 га, сенокосы и пастбища остались неизменными за анализируемый период. В целом, можно сказать, что земельные угодья используются достаточно эффективно. Но для более полного и эффективного использования земли нельзя допускать, чтобы земли вышли из хозяйственного оборота. Необходимо постоянно заботиться о повышении экономического плодородия почв. Это, прежде всего орошение, осушение, химическая мелиорация, применение удобрений, освоение севооборотов, поверхностное и коренное улучшение лугов и пастбищ. Требуется обеспечить сохранять плодородии и охрану почв.

Рациональная структура посевных площадей должна обеспечивать наиболее полное использование максимального количества продукции при минимуме затрат труда и средств, выполнения государственных заданий при продаже с.-х. продукции.Структура посевных площадей в СПК «Удмуртия» представлена в таблице 4.

Таблица 4 - Площадь и структура посевных площадей

Культура

2016 г.

2015 г.

2014 г.

площадь га

% к

пашне

площадь

га

% к

пашне

площадь

га

% к

пашне

Зерновые и бобовые, всего

4500

55, 8

3891

49, 5

3369

42

в т.ч.: озимые

400

5

434

5, 4

725

14, 4

Яровые

3400

42, 2

2945

36, 6

2179

27, 2

Зернобобовые

700

13, 8

512

6, 4

465

5, 8

Рапс

-

-

86

1, 1

-

-

Картофель

90

1, 1

160

2

140

1, 7

Многолетние травы

2571

32

2982

37, 1

2447

30, 5

Кукуруза на силос и зеленый корм

800

9, 9

923

11, 5

955

12

Силосные культуры

-

-

-

-

422

5, 3

Всего посевов

7961

98, 8

8042

100, 1

7333

91, 4

Пашни всего

8056

100, 0

8037

100, 0

8021

100, 0

Данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что наибольшую площадь посевов в 2016 г. занимают яровые зерновые ( 42, 2%). На многолетние травы отведено всего 32% всей площади пашни, на зернобобовые 13, 8%, остальное приходится на озимые зерновые (5%), на картофель (1, 1%), на кукурузу, которая идет на силос и зелёный корм (9, 9%). В целом за три года площадь зерновых культур увеличилась на 1139 га.

2.2 Урожайность и валовой сбор зерновых

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Проанализируем динамику урожайности сельхозкультур за последние 3 года по таблице 5.

Таблица 5 - Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур

Культура, вид продукции

2016г.

2015г.

2014г.

В среднем за 3 года

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Валовой сбор, ц

Урожайность, ц с 1 га

Зерновые и зернобобовые

147022

32, 7

124178

31, 9

110559

32, 8

127253

32, 5

в том числе: озимые зерновые

18177

45, 4

10595

24, 4

18250

25, 2

15674

32

яровые зерновые

113902

33, 5

104551

35, 5

79849

36, 6

99434

35, 2

Зернобобовые

19551

27, 9

13175

31, 2

16804

36, 1

16510

31, 7

Рапс

-

-

612

7, 1

-

-

612

7, 1

Картофель

22224

246, 9

41683

260, 5

18458

131, 8

27455

213, 1

Сено многолетних трав

4177

20, 9

4018

21, 1

3009

18, 5

3735

20, 2

Семена многолетних трав

439

х

935

х

1293

х

889

Х

Зеленая масса многолетних трав

284333

х

221313

х

314047

х

273231

Х

Кукуруза на силос и зеленый корм

190460

238, 1

360276

390, 3

404880

424

318539

351

Силосные культуры

-

-

-

-

80548

190, 9

80548

190, 9

Сено естественных сенокосов

7657

19, 1

7608

19

4311

10, 8

6525

16, 3

Из таблицы 5 видно, что урожайность зерновых культур возросла на 36463 ц. Урожайность картофеля также увеличилась на 17%. Наблюдается положительная динамика роста многолетних культур на сено на 30%, а кукуруза на силос и зелёный корм, напротив, уменьшилась на 214420ц, также наблюдается существенный прирост урожайности естественных сенокосов - 44%.

Валовые сборы зерна находятся в прямой зависимости от показателей урожайности и посевных площадей зерновых культур. Чем выше урожайность и удельный вес зерновых культур в структуре посевных площадей, тем выше и валовые сборы.

2.3 Поголовье и продуктивность животных

Животноводство -- важнейшая отрасль сельского хозяйства. Она обеспечивает население высокобелковыми и диетическими продуктами питания, а ряд отраслей промышленности -- сырьем.

Скотоводства ведущая отрасль животноводства, которая обладает весьма высокой продуктивностью и повсеместно развивается.

Таблица 6 - Поголовье скота в сельскохозяйственной организации (на к.г.), голов

Группы животных

2016 г

2015 г

2014 г

2016.г. в % к 2014г.

Крупный рогатый скот, всего

5275

4928

4579

115, 2

в том числе: коровы

1760

1676

1596

110, 3

Нетели

483

538

515

93, 8

молодняк старше 2 лет

702

623

430

163, 2

Удельный вес коров в стаде, %

33, 4

34

35

Х

Свиньи, всего

1616

2360

2040

79, 2

в том числе: основные свиноматки

120

120

120

1

Хряки

8

18

20

0, 4

свиноматки проверяемые

34

103

60

56, 7

Приходится условного поголовья на

100 га с.-х. угодий, голов

0, 78

0, 82

0, 75

104

По данным таблицы 6, поголовье крупного рогатого скота в 2016 г. по сравнению с 2014 г. увеличилось на 15 %, но уменьшился также прирост свиней на 21 %.

Таблица 7 - Производство продукции животноводства и продуктивность животных

Показатель

2016 г

2015 г

2014 г

2016г.

в %% к

2014г.

Валовой надой молока, ц

125196

114898

107456

116

Получено приплода, гол.

2088

2094

1733

120

Получено прироста живой массы

молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц

8667

7732

7959

109

Получено прироста живой массы

свиней на выращивании и откорме, ц

2023

2361

3031

67

Получено приплода свиней, гол.

2535

3407

3129

81

Удой молока на 1 корову, кг

7113

6855

6732

106

Получено приплода на 100 коров и

нетелей на начало года, гол.

340

345

312

109

Среднесуточный прирост живой

массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г

23, 7

21, 2

22, 4

106

Среднесуточный прирост живой

массы 1 головы свиней на

выращивании и откорме, г

5, 5

6, 5

8, 3

66

Получено поросят на 1 основную

свиноматку на начало года, гол.

5

4

4

125

По данным таблицы можно сделать вывод, что производство продукции животноводства и продуктивность животных в целом за три года имеет положительную динамику. Валовой надой молока за анализируемый период увеличился на 16%, получено приплода в 2016 году на 20% больше, чем в 2014 году. Но заметно сократился приплод свиней на на 19%. Это говорит о том, что предприятие стало больше уделять внимание на молочное направление, в связи с этим увеличивая прирост живой массы коров.

2.4 Структура основных фондов и обеспеченность ими предприятия

Основные производственные фонды играют важную роль в развитии предприятия, использовании инновационных технологий, росте производительности труда и эффективности производства.

Основные производственные фонды представляют собой средства труда, участвующие в процессе производства длительное время и сохраняющие при этом свою натуральную форму. Стоимость их переносится на готовую продукцию частями, по мере утраты потребительской стоимости.

На структуру основных производственных фондов влияют такие факторы, как специализация и концентрация производства, особенности производственного процесса, уровень механизации и автоматизации, географическое размещение предприятия и др.

Рассмотрим данные таблиц 8 и 9.

Таблица 8 - Наличие и структура основных производственных фондов

Показатель

2016 г.

2015 г.

2014 г.

Сумма,

тыс. руб.

Уд.вес,

%

Сумма,

тыс. руб.

Уд.вес,

%

Сумма,

тыс. руб.

Уд.вес,

%

Здания, сооружения и передаточные устройства

190171

30, 4

180358

31, 6

159753

33, 4

Машины и оборудование

308885

49, 3

273103

47, 8

241793

50, 6

Транспортные средства

25867

4, 3

23719

4, 3

23584

4, 9

Продуктивный скот

66891

10, 7

60702

10, 6

51842

10, 8

Другие виды основных средств

30441

4, 8

30441

5, 3

-

-

Земельные участки и объекты природопользования

3400

0, 5

2180

0, 4

1212

0, 3

Итого основные производственные фонды

626591

100

571187

100

478631

100

Общий объем ОПФ свидетельствует, что хозяйство является крупным, стабильным и динамично развивающимся, так как его основные фонды широкомасштабны и разнообразны.

В составе основных фондов нашего предприятия постоянно происходят изменения: новые средства вводятся в эксплуатацию или арендуются и старые выбывают из-за физического или морального износа, поломок, аварий и другого. Основные фонды могут так же могут сдаваться в аренду или продаваться другим хозяйствам. Увеличилось использование таких ОПФ, как здания, сооружения и передаточные устройства на 16%, а также использование машин и оборудования на 30%, продуктивного скота на 22% и земельных участков на 64%. Наибольший удельный вес занимают машины и оборудование - 49, 3%.

Таблица 9 - Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными фондами и энергетическими ресурсами и показатели эффективности их использования

Показатель

2016 г.

2015 г.

2014 г.

2016 г. в % к 2014 г.

Фондообеспеченность, тыс.руб.

71, 1

64, 9

54, 5

130

Фондовооруженность, руб.

2008

1837

1539

130

Фондоотдача, руб.

0, 66

0, 64

0, 66

100

Фондоемкость, руб.

1, 51

1, 56

1, 51

100

Наличие энергетических мощностей, л.с.

29278

29666

29090

101

Энерговооруженность, л.с.

85, 3

88, 3

85, 8

99

Энергоемкость продукции, л.с.

Отпущено электроэнергии на производственные нужды, тыс. кВТ.ч.

2428

2226

2428

100

Электроообеспеченность, тыс. кВТ.ч.:

3, 3

3, 4

3, 3

100

Электровооруженность, кВТ.ч

7, 1

6, 6

7, 2

99

Электроемкость продукции, кВТ.ч

Чтобы полностью изучить оснащенность хозяйства основными производственными фондами, используют стоимостные показатели: фондовооруженность и фондообеспеченность.

В отчетном году фондовооруженность СПК «Удмуртия» составила 2008 руб., что на 30 % выше, чем в базисном.

Фондообеспеченность предприятия в 2016 году составила 71, 1 тыс. руб., что по сравнению с 2014 г. выше на 30%.

Фондоотдача не увеличилась и не уменьшилась. Фондоемкасть за отчетный период осталась на прежнем уровне.

2.5 Наличие используемых оборотных средств

Оборотные фонды предприятия - это производственные фонды, которые целиком и полностью потребляются в течение одного производственного цикла. В результате они изменяют свою натурально-вещественную форму и полностью переносят собственную стоимость на стоимость готовых товаров и услуг. Иными словами оборотные фонды - сырье, факторы производства (капитал, земля и рабочая сила), а также денежные средства, которые расходуются на создание нового продукта. Их сущность в обеспечении непрерывности воспроизводственного процесса, включающего процесс производства и процесс обращения, а также способом перенесения своей стоимости на создаваемый продукт.

Структура оборотных средств непостоянна и колеблется под влиянием многих факторов (специализация и концентрация производства, природно-климатические условия и др.). Задачей повышения эффективности производства является сокращения периода оборачиваемости оборотных средств, для этого необходимо иметь оптимальное соотношение между стоимостью ОПФ и оборотных фондов.

Таблица 10 - Наличие и структура оборотных средств

Показатель

20 16г.

20 15г.

Сумма,

тыс. руб.

Уд.вес,

%

Сумма,

тыс. руб.

Уд.вес,

%

Запасы

192402

31, 16

175378

31, 63

НДС по приобретенным ценностям

-

-

-

-

Дебиторская задолженность

22111

3.58

26449

4, 75

Краткосрочные финансовые вложения

-

-

15000

2, 69

Денежные средства

11169

1, 80

4534

0, 81

Прочие оборотные активы

225682

36, 5

221361

39, 79

Итого оборотные средства

617472

100

556201

100

Уровень использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты хозяйственной деятельности СПК «Удмуртия». Для характеристики эффективности их использования применим систему показателей, главный в которой коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность оборота, норма прибыли.

Таблица 11 - Эффективность использования оборотных средств

Показатель

2016г.

2015г.

2014г.

2016г. к 2014г., %

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

414049

368906

317865

130

Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб.

225682

221361

171467

132

Коэффициент оборачиваемости

1, 8

1, 7

1, 8

1

Коэффициент закрепления

0, 55

0, 58

0, 55

1

Продолжительность оборота, дней

200

212

200

1

Рассматривая оборотные средства СПК «Удмуртия», можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в оборотных средствах составляли запасы в 2016 г., их удельный вес составляет 31, 2%.

Коэффициент оборачиваемости равный 1, 8 за отчетный период, с одной стороны, показывает, что оборотные средства за год совершили 1, 8 кругооборота, с другой - показывает, что в расчете на 1 руб. оборотных средств объем реализованной продукции составил 1, 8. Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем эффективнее используются оборотные средства.

Эффективность оборотных средств характеризуется периодом обращения, который за отчетный период составил 200 дней - это срок, за который предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации, что характеризует наше предприятие как эффективное с точки зрения использования оборотных средств.

2.6 Обеспеченность рабочей силой и состав работников по категориям

Трудовые ресурсы, как экономическая категория, обозначают трудоспособную часть всего населения страны, способную в силу интеллектуальных и психофизиологических характеристик заниматься производством материальных благ или услуг. К этому виду ресурсов относятся все занятые в экономике люди, а также те, кто не занят в ней, но способен трудиться.

Трудовые ресурсы предприятия (персонал) - это совокупность всех физических лиц, которые состоят с предприятием как с юридическим лицом в регулируемых договором найма отношениях. Они являются важным фактором, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и ее экономической эффективности.

От качества трудовых ресурсов предприятия зависит результат его деятельности и конкурентоспособность. Понятие «трудовые ресурсы предприятия» отражает его потенциал.

На уровне отдельного предприятия вместо термина "трудовые ресурсы" чаще всего используют термины: рабочая сила, кадры или персонал.

Рабочая сила - это совокупность физических и интеллектуальных способностей человека к труду.

Персонал (или кадры) - это основной штатный состав работников организации, выполняющих различные производственно-хозяйственные функции.

Таблица 12 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственной организации и их структура

Показатель

2016 г.

2015 г.

2016 г.

Среднегодовая

численность, чел.

Удельный вес, %

Среднегодовая

численность, чел.

Удельный вес, %

Среднегодовая

численность, чел.

Удельный вес, %

Численность работников всего

343

100, 0

336

100, 0

339

100, 0

в том числе:

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве -всего

312

90, 9

311

92, 5

311

91, 7

в том числе: Рабочие постоянные

256

74, 6

252

75

252

74, 3

из них: трактористы-машинисты

96

28

102

30

104

30, 7

операторы машинного доения

90

26, 2

86

25, 6

86

25, 4

скотники КРС

58

17

48

14.3

46

13, 6

рабочие свиноводства

12

3, 5

16

4, 8

16

4, 7

Работники сезонные и временные

12

3, 5

15

4, 5

15

4, 4

Служащие

44

12, 8

44

13, 1

44

13

из них: руководители

7

2

7

2, 1

7

2, 1

Специалисты

31

9

31

3, 2

31

9, 1

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

14

4, 1

15

4, 5

15

4, 4

Работники торговли и общественного питания

6

1, 7

6

1, 8

5

1, 5

Работники, занятые на строительстве

Хозспособом

10

3

3

0, 9

7

2, 1

Работники, занятые прочими видами

Деятельности

1

0, 3

1

0, 3

1

0, 3

Анализ выше представленной таблицы показывает, что в трудовых ресурсах предприятия преобладают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве 312 чел. за отчетный год, из них работников постоянных 256 чел., служащих 44 чел. их число за отчетный год увеличилось на 2%, и число служащих не изменилось.

Также большой удельный вес в 2016 г. в структуре численности работников занимают трактористы-машинисты 28 %, хотя за отчетный период их количество сократилось на 8 человек. Больше половины работников предприятия (75 %) постоянные рабочие.

В целом, численность работников в хозяйстве за отчетный период увеличилась на 1, 7 %.

Таблица 13 - Фонд заработной платы и среднегодовая оплата труда работников сельскохозяйственной организации

Показатель

2016г.

2015 г.

2014 г.

Среднегодовая численность, чел.

Начислено за год заработной платы всего, тыс. руб.

Среднегодовая заработная плата 1 работника, руб.

Среднегодовая

численность, чел.

Начислено за год заработной платы всего, тыс. руб.

Среднегодовая заработная плата 1 работника, руб.

Среднегодовая

численность, чел.

Начислено за год заработной платы всего, тыс. руб.

Среднегодовая заработная плата 1 работника, руб.

Численность работников всего

343

120058

350

336

103453

308

339

97560

288

в том числе:

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве -всего

312

107829

347

311

98489

317

311

90933

292

в том числе: Рабочие постоянные

256

87327

341

252

80529

320

252

73952

293

из них: трактористы-машинисты

96

33415

348

102

32540

319

104

29924

288

операторы машинного доения

90

34347

382

86

30280

352

86

28280

329

скотники КРС

58

16612

286

48

12172

254

46

10875

236

рабочие свиноводства

12

2953

246

16

5537

346

16

4873

304

Работники сезонные и

временные

12

1495

125

15

2420

161

15

2499

167

Служащие

44

19007

432

44

15540

353

44

14482

329

из них: руководители

7

5182

740

7

4022

576

7

3581

511

специалисты

31

12596

406

31

9860

318

31

9560

308

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

14

2789

199

15

2500

167

15

3098

206

Работники торговли и

общественного питания

6

1307

218

6

1080

180

5

673

135

Работники, занятые на

строительстве хозспособом

10

7937

793

3

1160

387

7

2688

384

Работники, занятые прочими

видами деятельности

1

196

196

1

224

224

1

168

168

Среднемесячная зарплата работника предприятия увеличилась на 19 %, специалиста на 24 %, а руководителя предприятия на 30 %.

Таблица 14 - Производительность и оплата труда работников сельскохозяйственной организации

Показатель

2016 г.

2015 г.

2014 г.

2016г. в % к 2015г.

Среднегодовая численность работников,

занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

312

311

311

99

Выручка от реализации продукции, тыс.руб., всего

414049

368906

317865

130

в т.ч. продукция растениеводства

36655

51128

18723

195

продукция животноводства

375018

312324

297110

126

Затраты труда в растениеводстве, тыс. чел.-ч

224

355

255

88

Затраты труда в животноводстве, тыс.чел.-ч.

446

444

442

101

Выручка от реализации на 1 чел.-ч., руб.: всего

1327

1186

1022

130

Выручка от реализации продукции на 1 чел.-ч.руб. за период 2014-2016 гг. увеличилась на 30%, это говорит о положительной динамике производительности труда.

Таблица 15 - Трудоемкость производства продукции в отдельных отраслях (прямые затраты труда на производство 1 ц продукции чел.-ч.)

Вид продукции

2016г.

2015г.

2014г.

В среднем за три года

Зерновые и зернобобовые

178

290

165

211

в том числе: озимые зерновые

38

38

42

39

яровые зерновые

122

118

110

282

Зернобобовые

1...


Подобные документы

  • Состав и размер земельных фондов и сельскохозяйственных угодий СПК "Рассвет". Организационно-производительная структура и структура управления предприятия. Расчёт показателей обеспеченности предприятия основными фондами и эффективности их использования.

    отчет по практике [158,2 K], добавлен 21.03.2014

  • Экономическая сущность основных фондов предприятия. Классификация, структура и оценка основных фондов предприятия. Затраты и себестоимость производства продукции. Состав оборотных средств. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.

    курсовая работа [38,5 K], добавлен 14.02.2004

  • Понятие и структура основных и оборотных фондов предприятия, их экономическая сущность, состав и структура, критерии эффективного использования. Анализ оборотных фондов ООО "Теплофон". Пути оптимизации использования оборотных средств предприятия.

    курсовая работа [87,7 K], добавлен 02.04.2012

  • Понятие и структура основных средств предприятия на примере ОАО "Ведренское Агро". Система показателей наличия основных средств, основные направления поиска резервов повышения эффективности использования. Наличие, состояние и движение основных фондов.

    курсовая работа [125,1 K], добавлен 03.09.2013

  • Организационная структура управления, экономические показатели и планирование деятельности предприятия. Структура основных фондов и оборотных средств, показатели их использования. Формы и системы оплаты труда работников. Себестоимость оказываемых услуг.

    отчет по практике [287,1 K], добавлен 09.01.2015

  • Оборотные средства предприятия. Состав оборотных средств. Оценка использования оборотных фондов в производстве. Экономия элементов оборотных фондов на предприятии. Понятие и структура оборотных средств предприятия. Показатели оценки оборотных средств.

    курсовая работа [65,0 K], добавлен 18.01.2006

  • Оборотные средства как совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения в денежном выражении. Классификация оборотных средств. Состав и структура оборотных средств и их нормирование. Содержание производственной программы предприятия.

    реферат [144,4 K], добавлен 18.11.2010

  • Структура и состав основных фондов, расчет эффективности их использования. Характеристика оборотных средств предприятия, оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Расчет производственных затрат, анализ эффективности средств автоматизации.

    курсовая работа [35,8 K], добавлен 03.04.2010

  • Экономические показатели деятельности торгового предприятия ООО "Московские деликатесы": характеристика финансово-хозяйственных результатов; комплексная оценка и прогноз эффективности использования основных фондов, оборотных средств, трудовых ресурсов.

    дипломная работа [2,6 M], добавлен 29.07.2012

  • Состав и структура основных фондов и оборотных средств предприятия. Состав затрат на производство продукции. Кадры предприятия и оплата труда. Формирование финансовых результатов. Срок окупаемости капитальных вложений и зона безопасности предприятия.

    курсовая работа [146,3 K], добавлен 05.03.2012

  • Состав и структура оборотных средств. Показатели эффективного использования оборотных средств. Источники формирования оборотных средств предприятия. Нормирование оборотных средств по элементам, необходимых для нормальной деятельности предприятия.

    презентация [382,9 K], добавлен 23.03.2015

  • Экономические условия и результаты хозяйственной деятельности предприятия. Размер и структура земельных фондов и сельскохозяйственных угодий. Организационная структура и структура управления в аграрном производстве. Формы платы за пользование землей.

    курсовая работа [45,3 K], добавлен 16.02.2016

  • Природно-климатические условия предприятия ГУСП ПЗ "Тополя". Состав и структура земельных угодий и посевных площадей. Технология, организация и экономическая оценка производства продукции растениеводства и животноводства. Оплата труда в хозяйстве.

    отчет по практике [58,2 K], добавлен 24.05.2012

  • Специализация и оценка ресурсного потенциала племзавода "Тагил". Экономические показатели деятельности предприятия. Использование основных и оборотных средств. Состав и структура затрат. Динамика выполнения плана производства продукции животноводства.

    отчет по практике [45,3 K], добавлен 22.02.2010

  • Понятия и значение оборотных фондов, их состав и структура. Экономия элементов оборотных фондов на предприятии. Методы нормирования оборотных средств. Способы определения потребности в оборотных средствах, основные пути ускорения их оборачиваемости.

    курсовая работа [54,1 K], добавлен 13.02.2012

  • Теоретические основы анализа основных показателей эффективности финансовой деятельности предприятия. Состав и структура оборотных средств. Основные типы экономических активов. Анализ системы ключевых показателей статистики оборотных средств предприятия.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 09.06.2016

  • Сущность, состав, структура оборотных средств коммерческого предприятия. Показатели эффективности использования оборотных средств. Планирование потребности в оборотных средствах коммерческого предприятия. Определение запасов предприятия по прочим активам.

    реферат [26,5 K], добавлен 29.03.2010

  • Структура управления кадрами. Состав и структура оборотных средств. Анализ издержек обращения, прибыли и рентабельности предприятия. Технико-экономические показатели качества продукции. Анализ влияния трудовых ресурсов на товарооборот предприятия.

    отчет по практике [62,4 K], добавлен 12.03.2014

  • Сущность и порядок оценки оборотных средств, источники формирования и показатели эффективности использования. Основные технико-экономические показатели деятельности ООО "Агрос", совершенствование структуры и формирования оборотных фондов предприятия.

    курсовая работа [492,7 K], добавлен 11.09.2009

  • Экономическая сущность, состав и структура основных средств предприятия, их оценка, показатели использования и эффективности. Анализ эффективности использования основных производственных средств РУП "Могилевоблгаз", разработка мероприятий по ее повышению.

    курсовая работа [453,3 K], добавлен 14.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.